<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<FictionBook xmlns="http://www.gribuser.ru/xml/fictionbook/2.0" xmlns:l="http://www.w3.org/1999/xlink">
 <description>
  <title-info>
   <genre>humor_prose</genre>
   <author>
    <first-name>Олег</first-name>
    <middle-name>Игоревич</middle-name>
    <last-name>Чарушников</last-name>
   </author>
   <book-title>Грибы всмятку</book-title>
   <date></date>
   <lang>ru</lang>
   <src-lang>ru</src-lang>
   <sequence name="Рассказы"/>
  </title-info>
  <document-info>
   <author>
    <nickname>Stribog</nickname>
   </author>
   <program-used>FictionBook Editor Release 2.6.7</program-used>
   <date value="2018-05-24">24 May 2018</date>
   <id>A154DF29-0FB2-4162-9264-4A224BF37D86</id>
   <version>1.0</version>
  </document-info>
 </description>
 <body>
  <title>
   <p><strong>Олег Чарушников</strong></p>
   <p><strong>ГРИБЫ ВСМЯТКУ</strong></p>
  </title>
  <section>
   <p>Лева Степин стоял на остановке и внимательно читал «Календарь домохозяйки».</p>
   <p>В заметке «Как солить грибы» говорилось:</p>
   <p>— «Принесенные из леса грибы положите в воду и вымачивайте сутки и более в зависимости от вида…»</p>
   <p>Лева посмотрел на часы: «Однако! Полчаса уже прождал!» И стал читать дальше.</p>
   <p>«Выдержанные таким образом грибы нужно очистить от мусора. С маслят снять кожицу…»</p>
   <p>Толпа занесла Леву в подошедший автобус и прижала к поручню. Лева рванулся, потерял две пуговицы, поймал на лету сбитую шапку, но календарь удержал.</p>
   <p>«Уложив грибы ровными рядами в банку, прижмите их грузом, желательно вымытым булыжником».</p>
   <p>На ноги Леве поставили обмотанный ремнями чемодан.</p>
   <p>— Послушайте, вы… — закряхтел сосед сзади. — Не наваливайтесь так, дышать невозможно! Устроился, дьявол, и лежит, как каменный!</p>
   <p>Соседский локоть больно уперся в спину. Из чемодана медленно капало что-то теплое. Лева вникал в текст:</p>
   <p>«Холодный способ отличается от горячего тем, что варить грибы не нужно. Что касается приправ…»</p>
   <p>Лева вытер рукавом лицо и порадовался, что попал не в троллейбус. Там он давно уже окоченел бы. Справа жарко дышали беляшами. От ног несло чем-то химически чистым…</p>
   <p>«По мере усаливания следует подкладывать новую порцию грибов, а излишний рассол сливать.»</p>
   <p>На остановке сошли двое. В двери втиснулись шесть человек, причем один из них, зажатый створками, поехал отчасти по воздуху.</p>
   <p>— Эй, ты, там, подай назад! Зачитался… Грамотеи, понял, на голову их поставь — не заметят. Кому говорят!</p>
   <p>Водитель смело тормознул. Пассажиров бросило вперед. Освободилось пространство, застрявший вырвался и с радостным визгом занял его. Автобус ревел и прыгал. Лева раскачивался в такт, прикованный к полу якорем-чемоданом, и читал:</p>
   <p>«Только после всего этого соленые грибы годны к употреблению. Выложите их на тарелку и подавайте к столу в качестве отличной холодной закуски».</p>
   <p>Лева выпал из дверей и зашагал через дорогу. Дочитав заметку «Как солить грибы», он перевернул страничку.</p>
   <p>— «Как приготовить котлеты». Ну-ка, ну-ка… Смешавшись с плотной толпой горожан, Лева вошел в гостеприимно распахнутые двери трамвая.</p>
  </section>
 </body>
</FictionBook>
