До пяти лет я рос вполне нормальным ребенком, болел редко, и мои детские недуги не представляли почти никакой опасности. Но когда мы всей семьей переехали из Калифорнии в Нью-Мексико, работа моего организма стала постепенно ухудшаться. У меня начали появляться заболевания, которыми обычно страдают люди зрелого и даже пожилого возраста. Лишь спустя много лет я выяснил, что в моей спальне (было это в 1970-х годах), расположенной в подвальном помещении и обитой деревянными панелями, пострадавшими от затопления, скопилось очень много ядовитой черной плесени. Никто, и в первую очередь я, не подозревал, что мое тело начало потихоньку стареть из-за пагубного влияния помещения, где я находился ежедневно.

В последующие два десятилетия меня стали беспокоить боли в суставах и мышцах, нарушились когнитивные функции, проявилась излишняя эмоциональность, развилась бронхиальная астма и по непонятным причинам начались частые носовые кровотечения, случавшиеся порой в самый неподходящий момент, ни с того ни с сего. Вдобавок почти постоянно было воспалено горло, причем воспаление усиливалось после завершения очередного курса антибиотиков. Затем мне удалили миндалины, но, увы, позже появился хронический синусит. А еще часто кружилась голова и возникало ощущение быстрой усталости, так как организм был неспособен поддерживать нормальное артериальное давление.

Когда мне было 14 лет, мой лечащий врач сообщил, что у меня классические симптомы артрита коленных суставов. Помню, как по дороге домой я думал: «Почему вдруг артрит? Я же еще не старый». Ко всему прочему я, и так всегда будучи весьма упитанным, вдруг начал стремительно набирать вес. По всему телу проходили растяжки, как у беременных женщин, что, разумеется, тоже не радовало.

Года через два у меня еще и грудь стала расти, как обычно бывает у девушек. Это тяжкое бремя для мужчины любого возраста, не говоря уже о 16-летнем юноше. Единственным представителем сильного пола, у которого я тогда замечал такие же проявления, был мой дедушка. С уровнем гормонов в ту пору дела у меня обстояли примерно так же плохо, как и у моих самых старших родственников. Растяжки и совершенно не мужественная грудь заставляли меня относиться к рубашкам и футболкам как к важнейшим спасительным средствам, позволяющим спрятать тело от взглядов окружающих. Сама мысль о том, что кто-то может случайно увидеть неприятные особенности моего тела, повергала меня в ужас. И я бы тогда ни за что не поверил, если бы кто-то сказал, что спустя 30 лет меня сфотографируют с голым торсом и поместят снимок на обложку одного из номеров Men’s Health, где, кстати, я рассказал о применении различных техник, описанных в этой книге, с помощью которых постепенно заменил толстое брюхо на рельефный пресс.

Когда началась учеба в колледже, вес продолжал увеличиваться, а талия в обхвате достигла примерно 116 см. Состояние коленей ухудшалось. Я тогда уже играл в футбол, и у меня часто случался вывих коленных чашечек, из-за чего ноги вдруг начинали совершать весьма болезненные и неестественные движения. Неожиданно споткнуться и упасть стало для меня привычным делом. Помимо постоянной боли меня очень расстраивала невозможность полноценно общаться с противоположным полом: кто же, думал я, захочет встречаться с 21-летним неповоротливым толстяком, который в любую минуту может грохнуться на землю. И как спрятать тело с весьма заметными молочными железами, покрытое растяжками из-за ожирения? А уверенность в себе, разумеется, отсутствовала — да и откуда ей было взяться при таком количестве напастей? Я почти постоянно чувствовал настолько сильную усталость, что не в состоянии был запоминать имена при знакомстве с людьми, ощущал неловкость при общении и с большим трудом сосредоточивался на чем-то, даже когда старался изо всех сил. Короче говоря, в личной жизни я был полным неудачником.

Стеснительность и замкнутость стали моими весьма неприятными спутниками, однако гораздо важнее всех тогдашних несчастий был пугающий факт: мой организм начал стареть раньше положенного срока. Повышалась вероятность того, что очень скоро у меня разовьются заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, болезнь Альцгеймера и рак. Да, да, не одна из перечисленных хворей, а все четыре, относящиеся к группе недугов, которыми обычно страдают представители старших поколений. Эти болезни я называю «четыре убийцы» или «беспощадный квартет»: каждая из них смертельно опасна и поражает все больше и больше людей во всем мире.

Сейчас в США сердечно-сосудистые заболевания — причина каждой четвертой смерти. Выходит, ежегодно от них умирают около 610 тысяч американцев. Свыше 9% населения страны страдают сахарным диабетом, и примечательно, что данное заболевание диагностировано у 25% граждан США старше 65 лет. Болезнь Альцгеймера, согласно оценкам Центров по профилактике и контролю заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention), поражает почти пять миллионов американцев, и эта цифра растет. С 1999 по 2014 год смертность от упомянутого недуга повысилась на 55%. Онкологические заболевания ежегодно обнаруживают у 1,73 миллиона американцев, а умирают от них свыше 600 тысяч человек.

Не вдаваясь в подробности, можно с уверенностью утверждать, что если вам повезет не стать жертвой автокатастрофы, то, скорее всего, в вас своими когтями вцепится один из участников «беспощадного квартета», причем убивать он будет медленно, высасывая жизненную силу (а заодно и сумму на вашем лицевом счете в пенсионном фонде) и постепенно подготавливая вас к смерти на больничной койке. Мои шансы приблизиться к такому «финишу» были гораздо выше, чем у большинства жителей нашей планеты, потому что, как вы уже поняли, у меня имелся целый букет болезней.

В 1990-е годы, на которые пришелся третий десяток моей жизни, врач, изучив результаты моего анализа крови, пришел к выводу, что в ближайшее время у меня запросто могут случиться приступы стенокардии или инфаркт миокарда. Уровень сахара в крови натощак составлял 117 мг/дл (6,4 ммоль/л). Такого человека можно не раздумывая записывать в категорию пациентов, находящихся в состоянии преддиабета. Болезнью Альцгеймера я не страдал, но с когнитивными способностями дела обстояли плохо: например, я нередко оставлял ключи от машины в холодильнике. Хотя меня и нельзя было отнести к группе людей, в высокой степени предрасположенных к онкологическим заболеваниям, следовало тем не менее учитывать вероятность развития определенных типов рака (включая рак печени и поджелудочной железы): их риск почти в два раза повышается из-за сахарного диабета и почти столь же существенно — вследствие длительного воздействия ядовитых соединений, выделяемых плесенью. Кстати, сахарный диабет[9] также представляет собой благоприятную почву для развития болезни Альцгеймера[10]. В общем, перспектива вырисовывалась очень и очень печальная.

Даже ожирение само по себе занимает второе место в списке главнейших факторов развития онкологических заболеваний, влияние которых можно сознательно и целенаправленно свести к нулю. Степень риска возрастает пропорционально количеству лишних килограммов и длительности пребывания в подобном состоянии[11]. Ожирением в США страдают 75% мужчин, 60% женщин и 30% детей[12]. Неудивительно, что «четыре убийцы» распространяют свое влияние всё активнее и активнее. А вы, уважаемый читатель, позволите им прикончить вас или все же будете бороться?

Начиная изучать методы укрепления здоровья, я все еще не понимал, из-за чего именно мой организм так стремительно приходил в негодность. Тогда, в середине 1990-х, когда еще не было Google, но уже работала AltaVista, я ночами обучал инженеров, сооружавших великую конструкцию под названием интернет. Мне повезло: в ту пору я располагал информацией, доступ к которой был закрыт для большинства. Я самым тщательным образом исследовал все, с помощью чего можно замедлить старение тела, тратил уйму денег на покупку и использование самых разных средств и технологий. Ведь страшно было подумать, что с годами боль в суставах станет усиливаться, а тело будет и дальше покрываться растяжками. Такого развития событий я допустить не мог и потому начал сознательно совершенствовать организм.

Один из самых значимых этапов моего пути к долголетию начался, когда мне довелось познакомиться с доктором Филипом Миллером, врачом, принадлежавшим к группе профессионалов, которых можно назвать первопроходцами в сфере омолаживающих технологий. Хотя услуги Филипа и ударили по моему карману — особенно если учесть, что тогда я был далеко не богат, — тем не менее к существенным тратам я отнесся как к необходимому шагу, ведущему к здоровью и благополучию. Первый же визит к Миллеру произвел на меня очень сильное впечатление. Я увидел, что методики, которые применял доктор, относились к разряду новейших и, конечно, были совершенно незнакомы большинству тогдашних врачей, придерживавшихся традиционных принципов лечения. Например, я впервые в жизни прошел обследование, позволившее узнать подробности об уровне моих гормонов. В один прекрасный день, когда все тесты были выполнены, Филип вновь пригласил меня в свой кабинет и сообщил, что у меня тиреоидит Хашимото (при этом аутоиммунном заболевании организм начинает разрушать клетки собственной щитовидной железы). Вдобавок я узнал еще кое-что невеселое: тиреоидные гормоны[13] мой организм уже почти не вырабатывал, а уровень тестостерона оказался ниже, чем даже у моей мамы. (Миллер не шутил: мать прошла обследование под его руководством незадолго до беседы, в которой он рассказал мне о реальном состоянии моего здоровья.)

Все это должно было, наверное, испугать меня, однако я, напротив, порадовался, потому что наконец-то получил максимально точную информацию о работе собственного тела. Впервые в жизни мне сказали правду о моем здоровье, и я хорошо понимал, какие действия нужно совершить, чтобы исцелиться. Долгие годы я считал, что главная причина неудач, преследовавших меня и на службе, и на личном фронте, заключалась в том, что я всегда не слишком усердствовал в плане самосовершенствования и вообще был не очень хорошим человеком в нравственном отношении. Но благодаря Миллеру и его эффективным методам я получил неоспоримое доказательство того, что все факторы, отрицательно влиявшие на меня и мою работоспособность, были тесно связаны исключительно с вопросами биологии. Понижение уровня гормонов у человека среднего возраста естественно, но если подобное происходит в организме человека, не достигшего и 30 лет, пора бить тревогу. В общем, я наконец-то понял, что никакой я не лодырь, мне просто нужно как следует заняться здоровьем и избавиться от многочисленных хворей, заставлявших меня преждевременно дряхлеть. Намерение было более чем твердым.

Мы с доктором составили план действий, включавший отслеживание всех изменений в работе организма и использование гормонов, идентичных вырабатываемым естественным путем. И поставили цель повлиять на уровень этих биологически активных веществ так, чтобы он восстановился до значений, естественных для молодого мужчины. Эффект, который я почувствовал почти сразу же после того, как Филип начал работать над восстановлением моего гормонального фона, был ошеломляющим. Вдруг вернулись давно утраченные бодрость и интерес к жизни. Я осознал, что многие мои недуги можно с уверенностью считать признаками старения, но при этом стало очевидно, что в моих силах направить разрушительный процесс в обратную сторону. Перспектива выглядела более чем привлекательной. А когда я узнал о существовании некоммерческой организации, занимавшейся исследованиями в сфере омолаживающих технологий, то сразу решил обратиться к ее сотрудникам и получить как можно более подробную и ценную информацию. Компания располагается в Кремниевой долине и сейчас называется Silicon Valley Health Institute (SVHI).

Придя туда на первую встречу со специалистами, которые, к слову, были старше меня раза в два-три, и послушав рассказы об их деятельности, я понял, что наконец-то нашел настоящих товарищей. С ними у меня было больше общего, чем со многими ровесниками. Я заметил лишь одно различие между этими пожилыми людьми из SVHI и собой: за десятилетия у них накопился богатейший жизненный опыт, которого не хватало мне. После встречи я разговорился с одним из членов совета директоров. Мы беседовали, забыв о времени, и я, глядя на него, изумлялся: ему 85 лет, а он пышет здоровьем и готов дать фору любому из молодых! Я не верил своим глазам и ушам. И конечно же, сразу понял, что буду брать пример именно с таких людей.

Следующие четыре года я посвятил доскональному изучению множества вопросов, так или иначе касавшихся работы человеческого организма. Штудировал литературу по медицине, читал тысячи статей с описаниями исследований, общался с учеными и все свободное время проводил в SVHI, впитывая ценнейшие знания, которыми со мной делились мои новые товарищи, активно и успешно применявшие целый набор средств против старения. Эта атмосфера заставила меня кардинально изменить взгляды на проблемы омолаживания и укрепления здоровья. Я вдруг понял, что организм заболевает и дряхлеет по многим причинам, а не по какой-то одной. Каждый из нас медленно, но неумолимо приближается к смерти под влиянием тысяч повреждающих факторов, с которыми организм вынужден сталкиваться непрерывно, причем в большинстве случаев они порождаются окружающей средой.

Позднее, в 2000 году, я познакомился с хирургом, когда-то работавшим в Университете Джонса Хопкинса. Этот специалист предоставил мне возможность пройти большое количество тестов. Один из них показал, что у меня может развиваться сильная аллергическая реакция на восемь основных видов плесневых грибов, выделяющих токсины. Я расценил эту информацию как неопровержимое доказательство: поскольку моя иммунная система проявляла ярко выраженную чувствительность к этим видам плесени, значит, когда-то я подвергался их длительному воздействию. При этом их содержание, по-видимому, быть очень высоким, ведь только при таком условии клеткам организма мог быть причинен существенный вред, из-за чего, собственно, я и начал стремительно стареть. Вот так, с помощью профессионалов, я узнал об одном из факторов, долгие годы превращавших меня в больного, слабого и неуклюжего парня.

Сегодня, оглядываясь назад, я как никогда отчетливо вижу полную картину, объединяющую десятки процессов и событий, заставивших мой организм дряхлеть раньше положенного срока. В большинстве клеток есть бактерии, отвечающие за производство энергии, — митохондрии. Давным-давно биологические предки всех существующих на Земле живых организмов были одноклеточными существами и выполняли роль «хозяина» по отношению к каждой бактерии, попадавшей в них. Прошли миллионы лет, и в результате эволюции «хозяева» развились в людей, то есть нас, а поглощенные «гости» преобразовались в митохондрии, причем ни первые, ни вторые неспособны выжить без постоянного взаимодействия. Митохондрии не принадлежат к человеческому роду; у них даже ДНК своя, отдельная. А что с самого начала времен представляло серьезнейшую угрозу для жизни бактерий? Плесень, конечно же.

Выходит, органеллы-«электростанции» в моих клетках долгие годы сражались со своим кровным врагом. Многие крохотные производители энергии полегли в этой войне. Когда клетки пребывают в состоянии хронического стресса, расположенные в них митохондрии перестают исправно снабжать тело жизненной силой. В результате ускоряется образование молекул, называемых активные формы кислорода (АФК), или свободные радикалы. АФК — «неспокойные» молекулы с ярко выраженной способностью вступать в химическую реакцию, потому что в строение их атомов включены неспаренные электроны. Когда в клетках накапливается избыток свободных радикалов, начинается окислительный стресс, в ходе которого электроны перераспределяются, нарушая структуру клетки.

Вне зависимости от того, подвергались ли вы когда-либо воздействию ядовитых спор плесени или нет, старение всегда развивается по одному и тому же сценарию: функционирование митохондрий постепенно ухудшается, в результате повышается количество свободных радикалов, причиняющих вред клеткам. Чтобы одержать верх над агрессивными молекулами кислорода, организм берет из пищи витамин C и направляет его в печень для выработки антиоксидантов. Беда в том, что таким образом утрачивается значительная часть общего объема этого витамина, которая могла быть использована для производства коллагена — белка, содержащегося в соединительных тканях, например в коже, костях, тканях органов, зубов, хрящей. Коллаген образуется при взаимодействии витамина C и аминокислот, но лишь при условии, что его уровень в вашем организме достаточен. Нужно учитывать, что, поскольку свободные радикалы мешают организму вырабатывать энергию, необходимую для нормального функционирования, он расходует витамин C в первую очередь не на поддержание надлежащего состояния кровеносных сосудов и кожи, а на борьбу с агрессивными молекулами кислорода.

Вот почему у меня были растяжки и проблемы с сосудами (например, кровотечения из носа), в то время как у большинства людей подобные симптомы появляются обычно лишь в пожилом возрасте, но, разумеется, по тем же причинам, что описаны выше. В течение многих лет бактерии-«аборигены» воевали с «чужаками» — токсинами, выделявшимися плесенью; в результате количество антиоксидантов, вырабатываемых в организме, становилось недостаточным. Когда же митохондрии под воздействием плесневых грибов начали повреждаться, у меня ухудшился приток крови к мозгу, развился артрит, нарушились когнитивные способности, развилось состояние преддиабета и, как мне сообщил врач, повысилась вероятность приступа стенокардии или инфаркта миокарда. Митохондрии не справлялись со своими задачами, и потому я, хотя мне в ту пору еще не исполнилось и тридцати, в биологическом смысле уже стал стариком. Это очень расстраивало и злило.

Вскоре после того как я объявил войну старению, проявлявшемуся целым набором симптомов, мне удалось довольно быстро избавиться от угрожающего влияния уже знакомого вам «беспощадного квартета». Как у меня это получилось? Дело в том, что, как ни удивительно, у всех «четырех убийц» есть одно важнейшее сходство: каждое из упомянутых заболеваний может развиваться в организме лишь при условии, что ваши клетки в течение многих лет повреждались под влиянием конкретных внешних факторов. Такое происходит у любого из нас, но с разной скоростью. Клетки страдают не только из-за вредных привычек или еще каких-то способов нанести вред собственному здоровью; большое их количество постепенно разрушается, когда происходят такие важнейшие для организма процессы, как метаболизм и дыхание. Такова цена, которую мы платим за то, что тело выполняет жизненно важные функции.

Следовательно, описанный урон, причиняемый нам ежедневно, приводит к тому, что наше самочувствие все чаще и чаще ухудшается, мешая радоваться жизни и работать в полную силу, а если говорить о долгосрочной перспективе, то мы непрерывно стареем и приближаемся к смерти. Чтобы быть не «постоянно умирающим», а полноценно живущим, надо оградить себя от воздействия как можно большего количества опасных факторов, с которыми приходится сталкиваться, увы, каждую минуту. В пище, воздухе, освещении и различных соединениях, содержащихся в окружающей среде, — во всем может таиться опасность для клеток. Возможно, вы не считаете, что подобные повседневные угрозы обязательно повышают вероятность начала преждевременного старения или развития дегенеративного заболевания. Однако следует понимать, что, так как речь идет о естественных биологических закономерностях, существует неразрывная цепь: процессы, каждый день причиняющие вред клеткам, запускают программу раннего старения; в результате этого ухудшается здоровье; наконец, болезни, переходя в тяжелую форму, ведут к смерти.

Если вам 20–30 или 30–40 лет, вы, возможно, думаете, что ежедневные «удары», наносимые вашим клеткам, никак не влияют на здоровье. Но если, например, у вас с детства сохранились вредные привычки или вы с ранних лет подвергаетесь воздействию опасных химических соединений, то можно уверенно утверждать, что подобные факторы уже начали пагубно сказываться на работе организма (и скоро это обернется такими проблемами, как лишний вес, нарушение когнитивных функций, «спасательный круг» из жировых отложений на боках, хроническая усталость). Очевидно, гораздо проще заранее просчитать разные варианты развития событий и уберечь себя от трудностей и несчастий, которые могут быть вызваны ухудшением работы митохондрий. Нет смысла ждать, когда разовьется целый букет болезней и возникнет острая необходимость тратить много времени на лечение.

Источником сил, нужных клеткам для правильного функционирования, служит химическое вещество аденозинтрифосфат (АТФ), образующееся при сочетании кислорода с энергией, которую митохондрии извлекают из употребляемой нами пищи. Когда этот процесс происходит без сбоев, микроскопические «электростанции» передают в наше распоряжение достаточно жизненных сил, чтобы мы становились максимально энергичными, сообразительными, настойчивыми, словно к нам возвращается молодость. Но если со временем из-за нарушений и повреждений митохондрии перестают работать как положено, то в ходе описанного процесса появляется избыток свободных радикалов, проникающих во все ближайшие клетки и создающих благоприятные условия для развития одного или нескольких из «четырех убийц». Именно с этого момента начинается старение.

Даже когда человек молод, его полноценно функционирующие митохондрии производят некоторое количество свободных радикалов в качестве побочного продукта при синтезе АТФ, однако параллельно появляются и антиоксиданты — химические соединения, компенсирующие отрицательный эффект агрессивных молекул кислорода. Вот почему продукты, содержащие антиоксиданты, обладают омолаживающими свойствами. Конечно, вещества, способные нейтрализовать влияние свободных радикалов, организм может получать в форме БАДов. Можно также использовать средства для ухода за кожей, в состав которых входят богатые антиоксидантами ингредиенты. Между тем это самые легкодоступные и наименее эффективные способы из числа тех, что помогают приблизиться к состоянию сверхчеловека и долгое время пребывать в нем. Если же вы хотите по-настоящему помолодеть и стать здоровым, добивайтесь того, чтобы ваш организм вырабатывал антиоксиданты сам; митохондрии должны производить их как минимум в том же количестве, в каком продуцируются свободные радикалы. Следует понимать, что когда микроскопические «электростанции» перестают работать правильно, то «неспокойных» молекул кислорода появляется слишком много, а веществ, препятствующих процессу окисления, — очень мало. С помощью сыворотки для ухода за кожей вам не удастся нейтрализовать вред от нарушения баланса.

Митохондрии, помимо прочего, способны вызывать апоптоз, то есть процесс «запрограммированного» самоуничтожения клеток, запускающийся в случае, если какие-либо из них функционируют уже слишком долго или вовсе перестали полноценно работать. Если органеллы-«электростанции» не справляются со своими задачами, то апоптоз может начаться раньше или позже положенного времени, а это значит, что либо здоровые клетки станут погибать преждевременно, либо «изможденные», плохо функционирующие клетки будут вести бесцельное существование в вашем теле и способствовать его ускоренному старению.

Особенность молодости в том, что даже если в этот период жизни человек часто беспечно относится к своему организму, то здоровье его быстро ухудшаться не будет. Митохондрии в теле, например, 20- или 30-летних работают как часы, предоставляя хозяевам огромный объем энергии. Можно употреблять не самые полезные продукты, пить много дешевого пива, не придерживаться режима, позволяющего высыпаться, однако все равно чувствовать себя хорошо, потому что в организме очень много антиоксидантов и, следовательно, жизненной силы. Но с годами все чаще замечаешь, что, к примеру, после вечеринки, где ты изрядно выпил, полноценно работать весь следующий день уже невозможно. Однако к тому моменту, когда к вам придет осознание подобных печальных фактов, ваше тело уже можно будет считать хотя и заслуженным, но, увы, многократно поверженным участником битв со старением. Эта война лишь приближает вас к развитию все большего и большего числа недугов. Жаль, что люди понимают столь простые истины только спустя значительный отрезок времени, на протяжении которого продолжают предаваться пагубным пристрастиям, считая свой организм неуязвимым.

Давайте подумаем, что произойдет, если как можно раньше начать избавляться от вредных привычек и избегать множества других факторов, способных ухудшить здоровье. Ответ прост: все меньшее и меньшее количество клеток вашего тела будет становиться жертвами опасных химических процессов, что позволит вам годам к семидесяти чувствовать себя и выглядеть пятидесятилетним. Разумеется, оградить себя от воздействия абсолютно всех явлений, веществ и прочих причин, способных нарушить правильную работу организма, не удастся; даже дыхание приводит к тому, что тело неумолимо изнашивается. Смысл в том, чтобы уберечь себя не от всех процессов, вызывающих разрушение клеток и способствующих ускорению старения, а от большей их части. Такая задача полностью согласуется с первым принципом биохакинга: освобождай повседневную жизнь от всего, что делает тебя слабым и больным. Это один из самых эффективных способов омолаживания.

Ухудшающееся состояние митохондрий и стремительное образование свободных радикалов оборачиваются хроническим воспалением, от которого начинают страдать почти все системы организма. Это одна из важнейших тем дискуссий и трудов всех профессионалов, специализирующихся на омолаживающих технологиях, — вероятно, вы и сами уже не раз слышали о тесной связи воспалительных процессов и старения. Я сам, обладавший в молодости множеством болезней, понимал, что в теле идут воспалительные процессы, но не подозревал, что они вызваны нарушением функционирования митохондрий и таят в себе гораздо больше опасностей, чем развитие болевого синдрома. И одна из таких угроз заключалась в том, что в ту пору у меня стремительно повышалась вероятность стать жертвой любого из «четырех убийц».

Сердечно-сосудистые заболевания

Первый явный признак того, что сердце стало плохо работать, — развитие атеросклероза, то есть уплотнение артериальных стенок. Попробуем выяснить, по какой причине это происходит. Стенки артерий выстланы тонким слоем клеток — эндотелием. Когда в нем появляются повреждения, сквозь них начинает проникать жир, в результате чего на внутренней поверхности артерий образуются жировые бляшки. Подобный процесс сам по себе не сулит ничего хорошего, но дело принимает еще более серьезный оборот, когда иммунная система, «оповещенная» о происходящем, продуцирует химические вещества-посредники — цитокины воспаления, чтобы с их помощью направить к жировым бляшкам белые кровяные тельца. Таким образом ваш организм защищает себя. Когда отложения на стенках артерий, уже подверженных воспалению, разрушаются, в этих участках формируются сгустки крови, что в большинстве случаев становится главным условием развития приступа стенокардии и инфаркта миокарда.

