Для получения шкурки убой кроликов проводят после завершения первой линьки – в 4–4,5 месяца, или после второй линьки – в 7–7,5 месяцев. Убой животных в более ранние сроки осуществляют для получения мяса. Шкурки в этом случае имеют редкий волосяной покров и слишком тонкую кожу, поэтому непригодны для реализации.

Наружно-клеточная система выращивания кроликов позволяет достигнуть скороспелости животных. У них более интенсивно формируется волосяной покров, повышается количество волос на единицу площади. При таком подходе шкурки пригодны для меховой промышленности даже при убое кроликов в 4 месяца.

В 2 месяца на шкурке животных отсутствуют признаки активной линьки, а в 2,5 месяца кожный покров утолщен и синеватого цвета – особенно на хребтово-огузочной части. Волосы имеют слабую связь с кожей, однако залегают в нее глубже, чем в 4 месяца. Объяснить это можно тем, что в 2 месяца волосы еще не достигли максимальной для породы длины, а в 2,5 месяца корни первичных волос перемещаются ближе к поверхности кожи, в глубине появляются корни вторичного волосяного покрова.

Забой кроликов для получения шкурок высокого качества необходимо проводить с соблюдением следующих условий:

✓ в стаде есть крупные чистопородные особи с хорошим качеством меха;

✓ кроликов правильно содержат и кормят;

✓ окролы и убой проводят в наиболее выгодные сроки;

✓ первичная обработка шкурок проводится по всем правилам.

Напомним, что при отборе животных для размножения стоит учитывать не только состояние меха после линьки, но и комплекс других признаков, которые улучшат здоровье потомства.

У кроликов, отобранных для племенного разведения, должны быть густой упругий, с типичной для породы окраской мех, а также крепкое телосложение и высокая плодовитость.

Таким требованиям отвечают крупные животные с глубокой и широкой грудью, прямой широкой и слегка вытянутой спиной, с ровной нижней частью туловища. Тело кролика в этом случае напоминает удлиненный цилиндр.

Сроки убоя кроликов на шкурку определяют с учетом линьки и густоты волосяного покрова. Если шкурка получена в период линьки, то она имеет низкое качество, так как волосы редкие и разные по длине. Старые волосы с таких шкурок выпадают, а луковицы молодых волос подрезаются со стороны мездры, что приводит к появлению плешей.

Линьку белых кроликов определяют по росту новых волос и прочности прикрепления старых. У кроликов с цветным окрасом линьку определяют по цвету кожи и подросту новых волос. Также учитывают, что линька происходит не сразу по всему телу, а симметричными участками.

Взрослые особи начинают линять примерно в марте. Мех у них становится тусклым, редким и остается таким до осени. В сентябре-октябре старые волосы выпадают и на их месте растут густые, пышные и упругие. Окончательно мех формируется к началу ноября.

Наиболее ценные шкурки I сорта получают от кроликов с ноября по март, а в другое время – не выше II сорта.

Линька молодняка происходит сложнее. В возрасте около месяца линяют подгузок, огузок и спинка. Затем процесс переходит на бока и бедра. К 50 дням кролик линяет почти полностью, за исключением чрева и бедер. Кролики обеих полов линяют в одни сроки.

Между второй и следующей линькой можно отправлять животных на убой, но летом получают шкурки более низкого сорта.

У кроликов, родившихся в один день, сроки линьки могут отличаться. Поэтому важно отбирать животных на шкурку по индивидуальным параметрам. В течение 10–15 дней до массового убоя кроликов осматривают раз в 2–3 дня, чтобы убедиться в окончании линьки на спине и боках (более важных участках тела). Если на спинке мех уже достиг нужной кондиции, значит, в течение нескольких дней линька завершится и на боках.

Если на спине только появился подрост новых волос, то линька только началась и к убою такой кролик будет готов через 30–40 дней.

Продолжительность линьки зависит от особенностей содержания, рациона, здоровья, индивидуальных особенностей животных и погодных условий.

У больных и исхудавших кроликов линька затягивается, а иногда и останавливается. Если животное здоровое, упитанное, то она проходит быстро.

Густота и окрас меха зависят от породы. Густым волосяным покровом отличаются кролики породы Черно-бурый, Серебристый, Советская шиншилла, Советский мадер, Венский голубой, Белый великан. Менее густой мех у пород Серый великан и Вуалево-серебристый. Самый редкий волосяной покров встречается у беспородных кроликов.

Кроликов этой породы рекомендуется вычесывать раз в неделю. Их моют специальными шампунями и стригут каждые 3–4 недели. Шерсть животных можно сушить феном.

Для ухода за шерстью ангорских кроликов используют металлические расчески, ножницы и пуходерки.

Важно поддерживать чистоту клетки, чтобы уберечь животное от заболеваний. Лечение кроликов проходит трудно, длительно и стоит дорого.

В клетку помещают поилку, миску для корма, отделение для сена, коврик, игрушки, лоток для помета (животные приучаются к одному месту).

Клетку ежедневно проветривают в течение получаса. Влажность поддерживают на низком уровне, чтобы исключить заболевания дыхательной системы.

При отборе кроликов для пухового разведения обращают внимание на состояние шерсти спины, живота и боков животного. Если оброслость головы и конечностей хорошая, пуховые волосы длинные (не менее 6 см), то качество пуха высокое. Остистость волосяного покрова должна быть средней или малой. Большая остистость волос для кроликов пуховых пород не желательна. Окраска меха должна соответствовать породе.

Взрослых особей пуховых пород размещают в клетках по одной. Молодняк можно поселить по 3–4 головы в клетку или по 10–15 голов в закрытом вольере. В каждой группе крольчата должны быть одного возраста и пола. Агрессивных кроликов отсаживают отдельно.

В холодное время года для сохранения тепла кроликам нужна подстилка – мягкая солома из злаков. Для нее не подходят остистая солома, торф и сено, так как они загрязняют пух. В теплое время года подстилка необходима для обустройства гнезда, поэтому ее кладут в клетки за 5–7 дней до окрола.

При температуре 20–23 °C крепость и растяжимость пуха кролика повышается, а при более высокой температуре качество пуха ухудшается. Негативно сказывается на пухе и повышенная влажность воздуха – выше 75 %. Поэтому содержать кроликов рекомендуется при относительной влажности воздуха 60–75 %.

Пуховых кроликов кормят в соответствии с нормами питания для шкурных пород. Но рацион взрослых самок и кастрированных самцов следует увеличить на 10–15 %. В сутки им необходимо 170–200 г кормовых единиц и 19–24 г усваиваемого белка. При более низком потреблении белка продуктивность пуха снижается.

В состав рациона для кроликов входят корма с высоким содержанием белка: зерна бобовых, жмыхи и шроты, а также мясо-костная мука.

Летом кроликов кормят травой из бобовых растений, а зимой – бобовым сеном. При этом добавляют 80–90 г концентрированного корма в сутки на 1 пуховую особь. Если корма с высоким содержанием белка отсутствуют, то кроликам дают по 120–140 г концентрированного корма (комбикорма). Круглогодично в рацион пуховых животных добавляют по 3 г костной муки или костной золы и по 1–1,5 г поваренной соли на одну особь.

Для повышения отдачи пуха в рацион кроликов рекомендуется добавлять по 1–1,5 мг хлористого кобальта 1 раз в неделю или 0,1 мг азотистого кобальта в сутки. Предварительно эти препараты растворяют в воде.

Первый раз пух снимают с молодняка в возрасте 60–75 дней, второй – в 120–135 дней, третий – в 180–185 дней. Так как у молодняка еще слабая кожа, первый раз пух состригают. Не снимают пух длиной менее 6 см. «Зрелый» пух легко отделяется от кожи кролика.

У взрослых особей пух собирают несколько раз в год (4–6). Если собирать пух каждый месяц, то количество продукции увеличивается на 42–43 %.

Самый ценный и качественный пух – на спине, крупе, бедрах.

Весной и летом пух снимают почти полностью, а осенью и зимой проводят частичный съем, чтобы не допустить болезней особей. Не следует собирать пух у крольчих в период лактации. Это делают за несколько дней до спаривания и после отсадки детенышей.

Существует несколько способов съема пуха:

✓ выщипывание;

✓ вычесывание;

✓ стрижка.

Для выщипывания используют металлическую расческу. Можно выщипывать пух руками: указательным, средним и большим пальцем. При этом нельзя прикладывать усилия, чтобы не повредить кожу.

Сначала животное расчесывают от головы к хвосту, удаляя из меха посторонние примеси. Затем левой рукой придерживают кролика за уши, а правой прижимают пух к расческе и осторожно выщипывают его по направлению роста волос, продвигаясь от головы к хвосту.

Сначала выщипывают пух в области хребта, затем огузка, боков и загривка. После этого кролика укладывают на спинку и выщипывают пух в области чрева, брюшка и груди.

С помощью расчески собирают пух самого высокого качества, уже созревший. Обычно на выщипывание одного кролика уходит 20–30 мин.

Для стрижки кроликов используют обычные или большие ножницы с острыми концами. Предварительно кролика тщательно расчесывают. Пух состригают небольшими прядями как можно ближе к коже за один прием. Сначала работают в области хребта, затем двигаются в направлении от спины к брюшку. Полученный пух не однородный, так как в него попадают все волосы: окончившие и не окончившие рост. Новый пух отрастает медленнее, чем после выщипывания.

Если своевременно не снимать пух, он выпадает, пачкается и сваливается.

Пух кроликов пуховых пород нежный и приятный на ощупь. По толщине он не превышает 12,5–14 мкм, в длину может достигать 15 см.

При необходимости пух расправляют и удаляют из него остатки соломы, сена и корма.

Можно собирать пух, который сукрольные самки выщипывают у себя для обустройства гнезда. В этом случае оставляют 30–40 г пуха в гнезде, а излишек забирают. Хороший гнездовой пух до окрола можно заменить менее качественным, но продезинфицированным. Предварительно дно гнезда посыпают чистыми опилками или соломой, чтобы пух был чистым.

Оптимальным для сбора является пух длиной 6 см. Если он не достиг такого размера, то его все равно снимают, но отделяют от пуха более высокого качества. Пух длиной более 8 см сваливается и выпадает сам.

В среднем рост пуха составляет 0,7–0,8 мм в сутки, поэтому за месяц он отрастает на 2,1–2,4 см. Рационально собирать пух со взрослых особей 1 раз в месяц с тех участков, где его рост закончен.

Если пух имеет загрязнения и неприятный запах, то его помещают в кусок марли, завязывают и кипятят 15 минут. Затем отжимают, раскладывают тонким слоем, сушат и потом расчесывают.

Груминг – это уход за шерстью, ушами и глазами кролика. Важное значение он имеет при разведении декоративных животных в домашних условиях.

Длинношерстные кролики нуждаются в регулярном вычесывании и стрижке шерсти. Если за мехом животного не ухаживать, то шерсть забьет шубку, будет сваливаться, затвердевать. Это испортит внешний вид кролика, причинит ему боль и составит угрозу здоровью.

Если уход за животным не регулярный и на нем образовались колтуны, то стрижка неизбежна. Проще всего доверить ее профессионалу из груминг-центра. Он бережно выполнит необходимые процедуры и не причинит зверьку большого беспокойства.

Кроликов с короткой и средней шерстью вычесывают 1–2 раза в неделю. В период линьки удаляют отмершую шерсть вместе с подшерстком.

Если кролик длинношерстный, то уходу за его шкуркой нужно уделять больше времени. Шерстку осторожно расчесывают по всей длине и стригут специальными ножницами или машинками.

Приучать питомцев к гигиеническим процедурам следует с детства. Чем раньше животное познакомится с расческой, ножницами и когтерезкой, тем более спокойно будет относится к грумингу.

Ухаживать за шерстью животного нужно без спешки. Животное помещают на стол, предварительно постелив резиновый коврик, чтобы его лапы не скользили по поверхности. Затем его расчесывают, продвигаясь от спины к бокам. Делайте все осторожно, без резких движений, говорите негромко.

Затем кролика кладут лапами кверху. Осторожно расчесывают шерсть на животе. Особенно тщательно прорабатывают области подмышек и паха (там часто образуются колтуны). В последнюю очередь причесывают хвостик. Уши можно погладить влажной ладонью, тогда лишняя шерсть прилипнет к ней.

Все манипуляции удобно проделывать фурминатором – устройством для прочесывания шерсти. Существует несколько разновидностей фурминатора, который подбирают в зависимости от длины шерсти вашего питомца.

Для борьбы с колтунами используют специальные спреи, которые предотвращают их образование и устраняют неприятный запах. Ими обрабатывают шерсть после расчесывания. Но лучшее средство от сваливания шерсти – ежедневное вычесывание.

Если колтуны все-таки образовались, их осторожно срезают ножницами. Небольшие колтуны можно потихоньку выщипывать.

Кролики относятся к чистоплотным животным и хорошо поддерживают свою шерсть в чистоте. Поэтому их купают только в крайнем случае: при сильном загрязнении, цистите, поносе, для профилактики внешних паразитов. Не следует мыть кролика с колотунами на шерсти: их может появиться еще больше. Сначала причешите животное и сбрызните специальным спреем. Во время расчесывания старайтесь не поранить кожу особи зубьями расчески.

Для кроликов существуют специальные гигиенические и противопаразитарные шампуни. Лучше мыть животное в тазике, так как под душем велико попадание в уши воды, что может привести к отиту.

Важно не допустить переохлаждения после купания. Поэтому кролика лучше завернуть в махровое полотенце. Как только оно пропитается водой, смените его на новое. Если кролик не боится фена, то можно воспользоваться им.

С целью улучшения кровообращения можно прочесывать шерстку животного и против ее роста, т. е. от хвоста к носу.

Для чистки глаз и ушей также используют лосьоны.

В случае опасности кролики предупреждают своих родичей – начинают быстро стучать передними лапками по земле или по дереву.

Имейте в виду, что все гигиенические процедуры для животного являются большим стрессом. Если проявить неосторожность, оно может поцарапать или укусить хозяина. В таком случае все манипуляции лучше проводит с помощником.

Дрессировка

Многие декоративные и мясные кролики поддаются дрессировке. Например, кролики породы Фландр, Белый великан, Серый великан хорошо понимают хозяина. Они дружелюбны, способны установить контакт с хозяином. В европейских странах их часто заводят как домашних питомцев.

Все кролики карликовых пород быстро приручаются и выполняют команды хозяина. Для них дрессировка является игрой, а удовольствие получают все участники.

Приучение кролика к лотку начинается с установления взаимного доверия. Основной инстинкт заставляет кроликов убегать и прятаться от хищников, поэтому ощущение безопасности для них очень значимо.

Если ваш питомец научился вам доверять, то будет охотно выполнять простые команды.

Самый простой способ приучить кролика к рукам – выращивание его с младенчества. Однако чаще всего крольчат приносят в дом уже подросшими, поэтому им необходимы адаптация к новым условиям и привыкание к хозяину.

Для того, чтобы приучить кролика к рукам, поместите животное в клетку и наблюдайте за ним. Пусть он освоится, успокоится, начнет чистить шерстку, поест и уляжется поспать.

Если все проходит именно так, значит, процесс адаптации идет успешно.

Затем подойдите к клетке и поговорите с кроликом. Нужно, чтобы он спокойно и с интересом слушал ваш голос. Повторяйте его кличку одним тоном: так животное сможет ее запомнить и поймет, что вы обращаетесь к нему.

Дождитесь момента, когда кролик в ответ на обращение будет подходить к вам или перемещаться поближе. Пусть он научится спокойно реагировать на ваш голос.

Далее познакомьте его с вашей рукой. Делайте это осторожно, особенно если кролик уже взрослый. Пусть он попробует вас на зуб: таким образом он знакомится. Можно при этом покормить его белыми сухариками или зеленым кормом.

Если животное спокойно реагирует на руку, можно немного погладить его по макушке. Через несколько раз попробуйте взять его на руки, не вынимая из клетки и поглаживая по макушке.

Далее присядьте, чтобы не вызвать беспокойства животного, просуньте руки в клетку и попробуйте взять питомца. Возможно, он сам захочет залезть вам на руку. Спокойно приподнимите его и в завершении общения выпустите животное обратно в клетку. На этом этапе можно считать, что животное вам доверяет.

Познакомьте кролика с домом вне клетки и с другими домашними животными (обычно кролики хорошо уживаются с другими особями). Дайте им понять, что все они члены семьи.

Теперь можно приучать ушастика к лотку и прогулкам. Это значительно упростит уход за животным, которое тоже любит чистоту.

Помните, что этап приучения к лотку предшествует свободному перемещению по дому.

Сначала поставьте лоток в той зоне клетки, которую кролик облюбовал для туалета. Насыпьте в него опилок. Отделите зону приема пищи: застелите ее соломой. Если животное продолжает ходить в туалет вне лотка, то перекладывайте в лоток его помет и загрязненную солому. Обычно после этого кролики быстро усваивают правила гигиены. Не забывайте поощрять нужные действия лакомством. Только после этого можно выпускать кролика для прогулок по дому, постепенно повышая их продолжительность и расширяя территорию обитания.

Можно приучить кролика к прогулкам на улице с поводком. Действовать нужно аналогично. Сначала поводок показывают животному, чтобы животное обнюхало его и привыкло к запаху. Затем поводок несколько раз надевают. Если животное чувствует себя с поводком некомфортно (скованно), то примерку продолжают всего несколько минут. Постепенно кролик привыкнет и перестанет обращать на него внимание. После того, как прогулка с поводком будет освоена в доме, можно выходить на природу.

На улице отпускайте кролика гулять и без поводка. Обычно животное держится рядом с хозяином и не убегает. Это поможет в дальнейшей дрессировке.

Некоторые кролики имеют сложный характер и не желают подчиняться хозяину. Такое бывает со взрослыми особями, которые неоднократно сменили хозяина и условия обитания.

Иногда попадаются агрессивные крольчата. Такие животные показывают зубы и кусаются. Стоит сводить их к ветеринару, чтобы исключить какие-либо болезни, а также сделать прививки. На осмотре врач поможет выявить причину агрессии и недоброжелательности кролика. Нужно наладить контакт с таким питомцем, и иногда это сложно сделать.

Не у всех кроликов мягкий податливый характер. Причиной агрессии являются опасения животного, его страх перед людьми. Попробуйте заслужить доверие животного путем ежедневного простого общения. Кормите питомца и разговаривайте с ним, слушайте с ним музыку, смотрите телевизор. Попытайтесь одеть кролика и покажите его отражение в зеркале. Помните, что у животных слабое фронтальное зрение. Он может повернуться боком, чтобы получше рассмотреть себя в зеркало. Со временем животное привыкнет к вам и захочет общаться.

Испуганный кролик всегда прячется. Налаживая контакт со зверьком, вы постепенно установите определенный язык общения, и животное начнет показывать свои желания. Оно может попросить у вас то, что хочет, пойти навстречу и т. п.

Ни при каких обстоятельствах не бейте кролика, иначе он будет воспринимать вас как хищника и проявлять беспокойство.

Если животное постоянно кусает вас за лодыжки, то стоит подобрать ему пару, либо провести стерилизацию.

Кролики способны выполнять команды. Главное создать свой язык общения и символов и не забывать поощрять выполненные упражнения лакомством.

Эти животные вполне способны понимать желания хозяина и выражать свое отношение к ним. Постепенно кролики начинают получать удовольствие от совместных игр.

Для обучения животного трюкам нужен четкий план. Заранее распишите схему обучения для каждого трюка. Обучение должно проходить по принципу от простого к сложному. Например, команда «кружись» может стать основной, а последующие команды «молодец», «умничка» – дополнительными, выражающими оценку. Дополнительные команды подкрепляйте лакомством.

Продумайте время выполнения команд и постепенно увеличивайте его. Обдумайте систему «помощи» для кролика, которую постепенно прекращайте.

В дикой природе кролики обычно живут не более года, так как становятся добычей хищников. В неволе, в зависимости от породы, они доживают до 5–10 лет.

Упражнение 1. Стойка

1. Придерживая кролика за шею или лапки, посадите его на пол. Проговорите команду для подготовки «Готов». Подставьте под его передние лапы свои ладони и постепенно, придерживая другой рукой за спину, поднимайте. При этом повторяйте команду «Стойка».

2. Поддерживая одной рукой передние лапы, поднимите над головой животного лакомство, чтобы кролик потянулся за ним. В зависимости от результата повторяйте слова «Молодец», «Умничка», добивайтесь того, чтобы кролик задержался в нужном положении.

3. Постепенно убирайте поддержку. Когда кролик сможет удерживаться вертикально и поднимать лапки, давайте лакомство только в конце трюка.

Упражнение 2. Прыжки через планку

1. Постройте для кролика стойку со сменной высотой планки.

2. Установите планку на самой низкой высоте.

3. С помощью поводка помогите кролику перепрыгнуть через планку. Говорите при этом «Прыжок».

4. После выполнения предыдущего пункта установите планку повыше и добейтесь выполнения той же команды. Обращайте внимание на состояние кролика, он не должен переутомляться. Не забывайте поощрять успешное выполнение команды лакомством.

Упражнение 3. Прыжки через кольцо

Обучение проводится аналогично предыдущей команде. Кролику нужно двигаться за кольцом и прыгать через него в то время, как хозяин двигает рукой по сложной траектории.

1. Научите кролика перепрыгивать кольцо с прикормом.

2. Научите следовать за кольцом и по команде прыгать через него.

3. Перемещайте руку по спирали, подавая команду «Прыжок».

