Рыбий жир обладает мощнейшими аспириноподобными свойствами.

Польза этого свойства неоспорима: препятствование образованию и так называемому слипанию тромбов; стимулирование образования большого количества биологически активных веществ; активизирование работы ферментов, которые расщепляют белки; укрепление сосудов и клеточных мембран; регулирование образования соединительной, хрящевой, а также костной тканей; препятствование сужению сосудов, что является отличной профилактикой развития инфарктов и инсультов; снятие воспаления; устранение лихорадочных состояний, сопровождаемых повышением температуры тела; снятие головной боли (рыбий жир способствует разжижению крови, а следовательно, снижению внутричерепного давления).

Рыбий жир способен снизить уровень триглицеридов в крови до 35 %, что существенно снижает риск сердечнососудистых заболеваний – и все благодаря жирным кислотам омега-3. Прием рыбьего жира ежедневно снижает кровяное давление. Рыбий жир является отличной профилактикой от нарушений сердечного ритма.

Употребление рыбьего жира тормозит развитие рака молочной железы и других раковых опухолей. Кроме этого, прием рыбьего жира при раковом заболевании предотвращает патологическое снижение массы тела, приводящее к слабости и утрате жизненных сил.

Курильщикам рыбий жир помогает защитить легкие даже от эмфиземы, приводящей к тяжелой дыхательной недостаточности.

Очень благоприятно воздействует на кожу, облегчая состояние даже при псориазе.

Сложная мазь с порошком корня девясила: 1 ч. ложку порошка корня девясила смешать с 2 ч. ложками рыбьего жира, топленого свиного сала, взятых в равных количествах. Переложить в стеклянную баночку. Держать в холодильнике. Несколько раз смазывать зудящие поверхности (зуд кожи, псориаз, нейродермит, герпетический дерматит Дюринга, отек Квинке, крапивница).

При артрите суставов прием рыбьего жира увеличивает их подвижность и смягчает боли, останавливая воспалительные процессы.

При депрессиях рыбий жир является одним из первых лекарств, так как именно из-за нехватки в организме омега-3 жирных кислот, а также серотонина, содержание которого в организме повышает рыбий жир, чаще всего и возникает депрессивное состояние.

Употребление рыбьего жира защищает от развития старческого маразма, тормозя приводящие к слабоумию и потере памяти процессы дегенерации мозга.

При беременности рыбий жир способствует правильному развитию нервной системы вынашиваемого ребенка.

Употребление в пищу рыбьего жира снижает агрессивность в стрессовых ситуациях, а также подавляет выделение гормонов стресса, которые могут вызвать спазм артерий сердца.

Рыбий жир действует сразу по многим направлениям. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в избытке в рыбьем жире, снижают свертываемость крови, не допуская образования вызывающих инфаркт тромбов и снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему диабетиков. Уровень триглицеридов в крови снижается на 25–35 %, уменьшая риск развития инфаркта миокарда; усиливает действия других более сильных нутриентов, позволяя нормализовать кровяное давление; при лечении рака останавливают патологическое снижение массы тела – очень важный фактор для спасения жизни; лечит воспалительные процессы (помогает при лечении артритов, различных болезней кожи, заболеваниях дыхательных путей и многих других болезнях); устраняет дефицит омега-3 жиров, необходимых для правильной и наиболее эффективной работы мозга.

Для того чтобы купить качественную биологически активную добавку, содержащую рыбий жир, необходимо знать некоторые вещи. Ищите добавки, приготовленные на основе заполярного лосося. Лосось обычно водится в чистой воде, но даже при этом условии хороший рыбий жир должен иметь сертификат, подтверждающий отсутствие токсинов. Ищите добавки, приготовленные методом молекулярной дифференциации. Некоторые недобросовестные производители, гонясь исключительно за прибылью, используют рыбу, которая практически не содержит омега-3 жирных кислот. Молекулярную дифференциацию проходят только лучшие добавки, потому что в этом процессе выявляются по-настоящему полезные омега-3 жиры. По существу, смысл этого процесса заключается в проверке наличия полезных омега-3 жирных кислот и улучшение полезных свойств рыбьего жира. Полезен норвежский рыбий жир Уник омега-3. Данному препарату присвоен знак качества Норвегии, и он не подвергается никакому химическому воздействию, не используется печень рыбы, где накапливаются токсины, и рыба выращивается прямо в садках в фьордах.

– Переизбыток в организме кальция и витамина D.

– Активная форма туберкулеза легких.

– Мочекаменная и желчнокаменная болезни.

– Нарушенные функции щитовидной железы.

– Хроническая почечная недостаточность.

– Повышенная чувствительность к рыбьему жиру.

– Острые и хронические заболевания печени.

– Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также заболевания желудочно-кишечного тракта – прием рыбьего жира может спровоцировать обострения.

– Во время беременности и людям пожилого возраста принимать рыбий жир нужно с осторожностью.

– Рыбий жир разжижает кровь и снижает ее свертываемость, так что не рекомендуется принимать его перед операциями, при наличии не заживших еще ран, порезов, ссадин.

– Принимать рыбий жир следует не на голодный желудок.

В год достаточно трех курсов приема рыбьего жира длительностью в один месяц. Превышать курсы не следует. Нельзя длительно принимать печеночный рыбий жир, так как переизбыток витаминов А и D в человеческом организме нежелателен. И следует учитывать то, что нужно одновременно принимать витамин Е, который предотвратит окисление жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире, которые разлагаются очень легко. Мышечный рыбий жир можно принимать неограниченное время, до 6 капсул в день. Только полезных кислот в жире должно быть не менее 15 %, что должно быть указано на этикетке. Получить необходимую дозу полиненасыщенных жирных кислот омега-3 можно, не только принимая рыбий жир в капсулах, но и просто съедая 2–3 раза в неделю по 150 г жирной рыбы. Больше всего полиненасыщенных жирных кислот содержат скумбрия, сельдь, иваси, сардина, осетровые, миноги, семга, каспийские лососи, палтус и угорь.

Вы можете приобрести полезный диетический продукт, в состав которого входят два наиболее популярных в последнее время растительных масла – оливковое и льняное. Обладающее легкой усвояемостью, высокой пищевой ценностью, массой полезных свойств, оказывающее комплексное общеукрепляющее и оздоравливающее действие на организм смесь льняного и оливкового масел может занять достойное место в ежедневном рационе питания человека любого возраста. Оливковое и льняное масло в значительной степени различаются по своему жирнокислотному составу. Если оливковое масло превосходит большинство пищевых масел по содержанию мононенасыщенной олеиновой кислоты омега-9 (до 80 %), то льняное масло является неоспоримым лидером среди большинства продуктов питания по количеству входящей в его состав полиненасыщенной линоленовой кислоты омега-3 (до 60 %) (и, в частности, по содержанию этого незаменимого для организма человека вещества льняное масло в несколько раз превосходит столь знаменитый своими полезными свойствами рыбий жир). Содержащиеся в смеси льняного и оливкового масел омега-3 фосфолипида: способствуют улучшению состояния органов зрения, а также необходимы для полноценной работы печени и правильного функционирования мембран мозговых клеток (недостаток омега-3 фосфолипидов в тканях мозга может повлечь за собой достаточно серьезные нарушения работы нервной системы, ухудшение памяти и снижение умственных способностей).

Концентрация не менее полезной, чем омега-3 и омега-9, полиненасыщенной линолевой кислоты омега-6 в оливковом и льняном масле примерно одна и та же, и составляет от 15 до 20 %. Содержание насыщенных кислот в смеси льняного и оливкового масел невелико и составляет в среднем 10 % (в составе насыщенных кислот данного продукта преобладают пальмитиновая и стеариновая кислоты).

Комплекс полезных моно– и полиненасыщенных кислот, входящий в состав смеси льняного и оливкового масел, выполняет ряд важнейших функций в организме человека, а именно:

– улучшает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, половой и эндокринной систем;

– нормализует углеводный и жировой обмен, препятствуя возникновению и развитию таких заболеваний, как ожирение, сахарный диабет, атеросклероз;

– способствует поддержанию стабильного гормонального баланса;

– стимулирует иммунитет, защищая организм от различных инфекционных и онкологических заболеваний.

Оливковое и льняное масло также весьма схожи по своему витаминному составу (оба этих пищевых масла содержат витамины А, Е, К и витамины группы B (B₁, B₂, B₃, B₅, B₆)). В составе смеси льняного и оливкового масел также присутствует жирорастворимый витамин D, который в сочетании с другими биохимическими компонентами этого продукта (кальцием, фосфором, витамином К) играет важную роль в правильном формировании костной ткани, а также наряду с витаминами А и Е является одной из главных составляющих иммунной защиты организма.

Минеральный состав смеси льняного и оливкового масел достаточно разнообразен и отличается повышенным содержанием натрия, фосфора, калия, кальция, магния, железа, меди, цинка и селена (присутствующие в данном продукте вышеперечисленные макро– и микроэлементы играют ключевую роль в профилактике таких заболеваний, как анемия, остеопороз, болезни суставов, сердечно-сосудистые заболевания, заболевания половой и репродуктивной систем, заболевания, связанные с ослаблением иммунитета).

Стоит отметить, что в смеси льняного и оливкового масел также содержится целый ряд других важных для организма человека биологически активных веществ (флавоноиды, полифенолы, лютеин, сквалены, фитостеролы, хлорофилл), благодаря которым данный продукт обладает весьма широким разнообразием полезных свойств: иммуностимулирующие, противовоспалительные, желчегонные, бактерицидные, ранозаживляющие, седативные, противоаллергические, обезболивающие свойства.

В составе смеси льняного и оливкового масел присутствует комплекс веществ, препятствующих образованию в кровеносной системе холестериновых бляшек и тромбов, нормализующих артериальное давление, способствующих укреплению стенок сосудов и капилляров (этот комплекс включает в себя ненасыщенные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, витамин Е, магний, витамины К, B₃ и B₆, олеуропеин, флавоноиды, фитостеролы, полифенолы и др.).

Кроме того, некоторые компоненты смеси льняного и оливкового масел (железо, витамин Е, цинк, медь, полифенолы, хлорофилл) принимают активное участие в синтезе белка эритроцитов крови – гемоглобина. Таким образом, введение в рацион питания смеси льняного и оливкового масел будет весьма полезно для профилактики и в составе комплексного лечения таких заболеваний, как гипертония, атеросклероз, анемия, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, тромбофлебиты, варикозное расширение вен, инфаркт, инсульт (клиническими исследованиями было доказано, что регулярное употребление льняного масла снижает риск возникновения инсульта более чем на 40 %).

Смесь льняного и оливкового масел способствует улучшению зрения и полезна для больных сахарным диабетом.

Смесь льняного и оливкового масел содержит комплекс веществ, играющих важную роль не только в профилактике сахарного диабета, но и в предотвращении развития тяжелых осложнений этого весьма распространенного в наш век заболевания. Среди этих компонентов смеси льняного и оливкового масел – регулирующие уровень сахара в крови витамины Е и B₃, ненасыщенные кислоты омега-9, омега-3, снижающие риск развития сахарного диабета, а также фосфолипиды, предотвращающие развитие диабетической невропатии, и цинк с магнием, принимающие участие в процессе выработки инсулина поджелудочной железой. Кроме того, содержащиеся в смеси льняного и оливкового масел омега-3 линоленовая кислота, витамины А, Е и лютеин оказывают весьма благотворное влияние на работу зрительного аппарата, в комплексном сочетании предотвращая ухудшение сумеречного зрения, сухость роговицы, поражение слизистых оболочек органов зрения, а также возникновение и развитие таких серьезных заболеваний, как диабетическая ретинопатия, катаракта и дегенерация желтого пятна сетчатки.

Оливковое и льняное масло весьма богаты веществами, оказывающими противовоспалительное, бактерицидное и ранозаживляющее действие на воспаленные или изъязвленные слизистые оболочки кишечника и желудка (к таким веществам относятся витамины Е, А, B₁, B₃, ненасыщенные кислоты, флавоноиды, полифенолы, хлорофилл и др.).

Кроме того, такие компоненты смеси льняного и оливкового масел, как фосфолипиды, способствуют улучшению функций и структуры печени, а в комплексе с терпенами, витаминами А и Е, омега-3, омега-6 и омега-9 кислотами препятствуют развитию процесса воспаления и камнеобразования в желчевыводящих путях, печени и желчном пузыре. В связи с этим регулярное употребление в пищу смеси льняного и оливкового масел можно рекомендовать для профилактики и лечения достаточно широкого спектра заболеваний пищеварительной системы (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гастродуоденит, колит, энтероколит, эзофагит, холецистит, холецистохолангит, дискинезия желчевыводящих путей, алкогольный и вирусный гепатит, желчнокаменная болезнь, жировая дистрофия печени).

В льняном и оливковом масле высоко содержание веществ, принимающих участие в регуляции баланса эстрогена и других стероидных гормонов в женском организме (к таким компонентам относятся фитостеролы, полине-насыщенные кислоты, витамины группы B, витамин Е, цинк). В связи с этим регулярное употребление в пищу смеси льняного и оливкового масел может быть рекомендовано женщинам, испытывающим физический и психоэмоциональный дискомфорт в предменструальный или климактерический период, а также может принести ощутимую пользу в профилактике и лечении различных заболеваний груди, яичников, шейки матки (в том числе и онкологических заболеваний женской половой сферы). Вышеперечисленные компоненты смеси льняного и оливкового масел, кроме того, способствуют улучшению женской репродуктивной функции, в связи с чем данный растительный продукт может быть также весьма эффективен в профилактике и лечении женского бесплодия. В оливковом и льняном масле высока также концентрация веществ, благодаря противовоспалительным, андрогенным, мочегонным и противоопухолевым свойствам которых смесь льняного и оливкового масел в значительной мере способствует улучшению работы выделительной и мужской половой систем и может в связи с этим находить применение в составе комплексной терапии мужского бесплодия, простатита, аденомы предстательной железы, заболеваний почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей (цистит, уретрит и др.).

В смеси льняного и оливкового масел высоко содержание витаминов Е и А, необходимых для полноценного развития плода в организме беременной женщины, принимающих активное участие в защите генетического аппарата клеток человеческого эмбриона от мутаций, связанных с вредным воздействием свободных радикалов, солей тяжелых металлов, неблагоприятных излучений, токсинов. Содержащиеся в льняном и оливковом масле линоленовая кислота омега-6 и витамин Е значительно улучшают состав и вкус грудного молока.

Смесь льняного и оливкового масел также весьма богата омега-3 фосфолипидами, которые являются важным «строительным материалом» для клеток мозга, нервов и органов зрения формирующегося во чреве матери ребенка (более 30 % жиров, составляющих основу клеток мозга, приходится на долю омега-3 фосфолипидов).

Содержащиеся в льняном и оливковом масле витамины B₁, B₃, B₆, цинк, магний и йод также необходимы для правильного формирования нервной системы ребенка и полноценного развития его умственных способностей.

Входящие в состав смеси льняного и оливкового масел витамины А, D, фосфор и кальций крайне нужны детскому организму для укрепления зубной эмали и правильного развития опорно-двигательного аппарата.

Как наружное, так и внутреннее применение смеси льняного и оливкового масел, обладающей противовоспалительными, бактерицидными, ранозаживляющими, противоаллергическими свойствами, полезно также для профилактики и комплексного лечения:

– воспалительных, сосудистых и аллергических заболеваний кожи (угревая сыпь, диатез, крапивница, экзема, псориаз, герпес, трофические язвы, бородавки), а также для лечения и скорейшего заживления различного рода повреждений кожного покрова (лучевые поражения кожи, укусы насекомых, порезы, ожоги, обморожения, пролежни и др.);

– проктологических заболеваний (геморрой, проктит, парапроктит, колит, анальные трещины и др.);

– болезней полости рта и горла (стоматит, пародонтит, пародонтоз, тонзиллит, фарингит, ларингит и др.).

Кроме того, введение в ежедневный рацион питания смеси льняного и оливкового масел будет весьма полезно при:

– ослаблении иммунитета;

– ожирении и нарушении жирового обмена (при условии сокращения общего количества потребляемых жиров животного происхождения);

– психоэмоциональных, нервных расстройствах и некоторых заболеваниях нервной системы (головная боль, бессонница, раздражительность, невралгия, неврастения, синдром хронической усталости, рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера и др.);

– заболеваниях щитовидной железы, хронических болезнях легких и бронхов (астма, бронхит и др.), заболеваниях мышц и суставов.

Благодаря высокому содержанию в биохимическом составе природных антиоксидантов (ненасыщенные кислоты, сквалены, витамины Е, А и D, полифенолы, фитостеролы, флавоноиды и др.) смесь льняного и оливкового масел может находить применение также в профилактике и комплексной терапии ряда онкологических заболеваний (рак груди, рак кожи, онкологические заболевания легких и толстой кишки и др.).

Смесь льняного и оливкового масел можно успешно использовать в качестве полезной витаминной добавки к отварному картофелю, квашеной капусте, различным кашам, гарнирам, блюдам из макарон, винегретам, салатам из зелени и овощей.

Очень полезно также употреблять в пищу смесь льняного и оливкового масел в сочетании с кефиром, творогом, зеленью, нежирным йогуртом.

Данный растительный продукт также удачно подчеркнет естественный вкус рыбных блюд, соусов и маринадов, а также сделает более ароматной и аппетитной домашнюю выпечку.

Смесь льняного и оливкового масел не рекомендуется использовать для жарки, так как содержащееся в нем льняное масло не предназначено для нагревания до высокой температуры.

C лечебно-профилактической целью смесь льняного и оливкового масел следует принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день. Оптимальная продолжительность лечебнопрофилактического курса приема данного продукта – 35–45 дней, перерыв между такими курсами должен составлять не менее 22–28 дней. Смесь льняного и оливкового масел можно принимать внутрь как в чистом виде, так и в сочетании с медом, фруктовым соком или сиропом.

Льняное и оливковое масло являются отличными косметическими средствами для ухода за кожей, волосами и ногтями, а кроме того, схожи между собой по своему разнообразному оздоравливающему действию на организм человека.

Индивидуальная непереносимость льняного или оливкового масел.

Срок годности: 12 месяцев.

Условия хранения: в темном месте, при температуре от +5 до +20 °C. После первого вскрытия продукт необходимо хранить в холодильнике.

Под термином «витамин D» объединяют две природные формы витамина D – D₂ (эргокальциферол) и D₃ (холекальциферол), а также их структурные аналоги и активные метаболиты.

По силе биологического действия препараты витамина D можно разделить на две группы:

(1) лекарственные средства, обладающие умеренной активностью:

– нативный витамин D₃ (холекальциферол);

– нативный витамин D₂ (эргокальциферол);

– аналог витамина D₂ (дигидротахистерол);

(2) лекарственные средства, обладающие высокой активностью (активные метаболиты витамина D):

– кальцитриол. Его активность стимулируется паращитовидным гормоном. Считают, что его дефицит является причиной остеомаляции и гиперпаратиреоза при почечной недостаточности. Низкий уровень кальция обусловливает повышение секреции паратгормона в результате механизма обратной связи. Синтетический препарат кальцитриола (рокальтрол) обладает наибольшей биологической активностью из всех препаратов витамина D. Он действует даже при тяжелой почечной недостаточности и может вызывать развитие гиперкальциемии;

– альфакальцидол;

– кальципотриол.

Количество витамина D измеряется в международных единицах (МЕ). 1 МЕ содержит 0,025 мкг химически чистого витамина D. 40 МЕ = 1 мкг химически чистого витамина D.

Для получения витамина D₂ необходимо включить в рацион витаминизированную еду, такую как свежевыжатые соки, молочные продукты, растительные масла, зерновые.

В отличие от витамина D₂, витамин D₃ вырабатывается организмом человека при синтезировании солнечного света. В большинстве случаев это происходит, когда кожа человека оказывается подверженной ультрафиолетовому излучению спектров А и В. Кроме того, можно получать витамин D₃, употребляя еду животного происхождения.

Витамин D₂ регулирует обмен фосфора и кальция в организме, способствует всасыванию их в кишечнике, своевременному отложению в растущих костях. Эргокальциферол наилучшим образом влияет на сезонные депрессии, улучшая состояние людей, переживающих тоску и усталость, пробуждая в них оптимизм и светлое жизнеутверждение.

Витамин D₃ играет существенную роль во всасывании кальция и фосфатов из кишечника, в транспорте минеральных солей и непосредственно в кальцификации костей.

Витамин D, которые многие так охотно покупают без рецепта, может причинить вред организму, если его принимать без врачебного присмотра.

Молекулы этого витамина выполняют в организме главную задачу – усвоение кальция и использование его солей для формирования костей и зубов. Таким образом, витамин D поддерживает прочность и стабильность скелета. Ввиду того, что женщины в период менопаузы теряют костную массу, они должны обращать особое внимание на снабжение организма достаточным количеством витамина D.

Хотя 99 % всего кальция в организме расходуется на нужды костей и зубов, задачи одного оставшегося процента тоже чрезвычайно важны. Дело в том, что кальций играет первую скрипку в передаче нервных импульсов между клетками нервов и мозга. Ионы кальция по крохотным каналам циркулируют между мембранами клеток и передают сигналы от клетки к клетке. Это важно не только для координированной мышечной деятельности, но и для обмена гормонами, для роста, для нейротрансмиттеров, которые несут нам успокоение или, наоборот, радостное возбуждение и оптимизм. Поэтому современные нейрофизиологи считают кальций самым лучшим собственным успокоительным средством. Но природе он был известен в этом качестве уже с незапамятных времен. Если животные, например косули или зайцы, испытали сильный стресс (скажем, после спасения от погони), они инстинктивно ищут богатые кальцием растения, такие как крапива, тимьян, розмарин, укроп, шалфей или майоран, состоящие почти на 2,5 % из успокаивающего нервы кальция. Но для того, чтобы кальций начал оказывать свое действие, необходим «солнечный» витамин D.

Ученые находят все больше рецепторов для «солнечного» эликсира, особенно в клетках иммунной системы. Этот витамин имеет определенное значение для силы мышц. Большой интерес представляет одно из последних открытий: витамин D в ядрах клеток, образующих кости, пользуется теми же рецепторами, что и эстроген. Как известно, дефицит этого полового гормона в климактерическом периоде ведет к атрофии костей. Таким образом, биохимики впервые нащупали неизвестное до сих пор взаимодействие эстрогена, кальция и витамина D.

Первые признаки нехваткивитамина D:

– близорукость;

– выпадение и разрушение зубов;

– мышечная слабость;

– болезненное утолщение суставов;

– повышенная возбудимость;

– нервные расстройства, раздражительность;

– бессонница;

– депрессивное состояние;

– гипо– и авитаминоз детей.

У новорожденных и недоношенных детей запасы витамина D невелики или отсутствуют. В женском молоке содержится только 4 % суточной потребности младенца в витамине D. Поэтому уже с первых дней необходимо по разрешению врача-педиатра вводить в рацион ребенка витамин D (тем детям, которые родились с октября по май). Если этого не делать, то обычно к третьему месяцу у ребенка развивается рахит. При этом падает содержание кальция в крови.

Для компенсации снижения уровня кальция в крови (а он должен в крови быть постоянным) идет интенсивный процесс деминерализации костей (кальций из них вымывается в кровь), сопровождающийся симптомами нарушения костеобразования («четки», в местах сочленения ребра с реберными хрящами, «браслеты» на руках), и изменение состава костей (истончение костей черепа, искривление конечностей, позвоночника). При этом неуклонно продолжает снижаться содержание кальция и фосфора в крови, которое в тяжелых случаях достигает таких значений, когда возможны судороги.

Уменьшение кальция в мышцах приводит к их гипотонии (отвислый живот), а в нервных клетках – к развитию тетанических судорог, легкой возбудимости.

Столь широкое вовлечение различных метаболических процессов при рахите сказывается на росте и развитии организма в целом, которые существенно тормозятся при одновременном снижении аппетита.

Так давайте будем ложками давать витамин D малышам, раз он так нужен, скажете вы. И будете неправы. Избыток витамина D более опасен для организма ребенка, чем небольшой его недостаток (это-то легко восполнить). Витамин D нерастворим в воде, поэтому его избыток не может вывестись почками, как это делается при избытке других витаминов.

Гиповитаминоз может быть и у взрослых. При недостатке витамина D у взрослых развивается остеомаляция (размягчение костной ткани), которая проявляется декальцификацией костей, их остеопорозом, при этом отмечается ухудшение общего состояния, снижение аппетита. У женщин при остеомаляции отмечаются нарушения менструального цикла, способности к деторождению. Часть симптомов этого заболевания проявляется с разной степенью активности. Иногда проявляется и у беременных женщин.

Растворимый в жире витамин D в кишечнике с помощью желчных солей выделяется из пищевой массы точно так же, как молекулы жира или холестерина, окружается белковой оболочкой и в виде так называемых липопротеинов направляется в печень. Там витамин вновь освобождается от белковой упаковки (жироподобные вещества не могут транспортироваться в крови иным образом). Так же как и витамин D, поступающий из кожи, эти молекулы направляются в почки и там снова подвергаются динамической «зарядке». Теперь они находятся в полной боевой готовности, чтобы приступить к формированию костей.

Их родственник, витамин А, также растворимый в жире, активно участвует в этой работе.

Витамин D пристально следит за тем, чтобы концентрация кальция в крови никогда не опускалась ниже определенного уровня. Достаточное количество кальция в организме гарантирует человеку здоровые, крепкие кости. Прочность наших костей и зубов не всегда одинакова: их структура изменяется с каждым часом в зависимости от поступления питательных веществ. Отработанная костная масса удаляется, на ее месте создается новая. Если у нас по утрам побаливают кости, надо съесть 200 г творога и выпить сок двух лимонов, и к обеду вы снова почувствуете себя «в форме», особенно если еще сделать несколько гимнастических упражнений. Таким простым способом каждый из нас может избежать опасности стать жертвой частых переломов.

Если концентрация кальция в крови падает (причиной этого может быть копченая колбаса с жареным картофелем, пирожное или консервированный гуляш из банки), в кровь поступает небольшое количество паратгормона, стимулирующего производство витамина D в почках. Клетки слизистой оболочки кишечника получают задание направить больше кальция и фосфатов в кровь. Кроме того, почки теперь усиленно удерживают кальций и не выводят этот важный минерал с мочой. Наконец, кальций может быть взят из костей и направлен в кровь. Подлинная причина этого сложного процесса заключается в том, что прежде всего должна удовлетворяться потребность нервных клеток в кальции. Однопроцентный уровень кальция в крови не должен снижаться ни при каких условиях. Иначе вскоре наши мышцы прекратят сокращаться, что может привести к остановке сердца. Поэтому в распоряжении кальция в кишечнике находятся специальные транспортные средства, так называемые кальбиндины, которые быстро доставляют этот минерал в кровь и присоединяют его к активным ферментам и протеинам. Таким образом, определенные витамины и минералы, как, например, витамин С и кальций, «ездят первым классом».

Если в стенках кишечника скопилось достаточное количество кальция, витамин D заботится о том, чтобы костной системе был возвращен позаимствованный у нее минерал. Если же в пище не хватает кальция, то он по-прежнему вымывается из костей, чтобы поддержать необходимый уровень этого вещества в крови. Это нередко ведет к остеопорозу, атрофии костной массы. Если при этом не хватает и витамина D, то возникает опасность остеомаляции – размягчения костей. Без витамина D ни кальций, ни фосфор не усваиваются в достаточном количестве, и кости утрачивают необходимую прочность.

Нехватка витамина D может произойти вследствие разбалансированного усвоения жиров. Без желчных солей витамин D не может попасть из кишечника в кровь. В зимние месяцы в наших широтах часто не хватает дневного света для производства витамина в коже. Кроме того, загрязненный воздух и оконные стекла задерживают необходимые для синтеза витамина ультрафиолетовые лучи.

Многие люди лишь потому чувствуют себя во время отпуска на солнечном юге так хорошо, что в их организме накапливается много витамина D, благодаря чему значительно укрепляется костная система.

Витамин D растворяется в жире и, следовательно, может накапливаться в организме. Поэтому не стоит покупать этот витамин в аптеке и бесконтрольно принимать его в надежде, что через неделю у вас будут замечательные зубы и кости. Хотя сырая пища почти не содержит витамина D, да и вообще этот витамин редко встречается в продуктах питания, можно без проблем удовлетворить потребность в нем за счет рыбы (сельдь, сардины, макрель, форель), печени, масла, молока и яиц. Главное, чтобы лицо и руки каждый день хотя бы в течение 10 минут были на солнце или на дневном свету.

Ученые австрийского Медицинского центра Граца доказали, что витамин D, который приносят солнечные лучи, оказывает существенное позитивное влияние на рост фертильности у мужчин и женщин. Особенно в том случае, если получение порции этого витамина совмещается с отдыхом. Солнечные лучи повышают уровень прогестерона у женщин на 13 % и эстрогена у мужчин на 21 %. Как правило, этого бывает достаточно для того, чтобы сбалансировать соотношение гормонов в организме и способствовать благополучному зачатию. Стоит учитывать, что такое благотворное влияние оказывает только витамин, полученный естественным путем. Мультивитаминные комплексы такого влияния оказать не в силах. Также ученые уверены, что зачатию одновременно способствует и сама атмосфера курорта: отсутствие проблем, которыми полна обыденная действительность, и возможность наслаждаться только обществом любимого человека. Кстати, гинекологи уверены, что осознанное зачатие будущего ребенка во время отдыха, особенно в том случае, если пара старается вести правильный образ жизни, позволит сформироваться жизнеспособному и здоровому плоду.