Не все врачи считают воспаление основной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, однако вряд ли можно отрицать, что именно воспалительные процессы существенно осложняют течение болезней, от которых страдает сердце. К тому же большинство практикующих врачей признают, что воспаление таит в себе больше угроз для здоровья и жизни, нежели повышенный уровень холестерина в крови. Вот, например, результаты исследования, проводившегося на протяжении 25 лет специалистами из Университета Бригама Янга и организации Women’s Hospital с участием десяти тысяч добровольцев: у испытуемых, сумевших снизить интенсивность развивавшихся в их организме воспалительных процессов, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний существенно понизился. Более того, исчезла острая необходимость проводить добровольцам из указанной группы операции на сердце. Описанных положительных результатов удалось добиться без какого бы то ни было медицинского вмешательства[14].

По данным, полученным в ходе недавнего исследования Университета Колорадо, в усилении воспалительных процессов, выступающих причиной развития атеросклероза, определенную роль играет микрофлора кишечника[15]. У животных (как и, вполне вероятно, у людей) изменения, происходящие в видовом составе микроорганизмов, обитающих в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ), приводят к ухудшению работы сердечно-сосудистой системы и уплотнению артериальных стенок. Последнее обусловлено воспалением. Известно, что бактерии в кишечниках старых мышей производят в три раза превышающее норму количество триметиламиноксида (ТМАО), вырабатываемого при воспалительных процессах. Когда исследователи с помощью антибиотиков «утихомирили» микроорганизмы, обитавшие в кишечниках грызунов преклонного возраста, состояние сердечно-сосудистой системы у них волшебным образом стало таким же, как у молодых мышей. Специалисты заключили: «Неиссякаемый источник энергии, необходимой для борьбы со старением, скорее всего, находится в кишечнике». Кстати, я в течение определенного времени следовал рекомендациям, описанным в этой книге, и теперь с радостью заявляю, что, согласно результатам недавнего анализа, у меня в ЖКТ нет ни одной бактерии, производящей триметиламиноксид!

А вот еще более впечатляющая информация. В 2017 году сотрудники Университета Коннектикута выяснили, что молекулы жира, из которого в артериях формируются бляшки, не попадают в организм в составе употребляемых продуктов, а производятся непосредственно болезнетворными микробами, обитающими внутри нас[16]. Следовательно, во-первых, больше не имеет смысла прислушиваться к мнению представителей официальной медицины о пищевом холестерине, а во-вторых, можно смело рассмеяться в лицо любому, кто считает полезной диету, предписывающую полностью отказаться от животного белка. Люди выбирают подобную систему питания, опасаясь употреблять насыщенные жиры, содержащиеся, например, в масле и якобы «приклеивающиеся» к стенкам артерий. Кроме того, результаты указанного исследования свидетельствуют об очень важном влиянии микрофлоры кишечника и митохондрий на способность человека долго жить, оставаясь здоровым и энергичным (подробнее об этом поговорим в главе 11).

Известно, что с микробами, обитающими в ЖКТ, взаимодействуют расположенные в клетках митохондрии, которые, кстати, являются потомками древнейших бактерий. Процесс осуществляется посредством воздействия химических веществ (например, гормонов), меняясь под влиянием определенного освещения или совершаемых нами двигательных действий. Иногда бактерии устраивают микроскопический «блошиный рынок», где «торгуют» частями своего генетического материала, стремясь взамен получить «сверхспособности». Данный процесс называется обмен плазмидами. Представим себе, что супергерои из комиксов студии Marvel беседуют в своем штабе и Росомаха говорит Человеку-пауку: «Могу продать тебе способность отращивать когти, а ты взамен отдай мне свое умение передвигаться со сверхскоростью». Что-то подобное ежесекундно происходит в кишечнике и в каждом кубическом миллиметре окружающего пространства. Именно поэтому, во-первых, очень быстро размножаются бактерии, устойчивые к воздействию медицинских препаратов. А во-вторых, появляются основания утверждать, что пора бы прекратить использование антибиотиков в промышленном животноводстве. Опасные микробы — благодаря антибиотикам присутствующие в организмах животных, мясо которых мы употребляем в пищу, — попадают затем в ЖКТ, пагубно сказываясь на здоровье и понижая наши шансы стать счастливыми долгожителями.

Подведем итог: то, что сердечно-сосудистые заболевания возникают под влиянием воспалений и угнетенной микрофлоры кишечника, можно считать очевидным. Вдобавок известно следующее: если среди бактерий, живущих в пищеварительном тракте, достаточное количество полезных микроорганизмов, то они начинают перерабатывать употребляемые продукты в короткоцепочечные жирные кислоты, отличающиеся ярко выраженной способностью замедлять и останавливать воспалительные процессы. Значит, если вы хотите стать сверхчеловеком, то одна из важнейших задач — обеспечивать условия, необходимые для того, чтобы «хороших» бактерий в ЖКТ всегда было не меньше, чем «плохих». Что именно для этого следует делать, обсудим чуть позднее.

До сих пор отчетливо помню свое смятение, когда врач в белом халате, сидя передо мной и глядя прямо в глаза, сухо произнес: «Вполне вероятно, что вам угрожает приступ стенокардии либо инфаркт миокарда. Риск довольно высок». В полной мере ощутив хрупкость своей жизни, я испугался — и одновременно разозлился. В ту пору, как вы уже знаете, мне было около тридцати, и если бы не моя готовность применять на практике ценную информацию, которую я стал получать от профессионалов, — поделюсь ею с вами немного позднее, — то сегодня состояние моего здоровья наверняка оказалось бы ужасающим. Помню, что еще ребенком страдал от недугов, обычно свойственных пожилым людям, например от нарушений работы сердечно-сосудистой системы, а именно быстрых и существенных перепадов артериального давления. Кровь циркулировала медленно, поэтому, когда я резко вставал, мозг испытывал нехватку кислорода. В результате в глазах начинали сверкать искры, и я сразу же чувствовал сильную усталость. В подростковом периоде такое случалось всякий раз, когда я выходил из машины, и мне надо было немедленно ненадолго наклонить голову вперед, чтобы не видеть разноцветных мерцающих огоньков. Но вскоре я привык к такому состоянию и в какой-то момент даже стал считать, что такие же трудности есть у всех.

Теперь я понимаю, что так проявлялся синдром постуральной ортостатической тахикардии (ПОТ), вызываемый, как правило, воздействием токсинов, выделяемых плесенью, или же естественным старением организма. В любом случае воспаление служит препятствием, нарушающим нормальное взаимодействие двух систем — нервной и эндокринной (последняя регулирует работу организма с помощью гормонов). Подобные нарушения приводят к быстрой утомляемости, резким перепадам артериального давления, а еще могут повлечь за собой развитие синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ)[17] и синдрома Аспергера[18], симптомы которых у меня в те годы тоже наблюдались.

Например, я не мог запомнить имена большинства одноклассников — даже к концу учебного года. Полностью отсутствовала способность к запоминанию лиц и обучению простейшим правилам поведения, необходимым для нормального общения. Все перечисленные навыки воспринимались моим организмом, ежеминутно находившимся в состоянии сильного стресса, как совершенно ненужные и заставлявшие впустую тратить драгоценные жизненные силы. Мне не хватало энергии для элементарных действий, потому что мозг, ощущая опасность и руководствуясь фундаментальными принципами, заложенными природой, стремился прежде всего к выживанию, а не к полноценному взаимодействию с окружавшими людьми. Подобным же образом в условиях повышенной опасности функционирует мозг любого из нас.

Некоторым читателям, наверное, трудно принять мысль о том, что нарушения когнитивных способностей могут быть связаны с ухудшившейся работой сердечно-сосудистой системы. Тем не менее в организме все взаимосвязано, и именно это я докажу вам далее. Очень важно понять: как только один из органов или какая-либо система организма перестает функционировать как положено, сразу же запускаются процессы, заставляющие нас преждевременно стареть и, следовательно, приближающие к смерти.

Сахарный диабет

Гипотеза, согласно которой воспаление приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, пока считается противоречивой. Между тем уже существуют неоспоримые доказательства того, что именно из-за воспалительного процесса развивается сахарный диабет второго типа[19]. А наличие такого недуга — весьма благоприятная почва для ухудшения работы сердечно-сосудистой системы. Более десяти лет назад ученые обнаружили, что макрофаги, то есть недостаточно зрелые лимфоциты, играющие ключевую роль в формировании иммунного ответа, попадая в здоровые ткани, выделяют цитокины — вещества, способствующие воспалению и приводящие к тому, что ближайшие к макрофагам клетки становятся нечувствительными (резистентными) к инсулину[20].

Это значит, что организм перестает правильно реагировать на инсулин, с помощью которого сахар из крови поступает в клетки. В результате естественная способность организма контролировать уровень глюкозы в крови утрачивается и данный показатель устойчиво повышается. Если ничего не предпринимать, подобное состояние приводит к развитию сахарного диабета, когда поджелудочная железа перестает вырабатывать количество инсулина, необходимое организму для нормального функционирования. Диагноз «инсулинорезистентность» очень часто идет рука об руку с таким понятием, как преддиабет. Последний сейчас встречается настолько часто, что уже не воспринимается как нечто опасное. По данным Центров по профилактике и контролю заболеваний, преддиабет наблюдается у каждого третьего гражданина США. На самом деле это весьма значимая проблема: когда у человека уже начнет развиваться сахарный диабет, существенно повысится риск стать жертвой трех остальных участников «беспощадного квартета».

Избыток сахара в крови причиняет вред сразу всем сосудам кровеносной системы, поэтому у страдающих сахарным диабетом высока вероятность приступа стенокардии или инфаркта миокарда. Кроме того, повреждаются стенки капилляров, по которым кровь и питательные вещества поступают к нервам, следовательно, нарушается и работа нервной системы. Так развивается болезнь периферических артерий, обычно поражающая ноги, в частности ступни, и иногда приводящая к частичной или полной ампутации нижних конечностей. А при нарушении функционирования глазных нервов человек может ослепнуть.

Но на этом перечень пугающих последствий сахарного диабета не заканчивается. Помимо перечисленного серьезно ухудшается состояние почек, поскольку они не могут полноценно выводить из организма конечные продукты обмена веществ. И наконец, чем выше уровень глюкозы в крови, тем выше вероятность развития болезни Альцгеймера — данная связь настолько тесная, что некоторые ученые называют болезнь Альцгеймера «диабетом третьего типа». Отсюда следует вывод, что каждому из нас необходимо постоянно контролировать уровень сахара в крови.

Преддиабет и даже сам диабет нередко возникают не только у тех, кто имеет лишний вес, но и у стройных людей. Кроме того, есть основания полагать, что из-за вредоносных макрофагов развивается воспаление в жировой ткани. Именно поэтому ожирение служит едва ли не главной причиной развития инсулинорезистентности и сахарного диабета второго типа. То же самое случается порой и с теми, у кого вес нормальный, но в избытке присутствует висцеральный жир, который накапливается вокруг внутренних органов, а не под кожей, что свойственно другим жировым отложениям. Тип фигуры у людей с описанной особенностью часто называют skinny fat[21]. Излишки висцерального жира могут таить в себе даже большую опасность, нежели хорошо заметные жировые отложения под кожей.

Недавно ученые выяснили, что сахарному диабету можно эффективно противостоять, если выполнять действия, помогающие телу не терять много мышечной массы. В ходе 25-летнего исследования пяти тысячам добровольцев ставили задачу регулярно проходить тест на физическую силу. Для испытуемых, у которых этот показатель находился как минимум на среднем уровне, вероятность заболеть оказалась на 32% ниже, чем у людей с незначительной силой мышц[22]. Такой же пониженный риск наблюдался и у тех, кто обладал существенной физической силой. Следовательно, если вы хотите стать долгожителем, необязательно добиваться состояния, когда очертания мускулов проявляются до мельчайших подробностей; достаточно просто не накапливать лишних килограммов.

Когда я был подростком и носил на себе нелегкий груз избыточного веса, мне и в голову не приходило, что организму трудно регулировать уровень сахара в крови именно из-за воспалительных процессов. Я верил в миф, согласно которому массу тела можно привести в норму только посредством напряженных тренировок. Физическим упражнениям я посвящал уйму времени и сил, неустанно фиксируя, какую пищу и в каком количестве употребляю, но все равно считал, что прикладываю мало стараний. На завтрак я ел овсяные хлопья Grape-Nuts, полагая, что организм получал из них много энергии, и пил обезжиренное молоко. Однако ни первое, ни второе не оказали положительного влияния на мое здоровье. Хорошо помню, как, будучи девятиклассником, однажды утром, незадолго до начала важного футбольного матча, съел порцию Grape-Nuts, не сомневаясь, что мой завтрак чрезвычайно полезен. Однако во время игры я заметил, что мне недоставало бодрости и сосредоточенности, и уже по завершении матча подумал: «Еда должна была придать мне силу, но этого почему-то не произошло».

Тогда я впервые засомневался в истинности общепризнанных идей и стандартов. Я подумал о том, что, вероятно, моему телу не совсем подходит пища, которую принято считать полезной. Лишь спустя годы, серьезно занявшись изучением информации обо всем, что касается укрепления здоровья, и начав задаваться по-настоящему важными вопросами, я стал получать все более неожиданные и ценные ответы. Тем не менее уже тогда, в подростковые годы, всей душой стремясь стать сильным и успешным, я решился провести над собой эксперимент, что вряд ли придет в голову нормальному тинейджеру. Мне не терпелось наконец-то избавиться от ощущения, что мой организм стареет раньше срока. Я бросился читать все доступные мне материалы, где так или иначе затрагивалась тема улучшения морального и физического состояния. Так я делал первые маленькие шаги в сфере биохакинга, в то время как мои сверстники (не все, но наверняка многие) попивали спиртное и беззаботно развлекались.

В магазине диетических продуктов я купил глюкозамин в таблетках, чтобы ослабить боль в коленях, и через какое-то время добился положительного результата, причем существенного. Тогда я не знал, что глюкозамин замедляет гликолиз, то есть процесс, в ходе которого организм расщепляет глюкозу (сахар) и в результате начинает получать энергию из жира, а не из сахара. Это позволяет предотвратить развитие инсулинорезистентности. Недавно ученые, поставив опыты над мышами, выяснили, что глюкозамин оказывает положительное влияние на биогенез митохондрий (то есть формирование новых органелл-«электростанций») и воздействует на тело так же, как употребление низкокалорийных продуктов[23]. Кстати, подобная диета (согласно которой в организм должно поступать не более 1200 ккал в день) в сочетании с соблюдением принципов, позволяющих ежедневно получать с пищей все необходимые питательные вещества, помогает увеличить продолжительность жизни. К такому заключению уже пришли многие исследователи. Мыши, получавшие корм с пониженной калорийностью, живут примерно на 40% дольше. А у людей, придерживающихся диеты, предусматривающей потребление сокращенного количества калорий, продолжительность жизни, как предполагают большинство специалистов, должна увеличиться на 10%[24]. Неплохая перспектива — правда, только при условии, что вы готовы постоянно испытывать чувство голода.

Вам, как и почти всем остальным, вряд ли нравится голодать, ежедневно ограничивая себя. Ученые уже исследуют химические соединения, способные воздействовать на организм так же, как низкокалорийная пища, однако не заставляя нас с утра до вечера чувствовать себя голодными. К подобным соединениям относится, в частности, глюкозамин. По результатам одного исследования, под влиянием данного вещества длительность жизненного цикла мышей возросла на 10%[25]. Думаю, что именно глюкозамин помог мне избавиться от болей в коленях. Такой вывод я сделал, судя по заметным изменениям в лучшую сторону метаболизма сахаров в организме.

Это была моя победа, хотя и не очень значимая. Лишний жир все равно никуда не девался, что меня очень огорчало. Обучаясь в колледже, я перешел на жесткий режим самосовершенствования: в течение 18 месяцев ежедневно по полтора часа тренировался, позволяя себе лишь один день отдыха в неделю, а также соблюдал низкокалорийную, почти вегетарианскую диету, предписывающую потребление исключительно продуктов с очень низким содержанием жира. Я ел много риса, бобовых, а также другие блюда, которые, казалось, должны были пойти мне на пользу. В итоге физически я стал намного сильнее, но тело по-прежнему было покрыто жиром, а позднее, когда я сдал кровь на сахар, выяснилось, что из-за подкожных отложений и вызванного ими воспаления у меня начал развиваться преддиабет.

В ту пору я интуитивно понимал, что в моей жизни вот-вот что-то должно кардинально измениться, но не знал, что именно. И вот однажды, в очередной раз зайдя в кофейню и сделав привычный заказ, я заметил на стеллаже журнал о тяжелой атлетике. В маленьком городке, где жили в основном фермеры, такие издания не читал никто из моих знакомых, однако меня в ту минуту привлекла надпись на обложке «Как накачать пресс». Посмотрев на свой живот, где не просматривалось и намека на «кубики», я подумал: «Это надо срочно прочитать!» Намерение было твердым, хотя вообще тогда цель «накачать пресс» казалась мне недостижимой.

Наслаждаясь тройным латте, я начал читать статью одного культуриста с впечатляюще рельефным животом. Спортсмен писал, что человек толстеет из-за сахара и углеводов. Тогда это было очень смелое заявление, и даже сейчас некоторые относятся к такому утверждению скептически. Однако многие согласились с ним благодаря очень важному, уже проверенному факту: сахар служит причиной воспалительных процессов[26]. Даже незначительное воздействие глюкозы, содержащейся в организме, способно нанести существенный вред кровеносным сосудам (и повысить риск возникновения онкологических заболеваний)[27]. Взяв с собой журнал, я пошел домой и приготовил смузи из зернистого творога и апельсинового сока, не вполне понимая, что же такое сотворил. Тем не менее этот совершенно не изысканный напиток содержал меньше углеводов, чем те продукты, которые я привык употреблять с целью восстановить здоровье.

Я начал включать в свой рацион больше белка, избегая продуктов из зерновых культур и стараясь даже не смотреть в сторону сладких лакомств. Впервые в жизни я сосредоточился не на том, чтобы дополнять свою систему питания новыми продуктами, а наоборот — на исключении чего-то, приносящего вред. Кроме того, я обращал особое внимание на количество каждого съедаемого продукта. В течение трех месяцев я потерял почти 22 кг, но самое удивительное заключалось в переменах, затронувших мое душевное состояние. Все, кто меня знал, говорили, что я стал гораздо добрее, спокойнее, да и сам я заметил, что в те дни налаживать хорошие взаимоотношения с людьми мне было уже намного проще, чем раньше. Улучшилась и работа организма: исчезла постоянная усталость, мозг наконец-то «обратил внимание» на окружающих и подтолкнул меня к полноценному общению: я начал постепенно, но настойчиво приобретать данный навык, хотя и с большим трудом. Я стал лучше соображать, мне было легче сосредоточиться, что повлияло и на мою обучаемость: в конце семестра, завершившегося до того, как я взялся за укрепление здоровья, средний балл оценок по всем предметам составлял 2,8, а потом, когда я, став уже гораздо более энергичным и целеустремленным, записался на курсы, количество которых вдвое превышало стандартную учебную нагрузку, мой средний балл достиг отметки 3,9.

Отказ от зерновых и сахара помог мне уменьшить интенсивность воспалительных процессов, привести в норму уровень глюкозы в крови, улучшить когнитивные функции. Изменился и мой характер, заметно реже стали его негативные проявления. Это ли не очередное подтверждение того, что все в человеке взаимосвязано? Тогда я осознал, что долгие годы меня буквально «кормили» ложью о том, как нужно питаться, чтобы организм функционировал нормально. Вот почему мне захотелось с головой погрузиться в самостоятельное исследование и испробовать на себе разные методы, способы и секреты, дающие возможность стать здоровым и счастливым. Я экспериментировал с самыми разными продуктами, средствами и практиками, от смузи из зернистого творога до зональной диеты[28] Барри Сирса и системы питания Роберта Аткинса. (Кстати, появления «кубиков» на животе, обещанных в том журнале, я так и не добился. Даже близко к этому не подошел.) У меня возникло твердое ощущение, что существуют незыблемые, фундаментальные принципы, изучая которые я смогу хорошо понять особенности собственного организма и таким образом довести его работу до совершенства. Было очевидно, что какие-то продукты воздействовали на меня, словно криптонит[29]: вызывали воспаление и лишали огромного количества жизненной силы. Каждый раз, когда я употреблял их, у меня не только ухудшалось самочувствие, но и создавались все более благоприятные условия для развития сахарного диабета второго типа. Прошли годы, прежде чем я наконец понял, какие именно продукты относились к описанной категории и каким образом нужно их избегать (подробнее об этом расскажу в главе 3).

Болезнь Альцгеймера

Мы уже выяснили, что клетки иммунной системы воздействуют на жировую ткань таким образом, что в ней начинаются воспалительные процессы, способствующие развитию сахарного диабета. То же самое может происходить и в мозге, где за возникновение подобных процессов отвечает микроглия — особый класс клеток, при помощи которых тело защищается от болезней. Микроглия регулирует реакцию иммунной системы, ход воспалительных процессов и схожее с апоптозом уничтожение неправильно функционирующих нейронов. Микроглиальные клетки непрерывно «наблюдают» за работой мозга и при возникновении опасности стимулируют выделение провоспалительных[30] цитокинов, чтобы атаковать и уничтожить потенциальные патогены. Так развивается воспаление, и если оно становится хроническим, то нейроны повреждаются и гибнут, что приводит к ухудшению памяти и других когнитивных функций[31]. Именно это, по утверждению многих современных исследователей, следует считать первопричиной болезни Альцгеймера.

Такой недуг запросто мог развиться у меня на третьем десятке, когда мои когнитивные способности уже оставляли желать лучшего. Тогда я не на шутку забеспокоился. В 1990-х я учился в Уортонской школе бизнеса, и результаты регулярно проводившихся тестов были ужасными. Выполняя, например, проверочную работу по математике, с первым заданием я справлялся на 100%, со вторым — на 70%, с третьим — на 30% и так далее. С каждым следующим заданием моя способность анализировать возможные варианты решения и выбирать из них наиболее подходящий непрерывно ухудшалась, даже если вопросы были простые, — вот насколько стремительно утомлялся мой мозг.

Данная проблема подтолкнула к невеселым размышлениям о будущем: сумею ли я и дальше зарабатывать на жизнь, если учесть, что даже небольшое умственное напряжение дается мне нелегко? До той поры с карьерой у меня все было в порядке, но когда мозг начал «чудить», я вдруг подумал: может, теперь ты, Дэйв, стал совсем не таким умным, каким привык себя считать? Чтобы досконально выяснить, что за процессы развивались у меня в голове, я решил пройти обследование с помощью метода ОФЭКТ[32], позволяющего получать графическую реконструкцию изменений, происходящих в организме. Тогда я слышал много противоречивых мнений об этом методе, однако отказываться от обследования не хотел и прошел его. Результаты оказались такими: в префронтальной коре — части мозга, отвечающей за выполнение наиболее сложных задач, относящихся к умственной деятельности, в том числе за принятие решений, — не наблюдалось почти никакой активности, даже когда я пытался сосредоточиться. Доктор Дэниэл Амен, один из первых в США, кто стал применять ОФЭКТ, был потрясен: он не понимал, как я вообще смог подняться по карьерной лестнице и стать успешным при столь явных нарушениях когнитивных функций.

Плохие новости я в очередной раз воспринял в большей степени как повод немного успокоиться. Вновь мне предоставили подробную информацию о работе моего организма, позволившую отчетливо увидеть причину множества проблем, из-за которых у меня уже руки опускались. Я снова получил подтверждение тому, что все дело в моем слабом здоровье, а не в лени и глупости. Следовало преодолевать препятствия, тесно связанные исключительно с вопросами биологии, фундаментальными принципами функционирования человеческого тела. Мне предстояло изучить и опробовать на себе множество средств и методов, способных ослабить течение воспалительных процессов и улучшить когнитивные функции. Когда я начал применять подобные способы и технологии на практике, положительные результаты проявились незамедлительно, что дало мне возможность с каждым годом становиться все умнее и увереннее в себе. Кстати, как только начинаешь использовать в повседневной жизни разнообразные методики и приемы, оказывающие целебный эффект, они перестают казаться сложными.

Замедлить или остановить развивающееся в организме воспаление, чтобы улучшить работу мозга и предотвратить нарушение когнитивных способностей — один из естественных признаков старения, — достаточно простая задача для тех, кому 20–30 или 30–40 лет. Но даже если вы гораздо старше и у вас уже наблюдаются симптомы деменции, все равно возможность усовершенствовать память и другие аспекты интеллектуальной деятельности еще не исчерпана. Чем раньше вы займетесь этим, тем лучше. А вообще подарить своему мозгу вторую молодость, наделив его сообразительностью и ясностью мысли, никогда не поздно. О том, как это сделать, расскажу далее.

Рак

У более чем 40% американцев раз в жизни диагностируют минимум одно онкологическое заболевание[33]. Риск развития рака повышается, если митохондрии перестают правильно работать и производить достаточное количество энергии — а такое происходит у большинства людей, когда организм начинает постепенно стареть. Суть в том, что воспаление — идеальное условие для увеличения численности раковых клеток.

Если человек порежется, то поврежденное место отекает, что служит явным признаком начала воспаления (иммунный ответ). Каждый раз, когда на теле появляются какие-либо раны, клетки начинают быстро размножаться, чтобы «залатать» пострадавший участок тканей. Однако только этого процесса для развития рака недостаточно. Но если количество клеток стремительно возрастает и при этом имеется избыток свободных радикалов — последние отрицательно влияют на молекулы ДНК, находящейся в клетках, — то повышается вероятность размножения поврежденных или мутировавших клеток. Если рост их числа не остановить, велика вероятность образования раковой опухоли[34].