Упражнение 4. Раскатывание рулона бумаги

1. Слегка раскатайте рулон туалетной бумаги.

2. Поместите кролика на свободную часть бумаги, а его передние лапы подставьте под рулон.

3. Подайте кролику пример: покажите, как раскатывать бумагу и добейтесь повторения действий. Рекомендуем хранить рулоны в недоступном для животного месте.

Каждый кроликовод должен разбираться в кормах и хорошо знать, чем кормить своих питомцев. При правильном рационе кролики растут энергичными, поддерживают естественную температуру тела, а продукция получается более высокого качества (и мясо, и шкурка).

Для сохранения здоровья кроликам необходимо сбалансированное питание. В основном их кормят растительной пищей. Продукты животного происхождения присутствуют в рационе кроликов в небольшом количестве.

Корма подразделяют на:

✓ зеленые;

✓ грубые;

✓ сочные;

✓ концентрированные.

При сухом вскармливании кроликов используют готовые комбикорма. При смешанном – зеленые, сочные и грубые корма, а также смеси из них.

В весенне-осенний период в домашнем хозяйстве животных кормят преимущественно зелеными кормами – травой, бобовыми и зерновыми культурами, ботвой овощей, кормовой капустой. Траву собирают на лугах. Если рядом с домашних хозяйством есть свободный участок земли, можно засеять его клевером, овсом, ячменем или кукурузой. В рацион кроликов также можно добавлять ботву картофеля, брюквы, турнепса, кормовой или сахарной свеклы, подсолнечника.

Помните о том, что зеленый рацион может вызвать нарушение пищеварения у животных. Например, ботва свеклы может вызвать послабляющий эффект у кроликов, поэтому ее добавляют к зеленым смесям и не дают в чистом виде. Поэтому в дополнение к зеленым кормам идет окопник, ольха, листья дуба, тысячелистник.

Грубые корма содержат много клетчатки и мало влаги. Они положительно воздействуют на пищеварительную систему животных, способствуют подтачиванию резцов, что улучшает переваривание пищи. В качестве грубого корма чаще всего дают сено. Оно содержит много белка, витаминов и микроэлементов. Также добавляют в рацион ветки кустарников (молодые побеги с листочками).

С наступлением холодов в рацион кроликов вводят больше сочной пищи, в которой содержится до 80 % воды. Она хорошо усваивается, положительно воздействует на самцов-производителей и кормящих самок. К сочным кормам относятся силос (заквашенные зеленые части растений), бахчевые и корнеплоды.

Самые любимые овощи кроликов – морковь, отварной картофель, свекла и капуста. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить обменные процессы, состав крови, повышают качество шкурки кроликов. Капусту и свеклу вводят в рацион питания кроликов постепенно.

Для стимуляции лактации у самок животным дают кабачки.

К концентрированным кормам относятся злаки, отруби, жмых, бобовые зерна, комбинированные смеси и продукты корма животного происхождения. Кролики любят рожь, ячмень, пшеницу, сою. При повышении доли концентратов в рационе животные растут более интенсивно. Однако содержание таких кормов не должны превышать 30–40 % от общего объема пищи.

Овес дают цельным или дробленым. Он положительно воздействует на работу кишечника.

Кукурузу дают в виде кашицы – сначала ее дробят, а затем варят. Можно смешивать ее с зерновыми и бобовыми кормами.

Злаки (ячмень, рожь, пшеница) используют в дробленом, замоченном или пророщенном виде.

К кормам животного происхождения относятся рыбная и мясная костная мука. Ее дают в небольшом количестве вместе с влажными смесями.

Масса тела дикого кролика не превышает 4 кг, в то время как домашний кролик может вырасти до 11 кг (зависит от особенностей питания и породы).

Комбикорм является концентрированной пищей и содержит все необходимые витамины, минералы и различные добавки.

Рацион питания кроликов рассчитывают с учетом массы, возраста, состояния здоровья и сезонности. Животные должны ежедневно получать все необходимые для роста и развития вещества.

Беременным самкам и молодняку требуется больше корма. Траву и сено им дают без ограничений, другие корма следует нормировать.

Рацион питания для кроликов разных категорий представлен в таблице 1.

Таблица 1

Рацион питания кроликов

Кролики едят понемногу и часто, если кормить их в определенные часы, то постепенно у них вырабатывается пищевой режим, что улучшает усваиваемость пищи.

До 2,5 месяцев крольчат и кормящих самок кормят 4 раза в сутки, а после отсадки потомства – 2–3 раза в сутки. Бункерные кормушки обеспечат постоянный доступ к корму и снизят его потери.

Следите за реакцией животного на новые продукты. Не стоит сразу менять рацион кролика, лучше делать это постепенно.

Ушастые питомцы с удовольствием поедают ягоды и фрукты – голубику, крыжовник, клюкву, шиповник, клубнику, виноград, арбуз, инжир, кожуру от бахчевых и чернослив. Растительная клетчатка хорошо выводит из пищеварительного тракта кроликов комочки шерсти, которые они случайно заглатывают. Но такая пища может вызвать нарушение пищеварения, поэтому ее дают небольшими порциями в виде лакомства. Учтите, что малину, крыжовник и ежевику кролики могут съесть вместе с кустом, лучше кормить животных только чистыми или очищенными плодами и ягодами.

Для восполнения дефицита витаминов А и D зимой кроликам дают рыбий жир. Витамином Е их организм обеспечивают сено и пророщенное зерно. Источниками кальция и фосфора являются зола, костная мука и мел.

Одуванчик

Можно использовать и как лекарственное средство, и как простую подкормку. Для кроликов одуванчики – настоящее лакомство. В растении содержится большое количество витаминов (С, РР, В), каротина, солей железа, кальция, фосфора и марганца. Подкормка из лекарственного одуванчика позволяет регулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Листья начинают заготавливать в период цветения, то есть в начале лета, а вот корни лучше всего собирать в сентябре.

В рационе молодых кроликов одуванчик должен составлять не более 30 % от общей доли зеленых кормов.

Подмаренник

Многолетнее растение, достигающее в высоту 1 м. Цветет с конца мая до осени. Животные очень любят подмаренник, он оказывает легкий слабительный эффект. Лучше давать его кроликам в сочетании с вяжущими травами.

Мать-и-мачеха

Вместе с другими травами это растение дают кроликам во второй половине мая. В листьях мать-и-мачехи содержатся витамин С, каротин, слизистые и дубильные вещества, органические кислоты, горечи и полисахариды. Растение используют при заболеваниях пищеварительной системы для улучшения пищеварения, а также в качестве ранозаживляющего средства.

Крапива

В ней содержится много белка, витаминов и минеральных веществ. Это ценное лекарственное растение, которое используют для подкормки кроликов. Животным его дают свежим, только до периода бутонизации. Крапиву предварительно ошпаривают кипятком, мелко рубят и смешивают с комбикормом. Летом ее заготавливают на сено, весной оно послужит ценной подкормкой для беременных самок и молодняка.

По питательности молодые побеги крапивы не уступают бобовым. Листья, которые собраны во второй половине июня и июле являются ценным лекарственным сырьем. Растение оказывает легкое слабительное действие и помогает при желудочно-кишечных болезнях. Также ее используют как противомикробное и кровоостанавливающее средство.

Листья брусники

Их используют как мочегонное и антибактериальное средство, лекарство против болезней мочевыводящих путей. Брусничные листья заготавливают ранней весной, пока еще не сошел снег. Затем их раскладывают на широкой поверхности в затемненном помещении. Из сухих листьев делают настои из расчета 2–5 мл в сутки на одну особь.

Валериана лекарственная

Как успокоительное средство используют корни растения. Заготовки корня и корневища делают осенью, когда растение плодоносит. Выкопанные корни моют, а затем в течение 5–6 ч подсушивают в темном месте. Последующую сушку осуществляют при температуре от +25 до +30 °C. Настой готовят из расчета 1 порция валерианы на 30 порций воды. Используют настой при излишней возбудимости и агрессивности животных.

Василек синий

Растение обладает желчегонным, мочегонным, ранозаживляющим действием, а также улучшает пищеварение. В период цветения собирают только краевые воронковидные листья, которые сушат на бумаге в проветриваемом помещении. Для приготовления настоя берут 1 часть травы и 10 частей воды. Для скорейшего заживления можно накладывать мелко порезанные лепестки на рану, как компресс.

Кориандр посевной

Растение рекомендуют использовать как средство для улучшения пищеварения. Помимо этого, кориандр обладает ярко выраженным противомикробным действием. Растения собирают после того, как они полностью созрели и начали буреть. Растения срезают, затем связывают в пучки и сушат. Кориандр заваривают либо используют как сухую добавку к корму.

Трехлистник водяной

Растение заготавливают в период цветения с июня по сентябрь, собирая листья вместе с коротким черешком (не более 3 см). Собранные части провяливают на солнце, а затем досушивают под навесом или в сушке при температуре не более 60 °C.

Трехлистик способствует повышению аппетита, улучшает пищеварение, является отличным средством при глистных инвазиях.

Лен посевной

Обладает противовоспалительным действием при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Для отвара берут семена, которые можно собрать самостоятельно или купить в аптеке. Перед использованием их заливают горячей водой в пропорции 1: 30 и некоторое время взбалтывают. После получаса настаивания образуется слизистая масса, которую нужно давать животным в количестве 5–20 мл на голову.

Полынь

Растение отличается специфическим запахом и горьким вкусом. В нем содержится много эфирных масел, которые оказывают возбуждающее действие. Полынь дают кроликам в ограниченном количестве в сочетании с другими травами.

Тысячелистник

Является любимым лакомством животных, так как он приятен на вкус. Растение содержит витамины, смолистые и дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды.

Тысячелетник повышает аппетит и способствует нормализации пищеварения. Не стоит давать его в чистом виде, лучше смешивать с другими травами: одуванчиком, осотом, крапивой, подорожником.

Лопух

В растении содержится большое количество витамина С, разнообразные эфирные масла и кислоты. В рацион кроликов добавляют не только листья, но и корни растения.

Лопух оказывает вяжущий и слабительный эффект, поэтому животным его дают в сочетании с другими травами.

Подорожник

Растение является отличным профилактическим и лекарственным средством при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Подорожник богат витаминами (В, С, К), минералами и микроэлементами, каротином и органическими кислотами.

В лечебных целях с начала июня собирают хорошо развитые листья растения. Их высушивают, а после помещают на хранение в сухое и прохладное место.

Пижма

Растение с сильным запахом, которое содержит витамины группы В, ретинол, аскорбиновая кислота, микро- и макроэлементы, эфирные масла.

Пижма используется для профилактики и лечения гельминтозов, заболеваний пищеварительной системы. Растение дают кроликам в небольших количествах в сушеном виде по одной веточке в день, так как ее чрезмерное употребление вызывает расстройство кишечника и интоксикацию.

Люцерна

Бобовое растение, которые используют на корм кроликам и другим домашним животным. Из нее заготавливают сено и силос. Также ее перетирают в виде муки и добавляют в корм как источник витаминов.

Клевер

Растение также обладает целебными свойствами. Лучше использовать траву клевера как витаминный корм, а цветки – как настой для лечения и профилактики заболеваний дыхательных путей.

Хвоя

Ветки и почки ели, сосны, можжевельника используют на корм кроликам в виде источника белка, витаминов и минеральных веществ.

Сосновые почки имеют сильное дезинфицирующее действие, заготавливать их необходимо ранней весной, после того, как они начали набухать.

В хвое содержится не менее 10 % усваиваемого белка. Хвою собирают круглый год, но максимум полезных веществ в ней накапливается зимой. Особенно полезно вводить ее в рацион животных с сентября по июнь.

Обычно для корма животным используют побеги второго года, так как они содержат меньше эфирных масел и смол.

Ботву от корнеплодов (свеклы, моркови) можно собирать в пучки и подвешивать в тени для просушки. Затем давать на корм кроликам.

Хвоя улучшает аппетит и пищеварение, усиливает половую охоту у взрослых особей, способствует росту молодняка. К тому же она улучшает качество волосяного покрова и делает мясо кроликов нежным и ароматным. Хвою можно заготовить впрок и давать животным по несколько веточек ежедневно или через день.

Бобовые травы

Кроме люцерны и клевера к ним относятся вика, эспарцет, кормовой люпин, чина, побеги сои. Это отличный зеленый корм для животных. В молодой зелени содержится много белка и мало клетчатки, поэтому она хорошо переваривается. Бобовые травы смешивают со злаками, чтобы уменьшить процессы брожения в кишечнике кроликов.

Траву для корма животным заготавливают в период цветения. Молодые растения принесут животным пользу, а части растения, собранные в более поздний период, могут неблагоприятно повлиять на пищеварение, так как становятся более грубыми.

Не стоит кормить кроликов травой одного вида, лучше готовить зеленые смеси из нескольких растений.

Не рекомендуется давать животным мокрую траву, так как она может нарушить процесс пищеварения. Если трава скошена после дождя, то ее предварительно подсушивают и только потом скармливают кроликам.

Если ранее вы не давали животным свежую траву, то начинайте с небольших порций, иначе они могут пострадать от желудочно-кишечного расстройства.

Траву для заготовки на длительное время рекомендуется скашивать в солнечную погоду. Тогда она при сушке не покроется плесенью.

Каждый раз перед тем, как дать кроликам траву, осматривайте ее на наличие плесени и гнили. Если они имеются, то трава на корм не пригодна.

Силос – сочный корм для сельскохозяйственных животных. В зимнее время и ранней весной он обеспечивает кроликов витаминами. Целесообразно готовить силос из зеленой травы, корнеплодов и отходов овощей. Для силосования пригодны растения с крупными стеблями – лебеда, кукуруза, листья капусты и моркови.

Для получения качественного силоса зеленые растения измельчают на кусочки длиной не более 1 см. Влажность измельченной зеленой массы должна быть не более 70 %. Если доля влаги будет большей, то начнется брожение и корм испортится. По этой причине сочные растения перед закладкой на силос сначала провяливают.

Измельченная масса в емкостях уплотняется, что способствует большему образованию молочной кислоты и меньшему масляной. Полученную массу закладывают в бочки на 100–300 кг. Сверху ее присыпают опилками несмолистых пород деревьев толщиной 5 см и замазывают глиной. Если подсохшая глина потрескается, то поверх нее замазывают еще раз. Таким образом силос консервируют на зиму.

Можно приготовить силос и путем квашения зелени. Для этого измельченную растительную массу помещают слоями в бочку и пересыпают поваренной солью (1–1,5 % от массы зелени). Затем содержимое утрамбовывают, накрывают крышкой и придавливают грузом. При этом начинает выделяться сок растений.

Для кроликов рекомендуется заготавливать силос из моркови с ботвой, кормовых свеклы и капусты. Эти растения можно сочетать в любых пропорциях.

Высокопитательным является силос из 30–40 % бобовых трав, 30–40 % капустных листьев и ботвы моркови, 10–20 % мелкорубленой моркови и 20–30 % вареного картофеля, размятого с водой (1: 1).

Кукурузный силос способствует интенсивному наращиванию мышечной массы, повышает молочность, улучшает пищеварение. В нем содержатся легкоусваиваемые углеводы и витамины, которые необходимы кроликам для нормальной жизнедеятельности.

Для получения хорошего кукурузного силоса предпочтительно сеять ранние сорта, в которых зерна составляют 44–50 % относительно общего количества сухих веществ в растении.

Для ухода за посевами используют специальные препараты и опрыскиватели. Если соблюдать все правила агротехники, то можно получить богатый урожай.

Растения измельчают комбайнами во время уборки урожая. Если кукурузу убирают в фазе восковой спелости, когда содержание влаги в растении 60–70 %, то длина нарезанных частей составляет 10–20 мм. Кукурузу в фазе молочно-восковой спелости нарезают более крупно – по 30–35 мм, а в фазе молочной спелости – по 40–45 мм. Чем крупнее нарезано растение, тем меньше выделится из него сока.

Зеленую массу закладывают в траншеи или ямы слоями. Каждый день добавляют новый слой толщиной 80 см, что позволяет сохранить массу содержащихся в растениях фитонцидов первые 2–3 суток. Если делать более тонкие слои, то фитонциды улетучатся, а в силосе образуется масляная кислота.

Силос укрывают полиэтиленом, который прижимают грузом по периметру траншеи. Через 2–3 недели брожение в нем прекращается и его можно давать кроликам.

Силос хорошего качества, если сохраняются структура и цвет растений, запах напоминает печеный хлеб или моченые яблоки, а рН равняется 4–4,2. Если зеленый корм с затхлым запахом, плесенью или слизью, то его нельзя давать животным.

Правильно приготовленный силос сохраняет питательную ценность растений, содержит белки, углеводы, каротин, минеральные вещества, молочную кислоту. Он повышает аппетит и способствует лучшему перевариванию грубого и концентрированного корма.

Силос вводят в рацион кроликов постепенно. Сначала его дают по 50–100 г в день. За 5–10 дней животные хорошо адаптируются к новому корму.

Сено необходимо кроликам для сбалансированного рациона питания. В его составе содержится большое количество клетчатки, которая способствует нормальному перевариванию пищи. У кроликов, как и других травоядных животных, длинный кишечник, который предназначен для переваривания такой грубой пищи как сено.

На протяжении дня кролики несколько раз поедают растительный корм, поэтому сено требуется животным в большом количестве.

В ротовой полости кроликов сено смачивается слюной, в желудке смешивается с желудочным соком и окончательно переваривается в кишечнике. Все его полезные компоненты хорошо усваиваются.

Сено содержит множество витаминов и минеральных веществ, положительно воздействует на здоровье кроликов, укрепляет их иммунитет и улучшает репродуктивные способности.

Недостаток сена в рационе приводит к нарушению пищеварения, вздутию живота, запорам. В результате особи худеют и могут заболеть. Особенно важно давать достаточно сена кормящим самкам и крольчатам.

Сено также относится к грубым кормам и способствует стачиванию быстрорастущих зубов животных. Зимой оно является основным компонентом сбалансированного рациона питания. При отсутствии свежей травы можно давать его кроликам и летом.

Скошенные после цветения травы более грубые. Для заготовки сена они не пригодны, так как хуже перевариваются.

Лучшее сено заготавливают из разных трав, которые берут в равных количествах – крапивы, полыни, цикория, вики, дикого укропа и щавеля, клевера, лопуха, люцерны, одуванчика, осота, пастушьей сумки, пижмы, подорожника, пырея, ревеня, сныти, тысячелистника.

Пищевая ценность трав зависит от условий их произрастания. Лучшим для кроликов считается сено из бобовых растений, которые можно выращивать на приусадебном участке. В луговом и степном сене много белка, кальция и витамина D.

На сено травы скашивают на лугах, полянах, лесных опушках, в степях, до начала цветения. Заготовку сена проводят при сухой погоде.

Скошенные растения подсушивают в тени, под навесами, небольшими порциями. Можно сушить траву в сараях с хорошей вентиляцией.

Хорошо просушенное сено может долго храниться. Чтобы оно не загнило, перед просушкой растения слегка подвяливают.

Если растения для сена выращивают на приусадебном участке, то к покосу берут траву с первыми метелками и колосками.

Хранят сено не более 1 года. Затем оно утрачивает свои полезные свойства, но его можно использовать в качестве подстилки для животных.

Для домашнего кролика можно приобрести сено в магазине. При покупке обратите внимание на его дату изготовления, цвет, запах и внешний вид. Хорошее сено зеленое или слегка желтоватое, пахнет свежестью, состоит из цельных стеблей растений и не содержит пыли.

При заготовке сена нужно следить за тем, чтобы в него не попали белена, болиголов, вороний глаз, дурман, живокость, ландыш, лютик, молочай, наперстянка, прострел, цикута, чернобыльник, чистотел. Кроме этого, не допустимо заготавливать сено из травы, растущей вдоль автомобильных дорог, промышленных предприятий и в заболоченных местах.

Для расчета количества сена на зиму учитывают следующие факторы:

✓ породу кроликов;

✓ климат;

✓ питательность сена;

✓ категорию животных (молодняк, сукрольные или кормящие самки, взрослые особи);

✓ цель разведения кроликов (декоративное использование или откорм на мясо).

За сутки взрослый кролик поедает примерно 300 г сена, а молодой – в 2 раза меньше. Для крольчат возрастом до 3 месяцев достаточно 100 г сена в сутки.

Стоит сделать запас сена на случай продолжительной зимы и позднего появления свежей травы. Учитывают также, что если зимой самка окролится, то нужно будет кормить и подрастающих крольчат.

Веточки различных деревьев и кустарников обогащают рацион кроликов, улучшают пищеварение, зимой компенсируют недостаток основного корма и обеспечивают животных полезными веществами (витаминами и минеральными элементами). Кроме этого, такой грубый корм помогает особям стачивать зубы, при его отсутствии кролики могут грызть деревянные элементы клеток.

Кролики любят веточки ольхи, березы, яблони, ивы, хвойных деревьев. Наибольшее количество витаминов содержится в ветках яблони и виноградных побегах.

К заготовке приступают в конце мая и в первую неделю июня в южных регионах, на 1 месяц позднее – в северных областях. В этот период в листьях повышается содержание полезных веществ, но они еще не успевают покрыться пылью.

Ветки собирают вдали от автотрасс и промышленных предприятий. Не стоит собирать сухие побег и ветки с признаками гнили. Не подходят для питания толстые и сучковатые ветки. Также нельзя давать кроликам ветки растений, содержащих ядовитые для животных вещества – волчье лыко, бузину, сирень, багульник, черемуху.