Повышенные дозы витамина D (например, в таблетках) могут привести к тяжелым последствиям. Не говоря уже о том, что витамин сам по себе при высокой концентрации в крови и тканях может стать ядовитым, это приводит к высокому уровню содержания кальция в крови. Избыточный кальций поступает в этом случае в мягкие ткани, такие как почки, сердце, легкие или сосуды, и откладывается там в виде извести. Следствием этого может стать атеросклероз. При лечении большими дозами препаратов витамина D рекомендуется одновременно назначать витамины А, С и витамины группы В.

Поскольку большое скопление витамина D в крови может оказывать токсичное действие, природа изобрела защиту от этой опасности. Иначе люди, живущие на юге в районе экватора, стали бы жертвами витамина, производимого в собственной коже. Поэтому природа решила защищать людей от слишком жаркого солнца путем изменения цвета их кожи. Темный пигмент меланин, состоящий из меди и аминокислоты тирозина, задерживает ультрафиолетовые лучи и снижает производство витамина D. Кроме того, при нашем постоянном пребывании на солнце холестерин в коже образует вместо витамина D такие неактивные вещества, как люмистерии, чтобы уменьшить вредные последствия.

Чем больше времени мы проводим на солнце, тем меньше синтезируется в коже витамина D. Это заметно по тому, что первые дни, проведенные на солнце, укрепляют силы и дают заряд бодрости, но пребывание на солнце в течение нескольких недель часто приводит нас скорее к усталости, вялости и нервозности.

Если кальция не хватает в продуктах питания, он забирается из костного вещества. Это ведет к остеомаляции, то есть размягчению костей, а в раннем возрасте – к рахиту. Загорая, мы производим в коже на 2/3 больше витамина D, чем когда избегаем солнечных лучей.

Перед тем как пытаться получить витамин D с пищей, нужно знать его дневную норму. Так, Национальным фондом остеопороза (США) рекомендуется принимать взрослым от 400 до 800 МЕ витамина D в день. В пожилом возрасте норма потребления солнечного витамина возрастает до 800—1000 ME в сутки. Однако многие эксперты считают, что большинству из нас нужно еще больше витамина D – до 2000 ME в день. Такая доза нужна для того, чтобы лучше противостоять болезням.

Итак, дневная норма известна. Теперь желательно сделать анализ на содержание в сыворотке крови «25—гидроксивитамина D». Нормальный показатель «25—гидроксивитамина D» в крови – 40–60 нг/мл. Если же исследование показало, что вам не хватает витамина D, тогда и стоит предпринимать меры по корректировке диеты. Введите в пищу продукты, содержащие натуральный витамин D, так как он усваивается организмом лучше, чем полученный искусственным образом. К таким продуктам относится жирная рыба – лосось (360 МЕ на 100 г), сардины (250 МЕ), тунец (200 ME), сельдь (294—1676 МЕ), лосось (консервы) (200–800 МЕ), макрель (304–405 МЕ). Необходимо устраивать рыбный обед или ужин хотя бы несколько раз в неделю. Консервы – альтернатива жирной рыбе. Если нет свежей рыбы, то подойдут и консервы. Рыбные консервы из тунца, печень трески, консервированные сардины, лосось содержат витамин D и стоят намного дешевле свежей рыбы. Кроме того, консервы имеют длительный срок хранения, и ими можно запастись впрок.

В лес за грибами! Грибы под действием ультрафиолетовых лучей так же, как и люди, вырабатывают этот витамин. Один стакан нарезанных грибов содержит 400 МЕ. Сушеные грибы тоже содержат витамин D. Если грибы выращены в темноте, то они не содержат витамина D. Но на многих современных производствах при выращивании шампиньонов учитывается этот факт, и грибы получают необходимую дозу ультрафиолета.

Витаминизированные соки. В настоящее время многие соки также обогащены витаминами, в том числе и D. Конечно, не все соки обогащены витамином D, поэтому надо внимательно читать этикетку. В одном стакане обогащенного сока примерно 100 МЕ. Но количество варьируется в зависимости от бренда.

Включите в рацион овсяную кашу. Можно поискать витаминизированные каши и дополнить стаканом молока с витамином D. Все вместе это составит примерно 200 МЕ.

Говяжья печень также содержит витамин D. В порции печенки примерно 50 МЕ, кроме этого вы получите белок, железо, витамин А.

Рыбий жир! Это классика жанра. Хорошо, что сейчас есть желатиновые капсулы.

УФ-лампы. Солярий в зимнее время способен заменить солнечные лучи. Но не надо слишком усердствовать и лучше перед посещением солярия проконсультироваться с врачом.

Небольшое количество витамина D содержится и в продуктах растительного происхождения. Прежде всего обратите внимание на петрушку, крапиву, люцерну, хвощ, семечки и орехи.

Так как витамин D устойчив к нагреванию, он полностью сохраняет свои свойства в процессе приготовления пищи. Для вегетарианцев прекрасным источником витамина D является авокадо – это единственный фрукт, который содержит эргостерин, один из провитаминов D, который преобразуется в коже в витамин D. Вы полностью покроете рекомендуемую суточную норму витамина D, если съедите 100 г авокадо.

Если же из пищи вы не можете получить нужное количество витамина, тогда принимайте витаминные добавки, большинство мультивитаминов содержит до 400 МЕ витамина D в одной дозе. Есть также и специализированные препараты для наилучшей профилактики и лечения остеопороза, в их составе находится кальций и витамин D в количестве до 1000 МЕ на 1 капсулу.

Целители древности высоко оценивали целебные свойства куриного яйца и особенно яичного желтка. В старинном «Прохладном вертограде» сообщалось:

«1. Желток яичный сырой в лекарство полагаем, отмягчает чирьи горячие.

2. Яйца свежие добра есть ества, в кровь скоро предлагается.

3. Такожде яйца добре пособляют мужем к постельному деянию и к женскому совокуплению. Яйца воробьевы такожде великую помочь дают к постановлению михиря.

4. Такожде пять желтков яичных да три ложки вина, и те выпить пособляет кровавую утробу имеющим».

Современные исследования куриных яиц подтверждают рекомендации древних врачей. Куриные яйца – отличное целебное средство, прекрасный источник витамина D, но витамин D содержится только в желтке! Один желток содержит примерно 45—390 МЕ.

В отличие от многих средств естественного оздоровления для яйца характерно очистительное действие на биоэнергетику живых существ. По устранению чужеродного отрицательного действия на энергетический кокон человека свойства яйца не имеют аналогов. В связи с этим примечательно наблюдение А. Афанасьева, известного собирателя сказок и народной мудрости. Иллюстрируя тесное взаимодействие в живом мире, он писал, что нельзя варить куриные яйца там, где наседка высиживает потомство: зародыши в положенных под нее яйцах могут замереть, как и в тех, которые сварены. Причиной этому служит информационный обмен на полевом уровне. На основе такого эффекта с помощью свежих яиц определяются не только наведенные «дыры» в ауре человека, но и восстанавливаются первоначальные очертания ее оболочки. Способность впитывать в себя негативный энергетический потенциал используется целителями при процедуре выкатывания болезней свежим яйцом. Практическая ценность такого способа особенно очевидна, когда без видимых причин болезнь неоднократно возвращается, лишь на время уступая действию традиционных лекарственных средств или трав. Кстати, при таком течении заболевания наряду с привнесенным воздействием на энергетику со стороны отдельных людей может иметь место нежелательная деформация ауры и следующие за этим недуги от неудачного расположения мест отдыха и работы по отношению к линиям и узлам сети Хартмана, раскраивающей пространство на прямоугольные ячейки с примерным соотношением сторон 2:2,5. Естественно, что для успешного лечения необходимо исключить подобные влияния, дополнительно учитывая и излучающее действие геопатогенных зон, наличие которых связывается с особенностями строения земной коры и залеганием в толще земли минералов, металлов и других энергодеформирующих веществ и химических соединений.

– Порошок из яичной куриной скорлупы принимают при хроническом катаре желудка и кишок, повышенной кислотности желудочного сока, запоре, глистах. Принимать по 1/2 ч. ложки утром натощак в течение 3 недель. Если необходимо, лечение повторить после 2–3 недель перерыва.

– Кальциевая соль лимонной кислоты хорошо всасывается в желудочно-кишечном тракте и вызывает наименьший риск образования камней.

Для ее получения порошок из скорлупы яиц полить раствором лимонной кислоты, соком лимона, винным или яблочным уксусом, размешать и держать, пока скорлупа не растворится. Но проще всего на 1 ст. ложку порошка капнуть 2–3 капли сока лимона. Ежедневно принимать раствор порошка скорлупы 1–2 яиц.

– Кальциевую воду нужно принимать постоянно, а онкологическим больным и больным с неизлечимыми хроническими болезнями – тем более. В норме переизбытка потребляемого кальция не бывает, так как его излишки быстро выводятся почками. Камни в почках и отложения кальция на стенках сосудов связаны не с избытком кальция в крови, а с нарушением обмена веществ.

– Измельченную скорлупу с 5 сырых яиц смешать с кашицей 9 лимонов с кожурой, но без семян, настоять смесь 4 дня, периодически встряхивая содержимое, затем добавить 0,5 л водки, настоять неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить. Настойку принимать при опущении матки по 50 мл в день перед едой. Это средство поможет вам избежать хирургического вмешательства.

– Для скорейшего преодоления слабости и похудения, при малокровии порошок желатина распустить в половине стакана воды, вбить сырое куриное яйцо, размешать и выпить. Так делать 2 раза в день.

– При всякой усталости, переутомлении, при расстройстве нервов разболтать в стакане теплого молока сырой куриный желток, добавить сахар по вкусу и выпить не спеша. Можно это сделать 2–3 раза в день.

– Для улучшения роста у детей принимать 3–4 раза в день теплое молоко, в котором размешать свежие куриные яйца (на 2 стакана молока берется одно яйцо).

– При кашле, слабости легких принимают по 1 дес. ложке до 5 раз в день смесь 2 сырых желтков, 2 ч. ложек сливочного масла, 1 дес. ложки муки, 2 дес. ложек меда.

– При рвоте с кровью необходимо яйцо сварить вместе с капустой и съесть.

– При дизентерии полезно использовать куриное яйцо, сваренное в воде с уксусом. В день съедать до трех яиц.

– Мужчины для повышения потенции должны съедать утром натощак по одному желтку ежедневно. Аналогичное действие оказывает регулярное употребление салата из яйца и лука.

– 1 ст. ложку касторового масла размешать с яичным желтком и 1 ст. ложкой меда. Смесь развести в 150 мл теплой кипяченой воды. Принимать по 1 ст. ложке каждые 2 часа при запоре до получения слабительного эффекта.

– При кровавых или натужных поносах полезно испытанное средство, которое всегда под рукой – свежие куриные яйца. Больному кровавым поносом давать свежих куриных яиц по 2, через 2 часа, так чтобы он съел в день 12 штук, запивая самым легким настоем мяты. На другой день столько же. На третий и четвертый день 4 раза по 2 яйца, через 3 часа, на пятый и шестой только по 2 утром и вечером.

– Смешать 3 ст. ложки 96 %-ного спирта и сырое куриное яйцо и сразу выпить 1 ст. ложку этой смеси. Через один час – вторую, через час третью столовую ложку смеси. Прекрасное средство при лечении острого цистита.

– При тяжелой форме туберкулеза легких рекомендуют чудесное лекарство – совершенно свежие желтки куриных яиц, которые следует есть в огромном количестве. В начале лечения съедают по 50 желтков в день, а к концу его – до 100 желтков в день… Эффективнейшее средство лечения туберкулеза легких.

– При мужском бесплодии тщательно смешать 3 желтка яиц, снесенных курицей от петуха не более 3 дней назад, сок 3 лимонов, по 200 г меда и коньяка. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды. Это средство для мужчин дороже золота-серебра, ибо подарит их женам здоровых и красивых детей!

– При неприятных ощущениях в печени необходимо взбить и выпить 2 куриных желтка. Через 5 мин выпить стакан теплой минеральной воды, затем на 2 часа лечь на правый бок на теплую грелку, хорошо укрывшись одеялом.

– Для выведения камней из желчного пузыря (при размере камней, не превышающем размера зерен кукурузы) взять 8 яичных желтков, сок из 8 выдавленных лимонов, 200 г водки и 100 г жидкого меда. Хорошо все взболтать. Разделить на 5 порций. Выпивать 1 порцию утром натощак и после этого лежать на правом боку 1 час (без грелки). И так делать 5 раз через день.

– Настой из яичной скорлупы для лечения артрита. Требуется: 4 куриных яйца, 3 г лимонной кислоты. Яичную скорлупу от 4 куриных яиц хорошо промойте, из нее удалите внутреннее содержимое, в том числе и пленку, которая покрывает стенки скорлупы изнутри. При помощи кофемолки скорлупу доведите до порошкообразного состояния. К измельченной скорлупе добавьте лимонную кислоту. Принимайте лекарство по 2 ст. ложке 2–3 раза в день после еды.

– Взбить 3 свежих яйца, смешать с 0,5 кг меда (если мед засахарился – растопить), добавить 10 ст. ложек порошка из цветков зверобоя, 3 лимона (измельчить с коркой, но без семян) и все тщательно размешать. Затем, непрерывно помешивая, влить по каплям 0,5 л смеси оливкового и льняного масла, взятых в равных частях по объему, и размешивать в течение 1–2 часов. Летом для лучшей сохранности готовить половинную порцию. Принимать при раке желудка по 1 ст. ложке в 6 и 9 часов утра.

– Взять 7 желтков от свежих куриных яиц, смешать с соком от 7 лимонов, добавить 200 г коньяка, размешать до гомогенного состояния, разделить на 4 порции, каждую из которых принимать по утрам натощак, лечь на правый бок на 1–2 часа. Этот рецепт применять только в спокойной фазе желчнокаменной болезни.

– К 1 л смеси оливкового и льняного масла, взятых в равных частях по объему, добавить 20 г травы зверобоя и 10 штук плодов инжира (измельчить), настаивать 40 дней. Способ употребления при лечении гастрита: утром выпить белок из одного яйца, а через полчаса принять 1 ст. ложку этого лекарства

– Истолочь корень коровяка обыкновенного в порошок, взять 15 г порошка, смешать с одним желтком куриного яйца и с таким количеством муки, чтобы при добавке смеси оливкового и льняного масла, взятых в равных частях по объему, получилась тестообразная масса. Наделать небольших шариков и испечь. Ежедневно в течение месяца съедать на голодный желудок 3–4 шарика при лечении геморроя.

– Симпатическое средство: налить в стакан на 3/4 объема красное крепленое вино, положить туда в скорлупе свежее куриное яйцо, снесенное курицей от петуха, настоять сутки в темном месте, прикрыв стакан плотной картонкой. Затем вино выпить в час приступа малярии, а яйцо выбросить в окно. Болезнь пройдет.

– Сырой яичный желток растереть с 30 г скипидара, затем понемногу добавить в эту смесь стакан настоя (1:10) мяты перечной. Втирать ее в поясницу, пах, подбрюшину, когда мочевой пузырь расслабляется и перестает идти моча.

– На нутряном свином жире пожарьте 2 куриных яйца, хорошо посолите, а когда яичница немного остынет, положите ее на грудь при лечении хронического бронхита, закрепите бинтом. Курс лечения – 10–15 процедур.

– Накладывать на жировики пленки от свежих куриных яиц. Менять на свежие после того, как пленки высохнут. Жировики вскоре исчезнут.

– При носовом кровотечении смешайте сырое яйцо с небольшим количеством уксуса и полученной смесью смажьте лоб.

– Очень эффективное средство при радикулите – сырое яйцо, растворенное в столовом уксусе и используемое в качестве растирания.

– Яйцо опустить в майонезную баночку, залить столовым уксусом, поставить под темный колпак в прохладное место (но не в холодильник). Колпак должен плотно прилегать к поверхности, на которой стоит банка, чтобы не было доступа воздуха. Через 2 дня проткнуть яйцо и выпустить его содержимое в уксус. Как следует размешать содержимое банки и опять поставить на 2 дня под колпак. 1 ст. л. полученной жидкости налить в стеклянную чашечку, поместить ее в кипяток, чтобы жидкость согрелась. Понемногу брать в ладонь и втирать в область радикулита. Не подниматься к зоне почек – для них уксус вреден! Втирать досуха, пока вся жидкость не закончится. Закутать больного теплым платком на 3–4 часа. Продолжать втирания по 3–4 раза в день до выздоровления.

– Взять свежайшее яйцо от домашней курицы, которая «живет» с петухом, осторожно отделить внутреннюю пленку и наложить внутренней стороной на трофическую язву. Не снимать пленку несколько дней – до 5–7. Может появиться боль, если переносимо – потерпите. Процедуру повторять до полного излечения язвы.

– Сырые яйца являются неотъемлемой частью многих лекарств, применяемых для лечения псориаза. Для мази с дегтем хорошо подходят сырые желтки: их берут от четырех свежих яиц и тщательно смешивают со 100 г березового дегтя и 50 г настоящих сливок. После получения однородной массы мазь втирают в места высыпаний. Остаток мази смывают молочной сывороткой.

– Взбить вместе желток и белок и смазывать, не давая смеси высохнуть, обожженное место.

– Желтки сваренных вкрутую яиц пережарить до тех пор, пока не получится черная мазь. Если такую мазь наносить на обожженные места, то они заживают не по дням, а по часам.

– Свежее куриное яйцо залить 50 г уксусной эссенции, закрыть, настоять сутки в темном прохладном месте, затем добавить 1 ст. ложку несоленого свиного смальца, все тщательно перемешать, настоять 8—10 дней, периодически помешивая содержимое. Участки кожи, пораженные экземой, вымыть, хорошо высушить и смазать один раз в сутки приготовленной мазью.

– 400 г растительного масла кипятить на слабом огне 10 мин, снять с огня, добавить 1 ч. ложку пчелиного воска и размешать. После остывания добавить 4 куриных яйца и растереть до получения мази. Периодически наносить ее на обожженную поверхность по мере подсыхания или впитывания мази в кожу.

– Мазь для лечения экземы и нейродермита: 100 г березового дегтя, 50 г свежих сливок и 4 сырых желтка. Все хорошо смешать и растереть в течение 15 минут. Смывать мазь теплой сывороткой из подогретого кислого молока.

– Измельченные в кашу капустные листья, смешанные с яичным желтком 1:1, наносят на трудно заживающие пролежни, трофические язвы, ожоги.

Витамин D содержится в молоке и других молочных продуктах. Многие виды молочных продуктов обогащены витамином D, что в зимний период очень актуально. Один стакан обогащенного молока содержит 100 МЕ витамина D.

Молоко по своей природе предназначено для удовлетворения всех нужд живого организма. «Это – чудо, образующееся из составных частей материнской крови и необходимое для развития только что возникшей жизни», – высказывание 100-летней давности, удивительно верное с точки зрения современной науки о том, что «молоко составляет единственную пищу детей всех млекопитающих и что они не только поддерживают им свое существование, но и растут, благоденствуют и превосходно развиваются во всех своих частях; пища, происходящая из такого источника, весьма естественно будет содержать в себе и превосходные качества материала, из которого она образовалась». В молоке содержатся не только основные группы питательных веществ (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли), но они находятся в нем в оптимальном соотношении. Необходимо подчеркнуть и высокий качественный состав входящих в молоко компонентов, что позволяет отнести его к продуктам питания с высокой биологической ценностью.

Например, белки молока. 1 л коровьего молока поставляет 32 г полноценных белков, которые полезнее белков мяса и рыбы, да и перевариваются быстрее. Основную массу (до 90 %) составляет казеин – специфический белок молока, из которого состоят также творог и сыр. Возможно, вам приходилось читать, будто казеин откладывается в тканях организма в виде кристаллов. Это, безусловно, заблуждение. Любой белок в процессе пищеварения распадается на аминокислоты, т. е. всасывается не сам белок, а его структурные компоненты. Следовательно, в тканях организма кристаллов казеина не существует.

Наиболее важная особенность аминокислотного состава молока – высокое содержание в нем незаменимой аминокислоты лизина. Это позволяет использовать молоко для улучшения сбалансированности аминокислотного состава растительных продуктов, в которых лизина мало. Недостаток лизина приводит к нарушению кроветворения и азотистого равновесия в организме, остеопорозу, атрофии мышц.

При кипячении молоко, лишаясь белков альбуминов, теряет незаменимую аминокислоту триптофан.

Белки молока прекрасно адсорбируют попавшие в кишечник ядовитые соли тяжелых металлов, в том числе вызывающих опухоли. Это их свойство используется при лечении отравлений или профилактике таковых на производстве.

Жиры молока имеют высокую биологическую ценность, так как они содержат ненасыщенные жирные кислоты, относящиеся к незаменимым (т. е. неспособным синтезироваться организмом человека). Отличительной особенностью жиров молока является то, что они находятся в эмульгированном (высокодисперсном) состоянии. Чем мельче капельки жира, тем легче их переварить. Без эмульгирования жира – свиного, говяжьего или другого – невозможны его дальнейшая переработка и всасывание. При заболеваниях печени с нарушением желчевыделительной функции (желчные кислоты необходимы для эмульгирования жира) молоко является основным компонентом диетотерапии. Липиды молока легко усваиваются. Это тем более важно, что среди них много фосфор– и азот– (холин)содержащих, играющих важную роль в профилактике и лечении атеросклероза, ожирения печени и других заболеваний. Кроме того, в жире молока растворены витамины А, Е, D, К, которых мало в других пищевых жирах.

Единственным представителем углеводов является молочный сахар – лактоза. Он в шесть раз менее сладок, чем обычный сахар рафинад. В тонком кишечнике лактоза расщепляется на глюкозу и галактозу ферментом лактазой; переваривание идет довольно медленно – это ограничивает процесс брожения в кишечнике и создает лучшие условия для жизнедеятельности полезной кишечной палочки (Escherichia coli).

Лактоза максимально активна после рождения ребенка и остается высокой на протяжении всей жизни у жителей тех стран, где исстари было развито молочное животноводство. Например японцы, жители Мексики, Кипра, Вьетнама не пасут коров и не пьют свежее молоко – у них и выявляется недостаточность лактозы. Врожденный недостаток фермента отмечается также у евреев, арабов, народностей Африки. Приблизительно 10 % взрослого населения средней полосы испытывают дискомфорт (вздутие живота, урчание кишечника, тошноту, понос) после употребления свежего молока по той же причине. Временная непереносимость молока бывает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, инфекциях, интоксикациях.

Тем, кто плохо переносит свежее молоко, рекомендуется непременно употреблять продукты молочнокислого брожения. В них молочный сахар находится уже в расщепленном состоянии.

Молоко служит не только лучшим источником легкоусвояемого кальция, но и повышает всасывание кальция, содержащегося в злаковых растениях, овощах, фруктах. Отказ от молока приводит к дефициту этого элемента в организме.

В молоке много фосфора. Важно, что кальций и фосфор в молоке содержатся в соотношении, благоприятном для организма человека. В нем много различных других элементов, в том числе дефицитных. Единственное, чем бедно молоко, – это железо и медь. Но развивающийся плод получает их с кровью матери и откладывает про запас.

Молоко содержит все витамины, а в молозиве и только что сцеженном материнском молоке много белков иммуноглобулинов, предохраняющих малыша от различных заболеваний. Важные данные приводят ученые, сопоставившие частоту развития злокачественных заболеваний крови с длительностью кормления ребенка грудью (обследовался 201 ребенок с диагносцированными в возрасте от 1,5 до 15 лет злокачественными заболеваниями крови и опухолями мозга и 181 здоровый ребенок). Оказалось, что из группы больных детей гораздо больше было тех, кого отнимали от груди через полгода или ранее. Из обследованной группы здоровых детей, напротив, вскармливаемых искусственно было меньше. Данные, полученные учеными из университета города Питсбург (США), показали, что рабочие, в меню которых постоянно было молоко, оказались в 3 раза меньше подвержены развитию рака прямой кишки по сравнению с теми, кто молоко почти не пил. Полезно использовать нежирное молоко (1 %). Еще лучше снятое молоко.

– Полезна исключительно молочная диета с целью быстрого восстановления веса при истощении. В начале курса лечения пациент три дня пьет только теплую воду и лимонный сок, чтобы очистить организм. Затем в первый день он пьет стакан молока каждые два часа с восьми часов утра до восьми часов вечера, на следующий день – каждые полтора часа и на третий день – по стакану молока в час. В последующем количество молока постепенно увеличивается, и в конце лечения нужно выпивать стакан молока каждые полчаса с восьми часов утра до восьми часов вечера, если такое количество нормально переносит организм.

– Основное вещество, необходимое для лечения туберкулеза, – это кальций. Молоко – богатейший источник органического кальция, и поэтому пить его нужно в неограниченном количестве. Молочная диета крайне полезна при туберкулезе. Однако, перед тем как начинать молочную диету, полезно было бы провести подготовительное голодание и в течение трех дней пить только соки, предпочтительно – апельсиновый. Пить соки нужно с двухчасовыми интервалами с восьми утра до восьми вечера. Молочная диета состоит в том, что больной пьет по стакану молока каждые два часа с восьми утра до восьми вечера в первый день, на второй день нужно выпивать по полтора стакана каждый час. Далее количество постоянно увеличивается, пока не достигнет одного стакана каждые полчаса. Обычно в день выпивается 6 л молока. Женщинам достаточно 5 л.

Сырое, непастеризованное молоко было бы предпочтительней при условии, что оно очищено и без примесей. Молоко следует хранить в холодном месте, защищенном от пыли, мух, запахов и солнечного света. Перед употреблением его нужно слегка взболтать, чтобы сделать однородным. Пить его необходимо очень медленно, тщательно перемешивая со слюной, которая растворяет его и способствует процессу пищеварения. Для достижения успеха в лечении туберкулеза продолжительность молочной диеты должна быть шесть-восемь недель. При этом необходимо часто отдыхать. Около двух часов дважды в день нужно лежать.

– Цельное молоко полезно при лечении хронического аппендицита. Для этой цели следует выпивать 1 л молока в день.

– Молоко очень полезно при бессоннице. Стакан молока, подслащенного медом, нужно выпивать ежедневно перед сном. Действует как успокоительное. Растирание молоком стоп также эффективно при бессоннице.

– Черный изюм успешно восстанавливает половую энергию. Изюм тщательно промыть чуть теплой водой и вскипятить в молоке. Съесть и запить молоком. Начав с 30 г изюма на 200 мл молока трижды в день, следует постепенно увеличивать его количество до 50 г.

– Смешайте каждый набор в миксере, получится полезнейший для тяжелобольных коктейль:

1) 2 стакана нежирного молока, 1 стакан консервированных абрикосов без косточек и 2 ст. ложки кленового сиропа;

2) 1 стакан нежирного молока, 1 стакан нежирного йогурта, 1 банан, 2 ст. ложки меда;

3) 2 стакана нежирного молока, 1 очищенный без косточки авокадо, 0,25 ст. ложки натертой корочки лимона;

4) 1 стакан нежирного молока, 1 стакан апельсинового сока, 1 персик без косточки, по маленькой щепотке порошка корицы, гвоздики, мускатного ореха;

5) 1 стакана нежирного молока, 1 стакан сока плодов смородины черной;

6) 1 стакан нежирного молока, 1 стакан яблочного сока, 0,5 стакана яблочного уксуса, 1 ст. ложку кленового сиропа, по маленькой щепотке корицы, гвоздики, мускатного ореха;

7) 1 стакан нежирного молока, 0,5 стакана свежей клубники (земляники, черной смородины, красной смородины, вишни, голубики, черники и др.);

8) по одному стакану нежирного молока и свежеприготовленного сока моркови (красной свеклы).

В случае необходимости употребления молока, кроме материнского, самым полезным для человеческого организма всех возрастов является сырое козье молоко.

Молоко НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ подогревать выше 47 °C, ибо при 54 °C энзимы уничтожаются. По этой же причине НИКОГДА нельзя употреблять пастеризованное молоко.

Лучше всего пить козье молоко тут же, после дойки, однако его можно сохранить в закрытой посуде, в холодильнике в течение 32 дней.

Сырое козье молоко является одним из самых чистых продуктов, тогда как коровье молоко редко бывает чистым.

Доказано, что коровье молоко образует много слизи, в то время как козье молоко не образует ее.

Почему же в наше время мало употребляют козье молоко? Причина чисто экономическая: корова дает больше молока, чем коза. Вообще-то идеальным случаем было бы иметь участок земли, выращивать свои фрукты и овощи на органическом удобрении, иметь несколько ульев, двух-трех коз и жить долго, счастливо и полезной жизнью. Эту мечту можно осуществить. Многие осуществили ее, и вы можете это сделать, нужно только пожелать.

Вернемся к проблеме молока. Помните, что коза, вероятно, самое чистое домашнее животное. Ее органы выделения близки к идеальному, самые чистые – отсюда и причина ее дружелюбного нрава. Козье молоко намного лучше коровьего.

Будучи чистым животным, коза не болеет туберкулезом, бруцеллезом и другими болезнями, которыми заболевают коровы.

Качество козьего молока намного выше коровьего, оно более однородно, содержит больше безбелкового азота, белки его лучшего качества, с более высоким содержанием ниацина и тиамина, чем любая другая пища.

