К А А

Будни худеющей обжорки

Аннотация:

Идет тест диет! Опасно! Не повторять! !

Часть первая. Экспериментальная.

   Привет, всем, я - Веста. И я едоголик.

   ... о, главное не пропустить тот момент, когда сливки нагреются, но еще не кипят, и кинуть свежемолотый перец. Запах будет сногсшибательный, у меня соседи сбегаются на мою карбонару.

   Я наконец-то окинула взглядом таких же, как и я, худеющих едоголиков. Ненависть в глазах, а больше всего ненависти в глазах организатора. Боже, я всего лишь рассказала, как готовлю карбонару, заменив соус из яичных желтков на жирные сливки. Больше мне там делать нечего, да и не моя это весовая категория, там все давно перевалили за сто килограмм, а у меня -то всего восемьдесят.

   -Веста, как это делается?

   -Все очень просто. Грамм сто пятьдесят сливочного масла, столько же тростникового сахара, растопить в сковороде до цвета темной карамели, потом туда положить дольки очищенных яблок или груш, накрыть все это слоеным тестом, бортики сделать внутрь, потом в духовку на сорок минут, пока не застыл перевернуть. Тут нужно особое мастерство, а то можно обжечься горячим сиропом.

   Тарт Татен улетал на ура, с расстройства после встречи анономных едоголиков, напекла.

   -Лужина, тебе не пироги надо печь, а пластырь на рот наклеить, скоро в двери не пройдешь.

   Вот, змея, а что еще ждать от Ленки-секретарши, сама ничего не есть, и другим не даст насладиться.

   До конца рабочего дня и пробыла в плохом настроении, душу грели запрятанные на случай кризиса эклеры, кризис пришел сегодня. Да, ладно, я почти нормальна, всего-то животик немного выпирает, я же поправляюсь вся, пропорционально, а не как Инка один живот растет, ей уже место уступают как беременной. Да и вся моя одежда на все сидела как и в прошлом году. Только вот любимы красный плащик не сходится. Что ж придется немного похудеть.

   Ох, и не люблю я это слово, от слова худо оно. А мне и так не сладко, чтоб еще и худо было. Ладно, начну. А чтоб все было как надо, буду себя контролировать и вести дневник. А для дневника нужна хорошая тетрадка. Разорилась я на красивую итальянскую тетрадь и ручку "Паркер", давно хотела купить, а тут такой повод.

   "Путь к похуданию. День первый. Холодильник"

   Все книжки по похуданию рекомендуют начать с того, что все запретное надо выкинуть из холодильника. А как это можно выкинуть? Столько денег уплачено, столько очередей выстояно, столько друзей упрошено. Не, не буду выбрасывать, устрою праздники, приготовлю все самое любимое, позову друзей и мы отметим мое начало худительной жизни с размахом.

   "Путь к похуданию. День двадцать пятый. Холодильник пуст"

   Я это сделала, запасы еды были уничтожены, давно я так много не готовила. Правда, в итоге на мне уже не сходился не только плащик.

   "Путь к похуданию. День двадцать шестой. Вино и сыр"

   Как раз вовремя пришли майские праздники, я взяла еще денек, диета рассчитана на пять дней и обещала минус восемь за этот срок. И всего-то бутылка вина в день и двести грамм сыра.

   -В пьянстве замечен не был, но по утрам жадно пил воду, - прокомментировать мою оккупацию кулера коллега.

   Хрень, а не диета, просто воду из организма выводит, вот и весь секрет, из меня вывела всего три килограмма, а нахлебала я уже литров пять обратно.

   "Путь к похуданию. День сороковой. Японская диета"

   Почему японки не толстеют? Вы видели когда-нибудь полную японку?

   Да, японку толстую не припомню, в реале я их не встречала. Мне бы в это время вспомнить про сумоистов, но мозг еще не восстановился после вина.

   Значит так - варенные яйца (бе, я их не люблю), варенная говядина, морковь (а она растет в Японии?), капуста, много кофе (зачем?), рыба (хоть что-то съедобное). Надо продержаться две недели и никого не убить.

   -Боже, как много кретинов в нашем здании, и всех хочется убить- думала я, давясь тертой морковью.

   Надо было читать и мелкий шрифт. Пить после диеты не рекомендуется. А мы с друзьями отметили мои сброшенные первые пять кило с вином, как оказалась с Туле у Ваське ваще не помню.

   Врут они, обещали полную перестройку организма, а по факту все вернулось через неделю, зря только столько яиц варенных жрала.

   "Путь к похуданию. День шестидесятый. Бонский супчик"

   - Я люблю сельдерей, я его просто обожаю, - внушала я себе, хлебая супчик. Варишь суп десятилитровыми кастрюлями и хлебаешь. Сельдерей, много сельдерея, капуста, помидоры, перец и бульонный кубик. Когда же там по расписанию будет печеный картофель, я это день прям ждала как Новый год. А народ ждал когда я выползу из сортира. А бегала я туда часто, суп оказался прекрасным мочегонным.

   -ААААА.

   -Что с тобой, Веста?

   -Не знаю, больно, ужас.

   Скорая увезла меня в урологическое отделение. Песок, что так спокойно и по графику вымывался из моего организма, под действием супчика устроил ураган и теперь две недели в больнице, и потом месяц питья лекарств.

   "Путь к похуданию. День семидесятый. Ласточка"

   -А ты попробуй еще и чаек, мне очень помогает,- посоветовала Ленка и протянула мне с десяток чайных пакетиков.

   Выпила я этот чаек в субботу, никакого эффекта, выпила еще перед сном. Хорошо, что мне он бесплатно достался, а то за такую фигню деньги платить.

   Холодный пот струился по мне, боли адские, крутило меня, как на вертеле у Дьявола.

   -Мы скоро доедем, а?

   -Не видите пробка, - возмутился водитель.

   -Откройте.

   Водила предпочел открыть дверь, мой вид испугал бы любого.

   Теперь я знаю, почему чай называется "Ласточка", к вокзальному сортиру я летела со скоростью сапсана. Моя попа долго вспоминала тот рулон, что я извела, просидев в клозете до обеда.

   "Путь к похуданию. День восьмидесятый. Творог"

   -Неправильно ты все делаешь, - советовала подруга Гелла, уплетая свежеприготовленные блины из бананов с маком, - прежде чем кидаться в сильные ограничения, организм надо подготовить. Я так всегда делаю. Так, ну чисто кефир ты не выдержишь, голодно очень. Значит так, триста грамм творога в день и полтора литра кефира, три дня для очистки организма, а потом будешь есть только овощи и фрукты, только овощи и фрукты. Все поняла?

   -Поняла.

   "Иду я такая по магазину, вижу платье шикарное, говорю продавцу: "Дайте мне сорок четвертый размер", а она мне отвечает: "Что вы, девушка, он будет вам велик".

   -Привет, Пухлик, решила себе новую футболку-безразмерку прикупить?

   -Привет, Вадик, тебе присматриваю, вот хорошая, и надпись подходящая "Я-болван".

   Вот, сосед, скотина, даже помечтать не дал. Пошла я к молочке, за творогом. Не, ну все уже знают, что пользы в обезжиренном нет, надо брать не слишком жирный, он сытней и быстрей с него наедаешься, так семнадцати процентный подойдет, а хотелось другой, аж кремовый от жирности, но диета есть диета. Кефир я люблю, особенно окрошку из него, а если его немного посолить и туда укропчик порезать, огурчик потереть, и теплым вечером перед шашлыком, холодненьким тарелочку навернуть, красота. Так, фрукты и овощи, овощи и фрукты. Зелени тоже возьму, какой вред-то от нее, только польза.

   Ох, твороженка хорош, я туда зелени порезала, кинзы побольше надо, прям не жалея, можно и на блендере все промешать, но лень было, чесночку туда для запаха, соли морской чуток, ложечку сметанки густой, перемешать все это как следует, в холодильнике остудить и потом... Ложечкой и на хлебушек свежий с хрустящей корочкой. Сосед, скотина, принес горячий, хлебопечку новую тестировал, вот мы с ним и навернули творожочек с буханочкой, а потом, когда хлеба уже не было, и на помидорки творог пошел, и на огурчики, и на перчек. Я же два килограмма творога взяла. Кефир тоже не пропадет, завтра сосед обещал говядинки постной привезти из деревни, ему полтеленка и мне полтеленка, окрошки наделаю.

   "Путь к похуданию. День восемьдесят пятый. Марафон"

   -Веста, давай с тобой в марафоне поучаствуем?

   -Ты, что, офанарела? Сорок километров бежать? Я скопытюсь на первых пяти.

   -Дура, ты отсталая. Похудательный марафон. Ты, значит, платишь две тысячи за месяц, тебе всякие задания присылают, и ты отчеты заполняешь, тебя поддерживают такие же как ты. Давай, а?

   -А давай!

   Зарегистрировались, оплатили, стали ждать начала марафона.

   Но я еще за экспериментом подглядывала, вдруг марафон не поможет, так у меня запасной вариант будет. Юлий Витольдович, зам наш по связям с общественностью, все хвастал, что сережку волшебную воткнул, и теперь худеет как по волшебству, раз в неделю брюки новые покупает. Посмотрим, что он за время нашего марафона скинет от своих ста пятидесяти.

   "Путь к похуданию. День восемьдесят шестой. Марафон"

   Так, все просто, надо записывать все, что ешь в течение дня, почему ты это съел, в каком настроение ты был, когда ел. Но сначала вступительное слово автора, проснулась я как раз к окончанию самопрезентации, нудный голос, если дальше надо будет ее слушать, то у меня будет профицит сна. Значит первое задание - обмерить себя и вписать данные в форму, сделано. Записать все, что ела за день, пока не имеет значение полезность. Так надо вспомнить.

   "Завтрак - омлет с помидорами, тост с маслом и черный чай. День должен начинаться хорошо.

   Перекус - шоколадка, горькая и на троих. Надо же узнать все новости, и отследить изменения в Юлии.

   Обед - отвратительно приготовленная грудка с помидорами, рис и салат из полуживых овощей. Никакого удовольствия от еды не получила, в нашей столовке работают убийцы вкуса.

   Перекус - эклеры, но после такого отвратительного обеда надо было чем-то себя порадовать.

   Ужин - мне почти удалось ограничиться салатиком, но тут пришел сосед с омулем и пивом. Как же прекрасна эта рыбка. Как прекрасна жизнь".

   Так вроде все, ну или почти все, печеньки с коллегами и не посчитаешь все. Ладно, завтра буду записывать и печеньки.

   "Путь к похуданию. День восемьдесят седьмой. Марафон"

   Задание такое же. Ой, вспомнила, вчера забыла записать еще две печеных картофелины, но это же почти диетический продукт, ну подумаешь там сыр и масло, но так сама по себе она печеная.

   Та и что я сегодня ела

   "Завтрак - каша геркулесовая, пара бананов и тосты с маслом. Тост горячий, масло так быстро на нем тает, что аж шкварчит, вкуснота.

   Перекус - три овсяных печеньки, нет уже пять, а если точно, то уже десять.

   Перекус - коллега, собака, принес птичье молоко, из Казани привез, но вот как можно из Казани привезти Птичье молоко? А не че так, вкусненько, щас еще парочку конфет съем и того шесть.

   Обед - пережаренная свинина с огрызком томата и майонезно-сырной шапкой (остальное было еще хуже), перловка, салат из редьки (хоть что-то невозможно испортить), стакан морсика. Удовольствия никакого, а цена за все это аж пятьсот рублей.

   Перекус - чак-чак. Вот это правильный продукт из Казани. И как же вкусно, хотя я мед не очень. Но полкило приговорила. Вкусно же.

   Ужин - овощи. Лук же это овощ? Как раз купила пару штук, каждая по полкило. Снять шелуху, главное жопку не отрезать, надрезы сделать, чтоб как лотос получился, в воду его холодную, тогда "лепестки" лучше расходятся, и кусочки бекона чередуешь с кусочками сыра и запихиваешь их между "лепестака" и побольше, побольше. В духовочку, запеклось все, отламываешь "лепесток" - бекончик и лучок похрустывают, сырок тянется. А еще несколько картошек в фольге в духовочку, что зря электричество жечь на один лук. Но мне только одна луковица, все остальное соседу. Пиво же само по себе не калорийное, это закуска калорийна, а у нас все полезное было".

   Вроде и не так много, но какая-то нехорошая марафонная личность прокомментировала мой отчет в ночи - "не лопнула?".

   "Путь к похуданию. День восемьдесят восьмой. Марафон"

   "Надо любить себя, не ругать себя, - вещал все тот же нудный голос, - надо чувствовать себя женщиной. А для этого надо носить юбки и платья".

   -Да, не порядок, - посмотрела я на свои термоядерно-красные джинсы, - ладно, завтра начну новую жизнь в юбке.

   "Сегодня мы начнем отказываться от сахара, не от сладкого, а именно от сахара. Сначала уменьшаем дозировку в чашке с чаем или кофе, а потом исключаем совсем, это ваша задание на неделю".

   Балин, а я и так сахар не ем, в моем бюджете нет такой статьи расходов, почти нет. Вот если бы сосед, скотина, не привез вечером три ведра вишни, так сахар бы вообще не покупала, но жалко же вишенку, сделала я из нее варенье. А про варенье ничего сказано не было, отучались только от сахара. Так что чай с вареньем можно.

   А чуть не забыла, что я сегодня ела

   Завтрак - проснулась поздно, пришлось обедать в столовке, судя по ледяному желтку яичницы, яйца они хранят в морозилке.

   Перекус - добили упаковку печенья, точно не скажу сколько, но штук восемь точно мне перепало.

   Обед - это просто кошмар, а не обед. Пришлось брать суп а-ля рассольник (господи, в детском саду и то лучше готовили), рыбу брать не стала, так как опознать, что это под сероватой шубой не смогла, опять перловка, с горя взяла кусок Наполеона.

   Перекус - у коллеги день рождения, святой день, восемь видов осетинских пирогов, каждый попробовал, а некоторые и по два раза.

   Ужин - хотелось мяса, очень хотелось мяса. Говядина же почти диетический продукт, помидоры тоже. Это в первоначальном рецепте, но я же человек творческий, значит слой говядины кусочками порезанной, слой помидор кружками, слой лука (куда ж без него, родимого), слой перца болгарского, слой сыра со сметаной перемешенного, в духовочку и ням-ням-ням.

А ну и чай с вареньем, с белым хлебом естественно, куда же варенье-то намазывать, но заметьте без масла.

   У меня явно есть завистники, в ночи опять прилетел коммент - "Тут худеют, а не жрут".

   "Путь к похуданию. День восемьдесят девятый. Марафон"

   Значит надо быть женственней, надо ходить в юбке и платьях. У меня как раз есть одна классная юбочка - красная, солнце, такая прелесть. На работе так все и обалдели, я в туфлях на высоком каблуке, естественно красные, юбка-солнце, белая блузка с коротким рукавом, и на шее красненький шейный платочек. Губки моим любимым лаком для губ N9 покрыты, ноготки тоже красные. Женщина-вамп вариант офисный. Волосы с пучок собраны.

   Сижу, жду геныча, к Заказчику должны вместе поехать, композит на отливы подобрать, а то все рал забыли махом, делают, делают фасады, а какой цвет никто не помнит. Ленка куда-то слиняла, а телефон названивает. А я сижу, никого не трогаю. А тут циферки знакомые, ну как тут не ответить.

   -Как Вас представить?

   -В душе голым.

   -Да я так Вас всегда и представляю.

   -Лужина?

   -Ага.

   -О, прелесть моя. Давай, продолжай делиться своими грязными фантазиями. Что ты со мной в душе делаешь?

   -Все что хочу.

   -И что ты хочешь?

   -Хочу халву ем, хочу пряники.

   -Я за халву, так и вижу как крошки падают на твою грудь, а и их стряхиваю. Ты во что сейчас одета, прелесть моя?

   -Туфли на очень высоком каблуке, развратная юбка красного цвета, полупрозрачная блузка.

   -А белье, какое на тебе белье?

   -Белое, в крупную красную клубнику.

   -О, прелесть моя, оооооооо. С сыном-то соедини.

   -Хорошо, Сергей Филиппович.

   Вот так мы и общаемся который год, Геныч, правда, уверяет, что я скоро его папашу в могилу сведу, но он же сам первый начинает, а я дама заводная.

   В общем, шеф сказал, чтоб я больше эту юбку на встречи по фасадам не надевала.

   Стою я вся такая красивая на лесах, композит разглядываю, рал подбираю. А ветер сильный, порывистый, юбку мою то и дело колышет, то и дело колышет. Ну, если кратно, прораб с лесов навернулся, когда пытался мои клубнички на трусах сосчитать. Хорошо, что упал на горы минваты, а то бы печально было.

   Так, сегодня они все отказываются от сахара, а я уже давно от него отказалась. Так, надо записать все что съела. Почему нельзя было сделать форму так, чтоб с телефон можно было заполнить, а?

   "Завтрак - легкий йогурт, орехи грецкие, булочка с корицей и кашка "Дружба.

   Перекус - но тут все плохо, удалось схватить только банан, да пару кусков пиццы с очередного дня рождения.

   Обед - сырный суп, вкусный, сразу понятно, что это не наша столовка. На остальное у меня денег не хватило, на обед у меня отложено ровно пятьсот рублей. Надо будет в следующий раз шефу сказать, чтоб обедал без меня.

   Перекус - коньяк, лимон, полкоробки конфет. Стресс надо же было снять, я так за прораба перепугалась, вот заказчик меня и отпаивал.

   Ужин - готовить было лень, поэтому заказала домой роллы - порцию горячих с угрем, Калифорнию, Филадельфию, шашлыков на шпажках разным, саке, стресс-то надо снимать. Сосед, скотина, еще балычок притащил, сало да хлебушек "Бородинский". Хорошо посидели.

   И ни грамма сахара!"

   "И, видимо, тонна жира" - появился ночью очередной комментарий, до чего же народ завистливый.

   "Путь к похуданию. День девяностый. Марафон"

   "Надо любить себя, - говорил все тот же нудный голос, - устраивать себе разные приятные моменты. Давно ли вы делали массаж? Сделайте сегодня себе массаж стоп!"

   А что, хорошая идея, я как раз сегодня много хожу. То в одной части города по парку погуляли, то в другой. Ну, шифруемся мы, пытаются меня все переманить на другую работу, то одно предлагают, то другое, а чтоб шеф не засек, то вот по таким странным местам и встречаемся. Хорошо же, вокруг красота неимоверная, спасибо бывшим коллегам, а то когда бы в парке просто так погуляла. А свежий воздух пробуждает аппетит. Утро началось с бутербродов, день ими же и продолжился. Главное вечером бутерброды не делать. И про массаж не забыть.

   "Итоги дня. Массаж я не сделала, но ноги в горячей воде замочила, и мне уже никакой массаж был не нужен.

   Что съела за день:

   Завтрак - мне захотелось Италии, достала из холодильника чиабатту, разрезала вдоль, смешала немного сливочного масла с чесноком, намазала хлебушек, сверху мацареллки положила и в духовочку, как только сыр начал плавиться достала, положила сверху кольца помидор и базиликом еще украсила, и на пару-тройку минут обратно в духовку, вкуснота.

   Перекус - шоколадка баунти, что успела до метро купить, то и перекусила.

   Обед - опять бутреброд, прикупила себе в парке сэндвич с семгой, ох, лучше бы я этого не делала, вот не сочетаются для меня помидоры и семга, пришлось разбирать бутер и выкидывать помидоры, уделала блузку, жалко, ей всего три года, любимая.

   Перекус - чай с мармеладом, потом коллега притащила конфитюр луковый и мы его с кусочками буженинки так славненько умяли.

   Ужин - сосед припер кучу зелени, пришлось делать кутабы. Вкусно.

   Жизнь хороша - ноги в тазике с горячей водой, в одной руке кутаб, в другой бокал красного вина".

   "Где рецепт кутабов, скотина-провокатор?" - опять кто-то неравнодушный прокомментировал в ночи.

   "Путь к похуданию. День девяносто второй. Марафон"

   -Возлюби куриную грудку, как самою себя, - вещала Ленка, покупая в столовке нечто под помидором и серой шубой.

   Возлюбит такое я не смогла, поэтому вечером сама приготовлю.

   Ничего сегодня примечательного не случилось, день был спокоен, у нас всегда спокойный день, когда шеф в командировке. А он там как минимум еще на пару дней, я вот с ним одним днем слетала, даже море не увидела. А у него сразу дела появились, знаю, что за дела - песок, волны, загар и бар на берегу.

   А мне еще нестись к Заказчику пересогласовывать материалы. Там такой проектировщик упертый, вся надежда на мое личное обаяние и декольте. Как говорил мой Великий учитель - предложи три варианта, первый - офигеть какой дорогой, второй- который хочешь протолкнуть, - третий - полную муть.

   Этим я сейчас и занималась. Заказчик вцепился в дорогой, проектировщик кричал, что надо все по проекту. А я? Я сидела и томно поглаживала второй образец, даже не предлагая его. Итого - они приняли решение, что им нравится второй. Вот за это мне и повышает зарплату иногда начальство.

   А, что там в марафоне, все тоже. Новое задание будет завтра. Ура, а то про сахар, который я и так и не ем, уже надоело.

   "Что съела за день:

   Завтрак - какая-то муть в самолет, даже едой страшно это назвать. Много томатного сока.

   Перекус - печеная картошка с селедочкой. Вкусно, но мало.

   Обед - сырный суп с гренками, салат оливье. И пара эклерчиков.

   Перекус - банка фисташек, коллега притащил, а ему тесть привез из страны, которую по политическим причинам называть нельзя. Вкусные, в лимонной пропитке, умеют же.

   Ужин - осталось много базилика, и я собиралась приготовить грудку. Ага, совместим, сделаю грудку под соусом а-ля песто. Базилик, оливковое масло, кедровые орешки, немного пармезана (если бы он был не нашего производства, то можно было и больше), немного лимонного сока, перемешать все это в блендере. Грудку слегка отбить, посолить, поперчить, выложит в форму, сверху соус песто, кружочки лука (можно помидоры, перец, кто что любит) и мацарелкой сверху присыпать, в духовочку. Ням. Это я понимаю грудка, ее можно возлюбить. А завтра приготовлю грудку в беконе, если настроение будет.

   "А грудка была таким диетическим продуктом для меня. Что ты творишь?"

   "О, классный рецепт, а можно сделать без сыра?"

   "Опять ты про жратву пишешь, скотина-провокатор!"

   Так, поклонников все больше и больше.

   "Путь к похуданию. День девяносто третий. Марафон"

     Хорошо на даче летом, особенно если дача не твоя, ты в гостях. Новое задание - пить больше воды. Что может быть проще, подумала я, и с треком провалила задание. Чай, кофе, соки не учитывались в подсчете, получился один стакан воды за день. Надо с этим что-то делать. Подруга посоветовала напоминалку поставить специальную, завтра скачаю и буду пить воду.

     'Так, и что я сегодня ела:

     Завтрак- омлет с обжаренными кусочками бекона и хлеба. Еще бы туда перца красного, но не было, к сожалению.

     Перекус - по дороге на дачу заехали в Макдак, чизбургер и картофель фри.

     Обед - салат и макароны. Все что успели приготовить добравшись.

     Разбирали багажник, обнаружили, что сумку с продуктами забыли. Подруга развела панику, что делать что делать? А ничего! Картофель есть, в сельпо купили молоко, сметану, советский сыр, масло сливочное, томатную пасту и хлеб, яиц у соседей купили. В погребе полно соленых огурцов. Мужики к вечеру с мясом приедут. Зелень на грядке буйствует. Салат обычный - редиска, зелень, варенные яйца, сметана. Первое блюдо из картошки - картофель порезать тонко-тонко кружочками, 2 стакана молока смешать с яйцом и туда же соль и перец, а потом тертый сыр, форму смазать маслом и чесночком. Выложить картофель в форму, я проливаю между слоями яично-сырно-молочной смесью, кто-то только сверху весь картофель заливает, еще немного сыра сверху, для корочки, в духовку, мне он больше нра холодным. Второе блюдо из картошки - очистить, отрезать с одной стороны жопку, чтоб можно было поставить. Сделать надрезы, чтоб получилось типа лотоса, посолить, в серединку немного масла, сверху сыр, в духовку, тоже вкусно. Третье блюдо из картошки - самое простое, отмыть картофель, высыпать на противень соли, положить на нее картофель и в духовку. Получается почти как печенный в золе... только без золы. Я рядом еще четвертинки лука раскидала. Шашлык, разнообразный картофель, салат, зелень. Ой, чуть не забыла, зелень мелко режем, всю подряд, но кинза обязательно, перемешиваем с томатной пастой, солим, перчим и в холодильник, чтоб настоялась, соус для шашлыка закачаешься просто. Удивительно дело, выпить два литра воды трудно, а пиво хорошо идет'.

  Комментарии я уже утром посмотрю

   "Путь к похуданию. День девяносто четвертый. Марафон"

   Проснулась я рано, да и не удивительно, спала я на терраске, а там штор плотных не было, только тюль. Приняв ободряющий холодный летний душ, задумалась о завтраке. Продукты в квартире остались, жалко, большую часть надо будет выкинуть. Готовить что-то надо. Пошла инспектировать огород, так, кабачки есть, редиска еще есть, щавеля много, лук шалот есть, салат есть, да и прочая зелень присутствует, мясо еще осталось, и даже шашлыки не все доели. Ага, будем сыты - не помрем, еще и обед приготовлю.

   Но сначала решила посмотреть комментарии.

   "А сколько картошки на два стакана молока?"

   "Я дофинэ делаю лучше!"

   "А правда как печеная получилось!"

   "Сколько соли сыпать?!"

   "Целый один диетический рецепт"

   "Скотина!"

   Судя по последнему комменту, у меня есть постоянный поклонник.

   Завтрак удался на славу, обед тоже получился. А потом собрались в обратный путь, я попросила меня у железнодорожной станции высадить, и через два часа была дома, а они до глубокой ночи тащились по пробкам. Вот каждый раз говорю, поехали электричкой, нет, хочется им в жестяной коробке по жаре миллиметровыми шагами ехать. Давно я рыбку не готовила, а так хочется чего-нибудь такого этакого, чисто английского. Вечером вспомнила про воду, выдула литр, чтоб хоть что-то можно было записать.

   "Так и что я сегодня ела:

   Завтрак - сделала а-ля кабачковую запеканку, слой кабачков, слой картофеля, слой зелени, слой вчерашних шашлыков, опять кабачки, опять картофель, зелень, мясо, кабачки немного сыра, все в духовку. Подсохший хлеб замочила в яично-молочной смеси и обжарила на сковородке, все ели с сахаром, а я нет.

   Перекус - салат, зелень, редиска, лук.

   Обед - зеленые щи, были только свиные ребра, так что их пустила по бульон, немного моркови (да много и не получилось бы, мелкая еще), так для красоты, очень много щавеля, очень много, картофеля опять же кинула. Варила почти до растворения щавеля (ох, надо было еще ботвы свеклы надергать, была бы ботвинья), а потом в тарелочку вареное яйцо порезанное ложечку сметаны, половничек щей, красота. Шашлыки, мужчины еще нажарить успели.

   Перекус - шашлыки, завернутые в листья айсберга, вкусно, особенно мясо.

   Ужин - тянет меня в эти дни на картошку, фиш энд чипс, сразу перед глазами Биг Бен. Порезала картошечку как для фри, обжарила во фритюре до готовности, вынула на бумажную салфеточку, чтоб жир стек. Кляр для трески на темном пиве, часть пива в кляр, часть в себя. И во фритюр рыбку, до золотистой корочки. Тут и сосед прилетел со своей килькой, вот не лень ему было ее разделывать, но ладно, старался человек, и ее зажарим. И всю рыбку на бумажные салфетки, чтоб жир лишний ушел. И опять к картошечки вернулись, да, ее надо дважды обжарить, теперь уже до золотистого цвета. И на балконе под вечерний шум города, да под пивко, под музыку тихую и разговор приятный все с соседом и умяли. Вкуснота. Англия может быть так близко.

   А потом я вспомнила про воду. Выпила литр, больше не смогла".

   "Тебе можно и без салфеток обходится, для тебя и этот жир не лишний"

   "А если нет вчерашнего шашлыка, что можно вместо?"

   "Скотина, даже рыбу опошлила!"

   "УУУУУУ, жрать хочу"

   "А полный рецепт кляра можно? Сколько пива в себя, сколько в него?"

   "Путь к похуданию. День девяносто пятый. Марафон. Подгляд"

   Обмерочный день, опять себя измерила, ну, похудеть не похудела, но и не поправилась, уже хорошо.

   А вода это зло. Утром встала, долго не могла глаза открыть, думала, так спать хочу, оказалось, так отекла. Пришлось звонить шефу и предупреждать, что по техническим причинам с утра задержусь, явлюсь уже сразу на встречу с заказчиками. Так, где-то у меня был лед. Лежу, компресс на морде держу, а сама думаю, а с палтусом-то что делать, жалко в морозилку запихивать, такой красивый, такой белый. Ладно, щас реанимационные мероприятия проведу, потом приготовлю, ах и красота будет, а не рыбка. Отек сошел, к моей радости, а то первая встреча по новому проекту, а я в таком виде. И рыбка удалась. Только поесть мне ее толком не удалось.

   Встреча прошла прекрасно, я сразу всех удивила, ага, сигнал пропищал, что пора пить воду, ну я и выхватила стакан из рук шефа. "Вот так она и материалы уводит из подноса конкурентов", - отшутился мой Шеф. Дальше все пошло в обычном рутинном ритме. Вот только есть хотелось очень. Сейчас на работу приеду и доем свой восхитительный палтус. Не доем, его уже без меня доели, коллеги, гады, решили, что я угощать принесла. Пришлось идти в ближайшее "Му-Му", наша столовка уже не работала.

   Вот почему так, идешь, никого не трогаешь, а в тебя врезаются на полном ходу, еще и нехорошими словами обзывают. Обидно. Пошла в магазин за мороженым. Так, а это же наш зам, угу, новые брюки покупает. А его-то диетка идет лучше моей. Может и мне сережку вколоть, а?

   -Не вздумай, ты за ним понаблюдай еще, вколоть всегда успеешь, - вещала Геллка, - он раньше тебя худеть начал, вот и пошел результат, а ты только начала свой марафон. Держись и все делай, как пишут.

   Ладно, буду следить за замом пристальней. Так, вода, опять вода.

   "И что я сегодня успела съесть:

   Завтрак - омлетный а-ля маффины, значит, в форму для маффинов положить кусок лаваша, так чтоб корзиночка получилась, кусочек бекончика, и немного болгарского перца, а потом туда же вылить смесь яично-молочную, в духовку. Забавно потом это есть, вроде и омлет, а вроде уже и нет.

   Перекус - холодные ягоды, что на лице лежало, то и грызла. Потом из них компот сварила.

   Ранний обед - палтус а-ля божественный. На сковородке обжарить сладкий перец, потом туда цукини, обжарить до полуготовности, кинуть туда зелени и поставить на время подальше, чтоб не мешало раскладывать прошутто. Тончайшие кусочки вкуснейшего прошутто выложить внахлест, чтоб потом можно было рыбу завернуть. Положить один кусок филе палтуса, на него смесь из перца, зелени и цукини, для пикантности можно немного цедры, накрыть это все в вторым куском филе, и завернуть рулетом в прошутто. Связать рулетик и обжарить его на сковородке, минуты по три с каждой стороны. А потом посолить, поперчить, сбрызнуть маслом оливковым и в духовочку минут на десять максимум. Ох, и вкуснота. Только коллеги, гады, все слопали.

   Перекус - печенье и конфетка на встрече с заказчиком.

   Ужин - суп сырный с гренками, шашлык куриный, плов, особых восторгов еда не вызвала, но все же лучше, чем в нашей столовке.

   Вода - сегодня мне удалось выпить полтора литра воды. Выпила бы больше, но сигналка срабатывает, когда воды рядом нет

   А еще кефир выпила, он очень хорошо отечность снимает".

   "Балин, приходи ко мне в гости с палтусом"

   "Чтоб тебя пронесло с того кефира, скотина!"

   "Где палтус брали?"

   "Пошла к холодильнику, а там ничего нет, не буду Вас больше читать!"

   "Путь к похуданию. День девяносто шестой. Марафон. Рыбный день"

   Дал мне шеф незапланированный выходной, не так он заботлив, как прозорлив, все выхи мне работать, вот и сжалился. Лежу я, никого не трогаю, и тут Вадик прилетает, у нас общий балкон так, что залетает он прямо ко мне в гостиную.

   -Спасай, Веста.

   -Что стряслось?

   -Рыба. Надо с ней что-то делать.

   -Аквариум что ль разбил?

   -Нет, пошли, сама поймешь.

   Ну, пошли мы к нему в ванную. А там...

   -Ты их где понабрал?

   -Брат привез, я ему говорю, что я столько не ем, а он, рыба нужна, свежая, не то что у вас перемороженная, и что теперь с ней делать.

   Почти полная ванная рыбы, да какой, лосось, семга, кижуч, остальных я и не знаю, вся красная, жирная, красивая. Все они запасливые, это основная черта Хомяковых.

   -Ну, значит часть засолим, часть заморозим, часть приготовим.

   -Ты готовишь.

   Как всегда мне самое сложное.

   "Что я сегодня ела:

   Готовила и ела, готовила и ела. Время не фиксировала.

   Давно хотела приготовить сливочный суп с лососем, а тут такая пруха. Ох, и вкусен, знают толк финны в супе с лососем. Обжарить с кастрюльке лук (порея не было, кинула обычный), потом туда влить воды, лаврушку, закипел, кинуть картошечки (кидала мало, надоела она мне), отварить ее до готовности, потом туда лосось кусочками закидать (накидала много), поварить немного, потом туда сливки, крахмал разведенный водичкой для густоты, сливочного масла кусочек, соль, перец, зелень. Сварила и себе, и соседу.

   Замариновала стейки в смеси лимонного сока, меда, соевого соуса и чеснока, пожарила, мы их на обед съели с рукколой хорошо пошли, просто замечательно.

   Позже сделала пасту с лососем, но это совсем просто - обжарил кусочки лосося, сливки туда, соль, перец, зелень при желании, а потом туда отваренные макарокчики, перемешал и трескаешь.

   Почти все утрамбовали в морозилку, часть засолили, но еще несколько крупных кусков осталось, а сил придумывать уже не было. О, у меня же есть слоеное тесто!

   Пока оно размораживалось, мы успели сварганить салат опять же с лососем, хорошо друзья Вадика подтянулись, и стейки поели, и макарончики заценили, и тазик салата умяли.

   "Да, что ты возишься, - подгонял меня сосед". Но я не спешила. Смешивала масло с разными травами, вот одно с базиликом, другое с тимьяном, третье с укропом. Тесто слоенное, на него кусок филе лосося, промазать его маслом сливочным с травой, сверху еще один кусок, завернуть слоенным тестом и в духовку. И так со всеми кусками. Пирог делается быстро, а вкусно необыкновенно. На работе все будут счастливы, и на моей, и на Вадиковой.

   Воду литра два точно выпила. Еще вино белое сухое, оно же к рыбе больше подходит"

   "СКОТИНА!"

   "Где ты работаешь? приеду, пирог заберу"

   "Дай номер соседа или брата соседа!"

   "СКОТИНА!!!"

   "Путь к похуданию. День девяносто седьмой. Марафон. Шагаем"

   О, ну хоть что-то новенькое. Нудный голос опять нудно вещал, я старательно боролась со сном, и даже дослушала до конца. Вывод - человек должен делать десять тысяч шагов в день обязательно. Вот наконец-то и пригодился скачанный давным-давно шагомер. Теперь в уголке экрана телефона к унылой рожице капитошки добавились ступни. Только я телефон то и дело забывала на столе, ну не брать же его с собой, если надо всего лишь добежать до ресепшна за документами или к шефу на минутку. Нет, все же надо его брать, надо выполнять все точно. Я бегала без него, возвращалась за ним, забывала его, в общем результат, который покажет вечером телефон сложно будет назвать объективным.

   Погода хорошая, до дома недалеко, можно пройти через скверик, посидеть там, послушать птичек и понаблюдать за людьми. Ужин все равно уже готов.

   "Шаги телефон показал 20000, а сегодня был обычный день в офисе, интересно, а сколько я шагаю на объектах?

   Что я сегодня ела:

   Завтрак - чай с малосоленой семгой, все же сосед гуру, такую вкусную рыбку я давно не ела. Еще с собой на работу взяла, коллег угостить. А для себя рулетики сделала - промазала кусочек семги сыром филадельфия, сверху резанной руколки, свернуть и шпажкой для надежности.

   Перекус - рулетики из рыбы.

   Обед - куриный бульон с одиноко плавающим желтком, а в меню было написано, что это бульон с яйцом. Как же хорошо пошла ячневая каша с обжаренным луком, после рыбы хотелось чего-нибудь простого. Пара сырников со сметанкой, ой, хоть что-то они умеют делать.

   Перекус - рулетики с рыбой.

   Перекус - мороженое в сквере, а как можно не купить мороженое летом?

   Ужин - стейк из лосося с салатом с лососем и рулетик с семгой. И завтра такой же ужин будет".

   Скотина, ты себе нолик то лишний сотри.

   Я тоже хочу рыбы!

   А бутер с рыбой типа калорий прибавит?!

   Как можно не есть мороженое летом? Действительно - КАК? Пошла за мороженым.

   Хочу с тобой работать!

   "Путь к похуданию. День девяносто восьмой. Марафон. Шагаем-2"

   Интересно, а когда я вверх лезу, шагомер тоже считает?

   Леса разобрали, пришлось лезть по "скобам". В юбке-карандаш лезть было неудобно. Внизу уже собрались желающие меня поймать. Я тут же представила, как падаю в их крепкие объятия ... и оставлю от них только мокрое место.

   -Вот, видите, разнотон!

   -Все пол-оттенка, я Вас об этом предупреждала сразу, в Представлении на материалы все прописано.

   -Но меня это не устраивает!

   -Так не надо было раскладку композита менять, тогда и дозаказывать не пришлось.

   -Могли бы заказать больше!

   -Так Вы же сами и срезали объем!

   -Веста, хватит мне тут спорить, я такое не приму.

   -Так, что значит не приму? На каком основании?

   -Не нравится мне!

   -Да кто это увидит без телескопа?

   -Это отовсюду видать!

   -А вот и нет! Давайте посмотрим со всех сторон, с которых может быть видно.

   Да, надо было видеть лицо Директора УК, когда мы ему объясняли, зачем нам надо на крышу дома, потом владельцу соседнего супермаркета тоже объясняли, к вечеру мы облазили все крыши близлежащих зданий. Не видно! Заказчик подписал акт приемки работ и отдал его мне. Впервые я поучаствовала в сдаче объекта и сдала его. Может, я не тем занимаюсь, а?

   "Шагаем - 40000, интересно это вместе с залезаниями на лестницы или только проходы по крышам?

   Завтрак - кусочек семги, завернутый в кусочек лосося сверху придавленный еще одним кусочком семги.

   Перекус - твикс, баунти, что успела прикупить, пока до объекта шла.

   Обед - доширак, работяги поделились, их мой альпинизм восхитил, булка с маком и чефир.

   Перекус - пекан, заказчик сжалился, орешками поделился, а мог бы и в одно лицо сожрать.

   Ужин - стейк из лосося с салатом с лососем и рулетик с семгой. Завтра ужин будет чуть разнообразней!

   Вода - полтора литра

   Вино белое - бутылка"

   Чтоб тебя на крыше закрыли и на полгода про тебя забыли, скотина.

   ГДЕ ТЫ РАБОТАЕШЬ?

   Опять хочу рыбы!

   Не могу это читать, не буду больше читать.

   Она еще и выпивоха!

   "Путь к похуданию. День девяносто девятый. Марафон. Рыбно-пивной день"

   Боже, как можно в пять утра орать "Эврика" на нашем смежном балконе? Убила бы, если бы столько лет не знала.

   -Вставай, Веста, я придумал!

   -Что придумал?

   -Как рыбу добить?

   -Сожрать и лопнуть?

   -У меня друзья приезжают из сегодня, знамо дело с пивком, вот под это пивко мы рыбку-то и доедим, человек двенадцать будет. С тебя готовка!

   -Почему с меня?

   -Так ты в этом профи.

   Как самое сложно, так мне.

   -Черт!

   -Что случилось?

   -Молоко прокисло, забыла его в холодильник убрать.

   -Ага, вот и мне работка подвалила. Ты значит думай о меню ужина, а я щас быстро блинчики сделаю, ох, на сыворотке они хороши.

   Да, блинчики Вадик зачетные делает, что на сыворотке, что на минеральной воде. У меня такие не получаются. Вместо рассматривания коллекции керамической плитки, я изучала способы быстрого избавления от рыбы. Даже уже коллеги неохотно поглощали мои рулетики с рыбой. Ладно, не так много ее осталось, а забитой морозилке пока думать не хотелось. Отпросилась раньше, все равно все выходные работать.

   "Что я ела:

   Завтрак - омлет с лососем и водкой. Водку не почувствовала, видимо вся Вадику досталась.

   Перекус - на тонкий лаваш намазать плавленый сыр, мелко порезать зелень и посыпать сверху, потом кусочки семги (в моем случае много семги), заворачиваешь, в холодильник. На работе режешь и делишься с коллегами.

   Обед - борщ, странный борщ, цвет вроде есть, а свеклы в нем нет; салат из редьки, ее практически невозможно испортить, ну им удалось, зачем посолили-то, я же тоже сыпанула; гарнир - жаренный картофель, ладно, бывало и хуже; десерт - сочник с творогом.

   Перекус - блинчики с семгой.

   Ужин - тут сложно, я вроде все попробовала из приготовленного, но могла что-то и пропустить.

   Значит закуски - рулетики из лаваша с рыбой, блины с рыбой. Огуречные лодочки - разрезала огурцы пополам, выковыряла сердцевину, смешала слабосоленые лосось с кусочками апельсина и зелени (в первоначальном рецепте еще и помидор был, но у меня другая задача), немного масла оливкового и перца для остроты, все это в лодочку из огурца и сверху сметанки для красоты. Попробовать не удалось, уплыли лодочки.

   Так, солянку из лососевых трех видов, но это нам на завтра, мне и соседу, остальные обойдутся, там, правда, копченная горбуша еще должна была быть, но я сделала без нее. На опохмелку самое то.

   Ну, уже традиционные стейки, я уже их видеть не могу.

   Шашлышки из семги - сначала сделать маринад, все просто, масло оливковое перемешать с лимонным соком и мелко порубленной зеленью. Рыбку небольшими квадратиками порезать, ананас такими же квадратиками (я не стала париться, взяла консервированный), перец болгарский красный и зеленый квадратиками, все это в пакет для заморозки и залить маринадов, в холодильник часа на два (как раз солянка и закуски за это время сделались), а потом на всю эту красоту чередуешь на шпажки надевая и в духовочку, ох как жаль, что не на мангале.

   На десерт профитроли, тарам-пам-пам с кремом из лосося, заварное тесто, выпекла профитрольки, варенный лосось взбить со сливками и сливочным маслом. Срезать верхушки профитрольки, крем внутрь, сверху малехонький кусочек лимона и накрыть "крышечкой". Правда со сливочным сыром и копченным лососем вкусней, но коптильни у меня нет.

   Пиво, как же я люблю темное пиво

   Воды - полтора литра с трудом

   Пиво два литра в лёгкую

   Шаги - 15000, по кухне бегала без телефона".

   "Когда ты уже подавишься своей рыбой, скотина"

   "А про солянку можно подробней, огурцы туда тоже кидали или без них обошлись?"

   "Я НЕ БУДУ БОЛЬШЕ ЭТО ЧИТАТЬ!"

   "Теперь хочу не только рыбы, но и пива"

   "Где адрес?!"

   "И сколько еще рыбы осталось? Сколько нам тут еще слюной исходить?"

   "Я тебе коптильню, ты мне рыбу, как предложение?"

   "Путь к похуданию. День сотый. Марафон"

   Очередной день замеров. Ежь твою вошь, я еще и поправилась, похудательный марафон называется. Черт, еще и тетрадь закончилась, надо новую покупать. А выбор тетрадки дело ответственное, по интернету не выберешь, и пошла я после рабочего домашнего подвига в магазин книжный "Москва", люблю я его, там и перекусить можно, лапша у них ничего так, есть можно. Но сейчас меня волновали только канцтовары. И чего только не придумают, чтоб деньги из нас вытянуть. Итог - три тетради, два блокнотика, пять карандашей, семь линеров, пара ластиков и головоломка. Головоломка прожила недолго, коллега ее просто разорвал (неврастеник), а ведь она так просто расцеплялась.

   Ладно, хоть что-то новое в марафоне. "Красота должна быть и снаружи, и внутри. Устройте себе разгрузочный день, а вечером примите ванну с морской солью".

   "Что я сегодня ела:

   Завтрак - ну, это скорей обед уже, проснулись поздно. Я, Вадик и еще пять гостей, не уехавших с остальными, быстро схлебали кастрюлю солянки, хорошо пошла, кисленькая, каперсов можно было и меньше кинуть.

   Перекус, он же ужин - Вадик решил поддержать мое решение про разгрузочный день и притащил арбузы. Я их предпочитаю покупать в конце августа, но Вадик сказал, что он в них разбирается, и его не проведешь.

   Весь вечер трескали арбузы. Самым посещаемым местом стал туалет"

   "Каперсы? Зажралась совсем, скотина!"

   "Где рецепт солянки?"

   "А огурцы там были или нет?"

   "Путь к похуданию. День сто второй. Марафон"

   "Вот только принесли ноут и я могу продолжить писать отчеты. Разгрузились мы на славу. Вечером пришлось скорую вызывать. Сосед, скотина, ничего не понимает в арбузах. Траванулись мы конкретно. Вчерашний день почти не помню, сплошные капельницы. Повезло соседу, что он в другой палате лежит, и что мне пока ходить много нельзя. Про еду ничего сказать не могу, меня пока на капельницах держат. Писать много не могу. Люди, арбузы еще есть рано!"

   "Есть справедливость на свете!"

   "Э, а где рецепты?"

   "Что бы ты там и осталась, скотина".

   "Путь к похуданию. День сто третий. Марафон"

   День в больнице долог, я уже все фильмы в ноуте просмотрела, на почту ответила, с шефом поругалась, с заказчиком поспорила, с коллегами наобщалась, что делать после обеда даже и не знаю. В марафоне советовали добавлять фрукты в рацион, интересно свежевыжатый сок внутривенно введут?

   "Что сегодня ела:

   Питательный раствор через капельницу, вечером разрешили съесть какое-то жидкое варево, так и не поняла что это"

   "Так тебе и надо, скотина"

   "А рецепты когда будут? У меня муж требует нормальной еды"

   "Ага, теперь и ты поешь, что и все нормальные люди"

   "Путь к похуданию. День сто четвертый. Марафон"

   Нет справедливости в мире. Соседа, скотину, выписали, а меня еще на пару дней оставили, почки проверить, чтоб не было эксцессов. Вадик, хоть и гад последний, но все же родной, припер мне овсяный кисель, хоть что-то нормальное из еды за последние дни.

   "Что ела:

   Утром была каша, вроде как ячневая, забавная крупа, надо будет с ней поэкспериментировать.

   Сладкий слабый чай.

   И весь день кисель.

   Завтра сказали, что можно будет и обед в столовой съесть".

   "Дай телефон соседа!"

   "Пусть тебя там до конца марафона продержат, скотина"

   "Путь к похуданию. День сто пятый. Марафон"

   Сосед приходил, принес котлетки паровые и опять кисель овсяный, я уже почти на него не дулась. А вот на шефа я была в обиде, опять с утра позвонил и настроение испортил, я трубку врачу передала так, тот такого наговорил начальству, что у меня потом Ленка уточняла, какую группу инвалидности мне дадут. Делали урографию, веселенькое дельце и заскакиванием на рентген, главное успеть добежать до аппарата в строго отведенное время. Ничего подозрительного в моих лоханках не нашли, а значит скоро меня выпишут, ура.