Заготовленное сырье дают кроликам в сухом или свежем виде. Сухие ветки связывают в аккуратные веники среднего размера и обвязывают металлической проволокой. Их хранят в сухом проветриваемом помещении, например, в сарае или на чердаке.

Животных нельзя кормить молочными продуктами – творогом, сметаной, йогуртом и молоком.

Также для питания кроликов не подходят томаты, огурцы, редис, столовая свекла, баклажаны, молодой и зеленый картофель.

В виде основной пищи не рекомендуется давать семена подсолнечника. Большое содержание жиров может привести к заболеваниям пищеварительной системы. К тому же поля с культурными растениями обрабатывают пестицидами, что тоже неблагоприятно для животных. Сырые семечки можно давать кроликам только в виде лакомства (несколько штук).

Не пригодны на корм растения с высоким содержанием эфирных масел – базилик, мята, акация, лаванда, лимонник. Они вредят пищеварительной и мочевыделительной системам животных.

Противопоказаны орехи, хотя они и содержат множество полезных веществ. Это тяжелая пища, которая негативно отражается на печени кроликов.

Подкармливать травоядное животное мясом нет необходимости. Все, что ему нужно, он получит из привычных растительных кормов.

Не следует давать кроликам углеводную пищу в виде сладостей – шоколада, пряников, печенья и др.

Питьевая вода низкого качества или недостаток воды могут привести к заболеваниям и гибели кроликов. При недостатке воды процессы пищеварения затрудняются, токсичные побочные продукты обмена веществ выделяются из организма в недостаточном количестве, нарушается терморегуляция. 10 %-ный дефицит воды снижает сердечную деятельность животных, а 20 %-ный приводит к гибели. Также регулярное недополучение воды снижает прирост мышечной массы у молодняка на 12–20 %.

В зимнее время не рекомендуется поить кроликов холодной водой, иначе они простудятся.

К тому же на обогрев воды в организме животным понадобится больше энергии, а значит, ему придется больше есть.

Недопустимо поить особей из грязных поилок. Только чистая вода принесет питомцам пользу. Если в поилку попали пища, фекалии, подстилка, то их своевременно удаляют, иначе животные могут заболеть.

С водой распространяются следующие наиболее частые заболевания кроликов:

✓ колибактериоз;

✓ пассалуроз;

✓ гельминтозы;

✓ листериоз;

✓ пастереллез;

✓ сальмонеллез.

В сутки кроликам необходимо в 1,5–2 раза больше воды, чем сухого кормового вещества. Если в рационе животных много белка, концентрированных и гранулированных кормов, сена, то потребность в воде повышается.

Молодым кроликам требуется больше воды, чем взрослым особям. Это объясняется более интенсивным обменов веществ, а также интенсивным насыщением тканей влагой.

Также важно обеспечить водой беременных и кормящих крольчих. В летний период для самки с 8 детенышами возрастом 20 дней нужно 1,5 л воды в сутки. Если крольчатам уже 40 дней – то потребность в воде повышается до 2 л.

В открытых поилках воду меняют несколько раз в день. В закрытых – подливают по необходимости.

Основную часть воды кролики пьют вечером или ночью, но в поилке вода должна быть постоянно. Зимой воду для кроликов подогревают до 35–39 °C или заменяют снегом.

Для повышения аппетита в воду добавляют немного поваренной соли. Стоит заметить, что подсоленную воду кролики пьют чаще. Это способствует нормализации водно-солевого баланса в организме животного.

Кролики очень пугливы, поэтому для детей, которые много двигаются и кричат, такой питомец не подойдет.

Поваренная соль благотворно влияет на организм кролика:

✓ улучшает вкусовые качества натуральных кормов;

✓ задерживает жидкость в мышечной ткани, что способствует увеличению массы тела;

✓ участвует в натриево-кальциевом взаимодействии биологических жидкостей;

✓ содержит ионы, необходимые для нормального функционирования клеток.

При недостатке хлорида натрия в организме:

✓ ухудшается состояние шерсти;

✓ нарушаются процессы кроветворения;

✓ нарушаются пищеварение и обмен веществ.

Если вы замечаете, что животное облизывает сетки в клетках или вольерах, это признак недостатка солей в организме. В воду добавляют только чистую поваренную соль, без других примесей и в небольшом количестве. Хотя в некоторых случаях можно добавлять йодированную соль, но не стоит давать ее постоянно.

Для подрастающего молодняка достаточно добавлять в воду 0,5 г поваренной соли в сутки, для взрослых особей – 1,5 г в сутки, для беременных и кормящих самок – 1,5–2 г в сутки. Эти нормы разработаны с учетом того, что натрия хлорид уже содержится в воде и почти во всех кормах.

Наиболее простым видом поилок являются ванночки. Животные имеют свободный доступ к ним, поэтому вода в них часто загрязняется остатками корма, шерстью, калом, мочой, что может привести к кишечным инфекциям и гибели. Поэтому такие поилки следует делать небольшими, а воду в них меняют часто (3 раза в сутки, обязательно каждый раз при закладке корма).

Уровневыми автопоилками оснащают крупные кролиководческие фермы, но их используют и в домашнем хозяйстве. С помощью трубок животные бесперебойно получают воду в клетки. Автопоилки подсоединяют к крупным накопительным емкостям или непосредственно к водопроводу.

В последнее время чаще выбирают ниппельные автопоилки. Животные быстро приспосабливаются к ним и толкают языком ниппель, если хотят попить. Собирается ниппельная система достаточно просто. Можно вмонтировать ниппели в пластиковые бутылки, которые устанавливают в клетках.

Важно не перепутать ниппели для кроликов с теми, что предназначены для кур. У вторых кончик «язычка» двигается вверх-вниз и вправо-влево. Шаровая втулка позволяет курам маневрировать, и вода может капать вниз. Ниппели для кроликов подтекание воды исключают.

Под ниппельной поилкой можно установить ванночку, чтобы подстилка в клетке не намокала.

Часто к дверкам прикрепляют полуавтоматические вакуумные поилки. К ним относятся перевернутые горлышком вниз и установленные в ванночках емкости. Для удобства их располагают с наружной стороны, а ванночки монтируют внутрь клетки.

Здоровые животные сами определяют нужное количество воды. Если кролики отказываются пить, то возможны следующие причины:

✓ вода грязная (или содержит хлор);

✓ конструкция поилки неудачная;

✓ в рационе особей присутствует много зелени и овощей;

✓ если кролик не только плохо пьет, но и ест, апатичен, то, значит, он заболел.

Для того чтобы кролиководство принесло прибыль, необходимо тщательно ухаживать за животными, ведь если заболевает одна или несколько особей, может погибнуть все стадо.

Признаки здоровых кроликов:

✓ животные активны;

✓ у них хороший аппетит;

✓ отсутствуют выделения из носа и ушей;

✓ фекалии имеют бобовидную форму;

✓ моча темного цвета;

✓ шерстка гладкая.

Возможные признаки заболеваний у кроликов:

✓ вялость;

✓ низкая подвижность особи (чаще сидит на одном месте);

✓ животное тяжело дышит;

✓ шерсть выпадает в большом количестве;

✓ гнойные выделения из носа и ушей;

✓ наличие ран на теле;

✓ вздутие живота.

Все болезни кроликов можно подразделить на инфекционные и неинфекционные. Первые опасны для всего поголовья, вторые – для конкретной особи.

Пастереллез

Относится к наиболее опасным и скоротечным бактериальным болезням. Носителями инфекции являются грызуны и птицы. Заражение происходит через корм или предметы ухода за кроликами. Болезнь быстро распространяется в стаде и проявляется повышением температуры до 41–42 °C. Животное отличается вялостью, отсутствием аппетита. Примерно через 1–3 дня температура тела кролика резко снижается до 33 °C и он погибает.

Хронический пастереллез проявляется гнойными выделениями из носа, истощением.

Лечение проводят по назначению врача сульфаниламидами или внутримышечными инъекциями препаратов группы тетрациклина (2 раза в день) в течение 3–4 дней.

Почти всегда при этой болезни кролики погибают.

На вскрытие определяются множественные кровоизлияния на брюшине и внутренних органах, увеличение и воспаление лимфоузлов, увеличение селезенки в 2–3 раза, липкий фибринозный выпот в подкожной клетчатке.

При хроническом заболевании подкожная клетчатка на вскрытии обезвожена, жировая прослойка очень тонкая, в легких – признаки двусторонней пневмонии. На всех внутренних органах мелкие серовато-желтые очаги некроза.

Кокцидиоз

Паразитарное заболевание, которое часто развивается у молодняка. Возбудитель проникает в организм кроликов через слизистую кишечника и печеночные протоки. Заболевание протекает с увеличением живота, диареей, истощением, иногда даже судорогами.

Болезнь быстро распространяется среди стада. Ее причиной являются погрешности в уборке клеток, скученность животных (мало места), сквозняки, недостаток витаминов и минералов, избыток белка в питании. Также она может развиться, если содержать взрослых особей вместе с крольчатами, кормить животных пшеничными отрубями. Это создает благоприятные условия для размножения паразита.

Для лечения в питьевую воду добавляют 2 мл йода на 1 л. Также кроликам по назначению ветеринара дают сульфаниламидные препараты.

В XVII–XVIII вв. кроликами заселяли острова в морях и океанах, чтобы на случай кораблекрушения люди могли питаться и дождаться помощи.

Конъюнктивит

Заразное заболевание, которое характеризуется воспалением слизистой оболочки век. Чаще всего вызывается патогенными микроорганизмами: стрептококками, стафилококками, хламидиями, вирусами герпеса, аденовируса, различными грибками, аллергенами.

Воспаление всегда сопровождается неприятными ощущениями жжения и зуда. Животное становится беспокойным, забивается в угол, трет лапками глаза, отказывается от еды.

Конъюнктивит бывает катаральным и гнойным. При катаральном конъюнктивите у животных опухает и краснеет слизистая оболочка век, выделяется прозрачная жидкость из внутреннего угла глаза. При гнойном конъюнктивите к этим симптомам добавляются гнойные выделения, которые склеивают веки при высыхании. Также может помутнеть роговица глаза, иногда на ней образуется бельмо или кератит.

При обнаружении симптомов животное убирают от соседствующих с ним особей, которых также нужно осмотреть на предмет заражения инфекцией.

Желательно, чтобы больного кролика осмотрел ветеринар, который назначит препараты.

Для лечения катаральной формы глаза кроликов каждый день промывают теплым 2 %-ным раствором борной кислоты и капают под веки по 1–3 капли глазных цинковых капель. При гнойном конъюнктивите сначала глаза также промывают борным раствором, а под веки наносят 2–3 %-ную борную мазь.

Клетку дезинфицируют раствором хлоргексидина.

Цистицеркоз

Паразитарное заболевание, вызываемое ленточным червем (личинкой свиного цепня). Кролики являются его промежуточным хозяином. Паразит через стенки желудка сначала попадает в печень, затем с током крови – в легкие и сердце. В результате поражаются внутренние органы, кости, центральная нервная система. Заражение происходит через воду и траву. Заболевание обычно выявляется после вскрытия тушки – внутренности поражены округлыми пузырьками диаметром 3–15 мм.

При массовом заглатывании личинок свиного цепня кролики становятся вялыми, малоподвижными, болезненно реагируют на ощупывание живота и области печени, худеют, теряют аппетит, слизистые у них бледные. Животные также страдают от обезвоживания. У сукрольных самок может случиться аборт.

Животные могут погибнуть от перитонита или гепатита через 1–3 недели с момента заражения. Если наступает выздоровление, то состояние животного улучшается. Сохраняется пожизненное носительство цистицерков.

Чаще диагноз устанавливают при вскрытии. Печень увеличена, темно-бордового цвета, могут быть признаки внутрибрюшного кровотечения, цирроза печени, множественные цистицерки на внутренних органах.

Эффективного лечения не существует. Некоторые ветеринары рекомендуют провести групповую дегельминтизацию.

Миксоматоз

Вирусное заболевание, которое почти не поддается лечению. Протекает в 2 формах: отечной и узелковой. Носителями инфекции являются кровососущие насекомые, грызуны.

При отечном миксоматозе на теле появляются припухлости, которые быстро разрастаются и сливаются. В случае узелкового миксоматоза на теле появляются гороховидные наросты. Постепенно они увеличиваются в размерах до фасоли или грецкого ореха. Чаще появляются на голове в области глаз и ушей, а также в области половых органов и анального отверстия. У животных появляются выделения из глаз, выпадает шерсть, воспаляются наружные половые органы.

Животные приобретают уродливый вид и через 1–1,5 недели погибают. Их утилизируют, употреблять их в пищу нельзя.

Стафилококкоз

Инфекционное заболевание, возбудителем которого является стафилококк. Поражает кроликов всех возрастов, часто возникает из-за антисанитарных условий содержания, в результате травм, укусов, скученности особей и др. Источником заражения становятся больные животные.

Различают несколько видов стафилоккозов, которые отличаются характером клинических проявлений: септикопиемия (пиодермия) новорожденных крольчат, блуждающая (бродячая) пиемия, мастит, общая септицемия.

Септикопиемией новорожденных крольчат страдают 1–5-дневные крольчата, у которых появляются многочисленные гнойнички размером с зерно проса. Смерть наступает через несколько дней.

При блуждающей пиемии под кожей (иногда в органах) образуются отграниченные абсцессы размером от горошины до яблока. Если абсцесс появляется за глазным яблоком, то оно выпячивается.

Причиной мастита (воспаления молочной железы) являются покусы сосков в результате кормления, травмы от вставных деталей клеток и др. В первую очередь молочные железы в месте поражения краснеют и отекают, затем начинают затвердевать. Если надавить на сосок, выделяется густое молоко, в котором присутствует гной. В молочной железе и под кожей могут образоваться абсцессы.

При общей септицемии стафилоккоки через кровь разносятся по всему телу, абсцессы могут поразить любые органы (мышцы, печень, легкие или почки). Если они появляются в брюшной полости, то кролики гибнут. При данном типе заболевания у животных наблюдается учащенное дыхание, угнетенное состояние, температура повышается до 41–42 °C.

В профилактических целях необходимо проводить систематический клинический осмотр животных для возможного выявления заболевания. В случае обнаружения первых признаков больных кроликов сразу изолируют, проводят дезинфекцию клеток с сукрольными самками и маточников перед окролом, осматривают крольчих и приплод в первую неделю жизни, удаляют больных крольчат.

Также в крольчатниках необходимо регулярно делать контрольные замеры бактериальной обсемененности воздуха, а также постоянно обеззараживать их аэрозолем хлор-скипидара, перекисью водорода, молочной кислотой.

Если у крольчат обнаружены небольшие поражения, то им внутримышечно вводят бициллин. Гнойнички смазывают 50 %-ным раствором бриллиантовой зелени или 30 %-ным раствором карболовой кислоты.

При блуждающей пиемии в результате операции ветеринар удаляет абсцесс вместе с капсулой. Место абсцесса промывают раствором перекиси водорода, риванола, пенициллина, а рану смазывают дезинфицирующей мазью или порошком. Также врач назначает антибиотики, которые вводят в течение 2–3-х дней.

При мастите следует лечить царапины, укусы или затвердевшие молочные железы. Для этого их смазывают ихтиоловой, синтомициновой, камфорной, стрептомициновой, пенициллиновой мазью, а также вводят препараты, назначенные ветеринаром.

Фасциолез

Заболевание вызывает прудовик (малый моллюск). Отмечается частое сердцебиение, повышается температура тела, появляется отечность на веках. Слизистая глаз становится желтоватой, начинает выпадать шерсть.

Для профилактики болезни не рекомендуется использовать для корма траву из природных водоемов.

Лечение заключается во введении больным животным трематодоцидных препаратов.

Спирохетоз

Болезнь передается половым путем при спаривании с больным кроликом. Возбудитель заносится с подстилкой или кормом. На половых органах кроликов, чаще всего вокруг анального отверстия, наблюдаются отечность и покраснение, затем начинается истечение из половых органов. Появляются кровоточащие язвочки. Также язвы и наросты могут впоследствии образоваться на ушах, венах, подбородке, носу. Болезнь имеет хронический характер, может длиться в течение нескольких лет, внешние проявления могут пропадать, а затем опять проявляться.

Общее состояние кроликов остается удовлетворительным. У больных самок реже наступает беременность, они отличаются пониженной плодовитостью и рожают слабых крольчат. Больные самцы часто отказываются от случки.

Чтобы не допустить распространения заболевания, перед каждой случкой необходимо осматривать половые органы животных.

Для лечения используют препараты, назначенные ветеринаром. Клетки, в которых содержались больные кролики, обрабатывают, подстилку заменяют. Мясо забитого больного кролика можно употреблять в пищу, предварительно удалив пораженные места.

Листериоз

Инфекционное заболевание, вызываемое листериями. Заражение происходит от самки к детенышам через плаценту, с пищей, а также воздушно-капельным путем.

У больных животных ухудшается аппетит, повышается температура тела, отмечается паралич конечностей, нарушения функции пищеварительного тракта. Кролик запрокидывает голову назад. У сукрольных самок происходит аборт.

Зараженных особей для предотвращения распространения инфекции сжигают, так как лечение не разработано.

Туляремия

Бактериальная инфекция, передающаяся через воду и корм, кровососущих насекомых, а также воздушно-капельным путем.

У больных животных повышается температура тела, появляются выделения из носа, диарея, увеличиваются и нагнаиваются лимфоузлы, отмечается вздутие живота. Кролики быстро худеют. Гнойные лимфоузлы могут самопроизвольно вскрываться.

Лечение эффективно только на ранних стадиях болезни. Используют антибактериальные препараты из групп левомицетина или тетрациклина.

Инфекционный стоматит

Вирусное заболевание, для которого характерно поражение слизистой оболочки рта язвами и обильное слюноотделение. Чаще всего поражает подсосных крольчат в возрасте от 20–25 дней до 2 месяцев и распространяется из-за антисанитарных условий содержания, резких перепадов температуры, скученного содержания животных, повышенной влажности.

Источником заражения выступают больные животные. Инкубационный период длится 2–4 дня. У особей краснеет слизистая оболочка ротовой полости, на языке образуются тонкие пленки беловатого цвета, которые сливаются в один налет, от нормальной слизистой его отделяет красная каемка. Затем на языке появляются язвы, наблюдается обильное слюноотделение.

Кролики мало двигаются, отказываются от корма и воды, быстро теряют вес, испытывают беспокойство, трут лапами мордочку.

Обычно в случае легкого течения болезни животные выздоравливают в течение 10–12 дней. Если стоматит протекает тяжело, то животные умирают через 4–5 дней.

Больных кроликов изолируют, инвентарь и клетки обязательно дезинфицируют. Крольчат лечат совместно с матерью, даже если у нее нет признаков заболевания.

При тяжелом течении заболевания лучше обратиться к ветеринару. Для лечения животным в течение 2–3 дней дают порошок сульфадимезина или белого стрептоцида, ротовую полость обрабатывают стрептоцидовой эмульсией или раствором медного купороса.

Для профилактики нужно избегать раннего отъема крольчат от матери, поддерживать чистоту в клетках, содержать крольчат в теплом и сухом помещении, следить за рационом крольчат, укреплять иммунитет особей.

Аспергиллез

Инфекционная болезнь, вызываемая грибами рода аспергиллез и характеризующаяся поражением органов дыхания и серозных оболочек. В качестве источника заражения выступают инфицированные корма, подстилка. Особенно опасно плесневелое сухое сено, зерно, комбикорм, так как споры гриба смешиваются с пылью и попадают в дыхательные пути кролика.

При наличии заболевания особи быстро и сильно худеют, у них наблюдается учащенное дыхание, судороги и паралич. Во время вскрытия в легких можно обнаружить множество сероватых узелков на слизистой оболочке трахеи и бронхов.

Заболевание не поддается лечению, поэтому хозяйство объявляют неблагополучным, больных кроликов уничтожают, тушки используют, а внутренние органы утилизируют. Обязательно проводят дезинфекцию помещений и клеток.

В качестве профилактики необходимо следить за качеством кормов, не допускать заплесневения подстилок.

Трихофития (стригущий лишай)

Грибковое заболевание, характеризующееся выпадением шерсти на некоторых участках тела. Чаще всего им страдают молодняк и особи со сниженным иммунитетом. В период линьки заболевание может какое-то время быть незаметным. Затем на коже появляются розоватые овальные пятна, на которых шерсть выглядит подстриженной. Покровы в месте поражения отечные и шелушатся.

В крупных кролиководческих хозяйствах сложно сразу выявить эту болезнь, поэтому инфекция может получить значительное распространение.

При отсутствии лечения очаги поражения расширяются и сливаются, в запущенных случаях на коже появляются гнойнички, из которых выделяются гной и сукровица.

Для лечения по назначению ветеринара используют противогрибковые вакцину и препараты. Хороший эффект дают шампуни с противогрибковым действием.

Псороптоз

Заболевание вызывает ушной чесоточный клещ. Больное животное постоянно чешет уши, а в месте укуса можно обнаружить корочки. Также в ухе могут быть бурые комочки серы.

Лечение проводится акарицидными препаратами. При сопутствующем гнойном поражении кожи назначают антибиотики. При необходимости назначают обезболивающие и противозудные препараты.

Вшивость

Возникает при содержании кроликов в грязных клетках. Кроличья вошь поражает слабых и больных особей. На месте укуса наблюдаются небольшие припухлости, красные точки. Кролики чешут пораженные места до крови, в результате чего появляется короста. Если внимательно присмотреться к коже, то можно заметить мелких ползающих насекомых. Животные теряют аппетит и начинают худеть.