Козье молоко исключительно эффективно при поносах у маленьких детей, что объясняется весьма высоким содержанием в нем ниацина.

Тиамин является одним из самых важных витаминов группы В, принимающих участие во всех основных жизненных процессах человека от рождения до смерти. Козье молоко изобилует тиамином.

Еще раз напоминаем: не подогревайте козье молоко выше 47 °C. Перегретое, пастеризованное или кипяченое молоко лучше вылить в канализацию, чем давать ребенку. Если давать пастеризованное молоко козлятам, то они погибнут через 6 месяцев.

– Козье молоко имеет ряд преимуществ в сравнении с коровьим. Лица, у которых коровье молоко при употреблении в пищу вызывает аллергические реакции, как правило, хорошо переносят козье молоко. Оно переваривается лучше коровьего и слабит в меньшей степени, что может быть полезно при гастритах с поносом, а также способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Объясняется это отчасти тем, что козы поедают в значительных количествах зелень растений с вяжущим действием, после чего их молоко, помимо указанных свойств, приобретает еще способность останавливать кровотечения, в частности, устраняет кровохарканье при туберкулезе легких.

– При регулярном употреблении козьего молока улучшается состояние больных бронхиальной астмой. Оно помогает при колитах, мигрени, болезнях печени. Молоко также пьют от язв и жжения в мочевом пузыре, при заболевании седалищного нерва. Имеются сведения о его использовании при депрессии и постоянном ощущении тревоги.

Козье молоко предпочтительней коровьего при застарелых лихорадочных состояниях, однако в этом случае лучше применять обезжиренный продукт. С его помощью задерживается и смягчается острота воспалений, облегчается состояние при болезнях горла, рассасывается затвердение селезенки. Козье молоко является также хорошим лекарством от кашля.

– Козье молоко – прекрасное средство от отрыжки. Если ежедневно пить утром, в обед и вечером по стакану козьего молока, то в конце третьего месяца такого лечения исчезнет даже самая сильная отрыжка, а иногда и раньше этого срока. Будучи однажды излеченной, отрыжка почти никогда не возвращается.

– «Питье парного особенно козьего молока лечит одышку, нарывы в легких, прибавляет силу, делает кожу чистой и гладкой. Оно подобно нектару, и лучше его ничего нет», – говорится в старинном «Травнике».

– Общеукрепляющая смесь из геркулеса: 1 ст. ложка геркулеса, 1/2 стакана молока, 1 ч. ложка меда. Перемешать в эмалированной кастрюле и оставить на ночь. Утром в полученную массу протереть 1 свежее яблоко и съесть за завтраком.

– Для повышения потенции и полового влечения необходимо съедать ежедневно по стакану ядер грецких орехов, запивая 2 стаканами козьего молока. Курс лечения – 1 месяц.

– При туберкулезе легких, кровохарканье, простудных заболеваниях, кашле, болезни седалищного нерва, мочевого пузыря и мочевых путей полезно пить теплое козье молоко.

– При аллергии полезно пить козье молоко. Принимать по 1 л в день – и уже через месяц аллергия исчезнет. Но для закрепления лечения пить молоко еще два месяца – недуг больше не возвратится.

– При бессоннице перед тем, как лечь в постель, выпейте стакан подсахаренного козьего молока. Вместо сахара можно использовать мед.

– При кровоизлиянии в головной мозг, сильной головной боли из-за нервного перенапряжения не обойтись без козьего молока, 200 г которого смешивают с ягодами калины, перетертыми с натуральным пчелиным медом (берут соответственно по 1 ст. ложке и 1 ч. ложке продуктов). Принимать такую смесь рекомендуется один раз в день. Если же у вас гипертония и трудно сбивается повышенное артериальное давление, то дозу можно увеличить до двух стаканов в день.

– Козье молоко участвует в гемосорбции, т. е. в очищении крови от соединений, вызывающих патологические изменения на коже. Козье молоко способно оказать положительное влияние и устранить проявление диатеза.

Обязательное условие успешного лечения – отсутствие тепловой обработки (кипячения) козьего молока. В ходе кипячения происходят изменения химического состава молока, что влечет за собой утрату его целебных свойств. Более того, кипяченое молоко способствует образованию в организме слизи, оказывающей вредное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при тонзиллите, бронхиальной астме, болезнях кожи и др.

– При лечении пиелонефрита эффективен следующий рецепт: молоко с яблочной кожурой. Требуется: кожура 2–3 зеленых яблок, 2 стакана молока. С яблок снимите кожуру и измельчите ее. Затем залейте яблочную кожуру молоком и немного подогрейте смесь. Процедите смесь и принимайте по 1/2 стакана 3–4 раза в день, перед едой.

– Овсяный отвар на молоке: 1 стакан зерна овса и 4 стакана молока томить в глиняной или эмалированной посуде с крышкой в духовке на слабом огне 3–4 часа до «покраснения» молока. Молоко выпить дробно (суточная доза), овес грызть как семечки. Курс лечения – 3–4 недели. Одновременно пить сок редьки черной по 1 ст. ложке 3 раза в день при истощении и тяжелых астенических состояниях различной этиологии, сопровождающихся плохим аппетитом и потерей веса.

– Отвар овса с молоком и медом: 1 стакан овса (или овсяной крупы) на 5 стаканов воды, выварить до половины (должна быть густота жидкого киселя), процедить и добавить 2 стакана молока, снова вскипятить и добавить 4 ч. ложки меда и еще раз вскипятить. Выпить в теплом или подогретом виде за сутки дробными (2–3 приема) дозами. Это прекрасное питательное и освежающее средство.

– Напиток из толокна в гериатрической практике. Толокно – высококачественная ароматная мука, полученная из зерен овса, которые вначале парят, сушат, обжаривают и очищают. Оно содержит большое количество белков и жиров, как и овсяная крупа, кроме того лецитин, магний, фосфор, несколько меньше кальция. 1 дес. ложку толокна на 1 стакан горячего молока – диетическое питание лицам старшего возраста и детям.

– При воспалении почек действенным средством является настой из молодых листьев березы. Вместо настоя можно использовать простой березовый сок. Березовый сок с молоком. Требуется: 2 стакана березового сока или настоя, 1 л молока. Смешайте березовый сок или настой с нежирным молоком. Приготовленную жидкость принимайте по 1 стакану 3 раза в день перед едой.

– Настой сухих листьев березы на молоке – еще одно хорошее средство для лечения болезней почек, в частности пиелонефрита. Березовый настой на молоке. Требуется: 1/2 стакана сухих березовых листьев, 1 л молока. Сухие березовые листья залейте кипящим молоком, настаивайте в тепле в течение 20–30 мин. Молоко процедите через марлю. Приготовленное средство принимайте при лечении пиелонефрита по 1/2 стакана перед каждым приемом пищи. Курс лечения – 1 неделя. Если эффект от проведенного лечения не заметен, рекомендуется повторить курс.

– Для хорошей работы почек организму требуется сок земляники. Поэтому его рекомендуется пить для профилактики почечных заболеваний. Также эффективен земляничный сок при лечении пиелонефрита. Земляничный сок с молоком применяют также при физическом и умственном переутомлении, малокровии, раке различной локализации, склерозе сосудов, гипертонии, почечных и печеночных камнях. Требуется: 1 стакан ягод земляники, 1 стакан молока. Ягоды земляники промойте, переберите и приготовьте сок. Это можно сделать с помощью соковыжималки или прокрутив ягоды через мясорубку. Вскипятите молоко, остудите его и соедините с земляничным соком, перемешайте. Сок с молоком принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

– Чай из цветков ромашки аптечной с молоком – прекрасное средство при детских желудочно-кишечных заболеваниях, спазмах и болях в желудке, при судорогах, задержке менструаций. Требуется: 4 ст. ложки сушеной ромашки аптечной, 1 стакан молока. Сушеную ромашку залейте кипящим молоком, настаивайте под крышкой в теплом месте 30 мин. Затем настой процедите и остудите. Приготовленный таким образом чай принимайте по 3–4 глотка за полчаса до каждого приема пищи. Курс лечения – 2 недели. Желательно не хранить приготовленный чай долгое время – чем дольше он хранится, тем меньше питательных свойств в нем остается, к тому же молоко может испортиться.

– Отвар хвоща полевого в молоке. Требуется: 2–3 ст. ложки сухого хвоща полевого, 1 стакан молока. Высушенную траву хвоща залейте кипящим молоком и варите на медленном огне в течение 15 мин. Затем отвар остудите, процедите и поставьте в теплое место, чтобы отвар немного настоялся. Принимайте средство перед сном и утром, до завтрака при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей и как мочегонное при различных отеках, особенно сердечного происхождения.

– Отвар из сухих кукурузных рыльцев оказывает благотворное влияние на мочевыводяшую систему организма. Отвар кукурузных рыльцев на молоке. Требуется:

2 ст. ложки кукурузных рыльцев, 2 стакана молока. Кукурузные рыльца залейте только что вскипевшим молоком и варите в течение 10 мин на маленьком огне. После чего отвар процедите и снова поставьте на огонь, доведите до кипения. Остудите и принимайте отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

– Пиво с молоком при почечных болях. Требуется: 1 бутылка пива (1/2 л), 1 л свежего молока. Бутылку с пивом откройте, чтобы из него вышли газы, через полчаса смешайте с теплым молоком. Принимайте приготовленный напиток по 1 стакану за полчаса до еды вечером в течение одной или полутора недель.

– Наряду с другими способами облегчить состояние больного очень эффективна при лечении пиелонефрита молочная диета. Молоко является замечательным средством лечения тех, у кого больные почки. На молочную диету рекомендуется «садиться» не во время обострения заболевания, а после того, как больному станет легче. Наиболее эффективна молочная диета при лечении хронического пиелонефрита.

– Хорошо снимает приступ бронхиальной астмы молоко с мятой. Положить в кастрюлю 2 ст. ложки мяты, залить 1 л козьего молока, замазать крышку тестом и поставить в теплую духовку на 2–3 часа, процедить. Пить не спеша, небольшими глотками 4–5 раз в день с медом по вкусу. Боль как рукой снимет.

– Натереть на мелкой терке луковицу репчатого лука, залить 0,5 л кипящего молока, но не кипятить, настоять, укутав, 20 мин, процедить. Этот настой выпить на ночь обязательно горячим. Так несколько дней. Грипп проходит без всяких осложнений.

– Для лечения туберкулеза легких нужно выпивать стакан кипяченого молока, в которое предварительно добавить щепотку перетертой куркумы и щепотку перца. Пить нужно на ночь в течение трех дней. Это принесет хороший результат.

– Отвар плодов вишен в молоке полезен при воспалении суставов.

– При склерозе летом съедать свежих вишен по 1 кг (и более) в день и в эти дни выпивать по 7–8 стаканов свежего натурального молока, не залпом, а постепенно, мелкими глотками.

Вишня противопоказана при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и гастритах (при острых гастроэнтеритах и коликах применяется только в виде сока).

– Стакан фиников залить 2 стаканами свежего молока, всыпать туда 1 ч. ложку порошка корицы, хорошо размешать, настоять сутки в прохладном месте. Съесть финики в течение дня, запивая молоком. Ежедневное употребление этого средства усилит половое влечение и сделает обильным семя. Особенно полезно оно в осеннезимний период.

– В 1/3 стакана теплого молока растворить 1 ч. ложку засахаренного меда. Принимать при запорах перед сном.

– При переломах костей размешать 0,1 г медного порошка в стакане непастеризованного молока, добавить 1 яичный желток, тщательно размешать. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в неделю.

– Ежедневно при болезни сердечно-сосудистой системы есть по потребности вареную в молоке морковь.

– 3 ст. ложки протертой моркови залить 1 стаканом молока и настоять на малом огне 10 мин., процедить. Пить только свежим. Принимать при астении, астено-невротическом состоянии, неврозоподобных синдромах, вегетативно-сосудистой дистонии с церебрально-кардиальными проявлениями, неврогенной астенопии (утомляемость глаз), острых нарушениях мозгового кровообращения различной тяжести, инфекционных нарушениях нервной системы – как иммунотропное и кровоочистительное средство, атеросклерозе, ишемической болезни головного мозга, тон-зиногеноой интоксикации с астено-вегетативным компонентом, физическом и психическом перенапряжении (острое и хроническое), хронических и острых заболеваниях верхних дыхательных путей, охриплости голоса, для улучшения цвета лица, при импотенции по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

– При мастопатии первые три дня лечения пить по 3 капли аптечного березового дегтя, разбавляя его половиной стакана теплого молока, – 3 раза в день через 5 часов. Следующие 3 дня пить по 5 капель, также разбавленного молоком. Затем 4 дня – по 7 капель в молоке с той же частотой приема. И 10 дней – перерыв. А после него прием дегтя идет в обратном порядке. И – снова перерыв, но на 30 дней. Затем курс лечения повторяется.

– 5—10 капель березового дегтя влить в стакан непастеризованного теплого молока, хорошо размешать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при катаральном цистите.

– 1 ч. ложку березового дегтя размешать в стакане теплого натурального молока. Принимать по стакану 3 раза в день за один час до еды в течение 1,5 месяцев при атеросклерозе. Перерыв – один месяц. В году провести 3–4 курса лечения.

– 50 г ядер грецких орехов истолочь, залить стаканом молока, прокипятить, настоять до охлаждения. Выпить в течение дня. Принимать при болезни почек, анемии ежедневно до полного излечения.

– В 2 стаканах свежего непастеризованного молока сварить 4 измельченных сушеных инжира. Пить горячим 2 раза в день по 1 стакану после еды при сильном кашле после воспаления легких.

– Когда у ребенка возникает сильная резь в животе, дать ему 0,6 г порошка семян аниса в молоке. При необходимости давать его до устранения рези 3–4 раза в день.

– 2 ст. ложки пшеничных или ржаных отрубей залить стаканом горячего молока, настоять, укутав, 30–40 мин. При запоре 1/2 стакана настоя есть утром натощак по 1 ч. ложке. Можно проварить отруби в молоке – 15 мин на слабом огне. Отвар отрубей принимать по 1/2 стакана 2 раза в день в течение месяца. При этом раз в неделю делать очистительную клизму.

– 1/2 стакана пюре ягод земляники лесной и 1 ст. ложку меда залить 1,5 стакана теплого молока. Принять в течение дня как общеукрепляющее средство при беременности и кормлении ребенка.

– 1 ст. ложку кашицы хрена смешать со стаканом натурального молока, довести до кипения, но не кипятить, снять с огня, через 10 мин сильно отжать. Пить глотками в течение дня при камнях в мочевом пузыре, болезнях почек, печени, желудочно-кишечного тракта.

– 800 г свежих листьев петрушки тщательно вымыть, облить кипяченой водой, дать воде стечь, измельчить. Сложить в кастрюлю и залить молоком так, чтобы оно покрывало всю нарезанную зелень. Поставить в нежаркую духовку и дать молоку вытопиться, но не выкипеть, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложке каждый час как отличное мочегонное средство.

– Чтобы избавиться от постоянных мигреней, можно попробовать такое средство: разбить в стакане свежее куриное яйцо, залить кипящим молоком, быстро все размешать и выпить. Так делают несколько дней. Недельный курс лечения излечивает мигрень окончательно.

– При заболевании легких резко увеличивается потребность организма в энергетическом материале, поэтому рекомендуется принимать в день до 100–150 г меда с натуральным молоком.

– Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру цветки маргаритки многолетней и скорлупу куриных яиц. Применять при туберкулезе легких по 1 ст. ложке, размешав смесь в молоке, 3 раза в день за 20 мин до еды.

– Против водянки в качестве диеты полезны три молочных супа в день с нарезанным свежим луком. Улучшение наступает через неделю, усиленное мочеиспускание длится две недели.

– 0,5 л натурального молока довести до кипения, растворить в молоке 1 ст. ложку меда, охладить, размешать в нем сок половины лимона и, когда молоко свернется, выпить сыворотку. Курс лечения – 1,5–2 месяца. Очень полезное средство при чирьях, фурункулах.

– При воспалении печени полезно принимать по стакану смеси натурального молока и пива (1:2) 3 раза в день перед едой.

– Если в области печени вы чувствуете боли и причина этому – чрезмерное потребление лекарств, полезно применить следующее средство: смешать по 100 г натуральное молоко, подогретое до 70–80 °C, и свежеприготовленный морковный сок. Пейте утром натощак не спеша, маленькими глотками. Этот напиток должен заменить вам первый завтрак. Курс лечения – 1 месяц. Если боли не утихнут, через неделю лечение повторите.

– Для оздоровления печени и желчевыводящих путей очень полезен следующий напиток: возьмите 3 л натурального молока, 1 кг меда, 50 г дрожжей, все поместите в 5-литровую банку и поставьте в теплое место на 10 дней. Когда «бражка» закончит «играть», творожистую массу выбросьте, а бледно-желтую жидкость пейте по 50 г 3–4 раза в день за 10 мин до еды.

– В праздничные дни мы нередко «перебираем», и это в первую очередь сказывается на печени. «Успокоить» печень вам поможет молочный компресс. В свежее холодное молоко окунуть большое льняное полотенце, отжать его и положить на область правого подреберья. Как только ткань согреется, процедуру нужно повторить.

– Порошок семян арбуза растворить в горячем молоке в соотношении 1:10, настоять ночь. Пить по 50– 100 мл 4–5 раз в день до еды, утром процедить. Настой полезен при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях.

– Рис усиливает выделение молока у кормящих женщин. Употребление риса, приготовленного с медом и молоком, значительно увеличивает его питательную ценность. Рисовый крахмал размешать в молоке до консистенции сметаны. Нанести на бинт и приложить к больной маститом груди.

– Кто вечером будет есть рис, сваренный в молоке, тому обеспечен сладкий сон и приятные сновидения.

– 2 ст. ложки пшеничных отрубей залить 1 стаканом горячего молока, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить, остаток отжать. Принимать при запорах у беременных и кормящих женщин по 1/3 стакана 2 раза в день до еды в течение месяца. При этом желательно 1 раз в неделю делать очистительную клизму.

– Теплое парное молоко – прекрасное средство, способствующее увеличению молока у кормящей матери.

– 100 г меда, 100 г гусиного или нутряного свиного сала, 100 г какао и 15 г сока алоэ смешать и принимать по 1 ст. ложке, запивая стаканом горячего молока утром и вечером.

– В стакан молока добавляют 1 ч. ложку настоя чеснока и пьют утром натощак при аденоме предстательной железы, атеросклерозе. Для приготовления настоя 1 кг измельченного чеснока заливают в трехлитровой банке 1 л воды, закрывают капроновой крышкой и настаивают 3–4 недели, периодически взбалтывая. Принимают длительно, до исчезновения симптомов заболеваний.

– При нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта с появлением слизи в каловых массах, тяжести и урчания в животе целебный эффект достигается ежедневным приемом 2/3 стакана молока, в котором размешана 1 ст. ложка известковой воды.

– При икоте у детей для прекращения сокращений диафрагмы следует почаще пить теплое молоко.

– Эффективным средством для уменьшения кислотности является каша из тыквы, сваренная из 1 части молока и двух частей воды. Используйте доступность тыквы и возможность длительного хранения, чтобы провести не только профилактику, но и лечение.

– Чрезмерное потребление свежего молока, в особенности коровьего, способно вызвать послабление. Это действие усиливает растворенная в молоке соль.

– Пшеничные отруби. 2 ст. ложки пшеничных, овсяных или ржаных отрубей залить стаканом горячего молока, настоять, укутав, в течение 30–40 мин. Можно поварить отруби в молоке 15 мин. Есть утром и вечером натощак по полстакана отрубей в течение месяца. При этом раз в неделю желательно делать очистительную клизму.

– Стакан молока снимет остроту чесночного запаха.

Молоко выпивают глотками, омывая каждый раз ротовую полость. Также полезно пожевать 1–2 кофейных зерна или щепотку сухого чая, после чего сполоснуть рот водой.

– Полезно приготовить смесь из пищевого желатина (1 ст. ложка), меда (3 ст. ложки), молока (1 стакан) и сливочного масла (1 ст. ложка). Смесь принимать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки по 1 ч. ложке несколько раз в день за 15 мин до еды. Желатин приготовить заранее по имеющейся на упаковке инструкции.

– Молоко, настоянное на очищенном сладком миндале, препятствует излишнему выделению кислоты в желудке и обеспечивает организм высококачественным белком.

– Молоко, принятое внутрь, может служить противоядием при отравлении болиголовом, чемерицей, аконитом, шпанскими мушками, беленой, цикутой.

– Аллергическая реакция на выпитое молоко – не редкость. Поэтому будьте аккуратны и внимательны при употреблении большого количества молока. При возникновении аллергических реакций немедленно обратитесь к врачу.

– Кружку с молоком поставьте на огонь. Когда молоко начнет закипать, опустите в емкость одну очищенную луковицу средней величины и кипятите 10 мин. Сняв кружку с огня, выпейте горячее молоко при кашле. В течение дня повторите лечение еще несколько раз.

– В течение дня принимать не менее трех раз чай вместе с кипяченым молоком при недостатке материнского молока.

– Молоко оказывает на организм ощелачивающее действие. В связи с этим оно противопоказано при мочекаменной болезни.

– 1/2 ч. ложки сухой травы лапчатки гусиной заварить в стакане молока. После непродолжительного настаивания выпить все количество лекарства в горячем виде при судорогах. В течение дня еще принять два стакана.

– Этим способом хорошо излечивается кашель, возникающий у ребенка ночью. Готовится лекарство следующим образом: в емкость вливается один стакан молока, слегка подогревается до теплого состояния, а затем добавляются и размешиваются одно куриное яйцо и 1 ч. ложка меда. После приготовления смесь делится на две части, одну из которых дают ребенку в теплом виде перед сном. Оставшуюся половину помещают в холодильник и используют ночью после подогрева при возникновении приступа кашля.

– При болезнях печени каждое утро принимайте натощак стакан напитка, полученного после смешивания в одинаковых количествах молока и свежеприготовленного сока моркови. Чтобы коктейль успел полноценно усвоиться и начал оказывать благотворное влияние, приступайте к завтраку не ранее чем через час-полтора. Продолжительность лечебного воздействия определяется по самочувствию, но при желании употребление сока и молока может стать каждодневной нормой.

– Для остановки рвоты через каждые 2–3 часа выпивать немного свежего коровьего молока.

– Свежее куриное яйцо разболтайте в стакане, залейте кипящим молоком, размешайте и выпейте при мигрени. Такое лечение повторяйте ежедневно в течение недели.

– Если алкоголь запивать молоком, то это позволит замедлить всасывание спиртного в кровь и отдалит момент наступления опьянения.

– Отделите один куриный желток и размешайте его в 1/2 стакана теплого молока. Это средство неторопливо пейте маленькими глотками, а также полоскайте горло при потере голоса (афонии).

– Остеопороз большей частью поражает женщин и связан с потерей прочности кости за счет происходящих с возрастом изменений в костной структуре. Разупрочнение тканей обусловлено потерей главного строительного элемента – кальция. В немалой степени этому способствует регулярное употребление кофе: напиток ускоряет процесс вымывания необходимого структурного компонента. Возникающую проблему можно решить методом замещения: пейте кофе в любом количестве, но при этом не забывайте «поставлять» в организм столь необходимый кальций, источником которого является молоко. Количественные соотношения очень просты – на каждую выпитую чашку кофе «ответьте» стаканом молока или же пейте кофе с молоком. Тогда входящие в состав кофе соединения будут связываться с молочным кальцием, что уменьшит интенсивность его потери.

– Семена укропа (100 г) сварить в 0,5 л молока, после чего посуду снять с огня, обмотать полотенцем или одеялом и настаивать 2 часа. Завершив настаивание, молоко отфильтровывают, делят на три равные части и принимают при мастопатии за полчаса до еды (по одной части 3 раза в день). Курс лечения продолжается в течение трех недель, после чего можно сделать перерыв.

– Тяжесть похмелья можно облегчить, если утром натощак выпить один стакан теплого молока.

– Женщины, у которых в связи с менструальными кровотечениями возникают боли, должны ограничить употребление молока до одного стакана в день, а лучше, если в критические дни и в предшествующий им период молочные продукты будут отсутствовать вовсе.

– Микроэлементы, входящие в состав молока и ростков пшеницы, являются идеальным природным комплексом для защиты зубной ткани от кариеса. Готовится лечебное снадобье следующим образом: вечером 1 ст. ложку зерен пшеницы разложите тонким слоем на дне тарелки и залейте теплой кипяченой водой. Утром остатки воды слейте и опустите набухшие зерна в кастрюлю с молоком. Емкость поставьте на огонь и после закипания отставьте на некоторое время в сторону, чтобы пшеница полнее вобрала в себя молоко. Когда смесь остынет, ее можно подавать на стол. Желательно тщательно разжевывать зерна. Приготовленное количество молочной пшеницы является суточной нормой потребления.

– Ранней весной хорошо лечить кашель смесью из молока (предпочтительно козьего) и сока клена. Соотношение компонентов 1:1. Если вам не понравится вкус сока клена, то тогда можно вместо него использовать березовый сок в такой же пропорции.

– Молочная диета повышает вероятность рождения девочек. Преобладание в меню молочных продуктов должно сохраняться с начала менструального цикла, предшествующего зачатию.

– Яичный белок отделить от желтка, взбить в пену и соединить со 100–120 мл молока и 1/2 ч. ложки сахара. Дать ребенку выпить при отравлении.

– Ежедневно выпивать не менее 0,5 л молока повышенной жирности для укрепления ногтей.

– Регулярное употребление молока действует укрепляюще на тело, способствует набору веса, благотворно сказывается на цвете лица. Оно может быть полезно людям пожилого возраста, особенно при употреблении с прополисным медом, поскольку с возрастом утрачивается способность полноценно усваивать молоко. При приеме с прополисным медом молоко активно участвует в процессе желчеобразования, увлажняет сухое тело и устраняет проявление старческого зуда кожи. Но употребившие молоко не должны некоторое время принимать другую пищу во избежание появления процессов брожения в пищеварительном тракте, и по возможности следует находиться в состоянии покоя.

– Взять 1 ст. ложку цветков белой акации, залить 250 г молока, добавить 1 ч. ложку меда и кипятить 10 мин. В зависимости от возраста ребенка давать при коклюше от 1 ч. ложки до 1 кофейной чашки.

– Приготовить желудевый кофе: желуди очистить от скорлупы, смолоть, варить до кашицеобразного состояния. Эту «кашу» подсушить, поджарить и смолоть. Варить в молоке с сахаром. Пить при анемии по 50 г 3 раза в день до еды.

– 100 г ядер фундука немного обжарить на сковороде, измельчить в порошок, добавить щепотку ванилина, 2 ст. ложки жидкого меда и залить 0,5 л свежего молока, все тщательно размешать выпить всю смесь в течение дня не спеша, небольшими глотками при сильной слабости при тяжелом хроническом заболевании.

– В 1 л горячего молока добавить 1 ст. ложку смальца, 1 ст. ложку сливочного масла, 1 ч. ложку очищенного скипидара. Все это растопить. Съесть 1 ст. ложку меда и запить этим молоком. А после этого сразу в теплую постель – чем теплее, тем лучше. Для лечения детей в молоко добавлять 20–40 капель скипидара, а остальное все то же. Этим средством вы вылечите простуду за ночь.

– Если вас мучает сильный кашель, нагрейте молоко, добавьте 1/2 ч. ложки пищевой соды, размешайте и принимайте по 1 ст. л. каждые 30 мин. Мокрота в этом случае быстро отходит. Вместо соды можно добавить «Боржоми» (1:1).

– Прием молока с черным чаем и медом предупреждает возникновение кашля.

– 200 г нарезанной тыквы проварить в небольшом количестве молока до мягкости. Отвар процедить через сито и добавить мед по вкусу. Треть стакана тыквенного отвара с медом, выпитого за полчаса до ночного сна, прекрасно поможет успокоиться, нормализовать давление и избавит от нервной спутницы гипертонической болезни – бессонницы.

– При лечении миомы в 1-й день лечения в 1/3 стакана теплого молока капнуть 1 каплю 5 %-ного йода и выпить утром натощак. Во 2-й день в то же количество молока капнуть 2 капли йода и также выпить натощак. На 3-й день – 3 капли йода. И так – до 10 капель йода. Потом убавлять по 1 капле по такой же схеме до 1 капли. Через неделю лечение повторить. Проведите 4–5 курсов лечения и покажитесь врачу.

– При лечении бронхита 2–3 листочка мать-и-мачехи варить в 0,5 л молока, добавить туда топленого свиного сала на кончике ножа. Пить вечером по 1 кофейной чашке.

– При импотенции каждый день съедать по 2 большие сваренные в молоке моркови, а все блюда посыпать зеленью петрушки и сельдерея.

– При водянке живота полезна диета из трех молочных супов в день с нарезанными в них свежим репчатым луком (особенно синего или фиолетового цвета). Курс лечения – неделя. Именно через это время наступает интенсивное исцеление. Полезно лечение начинать на убывающей луне.

– При мигрени в 200 мл теплого молока разбить 3 перепелиных яйца, размешать и выпить теплым за 2 раза в день через 40 мин после еды, а также во время приступа. Через две недели вы избавитесь от этой проблемы.

– 1 л свежего молока нагреть до 40 °C, размешать в нем содержимое 1 ампулы колибактерина, 1 флакон лактобактерина и 1 флакон бифидумбактерина (продаются в аптеке). Настоять сутки в теплом темном месте, периодически встряхивая содержимое. Пить по стакану 2 раза в день за час до еды. Когда в емкости останется 100 мл жидкости, добавьте свежего молока до объема 1 л и опять дайте настояться сутки в теплом темном месте.