   "Что ела:

   Утром - только чай, была мамалыга, а мне ее нельзя. Хорошо Вадик принес котлетки паровые, как они хорошо пошли да с киселем.

   Обед - муть под названием куриный суп, хотя на вкус все же лучше, чем в нашей рабочей столовке. Сладкий слабый чай и паровые котлетки от Вадика.

   Ужин - кисель"

   "Почему такой скотине такой сосед достался, а?"

   "А рецепт котлет где? Муж голодает!"

   "Уже выпускают? А, я же еще не похудела!"

   "Путь к похуданию. День сто шестой. Марафон"

   Ура, я дома! Как же я соскучилась по своему апельсиновому дивану, по его салатовым подушкам и мягкому пледику, как залягу и буду целый день с книжкой отдыхать. Только поесть приготовлю. Да, рекомендации врача, мягко говоря, не радуют. Ничего, неделю продержусь, а дальше можно будет постепенно возвращаться к нормальному рациону. Все легкое и протертое.

   Но сначала надо бы заглянуть на страничку марафона, опять замеры. А я схуднула, аж четыре килограмма. Но если честно, повторения такого экспресс-метода похудания мне не хотелось, все могло бы закончиться печально.

   "Что ела:

   Завтрак - овсянка на воде, главное варить ее из нормальной крупы, а то все подсели на пятиминутки, а у них вкуса никакого. Вот после получаса варки, да стояния под подушкой для дохода, ох и вкуснота получается, одна столовая ложка молока на тарелку и чайная ложка оливкового масла. Да с тостиком поджаристым. Хороший завтрак.

   Перекус - кисель из вишни, покупной, сосед принес, решил меня проведать, заодно и телятинки принес для суфле.

   Обед - легкий овощной суп на курином бульоне, грудку отварила, закидала туда брокколи, лук порей, морковь, простой лук, побольше зелени, и сойдет для похлебки. Нежное запеченное суфле из телятины было дополнено картофельным пюре с йогуртом и зеленью. Десерт сухарики с киселем.

   Перекус - кусочек суфле из телятины.

   Ужин - суфле из лосося, вообще я их на завтра приготовила, порционные, но одну попробовал сегодня, вкусно, сколько же все интересного можно приготовить из рыбы и сливок.

   Вода - выпила почти два литра.

   Ходьба - на улицу не выходила, а по квартире бегаю без телефона.

   Свежие фрукты мне еще нельзя"

   "Она опять издевается. Ты вообще про лечебные столы знаешь?"

   "Я тоже хочу суфле, где рецепт?"

   "Скотина вернулась, тебя даже из больницы выгнали"

   "Йогурт в пюре? А что так можно?"

   "А сама кисель сварить не в состоянии?"

   "Путь к похуданию. День сто седьмой, перетекающий в восьмой. Марафон"

   Я опять слушала нудный голос, вот какое отношение "относись к мужу с почтением" имеет отношение к похуданию?

   Странный марафон, ограничений по продуктам нет, рекомендация по питанию как таковых тоже нет, контроля никакого нет, подсчитать калории съеденного тоже невозможно. Может, я не понимаю в чем его смысл? Может через два месяца станет понятно, что все это ведет меня к прекрасной цели?

   Да, зря прослушала про мужа, к вечеру нарисовался, не совсем муж, скорей призрак ужасного прошлого. Не совсем ужасного, скорей неприятного прошлого. Филька пришел проведать, так ведь гаденыш, знал, что звонить будет, в квартиру не впущу, поэтому поджидал у подъезда. Есть такие мужики, вот знаешь, что подлец, скотина, удод последний, а устоять все равно не можешь. Филипп возникал в моей жизни периодически, когда ему нужны были деньги, а других дурынд рядом не было. В этот раз его явление обошлось недорого, всего три тыщи упер, а кошельке больше не было, после его позапрошлого забега я крупные суммы дома не храню, а карты он не трогает, к счастью. Можно сказать, что он их ночью заработал. Эх, альфонсишко, ключики-то запасные упер. А значит, придется на ночную задвижку квартирку закрывать, и через соседа заходить и входить, вот в чем прелесть смежного балкона.

   "Что я ела:

   Завтрак - кашка дружба, на однопроцентном молоке, вместо сливочного масла оливковое. Чашка слабого черного чая с сухариком.

   Перекус - суфле из лосося (для спрашивающих рецепт - читаешь с десяток вариаций и варганешь свое как душа просит).

   Обед - суп-пюре из кабачков, забавный супец, я, правда, не стала добавлять туда сливок, да и с карри не стала связываться, а вот зелени покрошила побольше, нужно будет потом этот рецепт додумать, докрутить. Гарнир картофельное пюре с яблоками, тоже забавное сочетание, правда, Фил сказал, что лучше бы обычную картошку сделала, а мне понравилось, еще бы сверху кусочки печеного яблока положить, красота была бы. Мне кусочек суфле из телятины, для него рулетики из телятины. Ох, такую красивую спаржу прикупила, не смогла устоять, ее отварила, быстро, скорей даже припустила слегка, телятинку отбила как следует, на нее кусочек телячей колбасы и кусочек сыра, две спарженки, и завернуть рулетиком, а потом это еще бекончиком все обернуть, и на сковородку. Фил съел, но ничего не сказал, а Вадик очень хвалил.

   Перекус - чай с сухариками.

   Ужина не было в итоге"

   Утром пробиралась на работу через квартиру Вадика. Соседа нашла на кухне за чашкой кофе (мне вот его нельзя, а ему можно, где справедливость?).

   -А ты теперь на рыженьких западаешь, девочка ничего, серьезно или как обычно?

   -Веста, не суй свой нос не в свои дела.

   -Ты же суешь.

   -А ты че через мои покои-то выбираешься?

   -Фил ключики прихватил.

   -Епть, ты его зачем опять впустила-то, дурында.

   -Не суй нос не в свои дела.

   -Мои это дела, мои. Вечером замок поменяю. И запасные ключи будешь у меня хранить.

   -Слушаюсь, могу идти на работу.

   -Иди. Сырник прихвати с собой.

   -Угу.

   Сырник не дожил и до коридора, вкусный очень. А мне его нельзя еще, вот, сосед, скотина, всегда собьет с правильного пути.

   На работе мне обрадовались, хотя не столько мне, сколько коробкам конфет, которые я приволокла, мне их поставщики дарят, периодически просматриваю и если срок годности близок к завершению, отношу на работу. Часть съедают гости, часть поглощает Вадик, а у меня их все равно полно, вот лучше бы вино дарили, оно и так идет, и в готовку, я вот все мечтаю петуха в вине сделать, и все время жалко мне на какого-то петуха сухое французское вино, подаренное коллегами на праздники.

   Сегодня поедем согласовывать ковролин и пересогласовывать фальш-пол. Заказчик разве что не погрыз несчастный образец фальш-пола, чтоб убедиться, что он точно такой же только срок доставки меньше. Как только я увидела образец ковролина, мягко говоря, коричневого цвета, тут больше подошло бы слово на г, но такое в представлении на материалы не напишешь, то сразу поняла, что именно его и выберет заказчик, даже сразу разместила заказ на весь объем, и не ошиблась.

   -Какой чудесный цвет, - вещал Заказчик, - на нем же совсем не будет видно пролитого кофе.

   У каждого свои критерии отбора, кто-то подходит с практической стороны, кто-то с эстетической.

   Вечером я добралась до марафона. Ну, вот не дает покоя некоторым моя персона, прям от зависти коричневым ковролином исходят. И вообще, это нормально, что меня там все время обзывают? Надо будет пожаловаться организаторам, потом когда-нибудь.

   Так, и что нового? Благодарить за все что есть. Каждый день писать благодарности самой себе. А, их можно писать не в отчете, а для себя, уже легче.

   Вечером, пока зарились рулетики, я придумывала десять благодарностей к самой себе, нелегкая задача. Попробуйте.

   "Что я сегодня ела:

   Завтрак - овсяная каша, чашка чая и сухарик. Чуть не забыла, сырник еще был.

   Перекус - печеное яблоко, от основного блюда остался.

   Обед - брала с собой, на столовку надежды никакой. Суфле мне уже надоело, решила перейти на фарш. Из яблок вырезать удалить сердцевинку, потом ложечкой повыскребать яблочко, чтоб потом туда фаршик запихнуть . Фаршик перемещать с зеленью, порезанной мякотью яблока, лучком. Все это в яблочко запихнуть и "крышечкой" накрыть. Рис промытый пропаренный в форму высыпать, на него яблочки поставить, стаканчик сока яблочного вылить и в духовку. И основное блюдо, и гарнир готовы. Надо будет осенью с антоновки попробовать такое сделать, и специя поиграть, сейчас мне нельзя, а так и проситься перец для остроты.

   Перекус - кисель и сухое печенье.

   Ужин - у меня суфле, у Вадика рулетики из телятины со спаржей"

   "аааа, ты и до яблок добралась, скотина"

   "Так, а сколько рулетики обжаривать?"

   "слупила небось гору сырников, а написала про один"

   "чтоб вы лопнули и ты, и сосед твой"

   "Путь к похуданию. День сто девятый. Марафон. Обратный отсчет брюк"

   Так, что-то не то. Я вернулась к кофепоинту, ага, а Юлий-то в брюках, которые три недели назад носил, отвратительного горчичного цвета, да еще и с сэндвичем в руках. Зам усиленно потирал ухо с несчастной серьгой, и так же усиленно молотил сэндвич.

   Пала прахом его диета, пока все было жестко и почти жестоко, он держался, но как только пошла вторая фаза и ему разрешили разнообразить рацион, душа понеслась в рай.

   -Геллка, но Риммка-то похудела на ней и сильно, и второй году уже держится.

   -Так она регулярно ездит на установочные тренинги, ей там внушают, что она не должна есть, а что должна. Да и список разрешенного я видела, мы бы с тобой сдохли от голода. Она же вместо десерта мороженые ягоды грызет.

   Я тоже однажды грызла, но есть их все время, меня не тянет абсолютно.

   -А серьга?

   -Говорят, что она как кнопка - нажал и аппетит уходит.

   -Ну.

   -Ты же сама видела, что чуть ухо не вырвал, не помогает ему эта кнопка.

   -А может нам поможет?

   -Веста, ты вон даже для серег уши прокалывать не стала, а для сброса лишних кило прям побежишь колоть.

   -Не люблю, когда меня прокалывают.

   Тут же перед глазами мои дни в больнице пронеслись. Не, жуть.

   "Так и что же я сегодня ела:

   Завтрак - омлет на паровой бане.

   Перекус - легкий шоколадный мусс, покупной, надо свой сделать.

   Обед - взяла из дома суп-пюре из брокколи, основное блюдо паровые котлетки с пюре. Десерта в этот раз не было.

   Перекус - маленький кусочек творожной запеканки с большим количеством сметаны.

   Ужин - коллега притащила кабачки, пришлось делать запеканку из них, пока она пеклась, сделала шоколадный мусс с оливковым маслом. Вечером с креманочкой мусса так хорошо посидела на балконе, если бы не стоны рыжей, то можно было бы сказать идеальный вечер".

   "Не, ты издеваешься, где рецепты?"

   "Скотина, мусс шоколадный, как ты можешь это есть?"

   "Килограмм запеканки и трехлитровая банка сметаны, твои порции"

   "Шоколад и оливковое масло, это как?"

   "Путь к похуданию. День сто шестнадцатый. Марафон"

   Я напевала Носкова, его песня соответствовала моему настроению.

   "Однообразные мелькают

   Все с той же болью дни мои,

   Как будто розы опадают

   И умирают соловьи"

   Уже месяц как я в этом марафоне, эффекта никакого, мне уже надоело придумывать себе каждый день благодарности, включать шагомер и подпаивать несчастную капитошку в телефоне. С таким же успехом я могла просто записывать съеденное в тетрадь, результат один и тот же. Но раз решила участвовать, то надо идти до конца. Вечером я зашла на страницу марафона и узнала, что меня забанили за систематическое нарушение правил марафона. Какие правила я систематически нарушала? Я отправила письмо-запрос администраторам, это же точно какая-то нелепая ошибка.

   "Путь к похуданию. День сто семнадцатый. Марафон"

   Утром я первым дело проверила почту. Ага, ответ.

   -Они офигели что ль! И деньги еще возвращать не собираются, гады!

   Ничего, я женщина не воинственная, но за себя постоять могу. Они у меня получат свое, марафонщики несчастные. Меня до глубины души задели их обвинения в нарушении правил, их проштудировал от корки до корки, все делала, как они требовали и меня забанили.

   "Ага, значит тех, кто мне гадости писал они не забанили, а меня, законопослушную забанили. Еще и оплату за второй месяц возвращать не хотят". Завелась я конкретно, а когда я завожусь, то лучше держаться от меня подальше.

   На пятый гудок ответил.

   -Серж, привет.

   -Веста, рад слышать.

   -Помощь нужна.

   -Адвокатская?

   -Да. А ты у меня один знакомый адвокат.

   -Что случилось?

   -Можно я к тебе приеду и все расскажу.

   -Конечно. В три я буду тебя ждать.

   Как же хорошо иметь друга юриста. Левуа занимался в основном защитой интеллектуальной собственности, патентами там разными, много работал на военных и часто уезжал в странные страны, но он мог посоветовать кого-нибудь дельного.

   После того, как Серж поржал с полчасика, мы все же решили подать на них в суд, защищать мои права как потребителя. Левуа сам решил вести процесс из вечной дружбы ко мне. А я решила сменить имидж, и слегка подкрасить волосы.

   "Путь к похуданию. День сто восемнадцатый. Депрессивный"

   Вспомнила о лашевской хне на голове, когда за окном уже вовсю было утро. Приблизительно представляла, что увижу, сняв полотенце, но глупая надежда все еще теплилась. Вместо легкой рыжины, мои волосы приобрели ярко-красный цвет. А все шеф виноват, скинул задание на всю ночь, а я же исполнительная дамочка, все тендеры отработала, ночь на это потратила и волосы положила. Как теперь в таком цвете идти на работу?

   А вот легко и просто. Платок наше все. И волоска из-под него не видно.

   Только вот весь день в нем проходить не удалось. Сполз он как-то под каской, а добрый Заказчик как заорет на всю площадку - Веста, какой цвет, он вам идет! Идиот, а не заказчик одним словом. Шеф отпустил меня сразу с объекта домой. У двери меня поджидало чудо дивное - котяра невероятных размеров, очень похожая на рысь, но без дикости лесной в морде.

   -Малыш, ты потерялся что ли?

   Котяра начал тереться о мои ноги, правда, чуть не сбил в порыве нежности.

   -Пошли, я тебя покормлю, а потом мы будет искать твоих хозяев.

   Котяра согласно мяукнул.

   Отдала ему кусок форели на пару, он еще умял мой бутерброд с творогом и сельдью, от мусса шоколадного отказался. Сфотографировала котейку, напечатала несколько экземпляров объявления о находке и пошла, расклеивать их по двору. Котик пошел со мной, сопровождение и охрана в одной морде.

   Не успели мы дойти до второго дома, как на меня с криками и нелепыми обвинениями налетела женщина. Жирафа недокрашеная. Да как она смеет меня в воровстве кота обвинять? Следом за ней подошел мужчина, мрачный, суровый, он ничего не сказала, просто забрал котяру и ушел. Женщина еще какое-то время на меня поорала, а потом побежала за мужиком. Вот что на меня все орут?

   Настроение было ужасным и даже пожаловать некому, Вадик свалил со свое дамочкой в Астрахань, значит, опять воблы привезет мешок. Где-то у меня были конфеты с коньяком и ликером, самое время для них. Казалось, даже солнце сегодня как-то печально садится за горизонт. Пришлось все же достать бутылку коньяка, в конфетах его было слишком мало, а депресняк у меня намечался знатный.

   "Привал. День сто девятнадцатый"

   Какая же гадина с утра над животным издевается? Ор стоит на весь подъезд. У меня и так голова болит, а еще эти вопли. Щас пойду разбираться. Стоило мне открыть дверь, как источник ора прошмыгнул на кухню и сразу к холодильнику.

   -Голодный.

   Кот подтверждающе мяукнул.

   -Так, где-то еще осталась форель. Будешь?

   Опять мяукнул. Второй день он оставляет меня без полезной рыбки, придется есть бесполезную свининку.

   -Еще хочешь?

   Но мурлыка был сыт.

   -Сейчас переоденусь, и пойдем тебя опять возвращать хозяевам.

   Джинсы, рубашка и удобные кеды, укладку делать не стала, просто хвост на макушке.

   -Пошли, Котейка!

   Какой послушный котик, сразу пошел за мной на улицу, дрессированный что ль? Как же хорошо - солнце светит, воздух теплый, вокруг деревья. Еще детскую площадку не облюбовали бы местные алкаши.

   -Э, ты давай не матерись. Тут дамы ходют.

   Интеллигентная алкашня.

   С мрачным хозяином кота столкнулись в арке. Он опять забрал кота и молча ушел. Странный товарищ.

   Готовить не хотелось, заказала себе пиццу и под дурацкие комедии с ней расправилась.

   "Привал. День тридцать пятый. Марафиннец"

   Левуа был прекрасен, как проникновенная была его речь и о моих разбитых мечтах, и вероломных организаторах. И это только на предварительном рассмотрении, ответчик, правда, не явился. Но Левуа был бесподобен. Что же будет сегодня на основном заседании?

   Мы уже сели на свои места, когда в зал вплыла представитель ответчика. Дама явно за сотню килограмм весом в боа из перьев несчастного попугая, некто Анконен Пихла.

   -Вот мы и узнаем какие правила нарушила моя клиентка по мнению Ответчика, - как-то слишком обрадовано сказал мой адвокат.

   -Она все, что могла, нарушила. Там люди худеют, а она размещает рецепты, от которых у всех жор начинается.

   -Размещение рецептов запрещено правилами марафона?

   -Нет.

   -Она заставляет других читать свои отчеты?

   -Нет. Но их читают и люди забывают о цели марафона.

   -А какая цель марафона?

   -Похудеть.

   -Моя клиентка точно выполняла все задания.

   -Она должна была есть низкокалорийную пищу и писать об этом.

   -Этого нет в заданиях. Моя клиентка должна была об этом догадаться?

   -Это и так всем понятно.

   -То есть она нарушила правила, которые негде не прописаны. Вы отстранили мою клиентку от марафона без оснований, еще и деньги за второй месяц не захотели вернуть.

   -Так она сама виновата, что ее забанили, не надо было народ с пути сбивать.

   -Забанили за нарушение правил, которых не существует. А вот людей, которые ее регулярно оскорбляли, администрация банить не спешит. Это нормально, что участника то и дело обзывают скотиной?

   -Так, скооотииина, и есть.

   Я, Серж и Судья уставились на дамочку. Так вот кто мой самый верный "поклонник"!

   -Так хорошо худела, пока эта скооотина не начала писать свои отчеты. А я администратор этой группы, моя обязанность читать все отчеты. А эта скооотина то про бекон, то про рыбу, то про пиво. Как можно такое читать, если уже месяц жуешь только яблоки. Скооотина она.

   Дама разрыдалась.

   Суд мы выиграли, мне присудили еще и возмещение морального вреда. Честно говоря, Пихлу мне даже было немного жаль. Но, думаю, и Вы со мной согласитесь, что в этом марафоне сгорают только деньги. Потом были звонки от самих великих похуданцев, но мне их предложения поучаствовать бесплатно во всех десяти марафонах были до лампочки. На их сайте по решению суда целый год должны были висеть извинения. Иногда я это проверяла, чисто из вредности.

   -Серж, сколько я должна?

   -Сходишь со мной на свадьбу.

   -Ко мне там обычно приставать начинают.

   -Буду защищать. Не хочу идти один.

   -Ладно.

   -Тут, кстати, судья просила подробные рецепты со страниц 17, 20, 23-30 дела. Обещал передать. Напишешь?

   Вот, даже судьи любят вкусно поесть.

   "Привал. День какой-то. Свадьба"

   Пришлось тащиться с Левуа на свадьбу. Места достались хорошие, недалеко от жениха с невестой, еда была сносной, правда, никогда не могла понять, почему жульен у нас считается свадебной едой, вот почти на всех свадьбах он есть в меню.

   -Серж, а это же та девушка с фотки.

   -Да.

   -И что ты к ней не идешь?

   -Да, у нас каждый раз все травмами заканчивается. То я на нее упал, то она чуть колено не сломала.

   Ну, как хочешь милый друг. Эх, что за свадьба, ни одного приличного свободного мужчины. Все парочками, а те три что свободны и даром не надь, и с доплатой не надь. Один шафер чего стоит, давно я таких чудаков не видела. Даже и потанцевать не с кем. А Левуа все наблюдал за своей "фотографной" дамочкой. Странно было видеть решительного Адвоката таким нерешительным.

   -Слушай, а давай я к ней подойду, а ты следом.

   -Давай, может тогда все обойдется без травм.

   Обошлось бы, но чудило шафер решил меня полапать за выступающие места, за что и получил по морде. Левуа перестарался, тело чудилы долетело до столика мечты Адвоката, и вместе со столом погребло под собой девушку. А дамочка прыткая, я даже не успела сообразить, что случилось, а она успела останками стула Сержа шибануть. В травму они ехали вместе.

   -Ты уже говорить можешь?

   -Могу, челюсть вправили.

   -Прости, Серж.

   -А ты тут причем, я же говорил травмоопасно у нас ней все.

   Что ж, хорошо, что он на меня не злится, его помощь мне еще понадобится. И скоро. А пока пломбирчик с тертым горьким шоколадом и мурлыкающий котик под боком.

   "Привал. День какой-то. Наблюдение"

   Геллка пристала опять со своими диетами, не хочу я на них пока садиться. А зам не теряет надежды - вычитал где-то про испанскую диету и давай ее рекламировать, все предельно просто, заменяешь один прием пищи сэндвичем. Интересно, а в описании диеты сэндвич тоже был из целого багета с соусами, беконом, жареным луком и сыром?

   Соседка по кабинету вовсю сидела на "детской диете", то есть ела детское питание. Но, то ли она не то детское питание покупала, то ли ела его слишком много, по через две недели юбка на ней стала трещать.

   А я пока так и осталась в своих восьмидесяти кг.

   -А что вы тут делаете?

   -Сок пью. У Вадика не было, сказал, что можно у Вас взять.

   -Ему можно, а не Вам. Попрошу больше по моей квартире не ходить!

   -Хм, нервная какая. Сока ей жалко.

   А вот и жалко! Мне теперь его выкидывать, что за люди, трудно было в стакан перелить, надо вот из упаковки глотать.

   Такие планы были на теплый сок с корицей и имбирем перед сном. Пришлось коньяк пить для сна. Главное сразу лечь, а то сонный эффект пройдет.

   Завтра буду кормить коллег кишем с цукини и слойками с фетой и брокколи.

   В общем, не уснула я. А виноват во всем сосед, не трогала бы его рыжая мой сок, я бы сейчас спала.

   "Привал. День какой-то. Наблюдение"

   Я опять наблюдаю за диетчиками нашего необъятного коллектива. Вот, сейчас главная бухгалтер тестировала очередную диету "Подмена", смысл нюхаешь вкусное, а ешь диетическое. Вот она морковку уже который час занюхивала шоколадкой. Шоколадки испарялись, морковь нет. Не работает метода.

   Сметчик решила резко перейти на сыроедение, вот не знаю, какая часть ее организма не выдержала перехода, но одна из кабинок туалета была занята надолго. Не подходит.

   А вот обед уже близко. Ну, как можно испортить форель, на нее же даже смотреть без слез нельзя. Взяла в итоге картофель с грибами и куриный бульон с кусочками яиц. Вечером все равно в ресторан идем.

   Хачапури, хинкали, шашлык, какие же родные слова и блюда. Даже зелень с ними шла замечательно. А соусы, ткемали, сацибели и прочие радости. Вино красное, для меня Саперави, остальным Баракони. Замечательный вечер. Особенно скидка в двадцать процентов за мои прекрасные глаза (карточку у шефа позаимствовала, вертела ей полвечера, чтоб узрели, что им и так без этих двадцати процентов чек нести, но про глаза звучит приятней).

   Мурлыка уже спал, когда я вернулась. Кот недовольно потянулся и с видом великого мученика освободил мне часть постели. Ночью нас разбудил яростный долбеж в дверь.

   -Ты кого-нибудь ждешь? - спросила у кота, тот ничего не ответил, даже мяукать не стал.

   -Может, не будем открывать?

   Кот одобрительно мяукнул. А потом побежал к двери. Пришлось идти за ним, и открывать дверь.

   -Почему мой кот у Вас? - мрачный тип оказывается умеет говорить.

   -Так Ваша подружка отдала на время командировки, он от нее все равно сбегает.

   Мрачный тип забрал котейку и ушел. Через полчаса ко мне пришла его подружка жаловаться на жизнь. Мужик-то мурлыку любил больше, чем ее. К утру мне удалось ее выпроводить. Устала я и от мрачного типа, и от нее, а вот с котейкой расставаться жалко. Хорошо, что суббота, можно проспать весь день. Истошные вопли под дверью прервали такой классный сон. Кот решил навестить меня в восемь утра. А следом приперся мрачный тип.

   -Горе-то какое, Вадик, - жаловалась я соседу, - уезжает Котофей, ветеринар сказала, что ему заграницей будет лучше, вот его хозяин и увозит, и сам на Лазурный берег перебирается.

   -Ну, Веста, не рыдай так, словно у тебя родного отнимают. Хочешь, я тебе собачку приволоку. Хорошая собачка.

   -Зачем мне собачка?

   -А кот тебе зачем?

   -Не, не надо мне собачку.

   -Тогда себе возьму.

   "Привал. Дни какие-то. Кефирные"

   Печаль прям с утра очередной субботы, проводила я Котофея в дальний путь, хозяин обещал размещать фотки в социальных сетях регулярно.

   Все равно утро уже убито, поеду к другу, может чего нового узнаю, интересного. Генка мне обрадовался, даже слишком, из нового было, что их завотделением себе баллон в желудок загнал, чтоб меньше есть и худеть. Боже, пусть я буду толстой, но на такое я точно не готова.

   -Теперь понятно почему он мне так обрадовался, - спихнул мне Генка по дружбе восемь литров кефира, им как гемотологам положено молоко (кефир) за вредность, все коллеги в отпуске, а норму как положено на всех, так и выдают. И что мне теперь с таким количеством кефира делать?

   Днем холодный борщ с сельдью, на кефире естественно, очень уж Вадик просил, да и день выдался жаркий. На второе тушила кролика, тут все просто, залил несчастного кролика кефиром с зеленью и тушишь до готовности. Вот если бы еще сосед, скотина, не сказал, что тушка кролика ему тушку кошки напоминает, поэтому он кролика на рынке не покупает, а только у брата берет, мне есть как-то сразу расхотелось. На рынке я кроликов тоже перестала покупать, ждали привоза от старшего Хомякова.

   За день так набегалась по магазинам, что готовить ничего не хотелось, измельчила зелень и огурцы в блендере и залила все это кефирчиком, посолила, поперчила и для ужина сойдет. Заодно еще черносмородиновый щербет с кефиром сделала. Утром, правда, пришлось его еще раз измельчить в блендере и опять в морозилочку, убрать, по нормальному его надо было перемешивать каждый час, но ночью меня на такие подвиги не тянуло.

   Оладья на кефире стали завтраком, даже привереда Вадик из съел, а вот рыжая ела, но при этому комментировала сколько же оно калорий проглотила и сколько ей теперь бегать в парке. Если он ее еще раз ко мне приведет, дверь балконную заколочу.

   Перекус - бананово-творожный смузи опять же с кефиром. Заодно курицу залила кефиром с травами, на обед запеку.

   Обед - запеченная маринованная в кефире курица с овощами на гриле, десерт эклеры, чашечка лимонада домашнего с мятой и огурцами.

   Заморочилась с домашним сыром, туда часть кефира угробила, завтра узнаем результат, если вкусно, еще пару литров на сыр потрачу.

   Вечером опять ничего не хотелось, легкий смузи с зеленью и кефиром.

   Вот и первые снимки Котофея на новой родине, котяра выглядел довольным, развалившись в шезлонге у края бассейна. С расстройства пошла я за оставшимися эклерами и чашкой горячего шоколада.

   "Привал. День какой-то. Гречка"

   -Ну, слушай, кефир у тебя есть, прикупишь гречку и на диету, - вещала ночью Геллка по телефону.

   -Так я с гречкой не дружу.

   -Ты ее просто неправильно делаешь. Заливаешь стакан гречки двумя стаканами кипятка и на ночь оставляешь, утром полезная гречка готова. Заливаешь ее кефирчиком и в течение дня ешь.

   Пошла запарила гречку. У меня с этой кашей сложные отношения, есть я ее могу только в сочетании с другими крупами или очень сильно разваренную, мать говорит, чтоб я не издевалась над крупой и лучше вообще про нее забыла. Может, действительно я не так ее готовлю?

   Утром я кашу туда, она обратно, я туда, она обратно. Не мой это продукт, не мой. Не светит мне кефирно-гречневая диета. Геллка сама на ней всего два дня продержалась. Нет у меня силы желудка на нее, а Геллки силы воли.

   Пришлось завтракать вчерашней курицей да кусочком сыра, а ничего так получился, можно еще разными травками поиграть, и замечательно будет.

   Вадик все же взял себе собачку, вечером познакомлюсь со зверюгой. А пока пошла на обед в нашу столовку, курицу брать не стала, борщ вызывал сильные опасения, ограничилась творожной запеканкой со сметаной и варениками с вишней в киселе. Ну, вареники с творогов в киселе вкусней в разы, но эти сойдут, раз другого нет.

   Опять в шефом на встречу с "прекрасным", то есть к Заказчику, пересогласовывать материалы, пока они думали, плитку увели другие, а производитель ее больше не выпускает. Вот для кого крупно пишу дату принятия решения?

   Шеф отпустил меня пораньше, пришлось тащиться с образцами плитки домой, там они у меня где-нибудь на балконе и сгинут, кроме подписанного заказчиком, эта великая ценность уехала с шефом в офис.

   Села я в парке, решила природой полюбоваться. Какой же невоспитанный сейчас подросток растет, вот группка привязались к старой женщине, и обзывают ее по всякому, а главное из мужчин никто замечание не сделает. Потом пристали к девушке, что подрабатывала, продавая журналы. Оказывается это стыдно подрабатывать.

   -Может уже успокоишься, - обратилась я к самому задиристому.

   -А тебе что больше всех надо?

   -Ты сначала сам что-нибудь заработай, а потом другим указывай.

   -А ты толстуха ваще вали отсюда, пока на колбасу не пустили.

   Даже и не хотела я его трогать, просто сумкой махнула, а ручки длинные, вес приличный, в общем звезданула я ему по причинному месту конкретно. Мальчонка разрыдался, стал папой угрожать, убег куда-то с дружками. Сидела я дальше природой любовалась, когда ко мне менты подвалили с разъяренным товарищем, который в последствие оказался папой. Пришлось мне опять Левуа звонить.

   -В этот раз чего учудила?

   -Хулиганство вроде. Подожди, учтоню. А Серж, на причинение тяжких телесных.

   -Ты там кого-то хотела убить?

   -Нет. Просто сумкой махнула неудачно.

   Серж примчался через полчаса. Папик был удивительно спокоен, даже почти интеллигентен, просто хотел наказать обидчика сына, сынуля рыдал крокодиловыми слезами. А я молчала, следую совету Левуа.

   -Она меня обзывала, а потом как ударила.

   -Я его не обзывала, это он всех оскорблял. Да, мы можем все послушать.

   -Послушать? Ты записывала?

   -Да диктофон забыла выключить после встречи с заказчиком.

   В общем повреждения оказались не такими уж и тяжкими и вообще зря меня сюда притащили, и сынуле влетит за борзость, и папаша его поведением вплотную займется. Левуа уехал. А меня папаша пригласил на ужин. Почему бы и нет. Ужин прошел почти хорошо, не понравился меня соус, слишком много туда сушеного чеснока накидали. А вот обратная дорога меня на дальнейшие отношения с папашкой как-то не вдохновили. Всю дорогу он костерил как мог окружающих водителей, несчастных пешеходов. Вот уж действительно, от осинки не родятся апельсинки.

   -Это что за табуретка?

   -Сама ты табуретка, это Клеопатра.

   Собака больше напоминала колченогий стульчик, знаете такие к креслам предлагают, чтоб было куда ноги вытянуть. Да и у хозяев странное чувство юмора было, как можно французского бульдога Клеопатрой назвать?

   -Прыгающая табуретка, - констатировала я.

   Собака так радовалась знакомству, что виляла всем телом, активно подпрыгивала и в итоге напрудила.

   -Ха, Вадик, придется тебе этот ужасный ламинат менять. Ладно, я пошла спать, а то день был трудный. Пока, Клепа.

   "Привал. День какой-то. А я иду, гуляю по Москве"

   -Веста.

   -Ммм.

   -Проснись.

   -Не хочу.

   -Проснись. Нужно погулять с собакой.

   -Что?!

   -Я не успеваю, а Клепу надо выгулить.

   -Пусть твоя рыжая выгуливает.

   -Она спит.

   -Вадик, ты в своем уме, будить свою кралю он не будет, а меня можно. Не пойду!

   -Веста, но ты же не будешь издеваться на бедной прыгающей тумбочкой.

   Это плотницкое творение уже прыгало у моей кровати. И как можно так радоваться жизни прям с раннего утра. Епть. Пять утра. Вернется вечером, прибью!

   До площадки пришлось идти полчаса, собака радостно прыгала вокруг, а я пыталась проснуться.

   -Закурить не найдется?

   -Не курю.

   -А денег на пивко?

   -Не пью с утра, и Вам не советую.

   Клепа выразительно зарычала, ох, ты, а тумбочки есть приличные зубки. Просильщик тут же ретировался. Не такая и бесполезная тумбочка. Интересно, почему маленьких собак так тянет к большим, Клеопатра тут же пошла знакомиться с другими собаками и в друзья выбрала водолаза. Я смотрела на собаководов и не понимала их бодрости в такую рань.

   -Вот кофе, а то вы сейчас уснете и рухнете с ограды.

   Я с трудом приоткрыла один глаз, очередной мрачный тип бандитской наружности. Таких только в криминальных фильмах снимать, сразу понятно кто тут мафия.

   -Спасибо. Но я собираюсь вернуться и уснуть, а кофе помешает моим планам.

   Вернулись мы домой через час, рыжая еще спала, а я пыталась на кухне найти миски собаки.

   -Вадик, а где миски?

   -В шкафу.

   -Клепины миски где?

   -Не купил еще.

   -А ты собаку-то кормил?

   -Нет. Думал, ты это сделаешь.

   -Вот, умник, и чем ее кормить?

   -Погугли.

   Бедная псина при таком хозяине. Хотя предыдущие были не лучше, купили собачку для детей, те наигрались и животинка им надоела. Что ж, теперь я знаю кому пойдет гречка. Я спала в своей комнате, Клепа в моем коридоре, собака наотрез отказалась идти в квартиру Вадика.

   Через час пришлось вставать, работа звала в свои тесные объятия. С трудом я запихнула Клепу обратно во владения Вадика. Вечером надо будет зайти круп прикупить. Завтракала я на работе, пшенная каша, немного пересластили, но съедобная, компот из сухофруктов, как напоминание о пионерском лагере.

   Дурацкий день, то и дело ругалась с поставщиками, было ощущение, что они все разом решили сорвать мне сроки поставки. К обеду я была раздражена и увидев ассортимент нашей столовки, решила пойти куда-нибудь в другое место. Любимая кондитерская, у них восхитительные десерты, еда по меню и них тоже есть, но цены на нее заоблачные. Ничего, один раз пообедать можно, не разорюсь. Луковый суп и хрустящими гренками, филе дорадо запеченное с овощами, всегда считала, что эту рыбу перехваливают, но тут мне пришлось изменить свое мнение, рыбы была восхитительной. Чай с можжевельником был сладким, а я то ожидала запах леса. Но самым вкусным был эклер, я даже закрыла глаза от удовольствия, наслаждаясь каждым миллиметром этого кондитерского совершенства, каждой калорией, которая отложится на моих бедрах. Мужчина напротив как-то странно на меня глазел, даже зеркальце пришлось достать, не испачкалась. Да и бог с ним, может у него по жизни такой взгляд. А мне пора на работу.

   Ушла я сегодня вовремя. Впервые за пятнадцать лет соседства, я поругалась с Вадиком, из-за собаки. Как можно так легкомысленно относиться к животному. Это ответственность и еще раз ответственность. Забрала Клепу и пошла с ней гулять по Первопрестольной. Как же я люблю мещанский центр, милые улочки с низкими домами, лепнинку особняков, яркость церквей. А вы видели Богоматерь с тремя руками? А я видела, список, что можно посмотреть сделан на знаменитой Абрамцевской фабрике Саввы Морозова. В вот среди каменных особнячков затесался деревянные домик Рахманировой, старая дева, больше ничего примечательного о ней не знаю. Шикарный в прошлом особняк, в советское время испорченный двумя надстроенными этажами, сейчас стал институтом философии, а дворец чугунного магната еще в девятнадцатом веке был отдан под больницу, и сейчас это больница, с грозной надписью им. Медсантруд. А напротив чудесного образца классицизма, убожество под классицизм девяностых годов двадцатого века. А вот несчастная ограда Шехтеля, "змеи проснувшиеся от сна", одна часть покрашена в приемлемый цвет, вторая в ядрено зеленый. Все просто, когда-то единая усадьба теперь разбита, одна часть относится к особняку и охраняется государством, вторая -нет. А как чудесен особняк, модерн, а балкон как великолепен. А это редкая теперь раскрашенная лепнина. Как же красиво. А вот очередное открытие для меня - подворье, прямо в тени сталинской высотки, знаменитой на Котельнической набережной скрылось небольшое подворье с шатровой церковью семнадцатого века, но попасть на территорию практически невозможно.

   -Пройти мимо музея Русской иконы и спуститься к зданию Рудомино, или вернуться к метро и поехать домой? К метро, пройдемся немного по бывшей Гончарной слободе, а потом свернем на Болванчикову слободу. Ты согласна?

   Клепа одобрительно подпрыгнула.

   -А знаешь, этот странный шарнирный дом построен на старой церкви Козьмы и Домиана, она называлась Новая, а рядом стояла старая. По легенде два брата начали строить церковь и поругались, старший достроил и младшему тоже захотелось, так и появились две церкви - Старая и Новая.

   С этой улицей точно что-то грандиозное хотели сделать, огромные сталинские дома с парадными фасадами. Но интересней была церковь, она никогда не закрывалась, так как относилась к Болгарской церкви. Украшенная изразцами знаменитого Степана Полубеса. Есть и забавное в его ограде, ее перестраивали и когда собирали обратно изразцы, то собрали как могли, и например, ножки попугая находились совсем в другой части ограды, чем остальная часть тела. Чудесный переулок, немного подрезать листву деревьев, и вторую церковь будет видно еще лучше. Творение Осипа Старцева, как считают историки, это ответ на действия Петра Первого. Но действительно ли это так мы теперь не узнаем.

   -Устала? Пошли домой.

   Силы радостно вилять попой у Клепы все же нашлись. Взбодренный моим скандалом Вадик купил все нужное для псинки, Клеопатра довольно разлеглась на новой подстилке и уснула. А я пошла смотреть фотки котика. Под шоколадный мусс со взбитыми сливками фотографии заграницы хорошо пошли.

   "Привал. День какой-то. Продолжаю гулять"

   Надо было закрыть балконную дверь, слишком поздно я об этом подумала, слишком поздно. Прыгающая тумбочка уже скакала по мне. Хорошо хоть не в пять утра как в прошлый раз, а в шесть.

   -Через пятнадцать минут пойдем гулять.

   Клепка села около двери и стала ждать, даже сидя она умудрялась вся вилять и подскакивать. Умывшись, одевшись и соорудив супер бутерброд для себя любимой, пошла гулять с собакой.

   -Кофе?

   От блаженного жевания бутерброда меня оторвал все тот же собаковод. Я с трудом приоткрыла глаза.

   -Нет, спасибо. У меня чай с собой.

   -Совсем не пьете кофе.

   -Пью, утром, сваренное в турке или в гейзерной кофеварке и желательно другим.

   -С приносом в постель?

   -Конечно.

   -Есть кому приносить?

   Ответить я не успела, прискакал Вадик, даже почти возмущенный, что я ушла с его собакой гулять. Закрою балконную дверь навсегда!

   К сожалению, домой я пришла уже проснувшись, сделала себя кашку на воде с маслицем, разогрела булочку, чтоб корочка хрустела, и повздыхала о немецких булках, которые специально делали так, что внутри они готовы, а снаружи сыроватое тесто, ты их радостно засовываешь в духовочку и чувствуешь себя великим кулинаром. Абрикосовый джем к булочке и травяной чай. Как же хорошо! Только после этого открыла почту, что ж опять мне сроки срывают, буду сегодня лютовать на работе.

   Геллка опять решила худеть, и надеялась втянуть меня в очередную авантюру. Сначала я посмотрю, что будет с ней, а уж потом решу, буду я переходить на воду или нет. А подруга активно хлестала воду, заменяя ей всю пищу и планировала продержаться на ней десять дней, а потом уйти в лечебную голодовку на месяцок. Терзают меня смутные сомнения, что Гелла усеченный вариант диеты нашла, нельзя же совсем без пищи. Теперь ее чаще видел кулер, чем я.

   Вечером опять с руководством к Заказчику, образцы показывать. Богатый клиент, офис рядом с Кремлем. Я спихнула поклажу начальству и пошла гулять по старым знакомым с детства места. Что может быть банальней Красной площади? Но если приглядеться, сколько же загадок она еще хранит. Сколько не выравнивай, а все равно грунт будет проседать, а почему? Ров там, древний, что окружал Кремль и второй ряд башен и стен. Что может быть привычней Спасской башни? А павлинчики на ней хороши. А Храм Василия Блаженного, уникальный, единственный в своем роде. Лобное место где никого не казнили, но в это никто из нас не верит. В моем детстве за стенами Кремля можно было лазить по пушкам у Арсенала, трогать Царь-Колокол, и пытаться поднять ядро для Царь-Пушки, говорят в ее дуле прятался поляк после свержения очередного Лже-Дмитрия. Но за стены Кремля я не собиралась, меня тянуло на Варварку, одна из самых любимых улиц. Церковь Варвары, новая, на фундаментах старой, немного чопорный Английский двор, прекрасные Палаты Бояр Романов, Знаменский монастырь, как всегда на реставрации, жаль, что будут разбивать "парк" с паркингом и прочими прелестями и шикарная панорама исчезнет, ее и сейчас можно разглядеть только через ворота грандиозной стройки. Было поздно, и пирожки в подворье уже не продавали. Спустившись в метро, посмотрела на кусочек Китайгородской стены. Домой я приехала уже стемнело. Нечастная Клепа прыгала у двери. Вадик с рыжей ушли, забыв, что с псиной надо гулять как минимум два раза в день. Пришлось продолжить свою прогулку уже в компании Клепы. Ужин у меня и Клепы прошел под кефиром, я ела окрошку с кефиром, собачка перловочку.

   "Привал. День какой-то. Вода. Наблюдение"

   Утро началось с криков рыжей, даже через стену было слышно, дверь балконную я закрыла. Кефир сделал свое черное дело, дамочка проигнорировала призывы собаки к прогулке и теперь будет отмывать квартиру. Молодец, Клепка.

   Решила заморочиться с омлетом, как уверял журналист, такой омлет подают во французских ресторанах. Белки отделить от желтков, взбить белки с щепоткой соли как для безе, выложить их вулканчиком на противень и в углубление желток, немного сыра сверху, все в духовку и через несколько минут можно есть. Каждый день так извращаться конечно не буду, но для разнообразия сойдет.

   Гелла прыгала козой и уверяла, что от воды в ней прибавилось сил и энергии, что не один кусок мяса не может дать такого эффекта. Скоро у нас наступит засуха, полколлектива решили начать усиленно пить воду. А я решила наблюдать, горький опыт учит осторожности. Подруга была весела и активна. Народ у меня выспрашивал рецепты из кабачков - от супа до варенья, устав повторять одно и тоже, сделала рассылку садоводам-огородникам.

   Интересно, в нашу столовую отправили всех двоечников кулинарных техникумов? Как можно было поджарить суп? В пюре было столько воды, что рыба под маринадом в нем плавала, десертов приличных не было. Пришлось идти за неприличными.

   "И что уставился?". Мое поедание эклера опять вызвало удивление у мужчины напротив. А кто-то прислал мне еще парочку, попросила завернуть их собой, мне даже показалось, что я услышала разочарованный вздох.

   Терпеть не могу, когда мне криком пытаются что-то доказать, вот и сейчас руководитель проекта уверял на повышенных тонах, что это я ошиблась в заказе, пришлось вытаскивать из почты его сообщение, мое уточнение и его ответ. Нет бы заткнуться и уйти, он все равно продолжал качать права. Досчитала до десяти и спокойным тоном попросила его вернуться в свою зону офиса и кричать там, проходящий мимо директор посоветовал ему бежать. Но тот не воспользовался советом, и теперь уже я вещала на всю контору и с упоением напоминала все его промахи и сколько раз за него приходилось в ночь материалы принимать. Коллеги подначивали и советовали треснуть его каталогом с образцами композита или керамической плиточкой. Я потянулась за образцом обоев, мое движение не осталось незамеченным, и через секунду "оратора" сдуло с нашей части офисного пространства. А я всего лишь решила собраться на встречу с заказчиком, друг шефа делал ремонт, вот шеф и подкинул мне дополнительную работенку, правда, и заплатил на нее.

   Сыры, настоящие, боже, какое же это удовольствие, запеченный камамбер с грецкими орехами и лавандовым медом под бокал красного вина и рассказы о прекрасном Провансе, с таким заказчиком приятно работать. Обои совместно выбрали, мебель обсудили, паркет в прошлый раз выбрали, даже жаль, что скоро работа будет закончена.

   Вечером, довольная, возвращалась домой.

   -Что вы делаете в моем шкафу?

   -Полотенце хочу взять.

   -По-моему я вам не разрешала находиться в моей квартире. Вон пошла отсюда!

   Нет, еще и дверью хлопнула, скотина, такое настроение испортила. Вадик решил прилететь, разобраться.

   -Вестка, что уже полотенце взять нельзя.

   -Тебе можно, ей -нет. Мы это уже обсуждали. Мне твоей истеричной бывшей жены хватило.

   -Веста, но не стоит такая мелочь ссоры.

   -Мелочь? Я не роюсь в твоих вещах, если мне надо что-то у тебя взять, я тебе звоню. А она без разрешения уже в который раз роется в моих вещах!

   -Полотенца все грязные, вот и сказал, чтоб у тебя взяла.

   -Знаешь, человечество давно изобрело стиральные машины, и, о чудо, одна из них стоит у тебя в ванной. Постирать нельзя?! Или это ниже ее достоинства, как и собакой погулять.

   -Веста, ты явно хочешь поругаться!

   -Хочу!

   Вадик ушел. Вот и пригодились подаренные эклеры.

   "Привал. День какой-то. Вода, вода. Кругом вода"

   Геллка не отвечала на телефон, обычно она утром первая названивает, а тут второй день молчание. Не нравится мне это. Собралась я быстро, у через полчаса колотила в ее дверь, открывать мне никто не собирался. Запасные ключи, хранящиеся у меня уже который год, пригодились. Подруга лежала на полу, рядом были осколки стакана, а вода из тонкого крана стекала по столешнице. Попыталась привести в чувство подругу, но безуспешно, хотя дыхание вроде есть, да и пульс прощупывается, правда очень редкий. К приезду врачей я все же привела ее в чувство, вместо диеты она устроила себе голодовку, резко и без подготовки, какой организм такое выдержит. Заставила ее сладкий чай, доктор прописал витаминки, и бригада уехала спасать других.