Бытует мнение, что риск развития онкологических заболеваний связан главным образом с плохой наследственностью, однако, согласно результатам исследований, такая зависимость наблюдается лишь в 2–5% случаев, а у подавляющего большинства больных все начинается с нарушений в работе митохондрий. В 1931 году немецкий биохимик Отто Варбург обнаружил, что плохо функционирующие митохондрии перестают расходовать кислород для производства энергии и способствуют развитию гораздо менее полезного процесса — анаэробного метаболизма, в ходе которого углеводы в отсутствие кислорода сжигаются (за это открытие он был удостоен Нобелевской премии). Именно такой обмен веществ в большинстве случаев служит причиной развития онкологических заболеваний. Но если с вашими микроскопическими «электростанциями» все в порядке, то ничто не заставит их вовлечься в анаэробный метаболизм и, следовательно, риск заболеть раком существенно понижается.

Если человек стремится остановить старение, онкологические заболевания становятся для него постоянной угрозой. Каждый раз, когда вы вынуждаете свои клетки быстро делиться, или «молодеть», вероятность развития рака повышается — ведь не исключено, что и количество опасных опухолевых клеток будет увеличиваться, а их старение тоже остановится. Значит, остаются два варианта. Если вы предпочтете стареть естественным образом, то риск заболеть раком составит примерно 40%, а если начнете бороться со старением, то возможно, что упомянутая вероятность даже немного увеличится. Лично я решил использовать абсолютно все средства и приемы, позволяющие быть уверенным в том, что мои митохондрии пребывают в превосходном состоянии и отлично выполняют свою функцию. Благодаря только этому аспекту моего здоровья я уже уменьшаю риск образования раковых опухолей. Кроме того, я практикую методы, помогающие улучшить естественную способность тела очищаться от вредных веществ.

Помимо апоптоза, представляющего собой полезный, контролируемый процесс уничтожения старых или плохо функционирующих клеток, в организме происходит еще и аутофагия, своего рода естественная детоксикация, необходимая для переработки поврежденных компонентов клеток. С греческого слово «аутофагия» переводится как «поедание самого себя». Работая в подобном режиме, клетки «проверяют» организм на наличие частиц, отделившихся от погибших, поврежденных или зараженных клеток, извлекают из последних все здоровые компоненты, а оставшуюся совокупность молекул используют для производства энергии или создания новых клеток. В результате тело избавляется от токсинов, воспалительные процессы протекают с меньшей интенсивностью, а старение замедляется.

Значит, если сознательно выполнять действия, запускающие процесс аутофагии, то организм начнет омолаживаться, воспаление замедлится или вовсе остановится, ваш риск заболеть раком снизится и в целом организм станет функционировать гораздо лучше. Уничтожение ненужных клеток можно ускорить, если применять специальные БАДы или вносить изменения в свой образ жизни, например устраивать короткие периоды голодания. Подробнее о том, что именно для этого нужно делать, я расскажу, когда мы начнем рассматривать конкретные техники, с помощью которых можно стать сверхчеловеком.

Выходите из группы риска

Несмотря на массу доказательств того, что к развитию одного или сразу нескольких «убийц» могут привести воспаления, возникающие как следствие плохого функционирования митохондрий, в современном мире считается, что прекращение их нормальной работы — совершенно нормальный признак старения. Люди смирились с тем, что каждый человек когда-нибудь умирает и причиной часто служит один из участников «беспощадного квартета» — рак, сахарный диабет, болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания. Как правило, в промежутке от 30 до 70 лет эффективность работы митохондрий постепенно уменьшается и в конце концов снижается на 50% по сравнению с возрастом от 20 до 30 лет. Таким образом мы против своей воли встаем на путь, ведущий к встрече с «четырьмя убийцами».

Если вы читаете эту книгу, значит, наверняка не желаете дряхлеть подобно среднестатистическому жителю планеты Земля. И правильно делаете! К тому моменту, когда мне посчастливилось узнать о важнейшей роли митохондрий в нашем существовании, в моем теле эти малютки уже пребывали в ужасающем состоянии, потому что долгие годы подвергались воздействию токсинов плесени. Вредные вещества нанесли моему здоровью серьезный урон и заставили организм преждевременно постареть. Я был, по сути, в положении канарейки, которую рудокоп посадил в клетку и взял с собой в шахту[35]. Поскольку свой путь укрепления здоровья я начал, находясь в гораздо более плачевном физическом состоянии, нежели большинство людей, то и чувствительность ко всем факторам, отрицательно влияющим на работу человеческого тела, развилась у меня намного раньше. Прежде чем достичь впечатляющих результатов, необходимо было хотя бы просто вернуться к нормальной жизни, для чего пришлось тщательно исследовать все, что так или иначе вредило мне, и затем незамедлительно объявить этим опасным факторам войну.

Я с младых ногтей крайне отчетливо ощущал негативное воздействие окружающей среды на мое здоровье, что позволяло мне четко понимать, какими последствиями оборачивалось влияние каждого отдельно взятого фактора и какой из них ухудшал работу организма больше остальных. В конечном счете стало ясно, что это своего рода дар свыше: у меня была возможность обучаться тому, как именно нужно действовать, чтобы наконец перестать наносить вред собственному телу. Я сосредоточился на принципах, имеющих отношение к основополагающим областям жизни: выбрал для себя наиболее подходящую систему питания, научился высыпаться, убрал из окружающего пространства все источники токсинов, непрерывно заставлявшие мое тело дряхлеть и болеть. И теперь, пройдя этот путь, я могу передать свои знания и опыт вам.

Прежде чем начать разбираться в том, как можно и нужно исцелять себя, давайте подробнее рассмотрим, чем именно опасно для нас негативное воздействие окружающей среды. Безусловно, если человек недавно стал любителем продуктов, вызывающих воспаление, то у него разовьется какое-либо дегенеративное заболевание — конечно, не в мгновение ока. Влияние отрицательных внешних факторов проявляется в первую очередь на клеточном уровне, и вы, разумеется, пока ничего плохого не замечаете. Молниеносное превращение в старика или старуху вам не грозит; молодость покидает вас медленно, день за днем, год за годом, отступая под натиском множества пагубных воздействий обстановки, где вы живете и работаете. В тот день, когда кто-нибудь в деталях расскажет вам, что происходит с вашим телом на протяжении последних 10–20 лет, вы внезапно обнаружите, что уже изрядно постарели. Но ведь можно начать действовать прямо сейчас, чтобы заранее защитить себя от огромного количества вредностей, которые, накапливаясь с годами, станут неумолимо лишать вас энергии, сообразительности и жизнерадостности. Схема такая: для начала следует научиться уберегать свой организм от «четырех убийц», а затем — перехитрить смерть, как это делают люди, обладающие чрезвычайно нестандартными способностями, а именно направить фокус внимания на приемы и технологии, позволяющие избегать столкновения с Семью Главными Слагаемыми Старения. Речь идет о семи происходящих в организме процессах, со временем утрачивающих необходимый ритм и качество. Чтобы вернуть их на желаемый уровень, следует применять специальные способы.

«ЧЕТЫРЕ УБИЙЦЫ» РЕЗЮМЕ

Если вы среднестатистический человек, то в вашем случае:

• вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний составляет 23%;

• риск заболеть сахарным диабетом — 25%;

• вероятность развития болезни Альцгеймера равна примерно 10%;

• риск заболеть раком составляет 40%, а вероятность умереть от этого недуга — 20%.

Короче говоря, пора уничтожать все факторы, способные пагубно воздействовать на работу вашего организма. Рекомендую в ближайшее время сделать следующее.

• При болях в суставах или высоком уровне сахара в крови в качестве одного из вариантов рассмотрите прием глюкозамина: он помогает контролировать содержание глюкозы в организме и, как свидетельствуют эксперименты, продлевает жизнь мышей (а значит, такой же эффект может наблюдаться и у людей).

• «Загружайте» в организм побольше антиоксидантов, чтобы борьба со свободными радикалами увенчалась успехом. Веществами, препятствующими процессу окисления, богаты, например, ягоды, травы, специи, кофе, чай и темный шоколад. Кроме того, в большинстве городов есть спа-салоны, где можно пройти курс терапии, предусматривающей внутривенное введение антиоксидантов. Не упускайте такую возможность, особенно если много путешествуете или часто и сильно устаете.

• Не забывайте, что короткие периоды голодания позволяют запустить аутофагию. Некоторые тонкости относительно того, как отказ от пищи помогает омолаживать организм и каким образом можно избежать неприятного чувства голода, мы обсудим позднее. Тем не менее вы в силах поспособствовать такому важному процессу, как аутофагия, и лучше сделать это в самое ближайшее время, потому что ваши действия резко повысят шансы исцелиться от множества недугов и вернуть уходящую молодость.

• Чтобы привести в порядок сердце и сосуды, попробуйте воспользоваться Zona Plus — устройством с цифровым управлением. Действие прибора основано на принципе, аналогичном тому, как на человеческий организм воздействуют изометрические (статические) нагрузки. Благодаря подобному эффекту стенки сосудов становятся эластичнее (в результате чего понижается артериальное давление) и стимулируется выработка оксида азота — количество этого газа, перемещающегося по всему организму, увеличивается. Положительные последствия таковы: налаживается работа сердечно-сосудистой системы, остается в прошлом эректильная дисфункция, проходит мышечная усталость. В общем, Zona Plus — отличное биохакерское устройство для тех, кто хочет оказать благоприятное влияние на состояние сердца и сосудов.

• Обращая особое внимание на то, что окружающая среда способна лишить вас большого количества жизненной силы и привести к преждевременному старению, не забывайте о том, что очень важным объектом самосовершенствования является ваша ДНК. Недавно был дан ход исследованиям, относящимся к области функциональной геномики[36], цель которой, как и функциональной медицины[37], заключается в том, чтобы не просто выяснить, какими недугами человек рискует заболеть, но и уменьшить риск. К примеру, при изучении моей наследственности специалисты DNA Company пришли к заключению, что стенки моих артерий недостаточно эластичны и для решения этой проблемы следует, помимо уже привычных действий, принимать дополнительные меры, например употреблять определенные добавки, о чем я вам, конечно, расскажу. Не стесняйтесь обратиться за помощью в DNA Company: их тестирование позволит точно определить слабые места вашего генотипа и понять, как можно уменьшить вероятность развития многих весьма неприятных заболеваний.

Итак, вы решили, что не станете покорно ждать нападения «четырех убийц». Значит, настала пора уберечь себя от Семи Главных Элементов Старения. В молодости, когда я начал искать и использовать средства для омоложения, мне довелось узнать следующее: мои клетки старели необычным образом, из-за чего постепенно образовались благоприятные условия для развития недугов и нарушений — в том числе и для появления симптомов преждевременного старения, которые мне доставили много неприятностей позднее. Более подробные данные удалось получить, когда я познакомился с Обри ди Греем, старшим научным сотрудником организации SENS (Strategies for Engineered Negligible Senescence) Research Foundation, поставившей перед собой очень смелую цель: оказывать финансовую поддержку профессионалам, которые стремятся разработать эффективные методы борьбы со старением и таким образом помогать людям во всем мире вновь обретать молодость и здоровье. Многие мои друзья, работающие в сфере омолаживающих технологий (да, я дружу со странноватыми, но выдающимися личностями), интересуются прежде всего «особыми типами наносимых клеткам и молекулам повреждений, стимулирующих старение человеческого организма», как сформулировали специалисты SENS. Упомянутые типы я называю Семью Главными Элементами Старения.

Влияние этой семерки на наше тело проявляется на клеточном уровне. Понять, как это происходит, — важнейшая задача. По мере старения в организме неизбежно наблюдается определенная деградация, однако мы в силах сдержать, смягчить ее, чтобы избежать серьезных проблем. Я расскажу вам о способах, позволяющих изменить принципы, согласно которым организм человека с годами становится все более слабым и больным. Среди них есть очень простые методы, не требующие больших денежных затрат и способные изменить ваш образ жизни в лучшую сторону, например переход на чуть более совершенную систему питания. Кроме того, последние технологические нововведения — если говорить о материальном аспекте их использования — становятся доступными все большему количеству обычных людей. Замечу, что все, о чем я вам поведаю, было опробовано на себе.

Следует учитывать, что часть современной науки, имеющая отношение к вопросам омолаживания, пока находится на начальной стадии развития. Никто из ученых не готов утверждать, что нынешние методы борьбы со старением обязательно помогут любому, кто пожелает ими воспользоваться. Но уже сейчас у нас имеются крайне любопытные результаты исследований, говорящие о том, что современные средства омоложения с высокой долей вероятности позволят по крайней мере избежать множества весьма неприятных проблем со здоровьем, ожидающих каждого пожилого человека. К тому же данные методы не представляют смертельной опасности, чего не скажешь о самом процессе старения. В общем, существуют все основания для того, чтобы начать применять их и внимательно наблюдать за получаемыми эффектами.

Давайте рассмотрим основные тропы, по которым к нам подбирается старость, и выясним, как именно эти процессы воздействуют на организм.

В молодости в организме очень много стволовых клеток. Будучи универсальными, они способны самостоятельно обновляться, что приводит к появлению новых таких же клеток. После деления они превращаются в различные типы клеток, то есть в клетки разных тканей и органов. Когда некоторые клетки уничтожаются в ходе апоптоза, стволовые клетки тотчас принимаются за дело, занимая места погибших. Но по мере взросления человека многое меняется. Запас стволовых клеток постепенно уменьшается, они «изнашиваются» и больше не могут в полной мере брать на себя функции отмерших клеток. К тому же митохондрии перестают стимулировать апоптоз, когда это действительно нужно. Какие-то клетки погибают раньше положенного срока, а другим организм не сразу способен найти подходящую замену. В результате, теряя все больше и больше клеток, ткани атрофируются, то есть разрушаются.

Какие мысли и образы появляются у большинства из нас при словах «преклонный возраст»? Вы, наверное, сразу представили себе слабого, худого человека с морщинистым лицом, трясущимися руками, плохой памятью? Таковы естественные признаки старения, а следовательно, проявления уменьшающейся численности клеток и нарушения механизма, в ходе которого на место погибших клеток встают новые. Кстати, разрушение мышечной ткани представляет собой настолько распространенную проблему, что ей даже дали отдельное название: саркопения (возрастное атрофическое дегенеративное изменение скелетной мускулатуры, приводящее к постепенной потере мышечной массы и силы). Человек в таком состоянии начинает часто падать, нередко ломая кости, и, что еще печальнее, тело после подобных травм (или, например, хирургических операций) перестает полноценно восстанавливаться[38]. У большинства людей саркопения развивается уже примерно в 30-летнем возрасте, становясь все более ярко выраженной с каждым последующим десятилетием[39].

Когда нейроны головного мозга отмирают и организм не может найти им замену, мозг начинает буквально высыхать. Так обычно происходит именно по мере взросления. В результате создаются благоприятные условия для ухудшения умственных способностей и развития деменции. В частности, при гибели немалого числа нейронов, расположенных в гиппокампе — области мозга, ответственной за эмоции, память и деятельность нервной системы, — человек выглядит и разговаривает примерно как тщедушный бедолага, которого ваше воображение нарисовало при словах «преклонный возраст». Атрофия тканей гиппокампа — процесс, наблюдающийся у огромного количества людей, поэтому размеры упомянутой области мозга уже стали считаться основным показателем, по которому можно определить, насколько стар человеческий организм[40]. Стремительно уменьшающийся объем тканей большинством медиков расценивается как норма, хотя ничего хорошего в этом нет.

И здесь перед нами встает, пожалуй, главный вопрос: что нужно делать, чтобы умирающие клетки заменялись новыми (а лучше даже «исцелялись» и продолжали нормально работать)?

Для того чтобы избежать потери большого количества здоровых и нужных клеток, надо как минимум поддерживать надлежащее состояние митохондрий. В данном случае наиболее действенный способ, позволяющий добиться радикальных перемен, таков: употреблять больше продуктов (о том, каких именно, поговорим в следующей главе), которые стимулируют активность этих органоидов, то есть помогают производить много энергии и способствуют тому, что в теле появляется сырье для производства белка, гормонов и жирных кислот. Данные вещества позволяют микроскопическим «электростанциям» функционировать правильно.

Остановить атрофию тканей можно с помощью терапии, в ходе которой специалисты внутривенно вводят в организм пациента стволовые клетки. Я прибегал к такому лечению, наверное, чаще, чем кто бы то ни было (о своем опыте в деталях расскажу позднее), и для меня оно стало в высшей степени значимым шагом вперед: объем гиппокампа увеличился до очень неплохой отметки — 87% значения, естественного для людей моего возраста. А ведь надо учитывать, что в молодости работа моего мозга была нарушена из-за продолжительного воздействия опасных химических соединений. Конечно, терапия с применением стволовых клеток — дорогое удовольствие, и именно поэтому не стоит дожидаться, когда ткани вашего организма начнут разрушаться и вы ощутите весьма неприятные последствия; следует постараться как можно быстрее предотвратить развитие пагубного процесса!

Даже если вы считаете, что современные устройства или способы самосовершенствования и оздоровления пока вам не очень-то и нужны, все равно советую начать применять их в ближайшее время. Именно в этом заключается правильная подготовка к встрече с неприятностями, подстерегающими вас в будущем. Всех представителей рода человеческого объединяет отлично развитое умение избегать того, что причиняет боль. Как только вы прикасаетесь к острому предмету или проводите ладонью вблизи огня, организм тотчас же дает вам возможность испытать неприятное ощущение. Вот почему вы вряд ли когда-нибудь сознательно наступите на гвоздь или подожжете себя. Но когда речь идет о приближении старости, вы начинаете вести себя как лягушка, которая медленно и незаметно для себя варится в постепенно нагревающейся воде. Иными словами, окружающая среда каждый день атакует ваш организм, но вас до поры до времени это не пугает, потому что особых страданий вы пока не испытываете. Между тем если внести небольшие коррективы в вашу повседневную среду обитания и таким образом ослабить влияние хотя бы незначительного количества вредных внешних факторов, то вам удастся улучшить функционирование организма с точки зрения индивидуальных показателей. Такие действия могут сыграть решающую роль в вашем личном движении к благополучию и счастью. А еще замечу, что на этом пути лучше обойтись без перфекционизма.

Словосочетание «мутации митохондрий» означает, что в них образуются повреждения. Подобная ситуация — еще одна лазейка, позволяющая старости постепенно вступать в свои права, и переоценить степень этой опасности невозможно. При нежелательных изменениях в «электростанциях» ваших клеток, то есть в органеллах, которые снабжают вас энергией и, следовательно, помогают оставаться живыми, вскоре страдать начинает все тело, а не отдельные органы и системы.

К сожалению, анализу второго Главного Элемента Старения люди обычно уделяют очень мало времени. Даже профессионалы, работающие на переднем крае биотехнологий, в течение последних нескольких десятилетий с головой погружены в составление генетических карт и лишь изредка сосредоточиваются на мутациях, происходящих в ДНК митохондрий. Не поймите меня неправильно: специалисты, научившиеся устанавливать последовательность нуклеотидов в ДНК, совершили важнейший научный прорыв, и я благодарен им за это. Однако если у вас нет существенных нарушений на генетическом уровне, то и нет смысла использовать данные о наследственности как важную информацию при прогнозировании скорости старения вашего организма. Гораздо более значима в данном случае ДНК митохондрий.

Генетический код можно представить в виде плана, в соответствии с которым в вашем теле происходят и еще будут происходить «строительные работы». Но нужно понимать: организм, испытывающий недостаток энергии, ни на что не годен. (Стоит добавить, что подобная нехватка жизненных сил — по сути умирание.) Не забывайте, что ДНК митохондрий существует отдельно от человеческой: эти крохотные органоиды ведут свое происхождение от древних бактерий и обладают собственной наследственностью. Последняя выполняет весьма существенную роль: регулирует производство энергии в вашем организме. К сожалению, ДНК митохондрий гораздо менее устойчива к мутациям, нежели человеческая: у первой способность самовосстанавливаться после каких-либо нарушений ограничена. Именно поэтому свои маленькие «электростанции» нужно добросовестно оберегать от воздействия нежелательных факторов.

Вновь подключим воображение. Предположим, наши гены — это план, позволяющий понять, каким станет «здание» (тело): высоким или не очень, с большим количеством комнат и окон или с маленьким, с одной разновидностью крыши или с другой. ДНК органелл-«электростанций» дает возможность определить, как именно в этом «здании» будут устроены проводка, отопление, освещение и вентиляция. Когда в перечисленных системах вдруг начнутся серьезные сбои, вся конструкция из плоти и крови, которая, впрочем, до определенного срока сама по себе может быть довольно устойчивой к внешним воздействиям, придет в полную негодность. ДНК митохондрий «ломается» и «портится» очень легко, поэтому следить за ее состоянием — одна из ваших первоочередных задач.

Когда речь идет о старении, полезно обратиться к эпигенетике — области знаний, занимающейся изучением влияния на экспрессию генов процессов, развивающихся в окружающей среде и внутри человеческого организма, а также передачи изменений, возникающих в результате описанного воздействия, от одного поколения другому. В 2018 году ведущие специалисты, занятые в сфере изучения стволовых клеток, пришли к заключению: механизмы эпигенеза, наблюдающиеся у митохондрий и способные изменять протекание экспрессии генов, оказывают значимое влияние на ход развития отдельно взятой клетки, ее деление, жизненный цикл, гомеостаз и даже на возникновение у нее тех или иных патологий[41]. Другими словами, от образа жизни предков зависит, хорошо или плохо будут функционировать ваши митохондрии. Нарушения, возникающие на каких-либо стадиях развития клеток, могут повлечь за собой активизацию одного из «четырех убийц».

Как уже говорилось в главе 1, ДНК митохондрий повреждается из-за пагубного воздействия свободных радикалов, что приводит к потере частей генетического материала, которым обладают органеллы. После подобных нарушений микроскопические «электростанции» перестают производить достаточное количество энергии, образуют избыток агрессивных молекул кислорода и, соответственно, не обеспечивают нас силами, которые можно было бы направить на совершенствование сверхчеловеческих способностей. Кроме того, как мы уже знаем, из-за «раненых» митохондрий в организме возникает воспаление, и он начинает преждевременно стареть.

Не забывайте: первый этап описанной цепочки — появление избытка свободных радикалов, возникающих в результате ухудшившейся работы митохондрий! И чем эффективнее они справляются со своей главной задачей, тем меньше будет повреждаться их ДНК, вне зависимости от того, какие гены передались вам от родителей. Такова одна из многих причин, по которым в разработанном мной протоколе, позволяющем успешно бороться со старением, поставлен акцент на действия, помогающие моим внутриклеточным «электростанциям» работать безупречно и в течение долгого времени.

Современные специалисты из области омолаживающих технологий сосредоточены в первую очередь на изучении неумирающих (сенесцентных) клеток, то есть таких, которые, даже будучи «изношенными», продолжают свое существование. Они не делятся, не выполняют заложенных в них природой задач и становятся буквально мертвым грузом — однако, не функционируя должным образом, продолжают выделять белки, способствующие воспалению, в результате чего оно переходит в хроническую форму[42] и возникает много весьма неприятных проблем, в том числе повышается риск стать жертвой «четырех убийц». Кроме того, митохондрии в сенесцентных клетках перестают правильно работать и вырабатывают много активных форм кислорода. Данное состояние называется дисфункция митохондрий, связанная с воздействием стареющих клеток, и заставляет организм дряхлеть очень и очень быстро[43].

Со временем число клеток-«зомби» увеличивается, а все более и более ощутимый урон, наносимый ими телу, становится главной причиной стремительного старения и различных недугов. Стоит отметить, что, когда в тканях появляется слишком много ни на что не годных, однако неумирающих клеток, организм перестает правильно реагировать на инсулин. Так развивается инсулинорезистентность — предвестник сахарного диабета второго типа. Из-за клеток-«зомби» также возрастает количество висцерального жира. Чем больше его объем, тем выше вероятность того, что вы приобретете целый букет болезней. Особенно часто в таких случаях развивается сахарный диабет второго типа.

Кроме того, бесконечно дряхлеющие клетки способствуют появлению многих симптомов старения, которые не сократят продолжительность вашей жизни, но в пожилом возрасте существенно ослабят здоровье. К примеру, врачам уже давно известно, что у пациентов, нуждающихся в трансплантации коленного сустава, клетки-«зомби» в хрящах этого сочленения имеются в избытке. Кстати, если ввести в коленный сустав даже незначительное число подобных клеток, может развиться артрит[44]. Может быть, в 14 лет я страдал из-за этого недуга именно потому, что в суставах присутствовало несметное количество микроскопических «зомби»?

Некоторые бесполезные неумирающие клетки легко уничтожить, другие же настойчиво борются за жизнь. Тут сразу вспоминается захватывающий сериал «Ходячие мертвецы» студии Netflix. Среди всех сенесцентных клеток наиболее опасны, пожалуй, те, что относятся к иммунной системе. Следует помнить, что, как только человек поранится или чем-то заразится, клетки иммунной системы начинают быстро размножаться, чтобы как можно скорее исцелить организм. А когда наступит выздоровление, масса стремительно образовавшихся клеток погибнет, потому что выполнила свою функцию. Но если подобные клетки не умирают, то способность организма противостоять новым инфекциям и быстро исцеляться от травм ухудшится. Отчасти именно поэтому с годами иммунная система обычно ослабевает. Любопытно, что в списке причин смерти наибольшего количества граждан США восьмое место занимают пневмония и грипп, причем чаще всего заболевают и умирают люди старше 65 лет. Объясняется это, в частности, тем, что клетки-«зомби» мешают организму полноценно защищаться от болезней.

Но вот и хорошая новость: есть множество способов, позволяющих избежать вреда, который могут причинить «бесконечно стареющие» клетки. Одно из самых важных направлений работы в данном случае — принимать все меры для того, чтобы клеточные мембраны были прочными. Благодаря этому клетки смогут функционировать полноценно и долго. Лично я принимаю БАДы, содержащие кальциевые, магниевые и калиевые соли 2-аминоэтанола (коламина), что помогает поддерживать клеточные мембраны в хорошем состоянии.