Особенно полезно сочетание этого средства с яблочным соком. Область его благотворного действия довольно широк: диабет, гипертония, бронхиальная астма, гастрит, колит, энтероколит, остеохондроз, диатез, дисбактериоз, заболевания кожи.

– 1 ст. ложку пыльцы растворить в стакане тепловатого молока. Пить не спеша, небольшими глотками по 1 стакану один раз в день при лечении и профилактике аденомы простаты.

– Для снижения давления 2 ч. ложки семян укропа залить 200 мл кипящего молока и на водяной бане (при малом огне) томить в закрытой посуде 20 мин, затем дать остыть до 36 °C, процедить. Пить утром и вечером по половине стакана, пока давление не нормализуется.

– 2 ч. ложки сухой измельченной травы спорыша залить 200 мл кипящего молока и на водяной бане (при малом огне) томить в закрытой посуде 20 мин, затем дать остыть, процедить. Пить по 1–2 ст. ложке 3–4 раза в день до еды при болях в желудке.

– 1 ст. ложку сухой измельченной коры с молоденьких веточек осины залить 0,5 л молока, довести до кипения и варить на слабом огне 5–7 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить при простатите по одному стакану в течение дня глотками.

– 3 стакана промытого в теплой воде зерна овса в шелухе залить 3 л молока, довести до кипения и подержать на слабом огне один час, затем настоять, утеплив, сутки, процедить. Все содержимое выпить не спеша небольшими глотками в течение дня при лечении болезни Паркинсона. И так ежедневно в течение 6 месяцев, а то и года. Не опускайте руки те, кто столкнулся с болезнью Паркинсона!

– При малокровии и истощении полезно пить молоко от свиньи, когда она кормит поросят. Это молоко выдаивают так же, как и молоко от коровы, козы. Свиное молоко вкусное, густое и питательное.

– Многие пытались лечить насморк закапыванием в нос лукового сока. У большинства людей это лечение вызывает жжение. А выход из создавшейся ситуации весьма прост – достаточно луковый сок развести в молоке (соотношение подбирается опытным путем, поскольку у каждого человека свой порог чувствительности).

– Разнообразие природных соединений, входящих в молоко, делает продукт полезным при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Для ускорения выздоровления при ушибах, растяжении сухожилий применяют компрессы из горячего молока.

Кусок марли сложите в 4–6 слоев, окуните в подогретое молоко, слегка отожмите. Наложив влажную ткань на место растяжения, покройте ее сверху компрессной бумагой и закрепите утепляющей повязкой (важно как можно дольше сохранить тепло). Когда температура под повязкой упадет, молоко подогревают и делают новый компресс.

– Для уменьшения боли к геморроидальным шишкамна протяжении двух недель прикладывайте смесь молока и измельченного лука.

– Другой способ лечения геморроя состоит в ежедневном прогреве области анального отверстия. В качестве носителя тепла используется пар, идущий от вскипевшего молока. Для выполнения процедуры можно использовать ведро или кастрюлю со специальной деревянной крышкой с отверстием.

– При заболеваниях органов зрения (воспаление глаз, кровоизлияние в глазное яблоко) необходимо направить непосредственно на глаз струю выдаиваемого молока. Такую процедуру желательно проделывать при каждом доении коровы или козы (у животных не должно быть признаков мастита).

– С большинством глазных болезней, в том числе и трудноизлечимых, можно совладать, если длительное время закапывать себе теплое парное молоко, одновременно смазывая глаза этим же молоком.

– Трофическая язва. Стакан молока, стакан сахарного песка, 1/3 куска детского мыла натереть на мелкой терке, смешать, вскипятить на слабом огне, постоянно помешивая содержимое. Когда остынет, в еще теплую смесь ввести один тюбик гепариновой мази, все тщательно размешать. Хранить в холодильнике. Каждые сутки 1 ст. ложку мази, разогретой на чистой сковороде и положенной на марлю, покрывать язву, сверху закрывать целлофаном, ватой, бинтовать на сутки. Затем все смывать сывороткой и вновь прикладывать эту мазь. Процедуры делать, пока она не кончится. Если язва большая, лечение повторить.

– Грудное молоко. Это популярное средство при воспалении уха. Следует закапывать несколько капель в больное ухо. Предпочтительно молоко матери, но если это невозможно, то подойдет молоко любой здоровой кормящей женщины.

– По 30 г сухих измельченных в порошок корней крапивы и щавеля туполистного, 10 г соцветий тысячелистника варить на малом огне 25 мин в 1 л молока, непрерывно помешивая содержимое свежесрезанным побегом боярышника или терна, затем добавить 4 ст. ложки меда и снова варить 10 мин, еще горячим процедить. Использовать как мазь при пемфигусе (пузырчатке – заболевании кожи). Хранить в холодильнике.

– При астено-невротических синдромах, обусловленных хроническим заболеванием печени и желчного пузыря, гречневая каша на молоке обязательна в период обострения заболевания.

– Разварить чернослив в молоке, вынуть из него косточки и в виде горячей кашицы прикладывать к мозолям. Когда остынет, заменить горячей порцией. Делать до полного удаления мозолей.

– Мелко натереть мыло, чтобы покрыть дно кружки, налить туда в 2 раза больше молока. Кипятить смесь на малом огне 1–1,5 часа, помешивая, пока не получится густая пена в виде сметаны. Применять при лечении нарывов, фурункулов, чирьев. Наложить мазь на больное место, перевязать. Менять ежедневно.

– При лечении чесотки народная медицина рекомендует следующие средства.

Смешать в равных частях по объему порошок из травы чистотела и сливки из натурального молока. Хранить в темном прохладном месте. Втирать мазь в тело на ночь.

200 г свежих (или 100 г сухих) измельченных листьев грецкого ореха залить 0,5 л молока, варить на малом огне, постоянно помешивая содержимое, до загустения. Втирать в пораженные экземой участки кожи 2 раза в день по 5 мин, потом забинтовать их на 2 часа.

– Для быстрейшего созревания нарыва и для рассасывания опухолей к больному месту каждые 2 часа прикладывать мякиш пшеничного хлеба, смоченный в горячем молоке.

– При нарывах и фурункулах к больным местам прикладывать листья лопуха, отваренные в молоке. Менять каждые 3–4 часа.

– Травматические растяжения сухожилий ног лечат горячими молочными компрессами, которые следует менять при их остывании.

– Нарыв созреет быстрее, если к нему прикладывать разваренные в молоке размятые плоды инжира.

– Семена льна измельчить в муку, сварить в небольшом количестве свежего натурального молока, добавив немного сахара. После этого всю грудь обложить теплой припаркой из льняной муки – при трещинах на сосках кормящих матерей. Каждое утро и вечер припарку менять на новую до тех пор, пока не наступит выздоровление.

– В тяжелых случаях мастита, когда накопилось много гноя, к больной груди полезно прикладывать компресс из мякоти тыквы, сваренной в небольшом количестве молока. Тыкву варят до тех пор, пока смесь не загустеет. Перед прикладыванием припарку следует посыпать сахарным песком – тогда она хорошо вытягивает гной. Держать, укутав и хорошо укрепив, всю ночь. Процедуры повторять до полного излечения.

– 100 г березового дегтя тщательно смешать с 50 г сливок из натурального молока и с 4 свежими куриными желтками. Мазь втирать при поражении экземой, нейродермитом.

– Возьмите 7 неспелых (зеленых) головок мака и варите их 35–40 мин в 0,5 стакана молока, процедите. Теплым отваром можно обработать ухо при отите с помощью пульверизатора. Процедуру проводить 2 раза в день, 2–3 дня подряд – до полного исчезновения ушной боли.

– Если болят ноги, суставы и вы от сильных болей не можете уснуть, полезен хороший и простой рецепт. Свойство лекарства будет зависеть от того, какое вы будете использовать молоко. Магазинное нельзя применять. Приобретите молоко в деревне. Оно должно быть свежим и натуральным. Прежде чем делать лекарство, возьмите и сделайте контрольную проверку: вскипятите часть молока, если оно не свернулось, готовьте из него лекарство. Если молоко свернулось, оно не годится для лекарства. Оно делается из сырого молока.

В темную бутылку налить 200 г свежего молока и 1 ст. ложку нашатырного спирта. Бутылку закрыть пробкой и взболтать. Настоять сутки, периодически встряхивая содержимое. Перед сном содержимое бутылки разогреть в воде до 30–38 °C. Ваше лекарство готово. Не теряя времени, налить в ладошку лекарство и намазать больное место. Втирать не нужно. Ночь вы будете спать так, что утром вас не добудиться. При тромбофлебите этим лекарством пользоваться нельзя. Лекарство действует как прекрасный анальгетик – мгновенно снимает боль.

– Взять 5 штук свежих листьев пеларгонии, 1 ст. ложку семян льна, одно кислое яблоко (разрезать на 4 части), залить 300 г кипятка и варить на малом огне 10 мин, процедить и добавить 300 г горячего кипяченого молока. Пить при альбуминурии по 150 г через 2 часа после еды.

– Взять 4 ст. ложки листьев хрена и 3 ст. ложки листьев петрушки, залить 400 г молока, варить на малом огне до состояния жидкой кашицы. Смазывать больные места при аллергии 3 раза в день по 5 мин. Курс лечения – 3 дня.

– Взять по 1 ст. л. луковиц лилии чистобелой, корневищ купены душистой и корневищ коровяка обыкновенного, залить 0,5 л молока и варить до загустения, добавить 1 ст. ложку меда, использовать для компрессов при абсцессах (скопление гноя в тканях).

– Взять 5 ст. ложек травы льнянки обыкновенной залить 300 г молока, сварить до загустения, охладить, процедить. Перед сном сделать компресс на геморроиды, держать его всю ночь. Утром промыть больное место отваром листьев крапивы. Одновременно пить настой льнянки (3 ст. ложки травы на 0,6 л кипятка). Курс лечения – 5 дней.

– При охриплости взять 10 г плодов фенхеля, залить 1 л кипящего молока, настаивать 10 мин, добавить немного меда. Пить очень горячим и медленно по 2–3 стакана днем и 1 стакан перед сном.

– Приготовить желудевый кофе: желуди очистить от скорлупы, смолоть, варить до кашицеобразного состояния. Эту «кашу» подсушить, поджарить и смолоть. Варить в молоке с сахаром. Пить при малокровии по 50 г 3 раза в день до еды.

– При запоре у грудных детей взять 250 г семян овса, 1 ч. ложку семян льна и 5–6 штук чернослива, варить 20 мин в 1 л воды; 1 ст. л. отвара смешать с 150 г свежего теплого молока, подсластить медом. Принимать утром.

– Взять 4 ст. ложки измельченных луковиц лилии чистобелой и 3 ст. ложки листьев буквицы, залить 0,5 л молока, варить до загустения. Смазывать пораженные экземой участки 2 раза в день по 5 мин, затем забинтовать их на 2 часа.

– При мокнущей экземе взять по 100 г семян черной редьки и конопли на 0,6 л молока, варить 1 час. Смазывать пораженные участки 3 раза по 10 мин, затем забинтовать их на 2 часа, после чего смыть настоем ромашки.

– При сухой экземе взять 50 г свежих листьев лопуха и варить 10 мин в 0,5 л молока, процедить. Использовать в виде аппликаций несколько раз в день.

– Взять 4 ст. ложки измельченных луковиц лилии чистобелой и 2 ст. ложки листьев крапивы на 300 г молока. Варить до загустения. Смазывать больные экземой места 2 раза в день по 5 мин, замотать, держать по 2 часа. Смыть теплым чаем из ромашки.

– Взять 4 ст. ложки корней чернокорня и 2 ст. ложки корней крапивы двудомной, залить 0,5 л молока, варить на малом огне до загустения. Для компрессов в месте перелома, менять через день. Курс лечения – 8 дней.

– 200 г вишен без косточек на 0,5 л молока, кипятить 20 минут, процедить (суточная доза) при артралгиях обменной этиологии.

– 20 г свежих листьев вишни на 1 стакан молока, кипятить 20 минут, процедить (суточная доза) при желтухе и аллергических реакциях.

– На стакан молока взять 1 ст. ложку порошка салепа и на малом огне варить 1 час, доливая молоко по мере выкипания, чтобы в итоге осталось первоначальное количество. Одновременно приготовить настой из ромашки: 2 ст. ложки соцветий залить 0,2 л кипятка, через 4 часа процедить и смешать с отваром салепа. Для полосканий при гингивите (воспаление десен), после проглотить.

– Взять 30–40 г дрожжей и по 1 ст. ложке порошкового молока и меда. Размешать с водой и выпить при импотенции. Кроме того, полезны удерживаемые клизмы из дрожжей или порошкового молока и прием 2 раза в день по 15 капель настойки прополиса.

– Взять 20 г листьев крапивы двудомной и 10 г корней девясила, смолоть в порошок, смешать 1:1 с сахаром.

Принимать при худобе по 1 ч. ложке в 1/2 стакана молока 3 раза в день до еды.

– Взять поровну порошки семян льна и пажитника, 1 ч. ложку смеси смешать с 1 ст. ложкой меда. Детям принять 6 таких порций за день с молоком при худобе.

– 50 г почек сосны варить 20 минут в 0,5 л молока, процедить. Пить глотками – суточная доза для взрослых, детям – на 2 дня как отхаркивающее и дезинфицирующее средство при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.

– 20–30 г сосновых почек варить 15 минут в 1 л смеси равного количества молока и воды в закрытой посуде. После остывания процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день: профилактика и лечение острых респираторных заболеваний.

– Взять 10 г листьев мальвы, 2 г лепестков штокрозы, 1 ст. ложку меда, 0,5 л молока. Вскипятить, пить при фарингите (воспаление глотки) 3 раза в день по кофейной чашке.

– Взять 1 ст. л. цветков белой акации, залить 250 г молока, добавить 1 ч. ложку меда и кипятить 10 мин, процедить. В зависимости от возраста ребенка давать от 1 ч. ложки до 1 кофейной чашки.

– Для выведения радионуклидов следует пить много молока, особенно козьего, и принимать по нескольку чайных ложек смеси пыльцы с медом (1:1). Пыльца должна быть с луговых или лесных растений.

– Взять 2 ст. ложки трубочного табака, залить стаканом молока, осторожно довести до кипения, процедить и еще теплым отваром полоскать горло много раз в день при ангине.

– При застарелых ранах и трофических язвах. Взять по 50 г золы лекарственной травы астрагала, засыпать ее в 200 г кипящего козьего молока. Настоять 5 часов. Процедить и накладывать на ночь на рану повязку, пропитанную полученным лекарством в виде компресса, держать до утра. Курс лечения – 10 дней.

– Укрепить организм, омолодиться поможет такой рецепт: на полнолуние по четным дням протирать свежим непастеризованным молоком все тело снизу вверх, а по нечетным делать то же самое с кислым молоком. Процедуры проводить в период с захода солнца и до начала новых суток. В таком виде пребывать 40–60 мин. Когда станете с себя смывать молоко говорить несколько раз (5–7): «Смывает вода, набегает молода, да будет так!». Так делают две недели, день в день. Затем на очередное полнолуние повторяют. Смывать молоко желательно родниковой водой комнатной температуры, а если такой возможности нет, то водопроводной, но отстоянной не менее 1 суток.

– Выдержать трое суток хорошо вымытый камень (желательно плоский) в сухом белом, а второй такого же вида – в красном вине.

Затем столько же времени оба камня вымачивать в козьем молоке.

Прикладывать рядом друг с другом на позвоночник в места локализации боли.

Порядок расположения значения не имеет.

Время – 30–40 мин, 1–3 раза в день.

Курс лечения – 10 дней.

Эти же камни можно накладывать и на месторасположения внутренних органов на 15–20 мин, два рядом либо же по одному – вначале один (любой) на 7—10 мин, а затем второй на такое же время. Таким же образом можно пробовать снимать головные боли различного происхождения (иногда даже удается избавиться и от мигрени), имеются сведения, что рассасываются подчас и опухоли.

В общем, два таких камня имеет смысл иметь в каждой домашней аптечке. Как говорится, на всякий случай.

Аналогично используются и другие природные камни.

Противопоказаний в применении камнелечения нет.

Масло сливочное содержит 10—150 МЕ/100 г витамина D. Получают его из свежих сливок, а кисломолочное – из предварительно сквашенных. Сливочное масло отличается от всех других жиров и масел тем, что в его состав входят преимущественно короткоцепочечные жирные кислоты; такие коротенькие кислоты могут сразу проникать в кровеносные сосуды тонкого кишечника и захватываться печенью для переработки.

Отсюда следует, что сливочное масло усваивается легче всех других.

В крестьянском масле много плазмы (до 27 %); в нем больше белка и фосфолипидов, чем в обычном. В бутербродном масле снижено количество жира и увеличено количество белка, фосфолипидов и лактозы, больше витаминов. В диетическом масле жир молока частично заменен растительным маслом. Все перечисленные сорта масел полезны и пожилым людям.

– При истощениях, малокровии, упадке сил, старости, ряби в глазах, бессоннице, потере памяти, депрессивных состояниях, после тяжелой физической работы растирать спину, позвоночник, поясницу, подошвы ног, темя и заднюю часть головы мазью, приготовленной по следующему рецепту: 200 г топленого коровьего масла, 100 г козьего жира, 70 г собственной мочи, 50 г порошка серы, 100 г вина, по 50 г хорошо перемолотых на кофемолке семян тмина и укропа. Весь сбор хорошо перемешать и растереть (до маслянистости) в ступке. Применять на ночь.

– Взять по 250 г меда, сливочного масла, гусиного жира, изюма, желтого сахара и 6 г серного цвета (сублимированной серы) и в глиняном горшке емкостью 3 л растопить смесь, размешивая деревянной ложкой. Снять с огня, продолжая размешивать до остывания. Принимать за час до еды, с дозы на кончике ножа и с каждым днем увеличивая ее до 1 ч. ложки. Затем уменьшать дозу в обратном порядке, доведя ее до исходной. Такие неоднократные циклы эффективны при туберкулезе легких.

– Смешать 0,5 л свежих почек березы и 800 г несоленого сливочного масла. Посуду герметически закрыть, соединение крышки с кастрюлей обмазать недрожжевым тестом толщиной с палец и выдержать 2 часа в негорячей духовке. После остывания содержимое процедить через марлю. Принимать как рассасывающее средство при болезнях легких и бронхов по 1 ч. ложке 3 раза в день за 10 мин до еды. Провести 3 таких курса с перерывами между ними в 10 дней.

– При болезнях легких и сердца смешать 100 г сливочного несоленого масла, 400 г нутряного свиного сала, 400 г меда, 400 г сахарного песка, 100 г какао, 8 желтков куриных яиц, 3 стакана сливок из непастеризованного молока. Желтки, сливки и какао сбить вместе, масло и сало разогреть на слабом огне. Все вместе кипятить на водяной бане в закрытой посуде, постоянно помешивая содержимое до тех пор, пока не получится густая сметанообразная смесь. Охладить и хранить в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30–40 мин до еды.

– Приготовить паштет из 200 г сырой, провернутой через мясорубку печени крупного рогатого скота, и 100 г топленого сливочного масла. Принимать по 50 г 3 раза в день за 30 мин до еды при гипертонии. Курс лечения – один месяц.

– Старое топленое сливочное масло нейтрализует укус ядовитой змеи. Съедать по 1–2 ст. ложки несколько раз в день.

– Смешать в равных частях топленое сливочное масло, сахарную пудру и порошок горького миндаля. Смесь растопить на кипящей водяной бане. Хранить в темном прохладном месте. Это прекрасное противоядие при отравлении различными ядами, недоброкачественными продуктами, грибами и др.

– 100 г сырых семян тыквы очистить, измельчить, 100 г риса поджарить до бежевого цвета, смолоть в муку, 50 г семян вики посевной поджарить, как кофе, смолоть, взять по 150 г несоленого сливочного масла и меда. Все тщательно перемешать. Принимать по 1–2 ч. ложки каждый час при астении, дистрофии, сильной слабости, истощении.

– Порошок семян петрушки смешать 1:1 по объему с несоленым сливочным маслом. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день для усиления потенции. В это время желательно есть мясо жирного петуха и его половые железы.

– Взять 2 кофейные чашки молотых плодов шиповника по 1 кофейной чашке порошка цветков зверобоя, тысячелистников обыкновенного (порошки просеять), 300 г сливочного масла, 600 г меда. Масло и мед предварительно растопить на водяной бане, затем засыпать порошки и размешивать деревянной ложкой в течение часа. Принимать каждый час по 1–2 ч. ложке при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

– Растопить, не доводя до кипения, 400 г сливочного масла и 100 г прополиса. Когда остынет, процедить и добавить 2 ст. ложки меда. Обвалять в кукурузной муке, наделать пилюль, каждая величиной с кукурузное зерно. Принимать при раке желудка по 3 пилюли 3 раза в день за 30 мин до еды.

– Взять по 40 г хрена и чеснока, 100 г сливочного масла, 0,5 кг меда, все тщательно перемешать. Принимать по 50 г перед едой при туберкулезе легких.

– Нормализовать кислотность желудочного сока можно при помощи меда и сливочного масла, взятых в равных соотношениях. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

– При поносе съедать по 1 ч. ложке 2–3 раза в день за 30–40 мин до еды топленое сливочное масло.

– Принимать при дизентерии неполный стакан гранатового сока, в котором размешивают 25–30 г топленого масла.

– При запоре малышу следует дать для внутреннего приема 0,5 ч. ложки свежего несоленого сливочного масла.

– При гастрите, язвенной болезни желудка сливочное масло, попадая в желудок, действует подобно слизистым отварам из семени льна или корня алтея: обволакивая очаги воспаления слизистой оболочки, оно способно уменьшить боли, возникающие от механического раздражения при прохождении пищи.

– Благодаря обволакивающему действию масла замедляется всасывание и попадание алкоголя в кровь.

– Сливочное масло наряду с другими животными жирами является неотъемлемой частью лечения от туберкулеза легких. При регулярном приеме постепенно исчезает кровохарканье, и больные начинают набирать утраченный вес. Вот одна из рецептур, которая также может быть применима при дистрофии и сильной слабости после перенесенных болезней: половину пачки сливочного масла смешать с равным количеством меда, 1 ст. ложкой измельченных (сухих или свежих) почек березы, 3 ст. ложками очищенных и измельченных тыквенных семян, 2 ст. ложками слегка поджаренного и измельченного риса. Принимать 5–6 раз в течение дня по 1 ч. ложке.

– В стакане горячего молока размешать 1 ст. ложку бараньего жира и по 1 ч. ложке меда и сливочного масла. Пить такую смесь 3 раза в день при бронхите с сильным кашлем. После каждого приема лечь в постель и пропотеть.

На основе топленого масла готовят также лекарства, которые не позволяют разрастаться грануляциям в ранах, а его прикладывание к местам укусов змей с одновременным включением в пищевой рацион ослабляет вредное действие ядов.

– Последовательно смешивают 2 ст. ложки сливочного масла, 2 свежих яичных желтка, 2 ч. ложки меда и 1 ч. ложку пшеничной муки. Принимают при кашле несколько раз в день по 1 ч. ложке.

– Во время эпидемии гриппа полезно есть лимонное сливочное масло: 1 лимон положить на 1 мин в горячую воду, затем вместе с цедрой, но без семян, пропустить через мясорубку, смешать его со 100 г сливочного масла и 2 ст. ложками меда. Хранить и использовать как обычное масло.

– Использование сливочного масла предотвращает появление седины. Небольшой кусочек нужно съесть и небольшое количество втереть в корни волос. Делать это необходимо дважды в неделю.

– Смешать по 150 г меда и свежего сливочного масла, по 100 г сырых семян тыквы (истолочь в ступке до состояния кашицы) и риса (поджарить и смолоть), 50 г «кофе» из семян вики посевной. Принимать как общеукрепляющее средство при болезнях сердца по 1–2 ч. ложке после обеда и ужина.

– Сливочное масло портится от кислорода и солнечного света, поэтому его нужно хранить в плотно утрамбованном виде в холодильнике, максимально защищая от доступа воздуха и света.

– Мазь из сухих размельченных в кофемолке лавровых листьев на сливочном масле в пропорции 1:2. Наружное. Натирать при параличах и ревматоидных артралгиях и миалгиях (боли в суставах и мышцах).

– Мазь из измельченной в порошок смеси лаврового листа (6 частей), игл можжевельника (1 часть) и свежего сливочного масла (12 частей). Мазь втирается как обезболивающее и успокаивающее средство при простудных ревматоидных болях и крампи (суставных и мышечных).

– Мазь из порошка шишек хмеля: 1 ст. ложку порошка шишек хмеля растереть с 1 ст. ложкой сливочного масла. Употреблять как обезболивающую мазь при болях и ушибах.

– При болях в области геморроидов эффективно следующее старинное средство: взять по 4 г порошка соцветий тысячелистника и листьев малины, размешать с 50 г свежего сливочного масла, осторожно растопить, тщательно размешать. Вечером перед сном смазать задний проход. Даже в запущенных случаях боли утихают и ускоряется выздоровление.

– Мазь из сока лакричного корня: 5 г сока на 100 г сливочного масла для лечения аллергических дерматитов, крапивницы и артралгий.

– Мазь из порошка сушеницы болотной: 1 часть порошка травы на 4 части сливочного масла и 4 части меда. Повязки на пролежни и трофические язвы.

– 2 части свежих или сухих измельченных почек тополя черного (осокоря) растереть с 2 частями сливочного масла. Полученная мазь охлаждает кожу и успокаивает зуд и боль – рефлекторное воздействие, оказывает наружное отвлекающее и болеутоляющее действие. Больное место смазывать 2–3 раза.

– Мазь из свежих цветков и листьев донника желтого:

1 часть сгущенного отвара и 4 части сливочного масла. Хорошо перемешать. Сохранять в стеклянной банке с крышкой в холодильнике. Отвлекающее и рассасывающее средство.

– Сложная мазь от пролежней с корой дуба: измельченная в пудру кора дуба – 2 части, порошок почек душистого тополя – 1 часть, сливочное масло – 7 частей. Настаивать в теплом темном месте ночь, утром вскипятить, отжать теплым и перемешать. Переложить в стеклянную банку с крышкой.

– Взять по 20 г сушеных листьев лопуха, цветков ромашки аптечной, корня копытеня, листьев кипрея (Иван-чая). Смешать и залить 4 стаканами воды. Варить 30 минут. Затем добавить 1 ст. ложку сливочного масла и 2 стакана крепкого отвара сенной трухи. Варить вновь на кипящей водяной бане до густоты тягучей клейкой массы. Процедить, отжать, смешать поровну с глицерином. Мазь дает блестящие результаты при нейродермитах и экземах.

– Порошок кожуры тыквы смешать 1:1 по объему со свежим несоленым сливочным маслом, настоять на кипящей водяной бане 3–4 часа, помешивая содержимое. Мазь применять как наружное средство при лечении ожогов огнем.

– 100 г свежего несоленого сливочного масла хорошо смешать с двумя свежими куриными яйцами. Наложить смесь на обожженное место и перевязать. Когда мазь засохнет, заменить свежей. Такая мазь вылечивает даже большие ожоги.

– 100 г несоленого сливочного масла или смальца смешать с разбитым вместе со скорлупой куриным яйцом, залить 100 мл уксусной эссенции, настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически перемешивая содержимое до однородной массы. Смесь полезно применять при пяточных шпорах, распарив пятку и наложив на шпору ватный тампон с тонко нанесенной на него мазью. При появлении жжения тампон снять, пятку протереть сухой тряпочкой. Повторять процедуру 5 дней подряд, привязывая тампон к ноге и надевая теплый носок.

– Смешать на кипящей водяной бане в равных частях по объему порошок соплодий хмеля и несоленое сливочное масло. Втирать в суставы как болеутоляющее средство при ревматизме, подагре.

– Положить доверху в кастрюлю слоями в 1 см почки березы и свежее несоленое сливочное масло. Затем кастрюлю закрыть крышкой, тщательно обмазать тестом и поставить на сутки в теплую печь или духовку. После этого выдавить из почек масло и смешать его с 8—10 г порошка камфары. Хранить в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте. Втирать в больные места вечером перед сном. Одновременно пить по 30–40 капель водочную настойку (1:20) березовых почек. Мазь из березовых почек – одно из самых сильных и действенных средств лечения ревматизма.

– 200 мл уксусной эссенции, 200 г свежего несоленого сливочного масла, 1 сырое куриное яйцо смешать, настоять в холодильнике одну неделю. Для лечения псориаза каждые 2–3 часа больные места смазывать этой смесью, потом салициловой мазью.

– При гайморите утром или вечером лечь на подушку, запрокинув голову, и закапывать в каждую ноздрю по 5–7 капель теплого топленого сливочного масла. Полежать так 5–7 мин.

– Смешать в равных частях по объему кашицу из свежих цветков сирени и свежее несоленое сливочное масло. Мазь употреблять для втираний при ревматизме.

– Смешать топленое сливочное масло и сахарную пудру в соотношении 2:1 по весу. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30–40 мин до еды как активное мочегонное средство. Свечки из этой смеси вводят во влагалище при эрозии шейки матки, смазывают смесью задний проход при геморрое.