   -Ну ты и дура!

   -Дура, - рыдала Геллка.

   Приготовила ей легкий куриный суп, овощное пюре, заставила есть понемногу. У нее весть день и провела, смотрела слезливые мелодрамы и ухаживала за подругой.

   Вечером уже Вадик закрыл балконную дверь, впервые за последние лет пять мы были в контрах. Но и хорошо, отдохну от него, рыжей, и всей его семейки, только вот Клепку жалко.

   "Привал. Кабачки"

   Утром я поняла, почему народ с таким интересом выспрашивал у меня рецепты кабачков, сезон начался и каждый пытался израсходовать урожай. У кого это получалось плохо, спихивали урожай другим. К концу рабочего дня у меня собралась полная ашановская сумка молодых кабачков. И что я с ними делать буду?

   Хорошо прибежала Геллка и утащила с собой часть "богатства", вот неугомонная, от одной диеты ее еле откачала, она уже другую нашла, кабачковую. Ладно, врач сказал, что ей надо первые дни больше овощей есть, а там как раз они во всевозможных видах. Посмотрим насколько ее хватит.

   Еле дотащила кабачки до квартиры, в мои планы они не входили, а вот образцы на завтрашнее совещание да, пришлось брать двойной вес. Клепка весело прыгала в моем коридоре. Записка на столе извещала, что Вадик с Лизкой в театр пошли и собаку на меня оставили, где-то в конце было что-то похожее на извинение. Клепка сперла один кабачок и с наслаждением его срямкала.

   -Довели животинку.

   Знакомый ветеринар заверил, что с собакой ничего плохого не случится и даже порекомендовал вводить в ее рацион овощи. Клепа моя надежда на избавление от кабачков, но и самой нельзя время зря терять, кабачки коварны, растут быстро, а народ у нас без комплексов, опять мне все свалит.

   Долго возиться с ужином не хотелось, да и прогуляться с Клепкой надо. Смесь различных салатов наконец-то пригодилась, смешала оливковое масло с горчицей и уксусом, добавила немного чесночка, перча, соли и орегано, половину вылила в зелень, нарезала тонкими полосками цукини, добавила его к зелени, сверху посыпала прогретый на скороде кунжут, вместо пармезана пришлось потереть наш твердый "советский". Все еще раз перемещала. Вообще по рецепту это салат, а по моему решению дополнение тонким кусочкам балыка в лаваш, своеобразная шаурма с нотками Италии и Вьетнама.

   -Красного вина не желаете к бутерброду?

   Пришлось открыть глаза, зажмуренные от удовольствия, вкусно получилось-то.

   -Вы всегда напитки с собой носите?

   -Кофе Вам есть кому в постель приносить. Может я хоть вином смогу угостить?

   -Это мой сосед был, его собака.

   -Гуляете с чужой собакой?

   -Она у нас почти общая уже. И где бутылка?

   Вино к моей трапезе очень даже подходило.

   -Бутылка? Нет, бутылка это банально.

   Он выудил из дипломата упаковку сока, знаете такой на один стаканчик с приклеенной трубочкой, только на этой упаковке были надписи на испанском и внутри обещалось вино. Не только наши криворукие упаковки делают, они у испанцев учились - трубочка есть, а дырки для нее нет.

   -Сейчас.

   Товарищ с обликом бандита быстро достал из кармана швейцарский нож и провинтил штопором дырку. Мужик со швейцарским ножом в кармане вызывает у меня уважение, одно время, в молодости, для меня это был даже показатель надежности, все мои бывшие рп со швейцарскими ножами были хорошими руководителями и специалистами, а без ножей так себе.

   -Действительно вино, и почти нормальное.

   Вино было обычным, одинарным, но настоящим, а не той бурдой, что продают под нашими торговыми марками.

   -И часто у вас вино с собой?

   -Коллега привез с отпуска сувенир.

   -Так я ваш сувенир выпила.

   -Не пью я вино, а отказаться неудобно. Я больше по крепким напиткам.

   -А я по любым.

   -Меня Глеб зовут.

   -Веста.

   -Красиво имя.

   -Да, очень, и есть в нем что-то древнеримское. Спасибо за вино, но мне уже пора. Клепа, домой.

   Неохотно Клеопатра покинула своего водолаза. Думая о кабачках, зашла в магазин, прикупила фарша и сулугуни, сделаю кабачковую запеканку. А завтра, если силы будут, остальные пущу на варенье.

   Вечером мы с Клепкой смотрели фотографии Котофея и завидовали его бассейну.

   Молодец Геллка, два дня упорно ела кабачки, у меня они тоже были по программе, но на обед их не было, по моим планам, а по планам столовки были - суп с добавлением кабачков, плов с кабачками, творожная запеканка, наверное, тоже была полна кабачков, не удивлюсь, если в профитроли проникли кабачки. Потопала я в любимую кондитерскую. Луковый суп с хрустящей гренкой, просто божественно, ребрышки в медовом соусе с обжаренными перцами и руколой тоже прекрасны, бокал прохладной сангрии был прекрасным завершением замечательного обеда.

   -Я не заказывала десерт.

   -Это подарок.

   -Тогда упакуйте его с собой.

   -Хорошо.

   Не хотелось мне сегодня сладкого, мне опять послышались разочарованные вздохи со всех сторон.

   Жара доканала и меня, и Клепку, она практически искупалась в миске с водой, а я то и дело поливалась термальной водой. После десяти стало хоть немного прохладней, мы понуро тащились на площадку. Я смотрела на бодрый собак и на еще более бодрых хозяев, и явно что-то не понимала. Как можно в такую духоту скакать?

   -Холодной воды?

   -Спасибо, Глеб.

   -Вы сегодня поздно.

   -Жара утомила.

   -А я люблю жару.

   -Заметила.

   Интересно, бритую голову совсем не напекает?

   -Я могу пригласить Вам на ужин?

   -Не сегодня. Когда будет прохладней, возможно.

   -Сосед Ваш несется на всех парусах, сейчас опять собаку отнимет.

   Действительно бежал Вадик, а бежал и Вадик это вещи редкие, он даже опаздывая всегда шагал, а не бежал.

   -Веста!

   -Ты что разорался на всю улицу, словно пожар.

   -Хуже. Твоя родня из Ставрополья приехала.

   "Мама дорогая, это хуже пожара, потопа и землетрясения вместе взятых. О квартире можно забыть на месяц, они там поселяться капитально. Это без учета их дурной привычки высказывать по любому поводу и обычно на мой счет".

   -Нет, меня. Скажи, что уехала в командировку.

   -Тебя уже бабки у подъезда спалили.

   -И что они везде лезут.

   -Я тебя предупредил.

   Пришлось тащиться домой и делать вид, что я им всем рада. Ночевала я на балконе, хорошо, что еще ночи теплые. Утром пришлось с боями прорываться в ванну, вот мне на работу, а им зачем ванна с утра? Они отдыхать приехали, все равно все дни проваляются у меня в квартире, им лень гулять по городу, пару раз в цирк сходят и все. Бедные мои продукты, они же теперь будут просто уничтожены. Первым пострадал овечий сыр, его просто выкинули, решив, что запах не такой как должен быть, а он пах так как надо. Утром я проснулась от запаха горелого масла, вот зачем макароны зажаривать до хруста? Они признавали только такую еду. В общем придется мне перейти на полностью кафешное меню.

   Позавтракала в "Му-му", каша там нормальная и на вкус и на цену, сахар в нее тоннами не кидали, как в нашей столовке. В обед заказали роллы с коллегами. А Геллка молодец, третий день ест кабачки.

   Вечером мне тетя Раиса жаловалась на мой рис, она так долго его варила, чтоб он разварился до каши, аж полтора часа. Бедный рис, пропаренный, гарнирный, рассыпчатый так долго не сдавал свои позиции. А еще дикий рис выкинули, решив, что он почернел почему-то. Несчастные итальянские макароны тоже варили до состояния каши и потом опять зажаривали до характерного хруста. И как я месяц таких издевательств выдержу?

   "Привал. Чай с молоком"

   -Может все же кофе?

   В этот раз я согласилась, не спала всю ночь.

   -Это разве кофе?

   -Кофе, только очень крепкий.

   Ристрето, очень много ристрето, не один глоток, целый пол-литровый стакан.

   -Ужас, и ты это все время пьешь?

   -Нет, только когда надо проснуться.

   Да, сон исчез, а сердце застучало усиленно с непривычки.

   -Спасибо, мне пора.

   Клепка без энтузиазма засеменила домой. Сегодня с ней будет гулять Вадик, а я буду пить вино в кругу коллег, корпоратив у нас.

   Геллка не выдержала кабачки, и сейчас уплетала все, что только могла.

   -Во, классную диету нашла. До обеда можно есть все что хочешь, а после обеда только чай с молоком.

   Огорчать Геллку, что чай с молоком для меня, как разбавленная марганцовка, не стала, просто на предложение присоединиться к ее диете неопределенно пожала плечами. Вадик уехал в очередную командировку, Рыжая не выдержала мою родню и свалила к себе, я пользовалась свободной площадью и считала дни до обратного поезда родственников.

   День строителя гуляли в двадцатых числах августа, когда шеф вернулся из отпуска, тогда и гуляли. И вот наша компашка заняла второй этаж ресторанчика, народ давно не хотел никаких корпоративных праздников с выступлениями, песнями и танцами, хотели просто поесть, выпить, поболтать и свалить домой, и эти хотения существенно сокращали траты.

   На первом этаже тоже праздновали. Я успела увидеть Глеба. Вся компания была трезва, за исключением него. Что ж он действительно предпочитал крепкие напитки, такие же крепкие как и его кофе. Только вот были у меня уже такие отношения на троих, и повтора я не хочу. Придется нам с Клепой ходить на другую площадку.

   Странно меня это действительно расстроило, даже фотки Котофея не подняли настроение. Я уже успела придумать себе небольшой роман с Глебом, а тут такой облом.

   Геллка подняла меня рано, она решила реализовывать диету и не хотела терять время до обеда. Я, кажется, ей ответила, что тоже буду принимать участие в эксперименте, а потом рухнула спать.

   В понедельник Геллка постоянно жевала, она до обеда съела столько, сколько обычно за неделю наедает. Неудивительно, что через полторы недели ее с этой чайно-молочной диетой разнесло килограмм на семь. Она опять искала верную диету, а я ждала сентябрь - родня уедет, пляжный сезон почти пройдет и лихорадка с диетами закончится. И теперь уже только весной окружающих опять накроет похудательная волна. Оставалось всего две дня. И я смогу забыть это страшное слово "диета" на полгода.

   Усё первой части.

   Часть вторая. Системный подход.

   Отруби, отруби... утоните в прорубе

   Сентябрь выдался дождливым. Вот и опять холодные нудный дождь захватил город. Козырек не вмещал всех желающих не мокнуть. Я решилась пойти под дождем.

   -Веста!

   Вот уж кого я точно не хотела видеть сейчас. Глеб растянул над моей головой свой пиджак, пытаясь спасти от дождя. Глупая идея, дождь косой, все равно замочит с головы до ног.

   -Вы перестали гулять с соседской собакой?

   -Да.

   Нет, конечно, но это ему лучше не знать, не нужен мне очередной "по праздникам, а праздник каждый день". Машина затормозила резко, обдав нас грязью.

   -Прости, Глеб, это за мной.

   Я радостно залетела в салон, захлопнула дверцу и поцеловала обалдевшего Филиппа. Правда, обалдел он не от моего страстного порыва, а то, что я обивку подпортила своей мокрой пятой точкой. Мы ехали в направлении моего дома. Он бурчал.

   -Что тебе надо, Филипп?

   -Деньги.

   Мой хохот был слышен коллегам по пробке, боже, и он действительно думает, что я ему хоть копейку дам. Судя по слюнявому взгляду и слащавой улыбке действительно считал, что я радостно распакую кубышку и высыплю на него свои кровно заработанные. Еще пару недель назад так и было бы, а сейчас как отрезало, перегорело, ничего я к нему не испытывала. Он удивился, когда я вылезла из машины и пошла домой по шоссе. Дождь лил как из ведра, а я промокшая, улыбаясь шла домой. Мне было так хорошо, словно дождь смыл все неприятности, и цепи, что так долго тянули меня вниз, растворились.

   Вадик заставил меня выпить водку, я залезла в горячую ванну, и ни о чем не думала. Мое блаженство прервал звонок Геллки.

   -Вестка, мы ж с тобой все неправильно делали. Мы как хотели сразу и много.

   Я не стала уточнять, что этого больше хотела Геллка, а я так для компании.

   -Тут нужен системный подход. Ты меня слышишь?

   -Да.

   -Система. Завтра начнем.

   -Не хочу завтра. Давай традиционно, с понедельника.

   -Ладно. Но теперь у нас системный подход.

   В чем он заключался, уточнять не стала, водка действовала, и меня клонило в сон. "Системный, так системный".

Пока не началась эта система можно провести прекрасный выходной на даче у друзей. Навес спасал от дождя и сырости, огонь костра согревал. Как всегда Яшка бринчал на гитаре. Осень как много вкусного она приносит - вот и спелые болгарские перцы, зажаренные на решетке, сочные груши, ароматные дыни, арбузы я пока не хочу, сладкий виноград. На ложе из свежей зелени лежал шашлык, рядом в окружение соусов лежали купаты, кусочки форели и семги, запеченные на решетке в окружении подрумяненного лука. Как прекрасно жить. Вот уже и романсы поем, красное грузинское вино пьется легко, к вечернему огоньку пришли соседи, и мы до утра просидели, делясь смешными историями, страшными рассказами и планами на осень. Я так и не ложилась, весь мой сон - два часа в электричке. Костром от меня пахло за версту, в метро со мной никто не сел, зависть страшная вещь. Зашла на рынок, прикупила перцев, надо хоть пару банок лечо сделать, пока Гелла со своей системой не объявилась, душистой антоновки для шарлотки и для чая, зелени для соуса, сельдерея просто так, погрызть, огромные зеленые оливки для салата, сулугуни кусочек, брынзочки, спелые помидоры, зачем-то купила кусок тыквы, сама не поняла зачем. Домой я уже тащилась пригруженная, и перспектива готовки совсем не радовала.

  -Пошла вон с моей кухни!

  Дамочка подхватила сползающее полотенце и убежала. Почти все знакомства с бабами Вадика почему-то происходят на моей кухне в районе холодильника. Эта за винцом белым пришла, а то Вадикого пиво она не любит. А ничего что еще утро ранее и вино в это время не очень-то и пьют, и что кухня, да и холодильник чужие. Раздражение прогнало усталость и сонливость, в трудовом порыве я успела сделать лечо, теплые салат с фасолью и лососем, фаршированные перцы - сразу и первое и второе, и шарлотку на десерт.

  У каждой хозяйки свое лечо, для меня это перец, немного репчатого лука, томатная паста, чеснок, соль, черный перец. Я не играюсь с протертыми томатами, морковью и прочими радостями, для меня это уже не лечо, а консервированные салаты. Хотя однажды, когда коллеги завалили меня томатами, я заморачивалась и тушила помидоры до однородной массы и туда кидала перцы. В ту томатную пору самым шедевром получились помидорки Черри замаринованные в соке из более крупных собратьев. Лук с томатном соке тоже получился ничего, огурцы хуже. Фаршированные мясным фаршем с рисом перцы это почти классика, каждый знает, как это готовится, я их правда заморозила, захотелось другого на обед. Брынзу перемешать с помидорами и яйцом, начинить смесью половинки перцев и в духовку. Пока мой обед запекался, я сделала самую простую и вкусную закуску - кружки помидор с брынзой, чесночком и зеленью. Все гениальное просто и вкусно. В принципе, нанести смесь брынзы, зелени и чесночка можно на все овощи, очень вкусно даже с сельдереем. Вариант попроще с творогом и без чеснока хрямкала припрыгавшая Клепка. Хорошо, когда духовка с конвекцией, наверху перцы запекаются, под ними шарлотка выпекается.

  После кулинарных подвигов можно и поспать, Клепка была со мной согласная. Три часа сна вернули мне хорошее настроение. Дождь сегодня решил не капать, к нашей с Клепой радости, и мы пошли гулять, на дальнюю площадку естественно. Вадик так и не появился, прекрасно знал, скотина, что скалкой отгребет.

  Утром с коллегами за чашкой чая и кусочком шарлотки обсуждали прошедшие выходные и планы на неделю. В шарлотке я люблю контраст - кислая антоновка и сладкое тесто. Коллеги тоже любят контраст, и приволокли мне пару сумок яблок, различных, большую часть сортов я даже и не знала. Только Шеф приволок мне пакет антоновки, настоящей, спелой, слегка желтой, она уже и не так кисла, скорей кисло-сладкий вкус, как хороша она будет компоте, пироге или просто в чашке чая. Эх, как приготовлю что-нибудь новенькое.

  -Что это, - в ужасе вопрошала я, уставившись на миску с 'сухими кормом'.

  -Основа нашей системы - отруби, - гордо заявила Гелла и стала грызть 'основу'.

   О, сколько нам открытий чуднЫх готовит придурь подруг. Оказывается все не так и все не то делают всю свою жизнь, и вот теперь мы начнем путь к светлому стройному будущему правильно, под контролем книжного диетолога, можно было и под его личным контролем, но очень дорого. Диетолог явно был садист - жаворонок. Он предлагал начинать день с шести утра, выпив бодренько воду с лимоном я должна была также бодренько после умываний и одеваний пробирку замысловатого Эль-карнитина, и пойти в на часовую прогулку. Ходить рекомендовалось в различных темпах, для большего эффекта, мы с Клепкой бодро обгоняли редких прохожих, а то и просто друг друга. Действие загадочного препарата заключалось в том, что моя несчастная майка промокла насквозь, не знаю, увеличивал ли он обмен веществ, но потоотделение увеличивал в разы. Пришлось еще раз принимать душ. Если вы думаете, что после такой прогулки меня ждал завтрак, то ошибаетесь. Воду можно, а есть через полтора часа, то есть на работе. И завтрак то был из натурального йогурта, горсточки кедровых орешков, четырех ложек отрубей и витаминки. Начался первый этап - подготовительный, три недели. Нельзя мясо и рыбу, надо есть яблоки, грейпфруты. Три яблока, два грейпфрута, милостиво разрешалось запечь яблоко со специями, что я и сделала в микроволновке на работе. Это "богатство" надо было съесть до шести вечера, и если уж совсем невтерпеж, то перекусить все теми же отрубями, которых Гелла закупала разного вида, формы и цвета море. После шести вечера можно было есть овощи в любых количествах. На ужин салат опять же из овощей, предполагалось проглотить еще таблеточку с коэнзима, но я его не купила. Зато можно целый бокал вина сухого. Перед сном полагалось сожрать два отварных белка. Какое расточительство, за три недели это выкинутые просто так сорок два желтка. Нет, так не пойдет. Сегодня желтки пойдут на маску для волос, а белки отварятся прекрасно на водяной бане. Так смешать касторное масло пару столовых ложек (или любое другое), желток (в моем случае два) и мед, подруга еще рекомендовала коньяк добавлять, но открывать Отард ради маски для волос не хотелось. Все перемешать до однородной массы и на волосы, пакетик на голову, полотенце и три часа в тюрбане надо проходить. Я если честно, так и завалилась спать с полотенцем на голове. Белок в моем желудке должен был помочь мне проснуться не голодной. Наверное, я поздно проснулась, ибо есть я хотела как троглодит (эх, а это же просто пещерные люди), стакан воды с лимоном меня совсем не радовал. Но системить, так системить.

   Воду с лимоном я даже не почувствовала, карнитин тоже. Гулять с Клепкой я пошла в отвратительном настроении.

   -Веста, будете кофе?

   -Засуньте его себе в одно место, - ответила я, обегая Глеба. Вовремя ускорилась, хоть что-то полезное от этой методики ходьбы.

   -Вы сегодня не в духе. Что-то случилось?

   Нет, этот выпивоха тоже ускорился и теперь шел впереди меня, совсем не смотря на дорогу впереди, да и спиной это сложно делать, вот и влетел в заборчик со всей скоростью. Подсечка заборная была сильна, бритоголовый завалился на несчастные цветы, а я с Клепой благополучно скрылась в парке.

   -И что пристал.

   Не выдержала я до девяти без завтрака, съела йогурт с отрубями полдевятого, пока шла до работы. А вот кедровые орешки уже сжевала на работе. И кто придумал, что яблоки снижают аппетит? Мне с яблок всегда хотелось есть. Даже в книге у диетолога было написано, что это нормально, но вот почему-то альтернативу на случай таких как я, он не указал. А есть одни грейпфруты мне тоже не хотелось. Опять спасла микроволновка, запеченные они не так разжигали аппетит. Гелла к обеду уже сожрала одну упаковку отрубей со вкусом бородинского хлеба, а во мне эта пародия на собачий корм вызывала отвращение. Есть хотелось жутко. "Хочешь есть - попей водички". И как я на этом продержусь три недели, если мне на второй день хочется натянуть книгу с методой на голову придумавшего эти мучения?

   Если вдруг сентябрьским вечером вы увидите в метро полноватую женщину, уплетающую овощи, знайте это я. Как прекрасны болгарские перцы, даже без соли и брынзы, огурчик тоже хорошо пошел. А вечером салат из помидоров и отварными белками, так хотелось туда еще лучку покрошить, но пожалела коллег. И зря пожалела!

   Сегодня желтки пошли на маску для кожи лица. Кефирчик и желтки перемещать и все это на лицо. Мне правда хватило этой маски из двух желтков и пары ложек кефира и на шею, и на зону декольте, в общем, размазывала по себе, а что добру пропадать.

   Бокал вина и остатки салата перед сном. Что-то я уже начала завидовать Клепкиной гречке.

   Ночью меня разбудил поставщик, он привез фальшпол на объект, а на объекте никого нет. Досталось всем. Уснуть так и не удалось, меня не удовлетворил ответ РП, что прораб все примет. Вытащила я из кровати и того, и другого, и под моим контролем они принимали пару грузовиков с фальшполом. Больше я не ложилась. И в каком состоянии я была днем? В боевом. Досталось всем и за все. Седоркин попытался шефа на меня натравить, что я не уважительно ночью к его персоне отнеслась, что я должна соблюдать субординацию и перед подрядчиками и поставщиками не повышать голос на него. Шеф вовремя увидел, как я сворачиваю журнал учета материалов трубочкой, успел отскочить, а Седоркин получил по голове, больше он на меня рот не открывал. Сами же сначала надо срочно, быстро, все горит, ты поставщиков умоляешь, они иногда даже без аванса все привозят, а оказывается что нафиг никому не нужно.

   Пришлось тащиться в магазин за завтраком, вместо йогурта кефирчик, отруби купила круглые ржаные, это, наверное, единственный вариант, который я смогла есть без отвращения. Кедровые орешки, полезная до жути вещь, но вызывают у меня легкую тошноту, также как и витамины с большим содержанием железа. С позволения книги заменила их на миндаль. Груши, это же почти те же яблоки, только меня с них не тянет съесть все, что есть в холодильники, к счастью, грейпов не было в магазине.

   Вечером открыла себе баночку морской капусты, сразу вспомнилось детство далекое, поездки на Белое море, где этой ламинарии было много. На волосах маска из желтков в желудке белки, в руках бокал вина, немного не в том порядке, но состав-то тот же.

   Ненавижу утро, ненавижу этот карнитин, ненавижу первый период диеты. Хорошо, хоть в шесть утра у нас мало народу по улицах гуляет. Желание убить появлялась периодически, у меня уже даже список был, первым шел диетолог, придумавший этот режим, вторым пунктом шла Гелла, спасало ее пока только то, что она тоже шагала по парку и ждала с пробуждения три часа, что бы позавтракать. Сегодня мы с Клепой хлебали ряженку, я с отрубями шариками, она с гречкой. Пока мы гуляли, яблоки запеклись, я сделала из них пюре с добавлением корицы, хоть какое-то разнообразие, заодно запекла грейпы все с той же корицей, все интересней, чем просто так их жевать.

   -И что тебе опять надо?

   Не успела сделать шаг за порог, а неприятности уже ждут. Филипп попытался меня обнять, но его одурманивающие действие на меня уже не действовало. Тут еще и Вадик вылетел из своей квартиры с явным желанием использовать кулаки по назначению. Ждать итогов встречи двух "обожающих" друг друга мужчин не стала, работа звала, я и так уже опаздывала на встречу.

   Порцию моего "позитива" получил поставщик, решивший в последний момент повысить цены, итог разборок десяти процентная скидка, хоть что-то полезное в моей лютой жажде убивать. Чтоб не убить заказчика, я смолотила все яблочное запеченное пюре и грейпфруты. Как же вкусно предложенное на совещании печенье к чашка чая, жаль что одно и очень маленькое. Остаток дня пришлось грызть ненавистные отруби. К вечеру я себе напоминала пенящееся шампанское, одна неприятная особенность очистительной деятельности нарисовалась во всей красе. Активированный уголь мне в помощь. У Геллки было все хуже, но ее спасло старое проверенное средство - ложка оливкового масла.

   Вечером я грызла овощи, просматривая каталоги стеклянных перегородок, еще надо будет съездить и снять забавное видео, как я проверяю их шумоизоляцию. Но это на следующей неделе. А пока салат из овощей и немного вина.

   "С нескрываемым удовольствием выходим на пешую прогулку" - вещала книга с рецептами к методе. Каждый уважающий себя диетолог выпускал еще и книгу с рецептами, чтоб не дай бог вы случайно не проявили фантазию и не порезали овощи так, как хочется вам. Ну хоть что-то новое появилась в первый день второй недели - предлагался салат с гренками и козьим сыром на вечер. Только вот теперь днем можно было съесть только два грейпа, яблоки почему-то исчезли, зато увеличилось количество отрубей. Терзают меня смутные сомнения, что это диетолог имеет откат с каждой проданной упаковки отрубей.

   Я посмотрела на себя в зеркало, если мое лицо выражало "нескрываемого удовольствие", то Фреди Крюгер просто милый мальчик вышедший поиграть с детьми.

   "Потерпи, еще семь дней и прощай отруби, здравствуй белок!".

   Прогулка была быстрой, дождь скорректировал наши с Клепой планы.

   Сегодня было холодно и зябко, даже теплая кофта не спасала. В такие дни хорошо выпить чай с лимоном и сахаром, да именно с сахаром. А еще лучше глинтвейн, вечером сделаю очень куций вариант этого спасающего от холода напитка. Как же хотелось супа, нормального, обычного супа. А еще лучше сырного или лукового, горячего с поджаристой гренкой. А нельзя. Вот почему из всего многообразия Гелла умудрилась выбрать такую безвкусную диету?

   Началась пора дней рождений, как и в старые добрые времен зимой люди предпочитали делать детей. Каждый день кто-то приносил тортики, пироги, конфеты, суши, пиццы, пончики, а мя могла только принюхиваться ко всему этому разнообразию. И ничего удивительного, что поставщики стали опасаться со мной общаться, но и задержек с доставкой стало существенно меньше, боялись, что я их покусаю.

   Мое любимое платье обрисовывало мои формы, совершенство, просто совершенство, и зачем мне худеть, я и так хороша, зеркало это подтверждало. Да и мой сосед по лифту подтвердил это поглаживанием моей пятой точки, руку я ему не сломала, но теперь, если утром мы сталкивались на первом этаже у дверей лифта он бегом бежал на лестницу.

   На презентации очередного проекта мне удалось выпить горячий чай с лимоном, правда без сахара, и с крошечной безешкой, хоть что-то приятное.

   Один из помощников директора дотащил мои пакеты с образцами до машины и оставил визитку с личным номером. Я же говорю, что красотка. Ладно, надо закончить начатое. Если проиграем тендер позвоню помощнику, а если выиграем, и так будем общаться. Артур, не самое любимое имя, но может он человек хороший.

   Вечером я грызла два несчастных хлебца с запеченным сыром и ела салат из помидоров, запивая все это подогретым вином с корицей и гвоздикой. На ночь опять белки. Надо календарик сделать, а то уже не помню, куда желтки пристроить надо - на волосы или кожу. И туда, и туда сделала.

   Так, неужели доскрипела, последний день этого тяжелого подготовительного периода. А дальше будет все разнообразней и питательней. Результат пока был не ахти, всего-то четыре килограмма за три недели мучений. Может во мне нет той слизи и прочей гадости, о которой писал диетолог. Прощай карнитин, прощайте отруби.

   Я радостно открыла раздел книги рецептов на второй этап, предвкушая разнообразные блюда. Распахнула закладочку в основном повествовании. Приготовилась читать, но меня отвлек звонок Геллы.

   -Нам срочно надо сделать анализ волос, чтоб понять, как нам скорректировать свое питание на втором этапе.

   -И сколько это стоит?

   -Пять тысяч!

   -Как-то дорого.

   - А там еще программа есть, где все анализы можно сделать, всего тридцатка.

   -Я подумаю.

   Как-то в мои планы не входило делать какие-то специфические анализы. Достаточно и плановых обходов, вот как раз через пару недель надо идти.

   Я вернулась к книге, ага, понятно, она просто раньше меня начала читать. Так, читаем...

   -Гелла, иди ты вместе со своей системой в дальнее путешествие по закоулкам кишечника. Я не собираюсь всю жизнь есть отруби, дробленую разбухшую крупу, пить карнитин, глотать изолят протеина и радоваться белками!

   Подруга обиделась на мой марш протеста, выдержать отруби пару-тройку недель это одно, а есть их всю жизнь, нет уж, лучше буду толстой.

   Итог за начало этой методы - три недели мучений, четыре килограмма минус, арбуз-то эффективней оказался, проблемы с излишками газов, траты на дорогущие витамины, карнитин, ненависть к яйцам и кисломолочке. Из полезного - идея с яркой бутылкой для воды, прогулки со сменой скорости. Возможно, когда мне захочется, что-то бесхитростного, вспомню и приготовлю. Книгу с рецептами оставлю, книгу с методой в мусорный бак.

   Вас атакуют

   Вадик словно почувствовал, что я закончила свои мучения с отрубями, решил поближе меня познакомить со своей блондинкой, мне этого не очень хотелось, но чешское пиво и стейк возымели действие. Вот баба вроде другая, а нудная, как и предыдущая. Клепка понимающе вздохнула, она-то ее уже которую неделю терпит. Но мясо в моем желудке смиряло меня с необходимостью какое-то время терпеть эту блондинку, главное, чтоб она не шастала по моей кухне.

   Как же хорошо съесть кашку на завтрак с кусочком сливочного масла, с подсушенным на сковородке тостом, чай с лимоном и сахаром.

   -Готова?

   Клепка подтверждающе хрюкнула.

   -Пошли гулять?

   Тумбочка уже стояла в коридоре и ждала, когда я застегну куртку и влезу в резиновые сапоги. После такого завтрака даже дождь за окном не печалил.

   -Глеб, что вы ко мне пристали, разве не понятно, что я не хочу с Вами общаться?

   -Почему?

   -Просто не хочу.

   -Веста, давайте поужинаем вместе и я попробую выпросить второй шанс.

   Может дать ему этот шанс, бритоголовый бугай бандитской наружности с просящими глазами, такого в моей жизни еще не было. Телефон требовал моего ответа.

   -Веста?

   -Да, а Вы кто?

   -Артур.

   -Ой, а я Вас не узнала. Богатым будете.

   -Может на ты?

   -Хорошо, Артур.

   -Поужинаете со мной сегодня?

   -Да.

   -Пришлю адрес смской, мне пора, шеф зовет. До вечера, Веста.

   -До вечера, Артур.

   Какой шикарный день, и завтрак волшебный и целых два приглашения на ужин.

   -Простите, Глеб, второй шанс я не даю.

   -И вечер уже занять.

   -Да. Прощайте.

   -До свидания, Веста.

   Мы пошли с Клепкой дальше, и даже лужи не смогли согнать с моего лица мечтательную улыбку. Хороший день.

   Но желающие испортить всегда найдутся. Ленка первая в очереди.

   -Весточка, вот тебе книжечка, это не наши недоучки, это настоящий француз, а они-то знают толк в диетах. Подруга очень хорошо похудела на нем. И не голодала совсем.

   -Зачем мне? Я и так хороша.

   -Ой, Веста, самовнушение вещь хорошая, но если честно, надо тебе сбросить пару десятков килограмм, тогда была бы просто красотка, сейчас ты мила, очень мила.

   -Тут и рецепты есть. Помнишь Хохлову из проектного, вот она на ней очень хорошо схуднула.

   Хохлову я помнила, действительно сильно похудела, но она давно уволилась, и узнать, удалось удержать результат или нет, не представлялось возможным. Вот еще и не буду я худеть, я и так хороша и аппетитна.

   -Книжки оставлю все же.

   Закинула их в самый нижний ящик тумбочки.

   Вторым шел в очереди шеф.

   -Опять тендер просрали!

   Так начался разбор полетов. Через полтора часа критики, местами совсем не конструктивной, я все же вернулась на свое рабочее место. Настроение было плохим. Даже предстоящий ужин не радовал. А тут еще Сидоркин нарисовался.

   -Я где тебе ночью должна такой объем плитки найти!

   -Это твоя работа!

   -А ты должен заявку направить заблаговременно! А не за пять минут до конца рабочего дня!

   -Работай давай, Лужина!

   -Сам научись работать!

   -Плитка должна быть утром! Или срыв срока будет! И все из-за тебя!

   -Веста, что опять не заказали? - решил вмешаться шеф.

   -Плитку во время не заказала.

   От возмущения я смогла только послать обоих в дальнее эротическое путешествие. Ничего, завтра я буду на общем собрании по реализации проектов, отгребет у меня Сидоркин, мало не покажется. А сейчас надо срочно найти плитку. Хорошо хоть это не заказная позиция, простая серая плиточка на лестницы, вдруг РП вспомнил, что они тоже в его объеме работ, а я спрашивал про нее три недели назад. Завтра, завтра я отыграюсь, а сегодня надо найти и договориться о поставке.

   В ресторан я бежала, опоздала всего на двадцать минут, но я же предупредила.

   Что ж вечер был приятным, еще бы ресторан не был бы веганским, то вообще все было бы замечательно.

   Как можно с таким увлечение рассказывать про асаны, про йогу, практики и прочую лабуду?

   -Моя жизнь изменилась, теперь я хочу поехать в Непал, а потом пожить несколько месяцев в Индии. Веста, давай со мной?

   -В Непал?

   -Да. И в Индию.

   Я, конечно, по стройкам хожу, но кирпичи на голову мне не падали.

   -Боюсь, мой шеф не одобрит отпуск в пару месяцев.

   Он и пару недель, скотина, зажал.

   -Работа, шефы, деньги, это так приземлено. Веста, попробуй медитации, для тебя откроется другой мир.

   Другой мир для меня не открылся, но уснула я быстро. На следующий день мы потащились на массовую медитацию в какой-то йога-центр. Я смотрела на окружающих меня мужчин и женщин и думала, что пора мне отсюда бежать. Мне еще и абонемент дали на месяц бесплатных занятий и тут же решили запихнуть меня на пробное занятие. Правда, она уже заканчивалась так, что я успела полежать в позе трупа и на этом мое обучение и закончилось. Мне пытались впарить какие-то книги, чтоб я лучше понимала йогу, благо еще в девяностые научилась отбиваться от всяких бритоголовых в желтых одеяниях и кучей книг.

   Знаете, хорошо, что мы не выиграли тот тендер, под благовидным предлогом бесконечной работы я свела общение с Артуром до минимума, абонемент отдала Ленке, она такие вещи любит, да и отыграться за французского диетолога тоже надо было.

   "Вот где справедливость, только из подноса увели костюм оранжевый, мой размер, а второго нет, есть только на три размера меньше". Что ж полочка "а может, похудею" пополнилась еще и костюмом.

   Эх, что не сделаешь ради костюма. Достала я эти злосчастные книжки из тумбочки.

   Первый этап "Атака". Можно есть только белок, пить воду, немного отрубей (балин, опять они, но хоть всего 2,5 ложки, а не 100 грамм). Десять дней фактически есть только мясо или рыбу.

   Утром в очереди ко врачу я полистывала супердиету, мне она нравилась намного больше, чем предыдущая. Вот и мне пришлось зайти в кабинет с устрашающей надписью "Уролог", а что делать, после того супчика приходилось проверять почки каждые полгода. УЗИ ничего плохого не показало, стандартно в целях профилактики пропить тюбик фитозилина. Врач неодобрительно посмотрел на книжку в моих руках.

   -Не советую Вам начинать даже, у Вас и так склонность к проблемам с почками, а так точно и почти угробите, еще и кишечник испортите.

   -Правда?

   -Правда. Столько белка вредно, продуктов распада много, не рассчитан наш организм на такие нагрузки.

   -Спасибо. Не буду и начинать.

   -Монодиеты Вам тоже нельзя. К Кремлевской тоже не подходите. Питание должно быть разнообразным. И больше зелени.

   -Спасибо.

   Я вернула книги Ленку, ни один костюм не стоит моих почек.

   Фитозилина прикупила два тюбика (хотя он после санкций сильно подорожал), он не только мои почти промоет, но и волосы укрепит, из него прекрасная маска для волос получается, с эффектом холодка. Все же в ней натуральное, выжимки трав и эфирные масла, и почему наши не могут делать подобное.

   Неделя прошла хорошо, без Артура, без французского диетолога, без отрубей. Но в десять вечера раздался звонок от Геллы, и почему я не могу не ответить, а?

   -Привет, Веста.

   -Привет.

   -Знаешь, я тут подумала. Та система была мужиком придумана, она для мужчин. А мы же с тобой женщины, нам надо системы женские. Завтра и начнем.

   -Нет, дорогая, завтра не начнем. У меня профилактический курс пропития хвойной водички.

   -А, значит через две недели. Книжки куплю. Пока.

   Хорошо, что расходы по методической части систем ложатся на плечи Геллки. Через две недели значит. Костюмчик, я скоро!

   Между первой и второй перерывчик...

   Стоило мне заварить свою профилактическую мазь, как ряды опенспейса тут же редели, и что им не нравится в запахе трав? Замечательный напиток, а главное есть с него практически не хотелось, стал он мне вместо полдника, никаких плюшек теперь, просто не с кем было чай пить. Народ с ума сходил от тыкв, я была к ним прохладна, не люблю. Хотя от одного вида я бы не отказалась, тыква-спагетти, эх, не порядок, никто из моих коллег такое чудо не выращивал, очень уж забавные рецепты и ролики я с ней видела, так хотелось приготовить, даже если есть не буду, просто попробовать, действительно ли она так макаронинками распадается. Я так ловко отбивалась от тыкв, что этой осенью мне ни одна не досталась.

   -Что это?

   -Подарок от отца. Сам вырастил!

   Черт, сглазила, Сергей Филиппович передал через сына, а по совместительству моего шефа, презент в виде половинки увесистой тыквы, килограмм на пять половинка. Пришлось тащить домой, резать и забивать угол морозилки ненужным продуктом, часть спихнула Вадику, пусть его блондинка пшенку с тыквой делает.

   Епть, завтраком они решили меня накормить. Оладья. Из тыквы! Ладно, блондиночка не в курсе, а Вадик-то знает, что не ем я такое. Два непропеченных оладушка, но как заставить себя их съесть. Идея.

   Запах трав выветрил с моей кухни угощантов. Какая хорошая мазь. Оладья за меня слупила Клепка. Может она вегетарианка, столько овощей есть?

   Утро не задалось, позавтракать я толком не смогла, чашка чая да печенье. Моя любимая кондитерская решила сегодня закрыться по техническим причинам, осталась без эклерчика для поднятия настроения. Каша в столовой была только манная, а на запеканку было страшно смотреть. С трудом я доскрипела до обеда. Вид переваренных макарон меня добил, пришлось идти в дорогой общепит, но лучше я съем только суп, но он будет вызывать у меня аппетит, а не отвращение. Солянка мясная, что может быть лучше сырым днем, с каперсами и лимончиком, ох, не жалко мне было денег на такую прелесть.

   Вечером решила побаловать себя спагетти, давно я их не готовила. Но тут прилетел Вадик с мидиями, где он их достал, уточнить не успела, он моментально смылся, что ж это даже лучше. В горшочке готовились мидии, они уже открылись, чесночок, немного перетертых томатов, порезанной зелени, запах уже стоял на всю кухню и последний штрих - капеллини, тонкие как волосы макароны, которые готовятся моментально, даже варить особо не надо, дойдут в соусе, главное закрыть горшочек и не обжечься. Пока макарончики доходили, я успела накрыть стол, хотелось красоты, парадная тарелка, витая вилка, ажурная салфетка и свечи. И бокал Кьянти, куда же без него. Замечательный ужин.

   -А теперь пойдем гулять!

   День решил мерзко начаться и также мерзко закончится. Какой-то дундук окатил меня грязной водой с головы до ног, мой замечательный, горчичного цвета плащ был испорчен. Клепка гавкала в след нахалу. А мне пришлось тащиться на площадку для выгула собака в таком неприглядном виде. Благо собачка решила, что для нее слишком мокро и побежала домой быстрей меня. Засыпала я долго, трудно, даже пришлось пить теплый чай с медом.

   Чтобы утро началось хорошо, надо хорошо позавтракать. Как же мне хотелось каши, простой каши "Дружба", рис и пшенка союз навек, а еще молочка и кусочек сливочного масла. Но самое важное дать ей немного потомиться, вот как раз, мы с Клепкой гулять, а каша стоять под подушкой.

   До площадки мы добрались без происшествий, да и лихачей еще не было.

   -Кофе?

   -Нет. У меня с собой.

   Напиток богов, мазь в стаканчике для кофе, а почему бы и не выпить ее во время прогулки, кто сказала, что в стаканчике должен быть только кофе.

   -Травы?

   -Да.

   -У меня есть чудесный антипростудный сбор. Могу принести.

   -Глеб, по-моему, я уже сказала, что не хочу с Вами общаться.

   -А я хочу. И буду! Веста, хотите сыр?

   Я решила не реагировать на него. Сейчас Клепка напрыгается, и пойду домой. Если бы не запах, так бы и игнорировала. Немного кисловатый, пряный, немного дыма, перца и чеснока.

   -Гаперон?

   -Да.

   -Откуда такое чудо?

   -Друг передал, вот утром его встречал. Сам я не очень люблю такие сыры, я все больше по твердым.

   "И крепким".

   -Он замечательно пойдет под рюмочку крепкого напитка, да со свежеиспеченным хлебушком.

   Я уже ощущала вкус этого праздника. Только не на моей улице сие торжество.

   -Что ж, Вы лучше знаете, что с ним делать. Приятного.

   Сыр оказался у меня в руках, а Глеб развернулся и ушел.

   И вот что я теперь должна делать?

   Первым порывом было догнать и отдать, потом кинуть в него, но все же здравый смысл и аромат сыра заставили забрать такой неожиданный подарок и пойти домой. А вечером я и Вадик за бутылочкой граппы да со свежим хлебом из пекарни дегустировали сырок. Ох, и вкуснота. Если бы еще нудная блондинка не пришла, то вечер был бы приятным.

   -Ладно, Клепка, пошли гулять.

   Мой любимый красный плащ, а сверху дождевик, еще не хватало, чтоб какой-то нахал опять обрызгал. Зонт-трость, небольшая сумочка и фляшечка с граппой, маленькая, для профилактики простудных заболеваний.

   Кто-то уперся мне в лопатки, я развернулась и уставилась в грустную морду громадной собаки.

   -Чья псинка?

   Но хозяин не объявился. Печальная громадина так и ходила за мной по всей площадке, Клепа пыталась на нее лаять, но никакого впечатления на псину ее потуги не произвели. Теперь с таким сопровождением идти домой?

   -Малыш, ко мне!

   "А он еще и Малыш!".

   Хозяин псинки нарисовался, а ничего так субъектик, симпатичный.

   -Он Вас не сильно напугал?

   -Сильно.

   -Простите. Он безобидный.

   -Но громадный.

   -Могу я Вас угостить кофе? Компенсировать неудобства.

   -Можете, - граппа во мне дурость пробудила. Зачем мне кофе на ночь глядя.

   -Хорошо, только не сегодня. С собаками не пустят. Завтра. Удобно?

   -В восемь утра на Павелецкой, кофе я пью только утром. Крепкий с горячей молочной пенкой, корицей и без сахара.

   -Кольцевая или радиальная?

   -Кольцевая.

   -Тогда встретимся там утром.

   -Хорошо.

   -Меня Леонид зовут. А Вас?

   -Завтра утром узнаете.

   Мы с Клепкой пошли домой. Не надо брать на прогулки граппу.

   Утро было хмурым, темным и безрадостным после выпитого голова немного болела, зря с Вадиком решили добить бутылочку и сыр. В восемь с толпой я выбралась из метро. Тут недалеко была кулинария, с чудесными чебуреками с сыром и зеленью, пирожками с картошкой, а наполеон какой замечательный, и вот почему наш бизнес-центр находится не здесь, может к заказчику на работу напроситься.

   -Кофе, с молочной пенкой, корицей и без сахара. Теперь я могу узнать имя?

   -Веста.

   Кофе совсем не хотелось, желудок нехорошо напомнил о граппе.

   -Странное имя.

   -Да. Ваше проще, Леонид. Спасибо за кофе.

   Я отсалютовала стаканчиком и сделала вид, что проглотила немного.

   -Веста, нас уже ждут!

   Впервые Сидоркин вовремя.

   -Да, мне пора бежать, заказчик ждет.

   -Мы еще увидимся?

   -Ага, на площадке для выгула собак.

   РП подхватил меня под локоток и потащил на встречу.

   -Может сок?

   -Ой, не надо, спасибо. Просто воды.

   Кофе-леди удалилась, никогда не замечала, что у кофе такой тяжелый запах, меня уже от него мутило, еще сигаретный дым добавлял "прелести".

   Все просто, они прикупили еще один этаж, и хотят, чтоб мы им сделали все то же самое, из тех же материалов. Да, работы существенно прибавится, часть материалов придется везти окольными путями, у нас они не сертифицированы.

   -Так, а паркет? Точно орех? Или что-то прочней.

   Собравшиеся тут же уставились на исчирканный креслами пол, орех хорош для дома, а не для офиса.

   -Точно, надо что-то прочней. Но цвет такой же. И с архитектором согласуйте.

   Опять образцы паркета слать в Англию, черт.

   -Когда мы увидим график?

   -Мой? Через неделю, не раньше. И сроки поставок будут длинными.

   -Почему?

   -Сейчас никто не складах ничего не держит, кризис. Ну, или надо будет искать аналоги.

   -Не надо. Мы хотим все то же самое, только паркет другой. И Веста, мы попросили, чтоб опять Вы вели наш проект.

   -Конечно, мы же так хорошо все в прошлый раз сделали.

   Они мне такие скидки помогли выбить, я потом этим бессовестно пользовалась для других проектов и для увеличения дохода компании. Ругани было море, но в целом проект был удачным, пришлось изучить много нового, тот же банальный Армстронг оказался не так прост, как я привыкла, просто в России только определенные виды потолка прижились, остальное ненужные украшательства. Совещание закончилось. Сидоркин попытался мне какие-то распоряжения дать, наивный.

   -Вестка!

   Так, и что административному директору от меня нужно?

   -Добрый день, Александр Вячеславович. Что-то случилось?

   -Да. Пошли, дорогая, покумекаем, заодно и пообедаем.

   Да, вроде, у нас нет общих тем для разговора. Но лучше от предложения не отказываться, тем более, что я уже хотела есть.

   Я сделал заказ, Александр был частным гостем и его "как обычно" было понятно официанту.

   -Веста, ты же в курсе, что мы собираемся открыть свою фирму по фитауту.

   -Не открыть, а купить, и насколько я слышала, купили уже.