Сенесцентные клетки, как полагают некоторые специалисты, можно уничтожать посредством метформина — препарата, используемого при лечении сахарного диабета. По результатам исследований, благодаря его применению и у животных, и у людей уменьшается риск расстройств и заболеваний, обычно сопутствующих старению. Это, например, нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания, рак и ухудшение когнитивных способностей[45]. У людей пожилого и преклонного возраста после приема метформина продолжительность жизни увеличилась на пять лет[46]. Добиться подобного эффекта, согласно заключениям исследователей, проводивших эксперименты над мышами, можно при двух главных условиях: если замедляется старение клеток и уменьшается количество свободных радикалов[47].

В борьбе с клетками-«зомби» отлично помогает рапамицин. Он оказывает угнетающее действие на один из сигнальных путей под названием мишень рапамицина млекопитающих (mTOR) и отвечает за правильное протекание важнейших процессов, непосредственно связанных с жизнью и функционированием клеток, а именно за рост, гибель, деление и аутофагию. В результате исследований выяснилось, что при подавлении работы mTOR число «вечно дряхлеющих» перестает повышаться. У мышей благодаря рапамицину увеличивается продолжительность жизни, улучшается иммунная реакция, замедляется разрушение тканей и в целом организм в процессе старения не становится заметно слабее, к тому же понижается риск развития сердечной недостаточности, рака и когнитивных нарушений[48]. Неплохо, правда? Кстати, рапамицин в качестве средства, разрушающего сенесцентные клетки, многие доктора, не предавая это огласке, начали использовать в 2015 году и используют по сей день.

В ближайшее время планирую поэкспериментировать: начну принимать рапамицин с определенной периодичностью. Степень риска, конечно, немалая, ведь, как мы уже говорили, если в организм попадает вещество, благодаря которому ускоряются отмирание старых клеток и образование новых, то повышается вероятность возрастания и количества раковых клеток. Не возникнет ли от применения рапамицина больше отрицательных эффектов, нежели положительных? Ученые выясняют это. Думаю, что года через два мы, во-первых, получим от специалистов достаточно четкий ответ, а во-вторых, лечение с помощью упомянутого лекарства станет дешевле. Мне нравится от случая к случаю выполнять роль подопытного кролика, тем более что из моих изысканий извлекают пользу профессионалы, работающие на переднем крае сферы омолаживающих технологий. Но поскольку пока в нашем распоряжении нет проверенных фактов, свидетельствующих о том, что рапамицин в большей степени безопасен для здоровья, нежели опасен, то советую начинать его прием лишь тогда, когда вы попадете в крайне нестандартные обстоятельства и вашему телу понадобится срочная помощь. Если ситуация не критичная, лучше немного подождите, пока не появятся результаты глубоких исследований.

Но можно и сейчас выбрать что-нибудь подходящее для уничтожения клеток-«зомби» из уже существующих недорогих средств. Применять их может не только узкий круг избранных, но и обычные люди. Мое любимое из числа подобных веществ — физетин. Этот полифенол содержится в морских водорослях и клубнике. По результатам одного исследования, высокие дозы физетина способны истребить около 50% сенесцентных клеток в том или ином органе[49]. Специалисты, занимающиеся поиском способов применения физетина, позволяющих максимально успешно бороться с неумирающими клетками, пока не довели свои изыскания до конца; между тем, по заключениям некоторых ученых, упомянутое химическое соединение является когнитивным усилителем[50]. Причина отчасти, скорее всего, заключается в том, что физетин непосредственно препятствует окислению и способствует повышению в клетках объема других веществ, обладающих аналогичным свойством, то есть антиоксидантов. Чем их больше, тем менее ощутим окислительный стресс и тем выше объем энергии, необходимой для полноценной работы организма, особенно головного мозга.

Исследователи нередко обнаруживают, что омолаживающим эффектом обладают травы и средства растительного происхождения, которыми человечество на протяжении тысячелетий успешно лечится от разных недугов. Один из ярких примеров — японское растение ашитаба: из его листьев делают порошок или готовят чай. Ашитаба помогает уничтожать клетки-«зомби». Это растение применяется для понижения артериального давления, при лечении сенной лихорадки, подагры и при сбоях в пищеварительной системе. Однако недавно ученые выяснили, что в ашитабе содержится диметоксихалкон (dymethoxychalcone, или DMC), замедляющий старение организма. Благодаря воздействию DMC продолжительность жизни червей и плодовых мушек увеличивается на 20%[51]. Способен ли диметоксихалкон столь же положительно влиять на организм человека, пока неизвестно, но, думаю, есть смысл время от времени пить отвар ашитабы. Я так и делаю, поскольку считаю, что это хороший способ ослабить отрицательный эффект Главного Элемента Старения № 3.

Еще одно вещество, на которое следует обратить внимание, — пайперлонгумин (piperlongumine, или PPL). Его получают из корней перца пиппали и в основном используют в аюрведической медицине. Согласно недавнему предположению, PPL обладает омолаживающими свойствами, но специалисты пока не выяснили, каким образом оно может замедлять старение[52]. Есть также вероятность, что пайперлонгумин помогает при лечении рака, но результатов исследований, которые могли бы это подтвердить, пока тоже нет[53]. PPL практически безопасен, однако при частом его употреблении в течение длительного периода или в высоких дозах может возникнуть избыточная нагрузка на печень, в результате чего снижается способность организма очищаться от токсинов[54]. Следовательно, лучше ограничить прием PPL одним-двумя месяцами в сочетании с БАДами, с помощью которых печень будет функционировать на должном уровне, например с глутатионом.

Вывод: если вы не хотите преждевременно стареть, сделайте все возможное для того, чтобы ваши здоровые, хорошо работающие клетки не погибали, а клетки «одряхлевшие», переставшие справляться со своими задачами, наоборот, поскорее самоуничтожались.

В пространстве между клетками находится внеклеточный матрикс — совокупность белков, обеспечивающих защиту тканей организма от стресса, травм и даже воздействия гравитации. Внеклеточный матрикс позволяет тканям полноценно выполнять свои функции, без него клетка была бы похожа на очень жидкое, растекающееся в разные стороны желе. А теперь представьте себе, что оно вдруг стало настолько прочным, что совсем не поддается внешним воздействиям. Специалисты из сферы омолаживающих технологий хотят укрепить упомянутую совокупность белков примерно до такого состояния.

Внеклеточный матрикс буквально удерживает клетки рядом друг с другом; кроме того, благодаря ему обеспечивается эластичность тканей. Данный факт имеет важное значение, особенно если речь идет о тканях определенного типа, из которых состоят, например, артерии. Если подобные системы клеток утратят эластичность и станут жесткими, то организм, прогоняя кровь через кровеносную систему, будет вынужден тратить избыточное количество энергии, что может привести к повышению артериального давления и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Так почему же внеклеточный матрикс становится жестким? Сахар, перемещаясь в кровеносной системе, непрерывно вступает в реакцию соединения с белками, образуя конечные продукты гликирования, или КПГ (advanced glycation end products, или AGEs), способствующие воспалению. Гликированием называется процесс, в ходе которого глюкоза «прицепляется» к белкам. Название AGEs оказалось очень удачным[55], ведь конечные продукты гликирования ускоряют старение организма и создают условия для окислительного стресса[56].

Представим себе это следующим образом. Если вы съедаете продукт, содержащий сахар, молекулы глюкозы начинают перемещаться по всем сосудам и системам организма, стремясь найти белки, с которыми можно соединиться. Когда такая связь осуществится, белки под воздействием глюкозы приобретут коричневую окраску. Точно такая же химическая реакция произойдет, например, если вы станете медленно обжаривать лук: благодаря содержащимся в нем сахарам начнется карамелизация. Нужно понимать, что высокий уровень глюкозы в крови отчасти вызван тем, что из-за некоторых неразумных действий или пагубных пристрастий человека определенные части систем его организма карамелизовались. Да, понимаю, звучит не очень аппетитно.

Есть несколько типов КПГ. Один из них, глюкозепан, изобилует коллагеном и создает благоприятную почву для развития таких недугов, связанных со старением, как, например, сахарный диабет и сбои в работе кровеносных сосудов. Поспешу вас успокоить: современные исследователи уже начали искать способы, помогающие расщеплять конечные продукты гликирования и не позволять им уменьшать эластичность внеклеточного матрикса. В 2018 году в журнале Diabetes сообщалось, что ученые обнаружили четыре энзима, способных разрушить поперечные межмолекулярные связи глюкозепана[57]. В настоящее время специалисты досконально изучают этот процесс и еще точно не знают, вырабатываются ли при разложении конечных продуктов гликирования вредные метаболиты или нет. Однако указанную область исследований наверняка можно считать многообещающей для страдающих сахарным диабетом второго типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями или тех, кто хочет уберечь себя от влияния Главного Элемента Старения № 4.

Даже при появлении доказательств безопасности и эффективности энзимов, расщепляющих глюкозепан, — а я предполагаю, что это именно так, — в первую очередь лучше предпринимать действия, помогающие сохранять эластичность внеклеточного матрикса, и в первую очередь нужно снизить уровень сахара в крови, а точнее, предотвратить резкое его повышение после приема пищи. По результатам исследования, где особое внимание уделялось количеству глюкозепана в организме, уровень этого КПГ с годами повышается почти у каждого человека. В контрольной группе состояли добровольцы, не страдавшие сахарным диабетом, но на протяжении длительного времени у них сохранялся высокий уровень сахара в крови; выяснилось, что содержание глюкозепана в организме этих испытуемых удвоилось по сравнению со значениями при нормальном уровне глюкозы. Значит, если вы хотите стать сверхчеловеком, надо обязательно сокращать количество сахара в рационе. Вообще говоря, добиться того, чтобы функционирование организма стало безупречным, — не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Подробнее поговорим об этом в главе 3.

Количество белков, обладающих поперечными молекулярными связями, увеличивается также и при развитии в организме воспаления, причем неважно, какого именно типа. Вполне логичная мысль, ведь мы с вами уже знаем, что повышенный уровень сахара стимулирует воспалительные процессы и способствует образованию упомянутых поперечных связей. Помимо выполнения действий, помогающих регулировать содержание глюкозы в крови, неплохо уделить время анализу своей системы питания и исключить все блюда, под влиянием которых в организме начинаются воспалительные процессы. При высокой чувствительности к определенным продуктам при их употреблении каждый раз запускается иммунная реакция, приводящая к развитию воспаления. И если такое происходит регулярно, то воспаление становится хроническим, а уровень КПГ — чересчур высоким. Чтобы выяснить, к какой разновидности пищи ваш организм наиболее чувствителен, можно провести тестирование в домашних условиях. Очень эффективные способы предлагают компании Viome (о ней расскажу позднее) и Everywell.

С годами продукты жизнедеятельности, носящие название внеклеточные агрегаты, накапливаются как внутри, так и снаружи клетки. Из тех, что собираются снаружи, наибольший вред здоровью причиняют плохо функционирующие белки с неправильной трехмерной структурой, обычно называемые амилоидами. Когда их количество возрастает, они склеиваются друг с другом и образуют отложения, нарушающие нормальное взаимодействие клеток, ускоряя процесс старения и становясь причиной развития болезней.

Амилоиды можно сравнить с грязью, при накоплении которой в раковине постепенно формируется засор. В молодости их количество в организме незначительно, никаких страданий от этого вы не ощущаете; точно так же волосок, мгновенно исчезающий в потоке воды, льющейся из-под крана, не причиняет никакого урона. Но через определенное время, когда в трубе накапливается много грязи, вода начинает вытекать из раковины все медленнее. Примерно так же, поэтапно, год за годом выходит из строя ваш организм.

Вероятно, кто-то из читателей знает, что у людей, страдающих болезнью Альцгеймера, в мозге имеются отложения определенного типа (состоящие из бета-амилоидов — белков, относящихся к числу внеклеточных агрегатов). Но задолго до возникновения заболевания из-за скоплений бета-амилоидов может начаться ухудшение когнитивных функций. При сахарном диабете второго типа повышается уровень внеклеточного агрегата амилина, нарушающего секрецию инсулина. Количество веществ, выделяемых клетками в качестве отходов, возрастая, накапливается — в том числе и в сердце, — в результате развивается амилоидоз, создающий максимально благоприятную почву для развития сердечной недостаточности.

Что же в первую очередь заставляет белки склеиваться? Дело в том, что амилоиды скапливаются в тканях по разным причинам, но ученые пока не могут четко определить, по каким именно. На данный момент известно, что к отрицательным последствиям однозначно приводит аутоиммунная реакция, то есть процесс, в ходе которого организм атакует собственные здоровые клетки. Увы, аутоиммунными заболеваниями в той или иной форме страдает около 30% населения. А по результатам недавнего исследования, у мышей наблюдается связь между низким уровнем инсулина и формированием амилоидов в мозге[58]. По этой причине не стоит долго придерживаться низкоуглеводной диеты, заставляющей организм непрерывно находиться в состоянии кетоза[59]. Чтобы увеличить продолжительность жизни, иногда нужно позволять себе блюда и с достаточно высоким содержанием углеводов, однако полностью отказываясь от продуктов, содержащих сахар и вредные жиры. В данном случае малое количество инсулина в организме хуже, чем большое, однако ни то ни другое состояние не сделает вас работоспособным и энергичным в полной мере.

Даже если в организме отсутствуют все признаки аутоиммунной реакции, к образованию значительного объема амилоидов (вдобавок к уже вырабатывающимся конечным продуктам гликирования) может привести воспаление, вызванное избыточной чувствительностью к тем или иным продуктам либо постоянным эмоциональным стрессом. Судя по всему, амилоиды формируются при воспалительных процессах любого типа, но особенно при перешедших в хроническую форму и длящихся продолжительное время. В подобных обстоятельствах можно укрепить здоровье, избегая пищи, к которой ваш организм излишне чувствителен, и разрешая себе полноценно расслабляться, восстанавливать силы. Если, привыкнув руководствоваться общепринятыми нормами, вы употребляете продукты, не соответствующие особенностям и конкретным потребностям вашего организма, то воспалительные процессы станут ярко выраженными и возникнет множество триггеров, запускающих процесс быстрого старения тела. Таким же печальным результатом закончится и длительное пребывание в состоянии эмоционального стресса.

К счастью, есть легкие пути, позволяющие сокращать количество плохо свернувшихся белков[60], заставляющих вас преждевременно прощаться с молодостью. Их также можно частично расщеплять. Один из наиболее эффективных способов — простимулировать аутофагию, то есть телесную «программу преобразования», чаще употребляя продукты, о которых речь пойдет в главе 3. Они помогут разрушить опасные белки и таким образом не дадут им возможности сформировать вредные отложения. Таких же положительных последствий, кстати, можно ожидать и от голодания.

Кроме того, Гордон Литгоу, доктор философии, профессор Исследовательского института имени Бака, обнаружил, что витамин D не позволяет белкам сворачиваться в неправильную трехмерную структуру и склеиваться между собой. Его недостаток наблюдается у огромного количества людей[61], поэтому встает вопрос: не этот ли фактор и, соответственно, быстрый процесс формирования нерастворимых отложений из амилоидов отчасти служит причиной постоянно возрастающего числа страдающих болезнью Альцгеймера?

Кстати, скорость образования подобных агрегатов, как выяснили ученые, связана с влиянием токсичных тяжелых металлов. По результатам исследования, проведенного Society for Neuroscience, повышенное содержание меди в крови мешает организму самостоятельно, естественным путем избавляться от внеклеточных белковых отложений[62]. Медь необходима телу по целому ряду причин, однако в избыточном количестве сразу же начинает отравлять вас. В ходе исследований выяснилось, что в мозге и кровеносных сосудах людей с диагнозом «болезнь Альцгеймера» медь присутствует в очень большом объеме. Еще один тяжелый металл, кадмий, ускоряет формирование белковых агрегатов в мозге; к тому же его количество в тканях мозга страдающих болезнью Альцгеймера выше, чем у людей, чей мозг функционирует без сбоев[63]. О том, как очищать организм от этих токсичных элементов и благодаря чему их объем в крови может оставаться на безопасной для здоровья отметке, расскажу чуть позднее.

Литгоу продемонстрировал, что хелаты — молекулы малых размеров, сцепляющиеся с тяжелыми металлами и помогающие телу освобождаться от вредных веществ, — предотвращают образование внеклеточного «мусора» в организме мышей. Вас вряд ли удивит, что одна из важнейших задач, которые я начал решать еще много лет назад, — использование хелатов для борьбы с воздействием тяжелых металлов. Последние на протяжении нескольких десятилетий пагубно влияют на здоровье колоссального количества людей во всем мире, в том числе и на ваше, причем неважно, где именно вы живете и чем питаетесь. Наверняка у вас повышен и уровень таких опасных химических соединений, как ртуть и свинец. В окружающую среду ежегодно попадает около 2,7 тыс. тонн ртути, а свинец, мышьяк и кадмий в минимальных концентрациях, доступных для обнаружения, постоянно присутствуют в воздухе, которым мы дышим, воде и пище, употребляемых ежедневно, а также в медицинских препаратах и промышленных товарах. Кстати, один из тяжелых металлов в довольно большом количестве содержится даже в капусте, выращенной в соответствии с принципами органического сельского хозяйства.

Эти опасные химические элементы не только ускоряют образование амилоидного «мусора», но и нарушают работу митохондрий[64]. Даже если организм в течение незначительного промежутка времени подвергается слабому воздействию одного из следующих металлов: свинец, ртуть, никель, уран, мышьяк или кадмий, — то органоиды-«электростанции» перестают производить необходимое количество энергии. Кроме того, митохондрии в описанном случае гибнут быстрее, чем обычно[65]. Прямо сейчас в организме очень многих из вас под воздействием тяжелых металлов происходит стремительный процесс старения, хотя вы этого и не осознаете. Как избавиться от «груза» подобных вредных соединений, обсудим позднее.

Мы выяснили, как продукты жизнедеятельности скапливаются снаружи клеток. Почти у каждой клетки существует собственная, встроенная система обработки отходов — лизосома. Эта органелла своевременно уничтожает любые ненужные для работы организма вещества, помогая клетке не испытывать на себе их пагубное влияние и функционировать как положено.

Однако есть одно «но». Если лизосома не может расщепить и переработать те или иные вещества, они скапливаются внутри клетки, заполняя предоставленное им пространство до тех пор, пока клетка не перестанет полноценно работать. Так образуются внутриклеточные белковые отложения. Если это происходит с очень большим количеством клеток, то на ваше здоровье начинает отрицательно влиять Главный Элемент Старения № 1 — уничтожение клеток и атрофия мышц.

Лизосомы теряют способность перерабатывать «мусор» по одной из следующих причин. Во-первых, эти органоиды иногда повреждаются и прекращают полноценно функционировать. Чтобы разлагать все ненужное, возникающее в процессе жизнедеятельности клеток, лизосомам необходимы около 60 типов энзимов; а поскольку в генах, ответственных за их работу, могут происходить мутации, то, разумеется, упомянутые органеллы вследствие таких изменений перестают правильно выполнять свою работу. К тому же лизосомы повреждаются под воздействием активных форм кислорода или свободных радикалов при сбое в работе митохондрий.

Но, вероятнее всего, основная причина, по которой клетки наполняются «мусором», заключается в том, что вы потребляете с пищей много продуктов, не поддающихся полноценной переработке лизосомами, даже если последние функционируют как надо. Речь идет в первую очередь о конечных продуктах гликирования (КПГ), попадающих в организм вместе с едой, а не о тех, что образуются под влиянием глюкозы. Помните, я писал, что, когда у вас внутри белки «сцепляются» с сахаром, это, по сути, то же самое, что и карамелизация лука? Точно такой же процесс развивается, когда вы употребляете карамелизованный белок, например мясо с хрустящей корочкой (жаренное на электрическом гриле или открытом огне). КПГ, попадающие в организм, остаются в клетках, и лизосомы не в состоянии удалить их.

Со временем объем КПГ ухудшает работу клеток, в результате чего в организме утрачивается контроль над уровнем сахара в крови[66], повышается риск развития онкологических[67] и сердечно-сосудистых заболеваний[68]. А когда таким же образом нарушается функционирование нейронов, возникает благоприятная почва для развития болезни Альцгеймера[69].

И в жареном, и в копченом мясе, и в мясе с хрустящей корочкой содержится огромное количество КПГ, создающих излишнюю нагрузку для внутриклеточной «системы обработки отходов». В итоге клетки превращаются буквально в доверху набитые мусором баки, и вероятность того, что вас поразит один из «четырех убийц», значительно повышается. В 2019 году в журнале BMJ были опубликованы результаты исследования, в рамках которого специалисты на протяжении нескольких лет изучали стиль питания более чем 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 75 лет. Учитывая такие важные, по их мнению, факторы, как: а) образ жизни; б) общее количество питательных веществ, ежедневно потребляемых с пищей; в) уровень образования и доходов каждой отдельно взятой испытуемой, — ученые выяснили, что регулярное употребление жареной пищи (в ее состав тоже входят КПГ, так как приготовление подобной еды по сути аналогично процессу, в результате которого получается мясо с корочкой) коррелирует с повышенным риском умереть от целого ряда недугов, а особенно от сердечно-сосудистых заболеваний. По сравнению с испытуемыми, вообще не употреблявшими жареного, у женщин, ежедневно съедавших не менее одной порции такой еды, упомянутый выше риск оказался на 8% больше, а у тех, кто один раз в день или чаще лакомился именно жареной курицей, — на 12%[70].

Малоприятные факты, правда? В период от 20 до 30 лет я был мастером по части приготовления еды на гриле и любил жарить мясо на открытом огне. Однако теперь мне больше нравится, когда клетки моего тела свободны от «мусора» и функционируют как часы. Лучше уж заказать хороший, совершенно неподгоревший стейк из мяса животных, питавшихся свежей травой и зерном.

На секунду нарисуйте в воображении зашнурованные ботинки и обратите внимание на пластиковые колпачки, закрепленные на концах шнурков и не позволяющие им растрепаться. Схожую функцию выполняют теломеры[71]: они играют роль «колпачков» в вашей ДНК, благодаря которым хромосомы со временем (то есть в процессе старения) не так сильно изнашиваются, как должны были бы, не будь у них такой защиты. Работу теломер регулирует энзим теломераза, однако с годами они всё же естественным образом разрушаются, укорачиваясь при каждом делении клетки. «Колпачки» ДНК по мере старения тела становятся всё меньше, пока наконец их способность оберегать клетку не утрачивается полностью. Далее либо останавливается рост клетки, либо начинается ее запрограммированная гибель, то есть апоптоз. Число делений, после которых клетка заканчивает свой жизненный цикл, потому что ее перестают защищать теломеры, называется пределом Хейфлика[72].

Укорочение теломер связано с ослаблением иммунной системы, развитием хронических и дегенеративных болезней, например сердечно-сосудистых заболеваний и сердечной недостаточности[73], а также с развитием рака[74], сахарного диабета[75] и остеопороза[76]. От скорости укорачивания «колпачков» хромосом существенно зависят темпы вашего старения. Согласно утверждениям ученых, по длине теломер можно достаточно точно определить биологический возраст человека (не всегда совпадающий с количеством прожитых лет). Если сравнить людей, у которых размеры упомянутых «колпачков» вполне нормальны для их возраста, с теми, у кого они меньше нормы, то у вторых риск возникновения серьезного недуга и смерти от него выше[77]. Согласно результатам одного исследования с участием добровольцев старше 60 лет, у испытуемых с размерами теломер меньше нормальных значений, по сравнению со среднестатистическим человеком подобного возраста, вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний и от любой инфекции[78] оказалась выше в три и восемь раз соответственно, нежели у добровольцев с длиной теломер, нормальной для их возрастной категории.

Очень важно делать все возможное для того, чтобы размеры «колпачков» не уменьшались. Некоторым исследователям удалось найти способы удлинения теломер, однако до сих пор нет достаточного количества доказательств, позволяющих утверждать, что существует подходящий способ для каждого отдельно взятого случая. Но все-таки нам уже кое-что известно о том, почему теломеры укорачиваются и как предотвратить данный процесс. Любопытно, что, скорее всего, это непосредственно связано со стрессом. В одном исследовании выяснилось, что, по сравнению с женщинами, не страдавшими от сильного эмоционального напряжения, у представительниц прекрасного пола, испытывавших сильный стресс, длина теломер соответствовала значению, признаваемому нормальным для женщин на десять лет старше[79]. Эта важная информация свидетельствует о том, что эмоциональный стресс почти так же сильно влияет на психику человека, как стресс физический, источник которого находится в окружающей среде. Здесь нет ничего удивительного, ведь и психологическое, и телесное напряжение — идеальные условия для усиления окислительного стресса.

Еще один эффективный способ предотвратить преждевременное укорачивание теломер — физические упражнения. Немецкие исследователи изучили длину хромосомных «колпачков» у четырех групп испытуемых: в первой состояли молодые люди, ведущие сидячий образ жизни; во второй — молодые, но уделявшие много времени двигательной активности; в третьей — добровольцы среднего возраста, которые, как и участники из первой группы, на протяжении дня двигались очень мало; в четвертой — испытуемые того же возраста, но активные, то есть в их повседневной жизни физическая нагрузка занимала значимое место. Между представителями первой и второй групп различий было мало, но когда их начали сравнивать с испытуемыми из третьей и четвертой групп, а затем еще и решили сопоставить друг с другом участников двух последних групп, удалось выявить существенную разницу. У добровольцев среднего возраста, привыкших целыми днями сидеть, теломеры были на 40% короче, чем у молодых испытуемых, в то время как у энергичных участников из четвертой группы размеры хромосомных «колпачков» были всего лишь на 10% меньше, чем у молодых представителей первых двух групп. Другими словами, у активных добровольцев укорачивание теломер было замедлено на 75%[80]. Объяснить это можно, вероятнее всего, тем, что благодаря физическим упражнениям у человека повышается устойчивость к стрессу и замедляются воспалительные процессы[81].