– 200 г сливочного несоленого масла, 200 г растительного масла, 100 г свежей смолы ели, 100 г пчелиного воска положить в эмалированную посуду, нагреть на кипящей водяной бане, варить 2–3 часа, часто помешивая содержимое деревянной ложкой. В горячем виде перелить в стеклянную банку, закрыть крышкой. Хранить в темном прохладном месте. Втирать мазь в раны, ссадины, пролежни, незаживающие язвы.

– Очень полезно смазывать трещины на сосках у кормящих матерей несоленым сливочным маслом, или нутряным топленым свиным салом, или топленым жиром домашней птицы.

– Смешивать на кипящей водяной бане в течение 30 мин в равных частях по весу пепел из чеснока, мед, топленое сливочное масло. Мазь хранить в темном прохладном месте. Употреблять для смазывания воспаленных участков кожи.

– 1 ст. ложку порошка корневищ лапчатки прямостоячей смешать со стаканом сливочного масла, настоять на кипящей водяной бане 1 час, периодически помешивая содержимое, процедить в теплом виде. Употреблять для смазывания ожогов, воспаленных участков и трещин кожи.

– Если чесоткой поражено все тело, хорошо смешать по 1/2 стакана топленое сливочное масло, натертое хозяйственное мыло, порошок медицинской серы, 2–3 ст. ложки березового дегтя, нагреть все на кипящей водяной бане, периодически помешивая содержимое, до однородной массы. После бани втирать мазь в пораженные участки тела. Процедуру повторять ежедневно до полного излечения.

– Пожевать сырую гречневую крупу, положить массу на свежее несоленое сливочное масло и приложить к нарыву или чирью, менять через 4 часа.

– При тяжелом течении геморроя с опухолями и кровотечениями полезно введение в прямую кишку масла, смешанного с равным количеством меда. Такое лекарство не устраняет причин возникновения почечуя, но ликвидирует болезненность и уменьшает кровоточивость.

– Смазывание маслом десен успокаивает младенцев и облегчает прорезывание зубов у детей.

– Смешать до однородного состояния в равных частях по объему сливочное масло, сок репчатого лука, муку и мед. Смесь намазать на хлопчатобумажную ткань и приложить к воспаленному суставу (бурситу). Сверху – полиэтилен, а потом утеплить шерстяным компрессом. Держать повязку ночь, а по возможности и день. Менять компресс раз в сутки. Мазь хранить в холодильнике, но впрок готовить не нужно. Гораздо эффективнее, если делать каждый раз свежую мазь. Через две недели лечения отек спадает, сильные боли проходят.

– Смешать в равных частях по объему сливочное масло, мед, смолу кедра. Кипятить на слабом огне 10 мин, интенсивно помешивая содержимое. Эта мазь – прекрасное лечебное средство при трофических язвах, артритах, артрозах, боли в области поясницы.

– Растопить сливочное масло над огнем. Когда масло начнет закипать, снять с огня и убрать пену, добавить столько же спирта. Затем зажечь эту смесь и дать спирту выгореть. Оставшаяся масса – лучшее средство против подагры, но при условии, что втирание этого средства в пораженные подагрой места будут проводиться вблизи жаркого огня, камина, печки, костра и пр.

– 1 ст. ложку порошка из веточек черной смородины смешать со 100 г свежего несоленого сливочного масла, держать на водяной бане 15 мин, помешивая содержимое деревянной палочкой, охладить. Мазь втирать при кожном туберкулезе 2–3 раза в сутки.

– Мазь от отложения солей. Требуется: 200 г сливочного масла, 1 флакон уксусной эссенции, 2 куриных яйца. Все ингредиенты смешать и поставить в темное место на 10 дней. Время от времени лекарство нужно помешивать. Растирать приготовленной мазью больные суставы. Курс лечения – 1 месяц.

Остеопороз – системное заболевание скелета, характеризующееся снижением прочности кости, что приводит к увеличению риска переломов. Прочность кости зависит от ряда ее параметров, таких как минеральная плотность (МПК), измеряемая в г/см² или г/см³, и качество кости (микроархитектоника, накопление повреждений, минерализация). Медико-социальная значимость остеопороза определяется его осложнениями или исходами – переломами костей скелета вследствие минимальной травмы. Статистические данные свидетельствуют не только о росте заболеваемости, но и о неуклонном росте числа остеопоротических переломов. Так, у 30–40 % женщин через 10–15 лет после наступления менопаузы развивается остеопороз, у лиц старше 75 лет остеопороз определяется более чем в 70 % случаев.

Рассматривая проблему остеопороза, необходимо обратить внимание практикующих врачей на следующие факты: каждая вторая женщина и каждый восьмой мужчина будут иметь остеопороз в последующей жизни; у каждой второй женщины старше 50 лет выявляется остеопенический синдром, о котором пациентка не знает; только 35 % пациентов с остеопеническим синдромом соблюдают рекомендации врача по приему препаратов кальция; каждые 3 минуты в мире случается перелом, связанный с остеопорозом; остеопороз относится к заболеваниям, при которых профилактические и лечебные мероприятия четко определены, и их выполнение может приводить к снижению риска переломов, т. е. осложнений.

Профилактика остеопороза и переломов предусматривает проведение следующих мероприятий: адекватное потребление кальция, других макро– и микроэлементов, а также белков с продуктами питания; при низком потреблении кальция – назначение лекарственных препаратов, содержащих кальций и/или витамин D; соответствующая возрасту, состоянию человека повседневная физическая активность; отказ от вредных привычек (курение, злоупотребление кофе, алкоголем); обязательное динамическое наблюдение за состоянием костной массы.

Кальций является основной структурной единицей костей скелета (99 % всего кальция организма содержится в костной ткани). Однако следует учитывать, что прочность кости определяется не только содержанием в ней кальция, и изменения в поступлении кальция в организм не всегда сопровождаются нарушениями в развитии костной ткани. Кость относится к соединительной ткани, состоящей из коллагена I типа и ряда других неколлагеновых белков. В процессе костного ремоделирования остеобласты синтезируют белковый матрикс, который в дальнейшем подвергается минерализации. Таким образом, если в организм поступает недостаточное количество кальция, скорее всего за этим последуют нарушения в фазе минерализации, что может привести к развитию остеомаляции. При дефиците кальция возможно снижение костной массы за счет формирования вторичного гиперпаратиреоидизма, который вызывает повышенную костную резорбцию. Однако маловероятно, что дополнительное применение кальция приведет к значительному увеличению костной массы, если причина костных потерь не устранена. Таким образом, если синтез матриксных белков нарушен вследствие гормональных сдвигов (применение глюкокортикоидных гормонов, снижение продукции эстрогенов у женщин и дефицит андрогенов у мужчин) или других причин, не связанных непосредственно с потребностями организма в кальции, увеличение поступления кальция не скажется на синтезе матриксных белков. Это позволяет сделать следующий вывод: в каждом конкретном случае должна быть выделена основная причина и по возможности раскрыт механизм развития остеопенического синдрома. Только в этих условиях можно обсуждать роль препаратов кальция и витамина D в профилактике и лечении остеопороза. Поступление кальция должно быть адекватно физиологическим потребностям. Роль кальция и витамина D в костном обмене огромна. Они действуют синергично на костную ткань.

Сопоставление существующих рекомендаций с реальным содержанием кальция в пищевом рационе среднего жителя умеренного климата позволяет признать, что большинство населения недополучает с продуктами питания до 500 мг кальция ежедневно. Конечно, наилучшим способом покрытия потребности организма в кальции является его потребление с продуктами питания. Однако при формировании дефицита кальция его необходимо получать в виде лекарственных препаратов. Существуют различные рекомендации по способу приема и суточной дозе кальция. Поскольку организм использует преимущественно механизм активного транспорта кальция в верхних отделах тонкой кишки, лучше кальций принимать дробно для достижения более высокой абсорбции. Нерастворимые соли кальция лучше всасываются, если их принимать вместе с пищей, поскольку пищевые кислоты способствуют их растворению. Идеально, если кальций принимается дробно малыми дозами во время еды и перед сном. Переносимость препаратов кальция хорошая и побочные эффекты наблюдаются редко. Некоторые пациенты, принимающие препараты кальция, жалуются на запоры. Препараты кальция снижают риск колоректального рака, способны понижать артериальное давление, снижают концентрацию липидов сыворотки.

Препараты витамина D уже длительное время используют для профилактики и лечения остеопороза. Многочисленные исследования показали эффективность препаратов нативного витамина D в профилактике остеопороза, особенно при сочетании указанных витаминов с препаратами кальция при сроке лечения 1–3 года. При этом наблюдается достоверное повышение минеральной плотности кости проксимального отдела бедра и позвоночника. Профилактическое действие препаратов нативного витамина D отмечено в отношении основного неблагоприятного последствия остеопороза – переломов костей. Исследование, в котором участвовали 3270 практически здоровых женщин (средний возраст 84 +/– 6 лет), получавших витамин D₃ в дозе 800 МЕ/день + кальций 1,2 г/день в течение 18 месяцев, показало снижение на 46 % частоты переломов шейки бедра и на 32 % – всех других видов переломов по сравнению с группой контроля. Это наблюдение имеет важное клиническое значение, так как недостаточное поступление и усвоение пищевого кальция и дефицит или недостаточность витамина D₃ в старости способствует развитию вторичного гиперпаратиреоидизма, повышению продукции паратиреоидного гормона, что ведет к ускорению потери костной массы. Практическая значимость данного исследования состоит еще и в том, что оно показало возможность проведения даже в старческом возрасте активной профилактики остеопороза и переломов костей, которая может осуществляться с использованием относительно недорогих препаратов витамина D.

Физиологические заместительные дозы нативного витамина D (от 400–800 до 1000–2000 МЕ/день) достаточны для коррекции алиментарного или связанного с образом жизни гиповитаминоза витамина D, однако при нарушении метаболизма витамина D часто бывают недостаточны даже высокие дозы нативного витамина D (от 10 000 до 25 000 МЕ/день). Притом необходимо учитывать, что высокие дозы витамина D могут накапливаться в организме и создавать депо в жировой и мышечной тканях, что повышает риск развития гиперкальциемиии и гиперкальциурии (проявления интоксикации витамином D). В таких случаях для лечения остеопороза применяют препараты активных метаболитов – кальцитриол и альфакальцидол. Особенностью альфакальцидола является то, что его можно использовать у пациентов с заболеваниями почек, а также у лиц пожилого возраста со сниженной функцией почек. Кальцитриол в течение нескольких первых часов после приема внутрь способен активировать абсорбцию кальция, однако из-за короткого периода полувыведения (Т1/2) требует назначения 2–3 раза в сутки. Альфакальцидол начинает действовать медленнее, однако его действие более продолжительное, что позволяет применять ЛС 1–2 раза в день.

Терапия препаратами витамина D проводится, как правило, в течение многих месяцев и лет. Витамин D можно комбинировать практически со всеми основными группами лекарственных средств, применяемых для лечения остеопороза (эстрогенами, бифосфонатами, кальцитонином, препаратами фтора). Как правило, применение препаратов витамина D дополняют приемом солей кальция.

Препараты витамина D используют при лечении разных типов и форм остеопороза. Так, кальцитриол и альфакальцидол показаны при сенильном остеопорозе. При постменопаузальном остеопорозе применение активных метаболитов витамина D хотя и не рассматривается как основной метод медикаментозного лечения, также достаточно широко распространено, особенно при наличии серьезных противопоказаний к средствам заместительной гормональной терапии (ЗГТ).

Активные метаболиты витамина D имеют профилактический и лечебный эффект при стероидном остеопорозе, при остеопеническом синдроме после хирургического лечения первичного гиперпаратиреоза, при остеопатии вследствие хронической почечной недостаточности, при гипопаратиреозе, при остеопорозе на фоне сахарного диабета, при остеопорозе и остеомаляции на фоне заболеваний различных вариантов мальабсорбции, при синдроме Фанкони и гиповосфатемической витамин D-резистентной остеомаляции.

Другие показания: препараты витамина D используют для лечения и профилактики рахита, лечения остеомаляции, при замедленном образовании костной мозоли после перелома. Кальципотриол используют в форме мазей для лечения псориаза.

Противопоказаниями к терапии препаратами витамина D является индивидуальная гиперчувствительность к ним, а также наличие гиперкальциемии, гиперфосфатемии (за исключением случаев гипопаратиреоза) и гипермагниемии. Следует соблюдать осторожность при назначении препаратов витамина D беременным. Доза витамина D₃ у беременных не должна превышать 600 МЕ, активные метаболиты назначаются только по абсолютным показаниям.

Принимая во внимание свойства, особенности фармакокинетики и механизма действия препаратов витамина D, при их назначении необходимо учитывать возможность фармакологических взаимодействий с лекарственными средствами других групп. Так, с повышенным риском развития гиперкальциемии на фоне приема препаратов витамина D у больных, получающих сердечные гликозиды, увеличивается риск возникновения сердечных аритмий. В таких случаях необходим четкий контроль за уровнем кальция в крови.

Противосудорожные лекарственные средства из группы барбитуратов, а также другие ЛС, повышающие активность печеночных ферментов, способны ослаблять действие препаратов витамина D, поэтому может возникать необходимость увеличения их дозировки.

Также риск развития гиперкальциемии повышается у пациентов, получающих одновременно с активными метаболитами витамина D препараты кальция или тиазидные диуретики, что требует индивидуального подбора дозировки лекарственных средств.

Всасывание препаратов витамина D может снижаться при одновременном применении с минеральными маслами (вазелиновое масло), а также холестирамином, холестиполом, сукральфатом, большими дозами антацидных средств, включающих соединения алюминия.

При одновременном применении препаратов витамина D и магнийсодержащих антацидов или слабительных средств повышается риск развития гипермагниемии, особенно у больных с хронической почечной недостаточностью, находящихся на гемодиализе.

Самый доступный идеальный источник кальция, не имеющий противопоказаний для внутреннего употребления, – обыкновенная яичная скорлупа, которую мы обычно выбрасываем в мусорное ведро.

Самая ценная скорлупа – перепелиная. Следом за ней идет куриная. Скорлупа утиных яиц часто инфицирована, тем самым и непригодна для применения.

В скорлупе кальций организмом птицы переведен в органическую форму. Причем содержится он в виде карбоната кальция (углекислый кальций), который организмом усваивается легко. Кроме того, скорлупа содержит все необходимые для организма микроэлементы, в том числе медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, кремний, цинк и другие – всего 27 элементов! Особенно важно значительное содержание в ней кремния и молибдена – элементов, которыми крайне бедна наша повседневная пища, но крайне необходимых для нормального протекания биохимических реакций в организме.

Не забывайте и о крапиве двудомной – чемпионе по содержанию кремния среди лекарственных растений.

Состав яичной скорлупы поразительно совпадает с составом костей и зубов человека, более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга. Ионы кальция из скорлупы легко попадают через стенки желудка в нашу кровь и разносятся по всему организму. Проникнув в клетку и укрепив межклеточную мембрану, они делают ее непроницаемой для вирусов и радионуклидов.

У большинства выводковых птиц скорлупа яйца составляет более 10 % от массы всего яйца, у перепелов – 7—10 %. Скорлупа перепелиных яиц пигментированная, очень хрупкая (ее легко измельчить до консистенции пудры), но имеет прочную и эластичную подскорлупную пленку. Окраска скорлупы яиц перепелов очень пестрая, напоминающая морские камушки, и изменяется от очень темной до чисто белой. Крапчатость окраски перепелиных яиц объясняется разнообразием полезных минералов, включенных в кальциевую основу скорлупы.

Как лучше принимать скорлупу?

Эффект будет гораздо выше, если порошок потреблять с лимонным соком или рыбьим жиром, где много витамина D и йода. Все это можно разболтать с водой и выпить либо съесть вместе с пищей (про рыбий жир не стоит забывать, так как кальций, поглощенный в любых количествах, может просто погулять по крови и «пройти мимо» мест предназначения. Он усваивается только с витамином D). Бельгийцы толченую скорлупу заливают небольшим количеством лимонного сока, лимонной или яблочной кислоты, выдерживают, затем непосредственно перед потреблением эту приправу смешивают с раздавленным чесноком и добавляют в пищу.

От скорлупотерапии исчезают бессонница, раздражительность, прекращается кровоточивость десен, перестают выпадать волосы.

1/3 ч. ложки толченой скорлупы перепелиных яиц с 2 капсулами рыбьего жира перед сном. Принимать каждый день, особенно рекомендуется с осени до весны – это мощный рецепт для волос, ногтей, кожи и зубов.

Кстати, скорлупа очищает воду от хлора и тяжелых металлов, придает ей щелочные свойства, что предотвращает закисление организма.

Кальций из скорлупы перепелиных яиц легко получить самому. Скорлупу нужно готовить впрок, по мере использования яиц. Яйца надо помыть щеткой в мыльной или содовой воде, можно мыть в уксусе, затем тщательно ополоснуть. Вылив содержимое, скорлупу промыть с внутренней стороны. Затем сушить и измельчить.

Еще лучше кальций и другие микроэлементы усваиваются растворенными в воде.

Кальциевый раствор готовится следующим образом: на дно банки насыпается порошок (из расчета на 1 литр скорлупа с 4–5 перепелиных яиц), настаивается в течение 5 часов. Такая вода используется для питья и приготовления чая, травяных настоев, кофе, супов, при этом мы насыщаем свой организм ионами кальция и других микроэлементов.

Кальций участвует в процессах свертывания крови, поэтому настой из скорлупы перепелиных яиц помогает при легочных, влагалищных, желудочных кровотечениях.

Принимая яичную скорлупу, можно не опасаться, что излишек отложится на костях и суставах, не опасаться мочекаменной болезни. Если в нем нет необходимости – он идеально выводится из организма.

Профилактическая ежесуточная доза скорлупы – 1/3 ч. ложки.

Методика использования скорлупы куриных яиц очень проста. Яйца предварительно моются теплой водой с мылом, тщательно ополаскиваются. В большинстве случаев скорлупа не требует специальной стерилизации. Для маленьких детей необходимо на 5 мин помещать ее в кипящую воду. Скорлупа от яиц, сваренных вкрутую, чуть менее активна, зато полностью готова к использованию, пройдя стерилизацию в процессе варки. Дозировка – от 1,5 до 3 г ежедневно, в зависимости от возраста. Растирать в порошок скорлупу лучше в ступке: замечено, что при использовании кофемолки препарат получается менее активный. Прием с утренней едой – творогом или кашами.

Жаль, что наша фармакологическая промышленность не занимается выпуском препарата, приготовляемого по всем правилам, соответствующим усилению народного здравоохранения. В аптеках западных стран, в т. ч. и Венгрии, порошок из скорлупы куриных яиц продается с 1970 года.

Также полезно получать кальций в составе молочных продуктов. При плохой переносимости молока нужно есть творог, различные сорта сыра, пить кефир или простоквашу.

Некоторые люди совсем не переносят молочные продукты, но не знают, что кальция много в капусте белокочанной и брокколи. А кальций из брокколи всасывается лучше, чем из молока.

Коктейли, богатые кальцием

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок капусты белокочанной – 2 части, сок моркови с зеленью – 1 часть, сок яблок – 0,5 части. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок капусты белокочанной – 2 части, сок ягод клубники – 1 часть, сок яблок – 0,5 части. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок брокколи – 3 части, сок свекольной ботвы – 2 части, сок сельдерея – 0,2 части. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок вишни – 1 часть, сок винограда – 3 части, сок черники – 0,5 части. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок брокколи – 3 части, сок зелени репы – 2 части, сок петрушки – 0,5 части. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок брокколи – 2 части, сок моркови без зелени – 1 часть, сок сливы – 0,5 части. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

– Смешать в частях по объему свежеприготовленные сок капусты белокочанной – 2 части, сок брокколи – 3 части, сок яблок – 1 часть. Принимать по 100 г смеси не спеша, небольшими глотками 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Чтобы вы могли действительно свободно смеяться и гордиться своими молодыми зубами, необходимо, разумеется, омолодить на 10–15 лет и челюстные кости. Костям нужен кальций – челюстям тоже. Альвеола, которая удерживает зуб в челюстной кости, имеет наибольшую потребность в кальции по сравнению с другими костями скелета. Это означает также: из всех веществ больше всего нужен кальций. Природа знает почему. Для человека мощный кусающий и жевательный инструмент имеет жизненно важное значение. Для введения нового кальция в челюстную кость и выведения из нее отработанного кальция неукоснительно требуется постоянное мощное жевание и кусание. Это обеспечивает прочное крепление зубов в челюсти. Без витамина D значение кальция для костей и зубов всегда обесценивается. Этот витамин активно содействует внедрению кальция в костную субстанцию. Чтобы иметь крепкий прикус, следует есть много фруктов, прежде всего цитрусовых, ягод черной смородины, рябины красной, шиповника, актинидии. Содержащийся в них витамин С требуется для введения кальция, наряду с витамином D, в кости и зубы. Это останавливает распад клеток в зубной пульпе и защищает зуб изнутри.

Суточная потребность кальция для здорового взрослого человека и для ребенка старше 10 лет составляет 1000 мг, для младенцев – около 599 мг, детям младшего школьного возраста будет достаточно около 800 мг, подросткам и беременным женщинам – от 1200 мг до 2000 мг кальция.

Ешьте больше холодолюбивых жирных рыб типа макрели, сельди, сардин, пеламиды, лосося, тунца, тихоокеанских устриц, европейских анчоусов и кальмаров – прекрасных источников витамина D, кальция, фосфора. У больных экземой обнаружены нарушения или недостатки в основном обмене жирными кислотами. Это нарушение связано с уменьшенным образованием антивоспалительных веществ. Увеличение приема основных жирных кислот за счет жирной рыбы (примерно два раза в неделю), а также дополнительного потребления рыбьего жира (аптечный препарат), льняного, оливкового масла (полученного путем механической холодной вытяжки) значительно снижает симптомы экземы. Покупайте масло только в стеклянных бутылках темного цвета.

Взять 20 г порошка прополиса и 100 г рыбьего жира. Рыбий жир доводят до кипения и, не снимая с огня, добавляют порошок прополиса. Помешивая, варят 30 мин при температуре 80 °C. Применять как наружное средство при экземах и фурункулах.

Очень полезен компресс из овса. Смешайте стакан порошка овса с обогащенным витамином D йогуртом, тщательно разотрите и нанесите на лицо или другую часть тела, пораженную экземой. Пусть маска подсохнет в течение 15 минут. Затем хорошо протрите – все пораженные ткани должны быть сухими и чистыми.

– Смешать в частях по объему сок брокколи – 3, сок моркови – 2, сок сельдерея – 1, сок зеленого перца – 0,5. Принимать не спеша, небольшими глотками по 100 г 3–4 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок капусты белокочанной – 2, сок шпината – 1, сок яблок – 1, сок петрушки – 0,5. Принимать не спеша, небольшими глотками по 100 г 3–4 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок мангольда – 3, сок апельсина – 2, сок огурца – 1, сок яблока – 0,5. Принимать не спеша, небольшими глотками по 100 г —4 раза в день до еды.

На дворе конец ноября, дни стали намного короче и прохладнее. Известно, что нахождение на солнце в летнее время всего 20–30 минут в день достаточно для выработки необходимого количества витамина D. Из-за недостатка солнечного света организм перестает вырабатывать витамин D, и его недостаток отрицательно сказывается на работе сальных желез, что приводит к обострению угревой болезни и является одной из причин увеличения числа больных этим заболеванием именно в осенне-зимнее время. В США, например, ноябрь так и называется – «Vitamin D Awareness Month», что значит «Месяц осведомленности в недостатке витамина D». Тем, кто сражается с угрями и розацеа или пытается избавиться от рубцов, эта осведомленность крайне необходима.

Полезно пополнять утрату витамина D ежедневными прогулками на свежем воздухе. Следует избегать солнечных ожогов, но стараться, чтобы как можно большая поверхность кожи получала ультрафиолет. Отпуск и поездка в горы или на море обязательно помогут в пополнении уровня витамина D. Солнечный свет является самым простым и самым надежным способом получения витамина D, не забывайте об этом. Выходите на солнце при любой возможности, это поможет вам в борьбе с прыщами и другими кожными заболеваниями.

– Смешать в частях по объему сок брокколи – 2 части, сок моркови – 1 часть, сок яблок – 0,5 части, сок имбиря – 0,2 части. Принимать по 50 г 3–4 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок брокколи —3 части, сок капусты белокочанной – 1 часть, сок яблок – 1 часть, сок петрушки – 0,1 части. Принимать по 50 г 3–4 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок капусты белокочанной – 2 части, сок моркови – 1 часть, сок яблок – 0,5 части, сок лимона – 0,1 части. Принимать по 50 г 3–4 раза в день до еды.

Рекомендуются белки, содержащие основные жирные кислоты, которые повышают жизненную активность. Такие белки обнаружены в жирных холодолюбивых рыбах: макрели, сельди, сардинах, лососе, пеламиде, тунце – прекрасных источниках витамина D, кальция, фосфора.

Ешьте больше пищи, которая содержит много кальция. Это зелень, миндаль, семечки подсолнечника, творог низкой жирности. Эмоциональный стресс понижает уровень кальция. Увеличьте прием пищи, богатой триптофаном. Триптофан – это аминокислота, связанная с образованием серотонина, вещества в мозгу, руководящего хорошим настроением и нормальным сном. Молочные продукты, бананы, инжир, финики – хорошие источники триптофана.

– Смешать в частях по объему сок свекольной ботвы – 3, сок капусты белокочанной – 2, сок моркови – 1, сок яблок – 0,5. Принимать по 50 г 4–5 раз в сутки.

– Смешать в частях по объему сок мангольда – 3, сок брокколи – 2, сок петрушки – 1, сок сельдерея – 0,5. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок моркови – 2, сок капусты белокочанной – 2, сок брокколи – 1, сок зеленого перца – 0,5. Принимать по 50 г 3–4 раза в день.

Холестеринемия определяется как избыток холестерина в крови. Сам по себе холестерин совсем не «плохой мальчишка». Большая часть холестерина вырабатывается печенью. Он естественный компонент желчи. Холестерин играет важную роль в обмене веществ, является основой для создания гормонов, таких как половые гормоны. Один из способов понизить уровень холестерина – это увеличить потребление по-настоящему жирных кислот. Понизить содержание холестерина, помешать развитию болезней сердца или помочь в ее лечении вам удастся, если вы будете следовать нашим советам.

Исключите рафинированную пищу, включая муку высшего помола и сахар, кофе, крепкий чай, напитки типа кока-колы, алкоголь, табак. Увеличьте потребление омега-3 жирных кислот. Это – «хорошие жиры». Их нужно включать для того, чтобы переносить растворимые в жирах витамины, такие как D, А, Е, К, необходимые для синтеза гормонов, для нормальной функции кожи. Эти кислоты понижают уровень холестерина в крови, а также снижают предрасположенность к образованию тромбов. Жирные холодолюбивые рыбы – лучшее из того, что вы можете выбрать. К этим рыбам относятся макрель, сельдь, сардины, лосось, пеламида, тунец, а также тихоокеанские устрицы и европейские анчоусы. Льняное масло, полученное путем холодного отжима (только покупайте то масло, которое хранится в темных стеклянных бутылках), – великолепный источник омега-3 жирных кислот. Пейте по 1 ст. ложке в день. Масло отдает рыбой, так как именно омега-3 жирные кислоты придают рыбе столь характерный вкус и запах. Поэтому вы можете смешивать масло с соком или йогуртом. Ореховое масло, оливковое масло, подсолнечное масло, полученные путем холодного отжима, – тоже неплохие источники этих кислот. Все овощи с темно-зелеными листьями, капуста, брокколи, петрушка, зеленый перец, свекольная ботва, шпинат, яблоки, морковь, апельсины, клубника – прекрасные источники кальция, магния, витаминов группы В, С, Е, К. Все они продемонстрировали способность понижать уровень липопротеинов низкой плотности.

– Смешать в частях по объему капустный сок – 3, морковный сок – 2, сок сельдерея – 1, сок зеленого перца – 0,5. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок брокколи – 2, яблочный сок – 1, сок петрушки – 0,5, сок шпината – 0,3. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему апельсиновый сок – 3, виноградный сок – 2, сок груши – 1, сок черники – 0,5. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

Если у вас в крови появился сгусток, то немедленно обратитесь к врачу. Для того чтобы предотвратить образование сгустков крови, вам придется соблюдать следующие рекомендации по диете. Не употребляйте насыщенные жиры. Они содержатся в продуктах животного происхождения типа мяса, в некоторых растительных жирах, например в масле кокосового ореха. Полностью удалите из питания маргарин. Не ешьте сахар. Пользуйтесь медом, чистым кленовым медом, концентраторами фруктового сока. Все эти подсластители должны составлять не более 10 % в вашем рационе.

Ешьте больше таких продуктов, которые действуют в качестве коагулянтов: различных видов жгучих перцев, чеснока, лука, баклажанов, оливкового масла холодного отжима, имбирного корня, арбуза, ананаса. Холодолюбивые жирные рыбы, рыбий жир и льняное масло (покупайте только то, которое хранится в темных стеклянных бутылках в охлажденном виде) – прекраснейшие источники витаминов D, А, Е, К, макро– и микроэлементов, омега-3 жирных кислот и хорошие антикоагулянты. Употребляйте масло первоцвета вечернего (аптечный препарат) – один из лучших источников гамма-линолеиновой кислоты, самой активной кислоты этого класса. Установлено, что омега-3 жирные кислоты сводят до минимума образование сгустков крови. Витамины D, С, Е, кальций, магний уменьшают клейкость тромбоцитов.