   -Правильно слышала. Купили. Не хочешь перейти туда начальником отдела поставки?

   Вот так предложение.

   -Не хочу.

   -Почему?

   -У начальников обычно очень мало личного времени, а мне моя свобода дорога.

   А если честно, не хотела я у них работать, и два года назад не хотела, и сейчас. Сама не знаю почему, может из-за того, что большинство из них финансисты, а мне милей строители, хоть и ругаюсь с ними регулярно.

   -Ладно, два года назад не получилось, но попробовать стоило.

   Александр широко улыбнулся, значит, злобостовать не будет в дальнейшем из-за отказа.

   -Второе предложение. В субботу будет открытие супер-пупер магазина со всякой кухонной посудой, гаджетами для готовки и прочей радостью домохозяйки.

   -А вы тут причем?

   -Наш крупный арендатор. Будет твой любимец, Юрасик открывать и мастер-класс устраивать.

   Ох, я его шоколадный торт уже два года забыть не могу, просто волшебство. Как раз праздновали с Александром и прочими представителями заказчика завершение проекта в его ресторане. Какой торт!

   -Мне надо пару билетов пристроить, из наших дам никто готовкой не увлекается, а ты же любишь готовить.

   -Не то чтоб люблю, но мне нравится.

   -Пойдешь?

   -Да. А чему учить будут?

   -Паста, равиоли, ньекки.

   -Итальнщина. Лучше бы шоколадный торт.

   -Тут вкусный лимонный пирог. Советую.

   -Раз советуете, то его возьму. С собой.

   Пора уже в офис, Сидоркин-то уже точно начальству доложился, что я какие-то интриги плету за его спиной с заказчиком, будет требовать замену.

   -Веста, увидимся в субботу.

   -Тоже будете готовить?

   -Хуже, речь говорить буду.

   Я неслась к метро, через полчаса я была в офисе. Ленок сразу обрадовала вызовом к начальству, раз в переговорку вызывает, значит, орать собирается, верная примета, чтоб всем было слышно, что он кричит, но не понятно, что именного, но все увидят на кого. Сейчас такое представление было по мою душу. Тогда лучше пойти сразу с антидепрессантом. Стаканчик безкофеинового чая и лимонный пирог. Шеф опешил от моей наглости.

   -Веста!

   -Слушаю и очень внимательно, - подтвердила я, отковыривая кусочек пирога. Действительно неплох.

   -Почему задержалась? Что за встречи в рабочие время?!

   -Заказчик позвал, я пошла. И все по работе.

   -По работе?

   -Ага, работу он мне предложил.

   -Что?!

   -Я отказалась.

   -Почему?

   Шеф сам растерялся и растерял весь свой запал на ругань. Позвонила Лене, та быстро принесла кофе для босса.

   -Так почему?

   -Люблю я Вас, не могу бросить.

   -Я серьезно.

   -И я серьезно. А папу Вашего просто обожаю.

   -Я тебе нормально плачу?

   -Нормально, чуть выше среднего показателя по рынку.

   -Они же платить будут намного больше.

   -Будут, да и сразу кресло начальника предлагают.

   -И?

   -А я долбанутая, я же не с фирмой работаю, а с конкретными людьми, пока меня эти люди устраивают, не уйду. Если бы Генычем там был Александр, то я бы еще недельку подумала, а Эркоса хорошо знаю, не сработаемся.

   -Что с проектом?

   -Все позиции долгой поставки. Им об этом сразу сказала, пока реакция нормальная. Только до отправки заказчику надо график Сидоркина посмотреть, а то опять сроки поставит на свое усмотрение и будем краснеть. Запросы отправила, сегодня- завтра ответы будут, паркет надо другой, хорошо бы не сняли ничего с производства, а то через Англию опять согласовывать.

   -Веста, иди, работай.

   -Хорошо. Пошла.

   Пирог все равно уже закончился, можно и поработать.

   Эх, не повезло, ковролин сняли с производства, пришлось подбирать аналоги, мебель сильно подорожала, и срок изготовления увеличился почти на месяц, по инженерке все стандартно, хорошо, что уже не лето, а то с этими испанскими и итальянскими ежегодными забастовками всегда срывы. Керамическая плитка, есть нужный объем, только последний, и дозаказать, если что не получится, а значит, плиточники должны быть отличные, и никак всегда, половину плитки на подрезку. Ох, картина вроде проясняется, подводные камни обозначаются. Завтра будет почти полная раскладка по отделочным материалам. А еще список вопросов растет. Вот зачем им второй комплект виповских кабинетов, они же туда собрались переводить одно из управлений, завтра уточню, все ли точно так как было по первому проекту или отделка кабинетов проще.

   Забавно - на одной стороне площадки для выгула собак стоит Глеб, на другой Леонид, а мы с Клепкой в середине и делаем вид, что их обоих не знаем.

   Вадик опять бежал с высунутым языком. Только не родственники!

   -Веста, быстро домой!

   -Что случилось?!

   -Домой, домой. Там все расскажу.

   Мы неслись по улице, обгоняя друг друга.

   -Что случилось?

   Спросила я уже в лифте.

   -Штормовое предупреждение передали.

   -И?

   -Что и? А ты с собачкой гуляешь.

   -Ой, столько раз передавали, хоть раз было что-то.

   Ответом мне стали разбитые стекла на балконе, кусок шифера непонятно с какой крыши принес шквалистый ветер и швырнул на наш балкон. А потом начался ливень, молнии, в общем, стало страшно, так

   но, что захотелось чего-то готического. Что может быть лучше грога и шотландского пастушьего пирога в такую мерзкую погоду? Ничего!

   Грогом занялся Вадик, а мне досталось самое сложное. Шотландский пирог в нашем понимании, это не пирог, а картофельная запеканка. У меня завалялись грибы в морозилке, я добавила их к тушеному мясу, будет еще вкусней. Впервые попробовала это блюдо с крышечкой из теста, так и стала делать, хотя меня пытались убедить, что достаточно слой картофельного пюре смазать яйцом, но была верна первому впечатлению, и сейчас накрыла порционный горшочки квадратиками слоеного теста.

   Замечательно, горячий грог, пастуший пирог, плед и "Грозовой перевал".

   -Как ты можешь это пить?

   -Уже привыкла, да и что плохого в травах?

   -Запах.

   -В следующий раз толокнянку заварю, и все поймут, что эта мазь просто Шанель.

   -Скоро начнём худеть. Вот, выбирай на ком.

   Геллка плюхнула мне две книженции, одна ядрено-розовая с минусом, вторая зеленоватая с врачихой. Эх, а я надеялась, что она забудет за время моих профилактических процедур. Ладно, завтра все равно ехать с рп на объект, почитаю дорогой.

   Большинство историй героического похудания начинается со слезного повествования о том, как располнели во время и после беременности. Сразу делаешь вывод, что беременность зло. А потом начинается рассказ о мытарствах и страданиях, как обливались слезами, но продолжали есть, нет, не кактус, шоколадки. Одна из авторов на каждой странице убеждала меня, какая она молодец, прочитав половину книги, я только и запомнила, что она молодец. А ещё поняла, что диетологом может стать любой - учительница начальных классов, косметолог, телеведущий, все кому не лень, главное привлечь внимание, а тут все варианты хороши. Можно заставить похудеть кого-то из знаменитостей, потом уже они будут тебя рекомендовать, можно демонстрировать результат для менее денежной публики - брюки огромного размера и ты в одной из брючин с сантиметровой яркой лентой в руках, ладно, продерусь через эти маркетизмы как-нибудь. Пока оба автора сходились лишь в одном - не есть после 18-00, их солидарность мне не нравилась, но что же делать, методу надо соблюдать или не начинать. Но пока у меня есть неделя бессистемности, а значит ужины в восемь, чтение до десяти, прогулка до одиннадцати и сон с двенадцати.

   Ещё надо решить идти или нет на свидание с Леонидом, пригласил утром, но день в разъездах не давал точные прогнозы на вечер. Ладно, вернёмся в офис до семи, схожу, может быть.

   Ресторан был хорош, салат восхитителен, немного бальзамического соуса с трюфелями добавляли роскоши простым продуктам, дорадо на ложе из пюре с добавлением шафрана, небольшое пирожное с муссом из чёрной смородины таяло во рту. Красное вино действовало расслабляюще, свечи и тихая музыка добавляли романтики. Леонид был приятным собеседником, но вот его рука слишком часто пыталась накрыть мою. Меня это немного раздражало, я не пуританка, но мне все равно надо привыкнуть к человеку, к его прикосновениям. Он помог одеться, проводил до дома, что ж целуется он неплохо. Но дальше я не готова идти, и так много для фактически первого свидания.

   Фотки Котофея радовали видами виноградников и солнцем, которое у нас давно не выглядывало, прячась за облака. Клепка прискакала с поводком, пришлось идти гулять. Прогулка перед сном не повредит. Скоро суббота, встреча с Юрасиком, может он раскроет мне секрет своего шоколадного торта.

   Утро началось с дыма, благо не на моей кухне, блондинка спалила завтрак, пришлось быть гостеприимной хозяйкой, правда, после прогулки. Леонид поджидал на площадке, Малыш пасся рядом, меланхолично окидывая взглядом остальных собак. Только вот кофе в руках ухажера не было, а жаль, я бы сейчас пару глотков с удовольствием выпила.

   -Кофе?

   -Глеб, Вам не надоело?

   -Нет. Ещё есть чай с травами, хотите?

   -Кофе. Немного.

   Пришлось отпить из его стаканчика, запасного не было, может уже на прогулки со складным стаканчиком из набора туриста ходить?

   -Какой же крепкий!

   -В следующий раз сделаю слабей.

   -Вы так уверены что он будет?

   -Будет. Надеюсь что до моей командировки, а не после.

   -Куда собираетесь?

   -В Китай на полгода.

   -Туда Вам и дорога, -вставил Леонид, - Весточка, нам пора, тебе скоро на работу, солнышко.

   Я даже растерялась от наглости, но прав, Лёня, домой пора и на работу скоро. Еще пришлось готовить завтрак погорельцам, омлет сойдет. На работе была весь день какая-то суета, беготня, в общем, никакого порядка. Обед состоялся поздно, пицца, не самый лучший вариант, но это единственное, что было по пути от поставщика до заказчика. В переговорке кофе с конфеткой, а потом часы обсуждений и нулевой результат как итог. Будут завтра смотреть образцы утром на веранде при дневном свете, а значит я с утра опять здесь.

   Опять дождь, Александр довез меня до метро, жаль, что он живет в другой стороне, так можно было добраться с ним до дома. А может и хорошо, что я он живет в другой стороне. От скольких же проблем меня избавила короткая поездка на метро.

   -И почему все козлы округи ко мне липнут, - жаловалась я Вадику за бокалом темного пива, - на мне что надпись "Дура"?

   -Нет на тебе никакой надписи. Вестка, ты шикарная женщина. Ну, нарвалась на козла, следующий точно будет лучше. Главное, что все вовремя узнала.

   -Замуж тебе надо! - выдала Гелла.

   -Ага, за козла или алкоголика? Не хочу! И зачем? И так на нас троих пять разводов.

   -И ни одного твоего.

   -А мне и ваших хватило. Ладно, надо завязывать с соплями, завтра на работу.

   Друзья тоже решили завязывать, допили еще по парочке бутылок чешского пива и разошлись по домам.

   "Главное никого плиткой по голове не стукнуть, а как все хорошо начиналось - хотим все то же самое, а по факту все не так". В очередной раз сравнивали плитку на лестнице с обновленной версией этой же коллекции.

   -Ну, вот, она немного светлей.

   -На одну сотую тона.

   -Но все же.

   -Это принципиально для пожарной лестницы?

   -Нет. А правда, что мы к ней привязались.

   -Не знаю. Второй день меня убеждаете, что не то, что нужно. Только другого не будет.

   -Так, давай маркер, согласовал.

   Подпись на образце это подтвердила.

   -А что с паркетом?

   -Отправила образцы Бакланду, завтра должен получить.

   -Вот удивится. Мы еще не успели ему сообщить радостную новость и подписать с ним допник.

   Господа заказчики весело заржали, а вот меня эта новость совсем не обрадовала. Значит, завтра почту смотреть не буду, что расстраиваться перед мастер-классом, в воскресенье посмотрю.

   -Пошли, я тебя пирогом накормлю, - Александр тащил меня в ресторанчик, как раз самое время для ланча.

   -Вестка, за тобой заехать завтра?

   -Сама доберусь.

   -Ты только там не бузи, ладно.

   -А с чего я должна бузить?

   -Там все будет для тех, кто совсем не умеет готовить, а ты же всегда раздражаешься, когда кто-то что-то делает непрофессионально.

   -Я раздражаюсь только тогда, когда человек получает деньги как профессионал, а работать так не может. Бузить не буду, обещаю. Сделаю вид, что о пасте ничего не знаю.

   -Спасибо. Ох, милая, если бы я не был так давно женат, то приударил бы за тобой.

   -Ага. Сделаю вид, что поверила.

   -Какой мне резон тебя обманывать?

   -Не знаю, мужчины всегда врут.

   -Только когда им выгодно.

   -Так, значит Вам выгодно. Квартиру сменили, надо ускорить поставку обоев из Италии?

   -Веста, теперь всю жизнь мне это вспоминать будешь.

   -Так я всегда рада помочь.

   -Ага. Значит, дом могу присматривать.

   -Можете. Что же не помочь хорошему человеку, да и мне дополнительные скидки не помешают. Спасибо за обед. Мне пора.

   Так, половина материала согласована, вторая даже уже заказана, может и не будет в этот раз серьезных срывов.

   -Я же просила посмотреть график прежде, чем он его заказчику отправит! Это что за мода, ставить меня раком по срокам поставки. Вот пусть сам в эти сроки и поставляет раз такой умный!

   Орала я на весь офис. Достало уже реально. Сами сроки придумают, не спрашивая, и зачем я им графики поставок регулярно отправлю? А потом отдел поставки виноват, что сорваны сроки. Пятница закончилась плохо. Заказчик в ответ на график прислал мои представления на материалы, подписанные им утром, с реальными сроками поставки и в грубой форме потребовал свести данные в один документ. Вроде и не мой косяк, а неудобно было перед заказчиком почему-то мне.

   Вечером я смотрела старые итальянские комедии и ела мороженое, Клепка мне помогала.

   -Ваш торт просто сказочный. В чем секрет?

   -Не жалеть шоколада.

   -И все?

   -Все.

   -Эх, не получается такой же.

   -Он и недолжен быть таким же, он должен быть вашим.

   Как же хорошо было на кухне ресторана. Ну, да, напросилась. Я и так терпеливо выдержала мастер-класс, стараясь не лезть с советами, но делала все равно, так как хотелось мне, нет, все фишички я оценила и запомнила. Основная цель мастер-класса была все же показать возможности чудо-машинки для пасты, без которой вы никогда не сможете сделать ее идеально, продемонстрировать супер ножи, оно и понятно, Юрка был лицом рекламной компании, но все равно он умудрился во всей это рекламной постановке дать что-то новое. На мои вопросы про шоколадный торт он так и не ответил, пока раздавал автографы, я ныла рядом и выспрашивала, за это он и потащил меня в свой ресторан. И сейчас мы пили чай с этим шоколадным чудом.

   -Веста, вы же хорошо готовите. Зачем вам этот простенький мастер-класс?

   -Заказчик билет дал, да и не могла я отказаться от встречи с Вами.

   -Разочаровал?

   -Нет. Я же знаю, что маркетинг рулит. Если бы меня в Италии все семейство, в котором я жила, не учило готовить правильно, то мне было очень интересно, а так было просто интересно.

   -А не хотите занимать этим профессионально?

   -Нет. Была неудачная попытка.

   -Что же случилось?

   -Друзья открыли кафе, попросили у них готовить, пока повара не найдут. Это так скучно готовить одно и то же, каждый день одинаковое меню. Ужас. Я потом года три ничего не готовила.

   - В Европе есть кафешки без меню, что решил повар приготовить сегодня, то и будут есть все. И очень многим это нравится. Может это Ваш формат?

   -Нет. Не хочу готовить для продажи. Для себя, семьи и друзей приятней. Пусть готовка останется моим хобби.

   -В следующем месяце у меня будет серия нормальных мастер-классов, приходите.

   -С удовольствием. А можно еще кусочек торта. Он просто сказочный.

   Домой я ехала с целым тортом. Вот почему Юрка женат, да еще и молодой папашка. Эх, не везет мне.

   Так мне опять придется менять площадку для выгула собак. Хотя все началось еще до площадки, немного не дошли.

   -Леонид, отвалите.

   -Что случилось?

   -Ничего. Вы кольцо-то обратно на пальчик наденьте. И отойдите от меня как можно дальше.

   -Я все объясню.

   -Ой, сейчас начнется про то, что вы давно вместе не живете, что это только из-за необходимости, она наверняка тяжело больна, поэтому вы как честный человек живете с ней ее последние дни.

   -Это так, Веста, я все объясню.

   -Отвали. И руки убери.

   Я даже не успела ему врезать, за меня это сделал Глеб.

   -Еще раз увижу, ноги повыдергиваю, - спокойно сказала заступник, но так, что даже я поверила, хотя прекрасно знала, что не сможет он из Китая кому-то ноги повыдергивать.

   Леонид валялся на асфальте, Малыш меланхолично его рассматривал, и даже не попытался заступиться за хозяина.

   -Пойдемте, Веста. Клепка заждалась. Вот, слабый кофе.

   Он еще умудрился и кофе не пролить. Я достала из кармашка складной стаканчик из туристического набора. Много кофе я не пью, пару глотков мне достаточно.

   Клепка привычно прыгала по площадке, я пила кофе, Глеб стоял рядом.

   -Веста, проводите меня в аэропорт?

   -Уже улетаете?

   -Да.

   А почему бы и нет, все равно на сегодня планов особых не было.

   -Мне надо собачку вернуть и сумку взять.

   "Еще бы подкраситься не мешало и что-то приличней надеть.

   -Через час я за Вами заеду.

   -Хорошо.

   Что ж у меня есть время привести себя в порядок.

   Большую часть дороги я чувствовала себя неловко, но Глеб на это не обращал внимания, рассказывал забавные истории, анекдоты. К аэропорту мы уже подъезжали почти хорошими знакомыми, я успела рассказать несколько забавных моментов своей обширной биографии.

   -И как можно было до такой степени испортить макароны.

   -Бутерброды у них получились лучше.

   -Ничего, десерт у нас будет что надо.

   -После основного блюда я боюсь заказывать здесь десерт.

   -Он у меня с собой.

   Я достала из сумки коробочку с шоколадным счастьем. Надо было взять больше, надо было прихватить весь торт.

   -А как Ваша собака будет без Вас полгода?

   -Собака?

   -Да.

   -У меня нет собаки.

   -А что вы делали на площадке?

   -Шел от гаража к дому, увидел красивую женщину, решил познакомиться.

   -Надо было пройти мимо.

   -Вот еще. Жаль, что мне уже надо лететь.

   -Китай прекрасен.

   -За полгода он мне осточертеет. Так, вот и он.

   К нам подошел мужчина лет сорока.

   -Это мой брат, Толик. Он Вас отвезет домой. Отвечаешь мне за нее головой.

   -Понял.

   Совсем не похожи. Один вылитый бандит, второй интеллигент в десятом колене.

   -До встречи, Веста.

   Он развернулся и пошел к стойке регистрации. А может и хорошо, что он уезжает, не будет мне на нервы по утрам действовать, кофе вредным подпаивать. Домой меня доставили в целости и сохранности.

   Да, только еще бы вечером Гелла не напомнила, что очень скоро мне опять придется стать системницей, то вечер можно было бы назвать печальным, а так он стал мрачным. Только прыгающая табуретка меня развеселила, умудрилась разбить нос Вадику, когда он шнуровал ботинки.

   Так хотелось поскучать за чашечкой кофе, но разве дадут. Тут же приперся Вадик еще и блондинку притащил, Клепка уже степ отстукивала в коридоре, а мне было грустно, хотелось остаться дома, забыть о работе, не тащиться на площадку. Но после вида серой каши и загубленного творога, пришлось брать себя в руки, готовить нормальный завтрак и гулять с собакой. Животинка не виновата, что у меня плохое настроение прямо с утра. Леня с Малышом по дороге, к счастью, нам не попались, да и без Глеба теперь можно было вернуться на старую площадку, к любимому Клепкиному водолазу.

   -Над работой тучи ходят хмуро, край суровый тишиной объят. У закрытых дверей Шефа рпешники Родины стоят.

   -Что опять стряслось в нашей конторе?

   -А ты не в курсе?

   -Нет.

   -Кабинет шефа залило.

   -Понятно. Арендаторы же давно ремонт делают, там у них кухня расположена, проверяли гидроизоляцию, проливку делали, стандартно на двадцать четыре часа. Значит, где-то гидроизоляцию плохо промазали.

   -Гений. Ты - гений. А они уже второй час пытаются выяснить, что случилось.

   -Так соседи с одиннадцати только начинают работать, минут через пятнадцать будут, можно будет им все высказать.

   Нет там ничего гениального, проект видела, вот и запомнила, мы тендер на их ремонт проиграли.

   Мазь привычно пахла травами, мои волосы пахли также, все хорошо в маске, только запах вымывается долго. А теперь можно открыть почту и получить порцию неприятностей. Да, как-то я рассчитывала, что их будет меньше. День прошел в раздражении, вся контора была какой-то нервной и раздраженной.

   Но сейчас не имеют значение ни работа, ни коллеги, ни раздражение. Прекрасное завершение хорошего обеда. Я даже глаза зажмурила от удовольствия. Холодный шоколад таял на языке, морозная сладость обволакивала, возвращая в минуты беззаботности. Шоколадное мороженое шариками, в металлической креманке, как в далеком детстве, еще бы немного маленьких кусочков льда. Каждый кусочек десерта смаковала, наверное, на мороженое я потратила большую часть обеда. Но как можно не наслаждаться таким простым совершенством?

   -Подаренные эклеры я сразу упаковал с собой.

   -Спасибо.

   Мне опять послышались разочарованные вздохи. Может пора к лору сходить?

   Коллеги решили меня пригласить экспертом дл разборок между двумя хозяйками.

   -Веста, вот скажи ей, что она неправильно делает мастику для торта.

   -Это она делает неправильно!

   -Ничего сказать не могу, сахарной мастикой не увлекаюсь.

   Какое же разочарование было в их глазах. Но не люблю я эту кондитерскую архитектуру, да и мастика мне не нравится. Красиво, но по мне, безвкусно, то ли дело шарлотка, тарт Татен, расстегай, курник, может и не так красивы, без розочек, лепесточков и не похожи на миньонов, но как вкусны в своей простоте.

   Как же захотелось пирога. Пришлось завернуть в магазин по дороге, прикупить яблок. Цветаевский яблочный пирог, делается быстро, я правда, раза в два меньше сахара сыплю, не люблю очень сладкую начинку. Утро началось с соседей, вечер решил закончиться ими же, большую часть пирога смолотил Вадик, а я опять слушала, как вредно готовить такое и есть такое на ночь.

   "Вредно, не ешь, блондиночка, что ж ты за вторым куском ручку тянешь".

   Как быстро летели дни до очередного понедельника, с которого я опять буду жить по чей-то системе. Но пока еще были дни моей бессистемной жизни. А в пятницу будет день рождения почти любимого соседа. Подарок Вадику я давно купила, пришлось прятать его в ванной, единственное месте, куда мой сосед не заглядывал, и то из-за того, что там шторки не было, а висела бы, и туда нос засунул бы. Как же не хотелось на работу. Последнее время мне туда действительно не хотелось, что-то плохое происходило, а что было непонятно, но интуиция в таких делах меня еще не подводила.

   -Немного кофе с корицей меня взбодрит!

   Может быть, а скорей всего и нет, зачем тогда кофе бразильский переводить, чай со специями Ньюби, точно, лучше его. Клепка терпеливо ждала меня в коридоре. Как же похолодало за ночь. Бегом до площадки, бегом с площадки. Надо собачке одежды прикупить, а то зима начнется, замерзнет. Вот этой проблемой я и озадачила соседа и блондинку. Не моя собака, не мне ее гардеробом заниматься. На кашу времени не оставалось, сделал себе омлет с кусочками бекона, еще одна чашка чая со специями, и побежала на работу.

   -Ей бы туда коньячку плеснуть.

   -Отстань, ты со своим коньячком.

   -Заморозили девушку-то уже, это мы в теплой спецовке, а она вон в пиджачке.

   Ох, не надо было снимать пальто перед совещанием, хоть не обидно, что не я одна зубами стучу от холода, Заказчик тоже, из солидарности с ним я и сняла верхнюю одежду. В опу такую солидарность в будущем. Ко второму часу разговоров даже у Заказчика губы посинели, я с ужасом думала о своих, надеюсь, под слоем помады синева незаметна. Вот сейчас меня прорабы и отпаивали горячим, но, к сожалению, растворимым кофе. Коньячок бы действительно не помешал. РП только к концу совещания додумался нам куртки предложить, и то после моего двадцатого намека про привоз спецодежды новой.

   Как же хорошо, что можно купить горячий бульон с собой, и даже никто особо и не догадается, что в стаканчике. И руки согрелись, и нутро. Я бы туда еще немного перчику насыпала и укропчика мелко порезанного.

   Первое у меня вроде как было, надо зайти второе съесть. Как-то уменьшилось количество блюд в меню, а раньше такая хорошая кафешка была, кризис. Хочу что-нибудь горячее, и чтоб прям со сковороды. Из девяти вариантов такой подачи осталось только два. Пельмени я не хочу. Что ж тогда картошечка обжаренная на шкварках, а сверху слой говядинки с лучком да шампиньонами обжаренной отдельно, красота. Вкусно, сытно и красиво. И бокальчик горячей медовухи. Здоровье дороже. Правда, когда я добралась до офиса, весь положительный эффект от напитка прошел. Тут же появилась сиплость, и заложило нос. И все из-за солидарности!

   Дурацкий день, к вечеру я уже была вся в соплях и хрипе. Обидно, как в нормальный ресторан идти, так меня всю простудило. Надо что-то с этим делать и срочно!

   -Ты куда?

   -Домой.

   -Рано еще.

   -Восемь вечера уже.

   -И что?

   -Домой пора. Мне.

   Ой, приступ чихания впервые наступил вовремя. Шеф отлетел от меня как ошпаренный. А я бегом из конторы, чтоб остановить не успел. У него очередной порыв сидения до полуночи, а у меня такого порыва нет.

   Вечером опять была картошечка, правда, не на ужин. Как в детстве накрылась одеялом и дышала над ней. Прогревалась, потом закуталась в платок, теплые носки, и спать под пуховое одеяло. Утром от простуды не было и следа. Вот что желание пойти в грузинский ресторан делает!

   -Что значит, мы пойдем в суши?

   Вот не вовремя он подошел по мне с этим сообщением, в одной руке у меня топорик для разделки мяса, в другой скалка, в ящике решила порядок навести.

   -Ты же обещал грузинский?

   -Леся не хочет.

   -А мне плевать, что хочет твоя Леся. Ты мне обещал грузинский ресторан! Я не собираюсь есть суши.

   Топорик лучше взять поудобней, он мне скоро пригодится.

   -Веста, ну свожу я тебя в другой день. Да и там шашлычки есть, и типа европейская кухня.

   -Не будет другого дня. Вали давай с моей кухни, пока я тебя топориком не оприходовала.

   И как это называется? А? Я месяц жду этого похода в ресторан, "Хижинка" место замечательное, вкусное, колоритное, а он в суши решил пойти, скотина. Вот пусть и празднует без меня. А я пойду в грузинский ресторан!

   В прошлом году его на мексиканскую кухню потянуло, так получилась вечеринка огнедышащих драконов, все было острое и запивалось текилой. В позапрошлом он ударился в индийскую кухню, я потом полгода карри на дух не переносила. Да этого таскал в ресторан, где все едят с завязанными глазами, типа так ощущения от вкуса ярче, правильно, когда не можешь красиво оформить, начинается ненужный креатив. В этом году я обрадовалась, что будет нормальная еда, в нормальном ресторане. Нет, пусть он со своей блондинкой и ест палочками, а я буду уплетать хачапури, шашлык и заливать все это красным вином. Я не против суши, но для меня это легкие посиделки в дамской компании для прослушивания очередной слезливой истории о том, как он опять оказался козлом, а не мужской день рождения, когда должны быть яркие тосты, мясо, соусы, страсть.

   В общем на работу я пошла в плохом расположении духа, так что новости о кадровых перестановках мне не сильно подпортили настроение. Зам директора по отделке через три месяца от нас уйдет. Кто будет вместо него не сказали, а значит кто-то совсем некомпетентный, если бы была равнозначная замена, то сразу был радостно сообщили, а может еще и не нашли никого. Печально, всегда грустно расставаться с хорошим человеком и крутым специалистом.

   -Веста, ты же с Бакландом работала?

   -Работала, - меня убрали с объекта, а что не убрать, когда я уже все согласовала, заказала, осталось только дождаться поставки. Заказчик, правда, еще о замене не знал, но это уже не мои проблемы.

   -И как тебе англичане? Ты же была в Лондоне.

   - Была, и что они только едят, как вспомню, так вздрогну. Заказала я себе Чёрный пудинг, думаю, чай попью с десертом.

   -И?

   -А это наша кровяная колбаса, тьфу.

   -Но мужчины-то какие, эх.

   -Никакие. Ни ухаживаний, ни юмора, сразу давай переспим.

   -А архитектор? Ну, он-то нормальный?

   -Женатый третий раз, да и не оценил он моё фиш энд чипс, может, ему надо было в туалетную бумагу завернуть, а не в Известия.

     -Эх, Веста. А мне с ним завтра встречаться.

   -Поздравляю, Клара, выходишь на международный уровень.

   Значит завтра надо громкость у телефона убрать и почту смотреть раз в час. Может и хорошо, что я завтра на выставке стройматериалов буду.

   Запах гари отпугнул меня от харчо в исполнении нашей столовки, вот как можно подгореть суп? Остальных ничего не смущало. Мне так не хотелось выползать из здания, что пришлось есть тут. Взяла сероватое пюре с кусочком а-ля мяса по-французски, сырники со сметаной и черный чай с лимоном. После изысканий и вскрытия шубы из майонеза лука и, кажется, грибов маленький кусочек мяса все же был обнаружен. Запеканка было почти вкусной, если бы еще в ней сахара было поменьше, спас чай.

   Остаток дня прошел в ругани с поставщиками, увлекшись процессом выбивания скидок, я даже не заметила, что уже давно перевалило за восемь вечера. Пора домой, собака ждет. Погуляли мы с Клепкой быстро, ей не нравилась белая сырость вокруг, а мне просто все вокруг не нравилось. И очень хотелось кофе, крепкого, глоточек маленький.

   -А что ты с утра так стучала?

   -Подарок твой ломала. Я - без ресторана, ты - без подарка.

   -А что хоть было?

   -Спиннинг Nories Ambitions. Ты же его просил в подарок.

   -И ты смогла его сломать?

   -Да. Что там ломать-то, не поддон же керамической плитки.

   -Веста, как ты могла?

   -А как ты мог? Вот иди и обливай суши слезами.

   -Веста!

   -Иди, иди. Пусть Леся тебе спиннинги дарит, потом твой улов потрошит и готовит. А я больше рыбалкой не увлекаюсь.

   Ну что могу сказать про день, он прошел в предвкушении праздника. Мы с Геллкой очень хорошо посидели в грузинском ресторане, нам несколько раз пели песни, приносили вина с соседних столиков, а какие были шашлыки, даже долма была прекрасна. Под утро мы все же уехали оттуда с кучей записок с номерами телефонов. Вот у Вадика все было намного хуже. Траванулись они в этом суши. Есть все же справедливость в этом мире. А не надо лучшую подругу обманывать!

   Утром пришлось сварить им кисель, надо же им хоть что-то есть. В конечном счете он же готовил мне паровые котлетки, когда я была в больнице, почему я не могу сварить для них кисель. В этот раз обошлось без скорой, голод, холод и вода их лучшие друзья. Эх, а понедельник то уже совсем рядом.

   Ничего сложного готовить не хотелось, да и тело требовало чего-нибудь легкого, почти диетического. Вот и пригодилась баночка закатанного летом щавеля. Кисленький зеленый суп с половинкой сваренного в крутую яйца в моей тарелке поднимал настроение и возвращал мгновения пролетевшего лета. В обед сходила в кино, посмотрела очередную несмешную комедию, может уже прекратить на них ходить? Выпила плохой кофе с чудесной ватрушкой. Домой возвращаться не хотелось. Решила прогуляться по торговому центру, и не смогла пройти мимо чудесных порционных горшочков. Ну и так по мелочи прикупила себе перчатки, сумочку и новое платье. Вечером навестила болезных, обновила им кисель, сделала из черной смородины, ее в моей морозилке еще полно.

   Организм точно знал, что завтра понедельник, и сегодня требовал праздника. Хорошо, хоть не прям с утра, дал нам с Клепкой погулять, опять мокрый снег, снег не так страшен, как сырость, вот она действительно утомляла и злила. Мамалыга с утра для меня и Клепки. Уборка квартиры. И готовка к обеду замечательного лукового супа. Часть белого сухого вина в суп, часть в бокал. А самое главное гренка. Можно их запечь с сыром сразу. А можно сделать по-другому. Вот и опробую горшочки.

   -И мне суп сделай.

   -А тебе уже можно?

   -Можно. Я меньше этой гадости съел, со мной уже все хорошо.

   "Да ты вообще мужчина выносливый, из больницы тоже раньше выбрался, чем я".

   Значит тогда подсушить хлеб. Налить супчик в горшочек, сверху гренку и сыром ее присыпать, в духовочку до расплавления сыра, и вкуснотища готова.

   -Ой, Вестка, умеешь ты из лука всякую вкуснятину делать.

   -Не подлизывайся, Вадик.

   -Не подлизываюсь, это факт. А что на второе?

   -Второе? Хочешь, суши сделаю.

   -Злыдня.

   -Да.

   -Тогда мне еще одну порцию. Горшочки новые?

   -Да.

   -Могла и побольше взять размером, для меня.

   -Вот пусть твоя Леся и берет большим размером, а для себя, любимой, брала.

   -Ты долго дуться собираешься?

   -Долго. До следующего дня рождения.

   -Не так не пойдет, давай в следующее воскресенье сходим в "Хижинку".

   -Не получится. У меня диета с понедельника.

   -Опять?

   -Снова.

   -Опять Геллка чудит?

   -Ага. Будет пробовать женскую методу.

   -Так, понял, к тебе лучше ближайшее время не приходить.

   -Правильно понял.

   -Ужин сам приготовлю, давно я макарончики по-флотски не делал. Спасибо за обед, я пошел.

   -Мимо ванной не пройди.

   -Руки я и у себя помою.

   -За шваброй твой спиннинг стоит.

   Только что был вроде взрослый мужчина, а через секунду прыгающий обезьян, еще и со странными звуками ликования. Так весь день я и ела свой восхитительный луковый суп с сырной гренкой, запивая все это счастье белым сухим вином. Вечер подкрался незаметно. Балкон наполнился запахом тушенки, а значит, Вадик решил осуществить свой план на ужин. Вот и день подошел к концу, стрелка медленно перешагнула отметку двенадцать. Вот уже и понедельник. Вот и опять очередная метода. Женская система.

   Королевский минус

   Интересно, почему почти все диетологи в своих примерных расписаниях на день, неделю или год, всегда планируют завтрак на девять утра. Они не в курсе, что обычные люди в это время уже работают? Я выбрала себе методу с врачихой, Геллка с минусом. Мне хотелось напомнить про ее печальный опыт с молочным чаем, но попытка провалилась, она, как обычно, отмахнулась от предупреждений.

   Завтрак йогурт, в девять утра, встав в шесть и нагулявшись с собакой, меня просто "порадовал" такой завтрак. В одиннадцать четверть ананаса, вот когда это писали, человек был где-то в Таиланде? У нас они продаются отвратительного качества, они даже не пахнут, вот совсем. А главное дальше всю неделю нет ананаса, куда девать оставшиеся три четверти? Купила мини-ананасик, он хотя бы сладкий. А Геллка в это время лупила все подряд, нагло игнорируя небольшую ремарку в тексте, что есть надо, наслаждаясь и смакуя. На обед отварная курица, хоть это было в столовой, спаржи, правда, не нашлось, заменила на цветную капусту. Сняв с кусочка курицы вредную шкурку и выковыряв все косточки, "полюбовалась" двадцатью граммами мяса. А вот с супом-пюре на полдник как-то не задалось, взяла минестроне, если овощи помять вилкой вполне сойдет за пюре. Ужин, в восемнадцать часов - морепродукты с листовым салатом, только где их взять на работе. Салат прикупила в "Перекрестке", а вот морепродукты были все в масле, от одного вида было тошно. Взяла пару ломтиков семги, тонких, вкусных. "Если вы голодны, то можно выпить стакан кефира", рекомендовалось его пить чайной ложечкой, медленно и чинно, да даже если я его буду китайскими палочками есть, в привычное для меня время отхода ко сну я изнывала от голода. Утром я встала голодная и злая. Прогулка прошла быстро, но я успела полаяться с одним из собачников, его псина чуть Клепку не покусала, а до этого чуть мопса не погрызла.

   К рабочему месту я шла, уплетая нежирный творог, вид Геллки был не лучше моего, хотя ей-то можно сейчас есть все что угодно, но ранний ужин и поздний завтрак и на ней сказались. Она еле низкокалорийный тортик, по диете можно, только там вроде как самой его надо приготовить, а Гелла и плита вещи несовместимые, вот и купилась на рекламный трюк, на пару килокалорий ниже и все уже, типа диетпродукт.

   Никогда не любила морковь, сейчас потертая с ложкой сливок она вызывала во мне отвращение, даже голод не мог меня заставить получить удовольствие от этого ланча. Где-то между морковью и нежирной рыбой я успела заказать черновые материалы на новый объект, дозвониться в Италию узнать как там наш чиллер и когда его ожидать (инженерка не моя зона ответственности, но Сашулька был в отпуске), настрочить с сотню писем и никого не убить. Перекус яблоко, вот уж лучше ничего, я с него есть хочу как троглодит. Ужин отварная цветная капуста. К двенадцати часам мне уже хотелось кого-нибудь убить, так и не определилась, чей труп я хочу больше увидеть.

   Шеф увидел книжку и аж хрюкнул.

   -О, так я по ней и живу. Она для меня такой план составила, и еду мне каждый день привозят.

   Радостный шеф открыл мне страничку диетолога, я чуть со стула не упала от цен. Потом показал меню и стоимость, тут я уже окончательного офонарела. Мне еще работы три надо найти, чтоб в месяц на ее услуги зарабатывать.

   -Шеф, я могу это все готовить намного дешевле, может, вы мне эти деньги платить будете.

   -Веста, занимайся своими обязанностями.

   Пришлось вернуться к работе. Но, черт возьми, такие деньги за готовку и доставку еды платить, не понимаю, личный повар дешевле обойдется.

   Я скоро начну отнимать кашу у Клепки. Уже две недели этой методы, вроде как говорят, чтоб выработать привычку достаточно двух-трех недель, а у меня все еще сопротивление. Да вес ушел, но не так много как обещалось, и слишком большая цена, мое настроение было всегда отвратительным.

   "Вы питаетесь пять-шесть раз в день, - вещала книга, - Вы уже начали меняться к лучшему, да и вы сами чувствуете, как изменились внешне и внутренне". Да, изменилась, озверела я за эти две недели просто. И теперь радостно начнем применять разгрузочные дни, предлагала книга. Вспомнив свой последний разгрузочный день, я ужаснулась. Но их в топку, и диету эту в топку.

   Из полезного - правильная осанка помогает убрать несколько кило, обертывания, ну и в принципе все.

   -Я тут стараюсь, ищу для нее диеты, себя не жалею.

   Вот уж действительно, себя Геллка не жалела, столько с утра есть не каждый сможет, сколько диет через себя пропустила, еще и меня заставила. Хотя, с ее сегодняшнего выступления получалось, что все это она ради меня делает. А я всегда считала, что это я за компанию для поддержки подруги страдаю.

   -Знаешь, что, дорогая, иди ты вместе со своими диетами. Мне они не нужны.

   -Тебе не нужны? Не нужны?

   -Не нужны.

   -А что я тогда мучаюсь, ищу, выбираю, а ей ничего не надо.

   -Не надо.

   Геллка ушла, хлопнув дверью. Я собрала все книжки так или иначе связанные с диетами и с радостью выкинула их в мусорку.

   К черту все системы и методы!

Пять, пять и опять

   Родственники - это такая группа людей, которая всегда хочет тебе добра, всегда. И их мало заботит, что тебе этого добра не надо. И что пожелания чаще всего уничижительны. Вот сейчас я и слушала, какой счастливой стала бы, скинув от пяти до пятнадцати килограмм, причем величина счастья зависела от количества скинутого, чем больше скинешь, тем больше счастья. Даже мои фотки студенческой поры достали, напомнив, что когда-то я была другой весовой категории. А мне эти фотки совсем не нравились, вечная темнота под глазами и впалые щеки. Но родня была уверена, что это мой лучший вид. Спорить с ними было бесполезно, поэтому слушала, не возникала и чайной ложечкой уплетала вишневое варенье. После таких слетов неимоверно хотелось сладкого, самое тяжелое будет на новогодние каникулы, смыться заграницу не позволят родители и мне опять придется слушать все эти "переживания". Если бы счастье зависело от худобы, то не было бы в метро столько несчастных дохлятин.

   Странное дело, сами заказали приготовить им гуся с яблоками, а сейчас сидят и переживаются, что он очень жирен, переживают и пережевывают несчастную птичку. Сами они жирные, кислая антоновка делает мясо нежней и избавляет его от излишков этого самого жира. Уж, чем им не угодило соте из баклажанов вообще непонятно, весь прощально-праздничный обед я слушала, что мои блюда не так хороши, как у замужних Лены, Светы, Анжелы.

   "Тогда почему каждый год вы все приезжаете ко мне? И ни разу не собрались у хорошо готовящих замужних дамочек? Не злись, Веста, не злись. Еще несколько часов, они соберутся и наконец-то покинут квартиру". До следующих ноябрьских праздников.

   -Веста, тебе туда даже лучше не идти, там так узко, что не пролезешь, - Ленка, как всегда, мила. Да и остальные подвыпившие коллеги отпустили несколько шуточек на эту тему. Вот только из всей нашей компании на колокольню забралась только я, остальные спасовали перед высокими и крутыми ступенями. Мне даже позволили ударить в колокол.

   Не люблю я такие вылазки, народ напивается еще в автобусе, потом ищет приключений. В этот раз они все дружно решили донимать меня, хотя в нашей группе "облико аморале" были люди крупней во много раз. В понедельник им всем будет неудобно, будут мяться, пытаясь извиниться, но сейчас их несло в даль глупости и невоспитанности.

   Незаметно я отбилась от группы, свернула к автовокзалу и через три часа была дома. А они долго бегали и искали меня по городу, большая часть даже протрезвела в поисках.

   Бокал грога помог согреться, но я переборщила с ромом, а как еще можно было объяснить мое плаксивое состояние. Клепка уже поскуливала в коридоре, поздновато я с ней сегодня гулять иду. Собачка терпеливо ждала, когда я застегну все липучки на ее одежонке, потом ждала, когда я застегну все пуговицы на своем пальто.

   Слякотная жижа под ногами, испорченное настроение и ожидаемый итог - упала на пригорке, испачкала пальто, порвала перчатки и потеряла часы.

   -Ты все можешь! - кричал кто-то из окна на первом этаже.

   -Все я могу, все, только вот надоело все мочь.

   -Ты все можешь! - кричал дурниной кто-то на первом этаже.

   "Как так можно врубать телевизор, что его на весь двор слышно".

   -Пошли домой, Клепка.

   Собачка довольно посеменила к подъезду, я за ней. Утром я проснулась с заложенным носом и ощущением, что я все могу, странное сочетание. Но раз я так совпало, то может я смогу безвозвратно скинуть пару-тройку килограммов, что мне реально мешают, они какие-то блуждающие, то они есть, то их нет. Вот сейчас они опять возникли, и мешали застегивать любимую теплую юбку.

   Но больше никаких диет и методик.

   Но надо же с чего-то начать? Начну опять с дневника и анализа, что именно я ем, пока без вмешательства. Пришлось порыться в интернете, но я нашла пищевой дневник, что устраивал меня во всех отношениях. Зарегистрировалась на форуме и сделала себе страничку, буду все записывать, может какие дельные советы получу от опытных худельщиков.

   "Первый день. Наблюдение за самой собой"

   Сегодня первый день моей слежки за самой собой. Это даже увлекательно, я как настоящий сыщик фиксировала все передвижения объекта (еды), записывала на диктофон, если не было времени заполнить ПД, вроде не так много я и ем в течение дня, но итог 3200 килокалорий.

   "Следи лучше, калории они коварны"

   "Это мой рацион на неделю!"

   "Глупости не пиши, надо в день не мене 1400, все, что меньше это глупость и опасно для жизни"

   "А 1200 в день, я умираю? Когда я помру? Что делать? Спасите?"

   "Ой, да ладно, формула же есть, где все написано кому и сколько надо есть для того веса о котором мечтаешь"

   "Где? Где эта формула? Где? А то может я ем больше?"

   "Поиском научитесь пользоваться!"

   "Да. Пришли тут и сразу им должны все на блюдечке с голубой каемочкой дать готовое, а поиском выше их сил воспользоваться" ...

   "Второй день. Наблюдение за самой собой"

   Утром за чашкой чая я пролистала всю первую сотню комментарием, как и на любом форуме, сайте, где есть возможность оставлять комментарии, большую часть писали мало адекватные люди, а может у них уже просто от голода с головой плохо. Мне вот в голодные утра хотелось убить кого-нибудь. Бедные, несчастные, не я так издеваться над собой опять не буду. Да я и не похудеть хочу, а так слегка постройнеть.

   Интересно, а действительно есть такая формула? Чуть на работу не опоздала, вычитывая про разные варианты расчета нужных калорий. Получила семь разных результатов, вывела среднее арифметическое и получила 1500 килокалорий, но это если я хочу достигнуть веса в шестьдесят пять килограмм, но я же не к этому стремлюсь.

   Вечером я слушала запись диктофона, обед, завтрак и ужин я без проблем сразу забивала в ПД, а вот перекуски приходилось отлавливать.

   -Печенька

   -Рафаэлка

   -Вафля бельгийская

   -Печенька

   -Шоколадка, три кусочка

   -Конфетка с ликером.

   -Печеньки, три.

   -Кусок осетинского пирога с сыром

   -Сырный рулетик с травами.

   -Печенька.

   -Мармеладка.

   Так, все внесла, результат был опять таким же, за три тысячи килокалорий.

   Мои горестные подсчеты прервал Вадик, его зов о помощи был слышен даже на улице.

   -Веста, спасай!

   -Что стряслось?

   -Твой кулинарный талант нужен.

   -Опять.

   -Друзья часа через полтора приедут, пиво пить будем, обещал им закуску организовать, думал успею замариновать крылья, но только пришел. Что делать?

   -Крылья зажарь, потом меня позовешь. Ты только их просуши полотенцами бумажными и присыпь слегка разрыхлителем.

   -Чем?

   -Разрыхлителем для теста.

   -Сбрендили?

   -Ты уж определись - талант я или сбрендила. Говорю, присыпь, значит присыпь.

   Через час с небольшим очередной вопль огласил мою квартиру.

   -Готовы!

   Да и я уже готова.

   -Зачем тебе четыре сковороды?

   -Сейчас узнаешь. Вечно впереди паровоза бежишь.

   Так, сковорода нагрелась, на нее соус барбекю и жгучего перца, для тех кто любит поострей. Так, смесь закипела, теперь туда кинуть порцию крыльев.