В области удлинения теломер существуют различные исследовательские направления. Специалисты изучают синтетический пептид «Эпиталон», аналог эпиталамина — пептида, вырабатываемого эпифизом. Ученые начали проявлять интерес к изучению этого вещества в 2003 году, но пока никто не выводил его на рынок. В ходе экспериментов «Эпиталон» ввели мышам, и выяснилось, что продолжительность их жизни возросла на 13,3%, так как, во-первых, была активирована теломераза[82], а во-вторых, начался апоптоз и замедлился рост опухолей[83].

Один человек, особенности организма которого поразительно схожи с моими (кхм-кхм…), уже несколько лет подряд раз в два-три месяца устраивает особую «десятидневку»: он ежедневно делает себе инъекции «Эпиталона» и получает вроде бы неплохой результат. Между тем, к сожалению, пока еще нет — и возможно, никогда не будет — неопровержимых доказательств того, что данный препарат безопасен для людей. Любопытно, что соединения, похожие на него и обладающие эффектом омолаживания, зачастую пребывают в забвении. Разработкой подобных лекарств фармацевтические компании не занимаются, так как данные препараты не соответствуют нормам, на основе которых выдается патент.

Теломеразу можно активировать и с помощью биологически активной добавки TA-65. Под этой торговой маркой скрывается циклоастрагенол[84], высококонцентрированный экстракт растения астрагал, используемого в аюрведической медицине. Согласно законам, изготовители TA-65 не имеют права заявлять о данном веществе как об омолаживающем средстве, потому что пока не проведены исследования, свидетельствующие о его способности продлевать продолжительность жизни человека. Между тем уже доказано, что молекула TA-65 способствует увеличению размеров хромосомных «колпачков», спасает от гибели немолодые клетки и, таким образом, положительно влияет на биологические маркеры в организме, благодаря которым человек в течение длительного времени сохраняет здоровье. Недостаток препарата — довольно высокая цена. Вам это средство подойдет, если вы подолгу испытываете сильный стресс или замечаете признаки преждевременного старения — и, конечно, если у вас есть лишние деньги. Существуют, кстати, и дженерики, то есть препараты, эквивалентные веществу под торговой маркой TA-65.

Нам пока не известны результаты исследований, с помощью которых можно составить полное представление о способах, позволяющих удлинять теломеры, поэтому для начала имеет смысл делать как минимум следующее: избегать влияния опасных внешних факторов, стараться не пребывать долгое время в состоянии эмоционального стресса и добиться того, чтобы сон стал крепким — именно последнее позволяет правильно восстанавливать энергию, расходуемую организмом на сильные и порой не очень приятные чувства и эмоции.

Когда мне стало совершенно ясно, что я старел и стремительно превращался в развалину именно из-за воспалительных процессов, у меня уже сформировался багаж довольно ценных знаний благодаря проведенным на себе экспериментам, пусть и не всегда успешным. Я понимал, что из всех слагаемых повседневной жизни, поддающихся контролю, самое значимое влияние на самочувствие, работоспособность, ход воспалительных процессов и, конечно, скорость старения оказывала употребляемая мною пища. Опираясь на результаты собственного исследования и множество важной информации, почерпнутой из медицинских статей, материалов по биохимии, разговоров с сотрудниками Silicon Valley Health Institute (SVHI), я задался целью досконально разобраться в том, какие продукты и химические соединения помогали моим митохондриям производить энергию и ослабляли воспаление, а какие, напротив, мешали органеллам-«электростанциям» работать как надо, заставляли тело стремительно прощаться с молодостью и способствовали усилению воспалений. Порадовало, что большинство продуктов, идеально подходивших моему организму, оказались еще и вкусными!

Годы спустя, взяв более 500 интервью у выдающихся мыслителей и новаторов, сумевших добиться потрясающих перемен в жизни, я написал книгу «Меняя правила»[86]; мне очень хотелось понять, что общего у этих удивительных людей, какие основополагающие принципы и идеи позволяют им оставаться феноменально успешными. Выяснилось, что почти все подобные неординарные личности в первую очередь заботятся о подборе наиболее подходящей для организма пищи, так как, по их общему убеждению, таков главнейший аспект самосовершенствования. Кроме того, мои нестандартно мыслящие собеседники говорили, что при формировании системы питания каждый должен хорошо понимать особенности своего организма. Выходит, еда способна не только улучшить функционирование тела и максимально укрепить здоровье, но и наделить умением добиваться «сверхчеловеческих» успехов в самых разных сферах жизни.

Когда мне было около 25 лет, я опробовал на себе множество разновидностей низкоуглеводной диеты, предписывающей потребление большого количества белка. В итоге удалось избавиться от 22 кг лишнего веса, стать более энергичным, развить положительные черты характера и нанести мощный удар по отрицательным. Я научился управлять эмоциями, реже злился, у меня появились новые знакомые и друзья, а постоянное ощущение изможденности осталось в прошлом. Очевидно, что такие впечатляющие перемены произошли благодаря корректировке пищевого рациона. После экспериментов с разными типами углеводов я понял, что больше всего мне вредил глютен. Целиакии — состояния, при котором тонкий кишечник гиперчувствителен к глютену, — у меня не было, но организм все же плохо переносил его, в результате чего воспаления приобретали хроническую форму.

Уверен, что вы уже слышали о вреде глютена, однако многие в то же время утверждали и продолжают утверждать — и кстати, с подобными заявлениями вы наверняка тоже не раз сталкивались, — что этого белка нужно избегать только людям с диагнозом «целиакия». Кого-то, вероятно, расстроит заключение, к которому пришли специалисты в результате многочисленных исследований: организм любого из нас начинает преждевременно стареть из-за употребления как продуктов из пшеницы, так и любых других, содержащих глютен. Пшеница стимулирует повышенную выработку зонулина — белка, отвечающего за степень проницаемости плотных межклеточных тканей (стенок клеток), выстилающих поверхность кишечника. У человека, потребляющего продукты, содержащие пшеницу, развиваются воспалительные процессы, расстройства желудочно-кишечного тракта, возникает множество других весьма неприятных проблем.

Избыток зонулина приводит к тому, что участки между клетками кишечника раскрываются, после чего бактерии, частицы непереваренной пищи и токсины, выделяемые микробами, попадают в кровоток. Эти токсины — липополисахариды (ЛПС) — могут спровоцировать воспаление в любой части организма. Во-первых, употребляя их с пищей, вы стремительно стареете[87], а во-вторых, в течение многих лет воздействуя на организм, они еще и ухудшают здоровье[88]. Подобное происходит вне зависимости от того, что вы думаете о влиянии глютена на человеческий организм.

Избыток глютена в рационе также уменьшает объем поступающей в мозг крови, нарушает функцию щитовидной железы[89] и истощает запас витамина D[90]. Последнее, как я уже писал, становится причиной того, что белки утрачивают нормальную структуру, то есть сворачиваются неправильно, что приводит к формированию опасных отложений, ускоряющих старение.

Если вы следите за новостями, имеющими непосредственное отношение к изучению глютена, то, наверное, уже немного запутались и не понимаете, где правда, а где ложь. Крупные производители продуктов питания говорят, что глютен безопасен, а профессионалы, с которыми я беседовал на Bulletproof Radio, работающие на переднем крае сферы омолаживающих технологий, утверждают прямо противоположное. Кстати, кто-нибудь из читателей, вероятно, уже отказался от глютена и переключился с продуктов из пшеницы на пищу из других злаковых. Однако почти в любой зерновой культуре присутствуют химические соединения, ухудшающие здоровье как животных, питающихся такими растениями, так и людей, тоже не спешащих исключать из своего рациона подобную пищу. Кроме того, и на растущих, и на уже собранных и хранящихся в помещении злаковых нередко образуется плесень, выделяющая токсины; кроме того, при выращивании зерновых культур часто используется глифосат — действующее вещество гербицида Roundup.

В мае 2015 года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила о немалой доле вероятности того, что глифосат способствует развитию рака. Проведенные ранее исследования показали, что под его воздействием у животных ускорялось деление опухолевых клеток и чаще обычного развивались онкологические заболевания. Более того, по заключениям специалистов ВОЗ, глифосат может быть генотоксичным (то есть вызывать мутации в ДНК) и усиливать окислительный стресс, что становится благоприятным условием для ускорения воспалительных процессов и процессов старения. Глифосат по своему влиянию схож с эстрогеном, и, скорее всего, именно поэтому опухолевые клетки женщин с диагнозом «рак молочной железы» в лабораторных условиях продолжают расти[91]. Гербицид Roundup оказывает отравляющий эффект на митохондрии[92] и наносит клеткам человеческой плаценты даже больший вред, чем глифосат[93].

Сильную обеспокоенность вызывает также следующее: гли- в слове «глифосат» указывает на присутствие глицина — аминокислоты, которая в очень большом количестве содержится в коллагене, то есть белке соединительной ткани кожи. Глифосат — это, по сути, молекула глицина, присоединенная к группе метилфосфонатов, являющейся прекурсором[94] веществ, служащих сырьем для производства химического оружия. Попадая в организм, глифосат встраивается в матрикс клеток коллагена точно так же, как глицин. В 2017 году в Школе общественного здравоохранения Бостонского университета были опубликованы результаты исследования, согласно которым глифосат, если им заменить глицин, расщепляет многие белки, необходимые для полноценной работы почек, и может привести к нарушению их функций[95]. Не забывайте также, что коллаген — одна из составляющих кожи. Появление морщин — еще не признак того, что путь к долголетию уже закрыт, но, согласитесь, иногда хочется выглядеть таким же молодым, каким себя чувствуешь.

В окружающую среду уже попало около 8,6 млн тонн глифосата, и, прежде чем природа получит от нас еще одну такую же «порцию», неплохо было бы найти максимально точный ответ на вопрос: какие именно недуги вызывает данное химическое соединение, когда используется в организме в качестве замены глицину? На сегодня, если не вдаваться в подробности, ясно следующее: если вы хотите в будущем избежать болезней и прочих неприятностей, из-за которых вынуждены страдать многие наши пожилые современники, откажитесь от потребления глифосата, то есть исключите из рациона продукты из зерновых культур. Кстати, внести такое изменение в свой рацион весьма непросто: Roundup применяется при выращивании не только большинства злаковых, но и многих других сельскохозяйственных культур, в том числе и зерновых, в промышленном животноводстве служащих кормом для скота. Получается, что глифосат поджидает вас повсюду: в большинстве продуктов из кукурузы и других злаковых; в мясе крупного рогатого скота, питавшегося не подножным кормом, а выращенного на предприятиях с применением промышленного откорма; в другой продукции животноводства, например в молоке, йогуртах, сыре, при производстве которых применялись различные химические соединения.

В 2018 году немало людей были вполне обоснованно возмущены и напуганы сообщением о том, что небольшое, но достаточно существенное количество глифосата обнаружено в готовых завтраках — овсяных хлопьях нескольких известных марок — и в ряде других продуктов, продвигаемых на рынке как полезные для питания взрослых и детей. Точно так же негодую и я, когда слышу, что в какой-нибудь рекламе идет речь о приготовлении бульона из костей курицы, выращенной традиционным для промышленного животноводства путем, то есть неорганическим. Такой отвар изобилует и коллагеном, и, увы, глифосатом, так что будьте осторожны.

Но позвольте сообщить и хорошую новость: если вы решитесь потребовать от крупнейших компаний, производящих продукты питания, изменить принципы, в соответствии с которыми эти продукты изготавливаются в современном мире, то им придется прислушаться к вашим словам и выполнить выдвинутые требования. Бизнесмены и предприниматели беспокоятся за свое здоровье и здоровье своих детей, а также, как и мы с вами, хотят как можно дольше оставаться молодыми. Нам следует добиться того, чтобы влиятельные персоны, наделенные правом принимать очень важные для всего общества решения, обратили особое внимание на результаты наиболее значимых научных исследований и отнеслись к этой информации со всей серьезностью. Я общался с главами компаний, производящих продукты питания, и могу заверить читателей, что они считают своим моральным и профессиональным долгом принимать все меры для того, чтобы вы могли приобретать наиболее полезную пищу по наименее высокой цене. Поверьте, все они хорошие, порядочные люди, не склонные совершать дурных поступков (к категории настоящих злодеев я бы отнес лишь тех дельцов, которые в рамках своей деятельности до сих пор не отказались от применения глифосата; в аду им наверняка уготовано отдельное место), — просто дело в том, что руководители крупных компаний пока не понимают, что мы готовы платить чуть больше, но зато получать продукцию, благотворно влияющую на организм и помогающую ему бороться со старением. В общем, не мучайтесь беспокойством и страхами: чем больше серьезных исследований, касающихся питания, проводят ученые и чем меньше неподтвержденных данных станут доступны главам самых значимых и успешных организаций, товары которых мы привыкли приобретать, тем проще нам будет налаживать взаимовыгодные отношения с ключевыми представителями пищевой промышленности.

Узнав многое о глифосате, легко понять, почему так важно обладать подробными сведениями о том, как и из чего изготавливается еда, потребляемая нами ежедневно. Я на долгие годы с головой погрузился в данную тему и в один прекрасный день наконец решил, что нашей семье нужно переехать на органическую ферму, где мы могли бы выращивать собственные овощи, фрукты и даже разводить скот (а заодно налаживать связи с соседями, то есть покупать у них мясо и птицу). Но еще до того, как мы совершили этот важный шаг, состояние моего здоровья существенно улучшилось благодаря всего двум коррективам, которые я внес в свой образ жизни. Во-первых, я перестал употреблять все, что произведено из зерновых культур; во-вторых, начал покупать у фермеров и в магазинах продукты, полученные органическим путем.

Однако, несмотря на столь радостные перемены, мне все равно пришлось научиться контролировать уровень сахара в организме. Если выражаться точнее, можно сказать так: сначала я узнал, что большое количество глюкозы в крови — благоприятное условие для быстрого старения тела, а затем принялся собирать информацию о том, как выиграть войну с ненавистным сахаром. Я перепробовал множество диет, однако мой завтрак всегда представлял собой следующее сочетание: мало жиров, мало калорий, много углеводов. Как следствие, организм вырабатывал инсулин, чтобы доставлять глюкозу клеткам, которые с ее помощью производили энергию. Сначала уровень сахара в крови резко взлетал, а затем стремительно понижался, и первобытная часть моего «я» посылала мне сигнал: тебе не хватает энергии, срочно съешь что-нибудь! Вам, вероятно, знакомо подобное состояние. Тяга к глюкозе обусловлена эволюцией: так организм человека научился спасаться от голодной смерти. Между тем ожидаемая продолжительность моей жизни при употреблении продуктов, содержащих сахар, увеличиться, естественно, не могла. Даже кратковременное повышение уровня глюкозы в организме пагубно влияет на внутреннюю поверхность артерий и, следовательно, становится причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Еще одна проблема, которая в ту пору отрицательно сказывалась на моем здоровье, — она, кстати, присутствует в повседневной жизни очень и очень многих людей — заключалась в том, что в мой организм вместе с пищей попадали токсины, заставлявшие печень использовать чрезмерно большой объем энергии для очищения от вредных веществ, чего я не понимал. Печень изо всех сил трудилась, пытаясь подвергнуть токсины окислению, а в результате моя тяга к сахару только обострялась. Глюкоза управляла моим поведением полностью! И так продолжалось, насколько я помню, чуть ли не всю жизнь. Когда я поддавался пагубному пристрастию и съедал-таки что-нибудь сладкое (или блюдо, содержащее переработанные углеводы), то состояние мое ухудшалось: ведь чем больше сахара в крови, тем ниже уровень энергии в организме и интенсивнее окислительный стресс[96]. Кроме того, поскольку попадающая в организм глюкоза соединяется с белками, находящимися в тканях, в результате начинают непрерывно формироваться КПГ. Мы уже знаем, что из-за сахара ускоряется старение тела, но вы, вероятно, пока не осознаёте необходимость отказаться от потребления сладкого, не понимаете, как это сделать, и не догадываетесь, насколько опасным может стать сочетание избыточной глюкозы с большим количеством белка.

Однажды я прочитал одну из первых научно-популярных книг о связи употребления продуктов животного происхождения и развития множества широко распространенных заболеваний, в том числе и «четырех убийц», — «Китайское исследование»[97]. Я не был знатоком медицины и основ правильного питания, но мне показалась интересной следующая мысль: если хочешь замедлить приближение смерти, удали из рациона абсолютно все продукты животного происхождения. Я так и сделал, понимая, что отсрочить гибель собственного организма означает сделать первый шаг в сторону полноценного омолаживания.

И вот в один прекрасный день я начал соблюдать веганскую диету, предписывающую делать выбор в пользу сырой пищи, и решил пойти ва-банк. Принялся выращивать дома, в специальных поддонах, съедобную зелень, купил самый навороченный блендер и ежедневно поглощал салаты, порцию за порцией, а также пил много смузи, стремясь обеспечить организм оптимальным количеством калорий. Положительный эффект ощущался, но в конечном счете радоваться было почти нечему. Вес снизился примерно до 84 кг — слишком мало для парня ростом 195 см, — а неестественный прилив сил приводил к тому, что я стал немного взбалмошным и нервным. Усилились боли и чувство скованности в мышцах, но я убеждал себя, что это вполне нормальные признаки «детоксикации», происходившей в организме, однако друзья отмечали, что я исхудал. А я и сам понял: что-то явно идет не так. Физическое и моральное состояние значительно ухудшилось, чувствительность зубов повысилась, к тому же они начали крошиться. А еще я постоянно мерз. В ту пору я усердно изучал основы правильного питания, параллельно ежедневно тратя по два часа на приготовление «правильной» еды, тем не менее симптомы недостатка питательных веществ уже не вызывали сомнения.

Лишь спустя некоторое время я узнал об одной важной проблеме и дал ей подходящее, на мой взгляд, название: «веганская ловушка». Речь идет о том, что если продукты, содержащие животные жиры, заменить пищей, содержащей много полиненасыщенных жирных кислот омега-6, получаемых из растений, то ничего хорошего ждать не следует. Под влиянием растительного жира тиреоидные гормоны перестают взаимодействовать со своими рецепторами, в результате чего нарушается функция щитовидной железы[98]. Сначала уровень этих гормонов повышается, чтобы скомпенсировать нехватку энергии, благодаря чему вы до поры до времени хорошо себя чувствуете. Вот почему я ощущал странный прилив сил, а вес уменьшился. Если при подобных условиях не прекратить употребление неподходящих «строительных блоков», то на состоянии здоровья это отразится весьма отрицательно. При отсутствии у клеток оптимального сырья для выработки необходимых объемов энергии метаболизм протекает все медленнее и медленнее, вследствие чего вес начинает стремительно расти, ухудшается работа мозга, возникает упадок сил и вам становится трудно справляться даже с привычными, достаточно простыми повседневными делами.

На протяжении первых шести недель при таком рационе я себя отлично чувствовал, и вряд ли кто-нибудь смог бы разубедить меня в том, что выбранная система питания открыла мне путь к безупречному здоровью. Бодрости было хоть отбавляй, но мне и в голову не приходило, что организм в те дни работал примерно так же, как организм зверя, испытывающего сильное психическое и физическое напряжение и жаждущего получить дозу допинга, чтобы наконец сделать решающий рывок и догнать добычу. Я был убежден, что веганство постоянно подпитывало меня энергией, и, когда самочувствие вдруг начало ухудшаться, решил ужесточить ограничения и без того строгой диеты. Вот вам и ловушка: отказываясь от животных жиров, вы внушаете себе, что все идет как надо (и поначалу это действительно так, поскольку здоровье стабильно улучшается), а затем, при появлении неприятных ощущений или быстрой утомляемости, ищете причину проблем в чем угодно, кроме диеты.

Мне потребовалось всего полгода для того, чтобы осознать, что со мной происходит, детально проанализировать свой рацион и вновь начать есть мясо. К тому времени я уже знал, какой вред причиняют соединения, образующиеся при употреблении пережаренного мяса, поэтому в течение короткого периода стал употреблять сырую пищу самых разных видов. Выбор пал не только на суши; я мариновал тонкие кусочки стейка в яблочном уксусе, чтобы таким образом уничтожить опасные бактерии, и ел их с салатом. Вдобавок поедал желтки сырых яиц и употреблял нерафинированное масло. В результате мое самочувствие очень быстро улучшилось.

Перечитывая «Китайское исследование», я понял, что книге свойственны заметные недостатки. К примеру, в ней говорится об эксперименте, в результате которого выяснилось, что грызуны, подвергнутые воздействию больших объемов казеина (вещества, содержащегося в молоке, одного из множества животных белков, причем все они влияют на организм по-разному), чаще заболевали раком печени, нежели подопытные животные, не подвергавшиеся воздействию казеина. В итоге исследователи пришли к заключению: все животные белки вызывают онкологические заболевания. Но, к сожалению, специалисты не приняли во внимание, что разные виды упомянутых веществ животного происхождения обладают различными свойствами и конечный результат может существенно зависеть от выбора животного для проведения опытов. Кроме того, исследователи не учли, как питались мыши, каким образом было приготовлено скармливаемое им мясо и в каких условиях оно хранилось. Точно определить, вреден или полезен для здоровья тот или иной продукт животного происхождения, можно лишь с учетом всех перечисленных факторов. Так что обращайте особое внимание на количество употребляемого мяса: порция не должна быть слишком большой. Намереваясь съесть какой-либо мясной продукт, выбирайте наиболее качественный.

Мой веганский период стал не слишком радостным, однако я все равно благодарен судьбе за то, что когда-то в мои руки попала книга «Китайское исследование». Если бы я тогда не исключил из рациона животный белок, то мне бы не довелось ознакомиться с результатами исследований, свидетельствовавшими о том, что все мы — и я в том числе, причем именно до того, как стал приверженцем веганства, — в целом потребляем слишком много белка. Если ежедневно съедать по два килограмма стейков или куриного мяса, на здоровье это скажется иначе, чем порция объемом 150–200 г. А полностью отказавшись от мяса, вы ощутите другой эффект, непохожий на два предыдущих.

Я вновь начал есть курицу, стейки и другие мясные продукты, но, к моему удивлению, воспалительные процессы в организме начали протекать интенсивнее по сравнению с периодом, когда я вообще не употреблял мяса. Оказалось, что воспаление усиливается из-за избытка белков, особенно животных. В большей части таких соединений содержится метионин (исключение составляет коллаген: метионина в нем значительно меньше, чем в остальных животных белках) — аминокислота, которая, попадая в организм в чрезмерных количествах, вызывает воспалительные процессы и заставляет тело стремительно стареть. В фармацевтических исследованиях подобная реакция организма обозначается в виде перевернутой U-образной кривой. Значит, если речь идет о потреблении какого-либо из упомянутых соединений, нужно всегда помнить про «зону Златовласки»[99]: к положительному результату не приведет ни чрезмерный, ни слишком маленький объем.

Дело это нешуточное. Если вы получаете с пищей много животных жиров по сравнению с теми, кто употребляет их в незначительном количестве, то в ближайшие 18 лет ваш риск умереть от целого ряда недугов возрастает на 75%; от рака — на 400%, а вероятность заболеть сахарным диабетом — на 500%[100]. Согласитесь, подобная судьба не имеет ничего общего с жизнью сверхчеловека. Результаты еще нескольких исследований показали, что при потреблении ограниченного объема белков максимальная продолжительность жизни увеличивается на 20% — возможно, потому, что благодаря уменьшенному количеству белка понижается содержание метионина[101].

Очень важно следить за ежедневным объемом потребления белка, однако не меньшее значение имеет понимание того, белки каких типов влияют на здоровье положительно, а каких — отрицательно. Если речь идет о мясе пережаренном или с хрустящей корочкой, то даже незначительное количество содержащегося в подобных блюдах белка причинит вам вред. То же самое относится к пище, приготовленной из мяса животных, выращенных на предприятиях промышленного животноводства с применением антибиотиков. Но если вы делаете выбор в пользу белка, содержащегося в умеренно прожаренной пище, например мясе животных, питавшихся травой и зерном, или в рыбе, выросшей в природных условиях, либо предпочитаете белок, входящий в состав растений, то вам следует знать о простой формуле, помогающей рассчитать оптимальное количество ежедневно потребляемого белка: людям нормального телосложения — около 1,1 г на каждый килограмм массы тела; людям атлетического телосложения, пожилым (риски, связанные с поступлением в организм чрезмерных объемов белка, понижаются с 65-летнего возраста) и беременным — 1,3 г.

Итак, сколько же именно белка нужно вашему организму? Если у вас избыточный вес, то при проведении расчетов лишние килограммы следует вычесть из допустимой массы тела соответственно вашему росту и возрасту. Когда-то я весил 136 кг, то есть масса ненужного груза составляла примерно 45 кг. Вычитаем из общей массы (136) жир (45) — получается 91 кг; следовательно, моему организму ежедневно требовалось почти 100 г белка (1,1 × 91). Если вы довольно крупного телосложения и понятия не имеете о массе лишнего жира или просто путаетесь в расчетах, то можно допустить, что доля жира в организме составляет 30%. Стало быть, вам нужно 0,77 г белка на каждый килограмм веса.

Отдельно стоит рассмотреть коллагеновый белок. Он не содержит аминокислот, способствующих преждевременному старению, и может принести существенную пользу соединительной ткани. А потому к числу, полученному в результате описанных выше расчетов, добавьте 20 г коллагена, содержащегося в мясе животных, питавшихся только подножным кормом[102], либо включите это количество в объем ежедневно потребляемых белков.