При первых признаках заболевания кроликов удаляют из помещения или пастбища и обрабатывают тело специальными мазями. Клетку также тщательно очищают.

Мясо больного кролика употребляют в пищу, а пух и шкурки в течение месяца держат отдельно.

Инфекционный ринит

Причиной этого заболевания являются простуда, травмы слизистой носа, аллергии. У животного происходит отек слизистой носа, из носа появляются светло-зеленые выделения. Отмечается затрудненное дыхание и снижение аппетита.

Лечение заключается в применении антибиотиков, проведении ингаляций. Внутримышечно вводят иммуномодуляторы. Мясо кролика может быть разрешено к употреблению только через месяц.

Парша

Хроническое заболевание кожи, в результате которого на пораженных участках появляются округлые струпья. Чаще всего поражаются брови, уши, нос и лапки.

Грибок попадает внутрь волосяного мешка, на месте проникновения сначала образуются папулы серо-желтого цвета, которые затем увеличиваются и поднимаются над поверхностью кожи. Очаги поражения похожи на блюдца с углублениями в середине. Их величина может достигать 1 см в диаметре. Кожа, пораженная паршой, приобретает характерный запах плесени. Болезнь может протекать длительное время, но для жизни животного не опасна.

Кролик Джероним в 2003 году был занесен в книгу рекордов Гиннеса, так как имел самые длинные уши из всех «Английских баранов» – 79 см.

Из пораженного участка удаляют волосы при помощи пинцета. Струпья размягчают теплым мыльным раствором, затем осторожно удаляют. Участки кожи, освобожденные от струпьев, смазывают спиртовым раствором лизола, креола или йодной настойкой. При обработке необходимо обрабатывать и здоровые участки кожи, прилегающие к пораженным.

В качестве профилактических средств необходимо регулярно проводить дезинфекцию помещения, в котором содержатся кролики, и инвентаря. Парша передается от кроликов людям и обратно, поэтому необходимо соблюдать правила личной гигиены.

Сальмонеллез

Инфекционное заболевание, которое вызывают микробы паратифозной группы – сальмонеллы. Болезни подвержены любые особи, но чаще всего заболевают крольчата в возрасте от 1 до 3 месяцев.

Источником заражения становятся больные животные, инфекция передается через корм, инвентарь, подстилку, воду.

Заболевшие особи становятся вялыми, теряют аппетит, наблюдается понос. Сукрольные самки могут страдать от метрита, возможны аборты.

Как правило, течение болезни острое, животные погибают на 2–5-й день. Во время вскрытия обнаруживаются увеличение и перерождение селезенки, воспаление слизистой кишечника и желудка. При метритах у крольчих выявляют воспаление слизистой матки, под серозной оболочкой заметны мелкие гнойники.

Хозяйство с признаками заболевания закрывают на карантин, клетки и инвентарь дезинфицируют. Больных животных подвергают изоляции.

В качестве лекарства назначают фуразолидон.

Снятие с карантина происходит по прошествии 30 дней после последнего случая заболевания и проведения дезинфицирующих мероприятий.

Воспаление легких

При этом заболевании у животных отмечаются одышка, повышение температуры тела, кашель, появляется отделяемое из носа. Аппетит значительно снижен, а глотание пищи затруднено.

Лечение заключается в назначении антибиотиков и жаропонижающих препаратов. Больному кролику дают витамины и следят за питанием. Можно закапывать в нос растворы антисептиков.

Нарыв (абсцесс)

Характеризуется скоплением гноя в органах или тканях в результате их воспаления. Нарывы могут возникнуть в мышцах, подкожной клетчатке, костях, внутренних органах, образоваться под кожей на любой части тела или во рту вследствие поражения ткани инородными телами или проникновения в рану возбудителя инфекции. Часто основной причиной появления абсцесса является ослабление иммунной системы.

Опасность нарыва заключается в том, что он может развиваться внутри, привести к сепсису и смерти кролика.

Место нарыва обычно опухает, краснеет, животное может его часто чесать или облизывать. Кролик теряет аппетит, теряет вес, возможно повышение температуры тела. При нарыве во рту появляется обильное слюнотечение и неприятный запах.

Для постановки точного диагноза нужно вызвать ветеринара, который назначает анализы и на основе их данных проводит лечение.

Лечение заключается во вскрытии нарыва хирургическим путем с последующей чисткой и антимикробной обработкой раствором ривомила, фурацилина, марганцовки. Затем в рану вводят тампон с мазью, содержащей антибиотик, и накладывают стерильную повязку.

Больному животному также назначают антибиотики широкого спектра действия.

Особь содержат отдельно от здоровых животных. После выздоровления кролику рекомендуется давать витаминно-минеральные добавки, чтобы укрепить его иммунитет.

Болезни желудочно-кишечного тракта с диареей

Связаны с неправильным питанием, употреблением загрязненных и инфицированных воды и корма. У больного животного появляются диарея, вздутие живота из-за повышенного газообразования, снижается аппетит.

Для лечения используют антибиотики, которые назначают на 5 дней (по 20 мг/кг массы тела животного). В период болезни кролику дают легкоусваиваемые корма.

Важно изолировать больное животное и очистить его клетку от остатков корма, воды и фекалий. Продезинфицируйте ее специальными препаратами. Постелите в клетку чистую подстилку и при необходимости подмойте кролика. Давайте животному пить воду (можно с добавлением отвара коры дуба), чтобы не допустить обезвоживания. В этот период не давайте кролику овощи и фрукты.

Глистные инвазии

Особи могут заразиться глистами от кошек, собак, кур. Часто это происходит, если животные содержатся в антисанитарных условиях.

При болезни кролики начинают много пить, у них учащается мочеиспускание, снижается масса тела, в фекалиях появляется слизь, отмечается обильное выпадение шерсти.

Для лечения больных животных по назначению врача используют противоглистные препараты.

Пассалуроз

Возбудителями заболевания являются круглые черви нематоды, паразитирующие в толстом отделе кишечника. Чаще всего поражает кроликов любого возраста, кроме подсосных крольчат. Источником заражения становятся корма и питьевая вода, в которые попал зараженный кал.

Половозрелые самки остриц после оплодотворения поселяются в анальном отверстии кроликов и откладывают множество яиц. Кролики испытывают сильный зуд, трутся задом о стенки и пол клеток, быстро теряют вес. Также могут наблюдаться понос и колит.

Наличие яиц остриц выявляют при исследовании под микроскопом соскобов из преанальной области. Заболевших кроликов лечат препаратами, которые назначает ветеринар.

Для профилактики пол в клетках делают реечным или сетчатым, кормушки и поилки располагают так, чтобы они не загрязнялись каловыми массами.

Пододерматит

Болезнь встречается у взрослых окормленных кроликов, которых содержат в клетках с решетчатым полом. В таких условиях на полу не накапливаются моча и фекалии, но животным приходится передвигаться по ребристой поверхности. Проволока и углы деревянных реек могут поранить их лапки.

У больных животных нижняя поверхность лапок лысеет. На ней могут появиться гнойные ранки. Кролики становятся вялыми, малоподвижными, у них значительно снижается аппетит.

Для профилактики болезни в клетках следует устанавливать деревянные настилы, на которых животные могут полежать и отдохнуть.

Для лечения пододерматита используют мази, содержащие цинк или свинец. Гнойные ранки очищают, дезинфицируют йодом и обрабатывают мазью с тетрациклином. Рекомендуется отправить животное на убой, пока оно не потеряло вес.

Колибактериоз

Инфекционная болезнь, вызываемая кишечной палочкой. Чаще всего наблюдается у молодых особей и распространяется через воду или корм, в которые попали фекалии, имеющие патогенные штаммы кишечной палочки. Также болезнь может возникнуть в результате употребления низкокачественного корма, недостаточного кормления, при наличии гельминтоза, кокцидиоза и др.

Животные находятся в угнетенном состоянии, плохо едят, быстро теряют вес, у них наблюдается жидкий стул. Без лечения кролики могут погибнуть через 3–8 дней. При вскрытии обнаруживают сильные изменения в кишечнике, в его просвете видна кровянистая слизь, слизистая сильно набухает в слепой и ободочной кишках, где может отслаиваться.

Диагноз устанавливают на основании эпизоотологических, клинических, патологоанатомических данных и результатов бактериологического исследования.

При установлении заболевания вводят ограничения, больных кроликов изолируют и лечат синтомицином, левомицитином, фурагином или фуразолидоном.

Для профилактики улучшают санитарно-гигиенические условия, избавляются от низкокачественных и зараженных кишечной палочкой кормов.

Обморожение

Может возникнуть при недостаточном утеплении уличных клеток. У обмороженных кроликов уши опущены и не двигаются, наблюдается припухлость на веках и ушах, на обмороженных участках кожи появляются пузырьки с прозрачным содержимым, отторгаются обмороженные участки кожи.

Пострадавшее животное нужно переместить в тепло и напоить водой. После того, как кролик отогреется и обсохнет, уши смазывают свиным жиром. Пузырьки на коже осторожно прокалывают стерильной иглой (от одноразового шприца), выпускают из них жидкость и дезинфицируют. Омертвевшие участки на коже обрабатывают йодом и перевязывают бинтом.

«Ходячая» перхоть

Возбудителем является так называемый «меховой» клещ, или Cheyletiella. При внимательном осмотре на коже пораженного клещом кролика наблюдается движение перхоти, которое вызвано клещами, перемещающимися под чешуйками кожи. Как правило, жизненный цикл «меховых» клещей завершается на одном хозяине. Взрослые клещи передаются в результате прямого контакта между животными. В течение нескольких дней клещи могут жить без хозяина, поэтому заражение может произойти и при контакте со спальным местом.

Клещи вызывают раздражение кожи, чаще всего на спине животного, кроме этого у зараженного кролика могут незначительно выпадать волосы, наблюдается перхоть, сопровождаемая зудом и некоторым уплотнением кожи. Клещей можно разглядеть при помощи увеличительно стекла или невооруженным глазом.

От клещей применяют инсектициды с содержанием пиретрина и фосфорорганических соединений. Такие же препараты часто используют для борьбы с блохами. Для лечения кроликов не подходят инсектициды с содержанием перметрина. Кроме животного необходимо обработать клетку, кормушку, поилки, заменить подстилку.

Аллергия

Это заболевание появляется у кроликов при неблагоприятных условиях проживания: при воздействии на организм животного сырости, плесени, сквозняков, грязи, пыли, вредных испарений.

Аллергия проявляется в виде покраснения глаз и носа, животное чихает, из глаз и носа появляются выделения. У кролика может участиться дыхание, повыситься температура тела. Возможно изменение цвета половых органов.

Поместите больное животное в отдельную клетку – обязательно чистую и теплую. Сделайте рацион питания кролика более сбалансированным. В течение 2 недель добавляйте в корм и воду витамины. При необходимости (если разрешит ветеринар) пройдите курс лечения антибиотиками.

Некробациллез

Заболевание характеризуется появлением органических некротических образований на слизистой пищеварительного тракта, оболочке ротовой полости, на коже. Также некрозы могут возникнуть на внутренних органах, например на легких или печени.

Заболевание носит хронический характер. Возбудителем заболевания является анаэробная грамположительная палочка. В результате царапин, трещин, расчесов нарушается целостность кожных покровов или слизистых оболочек, из-за чего происходит инфицирование организма.

Чаще всего у кроликов заболевание поражает слизистую оболочку ротовой полости и губы. В самом начале появляется болезненное уплотнение ткани. В течение некоторого времени пораженный участок некротизируется, затем возникает сильное кровотечение. На разных участках тела могут появляться подкожные абсцессы, состоящие из сухой творожистой массы. Заболевание может коснуться также костей и суставов, в результате развивается хромота. Если болезнь поразила печень, то наблюдается расстройство работы желудочно-кишечного тракта.

Болезнь длится в течение 15–20-ти дней и, как правило, заканчивается гибелью животного. После смерти труп выглядит истощенным, пух взъерошен, имеет матовый цвет. Слизистые оболочки синюшные, нижняя губа опухшая, с кровоточащими язвами. На слизистой оболочке глотки, ротовой полости и гортани также имеются язвенные поражения. При вскрытии в легочной ткани обнаруживаются очаги поражения величиной с фасоль, которые заполнены сметанообразным экссудатом. В паренхиме печени также есть очаги некроза. Поверхность печени становится бугристой, паренхима дряблая, печень приобретает глинистый цвет.

Лечение проводят лишь на ранних этапах врачом-ветеринаром. Необходимо тщательно обработать пораженные места, удалить рыхлые наложения и дважды в день обильно орошать 3 %-ным раствором марганцовокислого калия, луголевым раствором или 3 %-ной перекисью водорода. Если имеются подкожные абсцессы, то их вскрывают, удаляют гнойные массы, затем раны промывают.

В качестве профилактики следует не допускать травматических повреждений животных, особенно слизистой оболочки ротовой полости. Не рекомендуется скармливать кроликам колючие травы.

Кроме этого обязательно проводится дезинфекция помещения и инвентаря при помощи 2 %-ного раствора формалина, 5 %-ного раствора сернокарболовой смеси или карболовой кислоты.

Тепловой удар

Может случиться, если навес для клетки или вольера, в которых содержатся животные, недостаточно длинный и животное перегрелось.

Пострадавшая особь вялая, наблюдается повышенная утомляемость, нарушение координации движения. Слизистые носа и рта покрасневшие, воспаленные. Дышит кролик с трудом. Могут появляться судороги в виде подергивания лапок.

Дайте животному воду, накройте его голову и спину мокрой тряпкой и в таком виде поместите на 30–45 минут в прохладное место.

Профилактика большинства заболеваний, которыми страдают кролики, заключается в соблюдении правил содержания животных. Это позволит вырастить здоровых животных для определенных целей: на мясо, шкурку, для декоративного разведения.

Проводить уборку в клетках кроликов нужно регулярно, а лучше – ежедневно. Кормушки и поилки моют не реже 1 раза в неделю. Свежие корм и чистую воду дают животным 2–3 раза в сутки.

Больное животное обязательно изолируют, а клетку и весь инвентарь дезинфицируют. Контактных животных также изолируют и наблюдают.

Вновь приобретенных животных помещают отдельно на карантин, который продолжается до 3 недель. Если за это время животное показало себя здоровым, то можно поселить его рядом с другими, но лучше все-таки в отдельную клетку.

Необходимо регулярно осматривать животных, чтобы своевременно выявлять и предупреждать опасные заболевания.

Обязательно осматривают животных перед случкой и окролом. Также необходимо оценивать состояние новорожденных крольчат и особей, предназначенных для отсадки от матери.

Для профилактики инфекционных заболеваний кроликам делают прививки. Часть из них обязательные, а часть выполняют по желанию хозяина.

Вакцинацию проводят в ветеринарных клиниках. В некоторых случаях они обязательно должны быть государственными, а не частными, например, при подготовке к выставке.

Вакцинация в ветеринарной клинике подходит для небольших хозяйств. Каждого питомца можно свозить к врачу и проследить за его реакцией на прививку.

Делать прививку самостоятельно в домашних условиях не рекомендуется, особенно для начинающих кролиководов.

Вакцинацию проводят с целью выработки у животного иммунитета к определенной инфекции, и, чтобы получить положительный результат, важно соблюдать график прививок.

Делают профилактические прививки 1 раз в год.

Крольчата рождаются слепыми и глухими, но по мере взросления у них развивается сенсорика и они различают красный и зеленый цвета, воспринимают и издают различные звуки.

От пастереллеза молодняк прививают в раннем возрасте, а самок только в случае болезни.

При сальмонеллезе лечение заключается в основном в введении вакцины против возбудителя.

Вакцинация общего типа проходит следующим образом:

✓ первую вакцинацию проводят в возрасте 45 дней;

✓ повторная вакцинацию – через 90 дней;

✓ последующие ревакцинации – каждые 6 месяцев.

Вакцинация по графику проходит в таком порядке:

✓ в возрасте 45 дней – первая прививка против ВГБ (вирусная геморрагическая болезнь);

✓ через 14 дней – первая прививка против миксоматоза;

✓ через 20 дней – повторная вакцинация против миксоматоза;

✓ через 14 дней – повторная вакцинация против ВГБ.

После прививки животное 7–10 дней держат в изоляции (на карантине). За это время у него начнут вырабатываться антитела к возбудителю и проявятся возможные осложнения (чаще обходится без них). В этом случае нужно показать животное врачу еще раз.

Обычно после вакцинации кролики больше пьют, поэтому необходимо вовремя наполнять поилку. В качестве побочного действия прививки иногда наблюдается повышенное слюноотделение, которое обычно проходит через 1–2 дня. Если привитое животное все-таки заболеет, то заболевание пройдет в легкой форме и особь не погибнет.

После прививки иммунитет у кролика сохраняется примерно до 9 месяцев. Именно поэтому стоит делать повторную вакцинацию каждые 6 месяцев.

Первичная прививка взрослых особей – вопрос спорный. Однако никогда не прививают сукрольных и кормящих самок, им прививки делают только после отсадки крольчат.

К вакцинации допускают только полностью здоровых кроликов, поэтому в течение недели до прививки каждый день измеряют базальную температуру тела (в норме она не превышает 39,5 °C).

Определение температуры тела у кроликов проводят 2 способами, каждый из которых для психики животного достаточно травматичен, поэтому без надобности эти манипуляции проводить не рекомендуется.

Контактная термометрия (ректальная). Для нее используют ртутные и электронные термометры, которые вводят узкой частью в прямую кишку кролика на глубину 2–3 см и удерживают в течение 3 минут. Самкам можно измерять температуру во влагалище, в норме она на 0,5 °C выше, чем в прямой кишке. Можно предварительно смазать термометр вазелином.

Бесконтактная термометрия. Проводится с помощью бесконтактного термометра. Точные показатели температуры тела определяются при помещении детектора в ушную раковину кролика. Менее точные данные получают при определении температуры в области лба. Этот способ подходит для массового измерения температуры в стаде животных, когда количество особей велико.

Помимо температуры тела показателем здоровья кроликов является хороший аппетит. Если он снижен или появляются выделения из носа, диарея, одышка, животное принимает болезненный вид, то к прививке его не допускают.

За 2 недели до прививки также проводят антигельминтную терапию специальными препаратами (таблетки или суспензия).

К необязательным относятся прививки от пастереллеза, сальмонеллеза и листериоза. Однако ветеринары рекомендуют их делать, чтобы снизить риск заболевания кроликов этими инфекциями.

К вакцинации допускают только крольчат массой не менее 0,5 кг.

Вакцины подразделяются на 2 вида:

✓ живые;

✓ инактивированные.

Сукрольным самкам можно делать профилактические прививки. После окрола, в период лактации и выкармливания крольчат, вакцинацию делать не рекомендуется, так как это может негативно отразиться на здоровье детенышей.

В период беременности крольчихам рекомендуется вводить специальные иммунизированные сыворотки и комплексные ветеринарные препараты. Профилактические прививки делают только под врачебным контролем и в последующие дни наблюдают за реакцией на них. Лучше всего прививать самок до беременности.

Кролики – очень милые существа, которых хочется взять на руки. Однако следует помнить, что это является большим стрессом для животных.

Этот метод относится к наиболее передовым и продуктивным в промышленном разведении кроликов. Его разработал академик И. М. Михайлов, занимающийся научными разработками в области массового выращивания кроликов в искусственной среде.

Акселеративное кролиководство является современным способом разведения кроликов-акселератов в специально созданных условиях. В отличие от обычного кролиководства оно приносит большую прибыль.

При акселеративном кролиководстве кролики обитают парами (самец и самка) в экологичном жилище с подогревом в холодное время года (домике-ферме) и обеспечены запасами воды и корма на неделю. Это значительно упрощает обслуживание клеток и уход за кроликами.

Эта технология позволяет вырастить кролика-акселерата, который питается комбикормом, не болеет и хорошо размножается.

Кролик-акселерат – это животное, которое на протяжении 90 поколений содержалось в определенных условиях на мини-фермах. Все особи не подвергались постоянному стрессу, вдоволь питались и пили воду, жили в комфортных условиях и свободно размножались. Кроликов-акселератов можно вырастить из любой породы.

Для того, чтобы преуспеть в акселерационном кролиководстве, нужно соблюдать определенные правила.

В первую очередь необходимо построить мини-ферму. Кроликов содержат только в чистом и свободном ярусе. Эти животные питаются очень часто, что объясняется особенностью желудочно-кишечного тракта (он не производит перистальтику, и пища продвигается за счет вновь съеденной порции), и должны иметь постоянный доступ к корму. Если кормить животных реже, то они будут медленнее расти. Поэтому контроль за приемом пищи должен производиться не менее 8 раз в сутки.

Животным обеспечивают постоянный доступ к чистой питьевой воде, которую зимой подогревают, а летом охлаждают при необходимости.

Некоторые заводчики не отказываются от прививок, так как опасаются гибели всего поголовья в случае болезни одной или нескольких особей.

Отсадку молодняка проводят после 3 месяцев. За это время крольчата получают с материнским молоком необходимую иммунную защиту, которая остается и в более старшем возрасте.

В мини-фермах происходит минимальный контакт человека с животными, что ограждает последних от постоянного стресса, а это тоже важно для здоровья кроликов и качества их мяса.

Этот вид кролиководства направлен на получение мясной продукции. Откорм кроликов проводится в течение 90 дней. Выращивание кроликов бройлерных (скороспелых) пород очень выгодно при правильном подходе.