   -Так, Вадик, перемешивай, чтоб крылья были все в соусе. Потом в блюдо выкладывай и сделай еще одну порцию, а я пока с лимоном сделаю.

   -С лимоном?

   -Ага. Ела однажды, необычный вкус, но прикольно.

   Сливочное масло на сковородку, туда же лимонный сок и перец, все закипела, порцию крыльев, перемешать и на тарелочку, этот вариант сильно на любителя, хватит и одной тарелки.

   -Крылья с привкусом Италии.

   -Не мудри, - посоветовал Вадик.

   -Сам позвал, теперь молчи.

   Масло сливочное на сковородочку, чесночок рубленный туда же, потом сухой смеси с итальянскими травами и свежей немного, порцию крыльев, чтоб это все их обволокло и пропитало, в тарелку и следующую заправку для следующей порции.

   -А сахар-то зачем?

   -Не лезь, сам за помощью обратился, теперь мучайся.

   Соевый соус на сковородку, туда сахара коричневого и меда, все перемешать, и кинуть столовую ложку кунжута, он, когда прогревается у него такой запах и вкус, сразу что-то азиатское вспоминается, и порцию крыльев в этот коричневый нектар, как следует перемешать и крылья на тарелку. Пару-тройку раз повторить все, и есть с наслаждением и темным пивом. Что я собственно и делала в компании пятерых мужиков, смотрящих футбол.

   Вот так можно выкрутиться, если нет времени на маринад. Пришлось пересчитывать калории. Сколько весит одно крылышко?

   "Ага, как ты можешь худеть без весов!"

   "50-70 грамм, зависит от упитанности куры"

   "Я уже год не ела крылья(((((("

   "А что дает разрыхлитель? Если я просто содой засыплю?"

   "Пиво, как ты можешь пит пиво?"

   "Боже, и это диета?"

   "Второй восьмой. Враг вычислен"

   После подсчета и анализа всего съеденного за неделю поняла, что печеньки это зло. Пять штук моих любимых шоколадных печенек это триста килокалорий, почти полноценный обед некоторых худеющих. Без конфет я могу, а как быть без печенюшек?

   Надо бороться с врагом жестоко и безжалостно. Сегодня не буду ни с кем пить чай!

   Друзья, вынуждена признать свое полно фиаско в борьбе с печеньками сегодня, все словно сговорились и решили выпить со мной чай. Все мои отказы воспринимались как ненужное ломание, следовали долгие уговоры, люди обижались и мне пришлось идти пить с ними чай.

   Если отказ от печенек не привел к победе, надо придумать другую тактику. Ушла думать. Жду дельные советы?

   "Посылай всех лесом, фигура дороже хороших отношений"

   "Коллеги не любовник к другой не уйдет"

   "Грызи фруктовые чипсы, мне вот помогает. Главное вовремя остановиться, а то пакеты быстро исчезают"

   "Не надо покупать, тогда и соблазна не будет"

   "Всех в топку, и печенье туда же"

   "Могу приехать, съесть их за тебя, я не на диете, это жена тут худеет, а я жрать хочу"

   День девятый. Печенькина стратегия.

   Не получилось молниеносная быстрая война, начнём разведку и партизанку. Что удалось разведать - пять моих любимых печенек это уже полноценный обед. Надо искать замену. Есть люди с которыми я могу чай и не пить, а есть кому отказать не могу. Вон, финансисты-казначеи они же по телефону не скажут есть деньги или нет, а вот за чаем это можно узнать, мне же надо как-то поставки планировать, а то выбиваешь скидки, выбиваешь, а тут бац и денег на оплату нет.

   Раздала окружающим печенье из тумбочки, засунула зефир и пастилу, они менее калорийный и я их не люблю. С одной стандартной бело-розовой зефиринкой могу дважды чай попить, она прекрасно делится на две части.

   Начинаем партизанить, окружающим ничего нельзя говорить, начнут советы давать, комментировать и подкармливать. Постепенно все привыкнут пить чай без меня. А я привыкну пить чай без печенья, без сахара же привыкла.

   -Что бы быть здоровой, надо горсточку орехов в день, - советовала коллега.

   Если есть все, что рекомендуют съедать в день для здоровья, мне придется с собой тележку еды возить. А коллега орехи ела горстями, килограмм улетел еще до моего первого перекуса.

   Попутно выявила еще одного врага - родившиеся коллеги, коллектив большой, почти каждый день у кого-то день рождения. Пиццы, осетинские пироги, бутерброды, конфеты. Хорошо отдел кадров рассылкой предупреждает об опасности.

   Главное в чаепитие что? Раздать всем зефир и не будет ненужных вопросов и опасных соблазнов. Не думала, что одна зефирка так сытна, вернулась я из кофе-пойнта и забыла о планируемом перекусе. В обед достала свой новый ланч-бокс с различными отделениями - в одном мясо, в другом полба, в третьем салат, а еще отдельный соусник - заправка для салата, йогурт с мелкопорезанной зеленью и горчицей. Сижу, ем, наслаждаюсь, все в столовке, я одна в отделе, красота. Одна проблема - вечером в гости.

   Поражают меня люди, вот Веньку столько лет знаю, и не замечала за ним инженерной смекалки, а тут на балконе устроил патио, вывел трубу на улицу и хочет пиццу в печи делает, хочет шашлыки жарит. Вот сегодня вечером мы и ели шашлыки с ткемали да под красное сухое вино. Где-то он раздобыл помидоры пахнущие, аж сахарные на срезе, лучок молодой зеленый, кинза, хачапури с молодым сыром, копченый гусь, виноград сладкий, крупный и первые мандарины. Домой я приехала готовенькая и довольненькая жизнью.

   Вадик с Клепкой погуляли, меня, разомлевшую с вина, на кровать с дивана перенес. Хорошо, когда рядом есть такой сосед.

   "Зефир уже видеть не могу"

   "О, а люблю зефир в шоколаде, правда, сейчас я на диете, приходится шоколад отковыривать и детям отдавать"

   "АААААА, шашлыки, шашлыки, шашлыки... захлебнулась и померла"

   День десятый. Почему в запой уходят?

   Утро началось рано, в пять, звонил подрядчик, чьи машины так никто и не встретил. Пришлось ехать самой, давать разгон, вызывать всех причастных. Потом понеслись встречи и совещания. Мой рацион отличался особым разнообразием сегодня - чай, кофе, кофе, чай, вода, чай, кофе. К шести вечера меня шатало от голода, но предстояла еще одна встреча. С бывшим одноклассником. Васька встретил меня радостно у метро и потащил в паб, присмотренного на сайте фиш энд чипс по факту в меню не оказалось, пришлось брать охотничий салат и ребрышки к пиву. Но сначала я все же съела пару кусочков черного хлеба с горчицей и прозрачными ломтиками сала. Захмелеть сразу с пары глотков черного чешского не хотелось. После рассказов о прожитой жизни с момента последней встречи, мы переключились на разговоры попроще и проблемы глобальней.

   -А ты знаешь, почему в запой уходят?

   -С горя?

   -Нет.

   -С радости?

   -Нет.

   -С дури?

   -Нет. История ухода в запой восходит аж к Ваньке Грозному, а может и раньше. В общем почти всех иностранцев в те темные годы немцами именовали, была немецкая слобода прям недалеко от Кремля, потом народ начал возмущаться, что шпиены так близко к царю и выселили всех за Кукуй. А так как большинство иностранцев были на государевой службе, так и им, чтоб не свалили обратно позволили в любое время торговать спиртным и пошлиной не облагали. Вот бояре да купцы, когда хотели отрыву, и шли в Немецкую слободу в запой. А времена тогда темные были, увлекательные питейные заведения в захолустье все были, но опасность никогда не останавливала русского человека, он завещание оставлял, с родными прощался и уходил. Не все возвращались, а кто вернулся был почти героем.

   -О, так нам туда и надо.

   -Куда?

   -В Немецкую слободу.

   -Там мы в ней и находимся. Ты вот думаешь что это за здание?

   -Паб.

   -Это сейчас. А раньше это был Немецкий рынок, а теперь макдоналдс, пабы, бутики. Печально. А тут вокруг дворцы да казармы.

   -Вот сейчас пойдем, ты мне их и покажешь.

   -Так темно уже, ничего не видно.

   -Прогуляться тебе надо, подруга.

   -Надо. Пошли. Сколько там с меня?

   -Веста, не дури.

   -Как скажешь. Плати, я только за. А хочешь, тебе здание первого Московского морга покажу?

   -Хочу.

   Гуляли мы долго, пиво давно выветрилось. Освещения практически не было, если бы не знала, что у него жена только родила, то воспользовалась бы сложившейся ситуацией. А так после полуночи поехала к себе, одна.

   "Пора в запой"

   "И я тобой"

   В принципе все остальные пятьдесят комментов выражали тоже самое.

   День шестнадцатый - восемнадцатый. Чай мой - враг мой, кофе не лучше.

   Так, с печеньками стало полегче, народ уже не пытался мне всучить очередную конфетку или вафлю в довесок к моему зефиру, привык и не удивлялся, что я стою рядом просто с чаем. Купленные для других сладости меня мало прельщали, конфеты я не особо любила, сухофрукты в шоколаде тоже меня не соблазняли, но вот эклеры были моей слабостью. Скоро четверг, совещательный день, надо будет стресс снимать, а лучше эклера быстро мне его ничто не снимет, остальные варианты аморальны и к продолжению работы не располагают.

   Утро началось с неприятного - профилактический ощуп груди выявил уплотнение. Моя фантазия тут же нарисовала мне долгую и мучительную борьбу с раком, и апофеозные похороны, для которых я сама себе заказала все необходимое. Нет, такие мысли надо гнать сразу. Надо действовать логично. Позвонила врачу, записалась на маммографию, удалось только на послезавтра записаться. Врач осмотрел, подтвердил, что и он что-то нащупал, но по его мнению неопасное, но точно все будет после УЗИ. У меня было полтора дня для страшных мыслей, уходить они никак не хотели. Бороться с ними не было сил, поэтому я составила список приглашенных на горестное торжество и список необходимых приготовлений. Погода за окном полностью соответствовала моему состоянию, мрачная беспросветная давящая серость.

   В четверг меня трясло у дверей врача, трясло на кушетке, трясло на повторном приеме с результатами УЗИ.

   -Ничего страшного, небольшая киста, полсантиметра. Все из-за задержки воды в организме. Надо будет ограничить потребление кофе и чая. Одна чашка в день, больше воды, травяных настоев. И раз в полгода делать УЗИ для контроля. Так толокнянки попить месяцок. Ну и себя любить, нигде не мерзнуть.

   Так, толокнянка фореве, могу сразу все профилактические мероприятия на ней проводить. Меня немного отпустило.

   Стресс надо снимать, по плану у меня есть такое мероприятие. Я закрыла глаза от удовольствия, наслаждаясь каждым миллиметром кондитерского совершенства, каждой калорией, которая отложится на моих бедрах, но такой нужной мне сейчас. Мужчина напротив опять странно на меня глазел. Да и бог с ним. Официант принес еще эклеры. Что ж стресс был сильным, можно и еще один съесть, а лучше два. Запивала я все это шоколадное счастье облепиховым морсом. Так, еще пять дополнительных эклеров это точно перебор, поделюсь с коллегами.

   Вечером я зашла в магазин в поисках интересных сборов. "Антистресс" беру сразу, "Спокойный сон" с ромашкой не подходит, "Фруктовое счастье" один запах стоит тех денег, что за него просят, простой мяты прикупила, ройбуш. Приготовила себе дома графин с имбирной водой, добавила туда лимона и меда. Что ж, к жизни с ограничением по чаю и кофе готова!

   "А ты уверена во враче? У меня хороший есть, могу контакты дать"

   "Все врачи врут, надо к экстрасенсу идти, заодно и венец обжорства снимет, мне вот помогло. Ем меньше, денег на еду не осталось"

   "Иван-чай еще попей, есть бескофеиновые чаи"

   "Морсики, компотики из сухофруктов"

   "Как ощупывать?... Ой, я что-то нащупала. Спасите, я умираю"

   "Толокнянка есть в таблетках, не такая мерзость как отвар"

   "Эклеры, ааааааа, кто бы мне отдал эклеры, тогда бы я их съела, сама не куплю, на диете"

   День двадцать пятый. Цитрусовые эксперименты.

   Первые дни отказа от чая у меня была ломка, за много лет я так привыкла к крепкому, почти чефирному напитку в своей чашке, что светловатые травяные отвары вызывали у меня недоумение, неужели это можно пить. Постепенно свыклась. Иногда позволяла себе чашечку крепкого эспрессо. Но дольше меня к изменениям привыкали коллеги, за много лет они привыкли, что у меня всегда есть запас хорошего чая в тумбочке, а сейчас я могла им предложить шиповник, мяту, боярышник и чабрец в пакетиках. Они долго и упорно выясняли мое финансовое положение, по их мнению, только крайняя нужна, могла заставить меня забросить прекрасные сорта чая и перейти на травки. Пришлось сказать, что собираю на машину, отстали, начали давать советы как купить авто дешевле, в какой банк пойти за кредитом, интересовало меня это мало, постепенно отстали. Только иногда сочувственно вздыхали, типа ради такой цели и лишения потерпеть можно.

   Папа шефа передал мне мешочек антоновки, любовно хранимой им в опилках. И я могла радовать себя душистым яблочным напитком, ведь и делать ничего не надо, нарезал антоновки в чашку, кипятком крутым залил и все, минут через пять можно пить, немного меда и вообще красота.

   Вадик свято верил в цитрусы, поэтому их у нас теперь много, брательник привез, а где он набрал столько лимонов, апельсинов и мандаринов одному богу известно. Утром соседи - Вадик и брательник, сбежались на запах. Только ждало их разочарование глубокое. Они унюхали глинтвейн, а получили замеченные с корицей, гвоздикой и капелькой вина апельсины. Вечером пообещала им приготовить настоящий глинтвейн, если они купят вино.

   Идти в столовую не хотелось, еда была с собой. Филе курицы, замаринованное предварительно в соке апельсина с базиликом и орегано, запеченное в духовке, рис с кусочками мандарина. Необычно, но вкусно. В полдник был салатик, тоже с цитрусом - апельсин, красный лук, оливки черные и зеленые, немного каперсов, красного перца, оливкового масла и уплетать, пока коллеги не отобрали.

   Теперь у меня филиал винного погреба, они решили купить все варианты, чтоб не беспокоить меня по пустякам, сухое, полусухое, сладкое, крепленое, розовое, французское, грузинское, крымское, чилийское, хорошо, что в магазине рядом ассортимент не такой большой. Выбрав пакетик итальянского сухого, обычного без изысков, не Кьянти же туда пускать, и уж точно не Саперави, сделала им глинтвейн. Мужики еще свинину в апельсиновой глазури наворачивали, а я сразу после горячего глинта пошла баиньки, давно я так крепко не спала, даже полуночные звонки с работы не слышала.

   "Ого, салат с апельсином, совсем уже обуржуазились"

   "Глинвейн, это же калорийно"

   "Рис с мандарином и в курочку его, запечь, вкусно"

   "И сюда скотина добралась!"

   День двадцать шестой. Цитрусовые эксперименты продолжаются.

   Утром захотелось чего-нибудь сытного, но необычного. Что может быть лучше пасты! Классика жанра - песто. А если туда добавить сок лимона, то это уже что-то необычное. Странное сочетание получилось, а цвет перемешанных с лимонным песто лангини стал нежно салатовый, для контраста пару кружков помидор, кусочек свинины (Хомяковы не все схомячили), немного оливок черных, и завтрак готов. А Клепка уплетала кашу с апельсинами, очень ей цитрус понравился, я, правда, старалась ее ограничить в их потреблении, а вот в Вадике не уверена.

   Холод располагал к солянке, и туда обязательно почти прозрачную дольку лимона в тарелку, приготовлю на обед. Вечером можно пирог лимонный сделать, я, правда, обычно только начинку ем, песочное тесто не очень люблю, а братья Хомяковы стрескают все, только он на следующей день вкусней, но боюсь утра он уже не увидит.

   -Пошли гулять?

   Когда же она уже сама одежду начнет на себя натягивать, мечты, мечты. Мороз и солнце. На солнышке было почти жарко, но как только тень накрывала нас, тут же понимали, что зима совсем рядом. Вернувшись с прогулки мой порыв готовить практически пропал, захотелось горячего чая с лимоном и, о боже, с кусочком сахара, одну чашку в день мне можно, от одного кусочка сахара точно ничего не будет. Плед, книжка, мандарины. Надеюсь, от такого количества я сыпью не покроюсь.

   Вечером с Клепкой гулял Вадик, я уснула намного раньше. Не работают его цитрусы, проснулась ночью с температурой.

   "Макароны жрет с утра, еще худеет"

   "Так их и надо есть с утро, вон итальянки все худые"

   "Ага, а мамаши у них почему-то все толстые"

   "Паста и лимон, не, я такое жрать не стану"

   "А Макфа подойдет или С птичкой?"

   "Нет, скотина, только итальянскими питается"

   День двадцать девятый. Плохие вести с рабочих полей.

   Распыляемая смесь "Дыши" вызвала негативные отклики коллег, но после моих уверенней, что это для их же блага, они смирились. Дышать она мне действительно помогала, ее запах возвращал мой мозг в рабочие состояние, простуда немного сдала позиции, и я опять среди коллег. Смесь напоминала разбавленную "Звездочку", а может так оно и было, что там состав одни масла, что в здесь, вопрос только в цене. Я бы предпочла не выходить, но нелегкая опять свела меня с Бакландом, Лида его чем-то не устроила, пришлось мне включаться в проект. Не люблю такие ситуации - Лидка на меня дулась, я пыталась понять, что там вообще происходит, а начальство требовало немедленных результатов. А какие могут быть результаты, если у нас теперь Управление проектами Сидоркин возглавил? Торжественное его назначение я проболела, и хорошо, а то прям в этот светлый день уволилась. Благо, что у меня другой начальник, но чувствую проблем теперь будет много, дурак с инициативой страшная вещь. У меня есть мой РП с ним и буду разбираться, пока он не ушел. Что за мужики пошли, все меня бросить решили, вот и Михаил уверяет, что этот проект будет последний, правда, он и про предыдущий такое говорил.

   Так, все ушли можно и перекусить. Все чаще я стала брать еду с собой, в столовой стало совсем плохо, даже каши ухудшились. Вот сейчас как съем свою фаршированную грудку да с брокколи, а в пять часов салатик с копченой рыбкой. Так, надо будет в следующий раз с другими овощами попробовать сделать, хотя с луком, болгарским перцем очень даже ничего получилось. Главное все слегка обжарить, немного томатного соуса, сырка немного, который плавится, чтоб все тянулось и в надрезы на грудке все разместить, в духовочку и вкусно, из-за простуды я, правда, только частично вкус разбирала. В следующий раз еще надо будет немного кинзы добавить, пусть будет кавказская изюминка.

   Так, через полчаса на встречу с очередным заказчиком, он любит чтоб все были в костюмах. Странно, вроде юбка раньше не была так свободна, нужно будет другой костюм на работу принести. Отсовещались мы продуктивно, даже восемьдесят процентов материалов согласовали, но мою радость значительно убавила презентация предстоящих изменений в компании - весной наш отдел перейдет в подчинение Управления проектами.

   Да, жаль что сегодня не четверг, такое надо эклером заедать, а у меня только салат был. От предложенных конфет отказалась. Давно я свое резюме не обновляла, надо его хоть найти, а то до весны не так и далеко.

   Вечером за чашкой компота делилась своими опасениями с Вадиком, тот сказал послать все мысли лесом и решать проблемы по мере поступления. Здравая мысль. Немного погуляла с Клепкой, потом мы дружно смотрели фотки Котофея и его зазнобы.

   "Грудка фаршированная брокколи?"

   "Нет, отдельно"

   "нет, фаршировная"

   "когда фотки еды будут?"

   "Не надо, я ж тогда точно не похудею, я как еду вижу, так в холодильник сразу"

   День тридцатый. Краски сгущаются, юбки увеличиваются.

   Да, что такое, уже третья юбка велика, раньше без ремня держалась, теперь надо ремень вставлять, чтоб не оттопыривался пояс при сидении сильно. Ради интереса достала из дальнего угла шкафа весы, они упорно показывали семьдесят пять, куда-то делись пять килограммов. Я долго разглядывала себя в зеркало, вроде такая же как и всегда. При всех экспресс-диетах у меня сразу сдувались щеки, потом грудь, я как-то сверху худела, и вид у меня был болезненный. Сейчас никаких впалых щек, да и грудь все в том же размере. Может постепенно, поэтому и не заметила особых изменений, носила в основном платья прямые, не приталенные, да трапециевидные. Я с надеждой достала оранжевый костюм, попыхтела немного, нет, мне он еще маловат. Но если мне удалось без таких уж сильных напрягов скинуть эти пять кило, то может если немного изменить рацион в пользу продуктов полегче, то и до костюма схудну, а? Так, а что на работу-то взять? Красный возьму, все равно редко приходится в костюмы облачаться, пусть весит в шкафу, у него юбка стрейч, не спадет если что.

   Мои РПшники ходили смурные, новое начальство решило аттестацию устроить и рекомендации ценные дать. Рекомендации и Сидоркин - кошмар! Мишаня мой любимый был в ярости, опять начал петь про увольнение.

   -Проект закроем, и можешь увольняться, а пока все не сделал, ты же меня не бросишь?

   -Не брошу.

   -Вот тебе зефирка за это.

   -А чай?

   -У меня нет чая.

   -А чабрецом от кого пахнет.

   -Там чабрец и лист смородины.

   -Пойдет.

   -Сейчас, дорогой, заварю, для любимого РП, что не сделаешь.

   -Веста, мне через месяц меда каштанового привезут, будешь?

   -Буду, мне литровки хватит на весь год.

   Эх, не знала я тогда, что это будет прощальный подарок, заказала бы побольше.

   Так, пока все в обед смылись в столовую, я спокойно расстелила свою сумку-скатерть, удобно расположила на ней свой ланч-бокс и за поеданием утки в апельсиновом соусе с брокколи думала о своих дальнейших действиях. Что ж надо посмотреть сколько я сейчас калорий потребляю в среднем в день, увеличить количество воды, есть чаще, но меньше, самым сытным для меня будет завтрак, что хотите со мной делайте, но в каше должно быть масло сливочное, так вкусней, изредка я могу заменять его на оливковое, но совсем не откажусь. И от эклера по четвергам не откажусь. Значит в четверг у меня будет рыбный день, какая-нибудь белая рыба, может даже треска. Ага, еще и меню желательно сразу составлять с калорийностью. Сколько я там когда-то насчитала для снижения, 1500, буду стремиться к этому, но без фанатизма, меня и 1700 вполне устроит.

   Эту уж неделю проведу, как и привыкла, что тут до окончания пара дней осталась, в субботу составлю примерное меню, приготовлю, воскресенье проведу в новом режиме, потом и в будни потихоньку впишу все свои планируемые изменения. А пока все еще обед и коллег нет, полистаю "Диетыши" Белоцерковской, эх, жаль, что я живу не там где она, рецепты хороши, но часть из них неосуществима из-за качества продуктов, ингридиенты у нас продаются или безвкусные, или за такие деньги, что ресторан дешевле обойдется. Ой, какое забавное сочетание, суп из свеклы и апельсина, так, Вадик дома, пусть мне свеклу отварит или запечет, если вечером никуда не собирается идти. От "Ссобоек" Высоцкой я ждала большего, есть пара интересных идей, но в большинстве своем, как и в передаче, много продуктов, которые дороги и их еще надо специально искать, я понимаю, что у них в "ДримХаус" это все продается, но мне, например, туда не попасть, да и не готова я за яблоки по пятьсот рублей за килограмм отдавать.

   Коллеги вернулись, поставщики активизировались и книжку Бонтемпли об Итальянской кухне оценить не успела, а еще где-то была книжка начала прошлого века от придворного повара Михайлова "Здоровый домашний стол", и про диэты.

   Вернулась я с работы ближе к ночи, уже ни о каком супе и думать не хотелось, только жаль было трудов Вадиковых по запеканию, ничего полежит в холодильнике до завтра, ничего со свеклой не сделается. Меня так укатали, что даже ужинать не хотелось.

   "Опять курица и брокколи, не надоело?"

   "Да все эти книги для буржуев, нет там ничего для простого человека"

   "Суп из свеклы с апельсинами, кто-то курил когда писал"

   "Как быстро сварить свеклу?"

   "Запечь"

   "Тридцать минут в кипятке, потом в ледяную воду"

   "Сделала, а она должна хрустеть?"

   День тридцатый. Полоска белая, полоска черная.

   Сидоркин офигел просто, ворвался ко мне в кабинет и начал орать, что он меня премии лишит, что новый ковролин я буду за свой счет покупать. Я его тихим голосом попросила удалиться и кричать у себя в управлении, а не в нашем отделе. В общем обеспечил мне настроение для эклера.

   Следом меня вызвал к себе директор, привезли ковролин, да не тот, заказчик в ярости, требует меня четвертовать, в шесть вечера совещание у неврастеника во владениях. Сами выберут креатив, потом я виновата. Ладно, к встрече подготовлюсь как надо.

   -Верка, ты меня можешь в пять накрасить?

   -Конечно, Вестка.

   Так, "как надо" согласовано. Теперь осталось подготовить аргументы. Все просто, открыл папку по проекту и выбираешь нужное.

   Разозлил меня Сидоркин своей демонстрацией власти, в следующий раз точно по башке образцом паркета получит. Заварила себе мяты и попросила у коллеги пряник шоколадный, организм требовал сладкого. Да, надо спросить, что за фирма эти пряники делала, одного укуса хватило, чтоб выкинуть его в помойку. Ладно, пойду свое родное съем, перекус устрою. Я с радостью достала свой бизнес-бокс из холодильника, устроилось за барной стойкой в кофе-пойнте, рядом со мной сидел коллега и уплетал паэлью, вот, не только я люблю всякое вкусное заморское с морепродуктами.

   -Епть твою вожь.

   Я смотрела на содержимое ланч-бокса - посеревшая картошка и нарезанные сосиски. Контейнер мой, содержимое не мое.

   -Какая сволочь мой обед взяла!

   Сосед по стойке поперхнулся, потом повернулся ко мне точно с таким же контейнером.

   -Прости, Веста, я думал, что у меня жена наконец-то хоть что-то готовить научилась.

   -Ладно, Саша, убивать тебя сразу не буду, в наказание съешь еще и свой обед.

   Давился и ел, знает, что со мной лучше не связываться. Теперь на ланч-боксы буду наклейки с костями и черепом приклеивать, чтоб сразу знали чьи. Пришлось идти обедать, салат охотничий с мясом и мой обожаемый эклер. Интересно, почему салат с таким название в составе содержит обычную говядину, что в нем тогда охотничьего, вот было бы мясо глухаря, медведя или оленя. Да, сказывается приглашение в ресторан "Экспедиция", завтра иду, бывший заказчик пригласил на празднование сдачи объекта. Так, скоро буду вести учет подарочным эклерам, и оценивать по ним свой внешний вид - два эклера подарили "нормально, три "хорошо", четыре "великолепно", пять "офигительна", сегодня все было хорошо, как раз коллег по отделу угощу.

   Вот и наступил вечер разборок, начальству сказала, что доберусь сама. Вот как Вере удается добиться такого удивительно цвета - красный, но не яркий, в нем и немного малинового, и слегка огненного, никак не могу подобрать такую же помаду. Все, к разборкам готова. На такие мероприятия я обычно опаздываю на минуту- другую, медленно вплывала в переговорку, обязательно садилась в середине, если было занято, заставляла пересесть, но коллеги уже привыкли, в это раз место было свободным, пристраивала свою сумку, откидывалась в кресле и внимательно всех слушала, иногда округляя накрашенные губы в особо возмутивших меня местах. Все спустили пар, и теперь наступала моя очередь солировать.

   -Вы когда выбирали ковролин, я вас трижды предупреждала, что на фотографиях, которые вам так понравились на сайте серый вариант, там и полоски не так контрастны, вы в письменной виде ответили, что вы это понимаете и все равно хотите белый с черным.

   Распечатки переписки разлетелись по столам к присутствующим.

   -Я привозила образец и выкладывала Вам собственноручно, как это будет смотреться, два квадратных метра. Вы подтвердили, что Вас все устраивает. У меня с собой фотки и запись. В моем представлении на материалы есть предложение заменить ковролин на серый, вы его зачеркнули, поставили подпись и дату. Сейчас, получив ковролин, он Вам не понравился, я правильно поняла Ваш получасовой спич?

   -Да, Веста, правильно. У меня от него резь в глазах и ощущение, что вокруг решетки.

   - Печенье в клеточку, друзья в полосочку.

   -Почти.

   -Будем думать, как решить проблему. Можно временно постелить ковролин, что есть у поставщика в наличии, у меня с собой образцы и заказать другой вариант. Но это допработы стопроцентно. Вы один из лучших наших заказчиков, работу по снятию и укладке ковролина мы сделаем бесплатно, но материалы за ваш счет.

   Мой шеф сначала немного нахмурился, потом видимо вспомнил бюджет по проекту и согласно кивнул, подтверждая мои слова.

   -Всех все устраивает?

   Заказчик кивнул. Вот что правильный цвет помады делает, заказчик на все согласен. Мне опять пришлось выйти в приемную за оставленным там пакетом с образцами. Дальше все как маленькие дети рылись в плитках ковролина.

   -А что Вы посоветуете.

   Я быстро выбрала варианты, и опять наблюдала за тем, как взрослые мужики играются с материалом, мой выбор их не устроил, в итоге все равно выбрали один из моих вариантов.

   Домой я стала возвращаться поздновато, Клепка бедная извелась, пришлось с ней до площадки бежать. Вечером я все же сделал суп, лечь можно позже, завтра выходной. Сочетание не обычное, мята внесла свои освежающие нотки, цитрус внес солнечности и юга, свекла яркости и полезности, лук я просто люблю. Хорошо! Привычный просмотр фотографий Котофея и спать.

   "И не отравилась?"

   "А жаль"

   День тридцать первый. Охота.

   Утро началось с криков очередной пассии Вадика, эта особа ко мне пока не ходила, оно и понятно на балконе холодно, а входная дверь у меня закрыта. Визг был сильным, зря я Клепке вчера суп дала попробовать, но она так выпрашивала, что я не смогла отказать. Судя по звуку, несчастное создание влетело со всего маху в закрытую балконную дверь. Я побежала открывать, собака вбежала ко мне и сразу понеслась в коридор. Дверь я закрыла перед разъяренной пассией. Уже десять часов утра! Бедное животное и так долго терпело! Пусть на себя орет.

   -Ну, мелкая, гулять пойдем?

   Умница, уже приняла стойку готова к одеванию. Гуляли мы недолго, за ночь температура сильно понизилась, и зима все же завладела городом, сковав льдом все, что можно. Я благополучно упала на ровном скользком месте, хорошо Клепка увернулась, а то осталась бы без собачки. Но пятую точку себе в очередной раз отбила. Все, я сегодня раненый буду целый день лежать и меню планировать. Сайты не особо радовали разнообразием, большинство рецептов начиналось с "возьмите побольше вашего любимого зеленого салата", я бы может и взяла, но руккола сильно подорожала, и мои окрестные магазинчики отказались от ее закупки, а тащится в крупный магазин в субботу самоубийство. Мои изыскания продолжались. Вот, нашла хороший рецепт - паровой куриный рулет с мандаринами и сухофруктами, сойдет для начала. Киноа, все как помешанные писали об этой крупе, главное процент тех, у кого аллергия на глютен в тысячи раз меньше, чем людей, которые вдруг возненавидели клейковину. Мне она не понравилась. Для нас, суровых женщин, рожденных в СССР, и пшенка сойдет, каша для женского организма очень полезная и тоже безглютеновая. А овсяночка, куда ж я без нее, а "Дружба", вот чисто рис я все же предпочитаю как гарнир. А еще у подруги ела замечательную смесь - рожь и гречка, уж на что я гречку есть не могу, а тут даже понравилась, ее правда существенно меньше в смеси. К этому надо будет во вторник вечером сделать подливку, мясо или рыба должна быть обязательно в обед, вечером можно быстренько кальмары сделать, это чистый белок. Третья маразматическая часть похудательных рецептов - смузи, вот уж что не близко по духу, так это оно, еще кефирные варианты я принимаю, но некоторые же только это и пьют неделями. Так, первые два дня - завтрак пшенная каша, с кусочком сливочного масла естественно, на перекус овощной салат с тунцом, на обед рагу из овощей и куриный рулет, полдник легкий рыбный суп-пюре, ужин кальмары с овощами. Черт, пока я рылась в рецептах и строила планы на неделю, вечер уже почти наступил, надо собираться в ресторан. Черное платье, фисташковое, фуксии, алое? Плохо когда есть выбор, еще хуже, когда его нет. Алое, пусть все ахнут.

   Ахать особо было некому, было только высочайшее руководство со стороны заказчика и я со стороны подрядчика, всего четверо. "Влипла". Я радостно со всем поздоровалась, села за стол и распахнула меню. "Ну и цены".

   -Веста, мы уже заказали мясное ассорти, выбирайте рыбу мой вас совет, она тут бесподобна.

   -Хорошо, Алексей Сергеевич.

   -Можно уже просто Алексей.

   Я кивнула в знак согласия, прикидывая сколько у меня на карте осталось и хватит ли этого в случае чего расплатиться за ужин.

   "Филе муксуна, обжаренного на гриле, с теплым салатом из помидор черри, редиса, сельдерея, шпината и папоротника Орляк. Блюдо подается со свежей морошкой, заправкой из шиповника и соусом на основе белого вина с кедровыми орехами". Читается вкусно, его и закажу.

   Вино белое и красное уже было на столе, да и ассорти из мяса тоже. Оленина мне не очень понравилась, сохатый суховат, гусь был вкусен. Красное вино прекрасно, мужчины предпочли водочку.

   -Ладно, Леха, мы пошли в парную.

   Максим и Архип ушли.

   -Тут есть парная?

   -Да, тут есть банный комплекс. Хочешь попариться?

   -Пока нет.

   -Как надумаешь, звони, вместе попаримся, но тут бронировать заранее надо.

   Я чуть рыбой не подавилась от такого предложения. Вечер был приятным, разговор увлекательным, еда необычной и вкусной. Такси везло нас по городу, вроде ко мне, судя по знакомым рекламам. Его поцелуй не стал неожиданностью, все к этому и шло. А почему бы и нет. Красивый краткосрочный роман мне сейчас не повредит, пусть хоть что-то хорошее будет, а то с этой работой одна серость. Я согласилась поехать к нему.

   Он удивился, когда я собралась и вызвала себе такси, спать я предпочитаю в своей кровати, а ним засыпать меня пока не тянуло. Красивый и краткосрочный.

   "Барствуют, когда вся страна последние корки грызет"

   "Уже и в ресторан сходить нельзя"

   "Я там была, не стоит они своих денег"

   "А банька это хорошо для похудания, я когда из баньки выхожу сразу меньше вешу, потом сразу пивом разницу возмещаю, хорошо"

   "Пиво, какое волшебное слово, я его уже год не пью, худею"

   День тридцать второй. Ленивый.

   Утром рано прогулялась с Клепкой, а потом опять завалилась спасть. Собака храпела в коридоре, возвращаться к Вадику она не спешила. Эх, ну что за истеричная дамочка. Меня-то холодный балкон не очень остановит.

   -Еще раз взвизгнешь, приду и сковородкой утихомирю, все поняла?

   Дамочка кивнула. Не люблю я когда из-под темных волос выглядывает ряд осветленных, обратное сочетание тоже не люблю, буду именовать ее "наша зебра". Дамочка действительно притихла, есть такая категория, им все время надо истерить, есть повод, нет повода, но истерика должна быть, "наша зебра" из таких.

   Большую часть дня проспала, к вечеру наготовила все что планировала, кроме каши, ну начну значит завтра. Телефон подозрительно молчал, никто из поставщиков не потревожил. Я взяла очередной томик Гарднера и залегла под пледом читать. Изумительное воскресенье.

   "Вот, правильно, надо жить по меню, надо планировать сразу на неделю"

   "Ты еще на пятилетку посоветуй планировать"

   "А рецепты, где рецепты"

   "Где фотки?"

   "Дело об утонувшем утенке читали? Чем заканчивается?"

   День тридцать третий. Цветочный.

   Интерес коллег был подозрительным, даже мое благостное настроение после замечательной солнечной каши с кусочком такого же солнечного масла начало проходить. Не люблю, когда коллеги начинают проявлять ко мне повышенный интерес, или каверзу готовят, или какая-то гадость случилась.

   А, всего лишь букет цветов, правда огромный. И маленькая записка "Спасибо". Пришлось поставить его в ведро, вазы такого размера не нашлось. Я спокойно ела свой салат с тунцом, когда коллеги начали усиленно ходить мимо меня, из другого конца офиса даже притащились. Сомневаюсь, что их привлек запах моего салата.

   Точно, в кабинет затащили еще один букет, так, пришлось искать второе ведро. Короткая записка "Может".

   -Лужина, ты решил цветочный ларек открыть, - Геллка как всегда вовремя со своими подколами.

   -Нет, похороны подруг организую за длинные языки.

   -Все, не буду тебя трогать. Знаешь, Вестка, ты же схуднула.

   -Знаю.

   Так, как в нашем отделе с двумя букетищами теперь от стола к столу ходить?

   На обед я ушла в столовую, надоели мне взгляды коллег, взяла там компот к своему обеду из ланч-бокса. Еще бы ко мне коллеги не подсаживались и всякие вопросы бы не задавали.

   -Лужина, у меня больше нет ведер! - встретил меня ором наш офис-менеджер Федя, в миру завхоз.

   Еще один букетище, так, надо с этим срочно что-то делать. Собрала все вазы и теперь у нас весь офис был в цветах. Меня немного пугала записка "Продолжим", не сама перспектива продолжения, а отсутствие знака вопроса, еще одного букета мне только не хватает, ваз больше нет, ведер тоже, буду в мусорки запихивать. Конец рабочего дня, а букета нет, и слава богу.

   -Мать твою, Лужина, нет больше тары!

   Вот и знак вопроса прибыл. С этим букетом пришлось тащиться домой, никогда не думала, что розы такие тяжелые. Моих рук не хватало, чтоб обхватить все стебли, идти было неудобно, не видела ничего перед собой, хорошо хоть турникет мне охранник открыл, а то как бы доставала пропуск, даже представить не могу.

   -И какой ответ?

   -А какой вопрос?

   -Продолжим?

   -Боюсь, что не сегодня, только и делала, что цветы пристраивала, умаялась.

   -Не понял?

   -Букетик подержи, может и поймешь.

   -Тяжелые.

   -Ага, устала я их таскать целый день.

   -Перестарался.

   -Раз в двадцать.

   -Хотел удивить.

   -Получилось, весь офис в шоке, особенно несколько аллергиков, те просто в от удушья были счастливы.

   -Веста, но всегда же прокатывало.

   -И в следующий раз прокатает, только не в моем офисе.

   -Домой отвезти?

   -За мной уже приехали, - Вадик раз пять просигналил.

   -А завтра?

   -Завтра будет видно. Только цветов больше не надо, Алексей.

   О, как же хорошо без букета, я быстро добежала до видавшей виды ауди и мы поехали домой. В этот раз с Клепкой гулял Вадик, а я быстро сделала салат с кальмарами, поужинала, просмотрела почту и задания на завтра, дочитала очередное дело Перри и завалилась спать. Большую часть ночи мне снились цветы, впервые я могла отнести их к кошмару.

   "Тунец дело хорошее, а где брали?"

   "Вот буржуи, нет бы кильку в томате жрать, они тунцов заграничных едят"

   "Пшенная каша, фу, безпонтова, кеноа наше все"

   День тридцать третий. Ругательный.

   Новости все лучше и лучше, теперь мы и черновые материалы должны заказывать, подрядчики будут деньги только за работу получать, а то, что все радостно нам стоимость услуг поднимут в полтора раза, это мало волновало Сидоркина, все стараются риски переложить на других, а мы берем на себя. Пришлось срочно выявлять оптовиком, готовить обзоры рынка, епть, вот нельзя такие нововведения как-то комплексно вводить, а не "разгорелся в опе лед"?

   В обед потащилась на очередной объект, если на улице было минус пятнадцать, то тут все минус двадцать. Хорошо шарф длинный обмоталась им капитально.

   -Со следующей недели начинаем тут работать, надо всю черновуху купить, поняла, Лужина?

   -Ты больной, Сидоркин, тут никаких работ вести нельзя, тепловой контур не закрыт, для отделочных работ надо хотя бы плюс десять, чтоб работать можно было и потом все не поотваливалось.

   -Тебе сказали заказывать, значит заказывай.

   -Заявку направь с объемами.

   -Направлю.

   -И приказ о том, что я в этом проекте участвую.

   -Тебе моего указания должно быть достаточно.

   -Нет, наш отдел подчиняется напрямую директору, так что приказ, потом заявка. Все, у меня другие встречи еще по плану.

   -Лужина, ты оборзела!

   -Ага.

   -Ты у меня сразу вылетишь весной, как отдел ко мне перейдет!

   -Да я раньше свалю, я с *удаками не работаю.

   Обедать пришлось в такси, голодной на встречу идти не хотелось, еще после Сидоркина клиента покусаю. И почему такого дундука назначили? Хотя тут все понятно, дядя его наш акционер, решил повысить родственника.

   Вечером пришлось подписывать приказ, потом прилетела заявка, к счету на оплату "заказа" я приложила свою докладную записку о том, что работы вести невозможно. Но ее проигнорировали. Мешки со штукатуркой долго валялись на площадке, пришлось нанять охранника, чтоб не растащили работнички генподрядчика по капстрою. Но это не мои проблемы, не я рулю проектом.

   Поржали с начальником отдела кадров, что моя загруженность по проектам сто шестьдесят процентов, все при таком отношении надо идти и выбивать переработку, с этого новый год и начну. А пока пойду с бухами разберусь, а то всем квартальную премию перечислили, а мне нет. После бухгалтерии я уже ругалась с шефом. Оказывается этот *удак Сидоркин указание дал, мне премию не выплачивать! Какое отношение он имеет к моим деньгам я сейчас и выясняла у шефа. Тот заверял, что это ошибка и свои премиальные я обязательно получу. Настроение у меня было отвратительным. А тут приглашение от Алексея на ужин в ресторан, да к моему обожаемому Юрасику, шоколадный торт, шоколадный торт, шоколадный торт, я его точно сегодня заслужила. В принципе торт это все что я заказала, ела я его медленно, наслаждаясь. Думаю, несколько часов проведенные в постели Алексея, компенсировали тортик. Спать я все равно поехала к себе.

   "Торт, шоколадный, шоколадный, сволочь"

   "На ночь торт?! Ты точно худеешь?"

   "а я вас предупреждала, она же скотина"

   День тридцать шестой. Ругань продолжается.

   Мои планы по меню пришлось корректировать, ужины теперь проходили в ресторане, начло ночи в постели Алексея. Вадик гулял с Клепкой вечером, я утром.

   Сегодня пятница, привычная, обычная, дурдомная. Если бы не напоминался, то про еду я бы вовсе забыла. Поставщики решили меня разом осчастливить поставками на выходные, надо грамотно их развести, чтоб одновременно не прикатили. Моя премия так и не прилетела на карточку, зато прилетел приказ о дежурствах в новогодние праздники, и почему-то я должна дежурить по объекту. У половины офиса мозги перестали работать после назначения Сидоркина, я подозревала, что часть из коллег трусоватые подлизы, но не думала что их так много. Каждый теперь хотел дружить с ним, быть ближе к начальству. Тьфу, противно.

   Пошла опять ругаться с директором. После ора и получения ярлыка "базарная баба" из приказа меня вычеркнули. Правда потом мне высказали, что могла бы и войти в положение компании, объектов много, не могут же рп и прорабы все время дежурить. Я предложила войти в мое положение - премии нет, выходы в выходные не оплачиваются, сверхурочные не считают, ночные тем более, по договору у меня нормированный рабочий день, из-за работы не могу семью создать, так и помру одинокая и никому ненужная, да, и самое главное, у меня на новогодние каникулы другие планы. Если так пойдет и дальше, то мне придется создать профсоюз по защите моих прав.

   Планы на Новый год у меня были прекрасны - Мальдивы, Алексей позвал, что мне отказываться что ль. Красивый, но краткосрочный роман, после это отпуска мы и расстанемся. Длительных отношений с ним мне не хотелось, не видела я свое будущее рядом с ним, мне с ним даже ночевать оставаться не хотелось, что уж говорить о совместных годах. Может быть иногда для здоровья встречаться, неразорительная альтернатива Филиппу.

   -Суп на ужин, Веста, ты оригинальна.

   -Хочу каштановый суп-пюре, а будешь язвить, еще и луковый закажу, и твоя репутация пострадает окончательно.

   -Наши планы в силе?

   -Какие?

   -На отпуск?

   -Да, мне пытались помешать отдыхать, но не получилось.

   -Всех победила?

   -Всех.

   -А зачем тебе работать?

   -Что бы жить так, как мне хочется.

   -А ты живешь так, как хочешь?

   -Иногда. К чему такие странные вопросы?

   -Тебе не обязательно работать.

   -Быть на содержании?

   -А почему бы и нет.

   -Через месяц романчик закончится, и ты передашь меня другому?

   -Многие так устраиваются.

   -Старовата я для таких устройств. Меня вполне жизнь работающей женщины устраивает, там за морщины реже выкидывают на улицу.

   Шарик шоколадного мороженого стал прекрасным завершением ужина.

   -Веста, здравствуйте!

   Я не сразу узнала обратившегося ко мне в гардеробе человека.

   -Анатолий, добрый вечер. Как вы? Как Глеб?

   -Мы нормально, Глеб, все обратно рвется, но раньше весны не вернется. У Вас все хорошо? Я же за Вас головой отвечаю.

   -У меня все замечательно. Глебу привет передавайте.

   Ночью я привычно вернулась домой. Достала турку из дальнего угла ящика, ручную мельницу и кофе в зернах. Мне почему-то нестерпимо захотелось кофе, крепкого, немного, всего один глоток.

   "Что б тебе пронесло с тех каштанов"

   "Какие вы все добрые"

   "Они же сладкие, фу, вкус как и мертвечины"

   "А вы мертвечину ели?"

   День шестидесятый. Возвращение из Рая /Ада (нужное подчеркнуть).

   Вот и родное Шереметьево, скоро буду дома. Роман прикончен прямо в зале прилета, расстались в нормальных отношениях, без выяснений, без упреков, просто сказали друг другу 'прощай'. Красивые краткосрочные романы так и должны заканчиваться. Мы уже успели надоесть друг другу, но еще не появилось явное раздражение.

   Океан, солнечные бухты. Шикарные пляжи, великолепное бунгало прямо в воде. А рыба...

   Прекрасный рыбный рынок и ... мне совершенно не хочется готовить, для Алексея не хочется. Несколько часов вечерами, это одно, несколько дней постоянно вместе совсем другое. Быть с ним постоянно мне не понравилось. Продлись наш совместный отпуск дольше, то я бы гребла в лодке к родной земле. Ничего общего между нами нет, темы для общения были исчерпаны в первые два дня, постель на какое-то время нас занимала, но было время и вне ее. За сказку спасибо, дальше пойду писать прозу, одна.

   Наплавалась я на весь год вперед, вода в бухте была просто сказочной, прозрачной, теплой, ласковой. И в коем-то веке я загорела, а то вечно возвращаюсь с курортов белой молью. С другой стороны меня не покидало ощущение пустоты и сожаление о том, что рядом совсем не тот мужчина. Вот и получается, что вернулась я из Рая с Адскими ощущениями, и предстояло мне Чистилище - вспоминать все возможности рыбного рынка и так не воспользоваться ими.