– Смешать в частях по объему сок брокколи – 2, сок моркови – 1, сок зеленого перца – 0,5. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок капусты белокочанной – 3, сок сельдерея —2, сок яблок – 1. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

– Смешать в частях по объему сок свекольной ботвы или мангольда – 3, сок зелени репы —2, сок яблок – 1, сок шпината – 0,5. Принимать по 100 г 3 раза в день до еды.

– Смешать в равных частях по объему соки имбирного корня, моркови и яблок. Принимать по 50 г 3–4 раза в день до еды.

– Отжать сок ананаса. Пить по 50 г 3 раза в день до еды.

Зима заставляет людей выглядеть старше.

Косметологи и эксперты в области красоты предупреждают: мешки под глазами, делающие женщину визуально примерно на пять лет старше, – неизменный атрибут зимы. Они специально проанализировали состояние 5000 женщин в возрасте 27–60 лет. Исследователи хотели выяснить, как смена сезона влияет на кожу. Оказалось, зима старила в среднем на четыре года и восемь месяцев. Из-за нехватки солнечного света кожа становилась более бледной, что подчеркивало мешки под глазами. Проблема усугублялась при повышенном уровне усталости в виду дефицита витамина D, продуцируемого в теле под воздействием солнечного света и при нехватке серотонина, дающего приятные ощущения. Почти так же дела обстоят и с мужчинами. 82 % женщин жаловались на круги под глазами и отечность в зимний период. Летом с подобными проблемами сталкивались лишь 38 % женщин.

Последние изыскания все чаще связывают наличие отечности и кругов под глазами с нехваткой витаминов D и K. Притом темные круги – самая распространенная проблема. Нередко она вызвана тем, что маленькие капилляры пропускают кровь, которая скапливается под поверхностью кожи. Кровь начинает окисляться и становится темной. Так как зимой кожа становится более прозрачной, особенно видно, когда под глазами скапливается жидкость.

Если кожа хорошо снабжается питательными веществами и внутренние органы функционируют без существенных отклонений, то обменные процессы в ней протекают нормально. И все-таки в порядке профилактики и гигиены за кожей лица следует ухаживать постоянно, смолоду, помня о том, что лучше предвидеть и предупредить нежелательные изменения, чем потом лечить их. А с приближением «бальзаковского» возраста необходимо подумать о дополнительном питании кожи. Для этого существуют различные питательные кремы.

Крапива двудомная – прекрасный источник витамина С, различных каротиноидов, витаминов К, В₂, кальция. Трава крапивы под действием ультрафиолетовых лучей также вырабатывает витамин D.

– При ожогах делают компрессы из настоя 8 ч. ложек сухих листьев крапивы на 1 стакан кипятка, настаивают 10–20 мин, фильтруют.

– При солнечных ожогах делают компрессы или припарки, для которых 8 ст. ложек измельченных в порошок сухих листьев крапивы настаивают в течение 1 часа в 2 стаканах кипятка.

– Водным настоем крапивы полощут полость рта.

– Для тонизирования кожи рук их погружают на 10–15 мин в ванночки с настоем крапивы (1 ст. ложка на 1 л воды), затем руки вытирают насухо, смазывают питательным кремом.

– Снимают усталость и воспалительные процессы на коже, поднимают тонус организма, помогают при лихорадке ванны, для приготовления которых 250 г сухих измельченных листьев крапивы заливают 1 л воды, кипятят 15–20 мин. На одну ванну с температурой 35–36 °C вливают 50–75 мл (четверть или немного больше четверти стакана) процеженного отвара листьев. Продолжительность ванны 20–25 мин.

– Холодный настой крапивы очень хорош для умывания при вялой, стареющей коже лица.

– Настоем листьев крапивы и соцветий ноготков можно пользоваться как лосьоном, растирая тело в течение недели для повышения общего тонуса кожи. Готовится настой так: 400 г крапивы и 100 г ноготков заливают 0,5 л кипятка, настаивают сутки и процеживают.

– Свежим отваром листьев крапивы хорошо протирать увядающую кожу лица и области декольте.

– Лосьон из листьев крапивы оказывает хорошее тонизирующее действие, его можно использовать для предупреждения преждевременного увядания лица и появления морщин. Лосьон готовится таким образом: заливают 2 ст. ложки листьев крапивы 1 стаканом кипятка, настаивают 2–3 часа или кипятят на водяной бане 15 минут, затем (для длительного хранения) смешивают пополам с водкой и используют для протирания кожи лица.

– Маска из крапивы повышает тонус кожи, стимулирует в ней обмен веществ. Готовится маска так: 3 ст. ложки измельченной в мясорубке крапивы заливают кипятком в таком количестве, чтобы получилась кашица; нагревают ее на пару 10–15 минут до 38–40 °C и наносят на кожу лица на 15–20 минут, после чего смывают теплой, а затем холодной водой.

– Маска из смеси листьев крапивы, мяты и цветков ромашки очень эффективна при увядающей коже. Для ее приготовления берется 1 ст. ложка из смеси равных частей этих трав, пропущенных через мясорубку, смешивается с 1 ст. ложкой меда и 1 ст. ложкой творога. Маску наносят на лицо на 20 минут, затем смывают сначала теплой, потом холодной водой. Можно на маску наложить компресс для усиления ее действия. Такую же маску можно делать из настоя смеси этих же трав (2 ст. ложки сухих трав заливают 1 стаканом кипятка), смачивая настоем салфетки и накладывая их на лицо на 20 минут.

– Маска из листьев крапивы подходит для любого типа кожи, но особенно для сухой и вялой. Готовят маску так: 1–2 ст. ложки измельченных сухих листьев крапивы засыпают в фарфоровую чашку, заливают теплой водой до получения густой кашицы, непрерывно помешивая, нагревают ее на пару в течение 7—10 минут. Маску наносят на лицо и шею на 20–25 минут, затем удаляют ее ватным тампоном, а лицо ополаскивают теплой водой. Такие питательные маски делают 2–3 раза в неделю. Перед нанесением маски кожу следует очистить лосьоном; сухую кожу к тому же смазать жирным кремом.

– Маска из настоя крапивы, молока и желтка рекомендуется для сухой и нормальной кожи лица. Готовят маску так: 1 ч. ложку сухих измельченных листьев крапивы заливают 1 ст. ложкой теплого молока и настаивают в течение 10 минут, после чего добавляют 1 ч. ложку куриного желтка. Смесь наносят на лицо на 20 минут. Такую же маску можно использовать и при жирной коже, только вместо желтка нужно использовать белок.

– Маска из листьев крапивы и меда рекомендуется при сухой увядающей коже лица. Для приготовления маски растертые в кашицу свежие листья крапивы смешивают в равном соотношении с жидким медом. Маску наносят на лицо на 10–20 минут, затем смывают сначала теплой, потом холодной водой.

– Для сухой, стареющей кожи листья молодой крапивы моют и пропускают через мясорубку или соковыжималку. Полученным соком протирают кожу или смачивают в нем марлю и накладывают ее на лицо. Рекомендуют также растертые в кашицу свежие листья крапивы смешивать в равном соотношении с жидким медом и наносить эту массу на лицо.

Для нормальной и сухой кожи 1 ч. ложку сухих измельченных листьев крапивы заливают 1 ст. ложкой теплого молока, настаивают 10 мин, после чего добавляют 1 ч. ложку яичного желтка или белка (для жирной кожи). Смесь наносят на лицо на 20 мин.

Для любой кожи, но особенно для сухой и вялой, 2–3 раза в неделю делают питательные маски, для которых 1–2 ст. ложку измельченных сухих листьев крапивы всыпают в фарфоровую чашку, заливают теплой водой до получения густой кашицы, которую нагревают на пару в течение 7—10 мин, непрерывно помешивая, затем наносят на лицо и шею. Через 20–25 мин эту маску удаляют ватным тампоном, лицо ополаскивают теплой водой. Перед нанесением маски кожу очищают лосьоном, а сухую кожу смачивают жирным кремом.

– Настой из листьев крапивы рекомендуется для протирания жирной кожи лица или для компресса. Готовят настой так: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев крапивы заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 30 минут и процеживают. Чтобы сделать компресс, надо марлевую салфетку, сложенную в 2–3 слоя, смочить в настое и наложить на лоб, щеки и подбородок на 5—10 минут. Процедуру повторяют 3–4 раза. Такой компресс усиливает обменные процессы кожи, улучшает ее кровообращение и цвет, делает кожу мягкой и эластичной.

– Отвар листьев крапивы хорош при жирной коже и юношеских угрях. Для приготовления отвара 5–6 ст. ложек свежих или 3 ст. ложки сушеных листьев крапивы заливают 1 л холодной воды, ставят на огонь и доводят до кипения, после чего снимают с огня, настаивают в течение 20–30 минут и процеживают. Отваром ополаскивают лицо 5–6 раз в день (при этом надо дать коже обсохнуть самостоятельно, не вытирая ее).

– Лосьон из листьев крапивы замечательно подходит для придания свежести жирной коже лица. Готовится лосьон так: стакан измельченных листьев крапивы заливают стаканом водки или одеколона (лучше всего использовать цветочный одеколон, например «Гвоздику»), настаивают в темном месте 10 дней, процеживают, добавляют 1 ст. ложку кипяченой или дистиллированной воды. Таким лосьоном протирают кожу лица утром и вечером, не менее 2 месяцев.

– По 1/2 ст. ложки сухих измельченных листьев крапивы и кипрея заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 30 мин, процеживают. Настоем протирают жирную кожу лица или делают из него компрессы. Для этого марлевую салфетку, сложенную в 2–3 слоя, смачивают в настое и накладывают на лоб, щеки и подбородок на 5—10 мин. Процедуру повторяют 3–4 раза. Компресс усиливает обменные процессы кожи, улучшает ее кровообращение и цвет, делает кожу мягкой и эластичной.

– При жирной коже и юношеских угрях 5–6 раз в день лицо ополаскивают настоем листьев крапивы, дают лицу обсохнуть, не вытирая его. Для настоя по 5–6 ст. ложек свежих или по 3 ст. ложки сушеных листьев крапивы и зверобоя заливают 1 л холодной воды, ставят на огонь, доводят до кипения, затем снимают с огня, настаивают 20–30 мин, процеживают.

– При жирной коже и угрях делают припарки из листьев крапивы.

– Лосьон из листьев крапивы считают хорошим тонизирующим средством для кожи лица. Как для сухой, так и для жирной кожи лосьон готовят из 100 мл водки и 1 ст. ложки сока листьев крапивы. Этим лосьоном протирают лицо 2 раза в день – утром и вечером в течение месяца. Такой же лосьон делают из сока листьев подорожника. Полезно чередовать протирание лосьонами: одну неделю, например, утром лосьон с крапивой или подорожником, вечером – отвар корней лопуха; другую неделю – утром отвар, вечером лосьон. Вечером предпочтительнее косметическое средство из лопуха.

– Лосьон для освежения жирной кожи лица. По 1/2 стакана измельченных листьев крапивы и зверобоя заливают 1 стаканом водки или одеколона, настаивают в темном месте 10 дней, процеживают, добавляют 2 ст. ложки кипяченой или дистиллированной воды.

– Свежие листья крапивы рекомендуют применять для уничтожения бородавок, втирая или прикладывая листья к пораженным местам.

– Настой из цветков и листьев крапивы помогает при прыщах, сыпи, угрях.

– Ванны с отваром из сухих листьев крапивы снимают воспалительные процессы на коже, кроме того, они поднимают общий тонус организма, помогают при лихорадке. Готовят отвар так: 250 г сухих измельченных листьев крапивы заливают 1 л воды, кипятят 15–20 минут. На ванну вливают 50–75 г (четверть или немного больше четверти стакана) процеженного отвара. Принимают ванну в течение 20–25 минут при температуре воды 35–36 °C.

– Компрессы из настоя крапивы рекомендуется делать при солнечных ожогах. Настой для компресса готовят так: 8 ст. ложек измельченных в порошок сухих листьев крапивы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в течение часа.

– Настой крапивы на растительном масле – незаменимое питательное средство для ухода за сухими волосами. Для приготовления настоя горсть сухой или свежей крапивы нужно измельчить, залить 1/2 стакана любого растительного масла и настоять в течение недели в хорошо закрытой стеклянной посуде. Перед употреблением настой процеживают, подогревают и наносят на волосы не менее чем за час до мытья.

– Настой смеси трав на растительном масле оказывает прекрасное действие при сухих и ломких волосах. Готовят настой так: 1/2 стакана растительного масла и горсть измельченной сухой или свежей травы крапивы, зверобоя, цветков ромашки, настурции, белого клевера и молодых листьев березы (в равных пропорциях) настаивают в хорошо закрытой посуде в темном месте в течение недели. Затем процеживают, разогревают до 40–42 °C и намазывают на волосы. Через 1–2 часа моют голову шампунем.

– На сухие волосы не менее чем за 1 час до мытья наносят масляный настой. Для его приготовления измельчают по одной горсти сухих или свежих листьев крапивы и травы зверобоя, заливают 1/2 стакана любого растительного масла, настаивают в хорошо закрытой стеклянной посуде. Перед употреблением процеживают и нагревают.

– Для ухода за волосами 0,5 л воды смешивают с 0,5 л столового уксуса, всыпают туда 100 г свежеизмельченных листьев крапивы и лесной герани, взятых в равных количествах, кипятят 30 мин, затем процеживают. Отвар втирают в кожу головы.

– Настой из крапивы, липы и ромашки с витаминами хорош как для нормальных, так и для сухих волос. Настой готовят так: крутым кипятком заливают смесь из трав (на 200 мл воды по 1 ст. ложке листьев крапивы, цветков ромашки, липы). Через полчаса настой процеживают, добавляют жидкие витамины A, В_р В₁₂, Е (на масле) и крошат корки ржаного хлеба до получения густой кашицы. Через 15 мин наносят массу на волосы и оставляют под пленкой на 1–1,5 часа. Для удобства на голову можно повязать салфетку. Затем волосы промывают большим количеством воды.

– Настой крапивы замечательно действует на сухие волосы в качестве полоскания после питательной маски. В качестве маски можно использовать смесь из желтка, 1 ч. ложки меда, 1 ст. ложки майонеза и двух зубков чеснока. После маски и мытья головы споласкивают волосы настоем крапивы (500 г крапивы заваривают в 0,5 л кипятка, настаивают, процеживают).

– Отвар из листьев крапивы и лесной герани полезен для ухода за сухими волосами. Готовят отвар так: смешивают измельченные листья крапивы и лесной герани в равных количествах; затем 0,5 л воды смешивают с таким же количеством столового уксуса; всыпают в жидкость 100 г полученной смеси трав; варят 30 мин, затем процеживают. Отвар втирают в кожу головы.

– Для осветления волос применяют отвар соцветий ромашки и корневищ крапивы. Для этого берут по 1 ст. ложке сухого сырья каждого вида на 1 л воды. Волосы смачивают этим отваром, затем обвязывают голову платком или полотенцем на 15–20 мин. Высушив волосы, их смачивают настойкой ромашки, смешанной с водой (1:1). Через 1 час голову еще раз споласкивают настоем ромашки.

– Настой крапивы замечательно действует на жирные волосы в качестве полоскания после питательной маски. Для маски можно использовать смесь из 1 ч. ложки меда, 1 ч. ложки сока столетника, 1 ч. ложки лимонного сока, желтка и 1 зубчика натертого чеснока. Смесь втирают в кожу головы за 30 мин до мытья волос. После мытья ополаскивают волосы настоем крапивы (500 г листьев крапивы залить 0,5 л кипятка, настоять).

– Настоем сухих измельченных листьев крапивы (3 ст. ложки на 1 л кипятка, настаивать 1 час) хорошо ополаскивать волосы после мытья при излишней сальности, перхоти, выпадении волос. Настой также рекомендуется втирать ежедневно в течение нескольких месяцев в корни волос. Такие процедуры улучшают рост волос.

– Настой из смеси трав хорош при жирных волосах. Смесь из 2 ст. ложек листьев крапивы, 2 ст. ложек цветков календулы, 1 ст. ложки коры дуба заливают 1,5 л кипятка, настаивают 30 мин, процеживают и обильно прополаскивают настоем волосы. Обычной водой пользоваться после процедуры не нужно.

– Отвар из листьев крапивы хорош при чрезмерной сальности волос, а также при обильной перхоти. Для отвара 500 г листьев заливают 0,5 л кипятка и кипятят 5—10 мин. Остуженный отвар процеживают, ополаскивают им голову после мытья или втирают в корни волос. Такая процедура, кроме всего прочего, замечательно укрепляет волосы и усиливает их рост.

– Отвар из листьев крапивы с уксусом применяется при жирных волосах, перхоти, для укрепления и улучшения роста волос. Для отвара 4–5 ст. ложек мелко нарезанных свежих (или 2–3 ст. ложки сухих) листьев крапивы варят 30 мин в смеси из 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды, затем охлаждают, процеживают. Отвар втирают в кожу головы каждый вечер в течение нескольких недель или используют при мытье волос. В последнем случае на тазик воды надо взять 2–3 ст. ложки отвара; голову мыть без мыла, лучше всего перед сном; затем волосы просушить нагретым полотенцем и завязать косынкой. В результате таких процедур волосы приобретают здоровый вид, становятся более эластичными и блестящими.

– Настойка из листьев крапивы применяется при жирных волосах, а также против выпадения волос и перхоти. Для приготовления настойки свежие листья крапивы хорошо промывают (в последний раз – кипяченой водой), измельчают и заливают десятикратным количеством водки (или 45 %-ного спирта), настаивают 8—10 дней в плотно закрытом стеклянном флаконе. Затем настойку фильтруют, остаток выжимают. Настойкой протирают кожу головы 1–2 раза в неделю.

Против перхоти известны следующие рецепты с крапивой:

– По 50 г нарезанных листьев крапивы и тысячелистника заливают 750 мл воды и 250 мл уксуса, кипятят 30 мин. Процеженным отваром протирают кожу головы каждый вечер, пока перхоть не исчезнет.

– Вымытые свежие листья крапивы ошпаривают кипятком, растирают или пропускают через мясорубку, смешивают с 10-кратным количеством 90 %-ного спирта, настаивают в течение недели в хорошо закрытом сосуде, затем фильтруют, разводят наполовину водой и 1–2 раза в неделю втирают в кожу головы. Эта настойка также укрепляет волосы при их выпадении, ее применяют чаще при жирных волосах. В другом варианте свежие листья хорошо промывают кипяченой водой, измельчают и заливают 10-кратным количеством водки или 45 %-ного спирта. После настаивания и фильтрования выжимают остаток и используют его, не разводя водой. Для лечения себореи, перхоти, при выпадении волос рекомендуют использовать в этом же рецепте 70 %-ный спирт.

– 100 г корней крапивы заливают водой при температуре 20 °C, настаивают в течение 8–9 часов, кипятят, фильтруют и используют, как и в предыдущем рецепте.

– 50 г сухих листьев крапивы (или 200–300 г свежих) заливают 0,5 л 45 %-ного спирта, настаивают 10 дней, затем фильтруют, добавляют 50 мл салицилового спирта. Полученную жидкость втирают в кожу головы 3 раза в неделю. Через 2 недели голову моют шампунем.

– Против перхоти, себореи и выпадения волос в их корни втирают настой корневищ крапивы (2 ст. ложки на 1 стакан воды).

– При преждевременном поседении настой листьев, корневищ или свежий сок крапивы втирают в волосистую часть головы. Одновременно принимают внутрь настой листьев или корневищ (10–15 г на 1 стакан воды) по 1 ст. ложке или по 25–30 капель жидкого экстракта 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Эти препараты рекомендуют принимать внутрь также при заболеваниях кожи у детей, красном плоском лишае, псориазе, витилиго, гнойничковых заболеваниях кожи, инфекционноаллергических заболеваниях с преимущественным воспалительным поражением кровеносных сосудов кожи и подкожной клетчатки, облысении, как адаптоген, дезинтоксикационное, общеукрепляющее средство, а также для нормализации работы желез внутренней секреции. Однако следует помнить, что внутрь длительное время препараты крапивы принимать нельзя. Они имеют ряд противопоказаний.

– Сок из свежих листьев крапивы применяют для втирания в корни волос при перхоти, выпадении волос, раннем поседении.

– Настоем из листьев крапивы смачивают кожу головы после мытья волос при перхоти, выпадении волос, а также для их укрепления и лучшего роста. Настой втирают в кожу, при этом волосы не вытирают.

– Настой из корневищ крапивы (2 ст. ложки на стакан воды) применяется против перхоти, себореи и выпадения волос. Настой втирают в корни волос.

– Настой из корневищ крапивы с горчичным маслом применяют для уничтожения перхоти и лучшего роста волос. Для этого 1 часть мелко нарезанного корневища крапивы заливают 2 частями жирного горчичного масла, настаивают, часто взбалтывая, 20 дней, отжимают, фильтруют и втирают в кожу головы.

– Настой из свежих листьев крапивы в смеси с равным количеством молодых листьев мать-и-мачехи используют при обильной перхоти и зуде, а также как средство для укрепления волос при их выпадении. Для этого 6 ст. ложек смеси заливают 1 л кипятка, настаивают и процеживают. Полученным настоем ополаскивают волосы после каждого мытья или втирают его в корни волос 2–3 раза в неделю.

– Настой из листьев крапивы и лопуха используют для полоскания головы при перхоти, выпадении волос, облысении. Для приготовления настоя смешивают 7 частей листьев крапивы двудомной и 3 части корней лопуха большого. 2 ст. ложки сухого измельченного сбора заливают в термосе 0,5 л кипятка, настаивают в течение 2–3 часов, процеживают.

– Отвар из листьев и корневищ крапивы с уксусом используют при перхоти, выпадении волос и преждевременном их поседении. Смесь из 50 г измельченных листьев и 50 г измельченных корневищ крапивы заливают 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды, варят на слабом огне 30 мин. Процеженным отваром каждый вечер, массируя, смачивают кожу головы в течение нескольких недель. Хорошо одновременно со втиранием отвара в кожу головы принимать отвар листьев крапивы внутрь – по 1 ст. ложке утром и вечером до еды в течение 2 недель.

– Лосьон из корневищ крапивы применяют при перхоти и для стимулирования роста волос. Готовят лосьон так: 50 г высушенных и измельченных корневищ крапивы заливают 250 мл воды и варят на слабом огне 10 мин. Отвар процеживают, добавляют 100 мл 40 %-ного спирта или водки. Ежедневно в течение 10 дней втирают лосьон в корни волос. В это время мыть голову не рекомендуется.

– Лосьон из корневищ крапивы с салициловым спиртом хорошо применять от перхоти. Готовят лосьон так: 10 г корневищ крапивы заливают 500 мл водки, спустя 2 недели фильтруют и добавляют в него 50 г косметического салицилового спирта. Лосьон втирают в кожу головы 3–4 раза в неделю.

Для укрепления волос и улучшения их роста, а также против перхоти 1 раз в неделю втирают в кожу головы сок свежих листьев крапивы (крапивную воду), для приготовления которого 2 большие горсти листьев заливают 0,5 л кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают. Сок из свежих листьев втирают в корни волос при их раннем поседении.

Несколько рецептов использования крапивы для укрепления волос.

– 1–2 ст. ложки свежих измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 10 мин. Полученный настой длительное время втирают в корни волос, делая через месяц двухнедельные перерывы.

– Волосы после мытья смачивают, слегка втирая в кожу отвар 1 ст. ложки смеси равных количеств листьев крапивы и корня лопуха (1:1), залитой 1 стаканом кипятка.

– 1 раз в неделю после обычного мытья волосы прополаскивают настоем листьев крапивы (1:10) или втирают его в кожу головы тампоном. Лечение длительное, не менее полугода.

– 2–3 раза в неделю голову моют процеженным настоем листьев на воде и столовом уксусе (1:5:5). Курс лечения – 10 процедур. При необходимости лечение повторяют через месяц.

– Один раз в 2 недели после мытья голову смачивают и втирают в кожу процеженный настой сухих листьев (настаивают 1 ст. ложку сырья в 1 стакане кипятка).

– Рекомендуют каждый вечер перед сном мыть голову без мыла процеженным отваром сухих измельченных листьев крапивы (100 г в смеси 0,5 л воды и 0,5 л виноградного уксуса кипятят 30 мин).

– 100 г листьев заливают 0,5 л кипятка, после охлаждения добавляют 0,5 л 4 %-ного уксуса. Этим раствором, нагретым затем примерно до 40 °C, промывают волосы каждый вечер в течение 10 дней. Вид волос улучшается, они становятся упругими, приобретают красивый блеск.

При гнездной плешивости (гнездном выпадении волос) рекомендуют три рецепта:

– 100 г свежих измельченных побегов крапивы заливают 0,5 л воды и 0,5 л 6 %-ного уксуса, настаивают 4 часа, фильтруют и полученным настоем моют голову ежедневно в течение месяца. В другом варианте этого рецепта после настаивания смесь нагревают 15 мин на водяной бане, фильтруют и моют этим отваром голову 2 раза в неделю.

– 100 г измельченных в порошок сухих листьев крапивы кипятят 30 мин в смеси 0,5 л воды и 0,5 л винного уксуса, фильтруют. Отваром моют голову без мыла вечером перед сном. Одновременно принимают внутрь 4 раза в день до еды по 1/2 стакана отвара, полученного после кипячения в течение 10 мин 1 ст. ложки измельченных листьев и корневищ крапивы в 400 мл воды.

– В участки облысения ежедневно втирают ватным тампоном настойку корневищ крапивы на водке (1:10). При отсутствии эффекта в течение месяца лечение прекращают.

Для улучшения роста волос и их укрепления в кожу головы втирают настойку из 300 г свежих листьев и 0,5 л спирта. Настаивают в течение 15–20 дней, процеживают, добавляют равное количество воды.

При обильной перхоти и повышенной жирности волос рекомендуют ополаскивать голову после мытья и втирать в корни волос отвар, для которого 500 г измельченных свежих листьев крапивы заливают 0,5 л кипятка, кипятят 15 мин, охлажденный отвар процеживают.

При перхоти, выпадении волос и преждевременном их поседении в течение нескольких недель каждый вечер, массируя, смачивают кожу головы процеженным отваром смеси 50 г измельченных листьев и 50 г корневищ крапивы с 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды. Смесь кипятят 30 мин. При преждевременном поседении одновременно с втиранием этого отвара рекомендуют принимать в течение 2 недель отвар листьев крапивы внутрь, по 1 ст. ложке ежедневно утром и вечером до еды.

При перхоти, жирных волосах, для укрепления (при выпадении) и улучшения роста волос в течение нескольких недель каждый вечер в кожу головы втирают отвар:

4—5 ст. ложек мелко нарезанных свежих (или 2–3 сухих) листьев крапивы в смеси 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды. Смесь кипятят 30 мин, охлаждают, процеживают. Этим отваром моют голову без мыла, лучше перед сном (на 1 таз воды 2–3 ст. ложки отвара), затем волосы просушивают нагретым полотенцем и завязывают косынкой. Волосы приобретают здоровый вид, становятся более эластичными и блестящими.

Для укрепления волос при выпадении, а также при обильной перхоти и зуде 2–3 раза в неделю втирают в корни волос или ополаскивают волосы после каждого мытья процеженным настоем равных количеств свежих листьев крапивы и молодых листьев мать-и-мачехи (6 ст. ложек смеси заливают 1 л кипятка). Однако при резко выраженной себорее головы эту процедуру делать не следует.

Улучшает рост волос, особенно при излишней сальности и выпадении, а также при перхоти ежедневное втирание в корни волос в течение нескольких месяцев или ополаскивание волос после каждого их мытья настоем сухих измельченных листьев крапивы. Для получения этого настоя 3 ст. ложки листьев заливают 1 л воды, настаивают 1 час.

Против выпадения волос и перхоти известны следующие рецепты:

– 300 г листьев и стеблей свежей крапивы настаивают в 4 л воды. Процеженным настоем моют голову 1 раз в неделю.

– Смешивают 1 часть листьев крапивы, 1 часть корневищ крапивы, 5 частей водки. Настаивают 10 дней, фильтруют и каждый вечер протирают кожу головы ватным тампоном, смоченным в этом настое.

– 1 часть резаной травы крапивы заливают 2 частями 95 %-ного спирта, подогретого до 30 °C, настаивают при частом взбалтывании 10 дней, отжимают, фильтруют и втирают в кожу головы.

– 50 г высушенных измельченных корневищ крапивы заливают 250 мл воды, кипятят на слабом огне 10 мин. Затем отвар процеживают, добавляют 100 мл 40 %-ного спирта или водки. Ежедневно в течение 10 дней этот лосьон втирают в корни волос. Мыть голову в это время не рекомендуется.

– 1 часть мелко нарезанных корневищ крапивы заливают 2 частями горчичного масла, настаивают при частом взбалтывании 20 дней, отжимают, фильтруют и втирают в кожу головы.

– Горячий настой из листьев крапивы используют при выпадении волос. Для приготовления настоя 1 ст. ложку сухих измельченных листьев крапивы заливают 1 стаканом крутого кипятка, выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут, настаивают 1–1,5 часа, процеживают. Вымытые волосы смачивают настоем или втирают его в кожу головы. Применяют 1–2 раза в неделю в течение нескольких месяцев.