Несмотря на то что бройлерные кролики достаточно неприхотливы, правильное содержание является залогом здоровья всего поголовья и получения продукции высокого качества.

Для кроликов-бройлеров подходят небольшие клетки, им не требуется много пространства. Жилище животных должно хорошо вентилироваться, так как загрязненный воздух вреден для животных.

В клетках обязательно поддержание чистоты. Нужно каждый день убирать остатки корма и фекалии кроликов, при необходимости менять подстилку, периодически мыть и дезинфицировать кормушки и поилки.

Рекомендуется делать кроликам профилактические прививки, особенно от ВГБК и миксоматоза. Вакцинацию от других болезней проводят по мере необходимости.

Для поддержания здоровья стадо следует беречь от сквозняков и сырости.

Периодически животных осматривают, больных особей изолируют.

Кормят кроликов комбикормом и сеном 2–3 раза в день, обязательно дают необходимое количество воды. Рацион питания обогащают мясо-костной и рыбной мукой, жмыхом.

Существует несколько вариантов откорма кроликов на мясо:

1. откорм проводят в течение 120 дней и более (устаревшая, но еще используемая технология);

2. животных откармливают 90 дней (оптимальная технология, но не всегда применимая);

3. особей откармливают 70 дней и менее (используется в странах, где кролиководство находится на высоком уровне).

У кроликов зубы растут в течение всей жизни. Грубые корма, особенно веточки деревьев и кустарников, позволяют животным стачивать резцы.

Научно доказано, что животное на откорме для увеличения своей массы на 1 кг должно съесть определенное количество основного корма в течение определенного времени:

✓ сверхранний откорм – 4 кг корма (в пересчете на овес) в возрасте 30–60 дней;

✓ ранний откорм – 5 кг в возрасте 60–90 дней;

✓ оптимальный откорм – 7 кг в возрасте 90–120 дней;

✓ поздний откорм – 9,5 кг в возрасте 120–150 дней;

✓ нерациональный откорм – 12,5 кг в возрасте 150–180 дней.

Максимальный прирост массы тела отмечается только у молодняка, до наступления половозрелого возраста. В 4–6 месяцев кролик становится зрелой особью, что соответствует 20–21 годам у людей. В 4–8 месяцев, в зависимости от породы, точки роста у кролика закрываются, и откармливать его после 120–150 дней не рентабельно.

Один человек может обслуживать до 250 самок, которые приносят до 24 крольчат в год. Если откармливать их на протяжении 3 месяцев, то за год объем мясной продукции будет внушительный.

У большинства кроликов отмечаются закономерности в росте. В 1 месяц масса тела составляет 1 кг, в 2 месяца – 2 кг, в 3 месяца – 3 кг. Это примерные показатели.

Для откорма кроликов-бройлеров рекомендуется каждые 5 дней повышать питательность пищевого рациона: в летний период животным дают 40 % концентрированного корма, а в зимний – не менее 50 %.

В кролиководстве применяют индивидуальный и групповой побор животных. Первый осуществляют в племенных хозяйствах и используют также среди кроликов племенного ядра в неплеменных и нетоварных хозяйствах. Второй вид подбора животных проводится в основном в пользовательном (товарном) стаде неплеменных хозяйств. В этом случае за самками закрепляют определенную группу самцов более высокого класса.

Такой подбор проводят на протяжении 5 месяцев до момента, когда «дочери» самцов-производителей станут половозрелыми и готовыми к случке. После этого самцов заменяют.

Подбор животных может быть:

✓ гомогенным (однородным);

✓ гетерогенным (разнородным).

Первый проводится в пределах одной породы, чтобы закрепить или усилить в последующем поколении ценные качества от родителей. Таким образом получают кроликов с высокой продуктивностью и устойчивой наследственностью.

С этой целью для самца-производителя подбирают самок, которые более всего сходны по происхождению, телосложению, продуктивности и ее направленности.

К примеру, если кроликов разводят для получения шкурки, то берут самца-производителя с типичным для породы окрасом, густым и ровным мехом. Для него подбирают самок той же породы с аналогичным окрасом и отличными качествами шерсти.

Второй вид подбора животных применяют для повышения плодовитости и продуктивности, для получения новых ценных признаков. Его используют в том случае, если часть крольчих основного стада имеет определенные недостатки и их нужно устранить в следующем потомстве. Например, самок с редковатым и неровным мехом скрещивают с самцами-производителями, у которых качество меха находится на высоком уровне.

В Австралии развелось такое количество диких кроликов, что власти запретили населению заниматься их содержанием и разведением.

При гетерогенном подборе не следует скрещивать животных с одинаковыми изъянами или исправлять один негативный признак другим, противоположным. Например, кроликов с провисающей спиной не скрещивают с кроликом, у которого спина выгнута.

При этом виде подбора особей с самыми ценными признаками отбирают для племенного разведения. Затем проводят однородный подбор: выбирают кроликов такого же типа для закрепления ценных признаков в потомстве.

При подборе родительских особей обязательно учитывают их возраст.

Наилучшие результаты (плодовитость и жизнеспособность) встречаются при случке между молодыми крольчихами и самцами-производителями среднего возраста, а также между полновозрастными крольчихами и самцами среднего и молодого возраста.

Случка очень молодых или старых животных приводит к снижению плодовитости и жизнеспособности, ослаблению конституции у нового поколения.

Закупку племенного поголовья делают после того, как определены направление кролиководства (мясное, шкурковое или племенное), технология содержания (в уличных клетках или в помещении), выбраны породы.

Для шкурно-мясного производства выбирают породы, которые дают хороший прирост массы и отличаются мехом высокого качества. Учитывают окрас, плотность подшерстка, длину ворса и др. Правильный выбор породы животного положительно влияет на спрос.

Также необходимо обдумать закупку ремонтного молодняка для селекции. Порой кролиководы покупают кроликов определенной породы, и при их разведении не происходит обновления крови. В таком случае к случке допускают имеющихся производителей, что приводит к межродственному скрещиванию и вырождению потомства.

Перед покупкой кроликов изучите все особенности выбранной породы. Узнайте ее основные стандарты: окрас, экстерьер, особенности шерсти, среднюю массу, особенности содержания.

При осмотре кролика обратите внимание на следующие показатели.

1. Отклонения развития позвоночника. Если животных содержали в низких клетках или в тесноте, то у них деформируется позвоночник (особенно у крольчат). Отклонения в развитии вызывают нарушения во всем организме животного, для селекции такие особи не пригодны.

2. Деформации конечностей. Проявляются в виде косолапости, выворачивании конечностей. Животные с такими дефектами не могут нормально перемещаться. Обычно деформации связаны с генетическими нарушениями или тяжелыми окролами. В любом случае кроликов с деформированными конечностями для размножения не используют.

3. Дефицит массы тела. Может появиться у животных из-за перенесенного заболевания, периодического недопоя, недокорма, а также из-за низкого качества кормов. В молодом возрасте дефицит массы может быть связан с высокой плотностью посадки или большого количества (более 10) крольчат у одной кормящей самки. Если животное как представитель породы имеет большую ценность, то можно допустить его к случке, так как при отсутствии болезней дефицит массы тела можно легко устранить, сбалансировав питание.

4. Основные признаки межродственного скрещивания породы. Такое скрещивание ведет к вырождению потомства: у животных наблюдаются изменения формы черепа, размеров и пропорций конечностей, отличие волосяного покрова от стандарта породы, уменьшение длины и ширины ушей, изменение их пропорции в отношении общей длины кролика, снижение массы тела. Животных с такими признаками выбраковывают.

5. Нарушения окраски и качества меха. Такие признаки вырождения породы встречаются наиболее часто. Их причиной могут быть неправильный подбор пород для скрещивания или межродственное скрещивание.

6. Признаки различных болезней. Возьмите кролика в руки и проверьте у него тонус мышц, плотность спинки. Если показатели в норме и животное подвижно, значит, оно здорово. Вялых и флегматичных кроликов приобретать не рекомендуется. Обязательно осмотрите ушные раковины животного на предмет паразитов, оцените мордочку и верхние дыхательные пути на предмет выделений. Проверьте передние зубы (часто они увеличены и затрудняют прием пищи) и задние конечности. Далее осмотрите родителей кроликов и выясните условия их содержания. Пусть заводчик покажет вам конкретных производителей.

Для хорошей адаптации крольчат на новом месте рекомендуется создать для них те же условия обитания и кормления. Особенно это важно в тех случаях, когда животные появились на свет и жили в помещении, а новый хозяин планирует разводить их в уличных клетках. Резкое изменение в условиях содержания может привести к гибели даже крольчат отличного качества. Поэтому не рекомендуется приобретать животных на птичьих рынках, где к тому же можно заразить их инфекцией. Лучше обратиться к кролиководам, которые разводят особей для племенного воспроизводства.

Выбирая кроликов-производителей, оценивают молочность крольчих. Если самка регулярно приносит 8–10 крольчат и всех выкармливает, значит, у нее образуется оптимальное количество молока. В этом случае все крольчата имеют примерно одинаковую массу тела. Молочность передается молодым самкам по наследству.

Если продавец показывает крупных крольчат, то, возможно, это переростки или их было мало в помете. Иногда часть крольчат погибает из-за нехватки молока или недостаточного материнского инстинкта у самки, а оставшаяся часть набирает излишнюю массу тела. Такие крольчихи часто страдают ожирением. Для племенного разведения такие животные не подходят.

Ремонтных крольчат отбирают из помета первых двух окролов племенных самок. Число животных в селекционной группе и племенном ядре зависит от потребности в ремонтном молодняке. В среднем, при содержании животных в шедах, оно составляет 25 % от общего числа кроликов основного стада.

Ремонтных самок допускают к первой случке в возрасте 5 месяцев, если они достигли массы не менее 3,5 кг или 70 % от массы взрослой самки той же породы.

Выбраковывают самок в следующих случаях:

✓ по состоянию здоровья после осмотра ветеринаром;

✓ если количество крольчат в первых двух окролах менее 5;

✓ если были аборты или самки съели приплод подряд в 2 окролах;

✓ животных с товарной упитанностью, но половая охота не наступает в течение 15 дней;

✓ если особи дважды не принесли потомство после случки при нормальном содержании и кормлении.

Самцов выбраковывают в том случае, если после случки более 33 % самок остаются неоплодотворенными, хотя условия содержания и кормления соответствуют нормам.

Также не допускают появления потомства от взрослых особей старше 3 лет. Исключение делают только для особо ценных пород.

Подготовка кроликов к переезду зависит от расстояния и времени года. Если предстоит везти животное на расстоянии до 100 км, то особая подготовка не требуется. Транспортировка на расстояние до 1000 км переносится тяжелее. Желательно предварительно дать кроликам антистрессорные препараты, а также поместить их в специальные коробки или контейнеры.

Если препараты от стресса животным не дали, то на новом месте необходимо в течение нескольких дней сделать инъекции иммуностимулирующих препаратов, чтобы снизить ослабление организма кроликов и предотвратить заболевания.

Животные лучше переносят транспортировку весной и осенью. Летом во время переезда кролики могут перегреться и погибнуть от теплового удара. Если все-таки существует такая необходимость, то лучше делать это вечером или ночью, когда погода более прохладная.

В Северной Америке обитает 16 видов кроликов. Они живут в лесах и на болотах, лазят по деревьям и не роют норы.

Недопустимо транспортировать кроликов в машинах с работающими кондиционерами, так как это может привести к заболеванию ринитом или пневмонией.

Часто гибель животных происходит в первые дни после перевозки. Это может быть связано с неправильным кормлением кроликов в период адаптации к новому месту. Первое время оно должно быть таким же, как и раньше.

В период адаптации рекомендуется на 2 недели исключить из рациона животных влажные корма, особенно овощи, чтобы не допустить диареи.

Наиболее хорошо переносят транспортировку крольчата в возрасте 2–3 месяца. Они менее подвержены стрессу и быстро адаптируются к новым условиям.

Покупка зрелых особей рискованна. Стресс от переезда может привести к тому, что самка принесет значительно меньше, чем обычно, крольчат или вовсе не сможет нормально размножаться. Самцы после перевозки могут из-за стресса утратить свои репродуктивные функции. Таких животных тоже выбраковывают.

Поэтому рекомендуется покупать молодых крольчат, доращивать их и через 1–2 месяца допускать к случке.

Кроликов можно содержать в различных помещениях: клетках, шедах, сараях, ямах, мини-фермах. Выбор конкретного жилища зависит от породы, группы особей (сукрольная матка, молодняк, самец-производитель, взрослые особи), климатических условий региона, способа кормления, стоимости и наличия определенных строительных материалов. Обязательными условиями изготовления жилища для кроликов является небольшая стоимость и простота конструкции. Рассмотрим устройство самого простого сарая-крольчатника.

Строительными материалами для сарая обычно являются доски, бревна, реже кирпич и другие материалы. В стенах тщательно заделывают все щели, чтобы избежать сквозняков и проникновения в помещение грызунов и хищников. Пол также настилают из досок, которые плотно подгоняют друг к другу. По направлению к входу делают небольшой наклон, что в дальнейшем облегчит уборку помещения.

В крольчатнике обязательно предусматривают окна, так как животные нуждаются в продолжительном световом дне (не менее 8–10 ч и не более 16 ч). Также помещение оборудуют системой вентиляции и обеспечивают проветривание, ведь кролики постоянно нуждаются в чистом воздухе. С этой целью окна делают открывающимися, устанавливают вентиляционные трубы и отдушины.

Крышу сарая делают односкатной. Летом на ней можно будет сушить сено.

Над входом в сарай строят навес, рядом располагают лестницу, по которой можно подняться на крышу. Над навесом располагают дверь, ведущую на чердак. Для удобства в крыше предусматривают люк, через который на чердак забрасывают сено. В перекрытии крыши делают еще один люк, через который сено подают уже внутрь сарая.

Двери у крольчатника лучше поставить двойные. Наружную строят из досок, а внутреннюю – из сетки. В летнее время наружную дверь можно не закрывать, это улучшит освещение и вентиляцию сарая.

На улице около двери обустраивают яму для навоза. Лучше сделать ее стенки облицованными, а сверху установить люк.

Можно утеплить сарай и оборудовать в нем систему подогрева, чтобы животные не замерзли в холодное время года.

В сарае выделяют место для хранения инвентаря, кормов и запасных клеток. Снаружи, у южной стены постройки, можно отгородить участок для летнего выгула молодняка.

В центре сарая помещают клетки для маточного поголовья. Вдоль стен располагают клетки или вольеры для молодняка. Для более эффективного использования помещения клетки устанавливают в 2–3 яруса так, чтобы фекалии сверху не попадали в нижние клетки.

Для улучшения качества поголовья необходим племенной учет. С ним племенная работа значительно облегчается. Учет позволяет иметь полное представление о качествах кроликов (породных, племенных, продуктивных), что находит применение при подборе родительских пар, отборе молодняка для ремонта стада, размножения и выбраковки животных.

Для племенного учета используют небольшой фанерный лист, который оформляют на самца-производителя и самку основного стада. Его закрепляют на передней стенке клетки. На одной стороне листа записывают породу, оценку взрослой особи в ноябре-декабре, массу в возрасте 90 дней, номера (самца, его матери и отца, матери отца и матери матери). На оборотной стороне листа фиксируют сведения о производительности самца в течение года: дата случки, номер самки, произошло ли оплодотворение и т. п.

На учетном листе самки с лицевой стороны записывают те же данные, что у самца. На другой стороне ставят +, если при ощупывании у крольчихи выявилась сукрольность. Там же помечают, сколько детенышей после окрола пересадили к другим самкам. Например, «1 к 10» означает, что 1 крольчонок находится на всакрмливании у крольчихи под № 10. Указывают и оценку состояния помета: «хорошо», «удовлетворительно».

Такие же таблички заводят на крольчат.

Кроме этого, кролиководам рекомендуется вести 2 журнала (тетради). В один заносят данные об особенностях взрослых самцов-производителей и взрослых крольчих. В другой – результаты проведенной за год племенной работы.

Таким образом контролируют родословные племенных животных и выращивают высокопродуктивное стадо.

При отборе из стада для размножения выделяют самых ценных особей (по племенным и продуктивным качествам). Кролики одной породы могут быть сходны по породности, типу, но различны по плодовитости, продуктивности, устойчивости организма к стрессам и болезням, а также другим признакам. Внешне схожие крольчата из одного гнезда могут отличаться по полезным для хозяйства признакам. По мере взросления различия между особями становятся более значимыми.

Это обусловлено изменчивостью полезных для хозяйства признаков. Поэтому селекционеры для улучшения стада из каждого поколения отбирают лучших по продуктивности особей.

Отбор основывается на оценке хозяйственно-полезных признаков кроликов: масса тела, окрас, густота и ровность шерсти, телосложение, плодовитость, скороспелость, развитие мускулатуры, жизнеспособность.

Отбор животных проводят в несколько этапов.

1. Первый раз молодняк отбирают в возрасте 30, 40–45 дней. Этот период совпадает с отъемом крольчат от матери. При этом оценивают плодовитость и молочность крольчих, выраженность у них материнского инстинкта. У крольчат обращают внимание на массу и жизнеспособность в гнезде. Для ремонта стада молодняк отбирают от крольчих, в помете которых находится 8–12 крольчат. При этом самка должна быть молочной, заботящейся о потомстве, воспитывающая 85–90 % крольчат в гнезде. Недопустимо, чтобы она подминала или поедала своих детенышей.

2. Второй отбор молодняка для ремонта стада осуществляют в 3 месяца. Выделяют животных с лучшей выраженностью признаков породы, хорошей массой и экстерьером.

3. Третий отбор ремонтного молодняка проводят перед спариванием кроликов – в 4–5 месяцев. В стаде оставляют самых породистых, упитанных, лучших по телосложению, с густым и ровным мехом особей. Этими кроликами подменяют самок и самцов основного стада, которых выбраковывают по разным причинам.

Даже по такому многоступенчатому отбору сложно в полной мере оценить животных. Только комплексный учет признаков поможет селекционеру отобрать лучших особей, чтобы с их помощью повысить породность и продуктивность стада. При этом оценивают происхождение, массу, телосложение, окрас, густоту и ровность меха, способность к размножению и качество потомства.

Такой комплексный подход необходим для определения племенных качеств самцов-производителей и крольчих.

Оценку самцов по качеству потомства проводят следующим образом.

1. Для случки к ним подбирают 8–10 крольчих с одинаковыми показателями возраста, продуктивности и племенной ценности.

2. Затем оценивают сохранность и развитие потомства в возрасте 3 месяцев. Сравнивают их с подобными показателями других особей из селекционной группы и средними показателями по стаду.

Наиболее высоко («отлично») оценивают самцов, потомство которых относят к элитному и первоклассному молодняку. Если эти показатели соответствуют аналогичным показателям от животных селекционной группы, то ставится оценка «хорошо».

Отбирая кроликов для племенного стада, в первую очередь оценивают конституцию и экстерьер, состояние шерсти. У самок также обращают внимание на развитие молочных желез, а у самцов – на сбитость и характер.

Конституция – совокупность анатомо-физиологических особенностей организма, зависящих от наследственности, условий содержания, особенностей продуктивности и способности организма реагировать на внешние воздействия.

От типа конституции зависят главные признаки хозяйственной полезности животных: скороспелость, качество шерсти, жизнеспособность, устойчивость к болезням.

Его определяют по внешнему виду и индексам, основным из которых считается индекс сбитости:

С (индекс сбитости) (%) = 100 % × обхват груди за лопатками (см) / длина тела (см)

По этому показателю оценивают упитанность и породность животных.

В зависимости от телосложения кролики подразделяются на:

✓ узкотелый (лептосомный);

✓ широкотелый (эйрисомный);

✓ промежуточный (мезосомный) типы.

Животные первого типа отличаются узким, удлиненным туловищем, небольшой глубокой грудью. Спина у них длинная, прямая, неширокая. Мышцы слабо развиты, а обменные процессы усилены.

Индекс сбитости у них составляет до 56 %.

Животные второго типа обладают широкой и глубокой грудью, короткой, мощной и прямой спиной. Мышцы у них хорошо развиты, обменные процессы снижены. Индекс сбитости соответствует 65 % и более.

Третий тип кроликов отличается средними показателями по отношению к первому и второму типам. Индекс сбитости – 56–64 %.

Кролиководы выделяют 4 типа конституции у питомцев:

✓ грубый;

✓ плотный (крепкий);

✓ нежный;

✓ рыхлый (сырой).

Особи конституции первого типа имеют следующие признаки: массивный, крепкий скелет, толстую и грубую кожу, грубый волосяной покров, удовлетворительное количество мышечной массы и слабое развитие жира. У них крупная голова, широкая и глубокая грудь, массивные конечности. Кролики такого типа неприхотливы к корму, мало болеют и отличаются высокой продуктивностью.

Кролики относятся к очень пугливым животным: хищник может напугать их до смерти.

Признаки животных плотной конституции: крепкий скелет, плотная кожа с хорошей эластичностью, густой и длинный волосяной покров, хорошо развитые мышцы, жировая ткань выражена слабо. Голова у них округлая, удлиненная, пропорциональная туловищу. Грудь широкая и глубокая, крепкие конечности правильно поставлены.

Кролики этого типа имеют хорошую жизнеспособность, мало болеют, отличаются высокой продуктивностью, хорошей адаптацией к изменениям условий содержания и питания. Они скороспелы и плодовиты, подходят для племенного разведения.