Меньший объем белка не приведет к недостаточной выработке энергии. В качестве единственного оставшегося источника жизненных сил организм способен использовать не только жиры или углеводы, но и белок, хотя вы и неоднократно слышали прямо противоположные утверждения, особенно когда читали литературу о самых популярных диетах (в том числе кетодиетах). Но важно понимать следующее: когда содержащиеся в белке аминокислоты преобразуются в энергию, формируется гораздо больший объем побочных продуктов, нежели при переработке жиров и углеводов, а избыток белка расщепляется в кишечнике, производя аммиак и азот. В результате создается избыточная нагрузка на почки и печень. Получается, что организму нет смысла добывать энергию из белков; они нужны — в оптимальных количествах — для того, чтобы тело использовало их как строительный материал для восстановления поврежденных участков тканей и поддержания нормальной мышечной массы. Жизненные силы можно черпать из жиров, клетчатки и небольшого количества углеводов.

При таких условиях клетки получат шанс регенерировать себя посредством полезных животных жиров и белка (кстати, люди — тоже животные, если кто-то вдруг забыл), а бактерии, обитающие в кишечнике, станут преобразовывать клетчатку, взятую из овощей, в жирные кислоты — идеальное «топливо» для митохондрий. Перечисленные процессы могут протекать правильно благодаря эффективной работе микрофлоры ЖКТ, что окажется невозможным, если вы начнете потреблять слишком много белка, или предпочтете мясо, отравленное антибиотиками, и/или станете любителем сахара.

Если уменьшить объем белка, поступающего в организм, то ускорится аутофагия, то есть важнейшая программа переработки клеток. Ограничение в потреблении белков можно практиковать не каждый день, а лишь время от времени (и иногда позволять себе вкусный стейк) — тогда клетки будут вынуждены искать любой доступный способ перерабатывать белки. В ходе таких поисков утилизируются отходы, скапливающиеся внутри клеток и замедляющие процесс образования энергии. Временный недостаток белков следует считать одним из видов гормезиса, то есть влияния на организм малых доз вредных факторов (его также называют благоприятным стрессом). Как только количество потребляемых белков уменьшается, тело начинает изыскивать новые источники энергии. Данный процесс можно сравнить со сжиганием мусора для того, чтобы согреться.

Гормезисом можно считать и процессы, происходящие при интервальном голодании. Суть его состоит в том, что весь объем пищи, который вы планируете употребить за день, попадает в организм в рамках определенного периода, например в течение шести — восьми часов, после чего вы полностью прекращаете есть до следующего дня. Подобная практика очень эффективна для тех, кто поставил перед собой конкретные цели: избавиться от лишнего жира, предотвратить развитие рака, увеличить мышечную массу и улучшить способность быстро исцеляться от недугов и восстанавливаться после повреждений. Если интервальное голодание проводить с учетом всех необходимых правил, то оно сослужит вам хорошую службу, причем окажется одним из самых безболезненных и действенных путей к долголетию.

Поначалу преимущества отказа от пищи были не до конца очевидны, но в 2019 году специалисты Окинавского института науки и технологий выяснили, что благодаря всего 58 часам голодания в крови повышается уровень 44 метаболитов, включая 30, не обнаруживаемых ранее[103]. Помимо прочих полезных свойств эти метаболиты — субстанции, появляющиеся в ходе химических процессов, — способны увеличивать количество антиоксидантов в организме. А последние, как мы уже знаем, играют важную роль в борьбе со свободными радикалами. Причина возникновения всех перечисленных положительных эффектов заключается в том, что под влиянием голодания существенно ускоряется аутофагия[104], благодаря чему нормально функционирующие клетки остаются здоровыми и молодыми.

К впечатляющим результатам приводит и отказ от пищи, длящийся меньше 58 часов. Практика, в рамках которой вы чередуете день голодания и день нормального питания, позволяет в течение не более чем восьми недель предотвратить развитие хронических заболеваний, понизить уровень триглицеридов и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)[105]. Поскольку интервальное голодание благотворно влияет на нейропластичность (способность нервной системы на протяжении жизни изменять свою структуру и характер функционирования) и нейрогенез (формирование новых нейронов), мозг начинает совершенствоваться быстрее и полноценнее[106]. Согласитесь, отличное условие для того, чтобы не допустить развития болезни Альцгеймера и предотвратить появление когнитивных нарушений.

В начале экспериментов с интервальным голоданием — а было это десять лет назад — самочувствие мое оставляло желать лучшего: каждый раз, примерно в полдень, то есть перед тем промежутком времени, когда можно было поесть, я становился раздражительным и меня знобило. Так происходило потому, что на тот момент я еще не приучил свой организм эффективно сжигать углеводы или жир, то есть мой метаболизм не отличался гибкостью. Сейчас обмен веществ у меня такой же, как у молодого человека, а перепады уровня сахара в крови давно остались в прошлом. Благодаря подобным переменам мне несложно время от времени на сутки отказываться от пищи. Сегодня существуют надежные способы проводить интервальное голодание таким образом, чтобы не возникало излишнего напряжения и не страдало здоровье. Поговорим о них чуть позже.

Итак, стремительно стареть нас заставляют продукты из злаковых, сахар, жареная пища, избыток и недостаток белков. Ну а что насчет жира? Можно ли потреблять его в больших количествах? Да, можно. Для начала следует запомнить: жиры нужны для предотвращения резких перепадов температуры тела, а также для сохранения высокой стрессоустойчивости и поддержания в хорошем состоянии репродуктивной системы; кроме того, они помогают мозгу работать как часы. Благодаря жиру формируется внешняя оболочка клеток, защищающая их от воздействия опасных химических соединений, и образуются желчные кислоты, необходимые для переваривания пищи. К тому же жиры нужны организму для усвоения жирорастворимых витаминов A, E, D и K. Более того, из насыщенного жира и холестерина синтезируется несколько важных гормонов — в том числе лептин, — отвечающих за появление ощущения сытости. Помимо прочего, жиры служат главным сырьем для формирования оболочки нервных волокон — миелина. Благодаря этому веществу по нервам свободно передаются электрические разряды. Кроме того, миелин играет важнейшую роль в предотвращении развития дегенеративных заболеваний, например множественного склероза.

В организме происходит особый процесс — де ново липогенез (de novo lipogenesis), в ходе которого углеводы перерабатываются в пальмитат — один из видов насыщенных жиров, жизненно важных для организма. Без де ново липогенеза тело человека нежизнеспособно. Пальмитат преобразуется в другие насыщенные и мононенасыщенные жиры, необходимые клеточным мембранам, однако достаточных объемов полиненасыщенных жиров омега-6 и омега-3 организм самостоятельно произвести не может, поэтому их следует включать в пищевой рацион. К сожалению, до сих пор бытует мнение, что, получая с пищей жир и холестерин, человек постепенно набирает лишний вес, у него ухудшается состояние сердечно-сосудистой системы. Но мы уже выяснили, что причина образования бляшек в артериях заключена не в холестерине, поступающем с пищей; они формируются в результате определенной активности бактерий, обитающих в ЖКТ. Другими словами, в данном случае все самое главное происходит внутри, а не снаружи. Нам много лет твердили, что жиры и холестерин, попадающие в организм с едой, — очень опасные враги, однако в действительности все совсем не так.

Если потреблять достаточное количество жиров и не нагружать организм чрезмерным объемом углеводов или белка, начинается эффективный процесс выработки энергии именно из жиров. А при избытке углеводов и белка «топливо» производится в первую очередь из этих веществ. Как правило, из углеводов организм получает глюкозу, а с ее помощью митохондрии обеспечивают нас жизненной силой. Когда углеводов не хватает, тело начинает черпать энергию из глицерина, в который преобразуется жир. В ходе такого метаболизма печень вырабатывает побочные продукты — кетоны. Митохондрии сжигают их вместо глюкозы, и энергия производится с большей эффективностью. Если в крови много кетонов и лишний жир сгорает или вы потребляете насыщенный жир особого типа, преобразующийся в кетоны, развивается состояние, называемое кетоз. (Подробнее о нем поговорим позже.)

Повторю: если вы хотите повысить работоспособность, долго жить и всегда оставаться здоровым, жиры вам жизненно необходимы — просто нужно разобраться, каких именно целей помогает достигать тот или иной их тип. Некоторые из жиров, поступающие в организм с пищей, служат биологическим строительным материалом, а другие лучше использовать в качестве топлива. В этом «жировом коктейле» много ингредиентов, и пропорции надо соблюдать очень точно. А слышали ли вы когда-нибудь от «экспертов» в области питания, каких именно из числа насыщенных (или любых других) жиров следует избегать? Как правило, звучат лишь общие формулировки («жиры растительного происхождения», «животные», «полиненасыщенные жиры»). Есть ли разница с точки зрения пользы для здоровья между полиненасыщенным жиром, произведенным промышленным путем и используемым для приготовления картофеля фри, и маслом авокадо, между жирами скота, в корма которого добавляли химические соединения, и жиром, входящим в состав яичного желтка или мяса животных, питавшихся исключительно травой и зерном? Думаю, вы и сами знаете ответ.

Австралийские исследователи изучили, насколько скрупулезно и «продуманно» разные клетки извлекают для себя выгоду из каждого типа потребляемых вами жиров. Вы можете регулярно снабжать свой организм жиром какого-то конкретного типа, благодаря чему мозг начнет функционировать наиболее эффективно, жировые отложения исчезнут и перестанут стимулировать воспалительные процессы, а значит, заставлять вас преждевременно стареть. «Правильные» жиры помогут не просто прожить дольше, а сохранить здоровье на многие годы.

По утверждению ученых, клеточные мембраны можно сравнить с гранью, находящейся непосредственно между жизнью и смертью отдельно взятой клетки[107]. Они состоят из крохотных частиц жира. Информацию о том, как именно вырабатывать тысячи разных видов жиров, необходимых организму для выживания, клетки получают из «инструкций», хранящихся примерно в 5% ваших генов. На данный момент исследователи накопили так много детализированных данных о влиянии на здоровье каждого типа жиров, что, например, французские специалисты пришли к следующему заключению: «<…> насыщенные жиры существенно различаются, если речь идет о таких аспектах, как молекулярная структура, участие в метаболизме и выполняемые этими веществами функции»[108]. Другими словами, привычный нам крайне обобщающий и способный ввести в заблуждение термин объединяет очень непохожие друг на друга жиры. Так что, когда ваш лечащий врач посоветует потреблять меньше насыщенных жиров, обязательно спросите: «Какой (или какие) именно из их множества вы имеете в виду?»

Мне довелось брать интервью у многих профессионалов, отлично разбирающихся во всем, что касается жиров, и в результате я понял следующее: многие из нас руководствуются аналогией, высказанной доктором философии и диетологом Мэри Иниг, ставшей одним из первых специалистов, взявшихся за изучение трансжиров. Иниг считала, что для оценки полезности того или иного жира, попадающего в организм, нужно обращать внимание на два параметра. Во-первых, необходимо определить длину молекулы конкретного типа жира. Жирные кислоты бывают короткоцепочечными, среднецепочечными и длинноцепочечными. Обычно чем короче молекула насыщенного жира, тем более существенным противовоспалительным эффектом она обладает. К примеру, у бутановой кислоты всего шесть молекул, в то время как у жиров других типов бывает по двадцать и более.

Есть жиры, обладающие низкой устойчивостью к внешнему воздействию вне зависимости от числа их молекул. Следовательно, по утверждению Мэри Иниг, второй важнейший параметр, который следует учитывать при анализе того или иного типа жиров, — стабильность жирной кислоты, то есть ее способность сохранять свои молекулы неповрежденными. А «сломаться» они могут из-за окисления, начинающегося в ходе определенных химических реакций, вызываемых кислородом. Окисленные (поврежденные) жиры стимулируют воспаление и становятся причиной формирования недостаточно прочных клеточных мембран, таким образом заставляя тело стремительно стареть. Если оно вынуждено «строить» мембраны из жиров с поврежденными молекулами, то клетки, лишающиеся надежной защитной преграды, начинают образовывать слишком много свободных радикалов, в результате чего вы продолжаете жить как обычный среднестатистический человек, то есть ваше здоровье остается на уровне, очень далеком от сверхнеобычных показателей многих исключительно здоровых людей.

Примерно 45% клеточных мембран в мозге, печени и приблизительно 35% в сердце и мышцах формируются клетками из насыщенных жиров, наиболее стабильных среди всех этих органических соединений[109]. Да, в мозге преобладает насыщенный жир, поэтому не стоит демонизировать его! Он в любом случае будет присутствовать там в больших количествах благодаря клеткам, производящим энергию, причем не имеет значения, жиры какого типа вы получаете с пищей. Содержание насыщенных жиров может существенно меняться в тканях лишь одного типа, а именно в жировых, то есть в «спасательном круге» на боках. При потреблении большого количества насыщенных жиров доля насыщенных жирных кислот в клетках жировых тканей увеличится, доля жиров с нестабильными молекулами уменьшится, а размеры совокупности указанных клеток не станут ни больше, ни меньше. Это удивительно, если учесть, что число свободных радикалов благодаря воздействию неповрежденных жиров понижается.

Насыщенные жиры можно представить в виде податливых, но сохраняющих форму кирпичиков, из которых формируются стенки клеток. Проблема в том, что для правильной выработки энергии и полноценного получения сигналов от химических веществ клеточные мембраны должны деформироваться, а прочные «кирпичи» насыщенных жиров свою форму менять неспособны. Так что можно, конечно, потреблять разные виды насыщенных жиров, например в виде сливочного масла, однако не стоит забывать и о других типах жиров. Обратите внимание на обладающие наиболее стабильными молекулами мононенасыщенные жиры, присутствующие в оливковом масле, авокадо и некоторых видах орехов: по сравнению с насыщенными жирами они более гибкие. Представьте себе, что «кирпичи» из насыщенных жирных кислот надежно удерживаются в «стенах» клеток благодаря скрепляющему раствору, по консистенции напоминающему гель. Роль такого раствора выполняют мононенасыщенные жиры. Их доля в составе клеточных мембран составляет 20%.

Любопытно, что в клетках мозга содержится большее количество мононенасыщенного жира, нежели в клетках любой другой части организма, причем данный объем сохраняется вне зависимости от того, жиры какого типа вы получаете с пищей. В большинстве других клеток эта доля немного меняется, когда вы начинаете потреблять больше мононенасыщенных жиров, чем обычно. В жировых запасах вашего тела жиры одних типов легко и быстро замещаются мононенасыщенным жиром, однако общая масса жира остается неизменной. Выходит, имеющийся в организме жир можно трансформировать, чтобы повышалась доля стабильных жиров. Оливковое масло вам в помощь!

Обсудив роль жиров в мембранах клеток, отвечающих за выработку энергии и расположенных, например, в мышечной ткани, рассмотрим другую важную их часть, составляющую 35%. Она представляет собой комбинацию полиненасыщенных жиров омега-6 и омега-3 и конъюгированной линолевой кислоты (КЛК) — группы жиров, синтезируемых микробами в ЖКТ. (КЛК также содержится в сливочном масле, полученном из молока животных пастбищного содержания; на этом скоро остановимся подробнее.) Жиры (жирные кислоты) омега-3 и омега-6 относятся к одной и той же категории, но между ними все же много различий.

Жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительными свойствами, а значит, сослужат вам хорошую службу в борьбе со старением. Самые полезные из них можно получить, употребляя, например, рыбу, обитающую в холодных водах (лосось, скумбрия). Другие источники жирных кислот омега-3 — грецкий орех и оливковое масло, однако от подобных растительных жиров вы получите лишь 15% той пользы, которую способны принести жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе[110].

К сожалению, мы привыкли к гораздо большему количеству жиров омега-6, нежели омега-3. Между тем под воздействием первых значительно ускоряются воспалительные процессы. Богатый источник жирных кислот омега-6 — мясо птицы, то есть белок, чаще всего присутствующий на тарелках представителей западной культуры. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 — это, помимо прочего, еще и большинство рафинированных растительных масел, причем такие жиры настолько нестабильны и так активно стимулируют воспалительные процессы, что, попадая в организм в больших количествах, могут привести к нарушениям метаболизма. К подобным соединениям относятся все жиры растительного происхождения, в том числе содержащиеся в каноле (рапсе), кукурузе, семенах хлопчатника, арахисе, сафлоре, сое, подсолнухе. Окисляясь, жиры омега-6 повреждают ДНК, вызывают воспаление тканей сердца, повышают риск развития онкологических заболеваний и не участвуют в обмене веществ в мозге[111]. Вообще говоря, функционирование мозга ухудшается из-за любого фактора, усиливающего воспалительные процессы.

Если вы часто готовите блюда из продуктов, содержащих жирные кислоты омега-6, то учтите, что под воздействием нагревания подобные вещества очень легко и быстро подвергаются окислению. Следовательно, чем чаще вы станете потреблять их с пищей, тем быстрее ваше тело будет дряхлеть. Помните, как существенно ускоряется старение из-за окислительного стресса? А благодаря окисленным жирам этот процесс становится еще более стремительным. Не следует также забывать, что наиболее опасная разновидность жиров, принадлежащих к категории омега-6, — трансжиры, или гидрогенизированные омега-6 жирные кислоты. Созданы они много десятилетий назад компаниями, производившими продукты питания и нуждавшимися в появлении на рынке продуктов, пригодных для длительного хранения. Воздействие трансжиров на организм провоцирует множество нарушений и недугов, в том числе ожирение. Получив такую информацию, крупные компании начали отказываться от их производства, но, к сожалению, не все и не сразу. Попадая в организм, противоестественные для него трансжиры используются в качестве материала для формирования новых клеток, однако в конечном счете оказывается, что подобное сырье никуда не годится: клеточные мембраны из трансжиров неспособны правильно функционировать. При таких обстоятельствах, во-первых, дожить до 180 лет вам не удастся, а во-вторых, даже в 75 лет вы вряд ли останетесь здоровым и жизнерадостным.

Еще один процесс, в ходе которого образуются трансжиры, происходит при использовании полиненасыщенных жиров во время приготовления пищи[112]. Если вы, поджаривая тот или иной продукт, каждый раз используете новую порцию масла, то полиненасыщенные жиры, скорее всего, не навредят здоровью. Между тем в ресторанах одно и то же масло используется на протяжении дня или даже недели, в результате чего оно окисляется и образуются трансжиры. По этой причине, даже если вы очень стройный человек, рекомендую забыть о картошке фри. Я говорю серьезно: подобное лакомство ухудшает работу организма даже более существенно, чем сигара или небольшое количество рома. Выдающиеся, успешные люди не едят жареную пищу, даже если у нее хрустящая корочка и замечательный вкус. Дело в том, что, если сейчас вы молоды и принадлежите к разряду больших любителей куриных крылышек, то в старости у вас разовьются серьезные недуги и есть придется исключительно через трубочку. А это уж точно совсем нерадостно и невкусно.

Определенные жирные кислоты омега-6 организму нужны, но в пище, которую по старой доброй традиции употребляют жители западных стран, их очень много. Именно поэтому, чтобы удалить из рациона большую их часть, вам придется внести значительные коррективы в повседневную жизнь. Большинство наших современников в среднем употребляют жиры омега-6 и омега-3 в соотношении 20: 50. Оптимальный вариант питания в данном случае — потребление их с пищей в соотношении 4: 3. Первые могут заставить вас постареть гораздо раньше положенного срока (это очень недооцененное свойство омега-6). Они оказывают более чем значительное действие на клетки жира в организме, и, если вы измените баланс между потребляемыми их долями, ваш метаболизм станет почти таким же, как метаболизм сверхчеловека. Неважно, сколько у вас лишнего жира — в любом случае от 7 до 55% отложений состоят из жирных кислот омега-6, стимулирующих воспалительные процессы. Имеет значение лишь количество каждого типа жиров, попадающих в организм.

Худощавым людям нужно получать с пищей разные жиры в том же соотношении, в каком они наличествуют в организме. Вне зависимости от того, практикуете ли вы систему питания Bulletproof Diet или соблюдаете диету, предписывающую потребление малого количества жиров, советую придерживаться следующего соотношения: около 50% насыщенных, 25% мононенасыщенных, 15–20% неповрежденных (неокисленных) жиров омега-6 и 5–10% жиров омега-3, в том числе эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты (ЭПК и ДГК). При ожирении объем нестабильных жиров в вашем организме по сравнению со стабильными, скорее всего, чрезмерен. В данном случае следует увеличить количество жиров, не причиняющих вреда здоровью: 50–70% насыщенных, 25–30% мононенасыщенных и лишь 10% неповрежденных жирных кислот омега-3 и омега-6.

Загвоздка в том, что большинство тестов для определения содержания холестерина и триглицеридов в крови не дают возможности точно понять, как на ваше здоровье влияют жиры, присутствующие в мозге, сердце и клетках мышечной ткани, а ведь между ними и жирами, содержащимися в клетках крови, различия существенны. Следовательно, имеется веская причина не доверять пропорциям жиров, выявляемых в ходе анализов, на которые привыкли ориентироваться почти все медики. Можно гораздо более объективно оценить скорость старения вашего организма, если обратить внимание на содержащиеся в крови маркеры воспаления C-реактивный белок (CRP) и гомоцистеин.

В начале моих экспериментов, когда я начал потреблять больше жиров, чем обычно, мне стало ясно, что такой рацион противоречит всем нормам и правилам, упоминаемым специалистами по правильному питанию. Не скрою, подобные эксперименты заставили меня понервничать. Я увеличил в рационе количество масла, полученного из молока коров пастбищного откорма, и это была одна из самых пугающих и радикальных перемен. Тем не менее вскоре я почувствовал, что происходит нечто волшебное: улучшилась способность сосредоточиваться, появилось больше энергии, а результаты анализов крови свидетельствовали о том, что воспалительные процессы в организме замедлились.

Как и любой биохакер неробкого десятка, ставить опыты на себе я не прекращал до тех пор, пока не понял, что зашел слишком далеко. Узнав о том, что некоторые сообщества инуитов[113] вообще не потребляют углеводов, но тем не менее сохраняют работоспособность, я решился перейти на диету, состоящую в основном из жиров и белка животного происхождения. Мне было интересно, как изменится мое телесное и моральное состояние. И, увы, эксперимент закончился неудачей: сразу развилась аллергия на целый ряд продуктов, потому что бактерии в кишечнике, буквально умирая с голоду, начали отчаянно пожирать совокупность клеток, выстилающих стенки ЖКТ. В общем, если питаться лишь стейками и сливочным маслом, то в долгосрочной перспективе ничего хорошего ждать не следует, хотя это и вкусно.

Применив на практике все накопленные мною знания по диетологии, я существенно замедлил процесс старения тела. Правда, колени по-прежнему оставались в очень плохом состоянии. Но вес значительно уменьшился, я стал гораздо более энергичным и, несмотря на когнитивные нарушения, все же смог, приложив много усилий, завершить обучение в Уортонской школе бизнеса, причем параллельно работал полный рабочий день. Свое достижение я решил отпраздновать: поехал в Тибет обучаться искусству медитации у местных гуру. Очевидно было, что придется много ходить, причем по крутым спускам и подъемам. С прежним весом, когда я быстро уставал и страдал от воспалений, подобное занятие было бы мне не по зубам.

Однажды в Непале я за день преодолел 2286 м, взбираясь на гору, и почувствовал сильную боль в коленях. Похоже, достаточно длительное передвижение по весьма неровной поверхности привело к повреждению суставных хрящей. После восхождения я вообще с трудом мог ходить по улицам, даже пользуясь палками для скандинавской ходьбы. У меня оставалась всего неделя для восстановления и интенсивной подготовки к походу на дистанцию примерно 42 км, а в конце нам предстоял подъем на гору Кайлас высотой почти 5490 м. По степени приписываемой ей сакральности эта гора наиболее значима среди всех вершин в мире. Я понимал, что при поступлении в организм повышенного количества коллагена суставы начали бы постепенно исцеляться, однако в ту пору содержащих его пищевых добавок не существовало, а сварить костный бульон в Тибете не было возможности. Словом, появилась острая необходимость напрячь мозг и придумать что-нибудь необычное.

На следующий день автобус, в котором я ехал, остановился на полпути между Катманду и Лхасой, в городке, где был всего один ресторан. Грязные стены, замызганный пол и много местных жителей — вот что я увидел, войдя в заведение. Я попросил своего попутчика, друга-китайца, перевести меню и без лишних раздумий пришел к выводу, что в этом списке самым богатым источником коллагена были… свиные уши. Считая, что поступаю правильно, я заказал их, и уже через пару минут передо мной стояла огромная чаша с вареными холодными свиными ушами. Жаль, что рядом не оказалось Джо Рогана, ведущего шоу Fear Factor[114], — он бы, наверное, предложил мне съесть этот деликатес в обмен на солидную сумму.

Посчитав, что поданное мне блюдо будет проще съесть в подогретом виде, я задумался о том, как побыстрее и полегче воплотить в реальность именно такой вариант. Решил заказать немного горячего супа и окунать в него каждое ухо перед тем, как отправлять в рот. Именно так я и поступил, но, когда попытался разжевать уши, мне показалось, что они резиновые и их можно смело поставить на второе место в списке самых отвратительных яств, которые я когда-либо пробовал. (Победителем в малоприятном «хит-параде» оказались сардины из индивидуального рациона питания китайских военнослужащих, жаренные на огне, разжигаемом с использованием навоза яков. Попробовал я эту рыбу, кстати, во время того же путешествия в Тибет.) Ярко выраженными вкусовыми качествами свиные уши не обладали, но их плотность вызывала очень неприятные ощущения во рту. Между тем на следующий день я, выйдя утром на улицу, обнаружил, что могу обходиться без палок. Сказать, что я удивился, — ничего не сказать. А спустя два дня я уже был в состоянии взбежать на небольшой холм. Вот она, чудодейственная сила коллагена! Но я вовсе не планировал впредь лакомиться свиными ушами при болях в коленях и потому решил сделать все возможное для того, чтобы коллаген начали производить и продавать в магазинах. Через несколько лет именно так и случилось. Меньше всего на свете я желал, чтобы мне пришлось регулярно готовить смесь из измельченных в блендере свиных ушей и чая с маслом яка.