   "Где фотки еды? Нету, значит не была ты не на каких Мальдивах"

   "Боже, какие добрые люди"

   "Зависть людская она такая"

   День шестьдесят второй. Возвращение в ряды тружеников и язвенников

   Благо, что я вернулась с новогодних каникул на день позже, мне не пришлось выслушивать кто и сколько холодца съел, сколько денег было потрачено на экономный стол, вместо дорогого ресторана и сколько родни они успели объездить. Но пришлось выслушать про мой загар, что кризис на дворе, а я, несознательная, вместо курортов Краснодарского края обогащаю своими кровными забугорных капиталистов. А сколько бы я выслушала, узнай они, что ничего за этот отдых не платила.

   Утром ничего не приготовила, пришлось идти в столовую, кажется, у нас сменился повар, оказывается старый был даже не плох, новый явно любитель мексиканской перцовой щедрости, порции стали больше, но есть их без огнетушителя было опасно. Попытка пообедать провалилась. Работа звала своей завальностью. Вечером коллега поделился кашей в пакетике, неужели это можно есть каждый день? Гадость неимоверная.

   Приехала домой ночью, если бы не очередная краля, то ворвалась бы к Вадику и расцеловала, он, словно чувствуя мой голодный день, приготовил замечательный салат - оливье, только с языком и перепелиными яйцами, вкуснота, еще бы майонез чем-то заменить в дальнейшем было бы замечательно. Какие есть варианты? Делитесь? Пока мне на ум приходит только сметана или йогурт вперемешку с горчицей для остроты.

   Зы. Надо пуховик новый купить, этот стал слишком свободным.

   "Оливье с языком!"

   "Оливье? Вы сдурели, это же отрава"

   "Хлеб это отрава"

   "Новый год приходи, хочу оливье и даже без языка"

   "Вся страна жрет эти каши, а ей гадость, зажралась"

   День шестьдесят пятый. Лепка наше всё.

   Всю пятницу коллеги словно сговорились и еле пельмени. И мне захотелось, но посмотрев их калорийность за сто грамм, поняла, что в мои ближайшие планы и меню они не вписываются.

   Без пельмешек и вареников жизнь уныла и скучна, особенно зимой, для стройнеющих они под запретом, прощайте любимые. Стоп! А если я не хочу с ними расставаться? Значит, будем искать другой путь. С чего начнем? Как уменьшить калорийность? Или уменьшить порции, или изменить продукты. Начнем с муки, замена муки высшего сорта на грубого помола или цельнозерновую снижает количество калорий почти в два раза. Замена не сказывается на вкусе, но немного сказывается на цвете. Не нашла грубого помола, купила цельнозерновой. Можно же еще и с начинкой поиграться - заменить свининку на груду или добавить овощей. Вот и пригодились залежи тыквы в моей морозилке. Опыт худения на тыкве прошел неудачно, поняла, что сей продукт тихо ненавижу, но в момент эксперимента с пельмешками ничего другого под рукой не было. Мясо курицы в лоток для запекания, крупно порезанный лук (люблю я его, но это вы и так уже поняли), а сверху все это накрыть тыквой, в духовку. В принципе сосед и так слупил, ! он в отличие от меня тыкву уважает. А я? Когда это все подостыло, закинула в блендер и до однородной массы, еще зелени туда накидала. Уже красиво и вкусно! Надо держать себя в руках, а то пельмешки останутся без начинки. Пока курица и овощи остывали, сделала тесто, как обычно, никаких секретов - мука, вода, соль. Замесила, в холодильник на время закинула, а потом включила аудиокнигу - слушаю и леплю. Про цвет. Пельмешки из цельнозерновой муки по цвету напоминают картон, если честно, вкус изменяется не сильно, но цвет, коллеги долго допытывались на какой бумажной фабрике я их прикупила, но потом были вареники с творогом и вишней, и всех их приставания сошли на нет, вкусно же. А с цветом можно поступить также как и с домашней пастой - добавить сок свеклы или шпинат, и разноцветные пельмешки у вас в тарелке. А сколько можно найти интересных начинок для них, вот с судачком тоже прекрасный вариант, а если позаимствовать начинки из итальянских равиоли, так можно такое разнообразие себе организовать, что все злопыхатели языки проглотят от зависти.

      ЗЫ. Если кто найдет пшеничную муку грубого помола, отпишитесь, так ли сильно изменяется цвет как из цельнозерновой.

   "Нашел, ржаную, цвет улет, ржали всем отделом"

   "Я теперь только пельмени и буду есть, они же диетические"

   "Фу, ну и цвет"

   "Картон рулит"

   День шестьдесят шестой. Экономка должна быть экономной.

   Утро началось не с совсем обычной просьбы соседки сверху. Женщина попросила найти ей простые и не очень дорогие блюда, у тети Кати появилась мечта - катер, вот на него она усиленно собиралась копить, и первое на чем она решил экономить - еда. Сразу вспомнилось начало карьеры - нерегулярная зарплата, вечные консервы и попытки хоть что-то накопить. Мы с Геллкой тогда жили вскладчину - покупали продукты на месяц и придумывали меню, готовила-то все я, подругу к плите подпускать опасно. Ох, как же часто в нашем рационе были супы из консервированной рыбы, макароны по-флотски, или просто навернуть баночку кильки в томате со свежим хлебом. Как-то мне захотелось этой самой кильки в томате, купила баночку, такая мерзость оказалась, разучились делать или просто халтура.

   Каши, каши, каши - самое доступное, можно и на гарнир сделать. Но тут уж она и без меня разберется в приготовлении.

   Супы. На чем здесь можно сэкономить. На мясе, продаются суповые наборы или "для собак", для бульона сойдут. Если подружиться с мясником, то на костях, персонально для вас, будет чуть больше мяса (но это не про наши магазины). Лук, морковь, свекла, капуста, картофель всегда доступны, щи и борщи можно варить хоть каждый день. Для разнообразия можно сделать суп из плавленых сырков. Мне очень нравился микс из сырного и а-ля лукового супа (просто добавить много-много пассированного до золотистого цвета лука и не полениться сделать поджаристую гренку). В магазинах периодически скидки на них есть, но все же лучше брать сырки для супа, а не самые дешевые из непонятно чего сделанные. Рыбные супы, тоже можно прикупить хвосты и голову красной рыбки для навара, и пустить туда тот же минтай для объема. Но больше всего мне нравится суп их зубатки, он наваристый, требует к себе минимальных дополнений, и холодными днями так приятного его есть.

   Салаты, что тут можно предложить? Возлюбить капусту, редьку, морковь и свеклу. О, как прекрасен свекольный салат со сметанкой и чесночком. Капустные салаты мне нравятся меньше, просто сорт продают сухой, ты его хоть обдавись и облупись, сок он не дает и мягче не делается. Но если бы она раньше с этим вопросом пришла, в начале осень, то можно было бы напрячь Вадика свозить нас за капустой на подмосковный оптовый рынок и можно было наквасить ее на всю зиму. Капуста, морковь и свекла - салат "Метелка", сама не пробовала, но говорят, организм чистит неплохо. Винегрет и селедка под шубой - классика жанра. Китайская капуста тоже вариант, можно даже в суп кидать, если ждать лень, когда зимняя дубовая капуста сварится. Помидоры зимой безвкусные, на них просто жаль денег, черри хоть кисловатые на вкус. Тут главное заправка, можно поиграться с травами, смешать с соевыми соусом, капнуть бальзамического соуса, горчицу горошком.

   -Но сегодня мы сделаем суп из плавленых сырков, салат из апельсина, красного лука и свеклы, хека в зеленом чесночном соусе (хотя мне больше толстолобик в таком варианте нравится, он сочне).

   -Ой, ты мне еще и покажешь, как готовить.

   -Ага, тетя Катя, потом еще про курицу, мясо и гарниры напишу. Если найду, видеорецепты пришлю.

   -Ой, я тебя тогда первую покатаю.

   -Нет, уж, сначала потренируйтесь на кошечках, разрешаю на Вадике. Он, кстати, скоро на свою любимую подледную рыбалку рванет, и придется готовить всякие котлетки из его мелочевки.

   -Ой, котлетки я люблю.

   Салат все просто - порезал свеклу, порезал лук, сбрызнул соком апельсина или порезал туда кусочки. С супом тоже все просто - плавленые сырки, немного моркови и много пассированного золотистого лука, ну это все так нравится, а вариаций может быть много, кто-то даже рис добавляет, кто-то полноценные щи делает на сырном бульоне. А вот с рыбой нужна небольшая сноровка, тут главное не пережарить, нужно очень чувствовать огонь и сковороду, температура должна быть не очень низкой, чтоб зелень и чеснок просто тушились, но и не слишком высокой, чтоб все подгорело. Если методом пробы и ошибок вы нашли нужный режим, это просто блюдо будет часто вас радовать. В первоначальном рецепте была петрушка, я не очень ее люблю, заменила на смесь укропа и кинзы. Масло растительное на сковородку, чеснок мелко порезанный в разогретое масло, потом туда же мелко-мелко порезанную зелень. Стейки их хека (или другой рыбы), в эту маслено-чесночно-травянную смесь и жарить с одной стороны минут двенадцать, потом с другой стороны столько же. И на тарелочку, и быстро есть.

   -А самая хорошая рыбка из дешевых - скумбрия, пожарит можно (мне не очень нравится такой вариант), запечь, засолить, закоптить у нас не получится, но и копченая она прекрасна.

   -Веста, пора тебе открывать ресторан, или вести блог для таких как я, где будешь показывать как приготовить.

   -Таких блогов и без меня мульон. Да и видео хороших много. А потом, я люблю есть вкусную еду, а не снимать ее.

   Составили меню на неделю, список продуктов, главное в деле экономии - разнообразие, если его не будет, то срывы будут постоянно, то на торт сорвешься, то на фрукт заморский безвкусный, то в ресторан рванешь, и все сэкономленное прожрешь.

   А мне после воспоминаний о начале трудовых подвигов так захотелось банального рыбного супа из консерв, что пришлось идти за ними в магазин. Во время готовки обнаружилось отсутствие обычного риса, дикий, пропаренный, для ризотто есть, а обычного нет. Пришлось в суп добавить немного пшена. Кинула лаврушку, зелень и оставила настояться немного. Тут и Геллка пришла, учуяла подруга запах ностальгии. Достали старые фотки, видеозаписи, поржали с себя молодых, открыли старый дневник с планами на ближайшие десять лет, катались по полу от собственной наивности и идиотизма. Потом к нам присоединился и Вадик, ему уже, правда, достался только ностальгический салат из печени трески, но он был доволен.

   Завтра продолжу составлять поваренную книгу для тети Кати. А сейчас прогулка с Клепкой, которой тоже очень суп понравился. После привычный почти завистливый просмотр фоток с Лазурного берега и спать.

   "Список! Список! Список!"

   "Консервы - зло"

   "Сама ты зло, тебя только на консервы и надо пускать"

   "Эх, тоже пошла за консервой"

   День шестьдесят восьмой. Беготня.

   Иногда у меня бывают дни одного продукта, может так сказались выходные с обучением тети Кати, но готовить мне совершенно не хотелось. Поэтому я пошла и купила себе каши, пшенной, организм требовал ее. Три одинаковых одноразовых тары заняли угол в холодильнике.

   -Веста, быстро к диру.

   -Ну, дай позавтракать, и побегу.

   -Быстро.

   Пришлось оставить мою прекрасную кашу, и бежать к директору. Вернулась я к пустому столу, кофе-леди проявила не свойственное ей рвение и убралась в зоне общественной барной стойки. Так, уже замечательное начало дня, сначала люлей отгребла не по своему проекту, теперь без каши осталась. Организм согласился на чай с зефиром, но в целом был недоволен.

   Так, заказчик опаздывает, мне уже давно пора есть, а я все сижу в переговорке.

   -Пойду, пообедаю.

   -Иди.

   Только успела ложку в кашу опустить, как опять Ленок прибежала.

   -Приехали, бегом в переговорку.

   -Поем и пойду.

   -Лужина, быстро!

   Балин, и горячую кашу обратно в холодильник нельзя поставить, и риск что опять выкинут.

   -Ленок, каша остынет, уберешь в холодильник.

   Погарцевала я к "любимому" заказчику. Два часа жизни остались в переговорке. Сразу, практически не прощаясь, к холодильнику.

   -Где?

   -Что где?

   -Каша моя где?

   -Слушай, Лужина, ты реально считаешь, что я должна была ждать пока она остынет.

   -Выкинула?

   -Съела.

   Пришлось достать третью баночку, стоило мне ее открыть, как рядом опять появилась Ленок.

   -У меня обед!

   -Я тебя и не трогаю, за медом зашла.

   -Уже хорошо.

   -Лужина, хватит уже жрать, тебя только в столовке и можно найти.

   -Сидоркин, иди куда шел. Или сейчас отправлю в нужном направлении.

   -Ты как с начальством разговариваешь!

   -Как и не мое начальство со мной.

   -Ты у меня первым делом уйдешь!

   -Какое счастье, а то не люблю с дураками работать.

   Дундук, взял и высыпал мне в кашу все содержимое перечницы. А сам-то индюк пугливый тут же убежал.

   -Веста, у меня салат есть, будешь?

   -Спасибо, Лена, но я сейчас хочу что-то посущественней. Ушла обедать, безвозвратно.

   -Поняла.

   Пришлось разориться на хороший стейк слабой прожарки, крови, мне хотелось крови. "Боже, дай сил никого не убить сегодня, отведи Сидоркина подальше от моего стола". На работу возвращаться не стала, было полно встреч и за пределами офиса. Но теперь обозначились пара проблем, которые надо решать. Проектов все больше, мелких, противных, где заказчик вынесет мозг из-за двух копеек, Лида через два дня свалит в декрет. А значит сегодняшняя беготня покажется милой прогулкой на лужайке. Надо что-то в офисе из еды держать, чтоб можно было перекусить, но не слишком калорийное, я так долго отвыкала от печенек не для того, чтоб вернуться к ним опять. Что-то, может храниться долго, не требует разогрева и если что, выкинуть не жалко. Надо себе сделать что-то мелкое для перекусов "на одну вилку".

   Но готовить не хотелось совсем. Может дома что-то изменится.

   Не изменилось. Даже простейший бутерброд не хотелось делать. Утеплила Клепку и пошла с ней гулять. По дороге съели с ней на пару какой-то хипстерский гамбургер, в моем понимании котлета с граниром по завышенной цене. Котлета досталась мне, Клепка предпочла овощи. Даже после прогулки меня не потянуло к плите, а мысль о лапше быстрого приготовления как-то слишком часто возникала в моей голове.

   "Хипстерский гамбургер - это как?

   "Ой, деревня, это когда вмето булки листы салата"

   "Такую гадость есть, тьфу, понятно почему жирная"

   День шестьдесят девятый. Принимаю дела.

   -Веста, что случилось?

   -Ничего.

   Но Вадик не верил. Действительно ничего не случилось, просто не хочу готовить и все. Вот и пригодилась пачка мюсли, подаренная по какой-то акции производителя. Гадость еще та, но если залить теплым соком со специями и можно есть, или доделать их в духовке с медом, пряностями, сухофруктами, но сейчас залиты кефиром, сойдет и так.

   -Рассказывай, что плохого случилось.

   -Ничего, Вадик. Просто не хочу ничего делать.

   -Для тебя это не свойственно. Точно никто не обидел?

   -Точно. Просто апатия.

   -У тебя не может быть просто апатия, Весточка, я ж тебя пятнадцать лет знаю, значит где-то что-то плохое приключилось.

   -А может я просто устала?

   -Может и так, Пухлик. Значит так, завтрак на мне, могу еще что-то на обед сварганить, а вот про остальное твое питание подумаю.

   -Сама придумаю.

   -Знаю, что ты придумаешь. Я же помню, когда у тебя была последний раз это "не хочу ничего делать" - пицца, пельмени, суши и прочая гадость заказывалась постоянно. Мы же не хотим такой сногсшибательный результат и старания пусть насмарку.

   -Какой результат?

   -Ты же у меня все прекрасней и прекрасней. Ну, мелкая, ты главное долго в своей апатии не задерживайся, а то мне скучно будет.

   -Я тебя всего на два года младше!

   -Вот, я и говорю, мелкая.

   Сосед ушел, я доживала свои мюсли и пошла гулять с Клепкой. Пришлось пробираться сквозь сугробы, переносить псинку через завалы, до площадки мы добрались с трудом. Там побыли совсем немного, и потащились обратно, к счастью, около дома уже частично убрали снег. Только вот погода плевать хотела на все старания дворников и коммунальных служб, снег меланхолично падал, покрывая ровным слоем все вокруг. Сосед с пятого этажа своим падением предупредил меня и Клепку о льде около подъезда. Домой вернулись в капельках растаявшего снега.

   До работы шла пешком, надежней. Полупустой офис подтвердил мой выбор.

   -Где все? - бегала по офису Ленок и пыталась найти народ для очередного совещания.

   -Веста, пошли.

   -Не пойду, я не участвую в обще установочных совещаниях, там начальникам место.

   -Его нет, значит ты.

   -Нет. Я не замещаю начальника в его отсутствие. Лена, не пойду я на него, у меня дел море. Еще надо в Лидины проекты въезжать.

   -Лужина, нет в тебе гибкости.

   -Нет. На внутренних совещаниях нет.

   -Ты бы видела ее на совещаниях с заказчиком, да ей можно призы за гибкость давать.

   -Привет, Геллка, не хочешь на совещание сходить?

   -Нет.

   -Не я одна несознательная.

   -Ладно, тьфу на вас.

   -Ага, тьфу на нас еще раз.

   -Вот зачем ты это сказала, я же теперь весь обед буду смотреть фильм.

   -Лена, хорошее кино почему же не посмотреть.

   Мрак, я конечно понимаю, что Лиде уже давно плевать на большую часть реальной жизни, в мозгах она уже мамочка и ее интересуют совсем другие материи, но блин, почему нельзя было проверить объемы хотя бы укрупнено, хотя бы позиций с долгими сроками поставки. Тут даже проверять особо не надо, все этажи стандартны, только на одном почему-то этой дурацкой плитки вместо сорока метров, всего четыре. Вот он человеческий фактор. Срок поставки шесть недель, дозаказ приедет после сдачи объекта. Так, звонить на фабрику срочно, может у них есть дополнительный объем.

   -Веста, на совещание!

   -Не пойду, у меня тут плитки не хватает.

   -Какой плитки?

   -Итальянской. Сейчас буду звонить на фабрику.

   -Веста! - это уже кричал генеральный.

   Пришлось идти. Сидоркин опять кричал, что все сроки им сорвал отдел поставки. Пришлось открывать почту и показывать всем желающим переписку. Когда пришла заявка на черновые материал, когда они поступили.

   -Если РП не знает, какие работы у него должны быть в течение недели и его осеняет только в пятницу вечером, то это не проблемы нашего отдела. Мне подрядчик все отгрузил без оплаты в субботу вечером.

   -Хамка.

   -Да. И не скрываю. Простите, но у меня приемка дел Лиды. Еще есть вопросы ко мне?

   -Иди.

   Так, придется проверять все. Теперь понятно почему с ней Бакланд не стал работать. Начальник отдела просил не наседать на несчастную, войти в ее положение, понять-простить, а кто войдет в мое положение? Мои сто шестьдесят процентов загрузки стремительно начали приближаться к тремстам. Про Сашку я вообще молчу, он у нас один на все объекты по инженерному оборудованию, может там и не такое разнообразие, но все дорогое, с кошмарными сроками поставки, и проверять надо все досконально, а на него хотят еще и черновые материалы подкинуть. А главное на место Лиды решили никого не брать, типа справимся своими силами, раньше же справлялись. Справлялись на время отпуска и тогда не мы не заказывали черновые материалы и не лезли так глобально в капстрой.

   -Маш, можешь мне помочь?

   -Конечно, Веста, свою текучку раскидаю, и вечером засядем разбирать Лидино болото.

   -Спасибо.

   Быстрей отработаем. У Лиды в основном небольшие проекты, без дизайнерских заморочек, но просмотреть надо все, чтоб сразу знать где какие косяки могут выплыть, при разборе полетов всем будет плевать, что не я вела этот объект. От пересчета объемов меня оторвал звонок Вадика.

   -Да.

   -Я решил твою проблему.

   -Какую?

   -С едой.

   Да, о еде я совсем забыла.

   -И как?

   -Завтра тебе привезут еду на день, а я буду звонить и напоминать, что ты должна поесть.

   -Какая забота.

   -Знаешь, Вестка, я же могу и братьям позвонить и сказать, что тебе заботы не хватает.

   -Ой, не надо, не выдержу я заботу всего семейства Хомяковых.

   -Вот, чтоб не падала духом у меня!

   -Не буду. Просто уже ниже некуда.

   Так, а сегодня надо поесть. Пока мне напомнили, и купить что-то на ночные бдения, то, что остаться придется надолго, я уже не сомневалась.

   Взяла себе луковый суп, салат и эклеры, хоть и не четверг, но мне их хотелось. Официант уже привычно притащил мне еще парочку подарочных эклеров. На вечер пригодятся.

   Ладно, вопрос с плиткой решился почти хорошо, они запустили недостающее в производство, скорей всего весь объем придет сразу. Пока позанимаюсь своими проектами. Нет, все же Бакланд гениален, его проекты всегда просты, изысканы и дороги. Набор материалов всегда сложен, но результат стоит всех мучений. Я до сих пор, приходя к заказчику, восхищаюсь офисом. Вот и сейчас Александр Вячеславович показывала мне очередную концепцию офиса в исполнении англичанина, восхитительно.

   -Веста, ты уже просто про него все знаешь.

   -Не наш проект.

   -За отдельные деньги. И Бакланд настаивает и я бы хотел, чтоб материалы заказала ты.

   -Александр, у меня сейчас загруз - перегруз. Еще один проект взять не могу.

   -Хорошо заплатим. Ты же знаешь.

   -Знаю. Но у меня нет сил, чтоб перепроверять все объемы, высчитывать оптимальные сроки поставки, сводить график производство работ с поставками, вести переговоры о скидках и прочем, у меня реально завал.

   -Если мы сами дадим тебе объемы и все сроки.

   -Тогда и ваш специалист с этим справиться.

   -Веста, бросай все, переходи ко мне. Я тебя буду холить и лелеять.

   -Мы уже это обсуждали. Давайте вернемся к нашему проекту. Вот сроки поставок, как вы и просили, в том формате, что принят у Вас. Сейчас РП подойдет. Но, сразу скажу, что есть сдвижка по срокам из-за пересогласования потолков, теперь там надо лобики переделывать.

   -Это я все и так знаю.

   -Замечательно. Но есть нюанс.

   -Так и где *опа?

   -В общих зонах. Вы тут облицовочку захотели, так не получится на заводе нарезку сразу заказать, геодезисты отбили отметки, все кривое, отклонения существенные, балки кривые, придется замерять все на месте и резать на месте, объем материал увеличится раза в два точно, сроки я даже не назову.

   -Это я тоже уже все знаю. Веста, давайте поговорим в прекрасном пока РП идет к нам.

   -О чем?

   -Цветы.

   -Нет, только не озеленение.

   -Почему?

   -Ничего не понимаю в цветах, фракциях коры, нужной влажности и пр.

   -Хм, я про выставку орхидей, мне билеты принесли, но жена не хочет идти, да и я не любитель флоры. Пойдешь?

   -Да. Смотреть на цветочки я люблю.

   Вот и РП явился, со свежим отчетом по стройке, даже успел вставить мой график поставок. Нежно люблю Михаила, мой самый лучший РП, что же будет, если он действительно уйдет?

   Давно уже наступила полночь, а мы с Машей все пересчитывали объемы, мрак стал рассеиваться, у нас уже был список проблем, критические для проекта я беру на себя, с остальными разберется Маша. Да, Лиде действительно было не до работы, она нам даже слила папку с халтурой, теперь мы знаем у кого на подработке она была. Вот что у нее было в идеальном состоянии, так это таблица с откатами. А не хило так Ленок зарабатывала за месяц. Надо будет Петровичу показать, чтоб знал. Откаты есть почти всегда. Поставщики радостно на ушко тебе сразу называют сколько ты будешь иметь. Тут уже все зависит от тебя, еще в первый же месяц работы сразу обговорил, как поступаем в таких случаях. Или снижаем стоимость на откат, или получаем откат и пускаем его на закупку всякой мелочевки, которой обычно вдруг резко не хватает в разгар производство работ, транспорт заказать, что только за нал и без чеков, мало ли куда можно пусть эти деньги. Теперь понятно почему она так бесилась, когда начальство просило или меня, или Машу подключиться к опусканию поставщиков по цене. Но ладно, это на ее совести. А сейчас домой и спать. Завтра трудный день, точней уже сегодня.

   "Сама ты гадость, мюсли это няшка"

   "Отрава ваши эти мюсли, я с них на три килограмма поправиалась"

   "Теплым соком со специями? Извращенка"

   "А где рецепты?"

   День семьдесят седьмой. Единообразие и безобразие.

   Забота Вадика разделила наш дружный коллектив на два лагеря - "зажралась" и "что случилось". Еду мне привозили каждое утро стабильно. Куча контейнеров, меню на день с пояснениями что и как есть и что в этом всем полезного. Утром Вадик уже вторую неделю приносил мне завтрак, словно папаша больному ребенку. Странное состояние, ничего не хочется, совсем, даже работу я делала как-то без привычной фанатичности. Коллеги, привыкшие к моим кулинарным экспериментам, тихо пытались узнать, что же случилось. Остальные тихо перемывали мне кости, основной смысл сводился, что я совсем обнаглела раз еду заказываю специально, потом все перетекало на мой оклад, "который видимо большой, а главное не понятно за что такие деньги платят, откаты точно берет", в общем все как обычно в обычном офисе.

   Прав Вадик, что-то случилось, но пока я еще не осознала что именно, проявится позже, болезненно, но не смертельно, предохранители уже сработали. Подобное было лет десять назад, как раз когда друзья попросили поучаствовать в создании кафе. Сначала мы были на равных, потом отношение менялось, у меня была похожая апатия, мне ничего не хотелось там делать, вылилось это все в разборки, в результате которых я узнала, что всего лишь наймит который должен слушаться хозяев. Потом я долго не готовила, расхотелось абсолютно. Были три года нестабильности, смена работ, поиск себя. Потом все стало постепенно налаживаться, я опять начала готовить, через какое-то время перевелась в эту контору.

   -Лужина, не наглей, уже весь холодильник твоими запасами забит!

   -Так ставьте все в холодильник в своем отделе, и в принципе, Василиса Игнатьевна, хватит у нас свою грязную посуду кидать.

   Сметчик обижено фыркнула и ушла. Не занимала я весь холодильник, все тот же угол на самой нижней полке, я бы не сказала, что количество еды было большим, скорей их раздражал сам факт, что мне ее привозят.

   Меню начало повторяться. Составитель свято верил в пользу ананасов, каждый день они присутствовали, в грейпфруты он верил меньше, вставлял их через день. А зира была во всех кашах, зачем непонятно, не люблю эту приправу. В этот салат идеально подошла бы масленно-медово-горчичная смесь, а не убогий йогурт.

   -Это какое-то безобразие! - вещала все та же сметчик, ведя ко мне начальника АХО.

   -Веста, ну так же нельзя.

   -Что нельзя?

   -Занимать весь холодильник.

   -Так, давайте посмотрим, что стоит в нашем холодильнике, а потом пойдем с инспекцией в их.

   Две трети нашего холодильника были свободны, большинство из нашей части офиса ели в столовой, всего пять человек брали еду с собой. Иногда там ставились соки, купленная еда, нарезка, но в принципе битком он не был никогда. Да и все постоянно пользующиеся холодильников по очереди его отмывали, зорко следя, чтоб никаких забытых, протухших продуктов не было. "Чистоплюйство", как его называла Ленок, пошло еще с первого офиса, когда холодильник стоял прямо в нашем кабинетике, в пятницу мы заставляли коллег разбирать свои запасы еды, или после шести вечера безжалостно выбрасывали все помойку.

   -Безобразие! - причала Василиса, когда мы с АХОшником выкидывали запасы из их холодильника.

   -Единообразие, - сказал начальник Федя. - Чтоб отмыли, завтра приду, проверю. Вам когда холодильник по запросу покупали, сразу поставили условие, что за чистотой там следите сами, клининг этим заниматься не будет.

   Скормила Феде за его труды все запланированные на сегодня неизвестным мне поваром ананасы, Ленку грейпы, себе оставила суп из шпината, припущенную рыбы с картофелем, а несчастью, вареным. Запеченный намного лучше, а если его надрезать и запихнуть прозрачный кусочек курдючного сала, тонкий, тонкий, завернуть, в духовку, а потом развернуть фольгу и посыпать все укропчиком, с боку немного соли насыпать, редисочки порезать и помидор душистый или огурчик, и тарелки не надо. А еще можно салатик из свеклы да с чесночком, или с апельсином и кунжутом. Смотрела я на единообразные кубики салата и есть мне их не хотелось, это же безобразие какое-то есть то, что за тебя решили другие, а не то, что тебе сейчас хочется.

   Вечером я намыла картошки, часть завернула в фольгу, часть положила на противень с солью, туда же четвертинки лука, в отдельной жаропрочной посуде говяжьи ребрышки, замаринованные в томатной пасте с чесноком, солью и черным молотым перцем.

   Братья Хомяковы чуть к соседям не провалились, весело танцуя канкан в честь моего выхода из депрессняка. Мне досталось одно ребро и картофелина, остальное смели мои почти братья. Иногда посторонние люди становятся ближе кровных родственников.

   "Кто бы мне оплатил еду с доставкой"

   "Я же говорю - зажралась"

   "А, я тоже хочу картошку запечённую, а еще перец болгарский печеный, два часа ночи и пошла готовить".

   День семьдесят восьмой. Ночные художества.

   -Веста!

   Не люблю, когда рабочий день начинается с такого вопля, значит что-то где-то опять произошло, а разгребать почему-то мне. Пришлось бежать в кабинет начальства. Надо завязывать с дурной привычкой приезжать рано, надо приезжать после Петровича, он начальник, пусть его имя и разносится по офису.

   Да, все как всегда, разгорелся лед в одном месте у тендерного отдела, конкурс у нас оказывается, надо срочно заявку и график, график и заявку, а значит смету, а значит я опять буду изучать проектную документацию, обзванивать поставщиков, обещать злотые горы и прочие радости бытия.

   -Веста!

   Как день начался, так и продолжался, вычитали, умные люди, что нужно подать три заявки, альтернативные - по проекту, с аналогами дешевле и если все наша отечественное. Ага, сколько же они с этой заявкой спали, а?

   А мне сегодня поспать уже не судьба. Заявки мы добивали уже ночью. График Мишка лупил со свойственным ему размахом, не меньше тысячи пунктов, пусть сразу знают, что мы подходим ко всему досконально. Хорошо, хоть мне в этот процесс влезать не надо, я только сроки поставки сообщаю, когда меня спрашивают.

   -Ты ела?

   -Нет.

   -Я тоже, давай что-нибудь поедим.

   -Так, заказываем?

   -Заказываем.

   Заказали, через полчаса нам радостно сообщили, что из-за большой загруженности нам надо подождать еще полчаса. Какая может быть загруженность в два часа ночи?

   Пошла шуршать по холодильнику, вспомнила, что Гелла мне радостно спихнула полкило картофеля, сырого только. Ничего, там где-то еще были кабачки, банка рыбных консервов, коробка конфет. Продержимся до пиццы.

   Распечатала свой заветный файлик "Готовим на работе в микроволновке". Мишка попросил и ему такой же распечатать, жене подарит, а то она в офисе тоже засиживается. В общем у нас был почти полноценный ночной обед - почти печеная картошка, кабачки с карри и с шефским пармезаном, кусок сардины и кофе с конфетами. Тендерник проснулась и ела с нами, Мишаня достал бутылочку коньяка, хорошего, мы хлопнули по рюмашке и продолжили наш скорбный труд. Пицца так и до нас и не доехала. Утром мы упаковали все наше творчество в конверты, выкинули остатки пиршества - грязные тарелки и пустые бутылки, и поехали домой. Правда мои распечатки с рецептами мы так и не нашли.

   "Файлик! Файлик! Файлик"

   "Микроволновка - зло"

   "Зло, уже свали отсюда, не мешай офисную кухню познавать"

   "Москва, а доставка как в селе"

   День семьдесят девятый. Дневные чудачества.

   Начальству верить нельзя, обещал же дать поспать, а сам уже в десять утра названивает.

   -Что?

   -Тебе тут пиццу привезли.

   -Могут обратно ее везти, она мне ночью была нужна.

   -Тогда я ее себе заберу.

   -Забирайте.

   -Приедешь сегодня?

   -Нет.

   -А надо.

   -Нет.

   -Лужина!

   -Абонент спит и не реагирует на крики.

   Отключила телефон, домашний тоже. Какой странный звук, словно кто-то над головой шары катает. Еще и музыку врубили на всю, ладно я, у соседки на том же этаже грудничок, мозги то должны быть у соседей. Вроде приличные люди. Пришлось идти разбираться. Пьяные подростки, шатаясь, пытались мне доказать, что имеют права орать на весь дом. Эти малолетки реально в боулинг играли, шарами сбивали пустую тару. Дала самому крикливому в лоб, прошла к музыкальному центру, сделала потише. Грохот уменьшился, катание шаров надо головой стало интенсивней.

   Но все равно заснула, снились мне прекрасные виды Лазурного берега, Рыбный рынок, оранжевый костюм, кофе и Китай.

   Проснулась я от странного звука, словно капель началась. Рановато, да и лютые морозы передавали.

   -Ежь твою вошь.

   С потолка капель. Пришлось бежать опять к соседям. А там уже и без меня народу и пожарные, и скорая, и милиция. Подростки удумали в трубу отопления шары гонять, раз бутылки закончились, допуляли умники. Пытались заткнуть течь полотенцами обожглись, да еще и порезались все. Это день наш подъезд запомнил надолго, три дня без горячей воды в холодину не скоро забудешь.

   Пришлось еще акты о заливе составлять. Вечером пришел Вадик, посмотрел на меня стучащую зубами, собрал вещи для меня и себя и повез нас в деревню, а там газовое отопление, да и почти все семейство Хомяковых в сборе.

   "А что ты ела?"

   "Голодать нельзя"

   "Можно, я вот пятый день на воде"

   "Иди ты со своей водой, уже достала всех"

   День восьмидесятый. Три Хомяка и Черномор

   Люблю семейство Хомяковых, а они меня. Одна только проблема, все в разное время на работу едут и возвращаются тоже в разное.

   Вот в пять меня поднял старший брательник Леха, он у нас животновод, встает рано, ложится тоже рано, вчера приехали, он уже спал. Как же он может позавтракать без меня, а никак. Каша гречневая для него, пшенная для меня, горячий шоколад для меня, кофе для него. Быстренько рассказал, что у него нового, пообещал привезти мяса свежего и дичи с охоты.

   В шесть меня поднял средний брательник Тоха. Манная каша для него, пшенная для меня. Он у нас северный человек, домой в отпуск приехал, погреться видимо. Он меня обещал опять рыбы привезти, да икры разной, чтоб я смогла увидеть и познать все ее оттенки и вкусы. Мне горячий шоколад, ему крепкий чай.

   Можно было уже не ложиться, только дверь за средним сыном закрылась, сам дядька Черномор появился, мне его так можно называть, он сам мне так в первый день представился. Служил он когда-то на черном море, вот и привык к этой кличке, она ему шла. Волнистые волосы, все также были черны, как и в юности, а лукавая улыбка сводила с ума не только его ровесниц. Вдовец, так больше и не женился, хотя ходок еще тот. Они все Хомяковы ловеласы, Леха два раза женатый, Вадик три, Тоха только без штампа остался, а гражданских у него штук шесть точно было. Вот и попала я в их чудесную семейку в четырнадцать лет, мать в другой город переехала, я отказалась из Москвы перебираться, как раз тогда и Черномор рядом поселился, потом квартира Вадику досталась.

   -Я же знаю, что ты любишь, Мелкая.

   Каша Дружба. Только вот куда ее запихнуть после двух предыдущих порций. Но ежик кололся и продолжал жевать кактус. Черномор редко готовит, точней никогда, только для любимых женщин, как он говорит, жене готовил и мне. Мне вода, ему морс.

   -Так, Веста, ты когда уже завтракать закончишь, а? Ты уже дневную норму съела. Посылай ты всех лесом, без тебя позавтракают.

   -Правда?

   -Правда, она сначала с Лехой и Тохой позавтракала, теперь ты ее есть заставил.

   -Не заставлял.

   -Не может она тебе отказать.

   -Это же хорошо. Значит так, Веста, на правах старшего заявляю, есть ты будешь со мной только. Остальные будут завидовать.

   -Доведите только приказ до остальных членов семьи, дядя Черномор.

   -Доведу!

   -Веста, вставай, на работу опоздаешь.

   -Ой, Вадька и правда, уже пора.

   Работа встретила меня сплетнями, мое отсутствие горячо обсуждалось, вот людям реально делать нечего. Главное, когда тендерный отдел не выходит после ночи - нормально, а я должна была приползти.

   Ладно, в обед походила по магазинам и нашла то, что и не надеялась найти. Перекус, долгохранящейся, низкокалорийный и если что, выкинуть не жалко. Морская капуста! Набрала банок, заставила полку с холодильнике, мои были не против, а остальные пусть идут в свои холодильники. Салатный вариант с кальмарами и прочей радостью мне не нравился, а вот обычная, можно сказать из советского прошлого, очень даже.

   Приказ Черномор довел до всех быстро, впервые за последние лет пять все мужчины семейства Хомяковых были в одно время дома. Такой стол не на каждый новый год накрывают - рыба красная малосольная, стейки из нее же, утка с яблоками, овощной салат (помидоры пахнут, где-то же такие продают зимой), классическая мимоза, нарезка колбасная разнообразная, мужики старались, а я нагло сижу и ем морскую капусту и ничего другого не хочу.

   -А все почему, мальчики, вы ее завтраком утомили, вот теперь она ваши старания и не может оценить.

   Утром меня завтраком старшие брательники кормить не стали, так посидеть рядом разбудили. А Черномор опять сварил мне кашу Дружба, собрал мне с собой еды на весь день и сам на работу повез, Вадька поздно приехал, еще отсыпался. Люблю я их семейство, а они меня.

   "Тоже мне Маша и три Медведя"

   "И куда она в тебя влезла?"

   "Хочу такого мужика, всех троих хочу"

   "Не, что значит всех троих, я ваще Вадика еще с другого форума застолбила. Эй, телефон-то соседа дай".

   День восемьдесят первый . Кто на свете всех дурнее

   У Вас бывают дни, когда вам кажется, что вас окружают дураки, у меня сегодня такой день. Полтора часа объясняла заказчику почему мы не можем в его коморку запихнуть те акустические панели, что ему так понравились. Объясняла, что они полтора на полтора, а его коморка метр двадцать на метр, что их обрезать нельзя, на заказ из-за одной панели никто не будет корячится, только за оплату в тройном размере. В общем, пока образец не распилила, он так и не поверил, что внутри шарики и при обрезке панели они просто высыпаются бурным потоком. Потом долго его уборщица переговорку приводила в порядок.

   Пришлось забегать в магазин за обедом, ну как можно было в полбу с морковкой зиру кинуть, хоть бы в составе написали, пришлось выкинуть. На работе в холодильнике еды полно, а я в офис теперь только вечером попаду. Опять на объект

   -Не нравится мне мебель.

   -Так вы ее сами заказывали.

   -Да?

   -Да, у нас в контракте мебели нет.

   -А что тогда Вас позвал?

   -Не знаю. Может соскучились.

   Шутку не оценили. А два часа до них добиралась. Теперь два часа обратно ехать.

   Ну как можно было въехать в автобус? Водитель ослеп что ли. Мой транспорт стал ожидать ДПСников, пришлось топать до метро пешком, при минус двадцать полчаса не самой приятной прогулки. В метро я начала оттаивать, какой-то ненормальный лез со своими грязными сумками через весь вагон, там ему ближе выходить, а то что он половину людей испачкал это мелочи.

   Добралась до офиса к вечеру.

   -Где гуляешь, Лужина. Пиши служебку.

   -Прям побежала писать. Календарь мой посмотри и отвали, Сидоркин.

   Свалил с кухни быстро начальничек, и правильно, ножик в моих руках штука опасная, может я не только лимончик захочу порезать.

   -Что к тебе Наш Дурень пристал?

   -Да, старая история, все никак не успокоится.

   -Ты не рассказывала.

   -Да и нечего рассказывать.

   -Колись, Веста.

   -На одном из корпоративов перебрал и стал лезть со словами "ты же дамочка легонького поведения", ну я его так легонько мордой в салат и приложила.

   -Вот, гад.

   -Как думаешь сразу уйти или побороться?

   -Борись, и я с тобой.

   -Твой отдел к нему в подчинение не перейдет.

   -Так я с тобой за компанию, откроем кампанию против Сидоркина.

   -А потом вместе пойдем искать другую работу.

   -Ой, испугала. Слушай, я тут вегетарианством решила увлечься.

   -И?

   -Можно я твой салат сопру?

   -Можно, только там сыр.

   -Так я не строго веган.

   Опять новая причуда, надо будет ей звонить чаще, еще одного нахождения почти бездыханного тела подруги я не вынесу.

   -Веста!

   Вот черт, не успела я спрятаться. И почему опять я на встречу с заказчиком, потенциальным заказчиком. Не люблю я такие встречи, пустые - предложите нам что-нибудь этакое, а мы сами не знаем что хотим.

   К Хомяковым я приехала поздно ночью. Встречал меня Черномор и Вадик, а еще тарелочка зеленых щей, эх, сразу лета захотелось.

   День восемьдесят четвертый. Сальности.

   Юлий Витольдович уплетал низкокалорийные хлебцы (вторую пачку) и нехорошо косился на мой бутерброд.

   -Значит от печенек отказалась и стала дробно питаться?

   -Ага.

   -Врешь ты все, Лужина. Сама вон сало трескаешь, колись какие таблетки пьешь?

   -Никакие таблетки я не пью. И мой бутерброд по калорийности ниже ваших хлебцев, их же начинаешь грызть и остановиться не можешь. Тут главное тонко нарезать, до 30-40 граммов сала в день можно, это полноценный перекус. А как же хорошо зимой с утро съесть кусочек бородинского хлеба с прозрачным кусочком сала. И сытость ощущаешь, и иммунитет повышаешь, и организм быстрей согревается в такой холод.

   -Так я ж не смогу остановиться.

   -А надо из морозилочки достал сало, острым ножом настрогал кусочки, и обратно в морозилку сало убрал. А когда кусочки растают, они будут тонкие-тонкие.

   -Эх, Лужина, вечно ты в грех вгоняешь.

   -Я?

   -Ты, вечно в соблазны втягиваешь.

   -Я?

   -Ты.

   -Это когда же я вас в грех и соблазны втягивала, Юлий Витольдович?

   -А сейчас ты что делаешь, сама похудела и сало ест, я ж теперь сало буду есть, а не похудею.

   -А еще можно смалец сделать. Вон вокруг все чихают, кашляют, надо оберегать себя от чужих бактерий. Сало измельчить с чесноком, зеленью, специями и тонким слоем на хлебушек, да даже на ваши хлебцы, его как раз можно брать в маленькой баночке, у меня есть такие из букета с конфетами, на десять миллилитров, могу и вам баночку выдать, будет дневная норма.

   -Ох, Лужина, совратительница, давай мне свою мерную баночку, только сразу со смальцем.

   -Договорились, завтра принесу.

   -И это она худеет, сало жрет и не краснеет.

   -Во-первых ем, во-вторых и тебе, Ленок, советую. Кожа будет лучше.

   -Лужина!

   -Ага, а то у тебя последнее время все шелушится, уже даже тональник не причет. Салом раньше вместо крема лицо смазывали от холода, натуральный продукт.

   -Слава богу, эти дикие времена прошли и человечество придумало крема.

   -Из нефтепродуктов, - вставил зам по связям с общественностью.

   Ленок фыркнула и ушла.

   -О, какой чудесный бутерброд. Тебе все равно нельзя, я за тебя съем.

   Принесло геныча на нашу кухню. И ведь съел. Хорошо, что у меня второй был, я его правда для Геллки брала, но она же у меня теперь вегетарианка, я так и не запомнила подвид, она мне каждый раз разное называла. Вывод - надо есть бутер с салом надо есть дома, из всех зависть так и прет.

   Судя по тому, что Мишаня приперся с бутылкой водки и со словами "доставай сало, бум пить", ничего плохого за день не случилось, раз это единственная новость для обсуждения. У офисных кумушек появилась новая острота - Веста сама свое сало засаливает, продает, так и худеет. В обед приходили посмотреть, заедаю ли я свой суп-пюре из шпината салом, или я его без супа поглощаю, уходили разочарованные, не было у меня больше сала.

   Ну, значит уже все заметили мои минус девять килограммов, вот и завидуют. Ладно, на прошлой неделе они мне болезнь выбирали из-за которой скоро на нет сойду, даже у Геллки спрашивали, когда я помру. Это они еще не видели меня в новом красном платье, что я себе прикупила на, ничего до двадцать третьего февраля не так и далеко, лопните все от злости.

   -Мишаня, я давай ты меня домой с документами отвезешь, а я тебе кусок сала за это.

   -Скажи лучше - пошли милый друг под ручку, чтоб у всех языки отсохли.

   -Раскусил.

   -А хочешь я тебя на руках из офиса вынесу?

   -Надорвешься.

   -Вестка, я такое на стройке поднимал, а уж тебя-то, снабженку ненаглядную и подавно подниму.

   -А СКУД?

   -Ну что, ты, ну откроем двери. Разберемся, выберемся.

   Разобрались, выбрались. Все же приятно, когда тебя на руках несут, хотя тут скорей выносят было. Пришлось отдать кусок сала, ничего, думаю, Вадик не будет с меня требовать его половину от куска, что нам Черномор дал.

   День восемьдесят пятый. Сальности-2

   Утро началось с показательных выступлений, часть вторая полуистерическая, и почему такие тонкие стены, что все слышно. Клепка приподняла сонную морду, гулять мы обычно с ней ходим позже. Но раз разбудили лучше пойти, погулять, потом будет в разы сложней вставать. Синоптики обещали потепление, но как всегда ошиблись с прогнозами. На улице был мороз, снег под ногами потрескивал, дыхание становилось морозным облачком, на долгие променады не тянуло. Клепку тоже не тянула на длительные прогулки.

   Бутерброд с салом, немного каши на воде мне и собаке, Клепке еще мясо перепало варенное. А повизгивание за стеной все продолжалось. Интересно, почему то, что раньше привлекало, теперь раздражает? Ладно, если я раньше не нашла ответ на этот вопрос, то точно не найду его сегодня утром. Уже давно пора топать не работу. Только дверь на балконе закрою со своей стороны, а то после полуистерической части обычно идет истерическая, а иногда широкомасштабная истерическо-выяснительная.

   В офисе была вторые показательные выступления, все друг перед другая хвастались кусками сала, у кого прозрачней, у кого мясистей, у кого дороже, у кого от фермера, у кого от киевской родни. Да, социальный сети зло, кто-то (Мишаня) разместил пост про пользу сала на страничке нашей конторы, все сотрудники перепостили и теперь стали исповедовать салополезность. Тут же нашлись поклонники Квасневского, в общем маразм крепчал, а я тут виноватый. Даже Ленок трескала сало, хотя вроде как официально - дегустировала, чтоб выбрать лучшего.

   Мишаня ходил довольный как слон, сиял как начищенный самовар, в очередной раз протроллил всю контору и доволен.

   -Знаешь, Веста, все же уйду.

   -Как это уйдешь? Ты обещал проект доделать.

   -Доделаю и уйду.

   Почему-то в этот раз я поверила, что уйдет. И мне стало не по себе, с кем же я тогда работать буду?