Конституция нежного типа определяется по следующим признакам: тонкий, но крепкий скелет; тонкая кожа; короткий, редкий и мягкий волосяной покров. У кроликов слабо развиты и мышцы, и жировая прослойка. Голова небольшая, грудь узкая, конечности тонкие, слабоопушенные. У них усилены обменные процессы и наблюдается повышенная возбудимость. Такие животные очень требовательны к кормам и условиям обитания, склонны к различным заболеваниям.

Кролики рыхлого типа конституции имеют выраженную мускулатуру, толстую кожу, редкую шерсть, легкий скелет. Они хорошо набирают массу при откорме и быстро обрастают жиром. Животные этого типа склонны к болезням, отличаются повышенной требовательностью к условиям содержания, у них снижены обменные процессы.

Экстерьером кролика называют его внешние вид и формы. Особь оценивают на глаз, сравнивая отдельные статьи (части тела). Для этого животное осматривают с головы до конечностей. Оценке подлежат степень развития скелета (костяка), размер и форма головы, ширина и глубина груди, длина и форма спины, крупа, крепость и постановка конечностей. Для размножения выбирают кроликов, у которых отсутствуют дефекты и пороки в строении тела.

Желательные признаки экстерьера.

1. Голова – у самцов круглая и крупная, у самок более узкая и небольшая.

2. Уши – прямые, плотные, крепкие, стоячие (за исключением вислоухих пород); висячие и с широким расстоянием – нежелательны.

3. Глаза – цвет зависит от породы (карие, красные, черные, серые, голубые).

4. Форма туловища – цилиндрическая (Шиншилла), круглая (пуховые породы), прямоугольная (Серебристый), коренастая (Венский голубой).

5. Грудь – широкая и глубокая грудь является признаком хорошего развития сердца и легких у всех пород; узкая грудь – большой недостаток.

6. Спина – прямая, широкая, ровная; провисание спины или наличие горба – серьезные недостатки, влияющие на продуктивность, обычно при этом еще слабо развиты мышцы и слабый костяк.

7. Круп – в зависимости от породы должен быть широким и закругленным или округлым; костлявый и широкий, узкий и обрубленный, свислый круп относятся к недостаткам экстерьера; круп у самок относительно более длинный, широкий и округлый.

8. Живот – упругий, объемистый; свислый живот является значимым недостатком, так как брюшная стенка в норме должна быть параллельна спине и пояснице.

9. Конечности – хорошо развиты, пропорциональны туловищу, крепкие, мускулистые, с правильной постановкой; тонкие и искривленные конечности являются признаком рахита.

10. Волосяной покров – у здоровых кроликов мех мягкий и блестящий; матовая спутанная шерсть отмечается у больных кроликов.

При отборе кроликов для племенного разведения оценивают также степень выраженности половых признаков.

Если самки здоровые и хорошо развитые, у них более легкое, чем у самцов, строение тела и скелета, 4 и более пар молочных желез. Длина соска кормящих крольчих составляет 0,8–1,5 см, у некормящих – 0,5 см. Кожа тонкая, волосяной покров нежный и эластичный. Таз широкий и глубокий. Особи отличаются спокойным характером. Как правило, у пугливых, беспокойных и агрессивных самок чаще происходят аборты, иногда они затаптывают новорожденных детенышей.

У самцов должны быть нормально развитые половые органы (2 крепких эластичных семенника). Если по телосложению самец напоминает самку, то обычно он вялый, флегматичный или, наоборот, с повышенной агрессивностью. Такие особи не подходят для племенного разведения.

После отбора кроликов для скрещивания делают заключительную оценку: измеряют массу тела, обхват груди за лопатками, подсчитывают индекс сбитости.

Селекционеры используют следующие термины при указании родственных связей между домашними породистыми животными:

1. Порода – группа животных одного вида, с одинаковыми внешними признаками, направлением использования, выведенная человеком.

2. Техническая порода – порода, зарегистрированная в небольшом числе ассоциаций кролиководов, не получившая признания селекционерами разных стран.

3. Породная группа – несколько пород с одинаковыми внешними признаками, но различным назначением.

4. Отродье – расщепление одной породы.

5. Линия – самцы, относящиеся к одной породе, произошедшие от выдающегося производителя. Также это может быть группа ценных кроликов с одинаковыми племенными корнями.

6. Семейство – однопородные самки от выдающейся матери.

7. Кросс – гибридные животные, полученные от разных пород и отличающиеся высокой продуктивностью. Не являются породой и в процессе откорма дают лучшие результаты. Их потомков тоже отправляют на откорм. Кроссов не скрещивают, так как это приводит к беспородности.

В кролиководстве выделяют 4 вида селекции.

1. Традиционная – выведение кроликов с лучшими показателями продуктивности в нужном направлении (мясных, шкурковых, пуховых) и повышенной устойчивостью к определенным климатическим условиям и болезням.

2. Углубленная – выведение животных с необычными признаками, например, вислоухостью.

3. Декоративная – выведение экзотических кроликов, например маленьких размеров или со светящейся шкуркой.

4. Микст-селекция – скрещивание животных разных пород, чаще декоративных, которые объединяют разные признаки. Например, кролики породы Рекс могут быть со стоячими ушами и вислоухие, с длинной или короткой шерстью.

В домашнем кролиководстве используют 4 метода селекции:

✓ поглотительное скрещивание;

✓ чистопородное скрещивание одной породы;

✓ промышленное скрещивание (на основе двух пород получают помеси первого поколения – гибриды);

✓ переменное скрещивание – получение кроссов (сложных гибридов).

Для начинающих кролиководов рекомендуется начать с разведения беспородных кроликов, чтобы приобрести опыт оценки экстерьера животных (бонитировки). Они неприхотливы в уходе и кормах, а ошибки в подборе пар не имеют значения.

Затем приступают к поглотительному скрещиванию для улучшения качества стада. С этой целью покупают 1–2 племенных самцов и скрещивают их с беспородными самками. Далее продолжают спаривать породистых самцов с беспородными крольчихами пяти поколений. На эту работу уходит обычно 3–4 года. С каждым поколением породность самок повышается.

У кроликов потеют только подушечки на лапах, поэтому они плохо переносят сильную жару и могут пострадать от теплового удара.

Научно доказано, что при поглотительном скрещивании породистого самца с беспородистыми самками потомство приобретает ценные качества беспородных и породистых (например, выносливость и продуктивность).

Доля племенного самца в генотипе полученных гибридов постепенно увеличивается:

✓ дочери – 1/2 генотипа породы;

✓ внучки – 3/4 генотипа породы;

✓ правнучки – 7/8 генотипа породы;

✓ праправнучки – 15/16 генотипа породы;

✓ прапраправнучки – 31/32 генотипа породы (нужный результат).

В результате поглотительного скрещивания улучшается качество стада:

✓ к завершению откорма масса кроликов повышается на 30–40 %;

✓ у животных увеличивается масса костей, что характеризуется более высокой физической выносливостью;

✓ затраты кормов на прибавку единицы массы снижаются;

✓ при отсадке молочность самок, а значит и вес крольчат, повышается на 20–30 %;

✓ многоплодность крольчих становится выше (вместо 3–4 крольчат самка приносит 5–8);

✓ половая зрелость животных наступает раньше.

Чистопородное скрещивание проводят во всех кролиководческих хозяйствах, где выводят племенных животных. К случке допускают только лучших особей одной породы, так как это помогает сохранить ценные признаки породы. Периодически (через несколько поколений) вводят племенное ядро нового производителя, иначе качество породы начнет снижаться.

При промышленном скрещивании получают потомство от самца и самки разных пород. Оно является гибридами I поколения и отличается большей продуктивностью. При скрещивании животных II поколения ценные качества снижаются. Этот вид скрещивания широко распространен, используется для повышения отдачи при разведении кроликов мясных и мясо-шкурковых пород.

Переменное скрещивание – сложный процесс для получения гибридных животных высокой продуктивности в результате скрещивания племенных особей мясных пород. Относится к разновидности промышленного скрещивания, но с более сложными схемами. В домашнем кролиководстве этот метод не используется.

Крольчихи готовы к спариванию в любое время года, что имеет большое значение для равномерного круглогодичного получения потомства.

Однако в периоды осенней линьки и в холодное время года, когда световой день становится более коротким, готовность к случке снижается.

Самки готовы к спариванию и оплодотворению уже на следующий день после окрола, хотя наиболее выраженное проявление половой охоты отмечается в первые 2 дня и на 35-й день после отсадки крольчат.

Готовность к случке у крольчих продолжается 2–5 дней и периодически возобновляется: в холодное время года – через 8–9 дней, а в теплое – через 5–7 дней. Иногда потребность в спаривании повторяется через 15–20 дней независимо от периода. В это время у самок отмечаются признаки полового возбуждения, течки и охоты.

При течке половая петля у крольчих припухшая, ярко-розовая. По окончании течки она уменьшается, на вид дряблая, синюшная, затем бледнеет.

В период полового возбуждения самки кроликов беспокойны, иногда агрессивны, часто перемещаются по клетке, отказываются от корма, царапают дверцу, выщипывают у себя пух, таскают в зубах пух и подстилку, часто мочатся.

Если крольчиху в состоянии охоты погладить по спинке, то она приподнимет зад и вытянется на полу. Приближение самца заставляет ее принимать позу для спаривания и она допускает садку. По наружным половым органам выявить период охоты можно с точностью 75–80 %.

Половые клетки самцов – сперматозоиды – вырабатываются в семенниках. Половые клетки самок – яйцеклетки – образуются в яичниках. Процесс выхода яйцеклетки из фолликула яичника называется овуляцией. У крольчих она наступает только после случки с самцом. Половое возбуждение при этом приводит к стимуляции гипофиза, и в кровь выделяются гонадотропные гормоны. Под их воздействием в яичниках развиваются фолликулы. Через 10–12 ч после случки фолликул разрывается и яйцеклетки (от 3 до 9) проникают в яйцевод, где и оплодотворяются. На месте лопнувшего фолликула образуется желтое тело, из которого в кровь поступает гормон беременности (прогестерон) и стимулирует развитие матки и молочных желез.

В кролиководстве проводят искусственное осеменение. Овуляция у самок наступает через 10–15 ч после внутривенной инъекции хореогонина.

У самцов мелких и средних пород половая зрелость наступает в 3–3,5 месяца, если порода крупная, то в 4–5 месяцев. К первой случке самцы обычно готовы примерно в 6–8 месяцев при наборе массы тела 3,5 кг и более.

До 3 месяцев семенники самцов расположены в брюшной полости (в паховых ходах), потом они опускаются в мошонку и оказываются в температурных условиях, способствующих образованию спермы. При первой случке самцы выделяют 1–2 мл спермы, в последующем ее объем снижается вместе со способностью к оплодотворению.

В животноводстве различают 2 вида случки:

✓ вольная;

✓ ручная.

Вольная случка происходит при постоянном пребывании самца вместе с самками. Этот простой метод размножения подходит при содержании кроликов в ямах и рекомендуется начинающим кролиководам-любителям, выращивающим кроликов в домашних условиях. Работа хозяина заключается только в расчете числа самцов и самок: примерно 1: 10. Животные спариваются сами, когда наступает состояние половой охоты.

В качестве плюса метода выделяют отсутствие необходимости отслеживать охоту у животных. При минимальных затратах получается максимальное количество сукрольных самок, а при регулярной замене производителя близкородственные скрещивания предотвращаются и риск вырождения стада снижается.

К недостаткам относят отсутствие возможности для клеточного содержания кроликов. Если самцы и самки проживают вместе, то между ними случаются конфликты и драки, невозможно вести племенной учет, так как животные плодятся без контроля. Также существует повышенный риск развития инфекционных и паразитарных болезней среди поголовья, так как кролики скучены на небольшой площади; сложно обеспечить все категории животных необходимыми кормами.

Ручная случка подразумевает контроль над спариванием кроликов. Заводчик решает, когда, сколько раз и с какой крольчихой спаривать самца.

Ручную случку проводят в несколько этапов:

✓ подбор родительской пары, бонитировка (проверка качества);

✓ определение времени и признаков половой охоты у самки;

✓ контроль за случкой и запись результата (произошла или не произошла);

✓ дополнительная и/или контрольная случка (при необходимости);

✓ определение сукрольности у самок и выявление прохолостившихся самок;

✓ выбраковка крольчих, у которых не наступает охота или беременность.

При такой случке самок и самцов-производителей содержат в разных клетках. Если у крольчих выявляется половая охота, то специалист решает – подсаживать ли женскую особь к мужской.

Ее применяют в кролиководческих хозяйствах с хорошо поставленным племенным и зоотехническим учетом, но этот метод можно внедрить и в домашнем хозяйстве, если начинающий кроликовод изучит соответствующие темы.

Метод ручной случки позволяет поддерживать чистоту породных признаков животных, отбирать животных с лучшими качествами для племенного разведения. Кроме этого, появляется возможность планировать численность стада, прогнозировать развитие хозяйства, рассчитывать трудовые затраты и запасы кормов.

К недостаткам ручной случки животных относится ошибочное определение или не определение половой охоты у самок из-за недостаточной квалификации специалистов. Это приводит к неэффективной случке и повышению риска выбраковке здоровой самки из-за ложного бесплодия.

Процесс спаривания у кроликов проходит очень быстро. Ухаживание самца занимает не более 1–2 минут, а процесс совокупления – всего 2 секунды. Если эякуляция произошла, то самец падает с самки назад или вбок, пищит или урчит. Возможно повторение действий 2–3 раза.

За молодым самцом-производителем закрепляют 4–5 самок, за взрослым – 8–10. Допускается покрытие взрослым самцом не более 4 самок в день, если случка однократная (по 2 утром и вечером), и не более 2 самок, если случка двукратная. Между покрытиями должно пройти 10–20 минут.

Молодого самца в возрасте 5–7 месяцев допускают к спариванию 1 раз в неделю. Затем на протяжении 2–3 месяцев нагрузку увеличивают до максимальной.

К случке допускают только половозрелых особей, массой более 2 кг. Ее успех обусловлен правильной оценкой состояния крольчихи.

Процесс спаривания животных обязательно контролируют, так как, если самка не примет самца, может возникнуть драка.

Кролики часто крутят головой в разные стороны. Таким образом они контролируют свою безопасность и расстояние до преград. У себя под носом они ничего не видят, так как у них слабое фронтальное зрение.

После случки крольчиху возвращают в клетку. Если через 2–3 часа поведение особи не меняется, то ее вновь возвращают к самцу. Если повторная случка не эффективна, то заменяют самца. На 5–6 сутки проводят контрольную случку: если самец будет отвергнут, значит, самка уже сукрольная.

Для искусственного оплодотворения у самца собирают сперму следующим образом: к самцу подсаживают самку, и, как только они приступают к спариванию, ветеринар подставляет самцу пробирку. Затем сперму с помощью специального шприца вводят самке, при этом обязательно фиксируют всю информацию: номера каждой особи, дату случки и др.

Наличие беременности у крольчихи можно определить уже через 10 дней после случки. Для этого ее сажают на ровную поверхность головой к себе, одной рукой берут за холку, а другой осторожно ощупывают живот. Делают это без резких движений, чтобы не спровоцировать агрессии.

Если крольчиха беременна, то в нижней части ее живот твердый, так как матка уже увеличилась и наполнена. Можно прощупать и будущих крольчат: пальпаторно они напоминают виноградинки. Срок вынашивания потомства зависит от возраста и породы самки, в среднем он соответствует 1 месяцу. У высокоплодовитых особей с многоплодным пометом он может быть короче.

Также сукрольность крольчихи определяют по массе и поведению. В период беременности она набирает 0,029 кг за 1-ю неделю, 0,057 кг за 2-ю и следующие недели. Животное ведет себя тихо, осторожно, не подпускает к себе самца. Незадолго до окрола она начинает вить гнездо и выстилать его пухом и сеном.

Также животным делают ультразвуковое исследование в ветеринарной клинике. Его проводят через неделю после спаривания в домашних условиях.

Для получения здоровых крольчат сукрольной самке обеспечивают особый уход и полноценное питание. За год крольчиха может окролиться 4–5 раз, что не принесет вреда ее здоровью. Кролики являются скороспелыми животными, поэтому беременность самки продолжается всего 28–32 дня.

Беременность у разных самок может протекать по-разному. В большинстве случаев их поведение сохраняется без изменений, и они стараются спрятаться от людей, но иногда особи ведут себя агрессивно. Для нормального протекания беременности нужно создать спокойную обстановку (особенно важно это к 25 дню), так как в это время детеныши начинают шевелиться в животе и вызывать дискомфорт у матери.

Отобранную для размножения самку помещают в чистую клетку и тщательно следят за ее рационом питания и питьевым режимом: это влияет на жизнеспособность потомства. Специальный рацион питания позволит будущим крольчатам правильно развиваться: в этот период самку кормят сочными, грубыми и концентрированными кормами, в воду для нее добавляют витамины.

Большого внимания требует санитарное состояние клеток для сукрольных самок. В них постоянно поддерживают чистоту, за неделю до окрола помещают маточник, который застилают соломой. У каждой крольчихи он должен быть индивидуальным, так как чужой запах может отпугнуть самку или привести ее в состояние агрессии.

Как правило, за 3–5 дней до окрола крольчихи подготавливают гнездо. Особи таскают в него сено и солому, выстилают его выщипанным пухом. В редких случаях сукрольные самки не подготавливают гнездо заранее и начинают выщипывать пух только после родов. Однако это не влияет на материнский инстинкт.

Если сукрольная самка не подготовила гнездо, то можно осторожно нащипать у нее пух с груди и живота и положить его в гнездо. Если она устроила гнездо в углу клетки, то его осторожно перемещают в маточник.

В крольчатнике рекомендуется соблюдать тишину, так как резкие или громкие звуки могут испугать сукрольную самку. В таком состоянии она способна делать резкие прыжки, метаться по клетке, стучать лапами, что может привести к травмам и аборту.

Кроме этого, в период сукрольности не следует перемещать крольчиху в другую клетку. Если этого не избежать, то животное осторожно берут одной рукой за холку, а другой поддерживают снизу. Самое опасное время для пересадки самки – за неделю до окрола.

В домашних хозяйствах многие кролиководы допускают самку к случке на 45-й день после родов, а отсадку крольчат проводят только за 7–10 дней до них. В результате в период беременности самка выкармливает предыдущее потомство. Это большая нагрузка на организм животного, которая ведет к истощению и может стать причиной недокорма крольчат, их замедленного роста и развития, снижения иммунитета и ухудшения качества поголовья. Поэтому крольчих можно допускать к случке только после отсадки детенышей.

В период сукрольности питание для крольчихи имеет особенное значение. Это влияет на благополучное внутриутробное развитие крольчат и их жизнеспособность.

Для самки отбирают только доброкачественные корма. Замерзший или заплесневевший корм ни в коем случае нельзя скармливать животным: это может вызвать нарушения функции желудочно-кишечного тракта, отравление и даже аборт.

Так как в период беременности крольчиха набирает вес, то нормы питания для нее повышают. В рацион сукрольной самки входит 220 г кормовых единиц, из них 30–32 г приходится на полноценные белки, которые легче усваиваются.

В период сукрольности большое количество питательных веществ идет на построение плаценты, скелета и органов эмбрионов. В первой половине беременности масса каждого эмбриона составляет всего 3 г. Увеличение количества корма во второй половине беременности позволяет будущим крольчатам набрать максимальный вес. В этот период уменьшают объем питания за счет повышения калорийности (это связано с тем, что у сукрольных крольчих под давлением растущей матки уменьшается объем желудка) и вводят в рацион крольчихи витаминные и минеральные добавки.

Ежедневный рацион сукрольной самки составляет:

✓ комбикорм, бобовые, овес – 80 г в теплое время года и 100 г в холодное время года;

✓ жмых из подсолнечника – 30–50 г;

✓ шрот из сои – 20–30 г;

✓ овощи (отварной картофель, сырая нарезанная морковь) и фрукты – 100–150 г;

✓ летом – зеленая трава (луговая, люцерна, ботва гороха) 500–700 г, зимой – сено или зеленые веточки – 120 г;

костная мука, измельченная скорлупа от яиц, мел – 1–2 г;

✓ поваренная соль – до 2 г;

✓ рыбий жир – 2 г.

Если сукрольная самка молодая и сама еще растет, то рацион особи увеличивают на 1/5, чтобы питательных веществ хватило и на ее развитие.

У кроликов отличная ориентация в темноте. Наибольшую активность они проявляют на рассвете или закате солнца.

Однако нельзя перекармливать самку: развитие у нее ожирения неблагоприятно отразится на потомстве.

За несколько дней до окрола объем корма снижают на 1/3, а количество воды оставляют тем же.

Чаще всего окрол происходит в темное время суток и очень редко днем. Длится он всего 10–20 минут, максимум – 50–60 минут. Обычно процесс проходит легко и без осложнений.

Сразу после окрола самка облизывает своих детенышей и часто съедает послед. Она укладывает крольчат в гнезде, укрывает пухом и кормит. Если в поилке недостаточно воды, то из-за сильной жажды самка может пить мочу или поедать новорожденных крольчат. Также к этому может привести гиповитаминоз и недостаточность минеральных веществ в организме крольчихи.

После окрола кролиководы проверяют гнездо на предмет мертворожденных или недоразвитых крольчат. При необходимости их удаляют, а на табличке клетки делают соответствующие пометки.

Трогать гнездо можно только чистыми руками, чтобы не оставить посторонних запахов, иначе самка может отказаться кормить своих детенышей, будет выбрасывать их из гнезда и затаптывать. Для мытья рук лучше взять обычное хозяйственное мыло, без отдушек.