В Тибете я встречал множество пожилых, но бодрых, жизнерадостных людей и постепенно знакомился с местными секретами и методиками, способными помочь человеку стать счастливым и здоровым долгожителем. Медитируя вместе с наставниками и монахами, я постепенно осознавал: разум может научиться полностью контролировать реакцию организма на стресс, и именно в этом заключается самый эффективный способ борьбы со старением. Ведь даже если вы живете в местности с безупречной окружающей средой и питаетесь исключительно продуктами, помогающими организму функционировать идеально, организм все равно начнет преждевременно дряхлеть под воздействием одного-единственного фактора: привычной реакции «бей или беги». Так было, например, у меня.

Если бы не свиные уши и другие целебные средства, то знакомство с горой Кайлас мне пришлось бы отложить до лучших времен. Тем не менее подъем почти на 6000 м и температура воздуха ниже нуля причинили мне немало неудобств. Чувствуя недостаток тепла, кислорода и изрядную усталость, я радостно ввалился в небольшую гостиницу, где приветливая женщина угостила меня традиционным тибетским чаем с маслом яка и молоком. Было очень вкусно, но главное — я ощутил невероятный прилив сил. И даже написал о своих впечатлениях в путевом дневнике. Воздух как был разреженным, так и остался, но, как ни странно, мой организм словно получил солидную порцию «топлива».

Вернувшись из Тибета домой, я заварил чай, смешал его в блендере со сливочным маслом и получил странную жирную субстанцию — вряд ли она смогла бы наделить меня ясностью мысли и придать сил. Хотя, вероятно, глоток такого напитка и впечатление от его вкуса привели бы к выбросу адреналина, что можно было бы расценить как просветление и прилив энергии. Чай, которым меня угощали в Тибете, явно готовили по другому рецепту. Неустанно размышляя об этом, я решил купить у местного китайского торговца много видов чая высшего сорта, отдав за них около двух сотен долларов. Я продегустировал все и понял, что они и вполовину не могут повлиять на мое здоровье столь же сильно, как тибетский чай. Затем я приобрел в Whole Foods[115] и в магазине для ценителей вкусных блюд масла всех имевшихся там торговых марок, произведенные в разных странах, — всего 24 вида. Мне казалось, что именно в масле заключался главный секрет столь неожиданного избавления от болей в коленях. Вскоре я понял, что отдать предпочтение следует маслу, не содержащему соли и изготовленному из молока пастбищных коров. Такое масло по сравнению с полученным от коров, которых кормили кукурузой и соей, оказывает на здоровье человека гораздо более благотворный эффект, потому что содержащиеся в этих растениях жирные кислоты, попадая в организм, способствуют повышению количества жиров омега-6. Яки, от которых в Тибете получают молоко и масло, не едят кукурузу, потому что она там не растет!

Изыскания в области омолаживающих технологий позволили мне узнать о том, что полезный для здоровья жир присутствует в кокосовом масле, и я стал добавлять в чай не только сливочное масло, но и масло кокоса, а также молоко из его мякоти. В результате напиток приобрел ярко выраженный кокосовый вкус, однако энергии у меня не прибавилось. Затем я решил переключиться на кофе, он намного лучше взаимодействовал с кокосовым маслом, чем чай. Но настоящее волшебство произошло, когда я стал использовать концентрированное масло кокоса. Среднецепочечные триглицериды (они же МСТ)[116] составляют больше половины жира, содержащегося в кокосовом масле. Известны четыре типа МСТ, причем ни один из них не обладает различимыми вкусовыми качествами или специфическим запахом. Некоторые МСТ легко и быстро преобразуются в кетоны — наиболее подходящие для митохондрий источники энергии. Именно эти факты подтолкнули меня к началу производства и продаже Bulletproof Coffee.

МСТ действительно улучшали работу мозга, но обладали весьма неприятным свойством: вызывали расстройство кишечника. Пытаясь справиться с подобными затруднениями, я уж было решил заодно купить акции компании Charmin[117]… В конце концов я понял, как исправить положение: применив тройную дистилляцию, избавиться от определенных типов МСТ, а затем, прибегнув к особому процессу фильтрования, оставить лишь один тип (восьмицепочечные триглицериды) — впоследствии он стал основой средства Brain Octane Oil.

Возможно, вы считаете, что кроме кратковременного голодания и отказа от углеводов не существует других способов войти в состояние кетоза, при котором организм получает энергию путем сжигания жиров. Однако если добавить в рацион МСТ или Brain Octane Oil, то кетоз можно «взломать». В процессе пищеварения Brain Octane Oil преобразуется в кетоны даже в присутствии углеводов. Исследование, проведенное после вывода продукта на рынок, показало, что благодаря этому средству уровень кетонов в крови становится в четыре раза выше, чем под влиянием кокосового масла, и в два раза выше, чем при воздействии обычных МСТ[118]. А если точнее, исследователи написали следующее: «Под влиянием C8 (это триглицериды, подвергнутые тройной дистилляции, входящие в состав Brain Octane Oil. — Прим. авт.) в организме взрослых испытуемых с хорошим состоянием здоровья в течение восьми часов проявился наиболее существенный кетогенный эффект». К тому же, по их утверждению, результаты исследования помогут разрабатывать БАДы, благодаря которым в организме будет повышаться количество кетонов и прекращаться сопутствующий старению процесс усвоения глюкозы, причиняющий вред мозгу.

У специалистов по химии жиров обычные среднецепочечные триглицериды вызывают очень много вопросов. К категории МСТ относятся жиры четырех типов с разной длиной углеродной цепи. Все четыре типа можно считать насыщенными жирами, но, в отличие от остальных жиров этого вида, МСТ не используются организмом для создания клеточных мембран. Видимо, сама природа распорядилась, чтобы МСТ выполняли единственную функцию — участие в выработке энергии. Думаю, более подходящее название для данных веществ — «энергетические жиры», а не насыщенные. Я вообще предпочитаю не причислять МСТ к насыщенным жирам, а вы, кстати, можете рассмеяться в лицо всем, кто утверждает обратное и не рекомендует употреблять их. Между тем лауриновая кислота, наиболее распространенная и дешевая разновидность МСТ, составляющая около 50% кокосового масла, неспособна повышать уровень выработки энергии, как остальные МСТ.

Тем, кто хочет стать долгожителем и научить организм быстро исцеляться от недугов и повреждений, советую добавлять в заправку к салату, смузи, в кофе и другие напитки C8 либо родственные им, но менее сильнодействующие МСТ, либо схожие с ними, но еще менее сильнодействующие жиры, содержащиеся в кокосовом масле. Мои дети, например, перед тем как съесть суши, слегка сбрызгивают их перечисленными веществами. «Энергетические жиры», попадая в организм, не сохраняются, а используются как материал для получения «топлива», поэтому они не входят в сочетание разных типов жирных кислот в рамках диеты, помогающей бороться со старением. «Энергетические жиры» — дополнительный неограниченный источник сил. Кстати, если говорить о средствах, помогающих организму производить энергию, рекомендую МСТ из кокосового, а не пальмового масла, применяемого для получения большинства из них. Стоит отметить, что вырубка лесов под пальмовые плантации представляет серьезную угрозу для окружающей среды и приводит к сокращению популяции орангутангов. Несколько лет назад мы всей семьей перешли на МСТ из кокосового масла, так как мне было неприятно думать, что мои дети потребляют жиры, произведенные с применением технологий, наносящих вред окружающей среде, где моему потомству предстоит расти и развиваться.

«Энергетические жиры» позволяют получить от аутофагии существенную пользу, если их употреблять по утрам. Это меня порадовало: во-первых, теперь я мог голодать, не ощущая постоянного озноба и не превращаясь в hangry[119] (это понятие, кстати, в 2018 году было официально включено в список новых слов наряду со словом «биохакинг»). Поскольку в сливочном масле и МСТ нет значимого количества белков, мой организм постоянно чувствовал сытость и сжигал кетоны, благодаря чему клетки оставались в тонусе и, «думая», что я голодаю, ускоряли переработку белка: вот в чем заключается один из наиболее значимых положительных эффектов применения Bulletproof Coffee. Теперь он стал одной из постоянных составляющих моей жизни, позволяющих создавать максимально благоприятные условия для того, чтобы дожить до 180 лет.

Первую порцию Bulletproof Coffee я приготовил в 2004 году и с тех пор обнаружил еще ряд причин, по которым этот напиток можно считать очень полезным. Как ни удивительно, одна из причин связана с меланином. Согласно результатам недавнего исследования, меланин, подвергаясь воздействию прямых солнечных лучей или механических вибраций, приобретает способность расщеплять молекулы воды, высвобождая таким образом кислород и электроны, которые могут быть использованы митохондриями для выработки энергии[120]. В организме меланин синтезируется путем соединения полифенолов — химических веществ растительного происхождения. Полифенолы изобилуют антиоксидантами и, следовательно, служат отличным средством против старения. Самые эффективные способы усилить выработку меланина — есть как можно больше трав и листовых овощей, пить чай и кофе, ежедневно давать телу возможность получать необходимую «порцию» солнечного света и регулярно выполнять физические упражнения.

Данная информация о меланине заставила меня вспомнить кое-что любопытное. В Тибете местные жители перевозят свои вещи на спинах яков, причем среди прочего имущества всегда присутствуют блендер и портативный аккумулятор для приготовления чая с маслом. Тибетцы явно знают толк в правильной заботе о здоровье. Замечу, что и в чае, и в кофе много полифенолов. К тому же в кофе присутствуют меланин и схожие с ним соединения — меланоиды. На мой взгляд, и Bulletproof Coffee, и чай с маслом яка помогают ощутить весьма существенный прилив сил потому, что в процессе приготовления обоих напитков применяется воздействие механических вибраций блендера[121], заставляющих меланин и меланоиды расщепляться, а значит, высвобождать кислород и электроны, нужные митохондриям. Наверное, именно поэтому, когда я находился на большой высоте, после чашки тибетского чая мне стало гораздо лучше.

Недавно я брал интервью у Сатчина Панда, ведущего специалиста по циркадным ритмам, то есть естественным биологическим циклам, свойственным организму любого живого существа. Из беседы, помимо всего прочего, я почерпнул информацию, позволившую по-новому взглянуть на Bulletproof Coffee. По словам Сатчина, «внутренние часы» влияют на организм таким образом, что выработка кетонов начинается после завершения периода голодания. У большинства из нас это происходит утром, при первом приеме пищи.

Кетоны весьма ощутимо воздействуют на сердечно-сосудистую систему и мозг. По наблюдениям Сатчина Панда, когда у мышей период голодания подходит к концу и начинается образование кетонов, последние поступают прямиком в клетки мозга, называемые нейронами-часами. Эти вещества отслеживают процессы, происходящие в мозге, и помогают регулировать циркадные ритмы. Как только кетоны достигают упомянутых нейронов, последние получают сигнал, говорящий о том, что пора пробуждаться и переходить в состояние «исследовательской активности». Это, разумеется, приятнее, чем, проснувшись утром, судорожно пытаться нажать на кнопку повтора, чтобы будильник прозвенел чуть позже.

С точки зрения эволюции все описанное очень логично. Всего несколько тысяч лет назад люди по утрам, после ночного периода голодания, отправлялись на охоту. Остро испытывая недостаток пищи, они тем не менее должны были хорошо соображать и оставаться быстрыми и сильными, чтобы раздобыть еду. Такие качества проявлялись в утренние часы благодаря воздействию кетонов. Вот почему тело запрограммировано на их выработку в период, когда до конца голодания остается пара часов. В течение этого промежутка времени кетоны поставляют мозгу, мышцам и сердцу дополнительную «порцию» энергии, необходимую для удачной охоты. Именно такое состояние наблюдалось у лабораторных крыс в ходе эксперимента, проводившегося Сатчином Панда. Утром, за один-два часа до наступления привычного времени приема пищи, грызуны просыпались, начинали бегать туда-сюда, оглядываться по сторонам, осматривать окружающее пространство и в целом настраиваться на охоту.

Большинство людей, к сожалению, не могут извлечь максимальную пользу из описанного состояния, потому что позволяют себе слишком короткие периоды отказа от пищи. По словам Сатчина, увеличение длительности ночного или дневного голодания может повлиять на здоровье в высшей степени положительно. Он утверждает, что сокращение «окна питания» до 10 часов даже без ограничений в рационе приводит к положительным результатам: уменьшается интенсивность воспалительных процессов, снижаются уровень триглицеридов и риск заболеть раком, в течение нескольких недель существенно улучшается сон. Происходят ли столь приятные перемены благодаря тому, что естественным образом усиливается выработка кетонов, или же оттого, что временное голодание стимулирует аутофагию? А может быть, значимую роль играют оба фактора?

Следует учитывать, что кратковременный кетоз отражается на физическом и моральном состоянии благоприятнее, чем длительный. При длительном потреблении даже незначительного количества углеводов метаболизм утрачивает гибкость, то есть способность использовать для получения «топлива» глюкозу либо кетоны. А гибкий обмен веществ — важнейшее условие для тех, кто стремится стать долгожителем. Есть два состояния, которые организм должен регулировать без излишнего напряжения: первое — наличие кетонов при отсутствии углеводов, а второе, наоборот, наличие углеводов при отсутствии кетонов. Чтобы придать своему метаболизму гибкость, лучше всего начинать и завершать циклы кетогенной диеты в рамках недели, то есть на протяжении пяти-шести дней потреблять ограниченные объемы углеводов, а затем в течение одного-двух дней есть продукты, содержащие углеводы и малое количество сахара. Самым храбрым и целеустремленным биохакерам такой режим по плечу, однако большинство людей предпочитают загружать в себя побольше углеводов. Благодаря современным технологиям допустимо состояние, при котором в организме одновременно имеются и кетоны, и углеводы. Это тоже хороший способ повысить гибкость обмена веществ. Схема такова: потребляйте продукты с умеренным содержанием углеводов, например белый рис и сладкий картофель, и параллельно добавляйте большое количество «энергетических жиров». В результате образуются совокупность кетонов, нужная нейронам, и определенный объем глюкозы, полезной для «технического обслуживания» мозга. Для большинства людей описанный подход проще, чем стандартная кетогенная диета, по правилам которой нужно чередовать разные циклы. Между тем и первый, и второй подходы одинаково эффективны.

Несомненно, такие практики, как кетогенная диета, интервальное голодание и методы сохранения оптимальных циркадных ритмов, могут оказать крайне важное влияние на способность организма долго жить и сохранять здоровье. Пришла пора поговорить о следующем значимом этапе на пути к обретению сверхчеловеческих качеств. Я имею в виду усовершенствование процесса сна.

Сон — приятная часть жизни, однако мне еще в детстве всегда хотелось по вечерам заняться чем-нибудь более интересным и полезным, нежели ночное восстановление сил. Помню, я решил, что сон в целом приносит мало пользы, и стал тратить на него как можно меньше времени. В итоге большую часть жизни я относился к нему пренебрежительно. Даже в первые два года после основания компании Bulletproof я позволял себе спать примерно четыре часа в сутки, максимум пять. А три-четыре часа, похищенные у сна, я использовал для решения задач, связанных сразу со всеми моими повседневными ролями: ведь я был и предпринимателем, создавшим проект Bulletproof, и полноценным работником, который должен был регулярно получать деньги и исправно оплачивать счета, и отцом, обязанным уделять достаточное внимание детям.

К мучившим меня с юности недугам, ставшим причиной стремительного старения моего тела, несомненно, привел недосып. Неполноценный, недостаточно глубокий сон, во-первых, днем не позволяет сосредоточиться и эффективно действовать, а во-вторых — и это главное — очень быстро приближает вас к старости. Хорошо, что у любого из нас есть возможность научиться не просто крепко спать и благодаря этому накапливать сверхчеловеческую силу, а еще и высыпаться за более короткое время, чем обычно требуется организму. Последние пять лет мой ночной отдых длится шесть часов пять минут. Могу с уверенностью сказать, что мое здоровье существенно улучшилось, я стал стройнее и моложе. Мне удалось стать профессионалом по части сна, для чего пришлось добросовестно опробовать на себе множество средств и способов, о которых и пойдет речь в данной главе.

Возможно, кому-то из читателей для ночного восстановления сил необходимо спать дольше, чем мне. Вне зависимости от того, сколько часов в сутки вы намереваетесь находиться в объятиях Морфея, собранная здесь информация поможет вам извлечь максимум пользы из времени, отведенного на сон. Ни возраст, ни размер сбережений, ни занятость не имеют значения. Следует понимать, что ваш сон заслуживает особого внимания, так как это лучшее на свете средство, позволяющее отточить любой навык и добиться впечатляющих целей в любой сфере жизни.

Недостаток полноценного, глубокого сна повышает риск стать жертвой одного из «четырех убийц». Но если вы хорошо выспитесь хотя бы один раз, способность приобретать новые двигательные навыки усовершенствуется на 20%. А если высыпаться регулярно, то качество решения комплексных проблем, то есть состоящих из целого ряда задач и требующих применения разных методик, моделей и систем, повысится на 50%[122]. Таким образом функционирование мозга переходит на очень высокий, сверхнеобычный уровень, предотвращается ухудшение умственных способностей, сопутствующее старению. Кроме того, благодаря правильному, крепкому сну улучшается состояние кожи, тело в целом выглядит моложе[123], нормализуется выработка инсулина[124] (уменьшается вероятность заболеть сахарным диабетом), ускоряется деление здоровых клеток[125]. Кстати, полноценный сон — важнейшее средство защиты от воздействия Семи Главных Элементов Старения.

Мы уже говорили об исследовании взаимосвязи между продолжительностью жизни и циркадными ритмами. При подготовке книги я посетил лабораторию Сатчина Панда и вместе с его аспирантами с большим интересом наблюдал за тем, как различные режимы питания, освещения и недостаток сна влияли на активность крыс. Согласно полученным результатам, у крыс, принимавших пищу поздно вечером, значительно ухудшался процесс сна и, как следствие, организм регулировал уровень сахара в крови с наполовину меньшей эффективностью, чем обычно. А это более серьезный результат, чем после приема большинства лекарственных препаратов. Ничего себе!

За выработку инсулина и у крыс, и у людей отвечает поджелудочная железа. Изучая клетки железы, участвующие в его выработке, Сатчин обнаружил, что они тоже подчиняются собственным циркадным ритмам. В вечерние часы, когда синтезируется мелатонин — гормон, регулирующий циклы сна и бодрствования, — клетки, продуцирующие инсулин, функционируют менее активно, чем днем. Вот почему, если съесть на ночь продукт, содержащий сахар, например кусочек пирога, полноценная реакция на инсулин развиваться не будет. В результате уровень сахара в крови сначала резко повышается, потом быстро падает, вызывая выброс адреналина, и… часов до трех ночи вы не можете заснуть.

Следует запомнить, что если вы спите меньше шести часов в сутки, то гормоны, благодаря которым в организме возникает чувство голода и/или насыщения (грелин и лептин соответственно), начинают работать против вас. Количество первого увеличивается, а второго — уменьшается; в результате вы ощущаете голод, начинаете есть, но насыщение наступает очень медленно. Такова одна из причин, по которым недосып приводит к ожирению и целому ряду сопутствующих ему проблем[126].

Более того, глубокий сон помогает предотвращать развитие болезни Альцгеймера — «убийцы», приводящего в ужас многих из нас перед лицом неумолимо приближающейся старости. Любопытно, что во время сна в мозге происходит процесс его очищения от вредных веществ. Клеточный «мусор» и нейротоксины вымываются из тканей мозга посредством проходящей через них спинномозговой жидкости. Данный процесс регулирует глимфатическая система (ГС) — путь, через который выводятся продукты жизнедеятельности, образующиеся в тканях центральной нервной системы[127]. Точно так же с помощью лимфатической системы те или иные вещества удаляются из тканей тела.

Это крайне важная информация, если учесть, что ГС избавляет нас от амилоидов — белков, повышающих риск развития болезни Альцгеймера, — накапливаясь в мозге. Неопровержимых доказательств того, что причиной недуга служит, в частности, регулярный недосып, лишающий ГС промежутка времени, необходимого для ее нормальной работы, пока нет. Однако рискну предположить, что недостаток сна — один из немаловажных факторов развития данной болезни, и некоторые проверенные данные такую точку зрения подтверждают. Результаты исследования с участием двадцати добровольцев показали, что объем амилоидных отложений в мозге повышается после всего одной бессонной ночи[128]. Факт вроде бы не очень впечатляющий, но, узнав о нем, я решил делать абсолютно все необходимое для того, чтобы каждую ночь ГС получала возможность полностью избавить мозг от воздействия вредных химических соединений. И для этого необязательно тратить на сон восемь часов — нужно просто научиться «правильно» спать.

Поскольку митохондрии играют определенную роль в процессе очищения, осуществляемом ГС, и в целом влияют на сон, то применение способов, помогающих улучшить активность органелл-«электростанций», положительно сказывается и на способности организма высыпаться, в результате чего в мозге не накапливаются амилоидные бляшки. Чтобы усовершенствовать функционирование ГС, можно выполнить несколько достаточно простых действий. Одно из них — спать на боку, что, как показали эксперименты на крысах, отражается на работе ГС благоприятнее, нежели сон на животе или спине[129]. Ученые пока не подтвердили, что описанный эффект наблюдается и у людей, однако уже есть данные, говорящие о том, что у человека, привыкшего спать на боку, артериальное давление и пульс ниже, чем у тех, кто спит в другой позе[130]. Правда, у человека с такими привычками обычно больше вертикальных морщин, чем у людей, привыкших спать на спине, но у последних высок риск развития апноэ — состояния, когда верхние дыхательные пути во время пребывания в объятиях Морфея перекрываются. Выходит, если по ночам лежать на спине, то с годами появится меньше морщин, но повысится вероятность внезапной смерти. Обмен неравноценный, согласитесь. Лучше уж оставаться в живых, а появление кожных складок предотвращать с помощью биохакерских секретов, о которых мы еще поговорим.

Апноэ само по себе существенно увеличивает риск смерти от «руки» одного из «четырех убийц». Такое состояние зачастую возникает в результате ухудшившейся работы митохондрий и может привести к смерти[131]. У храпящего, по сравнению с теми, кто не храпит, почти вдвое больше шансов развития сахарного диабета, ожирения и повышения артериального давления. А если помимо храпа вы просыпаетесь неотдохнувшим, засыпаете с большим трудом либо вас беспокоит и то и другое, то упомянутая вероятность возрастает до 70–80%.

Итак, при неполноценном сне организм перестает правильно регулировать уровень сахара в крови. Заслуживает внимания и такой факт: нарушение функционирования митохондрий приводит к ухудшению сна, что, в свою очередь, пагубно сказывается на уровне глюкозы. В целом независимо от того, считаете ли вы сон важной частью жизни или нет, если у вас не будет возможности полностью восстанавливать силы по ночам, то процесс старения начнет ускоряться и вы довольно быстро окажетесь на краю могилы. Тут, конечно же, сразу возникает вопрос…

Когда я узнал, что с помощью глубокого, здорового сна можно крайне эффективно предотвращать развитие недугов, сопутствующих старению, я перестал пренебрежительно относиться к ночному восстановлению сил. Если раньше я заставлял себя пребывать в объятиях Морфея как можно меньше, то теперь решил применить биохакерские приемы, чтобы извлечь максимум пользы из ночного отдыха, отдавая ему меньше восьми часов в сутки. Со временем к положительным результатам привели не все действия, которые я тогда предпринимал.

В 2000 году, когда Google было всего 18 месяцев от роду, некий биохакер-первопроходец разместил в интернете информацию о методе Uberman Sleep Schedule, впервые высказав предположение о том, что можно, не опасаясь причинить вред здоровью, спать в общей сложности по три часа в сутки. Однако этот период, согласно теории автора, следовало разделить на несколько небольших промежутков, причем они должны ежедневно начинаться и заканчиваться в одно и то же время. Сейчас такая практика называется полифазным, или многофазным, сном.

Меня эта идея заинтриговала, ведь с ее помощью можно было бы подарить себе примерно 11 дополнительных лет активной жизни. И я решил попробовать. Я долго и с трудом разбирался, как применять данную технику. Мне ежедневно приходилось прерывать контакты с людьми и рабочий процесс только ради того, чтобы в очередной раз поспать в соответствии с новыми правилами, к тому же, если пропустить хотя бы один период сна, потом весь день чувствуешь себя разбитым. Методика оказалась несовместимой с желанием полноценно работать, строить карьеру и стремлением не выпадать из режима нормального общения. Кому-то, насколько я знаю, многофазный сон помогает добиваться положительных результатов, но у меня ничего не получилось: в один прекрасный момент я понял, что превратился в неработоспособного, асоциального зомби. Наверное, некоторые читатели спят и видят (ха-ха!), как у них постепенно развивается навык погружаться в объятия Морфея всего на пару часов в сутки и при этом они чувствуют себя отлично. Я, как вы уже поняли, и близко не подошел к столь необычному состоянию. В конце концов мне захотелось как можно быстрее вернуться к привычному режиму дня, в котором сон занимает восемь часов.