– Настой из листьев крапивы с уксусом применяется для укрепления, стимуляции роста волос и для профилактики их поседения. Для этого надо приготовить настой крапивы (1 ст. ложка измельченных листьев на стакан кипятка) на воде и столовом уксусе в соотношении 1:1. Настой втирают в кожу головы 2–3 раза в неделю (обычно курс – 10 процедур).

– Настоем сухих листьев крапивы и шишек хмеля укрепляют редкие, слабые волосы. Для этого по 1 ст. ложке каждой травы, предварительно измельченной, заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 40 мин, процеживают. Волосы ополаскивают настоем, отжимают, высушивают и осторожно расчесывают.

– От облысения. Взять 100 г растений молодой крапивы двудомной и 100 г чеснока. Измельчить до состояния кашицы (водой не разбавлять). Втирать в облысевшие места по 10 мин утром и вечером. Голову на ночь мыть отваром ромашки.

– Настой из смеси трав помогает при усиленном выпадении волос. Для настоя надо смешать в равных частях листья крапивы, траву хвоща, шишки хмеля и соцветия календулы. 100 г сухой измельченной смеси заливают 1 л кипятка, настаивают 1–2 часа при закрытой крышке, процеживают, добавляют к настою 1 ч. ложку касторового масла (при сухих волосах). Настой втирают в кожу головы ежедневно в течение месяца.

– Отваром листьев крапивы с уксусом пользуются при выпадении волос. Для этого 100 г измельченных крапивных листьев заливают 0,5 л воды и 0,5 л уксуса. Отвар кипятят 30 мин, процеживают. Вечером, перед сном, моют отваром голову (без мыла).

– Отвар из листьев крапивы и корня лопуха применяют для укрепления волос. Для приготовления отвара 1 ст. ложку смеси из равных количеств измельченных листьев крапивы и корня лопуха заливают стаканом воды и доводят до кипения на малом огне. Этим отваром ополаскивают волосы после мытья, слегка втирая в кожу (голову при этом не следует вытирать).

– Отвар из листьев крапивы и мать-и-мачехи стимулирует рост волос и укрепляет их. Для приготовления отвара 6 ст. ложек смеси из листьев крапивы двудомной и мать-и-мачехи, взятых в равных соотношениях, заливают 1 л кипяченой воды, кипятят 10–15 мин, настаивают 1 час, процеживают. Отвар втирают в кожу головы 3–4 раза в неделю в течение месяца.

– Отвар из смеси трав используют для укрепления и стимуляции роста волос. Для смеси берут по 2 части листьев вереска, крапивы и корня лопуха, 1 часть шишек хмеля, все хорошо перемешивают. 7 ст. ложек измельченного сырья заливают 1 л кипяченой воды, кипятят 12–15 мин, настаивают 2–3 часа, процеживают и втирают в кожу головы 3–4 раза в неделю.

– Настойку из свежих листьев крапивы применяют для укрепления волос. Для этого листья крапивы тщательно промывают, последний раз кипяченой водой, растирают или пропускают через мясорубку, смешивают с десятикратным количеством спирта и настаивают в течение 8—10 дней в плотно закрытом флаконе. Затем настойку процеживают, остаток выжимают. Применяют настойку для протирания кожи головы 1–2 раза в неделю.

– Настойку из смеси трав используют для укрепления волос. Для настойки смешивают по 100 г измельченных листьев крапивы и настурции, 10 г корней лапчатки гусиной, заливают смесь 0,5 л водки и настаивают 15 дней в темном месте, взбалтывая несколько раз в день. Затем процеживают и втирают в кожу головы после мытья.

– Порошком корня крапивы натирают руки, ноги и лицо – чтобы не зябли.

– Настой из листьев крапивы (1 ст. ложка на 1 л воды) хорошо применять в качестве тонизирующих ванночек для рук. Руки следует подержать в настое 10–15 минут, досуха вытереть и смазать питательным кремом для рук.

– Пятиминутные ванночки из настоя крапивы и шалфея в равных пропорциях (2 ст. ложки смеси на 1 л воды) применяют при потливости ладоней.

– Ванночки из настоя крапивы и бузины черной в равных пропорциях (2 ст. ложки смеси на 1 л воды) применяют при усталости рук. Такие ванночки лучше всего принимать перед сном.

– Ванночки из листьев крапивы рекомендуют при появлении потертостей и трещин на стопах. Для ванн 2 ст. ложки измельченных листьев крапивы заливают 1 л кипятка, настаивают в течение получаса. После 10–15– минутной ванночки ноги вытирают, смазывают питательным кремом.

– Ежедневные ванночки из настоя крапивы и шалфея в равных пропорциях (50—100 г смеси на 3–5 литров воды) применяют при потливости ног. Такие ванночки лучше делать на ночь.

– Ванночки из крапивы и ноготков рекомендуются при трещинах на коже ног и появлении потертостей, мозолей. Для ванн смесь из 2 ст. ложек измельченных листьев крапивы из 1 ст. ложки соцветий ноготков заливают 1 л кипятка и настаивают в течение получаса. После ванночки ноги тщательно высушивают (но не вытирают), смазывают питательным кремом и массируют.

– Тонизирующую ванночку для ног делают из смеси крапивы и зверобоя в равных пропорциях (50—100 г смеси на 3–5 л воды).

– При шелушении кожи, зуде и мозолях используют лосьон, приготовленный при кипячении в течение 1 мин 2 ст. ложек корневищ крапивы в 200 мл растительного масла.

– При трещинах на коже ног и появлении потертостей делают ванночки из смеси 2 ст. ложек измельченных листьев крапивы и по 1 ст. ложке цветков ноготков и зверобоя на 1 л воды. После ванночки ноги тщательно высушивают, но не вытирают, смазывают питательным кремом и массируют.

– При потертостях и трещинах на стопах ног, а также при их переутомлении делают 10—15-минутные ванночки из настоя: 2 ст. ложек измельченных листьев крапивы и 1 ст. ложку листьев березы в 1 л воды. После ванночки ноги вытирают, смазывают смягчающим кремом или жиром, делают легкий массаж.

Свежие листья крапивы употребляют для уничтожения бородавок.

Петрушка – прекрасный источник витамина С, каротина, флавоноидов, кальция. Петрушка под действием ультрафиолетовых лучей вырабатывает витамин D.

– Две чашки воды вскипятить, положить туда несколько веточек петрушки, предварительно перетертых, и добавить две-три палочки или 1/2 ч. ложки гвоздики. В процессе охлаждения осторожно перемешивать. Затем процедить и использовать как полоскание при дурном запахе изо рта несколько раз в день.

– Когда ребенка отнимают от груди, и она вздувается, прикладывать припарку из измельченной сваренной травы петрушки. Ее варят до тех пор, пока она не размякнет. Припарку прикладывать несколько раз в сутки до тех пор, пока не исчезнет отек. На ночь в качестве компресса можно использовать полотенце, смоченное растительным маслом.

– Для лечения нарывов нужно вымачивать петрушку в кипяченой воде до тех пор, пока она не станет мягкой и сочной. Когда петрушка станет достаточно горячей, нужно приложить ее к пораженной коже и накрыть чистой муслиновой или полотняной тканью и оставить на некоторое время.

– В косметике используются свежесобранная и высушенная зелень петрушки, сок из нее, корнеплоды и плоды. Из них готовят маски, лосьоны, настои и отвары для протираний и компрессов. Для консервации сока к нему добавляют 15–20 % спирта, хранят в холодном месте.

– Взять 4 ст. ложки листьев хрена и 3 ст. ложки листьев петрушки, залить 400 г молока, варить на малом огне до состояния жидкой кашицы. Смазывать при аллергии больные места 3 раза в день по 5 мин. Курс лечения три дня.

– Сок листьев петрушки или растертые свежие листья используют для обезболивания при укусах пчел, ос, комаров, накладывая кашицу из листьев или тряпочку, смоченную соком, на место укуса.

– При ушибах, опухолях, укусах комаров, ос, пчел, для удаления веснушек и пигментных пятен к больным местам прикладывают свежие листья петрушки, делают компрессы, примочки, обтирания из свежего сока, из кашицы надземной части растения.

– Чтобы устранить пигментные пятна и морщины, освежить кожу лица, необходимо протирать ее таким отваром петрушки: 3 ст. ложки измельченных листьев залить стаканом воды, варить 15 мин, процедить, охладить. Протирать лицо смоченным в нем ватным тампоном.

– Регулярные компрессы из холодного отвара зелени петрушки помогают избавиться от темных кругов под глазами.

– Крепким отваром петрушки моют лицо и шею при наличии морщин.

– Жевать корень петрушки для удаления запаха лука и чеснока.

– Соком петрушки протирать кожу рук и лица для удаления пятен и прыщей.

– Отваром из семян и травы петрушки (30 г на 200 мл) моют лицо от загара; при добавлении сока лимона протирают кожу лица утром и вечером от веснушек.

– Толченые семена петрушки втирают в кожу головы при облысении.

– Мазь из плодов, сока или сушеного отвара петрушки: 1 часть на 4 части основы – повязки с мазью на трофические язвы.

– Экзема, зуд кожи могут быть излечены за семь дней, если тело ежедневно смазывать в бане свежеотжатым соком петрушки. Особенно хорошо действует лекарство в сочетании с розовым маслом.

– На месте повреждения кожи (укусы пчел и комаров, травматических повреждениях тканей с ушибами и синяками) в виде лекарственной повязки закрепляют кашицу из мелко рубленной надземной части петрушки.

– Для размягчения тканей при фурункулах, нарывах, абсцессах с лечебной целью делают припарки из растительного сырья петрушки (корнеплоды, листья, семена), оставшегося после приготовления отваров и горячих настоев.

– Для лекарственных форм петрушки свойственно выраженное отбеливающее действие. Свежевыжатый сок, горячий настой или отвар корнеплода наносят на кожу для обесцвечивания пигментных пятен и веснушек. Умывание настоем или отваром зелени растения утром и вечером, помимо обеспечения кожи витаминами и макро– и микроэлементами, способно защитить внешние покровы от воздействия солнечных лучей (кожа не загорает), разглаживает морщинки, придает лицу свежесть. К тому же настой из смеси взятых поровну петрушки и укропа оберегает кожу лица от обветривания, а входящие в состав зелени петрушки вещества укрепляют стенки кровеносных сосудов, особенно капилляров.

– При появлении вшей, выпадении волос в кожу головы втирают мазь, приготовленную из сгущенного отвара семян петрушки (2 ст. ложки семян заливают 200–250 мл воды и кипятят на слабом огне до загустевания при постоянном помешивании) и топленого сливочного масла или свиного жира. Более прост в применении такой рецепт: семена толкут в очень мелкий порошок и затем либо припудривают им волосы (при вшивости), либо втирают в волосистую часть головы (при облысении).

– 1 ч. ложку мелко нарезанной зелени петрушки завернуть в целлофан и заморозить в холодильнике. Протирать лицо и шею. Это освежает кожу, особенно в жаркие дни.

– Свежий сок петрушки (зелень пропустить через мясорубку или соковыжималку) используют от прыщей и угревой сыпи на лице и теле. Кожу предварительно очистить ваткой, смоченной туалетным молочком, пораженные места смазать соком. Процедуру рекомендуется проводить 2–3 раза в день на протяжении месяца.

– Отбеливает и освежает кожу протирание лица замороженным соком. После протирания сок оставляют на лице на 15–20 мин, затем смывают водой и смазывают лицо питательным кремом.

– Для этой же цели можно приготовить отвар петрушки: 50 г зелени прокипятить в 0,5 л воды в течение 15 мин, процедить, охладить и ватным тампоном, смоченным в отваре, протирать лицо 2–3 раза в день.

– Для осветления кожи применяют следующий отвар:

1 ст. ложку измельченных корней и листьев петрушки и 2 стакана воды кипятить на слабом огне 15–30 мин, процедить. Отвар используется для протирания лица, шеи и рук утром и вечером.

– Пучок петрушки мелко изрубить, дать настояться 12 часов в 0,5 л холодной воды, процедить. Настоем протирать кожу лица при веснушках и морщинах, умываться при сухой коже.

– Листья петрушки пропустить через мясорубку (или соковыжималку), отжать сок. Ваткой, смоченной этим соком, смазывать лицо при наличии веснушек и пигментных пятен. Можно этим соком смочить слой ваты или марлевую салфетку и наложить на пигментированный участок кожи на 15 мин один раз в день.

– Пучок петрушки мелко нарезать, залить 1 л кипяченой воды, настоять от 1 до 3 часов, процедить. Охлажденным настоем протирать лицо при веснушках и пигментных пятнах 1–2 раза в день.

– Приготовить крепкий отвар петрушки (30–40 г зелени на стакан воды), процедить, смешать с соком лимона (в равных объемах). Протирать лицо утром и вечером для выведения веснушек.

– При веснушках и пигментных пятнах на лицо можно накладывать кашицу из сваренных корней и зелени петрушки.

– Из свежего корня петрушки можно приготовить настой для отбеливания лица при веснушках и для предохранения от загара. Для этого корень мелко нашинковать, залить водой. На следующий день воду процедить и использовать для умывания или протирания лица.

– Пигментированную кожу отбеливает лосьон, приготовленный из смеси соков петрушки и одуванчика или петрушки и рябины.

– В качестве отбеливающего средства рекомендуется протирание лица настойкой из 50 г мелко нарезанной петрушки, сока одного лимона и 0,5 л водки. Смесь настаивается две недели в темном месте.

– При веснушках и пигментных пятнах рекомендуется протирать лицо лосьоном следующего состава: 50 г зелени петрушки залить 0,5 л 50 %-ного спирта или водки, настоять 2 недели в защищенном от света месте и процедить. Хранить в холодильнике.

– При веснушках и пигментных пятнах на лице помогает маска из смеси 1 ст. ложки измельченных листьев петрушки и такого же количества меда. Смывается через 45 мин. К этой смеси можно добавить лимонный сок. В этом случае берется по 2 ст. ложки измельченных листьев петрушки, меда и лимонного сока, все тщательно размешивается и наносится на лицо на 15 мин.

– Смешать 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени петрушки с 1 ст. ложкой простокваши (для жирной кожи) или сметаны (для сухой). Маску наложить на очищенную кожу лица на 15–20 мин. Смыть холодной водой или настоем ромашки. Рекомендуется для обесцвечивания кожи при веснушках, отбеливает кожу, делает ее эластичной.

– Отвар сушеного корня петрушки (1:5) рекомендуется против веснушек и пигментных пятен при жирной и нормальной коже лица. Смочить в нем салфетку и наложить на лицо на 20–30 мин, сменяя через каждые 10 мин.

– Если кожа рук имеет желтый цвет, то 2 ч. ложки корней петрушки залить 2 стаканами кипяченого молока, закрыть, настоять 5–7 мин, влить еще 200 мл кипятка и опустить в отвар руки. Подержать 15–20 мин, руки вытереть мягким полотенцем, а отвар можно использовать для ног.

– В холодное время года кожу лица для предохранения от обветривания протирают ватным тампоном, смоченным в теплом настое петрушки и укропа. Для этого нужно зелень петрушки и укропа смешать поровну, взять 1 ст. ложку смеси, залить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 2 часа, процедить.

Для кожи с расширенными капиллярами – Смешать 1 ст. ложку измельченной зелени петрушки с таким же количеством сухих лепестков розы (или листьями шалфея), залить 2 стаканами кипятка и настоять до температуры парного молока. Лосьон применяют для протирания кожи с расширенными капиллярами, чувствительной или раздраженной.

Для предохранения от морщин – Предохраняет кожу от морщин и тонизирует ее массаж кубиком льда, приготовленного из отвара петрушки.

– Сок петрушки смешать в равном количестве с молоком, простоквашей (жирная кожа) или сметаной (сухая кожа). Смазать этой смесью лицо, через 15 мин ополоснуть водой комнатной температуры. Маска особенно полезна при морщинистой, вялой коже с явлениями пигментации. Отбеливает, витаминизирует, освежает и тонизирует ее.

– К 2 ст. ложкам теплого настоя петрушки добавить измельченный в кофемолке геркулес до образования кашицы. Толстым слоем нанести ее на лицо и шею на 20 мин, смыть прохладной водой и протереть кубиком льда, приготовленного из настоя петрушки.

– При сухой, раздраженной коже лица с расширенными капиллярами прикладывают компресс из сока петрушки 1 раз в день. Курс – 10 процедур.

– 4 ст. ложки свежей мелко нарезанной зелени петрушки залить 1,5 стакана горячего молока. Кашицу на полотняной салфетке наложить на шею и грудь, прикрыв махровым полотенцем. Держать 20 мин. После снятия маски дать коже высохнуть и смазать питательным кремом.

– Смешать 2 ч. ложки обезжиренного творога с 1 ч. ложкой отвара петрушки, 1 ч. ложкой растительного масла и таким же количеством лимонного сока. Маска пригодна для сухой кожи с расширенными сосудами.

– Смешать 1 ч. ложку хорошо растертой зелени петрушки с 2–3 ч. ложками сметаны. В полученную кашицу можно добавить немного овсяной каши или картофельного крахмала. Маска наносится на сухую кожу лица на 15–20 мин.

– При розовых угрях используются растения второго года. Промыть, мелко нашинковать, смешать с яичным белком и нанести на лицо на 15 мин. Частота процедур – 2 раза в неделю. Курс – 15 масок.

– При появлении на лице розовых угрей рекомендуется отвар свежего (1:5) или сушеного (1:10) растения. Слой ваты или марлю, смоченные отваром, накладывают на лицо на 15 мин через день. Курс – 15 процедур.

– Маска из петрушки. 2 ст. ложки свежеизмельченной зелени петрушки залить 150 мл кипяченой воды, варить на слабом огне 15 мин, настоять 30–50 мин и процедить. Затем добавить 1 ст. ложку меда, взбитый яичный желток и хорошо перемешать. Маску нанести на 15 мин, после чего смыть сначала теплой, затем холодной водой.

– Смочить соком петрушки два ватных тампона, наложить их на веки на 10 мин. Эта процедура дает отдых глазам, особенно после длительного чтения или пребывания в прокуренном помещении.

– Мешочки из марли заполнить мелко нарезанной зеленью петрушки и опустить в горячую воду. После того как жидкость стечет и мешочки слегка охладятся, приложить их к закрытым глазам на 3–4 мин. Затем к глазам приложить ватный тампон, смоченный холодной водой. Процедура помогает при усталости глаз и их воспалении при недосыпании.

– Очень хорошее успокаивающее, освежающее действие на воспаленные глаза оказывает компресс из отвара петрушки. Ватные тампоны окунуть в теплый отвар и приложить к закрытым глазам на 1–2 мин. Тампон должен прикрывать глаза от бровей до скуловой кости. Процедуру повторить 3–4 раза, смачивая тампоны в теплом отваре. В конце процедуры надо сделать холодный компресс, кожу подсушить и нанести жирный крем.

– При отечности и покраснении век полезно делать примочки из настоя петрушки. 1 ст. ложку зелени залить стаканом кипятка. Когда температура настоя снизится до комнатной, процедить его через марлю, пропитать им ватный тампон и приложить к глазам на 10 мин.

– При отеках век и мешках под глазами рекомендуются компрессы из зелени петрушки. Листья нарезать очень мелко и приложить к векам, покрыв влажным ватным тампоном или марлей. Снять через 15 мин.

– При отеках век и мешках под глазами применяется смесь из 2 ч. ложек сметаны и 1 ч. ложки растертой зелени петрушки. Накладывается на 20–30 мин, смывается холодной водой.

– При отечности век полезна маска из корней петрушки. Корни пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Наложить кашицу на глаза на 15–20 мин, смыть теплой водой.

– Сок петрушки показано втирать в кожу головы при облысении.

– Отваром петрушки рекомендуется ополаскивать волосы после мытья.

– 15–20 г зелени петрушки залить стаканом водки, настоять в темном месте в течение 14 дней и процедить.

Этим лосьоном смазывать кожу головы 2–3 раза в неделю. Процедура регулирует жирность волос, укрепляет их корни, удаляет перхоть. Действие лосьона можно усилить, добавив к нему сушеной ромашки или чеснока.

– Растереть в ступке или размолоть в кофемолке 1 ч. ложку плодов петрушки, добавить 1 ч. ложку спирта и тщательно перемешать с 2 ч. ложками касторового масла. Полученную смесь втирать по проборам в кожу головы (при нормальных волосах) через день. Курс – 15 процедур. Процедура укрепляет волосы, стимулирует их рост.

– Чтобы волосы не вылезали, надо несколько вечеров подряд припудривать их порошком, приготовленным из растолченных семян петрушки.

– В кожу головы рекомендуется втирать следующую смесь: плоды петрушки залить касторовым (или другим растительным) маслом в соотношении 1:5. Нагреть на водяной бане в течение 30 мин, затем профильтровать. Теплый фильтрат втирать в кожу головы через день до 15 раз. При необходимости лечение повторить через 3 недели.

– Ботва моркови – 1 ст. ложка, ботва петрушки – 1 ст. ложка, лепестки розы – 0,5 ст. ложки. Сбор залить 250 мл крутого кипятка, закрыть, настоять 20 мин. Втирать в чистую кожу головы, не вытирая, высушить волосы. Это хорошее средство, но лучше, если вы за 20 мин до мытья вотрете в кожу головы любое растительное масло. Это придаст волосам приятный вид, устранит зуд, уменьшит ломкость волос. Сухая себорея – это заболевание кожи головы, поэтому здесь многое зависит от гигиены. Пользоваться только своей расческой, соблюдать режим дня, носить по сезону головные уборы.

– Корни крапивы – 1 ст. ложка, корни петрушки – 1 ст. ложка. Сбор залить 6 ст. ложками льняного масла, настоять 14 дней, не сцеживая, налить на блюдечко и ватным тампоном протирать кожу головы. Масло должно быть теплым. Устраняется перхоть. Сухая себорея требует упорного лечения. Главное, нужно выяснить, отчего она появилась. Не ставьте сами диагноз, так как кожа на голове может шелушиться при различных заболеваниях, например при красной волчанке, при стригущем лишае.

Желток куриного яйца – прекрасный источник витамина D и кальция.

– Взбить вместе желток и белок и смазывать, не давая смеси высохнуть, обожженное место.

– Желтки сваренных вкрутую яиц пережарить до тех пор, пока не получится черная мазь. Если такую мазь наносить на обожженные места, то они заживают не по дням, а по часам.

– Свежее куриное яйцо залить 50 г уксусной эссенции, закрыть, настоять сутки в темном прохладном месте, затем добавить 1 ст. ложку несоленого свиного смальца, все тщательно перемешать, настоять 8—10 дней, периодически помешивая содержимое. Участки кожи, пораженные экземой, вымыть, хорошо высушить и смазать один раз в сутки приготовленной мазью.

– 400 г растительного масла кипятить на слабом огне 10 мин, снять с огня, добавить 1 ч. ложку пчелиного воска и размешать. После остывания добавить 4 куриных яйца и растереть до получения мази. Периодически наносить ее на обожженную поверхность по мере подсыхания или впитывания мази в кожу.

– В косметологии для отбеливания сухой кожи и улучшения цвета лица один яичный желток смешивают с 2 ст. ложками сока петрушки, добавляют 1 ч. ложку сметаны. Смесь используют в качестве маски.

– Промывание волос яйцом делает их шелковистыми, укрепляет корни и способствует росту.

– При веснушках полезно смазывать кожу лица смесью желтка и меда.

– Взбить в пену 1–2 куриных яйца и полученной массой вымыть голову при перхоти. Затем кожу волосистой части головы смазать медом и через час смыть теплой водой без мыла.

– Один сырой желток необходимо смешать с 1 ст. ложкой водки и втереть в кожу головы при выпадении волос. Через 30–40 мин волосы промыть теплой водой.

– Для избавления от перхоти волосы нужно мыть яичным желтком. Голову следует сначала намочить, а затем хорошенько втереть в кожу желток куриного яйца. Если одного желтка окажется недостаточно, нужно добавить второй и через 10 мин смыть чистой водой и расчесать волосы. Шампунями не пользоваться! Так повторить несколько раз – перхоть должна постепенно исчезнуть. В дальнейшем пользоваться детским мылом, мыть голову отварами ромашки, крапивы.

– Для улучшения роста и укрепления волос раз в месяц втирать в кожу головы несколько яичных желтков. Через 10–15 мин волосы сполоснуть теплым настоем березовых листьев.

– 1 ст. ложку растительного масла, желток куриного яйца тщательно размешать, намазать смесью волосы, укутать махровым полотенцем. Через 30 мин голову вымыть в мыльной пене, высушить, вытирая мягким полотенцем. Процедуру делать раз в неделю пожилым людям, у которых волосы стали тусклыми, тонкими, ломкими.

– Если веснушки обсыпали все лицо, его надо протереть только что снесенным куриным яйцом, после не обмывая и не высушивая кожу. Процедуру делать 2–3 дня.

– Смешать в равных частях по объему мякоть плодов персика, желток куриного яйца, сливки, хорошо взбить. Маску нанести на очищенное лицо и шею при увядающей коже и оставить на 15–20 мин, после чего умыться теплой водой.

– Смешайте 1 ч. ложку сметаны, 1 ч. ложку оливкового масла и один желток с 2–3 ч. ложками овсяной муки. Нанесите массу на лицо, предварительно покрытое тонким слоем крема.

– Желток смешайте со сметаной.

– Желток смешайте с мукой.

– Желток смешайте с белком и добавьте несколько капель камфорного спирта.

– У российской императрицы Екатерины Великой, славившейся цветом лица, был свой секрет красоты – рецепт лосьона, которым она пользовалась постоянно. Вот он: 1 стакан густого молока миндального, 1 стакан водки, немного розовой воды, сок 5 лимонов и 4 желтка. Все это смешать как можно лучше. Прежде всего – растереть желтки и в них понемногу добавлять все остальное.

– Губы чаще всего пересыхают и трескаются у тех, кто постоянно их облизывает. Крем для губ. Желток – 1 шт., борная кислота – 1 ч. ложка, глицерин – 2 ст. ложки. Предупреждает от высушивания, смягчает красную кайму.

– Компресс из меда (1 ст. ложка), алоэ (1 ч. ложка), сок чеснока (1 ч. ложка), 1 желток. Настаивать час. Втирать в кожу головы через 2 дня на третий для укрепления волос при их выпадении. Проделать компрессы 14–15 раз, что составляет 1 курс. Таких курсов должно быть 4 на год.

– Освежает и разглаживает кожу маска из 1 ст. ложки картофельной муки, натертой на терке свежей бледно-желтой моркови (5 шт.), 1 желтка; все тщательно перемешать и нанести ровным слоем на лицо на 15–20 мин.

– Для сухих, ломких волос, а также для лечения перхоти полезно желтково-масляное укутывание. Желток и касторовое масло (по 1–2 ч. ложке) нанесите на голову. Укутайте ее. Вымойте через 30 мин.

– Мытье волос двумя желтками. При выпадении волос одним желтком «намыльте» волосы и тщательно потрите. Потом смойте желток с волос и нанесите второй желток. Осторожно вмассируйте его в кожу и наденьте косынку на 15 мин. В это время можно купаться. После купания смойте второй желток.

– Смесь против выпадения волос: мед – 1 ст. ложка, сок алоэ – 1 ст. ложка, сок чесночный – 1 ч. ложка. Смешайте. Эту смесь можно заготовить впрок и хранить в холодильнике в стеклянной банке. Перед тем как пользоваться, возьмите 1 ст. ложку смеси и добавьте к ней яичный желток. Нанесите ее на кожу головы. Накройте волосы целлофановым пакетом и теплым платком и держите 30 мин. Затем промойте волосы, нанесите на них еще один яичный желток и ополосните водой.

– Состав для укрепления волос: касторовое масло – 1 ст. ложка, спирт – 1 ст. ложка, яичный желток – 1 шт. Разотрите в белую массу, намажьте на ночь. Утром смойте горячей водой.

– Хорошо восстанавливает луковицы волос следующий состав: в сок от 1 средней луковицы добавить столько же касторового масла и 1 желток. Втереть в кожу головы за 45 мин до мытья, покрыть голову целлофановым пакетом, а сверху махровым полотенцем. После 45 мин осторожно промыть волосы и аккуратно расчесать, так как кожа головы распаренная. Периодически курс лечения повторять.

– Взять: 1 луковица средней величины, 1 желток, 1 ст. ложка касторового масла, 1 ст. ложка натурального меда. Луковицу очистить и натереть на мелкой терке. Желток отделить от белка и хорошо взбить с помощью венчика. В полученную луковую кашицу добавить желточную массу, касторовое масло и слегка подогретый на медленном огне мед. Все тщательно перемешать до образования однородной массы. Полученную питательную смесь легкими массирующими движениями втереть в кожу головы, голову обернуть сухим чистым полотенцем и оставить на 1–2 часа. По истечении указанного времени вымыть голову обычным шампунем и хорошо ополоснуть волосы. Такую маску используют для укрепления волос и устранения перхоти. Для достижения максимального эффекта подобную процедуру следует проводить не реже 3 раз в неделю на протяжении 2–3 недель.

– Для мытья сухих, секущихся волос рекомендуется следующая смесь: желток куриного яйца, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка растительного масла и 1/2 стакана теплой воды.

– При сухой, вялой коже и морщинах применяется маска из смеси томатного сока (1 ч. ложка) и желтка. Она смягчает кожу, способствует лучшему ее питанию.