Если самка разбрасывает крольчат по клетке, то их собирают и перемещают в гнездо, а сверху укрывают пухом. В холодное время года их согревают в теплом помещении, затем перекладывают в гнездо и сажают в клетку самку.

Если крольчиха все-таки продолжает разбрасывать своих детенышей и отказывается кормить, то их подкладывают другой крольчихе.

После окрола помет крольчат взвешивают, чтобы по массе оценить производительность родительской пары. Таким образом узнают, какие сочетания самцов и самок дают наилучшее потомство.

Если крольчиха с каждым окролом приносит меньший помет, детеныши не одинаковы по размерам, значит, в чем-то допущена ошибка. Возможно, у самки ослаб организм или для нее неправильно подобрали самца. Также причиной не совсем благополучного потомства может быть неправильное кормление.

Лучшим показателем производительности самки считается помет с 8–10 крольчатами массой 700–800 г. Если имеются слабые или недоразвитые детеныши, а масса помета составляет 350–450 г (масса 1 крольчонка 40–45 г), то помет неудовлетворительный.

Первые дни после окрола важно отслеживать молочность самки. Если она хорошая, то животики детенышей всегда наполнены, кожа у них гладкая, блестящая, поведение крольчат тихое и спокойное.

Если живот у крольчат впалый, кожа морщинистая, они пищат и ведут себя беспокойно, то, скорее всего, детеныши страдают от недокорма. В таком случае обращают внимание на питание матери.

Наибольшая молочность наблюдается у крольчих после второго окрола. У молодых и старых (более 3 лет) самок молочность, как правило, снижена.

Определить молочность животного можно при помощи пробного кормления. Раз в сутки крольчат взвешивают до и после кормления и по разнице в массе определяют молочность самки.

Чаще всего у крольчих 4 пары сосков, но иногда бывает 3 или 6 пар. Если количество сосков выше, чем количество крольчат, то часть из них на 2–3 день подкладывают другой самке. Делать это раньше не рекомендуется, так как в эти дни у окролившейся крольчихи вместо молока выделяется молозиво. В нем содержится много питательных веществ, витаминов и минералов, а также иммуноглобулинов, защищающих крольчат от разных болезней.

Самка кормит детенышей всего 1 раз в сутки, чаще в темное время суток. Ее молочность определяют по качеству ранее выращенных крольчат, по состоянию новорожденных крольчат и по внешним признакам. Если у разных крольчих плодовитость и молочность различаются, то определяют, сколько крольчат оставить каждой из них. Обычно помет выравнивают в первые 3–4 дня после родов, при этом учитывают возраст крольчих. С молодыми самками оставляют 6–7 детенышей, с полновозрастными средней молочности – 7–8, а с полновозрастными высокомолочными – 8–10.

Первые дни детеныши располагаются в гнезде плотно прижавшись друг к другу. На 5–7 день у них отрастает шерстка и они лежат уже более свободно. На 9–10 день они открывают глаза, а на 16–20 день уже выходят из гнезда и едят корм для взрослых особей. Если крольчата покидают гнездо раньше, то, скорее всего, им недостает молока. Тогда их пересаживают к более молочной самке.

Если у самки отсутствует лактация или родилось более 10 крольчат, то их пересаживают к молочным самкам с небольшой численностью потомства. Делают это осторожно, иначе, почувствовав чужой запах, крольчиха может убить приемных крольчат.

Чтобы этого не случилось, крольчиху на 15–20 минут перемещают в другую клетку и тем в это время подкладывают чужих крольчат. Сначала их очищают от пуха и сора, затем обтирают пухом из гнезда приемной матери, потом укладывают в центр помета и укрывают гнездовым пухом. Это помогает крольчатам приобрести новый запах, хорошо знакомый приемной матери. В результате крольчиха не сможет отличить чужих крольчат и будет кормить всех. Важно, чтобы возраст и масса подсадных детенышей и родных были примерно одинаковыми.

Можно подложить в гнездо вместе с новыми крольчатами веточки полыни. Их запах перебьет все другие и крольчиха не распознает приемных детенышей.

Количество пересадок крольчат обязательно отмечают на табличках клеток.

Если крольчихи не справляются с выкармливанием потомства, то детенышей переводят на искусственное вскармливание с помощью пузырька и соски. В пробке пузырька проделывают отверстие и вставляют в него трубочку, отрезанную от резинового катетера. Пузырек наполняют цельным коровьим молоком или смесью из коровьего и сгущенного молока (3: 1). Из него кормят крольчат 4–6 раз в день. С возраста 20 дней их можно кормить с помощью детской соски. В 1 месяц крольчата самостоятельно питаются из кормушки и поилки.

Как только крольчата начинают бегать, маточник убирают, клетку чистят и дезинфицируют. Зимой в нее кладут чистую подстилку – солому. Также в клетку ставят специальную кормушку для крольчат.

Кролики очень не любят, когда их берут на руки и тискают. Поэтому общаться с ними лучше на расстоянии.

Если сразу кормить молодняк грубыми кормами, то у него разовьется нарушение пищеварения. Поэтому самку переводят на мягкие корма с повышенной питательностью. Ей дают морковь, свежую траву, зерно (дробленое запаренное или замоченное).

После окрола наблюдают не только за новорожденными детенышами, но и за крольчихой, тщательно следят за ее питанием и состоянием молочных желез.

Рацион питания кормящей крольчихи увеличивают в 2–3 раза относительно обычного. Используют качественные корма с большим количеством белка.

В этот период у самок наблюдается повышенная потребность в воде и нужно следить за тем, чтобы она всегда была в клетке.

У самки, которая отказывается кормить потомство, стоит проверить молочные железы. Возможно, соски огрубели. В этом случае молочные железы и соски осторожно массируют, потом сцеживают немного молока и, придерживая крольчиху, дают поесть детенышам.

В редких случаях у самки развивается мастит, который проявляется воспалительным покраснением и затвердеванием молочной железы. Болезнь нельзя запускать и сразу нужно лечить.

Еще одной причиной беспокойства самки и отказа выкармливать потомство может быть половая охота. Тогда ее случают с самцом, она успокаивается и начинает кормить крольчат.

В период после окрола и выкармливания потомства в организме крольчихи расходуется большое количество питательных веществ на выработку молока и собственное восстановление. Ежедневный рацион питания самки доводят до 330 г кормовых единиц в первые 10 дней. Затем его повышают до 440 кормовых единиц в последующие 10 дней. Когда крольчатам исполнится месяц, рацион самки еще раз увеличивают до 550 кормовых единиц. Далее до отсадки потомства ей дают ежедневно до 700 кормовых единиц.

Если окрол произошел летом, то самке дают преимущественно зеленый корм: луговые травы, люцерну, клевер. Зимой ее кормят разнотравным сеном (крапива, полынь) и высококачественным силосом. Кроме этого, крольчихе можно давать отварной картофель и сырые корнеплоды.

Ежедневный рацион самки после окрола может быт таким:

✓ сено из травы или ботвы бобовых – 100–300 г (можно заменить на 1 кг травы);

✓ жмых из подсолнечника – 40–60 г;

✓ отруби или шрот из семечек – 30 г;

✓ комбикорм – до 80 г;

✓ костная или мясо-костная мука – 3–7 г;

✓ кормовые дрожжи – 5–6 г;

✓ мел – 3–4 г;

✓ рыбий жир – 3–4 г;

✓ поваренная соль – до 3 г.

В любое время года кормящим самкам рекомендуется давать мешанку – смесь из овса, жмыха, отрубей и овощей, которая хорошо усваивается организмом крольчихи.

Выделяют несколько видов мешанок:

✓ 60 % измельченной люцерны и 40 % дробленого овса;

✓ 60 % измельченной люцерны, 30 % ячменя и 10 % зерна кукурузы;

✓ 60 % измельченной люцерны, по 10 % отрубей, бобовых, зерен пшеницы, измельченных овощей.

В эти смеси также добавляют овощи, витаминно-минеральные комплексы и кисло-молочные продукты. Последние являются источниками белков и кальция и необходимы крольчихе в период лактации. Свежие арбузы, дыни, огурцы и кабачки восполняют недостаток жидкости в организме кормящей самки и способствуют выработке молока.

От качества племенного самца зависит производительность всего хозяйства. Научно установлено, что характеристики самца влияют не только на рост потомства, выход мясной продукции, но и на размеры гнезда, количество крольчат при отсадке. Поэтому самцов-производителей отбирают не менее тщательно, чем крольчих.

Половые органы самца представлены двумя семенниками, половым членом и придаточными половыми железами (пузырьковой, предстательной, куперовой). Семенники вырабатывают сперму и имеют продолговатую форму, длину 2,5–3,5 см, ширину 1,5 см, их масса составляет 2,5–3,5 г. Половое созревание самцов завершается к 4 месяцам. В это время из придаточных половых желез в большей степени развита пузырьковая. В них образуется прозрачный секрет, который при смешивании со сперматозоидами образует сперму.

При случке у мелкопородистых самцов выделяется 0,2–0,5 мл спермы, а у крупнопородистых – 0,5–2,5 мл. Один эякулят содержит 50 млн сперматозоидов, сперма у кроликов образуется непрерывно.

Половая активность и способность к воспроизводству у самцов относятся к важным хозяйственным признакам.

Первые признаки полового поведения у самцов отмечаются в возрасте 60–70 дней. Как только они достигнут полового созревания, их нужно сразу рассадить по отдельным клеткам. Рекомендуется делать это до комплектации откормочных групп.

Не путайте сроки полового созревания с хозяйственной зрелостью. Использовать самцов для племенного разведения можно с 5–6 месяцев, а представителей крупных пород – с 7 месяцев.

Отбирая самцов-производителей, обращают внимание на их половую активность. Если особь не активная, то время будет потрачено зря. В период массового проведения случек активный самец может оплодотворить 2–3 самки за день. Однако в таком ритме использовать его постоянно нельзя. Повышенная нагрузка приводит к снижению способности к оплодотворению и быстрому износу организма. Для молодых самцов-производителей в первые месяцы допустимо не более 1–2 случки в неделю.

Разведением кроликов на Руси человек занимался с XI века. В то время крестьяне и монахи пытались одомашнить диких животных. Их разводили для получения вкусного мяса, шкурок, из которых шили одежду.

Соотношение количества самцов и самок должно быть 1: 10. При интенсивном или полуинтенсивном воспроизводстве оптимально соотношение – 1: 8 (с учетом того, что часть самцов всегда имеет пониженную половую активность).

При таком соотношении мужских и женских особей допустима половая нагрузка – 4–5 случек в неделю, в виде исключения – 3 в 1 день. Такая нагрузка возможна только на короткий период для проведения групповых окролов в сжатые сроки. Если взрослые самцы отличаются хорошим состоянием, то делают по 2 случки в день с перерывом в 1–2 дня.

Для племенных хозяйств соотношение 1: 8 велико. Оно не соответствует задаче по созданию генеалогической структуры стада. К тому же необходим резерв самцов на случай выхода из строя основного производителя по какой-либо причине (болезнь, снижение активности и др.). Кроме этого, таких самцов используют для проверки качества потомства и закладки линий.

Если коэффициент полигамии составляет 1: 8, то удельный вес самцов в стаде может доходить до 15 %. Рекомендуется снизить число самцов, чтобы провести более тщательный отбор и сэкономить на кормах и клетках.

В промышленных кролиководческих хозяйствах с цикличным воспроизводством соотношение самцов и самок доходит до 1: 40. Производителей используют следующим образом: проводят случки с 2–3 крольчихами каждый третий день, с повторной случкой через 4–5 ч. Такой режим позволяет получить оплодотворяемость до 70 % и поддерживает половую активность самцов.

Оптимально зимой и весной проводить по 3–4 случки через день, а летом и осенью – по 2 случки через день.

За состоянием самца до случки и в период интенсивного использования обязательно наблюдают. Если он худой, то потомство от него будет низкого качества, также самец может быть стерильным. Слишком жирных кроликов допускать к случке тоже не рекомендуется.

Оптимальная температура в помещении для содержания кроликов составляет 15–18 °C. При температуре воздуха выше 27 °C половое поведение самца изменяется: снижается половая активность и может развиться стерильность. Особи мужского пола меньше, чем женские, реагируют на продолжительность светового дня, но с июля у них наблюдается снижение половой активности и уменьшение семенников.

Сперма лучшего качества образуется у кроликов зимой, с наименьшим качеством – осенью.

В период спаривания основным кормом для самцов является вяленая трава или сено из разных трав и бобовые. Также им дают концентрированные корма, рыбную и мясокостную муку, веточки, овес.

Кастрация, или орхидэктомия – это распространенная операция, которую выполняют на подворье. Ей подвергают кроликов, выращиваемых и на мясо, и на пух. После операции животные становятся более спокойными, лучше набирают массу, не кусают друг друга и получают меньше травм. При небольших затратах корма их вес повышается на 10–35 %.

От кастрированных кроликов мясо получается более нежное и сочное, так как у него низкая волокнистость.

Часто животных кастрируют в связи с мошоночной грыжей, водянкой или воспалением семенников, варикозным расширением вен.

Операцию выполняют с учетом возрастных и анатомо-физиологических особенностей. У особей, не достигших половой зрелости, семенники расположены в брюшной полости. В мошонку, состоящую из двух паховых мешочков, они перемещаются в возрасте 3,5–4 месяцев по достижении полового созревания.

Кастрация бывает открытой и закрытой (с рассечением кожи и без него). Для кастрации без рассечения кожи животное фиксируют в вертикальном положении за задние и передние лапы. Голова при этом находится вверху. В такой позе семенники опускаются в мошонку, которую оттягивают и туго перевязывают лигатурой хирургическим узлом. При процедуре должен появиться хруст в семенных канатиках. На 3–6 сутки мошонка с семенниками засыхает и отпадает.

Если кастрация проводится с рассечением кожи, то мошонку и кожу вокруг сначала обрабатывают 5 %-ным спиртовым раствором йода, затем делают небольшой разрез от одного полюса семенника до другого. Семенник выдавливают вместе с влагалищной оболочкой и близко к наружному паховому кольцу накладывают лигатуру хирургическим узлом. Затем ножницами или скальпелем семенники перерезают на 2–3 мм выше места перевязки. Операционную рану обрабатывают антисептиками или антибиотиками (стрептоцидом, трициллином).

Если у животного имеется пахово-мошоночная грыжа, то кастрацию проводят аналогично, но общую влагалищную оболочку с семенными канатиками сначала 2–3 раза перекручивают. Это способствует тому, что грыжевой мешочек прячется в брюшную полость.

Для профилактики выпадения кишечника или сальника кролика за 12–14 ч до кастрации не кормят. После операции ему дают легкие корма – травы, морковь, мешанки с картофелем и отрубями.

Через 24 ч животное вновь чувствует себя хорошо, становится подвижным.

Не допускается кастрировать кроликов до 4–5 месяцев. Взрослых животных оперируют только с лечебной целью.

В возрасте 28–32 дня крольчат отсаживают от матери. В этот период молодняк переводят с молочного вскармливания на растительные корма. Новое питание и непривычные условия содержания могут спровоцировать у животных расстройство пищеварения и другие болезни, поэтому кролиководу нужно тщательно за ними присматривать.

В возрасте 4 недели у крольчат заканчивается смена зубов, в то же время снижается и молочность у крольчих, поэтому отсадка крольчат неизбежна. В этот период у них понижается кислотность желудочного сока и пища недостаточно переваривается. Если крольчат отсаживают от матери в 1,5 месяца, то растительная пища усваивается лучше.

Обычно из гнезда убирают весь молодняк сразу, но иногда отстающих в росте и развитии особей оставляют с матерью еще на несколько дней.

Крольчат разделяют на самочек и самцов и рассаживают по отдельным клеткам, установленным в несколько ярусов. При таком подходе к содержанию животные более чистые и ухоженные, меньше дерутся и не портят друг другу шкурки.

Определить пол у новорожденных крольчат или в первые дни их жизни сложно. Обычно самочки более крупные, чем особи мужского пола. Последние отличаются более широкой головой. Различия между наружными половыми органами в это время выявить практически невозможно. Они появляются только после 20 дней и до поры отсадки молодняка от крольчихи не имеют значения.

Для определения пола крольчонка кладут спинкой на ладонь так, чтобы задние лапки были направлены к пальцам руки. Большими пальцами обеих рук зажимают и оттягивают кожицу в области половых органов – между задними лапками. Наружные половые органы самочки по виду напоминают петлю, а самца – цилиндр.

У более старших крольчат пол определяют по-другому. Животное берут за холку и поворачивают мордочкой к себе. Уши прижимают к голове таким образом, чтобы она оказалась в ладони. После этого животное переворачивают кверху животом, затем безымянным пальцем и мизинцем другой руки отодвигают хвост, а с помощью указательного и большого пальцев растягивают кожу в области наружных половых органов.

Если на расстоянии от ануса видно круглое отверстие или цилиндр, то это самец. Если близко к анусу находится продолговатая щель с двумя половыми губами, то это самочка.

Помещение для молодых крольчат подготавливают заранее. Оно должно быть сухим, чистым и светлым. Его дезинфицируют, оснащают кормушками, поилками, яслями, застилают подстилкой. Для поддержания чистоты воздуха в помещении предусматривают приточно-вытяжную принудительную вентиляцию. Летом она должна пропускать 14-кратный обмен воздуха в час, а зимой – 7-кратный. Так как кролики не переносят сквозняков, скорость воздушного потока в зоне расположения клеток должна быть не более 0,3 м/с.

Молодняк отсаживают по 10–15 особей в групповые вольеры, по 20–25 особей в выгулы, по 2–3 особи в обычные клетки.

При этом крольчат сортируют по степени развития и массе. В дальнейшем животных с лучшими показателями оставляют для племенного разведения.

Размещение молодняка группами позволяет проводить тщательный ветеринарный контроль. Дважды в месяц крольчат осматривают и выявляют больных или с подозрением на болезнь. Если обнаружена особь с тусклой взъерошенной шерсткой, подернутыми пеленой глазами, забившаяся в угол клетки, то ее сразу изолируют.

Для контроля за ростом и развитием животных каждый месяц выборочно взвешивают (по нескольку особей из каждой группы).

В 3–3,5 месяца крольчат окончательно делят на племенных и товарных. Племенных самцов помещают в отдельные клетки по одному, а самок – по две. Их обеспечивают всеми необходимыми для здоровья и роста питательными веществами.

Молодые животные поедают растительную пищу в больших объемах. Их пищеварительная система работает бесперебойно. Грубоволокнистые растения являются источником белка и энергии, поддерживают здоровье кишечника, способствуют стачиванию растущих зубов.

Весной в рацион животных включают траву (клевер), овощи и фрукты. В осенне-зимний период их кормят сеном, соломой, овощами, веточками кустарников.

После того, как кролики начинают питаться сеном каждый день, в их рацион постепенно вводят другие продукты. Каждые 2–3 дня дают попробовать новый овощ. Начинать овощное питание рекомендуется с капусты и морковной ботвы. После этого им можно давать смеси из трав и 2–3 овощей: ботвы свеклы, петрушки, кориандра, моркови с ботвой, листьев капусты, салата, листьев одуванчика, клевера, мяты. Также необходимо обеспечить животных достаточным количеством воды.

Добавлять витамины в корм для молодняка не нужно.

В 1927 году началось активное разведение кроликов и было завезено 15000 племенных животных различных пород, многие из которых адаптировались к климатическим условиям России (СССР). На их основе селекционеры вывели новые устойчивые к болезням и климату высокопродуктивные породы.

Выход мяса в кролиководстве зависит от качества кормов, здоровья и характеристик кроликов-производителей, наличия специальных клеток, а также уровня профессионализма кролиководов.

Лучше допускать самок к первой случке в возрасте 5 месяцев, после чего и их, и крольчат реализовывают. Молодняк содержат в той же клетке до 3 месяцев, а затем отправляют на мясо.

Однократное использование самок увеличивает количество молодняка, что повышает выгоду в производстве мяса. На затраты кормов и труда это никак не влияет.

У молодых самок низкая молочность, поэтому для выкармливания оставляют не более 6 крольчат.

В период откорма не допускают пересаживания животных из одной клетки в другую и не соединяют сформированные ранее группы, так как кролики имеют повышенную чувствительность к посторонним предметам и запахам и болезненно на них реагируют.

Предпочтительно размещать молодняк из одного гнезда в 1–2 клетках. Если такая возможность отсутствует, то по 5–7 особей одного пола из разных пометов помещают в одну клетку до конца откорма. Не следует подсаживать к этой группе других животных, так как особи могут покалечить друг друга в драке.

Если появляется необходимость объединить небольшие группы кроликов, то их помещают в новую клетку, которую предварительно дезинфицируют, а животным при перемещении смазывают нос пахучим веществом. В редких случаях молодых кроликов подсаживают к более взрослым. Если у них достаточно корма и воды, то они спокойно воспринимают новую особь.

При разведении пуховых пород кроликов почти 70 % взрослых самок держат для получения пуха. Остальные 30 % самок воспроизводят молодняк. Чаще всего их используют для получения двух первых окролов. Часть молодняка оставляют для ремонта стада, а остальных выращивают до получения пуха. Его снимают 2 раза, затем доращивают животных до первого обрастания и забивают для получения шкурки. Забивать кроликов сразу после снятия пуха не выгодно. Хорошая пуховость отмечается не только у самок, но и у кастрированных самцов.