   Смалец я Юлию принесла, только мерная баночка уже не была нужна, Витольдович тоже участвовал в массовом поглощении сала. Когда они все дружно перестанут проходить в дверь, виноват будет кто? Конечно, я.

   Напомнила про залежи штукатурке на объекте, получила совсем нелюбезный ответ от якобы дира по управлению проектами. Переместила его в папку "Потери", кто что, я люблю считать сколько смогла сэкономить средств компании, сейчас я стала еще считать сколько потеряли из-за "правильных" управленческих решений.

   К вечеру я уже стала ненавидеть сало. Придется на красную рыбу переходить, смысл тот же, только кусочек надо больше. Не забыть зайти купить.

   Быстро пробежались с Клепкой до площадки и обратно и засели за просмотр фоток. Впервые на мой комментарий ответили - "Веста, вам нужно больше солнца".

   День девяностый. Скорбная кулинария

   Колесо привычной жизни редко останавливается само по себе, обязательно что-то происходит и выдергивает тебя из привычной суеты. Иногда это что-то хорошее, но чаще всего плохое. Вот и мое колесо, да и Геллкино остановило извещение о смерти бывшего классного руководителя. Собрались мы быстро и поехали помогать. Наш класс нельзя назвать дружным, когда в группе несколько лидеров, обязательно будет раскол, у нас так и случилось, я и Гелла ничью сторону так и не приняли, ушли в глубокий нейтралитет. Вот и сейчас позвонив паре-тройке бывших одноклассников поняли, что розни так и остались в их памяти, заслонив все хорошее, что когда-то делал классный руководитель. Вроде вот, только две недели назад разговаривал с человеком по телефону, планирую традиционную ежегодную встречу, а сегодня его не стало. Скорбными делами полностью мне с подругой заниматься никогда не приходилось. Ленька, еще один из нейтралитета, живший ближе всех, взял на себя все дела связанные с похоронами, мне же с Геллой предстояло организовать поминки. Закупили продукты, засели на кухне и стали готовить. Из скорбной кулинарии я была знакома только с кутьей, советы "бывалых" в интернете говорили о простой и сытной пище, чтоб поддержать силы, а не разгул. Традиционным считались кутья, блины, кисель (компот), кто-то упоминал щи. В общем готовили по своему разумению. Большая часть гостей уже давно не молоды, надо что-то мягкое. Тушеные куски курицы, предварительно обжаренной, обычное пюре, котлетки для кого-то паровые, кому-то жареные, салаты, нарезки, пирожки. Когда накрывали стол в большой комнате, я увидела фотографию с прошлой ежегодной встречи, и разрыдалась.

   -Нельзя рыдать. Ты ей чужая, только родные могу плакать и то не все, - сурово сказала женщина в черном платке.

   Вот откуда ей знать, близкий она для меня человек или нет?

   -Кутью не так приготовили, много меда, - опять прокомментировала все та же женщина в платке.

   Не так подала, не так села, не так вздохнула, не так повернулась, не то приготовила, не так посмотрела, не так на колене в церкви опустилась, не так свечку держала, не так платок повязала, не так летишь, не так крыльями машешь. Вместо скорби я уже чувствовала раздражение, Геллки досталось еще больше, но та ушла курить на балкон и бросила меня одну на растерзание. Вот так и узнаешь, что твой бывший классный руководитель была старообрядцем. Прав был Лев Анненский в своих "Трех еритиках": "Обряд, чин, ритуал - святыня непосягаемая. Ты можешь вернуться с другого конца света, - но прежде, чем броситься к родному человеку, - будешь стоять и отбивать положенный "семипоклонный начал", иначе не подпустят. Сначала "уставные метания" и поклоны - потом чувства и действия. Не дай бог сбиться! "Нет грехов, которых бы не покрыло Божье милосердие. Один только грех не прощен у Создателя - аще кто отступит от святыя и непорочныя веры отец наших и отвергнет древлее благочестие". Вы слышите?! Обмануть - можно, оклеветать, украсть, ограбить, обесчестить, убить - все можно, все простится от широкой души, но нельзя переложить персты при крестном знамении, нельзя надеть плат на шею, нельзя выпить кофею, ибо, кто пьет кофей, тот ков на Христа строит. При первом приближении все это кажется чистым безумием. Сидят два начетчика и спорят о каком-нибудь слове в Священном Писании, причем ни один из них этого слова не понимает и знает, что другой тоже не понимает. А ярятся! До ненависти друг к другу! Так что же это такое? Где тут реальность? А вот где: не о смысле спор - о верности букве, обряду, закону. Что верней? Это и есть реальность. Дикое, историками церкви описанное обрядоверие русских осмыслено у Печерского как черта души, одновременно абсурдная и... неизбежная. Абсурдная - потому что от обрядоверия дробится народ на множество толков, один другого строже, один другого нетерпимее, от обрядоверия - все расколы, все междоусобия наши. Но что-то же толкает русского человека к этому абсурду! Так откуда этот страх уступить в букве, в чепухе, в малости? "В мале бо ся ослабший, в велице поболиши, скорбя". Страшно отступить, не удержаться на малом, потому что, кроме как на малом, поправимом, удержаться и не на чем: приходится вцепляться во внешнее, элементарное, ощутимое, простейшее, всем понятное, и держаться крепко".

   Могли бы и сказать как надо, я человек от ритуалов далекий, не могу знать все тонкости, да и почему все претензии сыплются на нас с Геллкой, если мы по их разумению люди чужие? Хотелось уйти и хлопнуть дверью, но только уважение в умершей заставляло остаться. Вот все разошлись и мы с Геллкой убрали со столов. Пока мыли посуду, Ленька рассказывал про свою жизнь, много у него за год случилось, умудрился в ипотеку вляпаться. Потом уже на улице он рассказал о порции своих "не так".

   -На сорок дней чтоб приготовила что-то получше, - вместо "прощай" сказала мне жена внука. Теперь я поняла почему ее Флера Илларионовна всегда потребителем именовала. Говорить, что на сорок дней я буду далеко от них (и слава Богу) не стала. Геллка с Ленькой решили, что съездят на кладбище, а когда-то почти родной дом обойдут стороной. Ритуал - святыня непосягаемая, и нам лучше быть от нее подальше.

   День девяносто второй. Черный четверг

   Иногда меня пробивает на какой-нибудь цвет в еде, однажды весь день ела только зеленое, как-то пробило на оранжевое. После дня печали потянуло в черный. Пошерстила на полках нашла пасту с чернилами каракатицы, чечевицу Белуга, много мака, ветку черного винограда. Что ж пока порыв есть, надо им пользоваться. Пока готовила, чуть на работу не опоздала, завтракать пришлось на работе. Сейчас гуляет мода вместо ланч-боксов брать небольшие баночки с герметично закрывающейся крышкой, я тоже несколько штук прикупила, разного объема, туда я благополучно и ссыпала свою драгоценную "Белугу".

   -Мать моя женщина, ты посмотри как у нас поставка зажралась, уже черную икру на завтрак ложками трескает.

   Я не стала объяснять главбухше что на самом деле у меня в банке, совещание через три минуты, а есть хочется, что на нее время тратить. Весть о моих утренних гастрономических пристрастиях все же облетела офис, коллеги театральным шепотом делились мнением что и когда у меня должно треснуть.

   -Не треснет!- сразу заявила Ленку, которая подошла что-то уточнить.

   -Ой, Лужина, ну ешь ты икру ложками, меня не это интересует, тебе вот совсем рыбку не жалко, она готовилась стать матерью, а ты ее детей на бутерброд.

   -А тебе рысь, что погибла ради твоей шубки совсем не жалко, Лена, а?

   Обменялись любезностями, а главное непонятно зачем вообще приходила.

   Ладно, выпью чай с кусочком горького шоколада, безкофеиновый чай с травками и горький шоколад, что может быть лучше после отвратительного совещания. Чувствуя приближения весны и своей власти Сидоркин как дурень орал, что всех научит работать, никто у него премию не увидит пока все идеально не будет, да и вообще разгонит он нас всех. Миша послал его далеко, куда-то в район копчика и морковкиного заговенья. Остальные молчали, странно, куда пыл пропал, в курилке все такие смелые были.

   Ладно, поругалась с поставщиками, поспорила с заказчиком, подискутировала с проектировщиками, можно и пообедать, тем более, что уже четыре часа. И что бухгалтерии в своей части офиса не сидится, почти полным составом завалились в наш кофе-поинт.

   -Не, ну ты на нее погляди, утром черную икру ложками ела, теперь еще и рыбу в икре есть. Я же говорю, что она откаты гребет.

   Остальные повздыхали соглашаясь и ушли. Да, всегда знала, что у нее плохо со зрением, но что до такой степени, как можно перепутать маковую шубу с икрой? А ничего так лосось в маке пошел, забавно, когда-то пробовала подобное в черном кунжуте, но так как сим-сима в закромах не оказалась, пришлось брать обычный мак. И все гениальное просто, лосось смазать оливковым маслом, обвалять в маке, хорошо обвалять, чтоб прям шуба получилась, некоторые вместо масла белок используют для липкости, потом всю эту красоту в фольгу и в духовку минут на тридцать, потом фольгу снять и под гриль на пару минут, чтоб шуба закрепилась. Просто, красиво и вкусно. Вместо гарнира немного винограда.

   -Ну, и где тут залежи черной икры? - и директор туда же.

   -В Вашем холодильнике, сама же привет от партнеров передавала, как раз три баночки. А у меня всего лишь имитация.

   -Злая ты, вот решил за тебя порадоваться, что нефтяника подцепила, а ты имитация. Эх, учишь тебя, учишь, берешь тебя на встречи с нужными людьми, а ты все материалы согласовываешь, вместо устройства личной жизни.

   -Личная жизнь, на то и личная, чтоб в нее посторонние нос не засовывали. Вы же первый мне голову оторвете, если я начну заказчиков завлекать.

   -Так ты не на совещании завлекай, а после. Учишь тебя, учишь. Так дурой и помрешь.

   Уж лучше дурой помереть, чем из-за икры спать с кем ни попадя.

   Что ж по мнению коллег я распутная меркантильная особа, а значит могу сегодня побарствовать, черный день должен закончится таким же черным вечером - упаковочка свежей ежевики и черники, эх, можно раз в месяц, гуляю.

   День девяносто четвертый. Родня и цвета

   Опять выяснение отношений. Опять претензии. Да, как-то быстро пришла эта стадия. Стандартное хлопанье дверью на весь подъезд и истерические крики у лифта. А что орать-то, ты же с ним на полигоне и познакомилась. Знала, что он много времени проводит там и что не выездной знала. А сейчас это стало таким открытием и недельным скандалом. Почему он едет куда-то - так работа у него такая, почему без нее - так опасно, я вот в двадцать лет там побывала, так чуть заикаться не начала, почему в Таиланд она должна лететь одна - так не выездной. В общем, разбудили меня крики. Как можно скандалить в шесть утра в субботу? Сосед все же скотина, нет бы свои отношения с бабами после обеда выяснять, вот зачем утро портить. Надо погулять с Клепкой (кажется, теперь она ПМЖ поменяла окончательно и бесповоротно). А за окном пушистый снежок, тьма и только дворники пытаются бороться с сугробами. Красота. Даже самые активные собачники еще спали. Мы пробежались по улицам, зарулили на стадион, посмотрели, как несколько мужественных людей рассекают по дорожкам, заскочили в пекарню, что уже начала свою работу, ржаной хлебушек прикупить и круассан на двоих.

   После черного уныния в еде и комментариев сослуживцев захотелось немного яркости. Да и приезд мамы и отчима уже событие в моей жизни, приезжали они раз в год, заваливали меня подарками и советами и испарялись в очередной далекой стране.

   -Веста, ты ничего не забыла в голубцы положить?

   -Нет.

   -Точно?

   -Точно.

   -Как могут быть голубцы без мяса, а? - Вадик печально расковырял один из голубцов, начинка его не обрадовала. Просто творог с чесночком и зеленью, да и капуста пекинская.

   -Мама попросила готовить без мяса, у них с Анри новое увлечение.

   Завтра будет торт с вялеными помидорами и песто, хотя торт это скорей образно.

   А сегодня немного мусса из сладкой хурмы, для них суп из тыквы и имбиря (одна я не люблю тыкву), для меня суп из брокколи и семги, яркие бутерброды из свеклы, запеченные шампиньоны с лунгини.

   Вадик вот уже не оценил голубцы с творогом. Да ничего на вкус, надо только соус к ним с остринкой, можно просто йогурт перемешать с горчицей и достаточно.

   -Тебе же они не понравились?

   -Не понравились.

   -Так уже половину съел.

   -Это я с расстройства.

   -Иди ты к себе расстраиваться, у тебя там запас пельменей в холодильнике для таких случаев есть.

   -И ты меня выгоняешь. Ладно. У меня скоро поезд, привет от меня родителям. Много не пить, песни не орать.

   -Так и передам.

   Вадька ушел из моей квартиры, а через полчаса уехал на вокзал. Придется мне ходить цветочки поливать, да пыль протирать. А может она из-за этого и скандал устроила, а? Поругались и не надо за квартирой смотреть.

   У меня часа полтора до приезда родни, надо бы уже начать хоть что-то готовить.

   Так, начнем с самого простого, со свеклы, ей почти час запекаться, так что можно с нее и начать и про нее забыть. Отмыть, почистить, если бы была молодая, то можно и в нежной шкурке оставить. Порезать брусочками, выложить в форму, налить винного уксуса, немного тимьяна, немного воды, все накрыть фольгой и в духовку, пусть запекается. Так, теперь можно заняться супом, в морозилке как раз есть бульон овощной для них и куриный для меня. Тыкву, зелень, имбирь, лучок порезать и прям в кастрюльке слегка обжарить на сливочном масле, мне больше нравится на сливочном, хотя в рецепте на оливковом, потом бульон туда овощной, кокосовое молоко и чили для остроты. Пусть варится. А я пока свой суп сделаю, для меня одной зеленый зеленый. Бульон, брокколи и шпинат (чтоб место не занимал в морозилке), все быстро сварить, пробить в блендере, вернуть обратно в кастрюльку, соль, перец, все по вкусу, но злоупотреблять не стоит. Тут вся фишка в подаче. В горячий суп добавляются два тонких ломтика малосольной семги и чайная ложка сливочного сыра. Вкусно. Так, уже скоро приедут.

   Надо стол накрыть, уж очень моя мама любит все эти украшательства, чтоб салфеточки были тканые, приборы полный набор, и тарелочки с золотой каемочкой. Пока возилась в красотой, все сварилось и запеклось. Пробила тыквенный суп в блендере, оставила на разделочном столе для него специально немного лайма и зелени, можно еще сливок или того же кокосового молока для красоты капнут. Ржаной хлеб слегка подсушен для хруста, слегка смазан хреном, ждет свеклы и посыпки зеленым луком. Голубцы с творогом разогреты и ждут своей участи.

   Вот уже и мои приехали. Как всегда с оханьем и аханьем, в основном каждый раз их удивление вызывает малогобаритность моей квартиры, после житься в домах, да, квартирка маловата. Ой, мидии, а значит вечером будем есть их под бокал красного вина.

   А пока милый обед с разноцветными блюдами и легкий треп о планах на эти дни. Быстро принеслись, быстро унеслись к друзьям. Но вечером мы опять соберемся.

   Пока есть время, надо бы десерт сделать. Ничего не имею против Селезнева лично, просто не люблю мастику, да и к тортам я равнодушна, только вот к шоколадному от Юрасика прикипела, да к эклерам проклятущим. Смотрела рецепт, все просто, только вот все же он какой-то приторный, как его торты. Всего лишь вода, хурма и желатин, вроде и сахара нет, а у меня уже ощущение, что все приторно. В итоге мне не хватило там сахара, вот чуть я бы все же добавила. А вот листочки мяты, добавленные в креманки перед застыванием мусса, внесли нужную мне нотку свежести.

   Милый семейный ужин с вином, мидиями и муссом. Фотографии на экране, рассказы об увиденном, пакетики с разнообразными смесями специй, экзотические фигурки странных божеств. И стандартная фраза на которой я как обычно поперхнулась, в этот раз муссом их хурмы.

   -Дорогая, мы тут с таким французом познакомились, ох, прям настоящий парижанин.

   Странно, при этой фразе у меня перед глазами почему-то возник полуоблезный пенсионер. Может у меня такое представление о настоящем парижанине.

   -Показали твои фотки, ты ему очень понравилась. Дали твою электронку, жди писем. А лучше съезди в Париж. У тебя же отпуск в апреле.

   'Черт, так это письма от 'настоящего парижанина', а я то думала очередной заграничный спам, переведенный через онлайн переводчик из разряда, ой на меня свалилось богатство и я хочу с вами поделиться'.

   День девяносто пятый. Зависть и Париж

   Так, в три часа ночи я занялась "тортом", песто у меня было баночное, вяленые помидоры тоже имелись, остальные ингредиенты были закуплены ранее. Все собрано и в холодильник, теперь можно лечь спать. Только вот дурные мысли не давали спать.

   Вовремя свалил Вадик, отправила маму и Анри в его квартиру. Мне не очень хотелось слышать их бурную личную жизнь, неправильно это. Да и сразу о своей начинаешь думать и как-то совсем тоскливо становится. А может действительно ответить на письмо и ...

   Мама вот так и познакомилась с Анри почти шестнадцать лет назад. Может у нас судьбина такая, по переписке знакомиться. И еду до городу Парижу где мой миленький живет. Только вот вкусу в мужчинах у нас с мамой полностью не совпадали. Надо подумать, а потом уже действовать.

   Клепка удивилась ранней прогулке, но потом мы с ней как уснули, аж проспали до обеда. Короткая записка извещала, то родня забежит еще раз через пару дней, а сейчас они свалили в Питер. Что ж, мне больше мидий и вина достанется. Но для компании мне не хватаете Геллки. Я совсем не знаю французский, она хоть в школе его изучала. Пришлось вынуть письма из удаленных. И так, переводчик сообщил, что мужчинку зовут Пьер и что ему уже сорок. Ладно, сама уже не девочка. У него небольшой ресторанчик и квартира почти в центре Парижа, название округа мне ничего не дало. Потом на карте посмотрю. Так, мои фотки ему очень понравились, особенное "Петух в вине", выглядел как и должен (что за фотки ему мама показывала, а?), он восхищен моим образом и хотел бы познакомиться. Так. Главное сильно не иронизировать. Сейчас Гелла прилетит на метле, как только речь о моей личной жизни заходит, у нее сразу врубается турбоскорость.

   Вот уже и мидии готовы, бутылка вина открыта, комп включен, переводчик открыт, Геллка со словарем (страшное оружие), ну, начнем, Je m`appelle...

   День сто второй. Немного солнца с холодной еде

   Бывают дни, когда никуда не хочется выходить, вот и сейчас мы с Клепкой сидели на даче друзей, без друзей, они решили в такой холод не ехать. Все бы ничего, но за сытную еду отвечали они, а я за салаты. В закромах нашлась пачка гречки, что ж "табуретке" будет что кушать.

   А я обойдусь салатами. Сколько вариаций можно сделать из трех продуктов? В поездке по Италии я видела столько вариантов приготовления капрезе, что поняла - фантазия великое дело. Базилика не было, но был соус песто. Шпажки, шарик моцареллы, помидорка черри, моцарелла, черри, моцарелла, полить сверху песто и вот воспоминание о летней поездке в моей тарелке. Для завтрака сойдет, еще чашка травяного чая, последнее время мне все больше и больше нравилась "Лакомка", запах как у кальяна, вкусный и напоминает вечера на побережье. Эх, пошла камин разжигать. Были бы помидоры настоящие, крупные, пахнущие, сахаристые можно было салат розами выложить, а пока сойдет и шпажный вариант. Все же он пресноват, немного соли, чуток перца и бальзамико, уже совсем другое дело.

   За книжкой и треском огня дело незаметно подобралось к обеду, что ж опять салат. Клубника, черри, моцарелла, руккола, немного оливкового масла, бальзамико, я бы еще мяты кинула, но ее не было, зато было орегано, немного аптечный запах сушеной травы смешался с ароматом клубники (жаль, что от ягоды только запах, с другой стороны, что я хочу зимой).

   Вечером опять салат, остатки моцареллы пришлось отдать Клепке. Что ж я обойдусь салатом с фетой, порезать айсберг, порезать апельсины, вездесущие помидор черри половинками, остатки рукколы, а в йогурт добавить лимонный сок, разнообразных специй, в моем случае перец, соль, сушеный укроп и имбирь, перемешать все и вылить в зелень. Можно сказать у меня почти разгрузочный день. Салатный с приправленный воспоминаниями о солнце.

   "Веста, вам нужно больше солнца".

   А может действительно принять приглашение от мрачного типа и улететь в неведомое Ле-Лаванду? Что может быть лучше Европы в апреле? Два дня назад DHL привезли конверт из Франции от Корнеева Степана с официальным апостилированным приглашением приехать к нему и Котофею погостить, забавной открыткой с отпечатками лапы, а также с припиской-просьбой прислать паспортные данные для покупки билета. Вот второй день и думаю - ехать, не ехать. Неудобно получается, пару раз хозяина Котофея видела и нагло в гости рвануть, с другой стороны он сам пригласил. Да и у нас в апреле будет уже солнце, может не таком количестве и не такого качества. Поеду, только билеты сама куплю. Надо сейчас ответ написать, а то завтра передумаю.

   "Веста, вам нужно больше солнца"

   "Почему Вы так решили?"

   "Ваши комментарии все печальней и печальней. Вам нужно солнце. Приезжайте. Приглашение уже у Вас. Принимайте решение".

   "Я приеду, но билеты куплю сама".

   "Как хотите, Веста, ждем".

   День сто четвертый. А может это судьба?

   Сегодня день рождение бухши, так, подарю ее чечевицу "Белуга", пусть "икорки" поест, бедолага. Утро началось с планерки и ора, все через неделю март и наш отдел уйдет в подчинение Сидоркину, если сейчас из него г.. прет, что же будет дальше. Может и ему чечевицы подарить, там клетчатка, а она способствует избавлению от ненужного.

   Так, опять послание DHL, опять приглашение, только уже в Париж. Спешит уж очень кавалер. А может это судьба, и я найду себя во Франции?

   Надо посмотреть, как посольство работает, и собрать все документы. Так. Не понравился бухше подарок, она на моей справке о доходах печать вверх тормашками поставила. Ага, а мне везет сегодня, билеты заказались с очень хорошей скидкой, гостиницу в Париже тоже без проблем нашла, вроде по карте и не очень далеко от центра. Собрала документы, записалась на подачу в Консульство, может, так хоть увижу этот красивейший особняк. Обед был больше итальянский, чем французский, очередная вариация на тему капрезе на шпажках, только все еще обмотано беконом и обжарено, немного ленивого салата (в моем исполнении ленивый салат это просто кусочки салата Айсберг с горчицей семенами), кольца кальмара (очень быстро обжаренные, чтоб были мягкие). Эх, еще бы бокал вина, белого, прохладного. А то после жарких споров с руководством нужно охлаждение. И зачем подумала об охлаждении, вот мне его и устроили, зачем меня потащили на новый объект, непонятно. Не участвую в выборе площадок, не участвую в инвестиционных комитетах, а тут меня потащили. Может для кучности, стенка на стенку какая-то, вроде как банку выгодно нам впарить заброшенное строительство, но при этом они к нам агрессивны. Блин, пока все недостройки посмотришь, задубеешь. Если бы у меня на вечер еще и поставки не были запланированы, приходилось звонить, писать, требовать, упрашивать и все это в прыжках из одной части застройки в другую. Плохо, что сегодня не четверг, уж точно эклер заработала.

   Вечером я залегла в ванной, отогреваться, прогулка с Клепкой меня доморозила. Спина нехорошо болела.

   "Ну, и какая тебе Франция, старая больная тетка? Спать иди. Документы сдашь, и тебе откажут, вот и вся Франция".

   День сто десятый. Расспрос-допрос.

   Так, не первый раз на визу документы подаю, а тут что-то как-то нервничаю. Кого спрашивала, все документы отдавали, отпечатки пальцев сдавали и свободны. А меня почему-то в допросную позвали. Вот и "везение", так радовалась, что быстро записаться удалось. Сейчас меня быстро выпишут без права пересдачи. Молодой человек мне приятно улыбнулся, я ему.

   -Вы собираетесь ехать к двум мужчинам, мадам?

   -Да, меня пригласили двое мужчин.

   -Как давно вы знакомы?

   -Корнеев Степан жил в соседнем доме, так что с ним я знакома дольше, чем с Пьером. Пьера хорошо знает моя мама, через нее мы и познакомились. Они узнали, что у меня отпуск в апреле, вот и пригласили.

   "Максимально обтекаемо и правдиво".

   -Что вы собираетесь делать во Франции?

   -Честно?

   -Честно.

   -Есть. Первый два дня я буду есть сыр, все виды которые смогу купить, прям буду день и ночь их есть, и бри, и Камамбер, и Бреби баск, и Конте. Ой, простите. Мне обещали показать настоящую французскую кухню.

   -Вы едете туда поесть?

   -Ага. Ну, еще и выпить, настоящее вино, хороший коньяк.

   ...В общем визу я скорей всего не получу.

   Эх, пошла за эклером, горе заедать, сегодня все равно у меня с собой только перловка с грибами. Съем салатик и эклер. Или просто эклер без салатика. Да, шикарный день, в моей любимой кондитерской не оказалось эклеров. Всё! Я в расстройстве. Франция нет будет, эклеров нет. Только перловка с грибами и прогулка с клепкой. И даже пожаловаться некому, Вадик еще не вернулся, Геллка уже уехала. Плохой день.

   День сто двадцатый. Продовольственный кризис.

   Дурак все же Сидоркин, бумажный дурак. Нововведения, отчеты по любому чиху, я уже не столько с поставщиками общаюсь, сколько бумажки заполняю. Сколько раз я позвонила и сколько поставщиков опросила, и что тебе это даст, нормальные уже в базе есть, новые сразу на проверку в службу безопасности. Зачем мне записывать еще отдельно их, у нас и так по ним база есть. Боже, дал же бог дурака в начальники. Петрович все чаще стал вспоминать о пенсии, плохой признак, если он уйдет, то вместо него на совещания я начну ходить, так только по проектам, в которых числюсь, дурость слушаю. Вот и вчера вместо похода в магазин пришлось бумажки заполнять.

   Холодильник не радовал, пустовато в нем. Унылые резиновые помидоры, яйца, зелень, кусок нашенского а-ля пармезана. В морозилке еще бульон был, можно сделать легкий супчик с собой в термосе, на объекте пообедать. На завтрак придется все же делать что-то с этими пластиковыми помидорами. Сделаю из них формучку для яичницы. Духовка включена. Зелень с пармезаном, оливковым маслом, соль туда, поперчить немного, где-то у меня еще чесночек был, туда же, жаль базилика нет. Все измельчить до однородности. Помидоры срезать верх, ложечкой выковырять все нутро. Так, аккуратно поставить в форму для запекания. И теперь туда зеленую сырную смесь и яйцо аккуратно разбить. И в духовку. Все интересней банальной яичницы. Минут через двадцать-двадцать пять будут помидорки готовы, позавтракаю одним и два собой возьму, не тянет меня есть в столовке, а на работе еще морская капуста есть, пойдет как гарнир. Главное сегодня раньше с работы уйти и с магазин зайти, а то в холодильнике остался апельсин и капуста. Так, сейчас быстро мыть голову и дописать отчеты.

   Что ничего так из морозилки не достала, вспомнила только на объекте, да и доставать там особо уже нечего, я давно ничего не покупала, решив подъедать что есть. Где-то кальмары должны были лежать, еще лосось, да утка, хм, не забыть бы хоть что-то достать. Да, и все же заехать в магазин.

   Мечтам не суждено было сбыться, ужинать пришлось салатом из капусты и апельсина, а ничего так получился, правда в оригинале еще был айсберг, но в моем районе последний магазин закрывается в одиннадцать вечера, а в круглосуточном не продают свежие овощи и зелень, только в виде консервов. Ой, точно, я же у Вадика заныкала рыбные консервы. Так, живем, до выходных продержусь. И фиг всем, не выйду больше на работу в субботу и воскресенье как в прошлый уикенд, без меня материалы примут, а то взяли моду меня вместо кладовщика звать.

   Хорошо Клепке, ее гречка закуплена в таких масштабах, что кризис ей не грозит. А мне надо замочить геркулес на утро, кашку съем. И макароны по-флотски сделаю с собой. А сейчас спать.

   День сто двадцать первый. Продовольственный кризис продолжается.

   Каша утром пошла на ура, в принципе я не молочный человек. А вот с обедом было хуже. Что я там планировала, макароны по-флотски? Не срослось. Открыла я банку с тушенкой, кинула ее на сковородку, желе растаяло... вместе с мясом. Не, что там осталось и плавало, что-то похожее на кошачий корм в рекламе, только в рекламе его было намного больше, и выглядел он аппетитней. Клепка съела, я не рискнула. Есть же замечательное итальянское блюдо Spaghetti cacio e pepe, спагетти с сыром и черным перцем. Ох и вкуснотища, главное размешивать интенсивно, чтоб сыр, перемешиваясь с водой от варки макарон, становился соусом и нежно обволакивал каждую макаронинку, а потом все это присыпается свежемолотым черным перцем. Объеденье. Но есть нюанс. У меня нет сыра, а сосед, скотина, перед командировкой зачистку холодильника сделал. Поэтому на работу я пошла с просто макаронами, даже без перца и с очень-очень простым рыбным супом (слегка разбавленная водой консерва), если так пойдет и дальше, то придется разориться на доставку еды, в нашу столовую совершенно не тянуло.

   Так, Мишаня, свет мое РП, припер авокадо и мне заодно, ой, а еще у Геллки творог был, правда нулевка, но на ржаной хлебушек хорошо намазывается. А сверху тонко порезанное авокадо. Ой, нирвана, и перекус хороший. Да в принципе авокадо можно и так на хлеб намазать, без творога, но это уже на второй перекус.

   Ага, очередные нововведения. Хорошо, что я уже поела, глюкоза пошла в кровь, настроение улучшилось и убивать уже не так хотелось. Мать, вашу, я не склад, чтоб материалы принимать!

   В общем, была бойня, теперь нас в очередной раз будут реорганизовать, сразу после смены генерального. Ага, родственник Сидоркина будет возглавлять фирму, а наш геныч пойдет возглавлять новое направление капитального строительства. Ага, счастье подвалило, теперь еще и крупный стройки снабжать, ничего, что нас в отделе три человека, один из которых начальник, декретницу я не считала. Зря потратила авокадо, лучше бы голодной была, ору я тогда громче.

   Вот как прекратить мой продовольственный кризис? Надо правильному человеку на жизнь пожаловаться, Мишка в семь меня из-за стола вывел и на рынок повез, а потом еще и в ашан прокатил. Ага, настоящий друг и мужчина. Жаль, что в холодильниках не разбирается, мой-то решил накрыться, хорошо, что почти пустой был. Пришлось Вадиковым пользоваться. Вот и есть у меня на завтра увлекательное занятие, холодильник выбирать.

   День сто двадцать второй. Кастрюльный тест.

   В порыве жадности прикупила вчера еще и сырки для супа, вот из них с утра и приготовила суп с собой, опять в термосе, на площадке поем, заодно и согреюсь. А потом в офис и проведу социологически опрос.

   Так, вместо картошки немного цветной капусты, для цвета мелких соцветий брокколи, можно было бы и горошек кинуть, но я его не люблю, чуток морковки мелкими кубиками, моего любимого лука слегка обжаренного на сливочном масле, перца, зелени и все в термос. Обед у меня будет шикарный. Гренок тонких не забыть, жаль, что нельзя их чесночком натереть, тогда бы было просто совершенство. А пока на завтрак каша из пшеницы. Ой, про яблоки с творогом и забыла. Перекус же должен быть. Так, чай безкофеиновый положила, а то на работе уже закончился, хотя точней прикончили коллеги.

   Вот никакой от них помощи, акромя убытка. Яблоки мои смолотили, половину чая тут же растащили по норкам, а мой выбор холодильника так и остался на том же месте. Придется самостоятельно выбирать. Пыталась через интернет, но не понимаю я реальный объем.

   Так, ага, вот тут и кастрюли продают, мне одной и трехлитровой за глаза, пошла замерять пространство. Стоит громадина, а места внутри чуть, поставила на полку кастрюльку и все, теперь туда только нарезка влезет, и то боком. Мне все пытались двойной впарить, за офигеть какие деньги. Только и он не сильно от остальных ушел по вместимости. Так я и бродила по магазинам до ночи, все же выбрала, но до моего старого холодильника он по вместимости все же не дотягивал. Но иногда надо довольствоваться хорошим, раз идеал не попался, а без холодильника трудновато, а зная Вадика, со своей командировки он вернется с каким-нибудь провиантом. Вот однажды заслали его в Узбекистан, так он такие дыни привез, потом года три не покупала, так как и рядом не стояли. Или вот с Алтая таких трав привез, ах, прям вкуснота заварная. Так, точно, надо кого-нибудь на Алтай заслать, кто у меня там, в походы ходит, ага Ланка, вот ее и пригрузим доставкой. В общем, пока перетаскивала продукты из соседского холодильника в свой, столько вариантов чего может притащить из вкусного Вадик напридумывала, что припертые через две недели дубовые веники для парилки стали моим глубоким разочарованием, спихнула их Геллке, она любительница пара.

   День сто тридцать шестой. Главный вопрос.

   Так, отлет уже практически на носу, а главный вопрос так и не решен? Всю голову сломала. Несколько гостиниц объездила, не понравились. Все же Клепке лучше дома, а не в собачей гостинице, ее и так бедную из одной семьи в другую сбагрили. Вся надежда была на Вадика, но после того, как он мне утром торжественно вручил два дубовых веника, надежда стразу побледнела.

   Геллка веники хоть и оценила, высказалась про Вадика от души.

   -Слушай, Гелл, мне Клепку же с соседом придется отставить.

   -Нашла с кем.

   -А может ты его проконтролируешь?

   -Контроль за ним точно нужен, а то знаю его.

   -Вот, и я о том же. Может ко мне переберешься, чтоб не мотаться.

   -Подумаю. Ключи у меня есть. Вот поэтому и не завожу животных, потом некому доверить.

   Так, полумера принята. Можно и погоду в Париже посмотреть и улицы поизучать, скоро мне по ним гулять, слушая рассказы Пьера. Обед прошел в грезах о прогулках по Енисейским полям, тьфу ты, по Елисейским полям. Салат Нисуаз и обожаемый луковый суп создавали дополнительное французское настроение, да, обедала я за пределами конторы. Последнее время обстановка стало тяжелой. Плюс еще привычное отношение к коллег к отпускникам - завалить дополнительной работой, чтоб радость поубавить, и это не считая Сидоркина с его маразмами и миазмами.

   Опять заполнение бессмысленных отчетов, домой добралась к одиннадцати.

   -Ну, что, Вадик, за Клепкой будет присматривать Гелла, - обрадовала соседа за чашкой кефира с зеленью.

   -Нашла кому доверить.

   -Сама переживаю, ты уже присмотри за Геллкой, проконтролируй.

   -Хорошо. За ней глаз да глаз нужен.

   -Ты прав, - тяжко вздохнула, пожелала хорошей ночи и пошла гулять с Клепкой.

   -Вот так, Клеопатра, если они будут контролировать друг друга, то есть шанс, что один раз в день тебя точно накормят и выведут гулять, что доказать другому, что только он все делает правильно. А вот если их попросить присмотреть за тобой, то боюсь, что не дождешься моего возвращения, понадеются друг на друга и останусь я без собачки. Начало апреля, начало весны и так жаль, что нельзя кофе, ночь, улица, да и киста, всё против кофе.

   Отпускной смс отчет.

   Первый день отпуска.

   Г: как Париж?

   В: Красив.

   Вд: Долетела?

   В: Да. С погулял покормил?

   Вд: Да.

   Г: как Пьер?

   В: завтра.

   Вд: Погулял, покормил.

   Г: собаку покормила, погуляла. Она у тебя ленивая, идти не хотела

   Второй день отпуска.

   Г: собаки нет дома!

   В: А Вадик?

   Г: И Вадика.

   Г: Пришли, гуляли. Покормила.

   Вд: твоя больная даже гречку варить не умеет, чуть собаку не отравила.

   В: Вечер уже. Покормил погулял?

   Вд: Да.

   Г: собаку покормила, погуляла. Как Пьер?

   В: Нормально

   Третий день отпуска.

   Г: погуляла

   Вд: накормил

   В: А Геллу?

   Вд: Да.

   Вд: Вечер уже. Все сделал.

   Г: слушай, у нее вид такой что гулять она явно не хочет. утром схожу.

   В: Завтра в горах без связи.

   Пятый день отпуска.

   В: Как собака

   Вд: пока жива, твоя подруга ее еще не угробила, только помыла

   В: зачем?

   Вд: решила ее покрасить.

   В: ЧТО??????

   В: Ты зачем Клепку покрасила?

   Г: чтоб красивая была, а то весна а она в одном и том же. Специальная краска для собак.

   В: ...

   Вд: Погулял, покормил.

   Шестой день отпуска.

   В: Как собака

   Г: Хорошо, лучше чем соседу.

   В: Что с тобой?

   Вд: жив, угостился печеньем твоей подруги, сломал зуб.

   В: сам виноват, знаешь что готовить не умеет.

   В: Ты зачем Клепку покрасила?

   Г: сегодня я с собакой целый день на даче.

   В: Завтра на экскурсии без связи.

   Восьмой день отпуска.

   Г: Вадик гуляет и кормит сегодня.

   Вд: Покормил, погулял.

   Г: Ау

   Вд: Ты где?

   Г: Что с тобой?

   В: Где красное вино из местных погребов больших Шато. Ляляляляляля

   Г: Понятно. За меня тоже выпей

   Вд: Все с тобой ясно. Пошел футбол смотреть.

   Девятый день отпуска.

   Г: Если тебе интересна еще собака, то я с ней гуляю, в шесть утра гуляю, а сосед нагло спит.

   В: я тоже еще сплю.

   Вд: Покормил.

   В: кого?

   Вд: всех

   Г: он придурок, спит на твоем диване, это нормально?

   В: нормально, значить проиграли.

   Г: какая связь?

   В: значит в квартире погром

   Г: Понятно. Не буду его трогать. Как хозяин Кота?

   В: шикарный

   Вд: погулял, покормил, убрался.

   Десятый день отпуска.

   В: что с собакой?

   В: что с собакой?

   В: что с собакой?

   В: что с собакой?

   Вд: все нормально.

   Г: все нормально.

   В: точно?

   Г: точно

   Вд: точно

   Г: погуляла, покормила

   Вд: погулял, покормил

   Одиннадцатый день отпуска.

   Вд: загородом, собака со мной на весь день.

   В: хорошо

   Г: в гостях, Клепа со мной.

   В: ))))

   Двенадцатый день отпуска.

   В: Нагулялись, накормились, нагостились?

   Вд: завтра вернемся.

   Г: решила остаться еще на день.

   Тринадцатый день отпуска.

   В: Клепа дома?

   Г: Да.

   Вд: поесть уже приготовил, приведет с прогулки, накормлю.

   Г: уже погуляли и накормили.

   Четырнадцатый день отпуска.

   Вд: уже гуляю, не пиши, она спит еще.

   В: Завтра прилетаю. Квартира цела?

   Вд: да.

   Г: Убралась. Готовлюсь к приезду.

   В: вот готовить точно не надо.

   В: не одна приеду.

   Г:?????

   Вд: встречать во сколько

   В: сама доберусь.

   День сто пятьдесят пятый. Пополнение

   Гелла пила чай и давно опустевшей кружки и делала вид, что как обычно. Я делала вид, что ничего не поняла. В общем, все делали вид. И только Клепка реально не понимала, зачем ей привезли это. Это шипело, прыгало, пыталось напасть и всячески обидеть.

   -Так, где мой сыр, вино, улитки, лягушки? - ввалился Вадик в нашу идиллию.

   -В комнате, - съехидничала Геллка.

   Вадик устремился туда.

   -И? Где? Тут только кошак и Клепка.

   -Ну, вот кошак это и есть твои сыр, вино, улитки, лягушки. Все нормальные люди везут что-то модное, вкусное. А она животину привезла.

   -Веста, ты туда зачем летала?

   -Отдохнуть.

   -Замуж ты туда летала, целых два кавалера, а вернулась с котом.

   -Это Котофей-младший, мне его подарили.

   -Господи, а мозги тебе там не подарили. С собакой некому сидеть, а теперь еще и кот.

   -Почему же некому, вы вот замечательно посидели, Клепка на полкило поправилась. Теперь на диету сажать надо.

   -Веста, девочка моя, ты не заболела? - Вадик даже лоб мой потрогал.

   -А ты? Когда веники припер, не заболел?

   -Там не было больше ничего приличного!

   -А мне котяра больше понравился, чем продуктовый набор.

   В общем повздыхали друзья о моей глупости земной и сошлись на том, что такая я и есть.

   -Веста? - шепотом спросила Геллка, - у тебя точно все в порядке?

   -Да, - также шпионским голосом ответила я.

   -Тут тебя бандит искал.

   -Меня?

   -Да. Я тоже удивилась, гуляю с Клепой, а тут бугай подходит, и спрашивает куда хозяйка делась. Ну, я и сказала, что ты во Францию замуж уехала, навсегда.

   Я поперхнулась чаем.

   -Ну, давай рассказывай про Пьера. Настоящий парижанин.

   -Настоящий. Корыстный, жадный, расчетливый. Он что к моему Петуху в вине пристал, мама-то его уже скоро готовить не сможет, а ресторан без повара, что человек без сердца. А нанимать жаба душит, вот и решил сэкономить и на поваре, и на жене.

   На столе уже красовался запеченный камамбер с грецкими орехами и лавандовым медом, бутылочка вина открыта и дышит, улитки в чесночном соусе вот-вот подойдут, следом в духовку отправится Писсаладьер, молодая спаржа, хрусткая, яркая, с блеском оливкового масле, куски багета, на телевизоре фотки, друзья рядом, кот под боком, собака в ногах. Может я и не слишком нормальная, но такой вечер на ящик косметики не променяю. Да и пообещали мне прислать сыры, вино и мед с ближайшей попутной лошадью.

   День сто пятьдесят шестой. Вроде не понедельник

   -Еж твою вошь, - все остальное было менее прилично. Утро началось "хорошо", огрели карнизом по башке, и почему их такие ненадежные стали делать, вот в детстве висела на шторах, и ничего не отрывало, кроме штор. А тут всего лишь котенок залез, да собака подпрыгнула, а палкой по голове получила я. С возвращением на землю, Веста.

   Завтрак каша, для всех, котяра нагло залез в Клепину миску, пришлось его оттуда вытаскивать и отмывать, пока возилась с Котофеем, табуретка умяла всю порцию кота. Надо будет разделить время кормления. Так, урон убран, можно и гулять пойти. Котейка на плече, Клепка у ноги. Сосед с боку.

   -Ты чего в такую рань встал?

   -Геллка сказала, что тебя бандиты искали.

   -Слушай ее больше. Напутала что-то спросонья, она же сова, капитальная, ей с утра не только бандиты, ей и марсиане привидятся.

   -И все же провожу.

   -Как хочешь.

   Кот решил, что на Вадике ему будет удобней, только вот Вадик не очень хотел получить царапины на все лицо, но кто ж его спрашивает. Не подружились.

   -Отдай.

   -Скажи спасибо, что хозяйку твою обижать не хочу, скотина полосатая.

   Котофей, буду звать его Фей, вернулся ко мне на плечо.

   -Тут твой друган приходил, спрашивал, как тебе во Франции живется.

   -Какой друган?

   -Что на площадке к тебе приставал. Такой, на бандита похож.

   -Глеб?

   -Да откуда я помню как его зовут.

   -И никакой он не бандит, - обиженно пробурчала я.

   Значит, он вернулся и даже меня искал.

   -И что же ты сказал?

   -Ну, знаешь, Веста, я тогда зол на тебя был. Сказал, что бросила ты нас на муки адские и свалила в благословенную Европу к чертям собачьим.

   -Ты спятил?

   -Захочет, найдет.

   -Уже захотел. А ты такое сказал. И Геллка небось тоже про него говорила. Я даже адреса его не знаю. А вы!

   Даже топнуть от возмущения не получилось, кот стартанул с меня на дерево, Вадик оттолкнул меня в кусты, а сам был снесен собаками, за своими питомцами бежали встревоженные хозяева. Выгуливать их тоже надо отдельно. Только сначала Фея с дерева снять как-то надо.

   Дорого мне обошлась эвакуация котейки, зато зрелищно, целая пожарная машина прибыла. К царапинам у Вадика добавились синяки, хорошо хоть не покусали. Так, все, идем домой, и сидим, ничего не делаем, ничего не трогаем. Сегодня не наш день. Дым из окна подтвердил эту аксиому. Геллка решила маффины сделать, в микроволновке, в фольгированных формочках. Когда приехала та же пожарная команда, ржали все, кроме Геллки.

   Так, одеяло, постель, подушка, пульт и мультики, кот под боком, собака в ногах. Идиллия. Проснулась я от гнетущей тишины. Подозрительно тихо. Надо выползать на разведку.

   -Еж твою вошь, - все остальное было менее прилично, запнулась о прикроватный коврик, который почему-то был гармошкой. На кухне вроде все цело. В ванной тоже. Только почему так тихо.

   -Еж твою вошь, - все остальное было менее прилично, разъехалась я на чем-то на балконе, вроде это мыло из ванной, тут-то оно что делает. Собака подняла морду и с высоты тумбочки посмотрела на меня из подобия гнезда, которое раньше было моим пледом для прогулок. Морда котенка из того же гнезда, тоже выглянула заинтересованно. Потом на меня, лежащую на полу балкона, заинтересованно смотрели Вадик и Геллка. И хоть бы одна скотина помогла подняться.

   Не мой день. Самое обидное, что суббота.

   День сто пятьдесят седьмой. День перед понедельником

   Одного за шкирку, вторую за ошейник, и в коридор обоих. Устроили мне войнушки на кухне. Уже чай на себя пролила, хорошо хоть, остывший. Пока гуляла с Клепкой, Фей поел, разлил воду и перевернул горшок с цветами. Пока Клепка ела, Котофей решил поспать, в раковине с грязной посудой, пришлось его отмывать, прям там. Что-то за утро они меня оба утомили. С ужасом думала, что меня ожидает в комнате, в которой их закрыла, чтоб прибрать кухню. Так, люстра вроде на месте. Шторы висят. Диван стоит. Но что-то не так. Клепка спокойно дрыхла за диваном. А вот где мелкий шкед?

   Лучше бы не интересовалась, этот Фей, спланировал на меня со шкафа, что ж не только Вадику достались царапины. И почему-то мне в обычном сонном похрюкивании Клепы послышалась издевка, типа притащила, наслаждайся.

   Впервые мне совсем не хотелось возвращаться на работу. Обычно выбираю фотки, покупаю сувениры, готовлю что-нибудь вкусное, но в это раз ничего. Да и на работу мне не хотелось совершенно. Как представлю, что опять мне надо слушать бредни Сидоркина, так сразу хочется уволиться.

   Но надо готовиться.

   Блин, сама же открыла шкафчик, сама же в него и врезалась. Вернусь с курортов с фингалом. Единственное хорошее - я практически влезла в оранжевый костюм, видимо полторы недели велосипедных прогулок внесли свои коррективы в мою фигуру. А может действительно пора уже и спортом каким-нибудь заняться? Вон, к воде привыкла, уже и напоминать не надо, примерную калорийность блюд без гуглинга могу высчитать, ходьба и так со мной. Чего же мне такого выбрать?