– Кашицу из тертого хрена смешать в равных пропорциях со сливками и желтком (при сухой и нормальной коже) или белком (при жирной коже). Нанести на 15–20 мин, снять теплым влажным тампоном, затем лицо ополоснуть водой. Курс – 15–20 масок, не более 2 раз в неделю. Для увядающей, стареющей кожи.

– При обильном выпадении волос применяют смесь сока чеснока, алоэ, меда и яичного желтка.

– К взбитому яичному желтку добавить 1 ч. ложку меда и 1 ст. ложку овсяной муки (толокна). Кашицу наложить на лицо, спустя 15–20 мин смыть теплой водой, после этого сделать холодный компресс. Для сухой, морщинистой кожи.

– В стеклянной посуде взбить до пены желток одного куриного яйца, смешать с 1/2 ч. ложки меда, добавить 3–5 капель растительного масла, 10 капель лимонного сока и 1 ч. ложку овсяной муки, доведя смесь до состояния густой кашицы. Маску нанести на лицо и шею на 15–20 мин. Смыть теплой водой, затем наложить холодный компресс. Маска освежает и тонизирует любую кожу, особенно рекомендуется для сухой, шелушащейся, увядающей кожи.

– При вялой, дряблой коже с серым, землистым оттенком и пигментными пятнами применяется следующая маска: 1 ст. ложку сливок растереть со свежим желтком и смешать с 1 ч. ложкой морковного сока. Кашицу нанести на предварительно очищенную кожу и через 20 мин снять тампоном, смоченным теплым растительным маслом. Затем ополоснуть лицо холодной водой. Маска омолаживает и освежает кожу, придает ей красивый оттенок.

– Свежий лук натереть на терке и кашицу смешать в равных количествах со сливками и взбитым желтком – при сухой и нормальной коже или с белком – при жирной, пористой. Нанести на лицо на 10–15 мин. На веки наложить примочки с настоем ромашки.

– Для стареющей кожи лица рекомендуется 2–3 раза в неделю делать питательную маску: смешать желток, 1 ч. ложку оливкового масла, столько же сметаны и морковного сока и 2–3 ч. ложки овсяной муки (можно размолотых в кофемолке хлопьев). Нанести на предварительно очищенную кожу на 20–30 мин. Смыть теплой водой и смазать лицо питательным кремом.

– Для предохранения кожи от увядания и появления морщин полезна следующая маска: натереть на терке 2 свежие моркови, добавить несколько капель лимонного сока, желток 1 яйца и 1 ч. ложку растительного масла (или 1 ч. ложку овсяной муки). Нанести на лицо на 20–25 мин. Смыть теплой водой.

– Сок свежих огурцов – 1 ч. ложка, желток – 1. В растертый яичный желток добавить огуречный сок. Смесь нанести на лицо на 15–20 мин, смыть сначала теплой, а затем холодной водой. Маска применяется при нормальной и сухой, вялой, морщинистой коже, смягчает и способствует лучшему питанию ее.

– Огурцы свежие – 1 ч. ложка, сметана – 1 ч. ложка, желток– 1. Для любой кожи лица подходит маска, приготовленная из растертого огурца, сметаны и желтка куриного яйца. Смесь нанести на лицо на 20–30 мин, смыть теплой водой.

– Смешать отвар зелени петрушки (30–40 г на стакан воды) с 1 ст. ложкой меда и 1 желтком. Нанести на 15–20 мин, смыть сначала теплой, а затем прохладной водой. Маска освежает любую кожу, но особенно загрязненную, сухую, морщинистую. Помогает также при веснушках.

– При сухой стареющей коже на лицо наложить маску из смеси кашицы из корнеплода редьки, желтка и сливок, взятых в равных количествах. При жирной пористой коже кашицу смешать с белком. Маску нанести на лицо на 15–20 мин, снять теплым влажным тампоном, после чего лицо ополоснуть водой. Курс – 15–20 масок. Процедура очищает, освежает, тонизирует и слегка отбеливает кожу.

– Натереть на мелкой терке свежую свеклу. К 1 ч. ложке свекольной кашицы добавить 1 ч. ложку сметаны и столько же желтка. Маску нанести на лицо на 20–30 мин, затем смыть теплой водой. Маска обладает освежающим действием, пригодна для любой кожи.

– Разбейте в кружку 1–2 яйца. Этой смесью вымойте голову при выпадении волос, затем промойте чистой водой. Последнюю воду для полоскания подкислите 1 ст. ложкой уксуса или лимонной кислоты.

– Если у вас в запасе только час времени, а надо иметь свежий вид, кожа должна быть гладкой, без отеков, смочите марлю следующей смесью: 1 сырой яичный желток, 1 ст. ложка растительного масла, густой отвар цветков ромашки аптечной (2 ст. ложки на 1/3 стакана кипятка). Все хорошо перемешать. На 20–30 мин делать компресс на предварительно вымытое лицо.

– Смешать 1 желток сырого куриного яйца с 1 ст. ложкой глицерина или меда, растереть. Полученную маску ежедневно накладывать на лицо утром и вечером на 10–15 мин для предупреждения морщин на лице.

– Шведская маска. Сваренный в кожуре картофель очистить, размять, добавить 1–2 ст. ложки горячего молока и желток одного яйца. Пюре в теплом виде нанести на лицо и шею, накрыть подогретым полотенцем. Через 20 мин маску смыть сначала теплой, а затем холодной водой. Пригодна для любой кожи, но особенно для сухой и стареющей. Освежает, питает, разглаживает кожу, делает ее нежной и упругой.

– Хорошо освежает сухую и нормальную кожу следующая маска: кашицу из отваренного в кожуре картофеля смешать с желтком и в теплом виде нанести на лицо на 20–30 мин, положив сверху полотенце.

– В растертый желток куриного яйца добавить по 1 ч. ложке сока арбуза, любого растительного масла и (в последнюю очередь) сметаны. Для густоты можно добавить ячменную муку или растертый хлеб. Маску наложить на кожу лица на 15–20 мин, затем смыть слабым чаем. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи лица. В неделю можно делать 2–3 маски, а на курс – 12–15 процедур.

– Чтобы получить тонизирующую маску, полстакана теплой густой манной каши, приготовленной на молоке, смешать с яичным желтком, добавить по 2 ч. ложки арбузного сока, меда и растительного масла, всыпать 1/2 ч. ложки соли. Маску нанести на лицо на 20–30 мин.

– Смешать по 1 ч. ложке мед, толокно, 1 взбитый яичный желток. Растереть до получения однородной массы. При помощи тампона нанести тонкий слой мази и через 15 мин смыть теплой водой. Маска полезна для смягчения сухой кожи лица.

– Мед, сметана и яичный порошок в равных частях перемешиваются до получения однородной массы. При помощи тампона нанести тонкий слой мази и через 15 мин смыть теплой водой. Маска полезна для смягчения сухой кожи лица.

– Взять по 1 ч. ложке меда, глицерина и 1 яичный желток. Растереть до получения однородной массы. При помощи тампона нанести тонкий слой мази и через 15 мин смыть теплой водой. Маска полезна для смягчения сухой кожи лица.

– К 2–3 ст. ложкам кашицы из дыни добавить желток и 1 ст. ложку сметаны. Маска наносится на кожу лица и шеи послойно. После подсыхания последнего слоя смыть теплой водой. Смягчает и освежает нормальную и сухую кожу. При жирной коже лица к 1 ст. ложке кашицы добавляется взбитый белок. Кашицу можно смешать только с желтком или сметаной до получения кремообразной массы. Маска наносится на 15–20 мин. Перед наложением маски лицо и шею протереть ватным тампоном, смоченным соком дыни.

– Крем: 2 ст. ложки ягод красной смородины тщательно растереть с 2–3 ч. ложками растопленного костного мозга, 1 желтком, 1 ч. ложкой меда и 1 ч. ложкой растительного масла. Продолжая растирать смесь, по каплям добавить 1 ст. ложку камфорного спирта. Хорошо воздействует на любую кожу, отбеливая ее.

– Маска для сухой кожи: сваренный вкрутую яичный желток растереть с 1 ч. ложкой оливкового масла и 1 ч. ложкой меда в однородную массу. К смеси добавить розовую воду до густоты сметаны. Если смесь получится жидкой, добавить муку. Маску держать 30 мин.

– Смягчающая маска для сухой увядающей кожи с морщинами: размешать 0,25 желтка, сваренного вкрутую, с 1 ч. ложкой меда и 2 ч. ложками оливкового масла, добавить немного розовой воды и нанести на лицо. Смыть через 1,5–2 часа.

– При увядающей коже прекрасное действие оказывает маска из 1 ч. ложки меда, одного желтка, 1 ч. ложки растительного масла и 1 ч. ложки сока рябины. Смесь тщательно растереть и нанести на лицо и шею на 15–20 мин. Перед маской нужно сделать паровую ванночку или компресс из отвара цветков липы.

– В растертый яичный желток добавить 1 ч. ложку сока сливы. Нанести на лицо на 20–25 мин, смыть сначала теплой, а затем холодной водой. Рекомендуется для сухой кожи. Курс – 15–20 процедур, 1–2 раза в неделю. Через 1,5–2 месяца курс можно повторить. Маска питает, смягчает и прекрасно тонизирует кожу.

– Орех освободить от скорлупы, измельчить до однородной массы, добавить 1 ч. ложку сливочного масла, 1 ч. ложку желтка и столько же меда, все тщательно перемешать. Маску нанести на лицо на 20–30 мин, после чего смыть. Витаминизирует, очищает и тонизирует кожу. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи.

– Сок айвы – 1 ч. ложка, мед – 1 ст. ложка, желток – 1. Мед смешать с желтком, растительным маслом и соком айвы. Смесь тщательно размешать и нанести на лицо на 15–20 мин. Для стареющей, вялой кожи: питает, тонизирует и смягчает ее.

– Айва (мякоть) – 2 ст. ложки, костный мозг – 2–3 ст. ложки, мед – 1 ч. ложка, растительное масло – 1 ч. ложка, камфорный спирт – 1 ст. ложка, 1 желток. Мякоть айвы тщательно растереть с растопленным костным мозгом, желтком, медом и растительным маслом. Продолжая растирать, по капле добавлять камфорный спирт. Это крем для сухой, увядающей кожи лица.

– Желток – 1 шт., мед – 1 ч. ложка, глицерин – 1 ч. ложка. Наносите на 2 часа 2–3 раза в неделю.

– Желток – 1 шт., растительное масло – 1 ч. ложка, сок алоэ – 1 ч. ложка. Сок алоэ получают из предварительно срезанных листьев алоэ, выдержанных две недели в холодильнике.

– Мука ржаная – 1 ст. ложка, желток – 1 шт. Разведите муку водой, молоком или крепким чаем до густоты сметаны. Маску смывайте теплой водой.

– Сливочное масло (маргарин) – 25 г, растительное масло – 1 1/2 ч. ложки, желток – 1 шт., мед – 1 ч. ложка, глицерин – 1/2 ч. ложки, отвар цветков ромашки аптечной – 1 ст. ложка.

– Паста для лечения морщин. Миндальные отруби – 50 г, желток – 1 шт., глицерин – 1 ст. ложка, спирт – 10 г, тимол – 1 г, камфора – 1,5 г. Вода – сколько необходимо для пастообразной консистенции. Пасту нанесите на морщины на 1–1,5 часа. Затем вымойте лицо и высушите. Смажьте кремом.

– Смешайте желток со 100 г сметаны, добавьте 1/4 ст. ложки водки и сок половины апельсина или лимона.

– Смешайте яичный желток с соком одного лимона или апельсина, добавьте 1 ст. ложку водки и полстакана сливок.

Маска для лица с лимоном и яичной скорлупой. Компоненты: яичный желток, по 1 ч. ложке порошка яичной скорлупы, рыбьего жира (аптечный препарат), лимонного сока и натертой цедры лимона. Растереть желток, добавить цедру и настоять 30 мин в закрытой посуде. Добавить остальные компоненты и перемешать. Нанести на лицо на 15–30 мин, остатки снять тампоном. Применять при шелушащейся сухой коже не чаще 2–3 раз в месяц.

Состав: по 1 ч. ложке яичной скорлупы и рыбьего жира (аптечный препарат), 1 спелый банан, 2,5 ст. ложки сливок, 1,5 ст. ложки жирной сметаны, 0,5 стакана картофельного крахмала.

Банан размять, добавить сливки и крахмал до густоты, затем сметану и разделить на 2 равные части, добавив в одну смесь порошок яичной скорлупы с рыбьим жиром. Все тщательно перемешать. Перед нанесением маски смазать лицо питательным кремом. Приготовленную массу со скорлупой и рыбьим жиром нанести на кожу лица тонким слоем, по мере высыхания наложить второй слой, особенно на места с морщинами. Сверху лицо прикрыть марлей или тонким слоем ваты. Маску держать 30–40 минут, затем снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде.

Рекомендуется для сухой кожи. Применяется через день, курс – 10 процедур.

Вам потребуется по 1 ч. ложке порошка яичной скорлупы и рыбьего жира (аптечный препарат), 1 яичный желток, 2 ч. ложки горчичного меда, 1/2 стакана мякоти тыквы. К кашице из вареной тыквы добавить яичный желток, мед, порошок яичной скорлупы, смешанный с рыбьим жиром, тщательно перемешать. Маску нанести на лицо теплой, через 10–15 минут смыть прохладной водой. Перед нанесением маски следует наложить на лицо горячий водный компресс на 3 мин. После применения кожа становится свежей и красивой. Маска применяется при любой коже, подходит для частого использования.

– Даже если у вас нет возможности купить крем из сои, вы можете легко сделать соевую маску у себя дома. Кстати, эта маска прекрасно подходит и для лица, и для волос, после нее ваша кожа будет выглядеть сияющей, а волосы станут мягкими, упругими и шелковистыми. А рецепт маски очень простой. Возьмите сою, размельчите в кофемолке, запарьте кипятком. Добавьте (на выбор) немного оливкового масла или масла из ростков пшеницы и один свежий желток. Тонким слоем нанесите маску на чистое лицо, избегая области глаз. Подержите минут 15, смойте и нанесите любой увлажняющий крем, которым вы обычно пользуетесь. Эту же маску можете использовать и для волос, только держать ее надо 30–40 минут, укутав голову чем-нибудь теплым, а потом хорошенько смыть маску шампунем с кондиционером.

– 2 ст. ложки теплой манной каши, сваренной на молоке до консистенции густой сметаны, смешать с желтком, медом (1 ч. ложка), солью (1/2 ч. ложки), добавить 2–3 ст. ложки свежего сока абрикоса и наложить на лицо на 20 мин. Тонизирует нормальную и сухую, а также стареющую кожу.

– В растертый желток куриного яйца добавить 1 ч. ложку сока винограда, нанести на лицо на 15–20 мин, после чего смыть теплой водой. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи. Для жирной кожи вместо желтка можно употребить белок.

– В растертый яичный желток добавить по 1 ч. ложке виноградного сока, растительного масла и сметаны, все смешать, для густоты прибавить ячменную муку или хлебную мякоть. Маска наносится на предварительно очищенное лицо на 15–20 мин, смывается слабо заваренным чаем. В течение недели делают 2–3 маски. Курс – 12–15 масок. Рекомендуется для сухой и нормальной кожи.

– К 1 ст. ложке растертого в кашицу винограда добавить половину желтка, немного муки или крахмала, все эти компоненты размешать до образования однородной массы. Маску нанести на кожу лица на 20 мин, смыть теплой, а затем холодной водой. Такая питательная маска рекомендуется для жирной кожи.

– Чтобы получить тонизирующую маску, полстакана очень теплой и густой молочной манной каши смешать с 2 яичными желтками, 2 ч. ложками меда, 2 ч. ложками любого растительного масла, добавить 1/2 ч. ложки соли и 2 ч. ложки сока сладкого винограда. Наложить на кожу лица на 20–30 мин. Смыть теплой водой.

– К 1 ст. ложке растертой клубники добавить половину желтка, немного муки или крахмала, все это размешать до образования однородной массы. Маску нанести на 20 мин, смыть сначала теплой, а затем холодной водой. Для сухой и нормальной кожи.

– Для отбеливания сухой и нормальной кожи рекомендуется маска из мякоти земляники, смешанной с яичным желтком в равном соотношении.

– В маски для сухой кожи клюквенный сок добавляют лишь в небольшом количестве. В питательную маску для сухой кожи добавляют 5 капель сока к смеси 1 яичного желтка с 1/2 ч. ложки оливкового масла.

– Смешать 2 ст. ложки очень теплой густой манной каши, сваренной на молоке, с 1/2 ч. ложкой столовой соли, яичным желтком, 1 ч. ложкой меда, 1 ч. ложкой растительного масла и таким же количеством сока малины, чтобы получилась консистенция мягкого крема. Нанести на лицо на 20–30 мин. Маска тонизирует кожу.

– При сухой шелушащейся коже 1–2 раза в неделю можно сделать «желтковую» маску. Перед наложением маски кожу лица тщательно очистить ватным тампоном, смоченным в персиковом масле. Затем нанести на лицо яичный желток и растереть его пальцами, смачивая их в горячей воде. При растирании желтка с маслом влажными руками на лице образуется масса, напоминающая майонез. Держать 15–20 мин, снять сухим ватным тампоном.

– Хорошо отбеливает любую кожу крем, для приготовления которого 2 ст. ложки ягод красной смородины тщательно растирают с 2–3 ст. ложками растопленного костного мозга крупного рогатого скота, 1 яичным желтком, 1 ч. ложкой меда и 1 ч. ложкой растительного масла. Продолжая растирать смесь, к ней по каплям добавляют 1 ст. ложку камфорного спирта.

– Для сухой и нормальной кожи лица можно приготовить питательный крем из 1 ст. ложки кашицы плодов хурмы, растертой с 1 ст. ложкой сливочного масла, желтком и 1 ч. ложкой меда до получения однородной массы. Крем наносится на лицо на 20–30 мин, излишек снимается бумажной салфеткой.

– При сухой, увядающей коже полезно смазывать лицо кремом следующего состава: 2 ст. ложки растопленного костного мозга, 1 желток куриного яйца, 1 ч. ложка меда и 1 ч. ложка растительного масла. Растирая смесь, по каплям добавить 1 ст. ложку камфорного спирта.

– Маска для сухой кожи: сваренный вкрутую яичный желток растереть с 1 ч. ложкой оливкового масла и 1 ч. ложкой меда в однородную массу. К смеси добавить розовую воду до густоты сметаны. Если смесь получится жидкой, добавить муку. Маску держать 30 минут.

– При сухой, раздраженной коже полезно делать следующую маску: 2 ч. ложки творога смешать с 1 ч. ложкой яблочного сока, добавить 1/2 желтка и 1 ч. ложку камфорного масла, все хорошо размешать. Наложить на лицо на 15–20 мин и смыть сначала теплой, потом холодной водой.

– Для кожи, которая склонна краснеть при смене температур, полезна маска из тертого яблока с добавлением небольшого количества цельного молока и яичного желтка.

– Растирают 1 яичный желток, добавляют 1 ст. ложку сока грейпфрута и 1 ч. ложку растительного масла. Эту смесь взбивают, добавляют 1 ст. ложку сметаны (для густоты можно добавить мякиш черного хлеба, размоченный в молоке). Смесь наносят на лицо на 15–20 мин, затем лицо умывают и смазывают кремом. Через 10 мин излишки крема снимают бумажной салфеткой.

– Смешивают 1 яичный желток, 1 ч. ложку меда и 1–2 ч. ложки сока грейпфрута. Нормальную и склонную к сухости кожу лица и шеи очищают соком грейпфрута, затем наносят смесь 1 ст. ложки (с верхом) мякоти грейпфрута и 1 яичного желтка или 1 ст. ложки сметаны. Курс лечения – около 20 масок, по 2–3 в неделю.

– Для вечерней очистки жирной кожи лица 1 яичный желток смешивают с 1–2 ч. ложками растительного масла и таким же количеством сока грейпфрута. Эта порция рассчитана на 2–3 приема. Смесь хранят в прохладном месте. Слегка смоченным в ней ватным тампоном очищают кожу, повторяя процедуру 2–3 раза. После последней очистки маску оставляют на 2–3 мин, затем смывают теплой водой или снимают влажным ватным тампоном.

– Желток куриного яйца, растерев, смешать с 25 г сока лимона, 100 мл водки, 50 мл камфорного спирта. Или: 100 г сливок из натурального молока смешать с 1 ст. ложкой сока лимона и 2 ст. ложками водки. Этими лосьонами протирать лицо утром и вечером для очищения и смягчения кожи.

– Маска, смягчающая кожу лица. Взять 1 взбитый яичный желток, по 1 ст. ложке толокна и измельченной в пудру чаги и 1 ст. ложку меда, растереть до получения однородной массы и нанести тонким слоем на лицо с помощью тампона. Через 15 мин маску смыть теплой водой. Использовать ее для ухода за сухой и нормальной кожей.

– Питательный лосьон для нормальной и склонной к сухости коже. 3 яичных желтка тщательно растирают с 25 г льняного (или оливкового, кукурузного) масла и добавляют небольшими порциями 200 мл сливок. В стеклянную банку отжимают сок из двух лимонов. В другую стеклянную банку кладут мелко нарезанную корку лимона, заливают стаканом горячего настоя чаги и оставляют на 1–2 часа. После этого жидкость сливают, оставшуюся массу отжимают. К смеси из яичных желтков, масла и сливок понемногу добавляют, тщательно помешивая, смесь настоя лимонной корки, лимонного сока и 30 г меда, а затем 200 мл 40 %-ного спирта. Полученную жидкость процеживают, переливают в бутылку и тщательно взбалтывают. Лосьоном протирают вымытые лицо и шею на ночь. Его можно хранить в холодильнике непродолжительное время.

– Крем питательный желтково-медовый (жидкий). 2 яичных желтка растирают с 1 ст. ложкой растительного масла, добавляют 1 ч. ложку жидкого меда, 1 ст. ложку глицерина, 1,5 стакана настоя чаги. Вливают в бутылку, взбалтывают и добавляют 2 ч. ложки камфорного спирта. Тщательно перемешивают.

– 2 ст. ложки сока огурца, 1 яичный желток смешать с 1 ст. ложкой сливок, добавить 3–4 капли масла календулы. Оказывает освежающее и ранозаживляющее действие. Полезно мужчинам, если имеют на лице ссадины и порезы после бритья.

– Для нормальной кожи хорошо подходит маска из яичного желтка, листьев подорожника и сметаны. 1 ст. ложку измельченных листьев подорожника залейте небольшим количеством кипятка и дайте настояться, процедите. Кашицу из подорожника смешайте с яичным желтком и ложкой сметаны и нанесите полученную массу на лицо и шею на 20 мин. Смойте маску прохладной водой.

– Маска из настоя подорожника, меда, яичного желтка и сливок увлажнит сухую кожу и подойдет также для увядающей кожи. Щепотку измельченных листьев подорожника залейте 1/2 стакана кипятка, дайте настояться около 25 мин и процедите. Смешайте 1 ст. ложку настоя подорожника с 2 ч. ложками меда, яичным желтком и 1 ст. ложкой сливок. Нанесите маску на лицо и шею и оставьте на 15–20 мин. Смойте маску теплой водой и ополосните лицо настоем подорожника.

– Если вы куда-то спешите, а хотите иметь свежий вид, кожа должна быть гладкой, без отеков, смочите марлю следующей смесью: один сырой яичный желток, 1 ст. ложка мятного растительного масла, густой отвар листьев мяты (1 ст. ложка на 1/3 стакана кипятка, варить 5–7 мин, охладить, процедить). Все хорошо перемешать. На 20–30 мин делать компресс на предварительно вымытое теплым настоем мяты лицо.

– Овсяные хлопья «Геркулес» измельчить в кофемолке. К 1 ч. ложке геркулеса добавить 1 ч. ложку желтка куриного яйца, 1 ч. ложку сметаны и все тщательно размешать. Маску наложить на лицо на 20–30 мин. Для сухой и нормальной кожи.

– Морщинистая кожа рук станет эластичной и мягкой, если на ночь втирать в них смесь из 1 желтка, 1 ст. ложки меда и 1 ч. ложки овсяной муки. После втирания надеть хлопчатобумажные перчатки.

– Для стимулирования роста волос нужно смешать по 1 ст. ложке сока лимона и лука, добавить 1 яичный желток. Этот состав один раз в неделю втирать в корни волос, после чего волосистую часть головы укутать на 2 часа целлофаном и толстым полотенцем. Заканчивается процедура обычным промыванием волос.

– Смешать 2 яичных желтка, 2 ст. ложки репейного масла и 1 ч. ложку настойки календулы. Смесь наносить на корни волос перед мытьем. Процедура как нельзя лучше подходит для сухих волос.

– Если у вас слабые, редеющие волосы, делайте время от времени для них питательную маску. Смешать с 1 ст. ложкой репейного масла 1 сырой желток, 1 ч. ложку меда, 2 ч. ложки сока натертой луковицы, 2 ч. ложки жидкого мыла. Нанести эту смесь на кожу головы, завязать клеенчатой косынкой, сверху чем-нибудь теплым, а через час-два промыть голову жидким мылом.

– Чтобы укрепить волосы, смягчить их и придать им блеск, можно 1–2 раза в неделю делать обертывания головы из смеси майонеза, настоя подорожника и яичного желтка. 2 ч. ложки измельченных листьев подорожника залейте 1/4 стакана кипятка, дайте настояться в течение 20 мин и процедите. 2 ст. ложки майонеза смешайте с настоем подорожника и яичным желтком и смажьте этой массой волосы и кожу головы. Наденьте на голову пластиковую шапочку. Через час вымойте голову теплой водой с шампунем.

– Сухие волосы недостаточно увлажнены из-за слабой деятельности сальных желез головы, поэтому при уходе за ними применяют косметические средства, увлажняющие и питающие их.

За 2 часа до мытья волос можно нанести на них смесь из настоя подорожника, растительного масла, меда, сметаны, яичного желтка и апельсинового сока. 2 ч. ложки измельченных листьев подорожника залейте 1/2 стакана кипятка, дайте настояться в течение 20 мин и процедите. Настой подорожника смешайте с 2 ст. ложками растительного масла, желтком, 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой сметаны и добавьте несколько капель апельсинового сока. Полученную смесь нанесите на волосы на 30–50 мин и смойте теплой водой с шампунем.

– Чтобы избавиться от перхоти и укрепить корни волос, 1 раз в неделю нужно обертывать кожу головы и волосы смесью из сока алоэ, желтка, настоя подорожника и лопуха. 1 ст. ложку измельченных листьев подорожника и лопуха залейте 2 стаканами кипятка и дайте настояться около 20 мин. Затем процедите настой и смешайте его с 2 ст. ложками сока алоэ, желтком. Полученную массу нанесите на волосы и вотрите в кожу головы. Через 1,5–2 часа вымойте голову теплой водой с шампунем.

– Корица против выпадения волос. Смешать 1 яйцо, 2 ст. ложки репейного масла, 1 ч. ложку молотой корицы и 1 ч. ложку меда. Нанести маску на волосы на 15 мин, затем смыть с шампунем.

– Для роста волос. Смешать 1 ч. ложку порошка корицы, 1 ч. ложку меда, 2 ст. ложки кефира, 1 яичный желток, 2 ст. ложки репейного или касторового масла. Нанести маску на волосы по всей длине на 20 мин, смыть шампунем.

– 1 ст. ложку подсолнечного масла и желток тщательно размешать и втереть в кожу головы при выпадении волос. Через 40 мин сполоснуть горячей водой. Делать это 1 раз в 1–2 недели.

– Масло фундука для волос. Восстанавливающая маска для сухих и поврежденных волос. 2 желтка, 1 ст. ложка масла лесного ореха, капля эфирного масла лимона. Эта маска отлично подходит для восстановления сухих и поврежденных волос и позволяет обеспечить им качественный уход. Наносится на влажные волосы легкими массажными движениями на срок 30–40 мин, после чего волосы необходимо укутать пленкой и полотенцем. Промыть волосы с шампунем.

– Маска для волос (укрепление и блеск). Измельчите мясистый лист алоэ и смешайте его с 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой касторового масла, 1 желтком и 1 ст. ложкой коньяка. Вотрите смесь в волосы и утеплите целлофаном с платком, а через 2 часа смойте водой. Если после ополаскивания почувствуете жирность на волосах, то промойте голову с шампунем и ополосните водой с уксусом. Делайте эту маску 1 раз в неделю и через 4 недели будете довольны своими волосами. Маска подходит для любого типа волос.

– Маска для укрепления волос и придания им жизненного блеска. Вам потребуется смешать два яичных желтка и 1 ст. ложка сока алоэ. Компоненты маски необходимо взбить в однородную массу, после чего нанести на корни волос и оставить на полчаса. По истечении этого времени маску следует смыть.

– 1 ст. ложку подсолнечного масла смешивают с 2 ст. ложками сметаны и желтком одного свежего куриного яйца. Полученный состав дважды в течение суток накладывают на поверхность ожога с последующим наложением повязки. Такие процедуры делают до наступления излечения.

– Хороший эффект по уходу за кожей ног дает маска из яиц и апельсинового сока. 3 яйца взбейте миксером с 4 стаканами апельсинового сока, нанесите кисточкой маску на ноги от ступней до уровня выше колен. Когда один слой маски подсохнет, нанесите второй. Маску смойте холодной водой без мыла.