При разведении пуховых пород отбирают кроликов, у которых хорошо обрастают спина, живот, бока, голова и конечности. Пух должен быть не менее 6 см в длину, с малой или средней остистостью.

Молодняк, предназначенный для получения пуха, содержат в клетках по 4 особи или в закрытых вольерах по 10–15 особей. Зимой и осенью в клетки подстилают солому, в теплое время года ее стелют только самкам, за 5 дней до родов.

Рацион пуховых кроликов увеличивают по сравнению с шкурковыми на 15 %, так как у них наблюдается повышенная потребность в белках. В него включают зерна злаковых и бобовых, шрот, жмых, мясо-костную муку.

При сборе пуха в рацион пуховых кроликов вводят хлористый кобальт (1–1,5 мг в неделю на 1 животного). Его растворяют в воде и затем подмешивают в корм. Можно использовать азотнокислый кобальт, хотя у него меньшая эффективность.

К массовому забою кроликов приступают в ноябре-декабре. В этот период у животных заканчивается линька и мех становится наиболее густым и блестящим. О степени зрелости волосяного покрова судят по цвету кожи: если у кроликов с цветным окрасом она белая, значит линька закончилась и особь можно отправлять на убой. Животные с белым мехом отличаются белой кожей, поэтому завершение линьки у них оценивают по прочности старых волос и подросту новых.

К забою допускают здоровых животных без признаков болезней, которых не кормят 12 ч, но обеспечивают водой в достаточном количестве. Их шерсть чистят щеткой, удаляя пыль, остатки кормов и др.

На крупных механизированных фермах забой и обескровливание тушек кроликов проводят 2 способами.

1. Голову фиксируют в специальном устройстве, из которого выстреливает металлический стержень. Он пробивает череп и головной мозг и вскрывает сонную артерию; за 2–2,5 минуты тушка обескровливается.

2. Голова животного надежно закрепляется и подается к ножу-диску, который перерезает ее между первым шейным позвонком и затылочной костью.

На немеханизированных пунктах для забоя кроликов используют следующие методы:

1. Удар палкой по затылку. Левой рукой берут животное за задние конечности и держат вниз головой. Как только оно вытянется, его резко ударяют палкой по затылку (за ушами). Для того, чтобы качество мяса не ухудшилось, нужно быстро спустить кровь из тушки. Для этого шилом прокалывают носовую перегородку, стенку полости носа; ножом перерезают кровеносные сосуды на шее; иногда удаляют один глаз.

2. Удар палкой по лобной или теменной части головы. Животное берут левой рукой за холку, а правой рукой резко ударяют по лбу или темени. Затем его на 5–7 минут подвешивают для обескровливания.

3. Удар ребром ладони по затылку. Левой рукой подхватывают кролика за задние конечности и резко поднимают его вверх, при этом ребром правой ладони наносят сильный удар по затылку (за ушами).

4. Удар палкой по носовой кости. Животное держат за уши и с размахом ударяют по переносице. Далее его подвешивают головой вниз и обескровливают. Если удар будет слишком сильный, то у особи может травмироваться спинной мозг и произойдет остановка сердца. Кровь при этом не успеет выйти. Если удар нанесен правильно, то кролик оказывается оглушенным, утрачивает сознание, но его сердце еще какое-то время работает, а кровь вытекает через нос и уши. Для обескровливания тушку подвешивают вертикально.

5. Французский способ (широко применяется в странах Европы). Животное укладывают на горизонтальную поверхность. Одной рукой его держат за шею, а другой за задние конечности. После того, как кролик успокоится, руками делают резкие движения в противоположных направлениях, что приводит к разрушению спинного мозга. Животное погибает мгновенно. После это тушку подвешивают головой вниз для стекания крови.

6. Электрическое воздействие. Применяется в основном на крупных бойнях. Голову кролика помещают между электродами и подают на них разряд силой до 5 А (Ампер). Если метод использован правильно, то какое-то время сердце животного еще бьется и кровь хорошо выходит.

7. Воздушная эмболия. Этот метод убоя кроликов используется редко, так как не позволяет провести полное обескровливание тушки. Он основан на введении воздуха (с помощью спринцовки) в ушную вену в направлении сердца. Как только он попадает в сердце, оно тут же останавливается.

Забой кроликов на производстве проводят наиболее гуманными методами, с соблюдением закона «О жестоком обращении с животными» (ст. 245 УК РФ).

В большинстве случаев кролики хорошо переносят прививку, а стресс от укола проходит уже через 2–3 часа.

Оглушенное животное при помощи веревок подвешивают за задние конечности вниз головой. Если нужно снять шкурку с туловища и головы, то для обескровливания острым ножом прокалывают стенку носовой полости и удаляют один глаз. В течение 5 минут кровь вытекает полностью.

Для того чтобы не загрязнить шкурку при съеме, место прокола предварительно обмывают теплой водой. После освобождают мочевой пузырь от мочи – надавливают рукой на паховую область кролика. Теперь можно приступать к съему шкурки.

Острым небольшим ножом шкурку надрезают по кругу на задних конечностях (вокруг скакательных суставов). Делают это осторожно, чтобы не повредить сухожилие, иначе при съеме шкурки оно потянется вместе с бедренной мышцей, которая отстанет от кости, что приведет к ухудшению товарного вида тушки.

Далее шкурку надрезают от скакательного сустава одной конечности по внутренней поверхности бедра до анального отверстия, а затем аналогичным образом в обратном порядке – до скакательного сустава другой конечности. После этого шкурку снимают с задних конечностей, затем от нее отделяют хвост, отрезают лапки по запястному суставу передних конечностей. Шкурку захватывают у бедер и осторожно стягивают по направлению к голове. В тех местах, где она плохо снимается, ее отделают от мышц острым ножом.

Особенно осторожно действуют при снятии шкурки с молодых самок, так как кожа у них очень тонкая.

После высвобождения туловища и передних конечностей начинают снимать шкурку с головы. Для этого делают круговые надрезы ножом вокруг рта, ноздрей, глаз и основания ушей. Далее приступают к нутровке.

Нутровка – это извлечение из тушки внутренних органов. Действовать нужно очень осторожно, чтобы не повредить кишечник. Для этого брюшную стенку продольно разрезают под контролем пальцев. Можно руками разорвать брюшную стенку до грудины. Далее удаляют мочевой пузырь и желудочно-кишечный тракт. С этой целью по кругу надрезают ткани вокруг ануса и вытягивают прямую кишку, а за ней – полностью кишечник и желудок с печенью.

Затем разрезают диафрагму и извлекают органы грудной клетки – легкие, сердце, трахею и пищевод. Почки и жир оставляют внутри тушек.

В завершении отрезают голову между затылочной костью и первым шейным позвонком.

После этого начинают зачистку тушек. Удаляют шерсть, кровоподтеки, область зареза тушки промывают водой. Далее отделяют задние конечности по скакательному суставу.

Тушки оставляют для остывания при температуре не более 10 °C на сутки. В этот период мясо созревает: становится мягким и хорошо перевариваемым. К концу этого срока на тушке образуется «корочка засыхания». Если тушки не созрели, то замораживать их не рекомендуется, так как это ухудшит биологические и вкусовые характеристики мяса.

До отправки кроликов на убой или продажу проводят ветеринарный осмотр. При этом обращают внимание на поведение животных, состояние шерсти, видимых слизистых оболочек, степень упитанности, появление выделений из глаз, носа и ушей, подкожных опухолей, повреждений кожи, наличие или отсутствие судорог и параличей. При подозрении на болезнь измеряют температуру животного.

Здоровые кролики отличаются активностью, гладким и блестящим мехом, хорошей упитанностью, выпуклыми глазами. Температура тела у них находится в пределах 37,5–40 °C (зависит от температуры окружающего воздуха).

Больные животные выглядят исхудавшими, шерсть у них взъерошенная, на шкурке могут быть участки облысения, поражений кожи. Признаками болезни являются бородавчатые элементы в области век и носа, чешуйчатые скопления на ушах и конечностях. К ним же относится изменение цвета слизистых оболочек – покраснение, бледность или желтушность; выделения из глаз, носа, ушей.

Принимая партию кроликов на убой, ветврач или фельдшер предприятия по заготовке мяса проверяет ветеринарное свидетельство: правильность оформления, соответствие указанного количества животных фактическому числу, проводит осмотр всех животных поголовно и при необходимости выборочно измеряет температуру.

Далее специалист дает распоряжение о порядке приема кроликов и их размещении. В товарно-транспортной накладной записывают срок доубойной передержки животных без кормления (не менее 12 ч).

Если в партии животных выявили больных или подозрительных особей, то их забивают отдельно (кроме случая геморрагической болезни кроликов).

Все кролики, предназначенные для получения мяса, должны соответствовать ГОСТу. По степени упитанности их делят на 3 группы.

1. К первой группе относятся особи с хорошим развитием мышц. Также у них почти не выступают и плохо прощупываются спинные позвонки, бедра округлые и хорошо развитые. На животе, холке и в паху имеются жировые отложения, которые хорошо прощупываются. От этих кроликов получают мясо I категории.

2. У животных из второй группы мускулатура менее развита, чем у представителей 1 группы, но достаточно выражена, остистые отростки спинных позвонков слегка выступают. Бедра подтянутые, зад слегка плосковат, могут отсутствовать жировые отложения. От этих кроликов получают мясо II категории.

3. Особи третьей группы имеют плохо развитую мускулатуру, выступающие остистые отростки позвонков. Эти животные не подходят для убоя на мясо. Тушки кроликов относят к тощим и используют только в пищевой промышленности.

Мясо и внутренние органы кроликов после убоя обязательно подвергают ветеринарно-санитарной экспертизе, проводимой ветеринарным врачом.

Осматривая тушку, отмечают степень обескровливания, чистоту обработки, наличие или отсутствие патологических изменений.

Внутренности кролика (легкие, сердце, печень, кишечник, селезенка, мышцы головы) осматривают для выявления болезней.

Если обескровливание проведено правильно, то тушка имеет беловато-розоватый цвет, без красноты и синюшных пятен. При недостаточном обескровливании мясо на поверхности красного цвета, а при выемке внутренних органов выделяется кровь в большом количестве.

Осматривая внутренние органы, обращают внимание на следующие показатели:

✓ сердце – есть ли кровоизлияния, состояние сердечной сумки, цвет;

✓ легкие – состояние поверхности, прощупываются ли лимфатические узлы средостения;

✓ печень, селезенка, почки – цвет, наличие кровоизлияний и др.

Если внутренние органы не соответствуют норме, то тушки вместе с ними переносят на стол ветеринарно-санитарной экспертизы для более тщательного осмотра. После этого выносят окончательное заключение об их использовании. Если тушки признаны пригодными для питания, то их отправляют на термическую обработку. Мясо и внутренние органы от всех тушек, которые не подходят для употребления в пищу, отправляют на утилизацию.

Если диагноз по данным патологоанатомического исследования поставить затруднительно, то тушку вместе с внутренностями отправляют на бактериологическое исследование в лабораторию. По результатам исследования принимают решение об использовании тушки.

1. При выявлении кокцидиоза пораженные печень и кишечник уничтожают. Если тушка истощена, то ее бракуют, а тушки I и II категорий используют по назначению.

2. Если выявлен некробациллез, то измененные участки вырезают и уничтожают, а здоровые органы и тушки используют без ограничений. Если поражения обширные, то мясо уничтожают вместе с внутренними органами.

3. При сальмонеллезе тушки вместе с внутренностями уничтожают. Если изменены только внутренние органы, то их уничтожают, а мясо проваривают.

4. Если при фасциолезе поражена только печень, то ее уничтожают, а тушку используют в питании. Если мясо в течение 2 суток после убоя сохраняет желтушную окраску, то его уничтожают.

5. При стрептококковой септицемии тушка и внутренние органы в пищу не пригодны, их уничтожают.

6. Если выявлен туберкулез местной формы, то тушку проваривают, а пораженные органы уничтожают. При туберкулезе общей формы тушка полностью уничтожается вместе с внутренностями.

7. В случае стафилококкоза небольшие очаги поражения вырезают и уничтожают, а тушку проваривают. При обширных поражениях мясо вместе с внутренностями уничтожают.

8. Тушки и внутренние органы с цистицеркозом тоже бракуют и уничтожают.

9. При эхинококкозе внутренности уничтожают, а тушки используют по назначению.

Если планируется продавать тушки на рынке, то для ветеринарно-санитарной экспертизы нужны тушки с головой, внутренними органами (легкие, сердце, печень, почки), а также одна или две задние конечности вместе с лапкой. После ветеринарного осмотра тушки клеймят.

Глаза у кроликов устроены таким образом, что в темноте они видят лучше, чем при свете.

На внешнюю сторону голени тушек I категории ставят круглое клеймо, а тушек II категории – квадратное. На тушки кроликов-бройлеров ставят овальный знак.

Тушка для реализации должна иметь свежий вид, быть хорошо обескровленной, без кровоподтеков и побитых участков, следов шкурки, мышечных и жировых бахромок.

Допускаются к реализации тушки без головы и внутренностей. У них не должно быть передних конечностей по запястный, а задних – по скакательный суставы. Допустимая масса тушек – не менее 1,1 кг.

Для придания тушкам товарного вида головы заворачивают в бумагу и подвязывают, а в грудную клетку вставляют палочки-распорки.

После убоя в мышечной ткани кролика происходят физико-химические изменения. Мышцы сначала отвердевают и укорачиваются, а затем расслабляются и становятся более мягкими.

До использования в пищу мясо должно созреть. Этот процесс зависит от температуры окружающей среды. При температуре 0–4 °C мясо созревает в течение 3 суток, а при температуре 20–25 °C – за сутки. Во втором случае мясо быстрее портится.

Если мясо созрело, то оно мягкое, нежное, сочное и ароматное, легче переваривается.

В процессе созревания в мясе под воздействием собственных ферментов происходит распад гликогена, накопление молочной кислоты, и создается кислая среда. В таких условиях коллаген мышц частично переходит в растворимое состояние. В результате мышцы расслаиваются. Кислая среда неблагоприятна для развития микроорганизмов и мясо дольше не портится.

В мясе накапливаются продукты распада белков и небелковых веществ, что придает ему вкус и ароматические свойства.

О степени свежести мяса судят по внешнему виду, консистенции, цвету и запаху. При варке его оценивают по качеству бульона. Если он прозрачный и ароматный, то мясо свежее, если мутный и с гнилостным запахом, то мясо начинает портиться.

У свежего мяса бело-розовый цвет, на поверхности есть сухая корочка от подсыхания. Запах у него специфический, немного кисловатый, мясо отличается упругостью: если надавить пальцем на мякоть, то ямка быстро выравнивается.

Если мясо передержано, то в нем накапливаются продукты распада белков и оно приобретает неприятный вкус и затхлый запах. Также у мяса изменяется цвет, теряются защитные свойства, и оно быстро портится.

При хранении мяса под воздействием микроорганизмов происходят различные изменения. В результате оно утрачивает свежесть, пищевую ценность и кулинарные характеристики.

Колебание температуры и влажности воздуха в холодильнике приводит к ослизнению. Чаще всего этот процесс начинается там, где тушка загрязнена кровью, и в складках (внутренняя поверхность грудной и брюшной полостей). Мясо становится липким, приобретает серовато-белый цвет. Хранить такое мясо недопустимо.

Ослизненное мясо промывают водой или 15–20 %-ным раствором поваренной соли, а затем подсушивают. Места наиболее сильного ослизнения и с запахом зачищают. После такой обработки его можно использовать для промышленной переработки или приготовления первых блюд.

Плесневение мяса происходит при развитии на поверхности плесневых грибков. Это случается при длительном хранении с минусовой температурой при низкой влажности (75 %) и недостаточной вентиляции. На мясе появляются колонии грибков разного цвета и формы (белые, серо-зеленые и др.). При плесневении возможно присоединение гнилостных микроорганизмов. Если мясо поражено плесенью на глубину до 1 см, то его зачищают и промывают крепким солевым раствором. Если плесень только на поверхности, то промывают 20–25 %-ным раствором поваренной соли или 3–5 %-ным раствором уксусной кислоты. Затем мясо проветривают и подсушивают.

Сильно заплесневевшее и затхлое мясо для употребления в пищу не пригодно.

При недостаточном обескровливании тушек, при хранении их при высокой температуре и повышенной влажности происходит закисание мяса. Оно размягчается, становится серым, приобретает неприятный запах. Такое мясо можно промыть водой и использовать в пищу.

Если парное мясо хранят в душном помещении при температуре 18–20 °C или в плотной, непроницаемой для воздуха таре, то появляется загар. При этом мясо на вид блеклое, приобретает коричневато-красный или серовато-зеленоватый цвет и кислый запах.

Если загар счистить, то мясо будет пригодно для питания. Мясо для этого разрубают на мелкие части и проветривают на воздухе, местами зачищают. Если признаки загара через сутки не исчезают, то мясо непригодно для употребления в пищу.

Под воздействием гнилостных микроорганизмов и в результате распада белков мясо начинает гнить. Этому способствуют высокая температура и влажность воздуха, а также доступ кислорода.

Более быстро портится мясо тощих, больных и утомленных перед забоем животных. В нем образуются промежуточные и конечные продукты распада белков и других веществ. Мясо становится ядовитым и дурно пахнущим. На начальной стадии гниения оно более опасно для здоровья, чем на конечной.

Шкурки кролика при правильных съемке и выделке являются ценным продуктом и позволяют получать от разведения кроликов стабильную прибыль.

Сразу после забоя кролика шкурку натягивают на правилку, изготовленную из дерева лиственных пород. Затем приступают к снятию жира и остатков мышечной ткани. Все действия выполняют в направлении от хвоста к голове.

Если вычинку нужно отложить на какой-то срок, то шкурку консервируют: выворачивают мехом внутрь и натягивают на правилку для сушки. В таком виде она не подвергается гниению.

Шкурку сушат при температуре не более 30 °C в хорошо проветриваемом помещении. Если оставить ее в сыром месте, то шкурка быстро покроется плесенью, на солнце или рядом с нагревательными приборами она станет ломкой.

Во время хранения шкурку нужно защитить от моли.

Выделка шкурки начинается с отмачивания. Для этого готовят раствор из 1 л воды (40 °C), 30 г буры, 2 г карболовой кислоты, 50 г поваренной соли, затем в него помещают шкурку. Сверху укладывают груз, чтобы шкурка не всплывала. Раствор должен покрывать ее на 2 см.

Шкурку отмачивают в период от 6 ч до 3–4 суток (в зависимости от свежести шкурки). Если шкурок несколько, то их периодически перемешивают, чтобы они отмокали равномерно. На готовой шкурке шерсть держится плотно, мездра должна быть мягкой по всей поверхности.

Отмоченную шкурку встряхивают и подвешивают для стекания воды.

Мездра (подкожный слой с остатками жира и мяса) на разных участках шкурки неравномерна, поэтому ее выскребают ножом с зубцами до одинаковой толщины.

Начинают мездрение от хвоста к голове, все действия выполняют очень аккуратно, чтобы не обнажить корни волосяного покрова на шкурке. После этого ее промывают и обезжиривают раствором из 1 л воды и 4 г стирального порошка до тех пор, пока мездра не приобретет белый цвет.

Далее шкурку прополаскивают, погружают в раствор из 1 л воды и 10 г хозяйственного мыла, затем намыливают до скрипа, снова споласкивают, встряхивают и протирают сухой ветошью.

Пикелевание – это выдерживание шкурки в специальном растворе для увеличения прочности. Для раствора смешивают 1 л воды, 30 г поваренной соли и 15 мл 3%-ного раствора уксусной кислоты, в него погружают шкурку мездрой наружу. Равномерность обработки периодически проверяют.

Продолжительность пикелевания составляет от нескольких часов до 2 суток. Готовность шкурки определяют по наличию белой полосы в месте сгиба. Если она сохраняется 4–5 секунд, то пикелевание прошло успешно.

Готовые шкурки выворачивают мехом наружу, укладывают стопкой, придавливают грузом и оставляют на 14–24 ч. Затем их погружают на 1 ч в раствор из 1 л воды и 0,5 ч. л. пищевой соды.

Этот этап обработки предотвращает усадку шкурки, делает ее более упругой и прочной. Для дубления используют отвар коры ивы или вербы, в который добавляют 40 г поваренной соли.

Использовать дубовую кору для отвара не рекомендуется, так как она делает мех грубым.

Остывшую жидкость 5–6 раз (с интервалом 1–2 ч) наносят на мездру, пока она не перестанет впитываться. Далее шкурку почти сутки выдерживают под грузом весом 7 кг и сушат. Мездру полусухой шкурки рекомендуется пройти наждачной бумагой, чтобы она стала более мягкой.

Если шкурку не подвергнуть дублению, то после намокания и сушки она станет жесткой и потеряет эластичность.

Заключительный этап выделки шкурки – жировка. Для нее используют смесь из 100 г натертого хозяйственного мыла, 50 г топленого свиного или бараньего жира, 10 мл нашатырного спирта, 1 л воды.

Готовую эмульсию накладывают на мездру, шкурку выворачивают и кладут под груз на 6 ч. Затем шкурку выворачивают еще раз и натягивают на правилку. Когда мездра подсохнет, шкурку снимают с правилки и аккуратно разминают.

Далее мездру натирают мелом или зубным порошком, так как эти вещества впитывают остатки жира и придают коже белый цвет. Затем шкурку еще раз обрабатывают наждачной бумагой и выворачивают мехом наружу.

На последнем этапе мех протирают и расчесывают.