   Блин, точно не спорт, где надо что-то ловить. Осталась я без вазы и двух рамок для фотографий. Пришлось провести инвентаризацию и прятинг всего, что можно случайно смахнуть хвостом. Пока Фей дрых в горшке, обмотавшись вокруг кактуса, успела все убрать. Картофель Буланжер готовился в духовке, рыба к пароварке, кот под боком, собака в ногах, ноут в руках. И зачем я только открыла рабочую почту?

   Какой оранжевый костюм, только траурное платье, у меня как раз есть балахон черный до пола. Петрович, скотина такая, уволился, завтра последний день и придется мне быть "любимой женой" совещаний. Вроде два дня назад была в отпуске, а состояние уже такое, словно я и не была. Нельзя открывать рабочую почту, нельзя!

   День сто пятьдесят восьмой. Черный понедельник

   -С повышением, - Ленок тут как тут, - это новая мода из Парижу с бланшем возвращаться.

   -Это всем въезжающим на границе выдают, чтоб радость от отпуска выбить. С каким повышением?

   -Так кто вместо Петровича пойдет?

   -Эээ, Маша, она мечтала.

   -Лужина, ты давай мозг включай, какая Маша, ты будешь теперь за все отвечать.

   Мне даже послышалось в ее голосе какое-то злорадство, сейчас бы злобный смех был бы в тему. Так, сначала разговор с Петровичем. Потом все остальное.

   Устал, стар уже, на покой пора. Как можно было постареть за две недели? Перед моим отъездом ни о какой пенсии и разговора не было.

   -Лужина! К Директору!

   И что орать, словно телефоны еще не придумали. Вот и правильно надела черный балахон до самых пяток, день располагает.

   -Нет. Не буду я начальником отдела!

   -Веста, ты чего? Ей такое повышение, а она еще и упирается.

   -Маша, хотела, пусть и будет.

   -Маша становится ведущим специалистом, а ты исполняющим обязанности начальника. Всё! Вопрос закрыт!

   Петрович еще сегодня работает, он и пойдет на общее собрание смертников. А я за неделю морально подготовлюсь и может быть орать на сборище не буду. Обед отняли желающие узнать про Францию и желающие попробовать ее на вкус, впервые от меня коллеги ушли несолоно хлебавши - деликатесов не притащила, вином не спаиваю, шмотками не хвастаю.

   Вечером в моей любимой кондитерской посидели, взгрустнули об уходе.

   Разгромленная животными квартира не произвела на меня должного впечатления. Погуляла с Клепкой, поиграла с Феем и легла спать, правда, большую часть ночи просто лежала, сон не шел.

   И когда же становится понятно, что ты стар? Две недели назад и мысли не было, что он уйдет, и я останусь один на один с дундуком.

   Через месяц нашего уставшего пенсионера увидела у конкурентов, он так резко сменил направление при виде меня, что влетел в колонну. Потом звонил, извинялся, сказал, что допек его хорек тугодумный. Меня он к тому времени уже тоже допек, но приглашение перебраться к Петровичу отклонила.

   Дни сто восьмидесятый - сто восемьдесят второй. Вылеты-прилеты

   Хорошо, что Сидоркин сам не вел проекты, плохо, что часть вопросов приходилось через него решать. Вот и сейчас "наслаждалась" многострочным текстом, основной смысл которого сводился к тому, что зря занимаю место. Вдох-выдох, порванный рекламный проспект, благо их много, и повторный вопрос о закупке по заявке дополнительных материалов. "К сожалению, в вашем письме так и не увидела ответ на вопрос о закупке дополнительных черновых материалов за наличные и оплате доставки до объекта". Еще пара-тройка писем о моем непрофессионализме и получу ответ, из разряда "достала, покупай". Я вот догадываться должна, что у них перерасход материалов на площадке? Я не контрольно-ревизионный отдел, чтоб расход проверять, они должны заявки подавать вовремя, а не за пять минут до окончания рабочего дня. Мне поставщик, конечно, привезет, но один раз мне уже пришлось из своего кармана такую поставку оплачивать, вот теперь без подтверждения ничего не заказываю. А подтверждение шло через унижение. Так, вот еще один проспект пострадал, ничего, скоро еще привезу. Вдох - выдох. Подтверждение получено, заявка поставщику отправлена, завтра все привезут. Теперь можно и на кэндо. Вообще я шла на йогу записываться, но так по абонементу могла поприсутствовать на всех занятиях центра, то запала на это "махание мечом". Самым хорошим было то, что после работы с такэмицу руки не поднимались, а значит, ненароком придушить Сидоркина не могла. После занятий домой, погуляла с Клепкой, поиграла с Феем, котенка рос стремительно, а после того, как Вадик посмотрел в сети фотки мей-кунов, он был убежден, что Котофей-Младший однажды съест несчастную собачку. Четыре часа сна, такси и аэропорт. Заказала поесть, все холодное принесли, мерзость. Пойду что ль по магазинам прогуляюсь. Меня подхватили или стали кружить, чуть сумку от испуга в неизвестность не улетела, хорошо, пальцы после такэмицу не разгибались.

   -Весточка.

   Кружение прекратилось, меня вернули на землю.

   -Привет.

   -Привет, солнце.

   Меня тащили в кафешку, людей было подозрительно мало, хотя увидев цены, поняла почему.

   -Во Францию собралась?

   -В Испанию. А ты куда?

   -Мельбурн ждет.

   -Далеко же ты забрался.

   -Друзья пригласили в гости. Как переезд?

   -Какой переезд?

   -Заграницу.

   -Ты видимо меня с кем-то перепутал, как жила в Москве, так и живу.

   Мой сок с сельдереем и яблоком принесли.

   -На отдых летишь?

   -По работе. Командировка.

   -Длительная?

   -Очень.

   "Одним днем. Чтоб за гостиницу не платить, экономисты чертовы, самих бы их так".

   -Может к черту полеты, и останемся в Москве?

   "Заманчивое предложение, но...".

   -Мой рейс объявили.

   -Веста, подожди. Вот мой номер, мэйл и прочие контакты, не теряйся больше.

   Вот и пригодились личные визитки, что Гелла заставила сделать для "фасону".

   -Ты тоже не теряйся.

   Не потерялся, сумку тащил до gate, дальше его не пустили, посадочный талон не в эту сторону. Надо было пришпилить на лоб надпись "не будить", есть то, что предлагают в самолетах невозможно, лучше просто поспать. Барселона и "Construmat" ждут меня с нетерпением. "Чуть свет уж на ногах! и я у ваших ног", можно было сразу рвануть на выставку, но думаю, в семь утра там никого нет. Представитель завода меня уже ждал с табличкой, почему-то было написано "charco", лужа, хотя могу и ошибаться, а вот словарик нет. Странно, всегда считала, что утром никто не работает в этой благословенной стране, все мои знакомые испанцы относились к категории лентяев, какая сиеста нашей зимой? А тут цех работал, мне показали наш заказ, почти полностью готовый к отправке, поводили по цехам, показали образцы и попытались споить. Сангрия, если бы была не по работе, то с удовольствием выпила бы, а так сухой закон. А вот от тортильи с кинзочкой не отказалась, как же вкусно, прохладная вода с мятой и лимоном вместо Сангрии.

   Объять необъятное. Бегала от стенда к стенду, гребла проспекты, слушала объяснения, пыталась спорить и опять бегала. Налетела на шефа с любовницей, он-то сюда за три дня до выставки прилетел, чтоб акклиматизироваться и пробудет еще неделю, чтоб переварить всю информацию полученную за три дня выставки. Это я сайгак дикий, скачущий, подвид долбанутый. Шеф, отдать должное, обедом накормил, специально в ресторан отвез. Ограничилась салатом с морепродуктами, жара не разжигала аппетит, а вот жажду пробуждала, вода пилась литрами, и по ощущениям тут же испарялась из меня. А вечером в семействе хозяина заводика меня кормили паэльей, настоящей, приготовленной суровым испанским мачо, по совместительству сыном Альберто.

   "Что может сравниться с паэльей моей? Ничто!".

   Пока не попробовала ее в Испании, думала, что это плов с рыбой, с ризотто было также, до поездки в Италию, думала что это форменный кошмар недоваренный. Солнечное блюдо со свежими морепродуктами и кусочками вкуснейшей рыбы, а специи какие - куркума, паприка, лавровый лист, душистый перец, семена кориандра, шафран, гвоздика, белый перец, чесночок. Морепродуктов и чудеснейшей рыбы там было чуть ли не больше риса, немного лимонного сока на все это счастье гастрономическое (Альберто так сделал, а повторила, и не пожалела об этом). "Альенде" бланко в бокале, страстные напевы с соседнего участка, наверное, к конкурсу фламенко готовятся, а может просто развлекаются. Хорошо. Только вот в аэропорт пора. Хозяйка дома подарила мне разнообразные наборы специй для паэльи, хозяин пару бутылок вина, сын просто поцеловал под улюлюканье таксиста.

   В зале ожидания мне даже выдали небольшую подушечку, чтоб лежалось удобно, в самолете спала как убитая, утром добралась до себя и опять спала. Кот спал рядом, собаки не было, сквозь сон слышала, как Вадик привел Клеопатру с прогулки, знакомый топот и храп с коврика, все дома, все хорошо.

   В час дня дотащилась до работы, на претензии о позднем прибытии, уронила образец клинкера на ногу вопрошающему, а вот и не надо к женщине утомленной такэмицу подходить, тут же дело такое, то пальцы сжиматься не хотят, то вдруг самопроизвольно разжимаются. Вечером все уже разошлись, а решила почистить почту, дневник похудательный давно забросила, особо нового выкладывать нечего было, да и негатив некоторых достал. Комментарии все еще были, два-три в день, или уточняющие, или рекламные. "Ты жива?", почти каждый день спрашивает Пихла, вот уж от кого не ожидала, даже привычной приписки "скотина" нет, зато есть отчеты о приготовленных по моим рецептам блюдах. Курица на соли была оценена по достоинству, от печеных яблок с творогом семья в восторге, салаты свекольные по душе всем, минус четыре за месяц без голодовок. Отписалась, что на работе загруз, что было чистой правдой. Вечером с котом и собакой разглядывали фотки только не Франции, а Австралии. Вот она какая жизнь забавная, под боком кот из Франции, рядом собака из Белоруссии, в бокале вино из Испании, в тарелке рыбка их Норвегии да зелень из Италии, а на мониторе Австралия.

   День сто восемьдесят девятый. Вершки, корешки и прочие запчасти.

   Как же не хотелось просыпаться утром, но животные лучший будильник, не отреагировала на поскуливания Клепки, так Фей по голове лапой лупить начал. Пришлось вставать, гулять, кормить, отмывать, собирать останки несчастного кактуса, не влез котейка в горшок.

   Озадачил меня Вадик с утра, притащил полведра сельдерея корневого, где он его нарыл не знаю. Мое знакомство с ним заканчивается на паре-тройке майонезных салатов, с ананасом очень нравится, но это один уйдет клубень, а что с остальными делать? Ладно, сейчас погуглим. Они сговорились что ль? Геллка притащила цветной капусты и брокколи, где-то была акция 'Набери и озадачь'?

   -Как ты можешь его так есть? - спрашивала подруга, уплетая уже вторую порцию брокколи, там и делать нечего в духовку или пароварку немного соли и перца, главное чтоб оставалось твердым, а вот переваренное лучше сразу в суп-пюре, к подруге его по огороду цветной капусте.

   Эксперименты с сельдереем решили отложить на обед. Сейчас у нас важней задача - добраться до бассейна. Вадик свалил на работу, и тащить нас туда было некому. Чувство долга, ну и потраченные деньги не позволяли пропустить занятия. Подруга бороздила несчастную дорожку туда-сюда, тренер гонял ее основательно. Мне было легче, аквааэробика не так сложна. Но тело болело основательно.

   Наградили себя за труды, я прикупила новые тарелки, а Геллка затерялась в продуктах, прикупила цветочки для украшательства, хорошо, что у нас не Италия, а то пришлось еще осваивать цветы тыквы в кляре. А тут просто надо красиво накидать на тарелку. К моим синим новым тарелочкам цветочки по колеру подходили.

   Не знаю, каких чудес ждала у духовки Геллка, но то и дело задавала дурацкие вопросы.

   -Как думаешь съедобно?

   -Не знаю.

   -Уже готово?

   -Нет еще. В рецепте час.

   Перемешала в очередной раз и засунула обратно. Выбрала самый простой рецепт - запеченный в духовке, без всяких изысков и заморочек, порезал, перемешал с оливковым маслом, специями посыпал и в духовку. Рыба на одной полке в пергаментном конверте запекается, сельдерей на другой, а около Геллка мается. Заняла ее полезным делом, пусть для карпаччо корнеплод натрет. Терка 'мандолина' требовала внимательности, а то вместе с корнеплодом и себя нарежешь на тонкие ломтики, подруга старательно пыхтела, медленно и верно нарезая сельдерей. А я пока распотрошила несчастный грейпфрут - часть долек очистила, часть отжала, для соуса. В сок маслица капелюшку, соль и перца, мне захотелось острей, я туда еще и хлопья чили кинула. Потом в плошку с соусом сельдерей (с таким трудом наструганные ломтики, все перемешала и аккуратно на тарелочку выложила ломтики, очищенные дольки грейпа на них, сверху рукколки, оставшимся соусом сбрызнула. И карпаччо от Арналя готово. Геллка стала пинцетом цветы выкладывать только ей одной понятным рисунком. В следующий раз попробую карпаччо из сельдерея, рукколы и пармезанчика сделать (благо корнеплод долго хранится). Так, таймер пропищал, что пора уже и духовкой заняться.

   Рыба под лаймом была хороша, иногда можно сменить лимон и на этот цитрус. Сельдерей оказался неплох, как гарнир, да и как самостоятельное блюдо можно, сытный, резкого вкуса, что я так опасалась, не было. Можно будет осваивать и другие рецепты. Может, сподоблюсь на 'Корень сельдерея, жареный с мятой из ресторана Christian' (закрыв глаза на калории и сливочное масло) или какой-нибудь замысловатый суп-пюре из десятка ингредиентов с капельками трюфельного масла (на которое мне вечно жаль денег). А пока и так сойдет.

   Геллка кажись рецепты записала, но тут ничего испортить нельзя, максимум, что может сотворить - сжечь все к чертовой бабушке. Хотя с ее умением и везением, как бы порох не изобрела в очередной раз.

   Гулять пошла сразу со всей скотиной, Фей согласился на шлейку лишь бы дома не сидеть, нашли тихое место для прогулок, все довольны.

   Вечером, потягивая смузи с сельдереем и яблоком (соседка сверху притащила, купила по акции несколько упаковок черешкового, потом вспомнила, что не ест его ни в каком виде, вот что с людьми маркетологи делают), любовалась видами Франции, Австралии и примкнувшей к ним Италии, моя неугомонная мамаша опять спихнула мои контакты какому-то мужику. Виды Италии понравились, а вот виды мужика не очень, особенно его 'познакомлю с мамой', мне своей хватает, чтоб еще с чужими знакомиться.

   День сто девяносто. Плавали, знаем... или не знаем.

   Утро началось "хорошо" - осталась без сервиза, как Фей умудрился рухнуть вместе с полкой, загадка. Закрыла животных на балконе, убрала осколки, пожаловалась в пустоту на нерадивых животных. Через полчаса на балконе никого не было. И в квартире Вадика тоже - все исчезли бесследно. Не квартира, а бермудский треугольник. Значит надо готовить завтрак на всех, а что может быть лучше с утра, чем сырники. Для Геллы запеченные в духовки, для меня обжаренные на сухой сковородке, а для Вадика с большом количестве масла. Животным тоже все готово.

   Можно выпить мятный чай и подумать о планах на день. В одиннадцать бассейн, потом прогулка в парке, надо с собой ланч-бокс взять, сельдерей и рыба еще есть, пару яблок и фотоаппарат, вдруг будет что-то интересное. Вот и мои прогульщики вернулись, Фей сразу к миске, Клепка дождалась, пока вытрут лапки, хотя они были чистыми, дама, а уж потом рванула к миске и уляпала весь пол в каше. Пока у соседей была идиллия, только вот конец ее уже был виден. Все будет как всегда - спор, недовольство. Они разругаются, а мне выбирать с кем дружить. Завтра Вадик свалит в очередную командировку, а потом откажется ехать заграницу в отпуск, а Геллка уже во Вьетнам путевку выбрала. Плавали - знаем. В обще готовлюсь к нейтралитету и готовлю сумку в бассейн.

   Геллку все еще гонял тренер, меня тоже гоняли, но все же подругу мне было жальче. В парке было хорошо, надо было еще плед прихватить, а то лавочки были почти все заняты, только места на самом солнцепеке были свободны, там мы с Геллкой и засели с обедом. Подруга делилась планами на отпуск, а я отсчитывала последние спокойные минуты.

   Вечером, намазывая обгоревшую моську сметаной, все ждала криков и не дождалась. Может они там друг друга поубивали молча? Лезть в соседскую квартиру со сметанной маской на лице посчитала бестактностью, занялась общественно полезным трудом на благо себя - собрала еду на работу. Криков не было, не было их и позже, когда я вернулась с прогулки с собакой, даже после вылазки с котом на балкон не было. За просмотром фоток тоже не услышала. Начинать волноваться или я что-то пропустила?

   Ох, как прекрасны сыры на фотках их Франции, на следующей неделе мне их передадут с попутной лошадью, как прекрасен подводный мир Большого Рифа, как пугают фотки итальянской мамаши, у такой даже дон Корлеоне не забалует, что уж говорить о Лино. Итальянский товарищ упорно требовал ответа на письма и сыпал комплементы фоткам в соцсети. В июне собирается приехать и первым делом ко мне. Так, если мамочка дала ему мой адрес, то ждать очередной головной боли, мне уже настоящего парижанина хватило, что ж будет от итальянского маменькиного сынка?

   Уж полночь близится, а криков-то все нет. Так и уснули все в напряженном ожидании разборок.

   День сто девяносто первый. Иногда они меня удивляют

   Утром в соседской квартире тоже было тихо. Там просто никого не было. Погуляла с Клепкой, поиграла с Феем. Собралась на работу. С каждым днем мне все меньше и меньше хотелось туда идти. Но чувство долга, вбитое в детстве, заставило открыть дверь и выйти на лестничную клетку. По лестнице вниз, вот уже и улица. Можно немного пройтись, вместо метро. Пришла как раз к девяти. А у стола уже толпятся, ждут, с претензиями прут.

   -С каких пор я работаю кладовщиком, Ефимов?

   -Ты поставляешь.

   -И?

   -Не допоставила!

   -Объем в накладной такой же как в заказе. Твой кладовщик принял и расписался. Если у Вас на площадке воруют или подрезка больше заложенной это не моя проблема.

   -Веста! Ты обязана обеспечивать нас материалами!

   -А Вы обязаны организовать их приемку и хранение!

   -Что с тобой говорить!

   -Не надо со мной говорить, тем более в таком духе.

   Раньше Ефимов вроде вменяемый был, может уже полнолуние у него обострение чего-нибудь? Я должна найти нужное, заказать, выбить скидки, сократить сроки поставки, продумать логистику, если материалы из стран, с которыми у нас временные разногласия, но черт возьми, складирование и хранение в мои обязанности не входит!

   Так, пойду что ль иван-чай заварю, да перекус себе устрою небольшой с купленным по дороге крок-месье. А заодно и Гелле посочувствую. Но подруга совсем не походила на несчастную. Обычное настроение и состояние. В обычном состоянии она всегда забирает половину моего перекуса, а в необычном весь.

   -Ты как?

   -Нормально. А ты как? Ефимов заходил, жаловался на тебя.

   -Они все на меня жалуются.

   -Последнее время все. Причем непонятно с чего ты должна то машины с материалами встречать, то доблестно охранять их склады.

   -Понятно с чего, с Сидоркина, это его мечта меня в кладовщики определить, чтоб я сразу на всех площадках все охраняла, чтоб было на кого сваливать свои огрехи и просеры.

   -Вкусно, сама делала?

   -Нет, купила, тут недалеко новая пекарня открылась, у них замечательный ржаной хлеб.

   -Надо будет прогуляться после работы, покажешь где. Меня что-то пробило на сэндвичи с авокадо, там почти ничего испортить не могу.

   -У Вас вчера так тихо было, - попыталась начать я издалека.

   -Так у Вадьки самолет в четыре утра, сама его знаешь, сразу на полигон побежит, заставила спать лечь в шесть вечера, чтоб отдохнул.

   -Вы не поругались?

   -Нет. Ты из-за этого что ль такая напряженная? Мы взрослые люди, что из-за пустяков нервы друг другу портить.

   -А как же 'ты должен быть рядом'?

   -Ну, это глупость я прошла в два брака назад. Тоже считала, что как только я в его жизни появилась, так он сразу всю жизнь должен под меня переделать. И с друзьями он должен со мной ходить, и в отпуск вместе, и после работы вместе, и я должна раствориться в нем, жить его интересами, думать только о нас. Так жила, дважды, больше не хочу.

   -Это плохо? Растворяться?

   -Плохо, теряешь себя, живешь чужой жизнью, теряешь свою. Веста, может для кого-то это и замечательно, вон Сильва в своем Анзоре души не чаяла - все для него, все ради него, только сбежал он от нее, от постоянной опеки сбежал, нашла другого, теперь в нем растворяется, а мы уже ставки делаем, через сколько он сбежит. У Вадьки была жизнь до меня, у меня до него, есть свои привычки, свои обязательства, нам хорошо вместе, остальное неважно. А дальше видно будет. Ругаться из-за того, что он не может быть все время около моей попы, бессмысленно. Он же не орет, что я без него во Вьетнам полечу и не требует вернуть билеты, как делал мой второй муж. Ты меня спагетти альфредо делать научишь?

   -А тебе зачем?

   -Хочу. Книжку листаю про Италию, а там что не глава, так все это альфредо едят.

   -Тогда писал про Италию явно американец, это их переклинило на соусе Альфредо. Только она жутко калорийная, но и жутко вкусная, жуть в общем и целом.

   -Жуть надо с утра, чтоб потом не так страшно было.

   -Давай завтра с утра и сделаем.

   -Веста!

   Принесла нелегкая Ленку.

   -Что?

   -К Генеральному на ковер. Лужина, и без выкрутасов, кивай и молчи, кивай и молчи. От него только что Сидоркин выпорхнул.

   Что значит кивай и молчи, меня тут непонятно в чем обвиняют, чуть ли не в подрывной деятельности компании по недоставки и несохранению ценных материалов, а я молчать должна? Нет, уж. В общем если и были лишние калории в половинке крок-месье, то меня быстро от них избавили. Обедать ушла в ближайший сквер. Смс от шефа: 'Извиняться не собираешься?'. Не собираюсь, он меня упертой козой обозвал, я его зашоренным бараном, по моему глубокому убеждению - квиты. Почти салат цезарь в лотке - куриная грудка, салат айсберг, помидоры, кусочек сыра, не хватает сухариков и соуса, можно кусочек ржаного хлеба на солнце подсушить, и тогда и сухарики будут, долго ждать только. Забавно, раньше тарелка салата Цезарь была только началом обеда, теперь весь обед, а самое странное, что со временем этого стало достаточно.

   После обеда просмотрела графики производства работ по объектам, накидала графики поставок, отправила руководителям проекта на согласование. Посмотрела новинки отрасли, перевела несколько каталогов с испанской выставки. Запросила образцы материалов у поставщиков. Собрала необходимое на совещание, поехала на встречу к заказчику. Не люблю с такими работать - семь пятниц на неделе, вот руку даю на отсечение, что с утра он опять напишет 'а давайте еще повыбираем'.

   Притащилась домой поздно, животные терпеливо дожидались. Удивительно, но никаких разрушений в квартире не обнаружила. Погуляла с животинками, покормила и рухнула спать.

   День двести первый. Пора разоблачений

   -Он тебе велик.

   С неохотой пришлось согласиться с Геллой, и отдать свой обожаемый оранжевый костюм ей.

   -Прекращай уже в своих балахонах ходить.

   -Мне в них удобно.

   -Удобно ей. А ну давай смотреть гардероб.

   Подруга бодро вытащила содержимое моего шкафа. Да, после сортировки кучка "можно носить" совсем не радовала объемом, а вот "отдать" была основательной. Не давая мне передумать, Геллка сложила все в пакеты и куда-то свезла. Все с такой любовью выбранное и прекрасное исчезло из моего гардероба, а значит пора на Голгофу, покупать одежду я не люблю. Начну с деловых костюмов, тут все намного проще, есть знакомые марки, есть дисконты известным фирм, тот же "Том Клайм" для встреч с заказчиком или "Дресс-код" для офиса. Главной головной болью стали джинсы, но как же любят все дырки, стразы, для приличной женщины и нет вариантов, после трех часов примерок, мне уже хотелось выть, но чудо-продавщица вспомнила, что у них новый привоз, и его еще не успели разложить на полки, и там были простые прямые джинсы, какое счастье, взяла две пары, пусть будут. В Оджи, Инсити, Твое накупил одноразовых блузок и футболок со скидками, после пары-тройки вид у них не самый лучший. В Марке со Спенсером нашла замену своему обожаемому плащику - такая же модель, только размер меньше, и прикупила ему в пару еще горчичного цвета. Мои любимые блузки с застежками на рукавах никак не хотели дешеветь и даже в период распродаж стоили не меньше трех тысяч, карта постоянного клиента немного снизила цену. В отделе белья моя душа понеслась в рай. Было красное белье, именно красное, не бордо или приглушенный алый, а красное как мне хотелось. Были мои любимые лифчики с широкими бретелями, что никогда не сползали с плеч, бесшовное белье, вишенкой горы покупок стало бюстье в клубничках и набор трусиков с клубничками. От премии квартальной не осталось и следа, да и от аванса тоже. На карте осталось две тысячи, ничего, две недели на них реально прожить. А моими запасами можно и месяц. Закончившаяся карта на метро внесла коррективы в мой бюджет.

   День двести второй. И я с ними работаю...

   "Лісапед мій, лісапед

   Двохколісний "Гранд Черокі"

   І дзвінок великий є

   Шкіряне сідло широке

   На багажник покладу

   Два мішки із буряками

   Я лечу через село

   Лісапедом, наче танком"

   Бриджи, короткий пиджачок, шелковая майка, вместо сумки небольшой рюкзак за спиной и велосипед. Почти как во Франции, только седло удобней, все же не мой вариант спортивное. Еще и шлем напялила, что Сергей подарил. Солнечные очки на нос, и кручу педали до работы. На въезде на паркинг подрезала шефа, пока ему шлагбаум открыли, я уже до велопарковки докатилась.

   В лифте только вспомнила про шлем, а ничего, ярко-салатовый мне очень даже. Но лучше снять. Хотя сегодня будет совещание еженедельное, опять по голове давать будут, может лучше остаться в защите. Надо было пойти в наушниках, все равно ничего полезного слушать не пришлось, а от бреда меня уже тошнило. Вдох-выдох. Вдох-выдох. Никого не прибить бы случайно.

   Давно не ела эклеры, сегодня хоть и понедельник, а не четверг, но пойду, порадую себя. Так, на один эклер должно хватить., а вот на чай уже нет. С собой возьму, на кухне были стаканчики с крышкой.

   -Все бы тебе жрать Лужина! - фыркнул проходящий Сиродркин.

   -Лужина? Офигеть. Ты липосакцию сделала? Точно, тебя не было несколько дней, липосакцию делал, и пластику. Так и сколько денег отдала? А все прибедняешься, вон и на липосакцию хватило и на пластику.

   -Так у них откаты, это только мы за зарплату вкалываем.

   Пойду-ка я отсюда, не тот день, чтоб ругаться с суппортом, еще кого прибью в запале. Сначала эклер, потом общение с коллегами.

   Вот он мой заказ. Шоколадный сверху, шоколадный внутри. Маленькое счастье в гофрированной бумаге. Официант сделал вид, что не замечает мой стаканчик с чаем. Менеджер попытался ему что-то высказать, но тот проигнорировал его недовольство. Закрыла глаза от удовольствия, какое наслаждение. Кондитерской совершенство, моя слабость, мой релакс. Последний кусочек наслаждения. Облизнула губы. Открыла глаза. На столике уже были очередные подарочные эклеры. А за столиком человек, которого меньше всего ожидала увидеть. Вроде уже все давно решили.

   -Привет. Шикарно выглядишь.

   -Денег нет.

   -Веста, что ты сразу про деньги.

   -Остальное тебя не интересует. Нет денег. Сама вот думаю, у кого занять до получки.

   Губы надулись, что ж это не только прерогатива женщин теперь. Филипп испортил все впечатление о шикарном перекусе. Официант упаковал эклеры и добавил в подарок бутылочку морса.

   -Ты в курсе, что сделала круговую подтяжку лица?

   -Что еще я успела сделать за три дня?

   -Увеличила грудь. Липосакцию, зубы отбелила. Волосы нарастила, и вообще натурального в тебе ничего не осталось.

   -Кто все эти люди?

   -Завистливые сплетники.

   -За три дня во мне ничего не изменилось.

   -Для тебя и для меня нет. Но они увидели то, что раньше скрывал балахон.

   -И с ним было видно, что схуднула.

   -Видно, но не так. Знаешь, добей их, в пятницу в красном платье приходи, в том, с открытой спиной.

   -Вот еще.

   -Давай. Добей их. Даже жаль, что я этого не увижу.

   Стоимость операций ко мне подходили уточнять через одного, некоторые просили дать телефон хирурга. Некоторые приходили со сметой на модернизацию себя любимых и спрашивали, в каком банке можно взять кредит на такие цели. Господи, и я с ними столько лет работаю?

   Добил меня директор, который на паркинге прошел мимо меня и не поздоровался.

   Ладно, поеду кататься на велосипеде, только животных заберу с собой.

   Фей прекрасно чувствовал себя в моем рюкзаке, Клепка сидела в корзине для продуктов, которую мне соседка сверху отдала, купила дочери, но та не стала прикручивать ее к велику. Вернулись уже начало темнеть, кто был довольней я или животные, не понятно. Но надо будет делать такие вылазки регулярно.

   -Привет, Веста.

   -Привет. Что ты тут делаешь?

   -Тебя дожидаюсь.

   Глеб вытащил Клепку из корзины. А вот Котофей ему в руки не дался, расцарапал и сильно.

   -Австралийские каникулы закончились?

   -Да.

   -Веста!

   Мать моя женщина, принесла нелегкая и вместе с мамой. Нет, все же пора родительнице запретить раздавать мой адрес всем подряд. И почему они сразу ко мне? В Москве полно гостинец. Глеб усмехнулся и ушел, ну и ладно без него проблем выше крыши. Итальянские проблемы с доставкой на дом.

   День двести третий. Предпочитаю кашу

   И почему я просто не могла их выгнать? Сама дура, теперь кого-то виню. Моя квартира была оккупирована итальянской мамашей. Сеньора Иммаколета привыкла брать быка за рога, но из-за языкового барьера со мной у нее это получалось хуже. Разбудил меня тяжкий вздох Клепки, собака сбежала, как и я, в квартиру к Вадику. А вот кот решил побороться за свое место в квартире и усердно стучал лапой по лбу спящей итальянской маме. Утром Имма долго возмущалась, что я ухожу на работу, а не радостно виду их смотреть город, как это я не освободила время для них. Они же меня предупреждали. Ага, что может быть приедут в июне. Только точной даты не было, что жить у меня они будут, тоже не было договоренностей. Завтрак был омрачен отсутствием свежей выпечки, да и в принципе отсутствием хлеба. Мою овсянку гости не жаловали. А я не могу есть на завтрак кофе с булочкой.

   Давно я так радостно не бежала на работу. В обед выслушала возмущение, что не явилась есть домой. Вот Лино всегда приходит домой обедать, но он-то работает в десяти минутах ходьбы от дома, а мне приходится тратить существенно больше времени на дорогу.

   Вечером в моей кухне было все переставлено так, как удобно мадам Имма. Котофей сидел довольный в прихожей на полке для шляп. Лицо Лино познакомилось с когтями Фея. Имме пока не досталось подобной "ласки". Ужин прошел шумно, рассказ о низком качестве наших продуктов и переживания о желудке Лино заняли почти два часа. Сбежала гулять с собакой и кота прихватила. Ну, мамочка удружила!

   День двести четвертый. Лучший город земли

   Клепка уже прыгала в коридоре, Фей запрятался в горшок из-под цветом, а мне надо было прошмыгнуть в комнату забрать кое-что из вещей и не разбудить незваных гостей. Операция прошла бесшумно.

   Как же хорошо утром, уже светло, тепло и безлюдно.

   -Кофе?

   -Нет.

   -Чая не было.

   -И не надо. Хочу сбежать куда-нибудь.

   -И что мешает?

   -Денег нет.

   -Дать?

   -Не надо, а то точно сбегу. А это невежливо, хоть и незваные, но все же гости. Надо им город показать.

   -Очередной жених.

   -Очередная надежда мамы на мой удачный брак. Мрак.

   -Веста, можем поужинать сегодня вместе?

   -Можно, если выдержишь всех.

   -Выдержу. Могу организовать для твоих туристов показ города.

   -Было бы прекрасно. Надо возвращаться, на работу скоро.

   -Веста, в семь приеду.

   -Буду ждать. И спасибо.

   Блинчики на завтрак им тоже не понравились, ну и ладно, на работе охотно съедят. Накидала им план экскурсий, предупредила, что вечером обещали прогулку, и сбежала на работу.

   "Кручу, кручу, кручу, педали кручу,

   С горы, с горы, с горы, как птица лечу"

   Лечу, последние два метра еще и пропахала. На паркинге шефская машина меня подрезала, злопамятен оказался водитель, эх, а я его еще угощала. Руки ободраны, колени тоже, скула разбита, хорошо хоть зубы целы, да и велик не пострадал. А вот лоток с едой развалился. Слабоват китайский пластик под английской маркой, жалобу надо написать. Геллка долго обрабатывала меня перекисью водорода, дай ей волю, она бы в меня еще от столбняка укол загнала, но, к моему великому счастью, в аптечке не было ничего подобного. И как в таком виде ехать к заказчику?

   Пришлось достать из шкафа свой любимый балахончик, руки и ноги тонкая ткань скрывала, а вот лицо уже ничем не спрячешь. Так, в холодильнике есть пара банок с морской капустой и банка тунца, Геллка обещала поделиться гарниром, продержусь. С зарплаты надо будет еще запас прикупить, а то кто знает, что может случиться.

   Заказчик периодически на меня поглядывал, но вопросы не задавал. В этот раз он окончательно выбрал материалы, обещал, что утром ничего не изменится. Очень не это надеюсь. Шеф заковыристо выругался, встретив меня в лифтовом холле, лицо водителя вытянулось, когда до него дошло, что его усилиями сегодня испытала на прочность полы паркинга. День сегодня тянулся как резина, обычно летящий, сегодня не хотел заканчиваться. А может все дело в том, что я ждала вечера.

   В шесть меня попытались пристыдить слишком ранним уходом, пропустила мимо ушей, и так почти каждый день на два часа стабильно дольше, а часто и на пять. Даже разбитое тело не могло испортить ожидание. Когда добралась до дома, колени опять начали кровить, пришлось перебинтовать. Сеньора Иммаколета шумно сочувствовала, но все сводилось к моей собственной глупости в итоге, послал же им господь на голову такой недоразумение как я.

   В семь часов я уже была около подъезда. Машина уже ждала. Общим голосованием было решено сначала поужинать. И как можно находясь в другой стране не пробовать национальные блюда? Гости выбрали итальянский ресторан. Глеб шепнул, что там шеф-повар итальянец. А бы предпочла поужинать у Юрки, один шоколадный торт весомый аргумент. Но гости захотели родного. Салат был неплох, для меня немного не хватило остроты, можно было добавить хлопья чили. Синьора Иммаколета очень долго изучала содержимое тарелки, потом попросила позвать повара, а дальше... дальше был скандала с выяснением из какой области Италии этого безрукого занесло на кухню. Скандалили долго, как положено с криками, жестикуляцией, фырканьем и ругательством. Ужин нам обошелся даром, хозяин предпочел вежливо избавиться от нас. Никуда они ничего смотреть не поедут после такого неуважения к их традициям и стране. Глеб заказал для них такси.

   Геллка прислала смску, что с животными погуляла, и осталась в квартире. Значит можно не спешить обратно.

   -Какие планы?

   -Прогуляться, составишь компанию?

   -Обязательно.

   -Тут же до Красной площади недалеко.

   -Недалеко. Пошли.

   Он рассказывал о путешествии, я о своих поездках. Заболтавшись, оказались в Охотном ряду, еле выбрались. Все еще полно людей на самой главной достопримечательности Первопрестольной. Тут уже мне пришлось рассказывать и про ров, и про стены, и про поляка в пушке. Заглянули в ГУМ, традиционное мороженое и такое же традиционное разглядывание витрин. Вниз к воде, речные трамвайчики еще ходят. Доплыли до Парка Горького. Очередной стаканчик мороженого, здесь оно другое, жирное сливочное. Аромат цветов смешивался с запахом шашлыка, хип-хоп и блюзы, молодежь и пожилые пары. Под мост и вот уже Музеон, разноцветный фонтан, десятками струй рисующий мелодию. Уроки танцев, но в этот раз без меня. Дальше по набережной, к Красному октябрю, к Патриаршему мосту, вот и Храм Христа Спасителя. Любимая Волхонка, дальше, переулками к Моховой, как жаль, что книжного "Москва" там больше нет. Мы вернулись на Тверскую. Даже немного жаль, что прогулка закончилась, теперь его руки были на руле, и мне не хватало их нежных заботливых прикосновений. Геллка собиралась мне прочесть лекцию о поздних возвращениях, но видя мою глупую улыбку, махнула рукой на это бесперспективное занятие. Фей бурчал рядом, Клепка спала в ногах, а в моей голове до самого рассвета вертелась песня группы "Браво".

   День двести пятый. Щи да каша - пища наша

   Геллка с утра заладила, что хочет гречки, неужели после гречневой диеты она еще может ее есть. Ладно, будет ей кашка и для гостей заодно, вчера замочила грибы для супа, но переборщила немного. Будет каша с грибами сегодня на завтрак, щи с щавелем на обед, а грибной суп постоит денег, только вкусней станет. Грибы порезать и обратно в ту же воду вернуть, пришлось подлить немного еще, а то для каши не останется, закипятить. Обжарить гречку и к грибочкам. Я решила сразу в порционных горшочках все делать. Закипела кашка и в духовку для томления, когда с прогулки вернемся, как раз готова будет. А Геллка пока щи приготовит, бульон уже закипел, пенку ей снимать не надо. Нарезала овощи, написала подруги через сколько и что кидать в бульон и пошла выполнять хозяйский долг.

   -Холодный чай из черной смородины.

   -Здорово.

   -Ты хоть немного отдохнула?

   -Да, чудесно спала, прогулки способствуют сну.

   -Веста, давай на работу отвезу.

   -И заберешь?

   -Забрать не получится, в области буду до ночи.

   -Вот когда сможешь меня и отвезти и забрать, тогда и добросишь до работы. А я на велосипеде прекрасно доберусь.

   -Опять разобьешься.

   -А ты поменьше каркай. Клепа, домой.

   -Могу проводить?

   До дома шли раза в два дольше, чем обычно. Судя по результату, скоро Геллку научу готовить. Вечная дилемма - яйца сразу в щи или отдельно отварить, сегодня отдельно, а в следующий раз сделаю щи с кефиром и тогда яйца обязательно в них.

   Ладно, кашу они все съели, хоть и с таким видом, что пытаюсь их отравить. Геллка лопала аж за ушами трещало, мой вариант больше напоминал суп, размазней еще могу есть гречу. Даже творожно-яблочный мусс съели, вот как оголодали итальянцы. А может это коллективное бессознательно, глядя на Геллу тоже хотелось взять ложку и наяривать.

   Все пора на работу, еду на обед в рюкзак, осталось с транспортным средством определиться, благо у Вадика богатый выбор. Гироскутер или самокат, колени как-то не образовались велосипеду. Самокат, тут я все же сама в полет отправлюсь, без участия мотора, да и заряжать его не надо.

   Главное почту до работы не открывать, нервы не заводить. В мире и покое добраться до рабочего стола, а уж там открыть источник бед. Успела залететь на паркинг до дождя. Зонт есть в ящике стола, обратно вернусь на метро, если погода не улучшится.

   Эх, чем хорошо лето в офисе и без дачи, что у остальных дача есть, вот меня опять завалили зеленью. Кутабы, у меня уже слюньки бежали, вспоминая их прекрасный вкус. Сделаю с утра. А сейчас вернусь в прекрасный мир поставки.

   И почему о тендере вспоминают в последний день?! Где я им столько предложений найду. Мебель нестрандартная, заказная, мне сейчас дадут вариант стоимости и близко не рядом с реальным положением дел, а потом в бюджет не впишемся. Да, и Игоряня не знал, что для расширения веранды ему понадобится цемент, только в шесть вечера до него дошло. И вот для кого я графики поставки рисую, у кого спрашиваю ежедневно с утра, что им нужно, непредусмотренное проектом. Водитель уже материл меня в открытую, он только из магазина, мне опять какую-нибудь мелочь закажут, он опять в магазин, он с кассы, я опять смс с дозаказом. А главное, раньше такую мелочевку кладовщики сами заказывали, а теперь почему-то ко мне летит. Десять вечера, в офисе только я и тендерист, подбиваем заявку, выпрашиваю у поставщиков цены. Как же Мишки не хватает, он бы быстро график составил с реальными сроками, а тут и некому оценить насколько срок реальный, но это не моя забота в общем-то, но моя работа с этим графиком завязана. К полуночи пакет документов был готов.

   Несчастные животные меня все же дождались, а вот гости уже и не ждали. Какой интересный кусок разговора успела услышать. Что ж теперь я знаю, что делать, чтоб они освободили оккупированные территории.

   День двести шестой. Освободительная операция

   Сегодня поеду сразу на встречу с заказчиком, можно спокойно позавтракать и пообщаться с итальянцами. Вот прям сейчас, за чашкой кофе и начну общение.

   -Ну, и когда женимся?

   Сеньора Иммаколета поперхнулась и Лино долго стучал по спине матушке, чтоб она перестала кашлять.

   -Ну, когда? У меня времени тянуть с замужеством нету. Вон, сами же видели, как таю на глазах. А детей пристроить надо, думаю вы о них прекрасно позаботитесь, о всех четверых.

   Может у нее бронхит?

   -Визу быстро сделают, уже узнавала. Только до отъезда надо все кредиты закрыть и долги выплатить, а то меня не выпустят. Жить будем у Вас, знаю, что у Вас чудесная вилла на берегу моря, ее мы сдадим, а жить будем у Вас в римской квартире, мама.

   Как же они могли забыть, что у них еще друзья в Москве есть, которых они обещали навестить, и что вот прям сейчас они туда с вещами, а потом, конечно же вернутся. Даже вещи помогла собрать, в такси усадила, поцеловала Лино на прощание, чтоб мама не сомневалась в моих намерениях.

   Эх, как же люблю я эту фотографию с ошибочной датой, ей уже два года, а выставленная детьми дата только два месяца назад наступила. Сеньора Иммаколета наткнулась на нее разгребая полки (и что ей там понадобилось), сделала соответствующие выводы и опасениями поделилась с сыном. А опасаться было чего, на фотографии я в окружении четверых детей и тринадцати килограмм. Так и узнаешь от иностранцев, что мамаша многодетная, смертельно больная и в долгах как в шелках, очень не подходящая кандидатура в невесты. А я так надеялась и верила, что обрету счастье с Лино, буду жить на берегу Средиземного моря и гонять сеньору Иммаколету по всем моим хотелкам. Да, не судьба. И, слава богу.

   Пора на работу. Сумку не забыть, зверье делало вид, что спит, зачем провожать хозяйку. Понеслась.

   -Привет, - Глеб кивнул и пошел дальше, может спешит, как и я.

   Так, я уже забыла про боевые велосипедные раны, а заказчик только их увидел.

   -Упала с велика.

   -Сотрясения точно нет.

   -Нет, пострадала только кожа и мое самомнение, все остальное цело. Начнем выбирать плиточку.

   Хорошо, что есть кому образцы в офис отвезти, и меня заодно. Обычная рутина. В обед ушла в парк, есть там было приятней, чем в офисе или столовой. Везде черешню уже продают, а мне еще денег ждать и ждать, может занять до зарплаты, на черешню?

   Не пришлось, нашелся именинник, который нас черешней накормил, и почему перестали слать рассылки днями рождения сразу на месяц. Хороший сегодня день, и итальянцы меня покинули, и черешни поела, и денег не заняла, и вовремя с работы ушла.

   Только вот вечером Глеб опять только кивнул на приветствие и пошел дальше. Ну и черт с ним. Он мне никто.

  День двести тридцать шестой. Опять гости

  Месяц был бешенным, словно все вместо отпусков решили устроить ремонты своих офисов, и не только офисов. Акционер тоже решил обновить интерьеры дома, вот я приходилось в свободное от работы время еще и его обслуживать, бесплатно естественно, ведь и так получаю зарплату в фирме, которой он организовал. Утром я еще успевала гулять с животными, а вот вечером приходилось Вадику или Гелле с ними гулять. Сегодня опять буду бегать по комнатам с рулонами в руках, чтоб Борис Кирович смог выбрать, и зачем он нанимать дизайнера, если его предложения были отвергнуты, и поиском теперь увлеченно занималась я?

  Какую же красоты выпускают - хочешь с настоящим золотом, хочешь серебром, а можно и с камнями, тонкие пластины украшали замысловатые переплетения линий. Сегодня привезут еще и образцы паркета, вернусь опять за полночь.

  А пока есть текучка и с ней надо разобраться. Ответы руководителей проекта становились все грубей, а общение все чаще начиналось с обвиненией, может усталость сказывается, может жара, но сейчас от очередного ответа мне хотелось разрыдаться. Гадости в ответ очень хотелось написать, но вместо этого пошла, перекусить сырниками с яблоками, немного сметаны, на йогурт меня не тянуло.

  -А она все ест! Ничего не сделала, и на кухне уже трется.

  -Иди куда шел.

  -Ты как со мной разговариваешь?!

  -Как и ты со мной. Уважение с должностью не дается.

  -Корова!

  -Козел!

  -Уволю!

  -Да, пожалуйста!

  В общем, ответ мой был довольно резок, но впервые за последние недели в ответку пришли извинения, а не очередная порция гадостей. На совещании опять слушала, как отвратительно работаю, что наш отдел давно разогнать пора и других набрать. Разгоните, наберите, вы уже три вакансии три месяца закрыть не можете, после общения с Сидоркиным, кандидаты не соглашаются на вакансию, а предлагают им на пятнадцать тысяч больше, чем получаю я, как и.о. начальника отдела. Сейчас еще Маша в отпуск уйдет, и останусь я одна на всех, и все на меня. Приглашение на очередную выставку пришлось отклонить, холодильным оборудованием не занимаюсь, к счастью.

  Опять документы потеряли, пришлось названивать поставщикам и просить копии, составила список адресов для курьера. Выслушала недовольство секретарей, словно они поедут по адресам. Все, точно, жара на всех плохо влияет. Надо охлаждаться, а что может быть лучше холодного супа, только суп, который уже налит в твою тарелку. Холодильник с кальмарами, вся сложность в том, что свекольный отвар надо сделать заранее, но оно того стоит. Геллка накидала себе в тарелку еще и яблок, а я лучше их потом съем, отдельно. По маленькому кусочку лавашного рулетика с брынзой и зеленью, красота, а главное в парке никого из знакомых нет, а значит, обед никто не испортит. Телефон напомнил, что уже пора возвращаться. Что ж встреча с акционером отменилась, но нарисовалась другая. Попутная лошадь из Франции, Серж, обычно он просто завозил подарки от Степана, но в этот раз решил задержаться на несколько дней, и вот опять с сырами и вином спешит по мне на всех парусах.

  А я спешу домой на всех педалях, хоть немного убраться.

  Как же чудесно вечером прогуляться с собакой в компании приятных тебе людей.