Вскоре я познакомился с исследованием, проведенным Школой медицины Кека при Университете Южной Калифорнии совместно с Американским онкологическим обществом. Наблюдая за образом жизни примерно миллиона людей в возрасте от 30 до 102 лет, специалисты стремились выяснить, как количество часов, посвящаемое сну, связано с продолжительностью жизни[132]. Результаты исследования изменили мои взгляды на сон раз и навсегда. Кстати, работу ученые выполняли в 1980-х годах, когда правильно проанализировать массив полученных данных было сложно. Например, когда продолжительность сна в одной группе отличалась от другой всего на полчаса, физическое и моральное состояние первых существенно отличалось от состояния здоровья вторых. Для сведения полученных данных в единый правильно структурированный комплекс в те времена не существовало достаточно мощной вычислительной техники, поэтому информация оставалась невостребованной, пока на помощь не пришло новейшее оборудование, способное вести подсчеты на высокой скорости. В конечном счете исследователи выяснили, что людьми с наибольшей продолжительностью жизни оказались те, кто спал по шесть с половиной часов в сутки, а те, кто посвящал сну примерно восемь часов, часто умирали раньше ожидаемого срока от разных недугов. Вот так-то! А ведь спать минимум восемь часов в сутки мне, помню, советовал не один врач.

Возможно, обдумав прочитанное, вы пришли к следующему выводу: чтобы стать долгожителем, нужно тратить на сон как можно меньше времени. Это совсем не так. Обратите особое внимание на следующий аспект исследования: люди с наиболее крепким здоровьем прожили дольше остальных, и им требовалось меньше сна, потому что у них не было необходимости долго восстанавливать силы по сравнению с теми, кто страдал хроническими заболеваниями, воспалениями и ежедневно испытывал стресс. Учитывая, что старение — это медленная смерть от «тысячи повреждений», сон можно считать средством, позволяющим исцеляться от них. Если количество подобных «ран» у вас незначительное, то вам необязательно слишком долго пребывать в объятиях Морфея.

Принимая во внимание длительность сна и ее влияние на физическое и моральное состояние, я начал внимательно наблюдать за собой, чтобы выяснить, многие ли действия, выполняемые мной в течение дня, заставляют организм преждевременно дряхлеть. Просыпаясь бодрым после шестичасового сна, я понимал, что все идет правильно. Но если, проспав треть суток, я чувствовал упадок сил и заторможенность, значит, накануне сделал что-то, отрицательно сказавшееся на функционировании организма и усилившее воспалительные процессы. Вот почему, когда я начал придерживаться системы питания Bulletproof Diet, потребность в длительном сне исчезла. Организму не требовалось длительного восстановления, потому что такая диета не причиняла ему такого серьезного вреда, как раньше, когда я питался неправильно.

В общем, получилась последовательность из двух шагов. Шаг первый: я ослабил влияние опасных внешних факторов, из-за которых организму всегда требовался большой срок для полноценного отдыха. Шаг второй: улучшив сам процесс сна, я научился извлекать из него максимум пользы. Когда со здоровьем почти все в полном порядке, сон можно использовать как средство для повышения работоспособности и, следовательно, более быстрого самосовершенствования. Бодрствовать круглые сутки, конечно, нельзя ни в коем случае, но с помощью биохакерских приемов можно приучиться восстанавливать силы за меньшее количество часов по сравнению с привычным.

Стремясь улучшить процесс сна, я начал тщательно изучать все, что имело к нему хоть какое-то отношение, причем мое исследование длится уже около двадцати лет. Я уверен в том, что не существует ни одной причины, по которой стоило бы пренебрежительно относиться к ночному отдыху. Учитывая, что сон помогает организму набраться сил, неплохо каждое утро точно определять, насколько вам удалось восстановить потраченную накануне энергию, чтобы понимать, как именно следует расходовать силы сегодня. Например, если вы не выспались, значит, во-первых, интенсивную тренировку нужно перенести на другой день, иначе она не пойдет вам на пользу, а, наоборот, ускорит старение. Во-вторых, в такой день пища с большим количеством сахара окажет на уровень глюкозы в крови более значительное отрицательное влияние, чем обычно, поэтому от подобных продуктов сегодня следует отказаться. В-третьих, при недосыпе даже незначительный стресс может нанести организму вред.

Количество времени, в течение которого организм пребывал в состоянии сна и таким образом восстанавливал силы, можно сравнить с банковским вкладом. Вы наверняка регулярно проверяете состояние личного счета, правда? Если точно знать, сколько пользы ваше тело смогло извлечь из ночного отдыха сегодня, можно сосредоточиться на выполнении действий, благодаря которым следующей ночью удастся поспать еще лучше, то есть как следует восстановиться и наутро почувствовать себя молодым и бодрым.

В 2004 году подходил к концу сумасшедший двухлетний период: я трудился полный рабочий день и параллельно учился в школе бизнеса, имеющей непосредственное отношение к Лиге плюща. В объятия Морфея, как вы, наверное, догадались, я погружался ненадолго. Это побудило меня стать одним из первых покупателей довольно дорогого устройства для отслеживания физиологических показателей во время сна. Таким образом у меня появилась возможность получать крайне важные данные о работе организма — затем я стал применять их для выполнения различных биохакерских практик. Увы, компании Victoria’s Secret (и моей жене, кстати, тоже) первые трекеры сна пришлись не по нраву. Современные приборы, помогающие исследовать процесс сна, намного лучше своих предшественников в плане и качества, и дизайна.

Семь лет спустя я стал главным специалистом технического отдела в компании Basis (позднее ее приобрела корпорация Intel), занимавшейся производством наручных трекеров, отслеживавших физическую активность во время тренировок и анализировавших функционирование организма в процессе сна. Еще до того, как подобные устройства стали привычной частью жизни миллионов людей, я досконально исследовал все нюансы своего сна, затем внес важные изменения в режим дня и в конце концов научился выжимать максимум из ночных часов, на протяжении которых мой мозг набирался сил. Я перепробовал трекеры всех разновидностей, когда-либо присутствовавших на рынке. Считаю прибор для отслеживания качества сна одним из необходимых средств, позволяющих наиболее существенно повысить свои шансы стать здоровым и счастливым долгожителем.

Вы наверняка даже не подозреваете, что происходит в вашем мозге, когда вы спите. Давайте рассмотрим эффективные технологии, позволяющие в деталях изучить собственный сон. Начнем с бесплатных и дойдем до тех, цена которых составляет несколько сотен долларов. Но сначала следует точно понять, на что именно важно обращать внимание, когда речь идет о мониторинге процесса сна.

Конечно, неплохо бы выяснить, в какое время вы засыпаете и когда пробуждаетесь, причем в разные дни данные различаются. Не менее важно знать, через сколько минут после того, как вы легли в постель, ваш организм погрузился в сон и сколько раз за ночь вы просыпались, даже несмотря на то, что утром можете об этом не помнить. Кроме того, нужно выяснить, удается ли вам погружаться в глубокий сон или он почти всегда поверхностный. Перечисленные пункты имеют очень большое значение. Как-то раз я поставил над собой эксперимент: в течение 19 дней вообще не потреблял углеводы. С помощью уродливого трекера, надеваемого на голову, я узнал, что на протяжении почти трех недель каждую ночь просыпался от восьми до двенадцати раз, совершенно не осознавая этого. А по утрам чувствовал себя полуживым. Именно после получения подробных сведений о своем сне я решил завершить эксперимент.

Наблюдая за процессом сна, обратите особое внимание на то, храпите вы или нет. Это очень важно по ряду причин, которые мы уже обсудили; кроме того, храп — признак воспалительного процесса. Раньше по ночам я издавал очень громкие и неприятные звуки, так как задняя стенка глотки была воспалена, а дыхательные пути частично перекрывались. Сейчас я храплю, как правило, в общей сложности минуты две за ночь, к тому же потом мне всегда удается довольно быстро установить причину: обычно храпеть я начинаю потому, что накануне в организм по моей вине попал не очень полезный продукт, из-за чего развился воспалительный процесс. Кроме того, благодаря возможности делать ночью аудиозапись по утрам мне несложно узнать, храпел ли я ночью. Это крайне важная информация, так как после приема определенной пищи воспалительный процесс может начаться не только в горле, но и в любых других частях организма, приводя таким образом к ускоренному старению тканей.

Быстрые движения глаз против медленных волн

Во время сна организм в разное время пребывает в двух состояниях: первое — фаза быстрых движений глаз (rapid eye movement, или REM), в течение которой вы видите сны; а второе — так называемый медленный сон (non-rapid eye movement sleep, или NREM), когда глаза начинают двигаться медленно. Вторую фазу можно поделить на три этапа: дурацкая первая стадия (бесполезный поверхностный сон), сносная вторая (промежуточное состояние, все еще больше похожее на поверхностный сон), превосходная третья стадия (глубокий сон, в это время в мозге возникают дельта-ритмы). Если вы сделаете все возможное для того, чтобы организм по ночам как можно дольше находился именно на этапе глубокого сна, характеризующегося медленными дельта-волнами, то у вас появятся сверхчеловеческие способности, благодаря которым удастся не допустить ни преждевременного старения, ни быстрой утомляемости. Дельта-ритм возникает, когда частота дыхательных движений и сердечных сокращений понижается до минимальных значений и электрические колебания в мозге становятся медленными и длинными (если судить по энцефалограмме). Подобные волны, производимые мозгом, называются дельта-волнами и обладают частотой от 1 до 4 Гц[133]. А, например, у гамма-волн — самых быстрых из всех способных возникнуть в мозге — частота в среднем составляет примерно 40 Гц.

Важно как можно дольше пребывать в фазе сна с медленными электрическими колебаниями, потому что именно она позволяет мозгу полностью восстановить энергию, потраченную за прожитый вами день на различные действия, размышления и эмоции[134]. Глубокий сон в описанной фазе способствует укреплению памяти и улучшению способности мозга переводить информацию из краткосрочной памяти в долгосрочную[135]. Это помогает детям лучше учиться, людям постарше — добиваться впечатляющих результатов на работе, а пожилым — предотвратить ухудшение памяти, очень часто сопутствующее старению. Благодаря медленноволновой фазе сна понижается уровень гормона стресса кортизола и усиливается синтез пролактина и гормона роста, оказывающих положительное влияние на иммунную систему[136].

Если вы хотите всегда оставаться молодым, постарайтесь, чтобы ваш организм ночью надолго погружался в фазу глубокого сна. В подростковом возрасте сон гораздо крепче, чем, например, в период от 24 до 26 лет, но с годами происходит неравноценная замена: в ночные часы мы дольше пребываем в фазе промежуточного, а не глубокого сна. И чем старше мы становимся, тем короче период, на протяжении которого организм по ночам погружается в состояние, характеризующееся дельта-ритмом. Так происходит до тех пор, пока вы не начнете сознательно вносить изменения в свою жизнь. Всего двадцать лет назад специалисты, проанализировав результаты почти 600 исследований сна, выяснили, что с возрастом у людей уменьшается период, ежедневно затрачиваемый на сон, и вдобавок сокращается промежуток, в течение которого мозг находится в состоянии глубокого сна. По достижении 30 лет на протяжении каждого следующего десятилетия длительность ежесуточных объятий Морфея сокращается на 12,2 минуты (это касается всех, кто еще не начал развивать в себе сверхчеловеческие способности и в плане здоровья находится на среднестатистическом уровне); кроме того, на 50% увеличивается продолжительность бесполезного поверхностного сна. Это влечет за собой весьма серьезные неприятности для людей, мечтающих дожить до 180 лет, а также для тех, кому хотелось бы потратить бестолковые три-четыре часа неглубокого сна на полезные и интересные занятия. Кстати, фаза REM будет наиболее ощутимо влиять на здоровье до вашего шестидесятилетия, а далее ее длительность начнет неудержимо сокращаться, и перед вами встанет вопрос: готовы ли вы предпринять какие-то действия, чтобы как можно быстрее усовершенствовать свой сон?[137]

Говоря о глубоком сне, стоит отметить, что подростки должны каждую ночь пребывать в данной фазе 1,7–2 часа, а люди старше 18 лет — 1,5–1,8 часа[138]. Вряд ли вам удастся всегда находиться на стадии дельта-ритма точно отмеренное время, а между тем имеет смысл начать как можно точнее измерять длительность погружения в это состояние, поскольку без такой информации невозможно объективно оценить пользу ночного отдыха. Школьникам приходится вставать очень рано, несмотря на то что подросток должен просыпаться не раньше восьми утра, чтобы извлечь максимум пользы из фазы глубокого сна. Речь идет о более важном аспекте работы организма, чем, допустим, способность быстро бегать, максимальное потребление кислорода, умение выполнять жим лежа с тяжелой штангой или степень накачанности вашего пресса. Мне 46 лет, а сплю я обычно так же крепко, как дети. Используя биохакерские секреты (о них мы поговорим далее), я получаю возможность увеличить длительность глубокого сна как минимум на 2 часа, а продолжительность фазы REM — на 2–3 часа, и все перечисленные изменения не выходят за рамки 6–7 часов, которые я ежесуточно трачу на сон.

Судя по приведенным данным, полученным с помощью кольца-трекера Oura, на стадии дельта-ритма и в фазе REM я оставался дольше, чем подростки, спавшие по 8–10 часов, причем длительность моего сна, как следует из рисунка, составляла меньше шести часов. Чтобы добиться подобного результата, помимо упомянутого кольца я использую приложение Sonic Sleep Coach, очки для сна TrueDark и определенные БАДы (подробнее обсудим их позднее).

Чем больше времени вы проводите на стадии быстрых движений глаз либо в фазе дельта-ритма, тем эффективнее восстанавливаетесь к моменту пробуждения. Значит, можно тратить на сон немного времени, но по утрам чувствовать себя бодрым, сообразительным, целеустремленным. Сверхчеловеком, короче говоря.

Вариабельность сердечного ритма

Автономная нервная система, регулирующая такие процессы, как, например, метаболизм, дыхание и сон, состоит из двух отделов: симпатическая и парасимпатическая нервная система. Первая отвечает за реакцию на стресс, то есть при встрече с чем-то, вызывающим тревогу или страх, погружает вас в состояние «бей или беги», характеризующееся сильным напряжением. А от парасимпатической части зависит выполнение действий и осуществление процессов, связанных с отдыхом, восстановлением сил, сексуальным возбуждением и пищеварением.

При активации симпатической нервной системы частота сердечных сокращений (ЧСС) максимально равномерна вне зависимости от ее скорости. Такое состояние бывает у животных при столкновении с опасностью. А когда вступает в действие парасимпатическая нервная система, интервалы между сердечными сокращениями начинают варьироваться. Другими словами, когда вы расслаблены, количество ударов сердца может оставаться таким же, как и при стрессе, однако их ритм становится неровным. Вам вполне под силу восстанавливаться после физического и морального напряжения быстрее, чем вы привыкли, благодаря способности ЧСС стремительно повышаться и понижаться. Вариабельность сердечного ритма (ВСР)[139] показывает различия временных интервалов между ударами сердца. Низкая ВСР часто сопутствует генерализованным тревожным расстройствам и даже сердечно-сосудистым заболеваниям, а высокая свидетельствует об устойчивости сердечной мышцы к нагрузкам и в целом о нормальной работе сердца.

Кроме того, наблюдается непосредственная взаимосвязь ВСР и сна. При недосыпании организм испытывает стресс и активируется симпатическая нервная система, в результате чего ВСР понижается. Результаты исследования, проведенного в Университете Пенсильвании, показали, что если человек не высыпается пять дней подряд, то ВСР у него уменьшается весьма существенно[140]. А если этот показатель в течение дня целенаправленно повышать, сон улучшится[141].

К сожалению, к понижению ВСР приводит множество факторов, например плохая физическая форма, перетренированность, хронический стресс, воспаления и инфекции. Но данный показатель можно увеличить, выполняя медитации и дыхательные упражнения, принимая горячую ванну, совершенствуя процесс сна, правильно питаясь, потребляя как можно меньше токсинов (к ним относится, в частности, алкоголь) и даже просто используя БАДы, соответствующие особенностям и потребностям организма. Я часто встречаю чрезвычайно успешных и неординарно мыслящих людей, например руководителей высшего звена, стремящихся держать себя в хорошей физической форме, но ВСР у них такая же, как у пожилых людей. Узнав об этом, многие из них приходят к выводу, что вкалывать с утра до ночи и пытаться успеть все — бессмысленный и опасный путь.

Измеряя ВСР, вы получите крайне точную и ценную информацию о том, какому напряжению подвергаетесь на физиологическом уровне. Мы уже выяснили, что стресс — вне зависимости от причины — всегда оборачивается ускоренным старением. Следовательно, располагая данными, свидетельствующими о том, что в вашем организме возникло напряжение, вы получаете шанс сознательно улучшить свое состояние, а не усугублять появившуюся проблему. Только одна эта тактика уже способна значительно замедлить старение.

Устройства, позволяющие отслеживать процессы, происходящие в вашем организме

Прогресс помог нам продвинуться очень далеко, и сейчас многие уже забыли о приборах, пользовавшихся широким спросом в 1970-е годы. К их числу относится, например, шагомер, прикреплявшийся к одежде, весы, обычно располагавшиеся в ванной, и даже старый трекер компании Basic, где мне довелось поработать. Современные устройства для наблюдения за процессом сна позволяют выполнять максимально точные измерения и получать данные о целом ряде важных параметров, начиная с ЧСС и конкретных стадий сна и заканчивая электромагнитными колебаниями, развивающимися в мозге в течение ночи. Некоторые подобные устройства дадут вам возможность просыпаться постепенно и легко, то есть вы забудете о внезапных и весьма неприятных пробуждениях, сразу же заставляющих испытывать ощутимое напряжение и начинать день в дурном настроении.

К сожалению, почти все устройства, надеваемые на руку и предназначенные, как заявляют производители, для наблюдения за сном, не позволят вам получить точные, значимые данные о работе организма в ночное время, так как они подходят больше для отслеживания двигательной активности, нежели сна. Функции, позволяющие наблюдать за работой тела ночью, были добавлены, когда компании-производители поняли, что возможность анализировать совокупность движений, выполняемых в течение дня, приносит не так уж много пользы. Это начали понимать еще в 1970-х, так что в данном случае предприниматели и продавцы ни в чем не виноваты. Все мы слышали, что для поддержания хорошего самочувствия якобы необходимо делать минимум десять тысяч шагов в день, однако знаете ли вы, что научного обоснования у данной идеи нет? В 1965 году японская компания Yamasa Tokei Keiki создала шагомер, прикрепляемый к одежде и предназначенный для подсчета именно десяти тысяч шагов, то есть производитель просто взял первое попавшееся число с потолка и преподнес как норму.

Я считаю, что наилучшие способы контроля за процессом сна таковы: простое недорогое приложение для телефона либо неприметное кольцо-трекер, обладающее многими весьма полезными функциями. Но существует и множество других устройств, не менее привлекательных и тоже способных предоставить немало данных о работе организма в ночные часы. Выбирайте то, что идеально отвечает вашим запросам. Вероятно, у кого-то из читателей уже есть более-менее простой трекер, и с помощью ограниченного числа его функций вы можете попробовать улучшить свой сон. К сожалению, большинство таких устройств неспособно фиксировать промежуток времени, в течение которого ваш организм находится в фазе глубокого сна, а ценную информацию о вашей ЧСС могут анализировать лишь единицы среди подобных приборов.

Не имеет значения, какой именно трекер вы выберете, главное — четко знать, насколько у вас крепкий и здоровый сон, и затем обратить внимание на факторы, оказывающие на него непосредственное влияние. Точно определив свой уровень энергии на данный момент, вы получаете шанс максимально трезво оценить собственные возможности и сделать выбор в пользу наиболее разумных способов расходования сил. Если вы приветствуете такой подход к делу, предлагаю следующие технологии.

Sleep Cycle App

Вряд ли «умный будильник» поможет вам получить исчерпывающую информацию о том, как ваш организм восстанавливается по ночам, однако в плане улучшения сна данное приложение, как ни странно, все же эффективно: от вас потребуется всего лишь раз в день установить время для сигнала будильника. В этом крайне простом и доступном приложении производится подсчет длительности сна с помощью микрофона и детекторов движения в смартфоне. Посредством Sleep Cycle App выполняется анализ дыхания и двигательной активности, позволяющий в любой момент определить, проснулись ли вы, или находитесь в фазе глубокого сна, или пребываете в REM-фазе. Кроме того, будет автоматически включаться аудиозапись вашего храпа (неловко, да?) и фиксироваться длительность промежутков времени, в течение которых вы храпели. И самое главное: будильник не прервет фазу глубокого сна. Вы включаете его и, отправляясь на боковую, кладете смартфон (обязательно переключив его в режим «В самолете») рядом с кроватью, например на прикроватную тумбочку. Сигнал прозвучит, когда незадолго до установленного времени организм будет находиться на стадии поверхностного сна. Таким образом, фаза медленных волн не прервется и при звуке утреннего сигнала у вас не возникнет желания нажать на кнопку Snooze. К сожалению, приложение не измеряет ЧСС и в целом данные о процессе сна не отличаются высокой точностью.

Я уже более пяти лет каждую ночь пользуюсь Sleep Cycle App и очень доволен, так как оно никогда не будит меня в стадии дельта-ритма. К тому же мне нравится получать информацию о храпе.

Цена приложения: пробный период — бесплатный; версия Premium — $29,99 в год.

Подходит для платформ: iOS, Android.

Функции и особенности:

• помогает просыпаться спокойно, без напряжения;

• анализирует процесс сна;

• предоставляет данные о различных фазах сна;

• дает возможность выбрать в качестве сигнала будильника разные мелодии;

• позволяет подремать (snooze), то есть на некоторое время отсрочить сигнал;

• совместимо с Apple Health (эта функция доступна только в айфонах);

• возможен перенос базы данных в другие приложения и программы (только в айфонах).

Oura Ring

Это, пожалуй, наилучшее из всех устройств для отслеживания сна. Оно и не самое дешевое, и не слишком дорогое. В кольце Oura есть все максимально эффективные функции, предусмотренные современными технологиями для наблюдения за работой организма ночью. К тому же пользоваться трекером проще простого. Благодаря большому числу функций и способности проводить глубокий анализ сна он фиксирует и сохраняет подробнейшие сведения о том, что происходит в вашем теле ночью. Имея доступ к такой важной информации, вы узнаете о многих значимых нюансах функционирования организма во время сна и получите возможность целенаправленно вносить коррективы, благодаря чему ночной отдых постепенно станет полноценным и по-настоящему целебным. Кстати, устройство выглядит намного привлекательнее по сравнению с другими современными трекерами. С виду это просто кольцо — неприметное, обычного размера.

Прибор Oura Ring уникален: в отличие от других трекеров, он не просто собирает и анализирует информацию, а рассчитывает «индекс энергичности», ориентируясь на который вы сможете понять, готов ли организм сегодня к тяжелой работе или лучше посвятить большую часть времени отдыху и восстановлению сил. Для того чтобы произвести вычисления и показать вам упомянутый индекс, Oura учитывает не только данные о протекании процесса сна прошедшей ночью и функционировании организма накануне, но и множество других показателей. Благодаря этому вы получаете возможность принимать решения, опираясь на объективные сведения о своем физическом состоянии, и составлять оптимальный план на грядущий день.

Кроме того, кольцо отслеживает изменения температуры тела в течение ночи, следовательно, вы сможете понять, улучшается ли ваш сон, если вы постепенно меняете температуру воздуха в спальне. Ориентируясь на данные, зафиксированные моим кольцом Oura, можно утверждать, что длительность REM-фазы возрастает, когда в комнате прохладно. Информация о температуре тела, кстати, очень важна для женщин: они наблюдают за изменениями, происходящими во время менструальных циклов. В период овуляции, а именно ближе к середине цикла, когда растет уровень прогестерона, температура тела обычно повышается примерно на 0,3 °C.

Oura Ring относится к тем редким устройствам, которые предоставляют, кроме всего прочего, данные о ВСР и частоте дыхательных движений. По этим показателям удастся сделать точный вывод о том, насколько сильный стресс вы испытываете и с какой скоростью стареет ваше тело. Используя кольцо-трекер и следуя моим рекомендациям, вы сможете изменить и ЧСС, и частоту дыхательных движений. Мне нравится по утрам изучать сведения, предоставляемые Oura: я понимаю, насколько полноценен был сон прошедшей ночью. Это замечательное кольцо я считаю лучшим и самым надежным из всех ныне существующих трекеров сна; к тому же оно собирает и анализирует полезные данные о всех аспектах работы моего организма, в том числе и о его функционировании во время выполнения физических упражнений.

Подходит для платформ: iOS, Android.

Показатели, измеряемые кольцом Oura:

• общая продолжительность сна;

• качество сна;

• фаза быстрых движений глаз;

• фаза глубокого сна;

• фаза поверхностного сна;

• степень расслабленности;

• дремота (промежуток времени с того момента, когда вы закрыли глаза, и до того момента, когда заснули);

• соблюдение режима сна;

• температура тела;

• частота сердечных сокращений;

• частота дыхательных движений;

• количество сжигаемых калорий;

• количество сделанных шагов.

Кстати, когда уже была готова первая предварительная версия моей книги, я начал сотрудничать с компанией Oura в качестве одного из советников и инвесторов, потому что уже много лет восторгаюсь этим трекером. Мне он подходит гораздо больше всех остальных современных устройств, с помощью которых можно отслеживать процесс сна.

Тщательно наблюдая за своим сном на протяжении двух десятилетий, я давно понял, что между моим самочувствием в течение дня и тем, как я спал прошедшей ночью, есть самая непосредственная связь. По утрам, открывая глаза, я сразу стараюсь, анализируя свои ощущения и настроение, угадать, какую информацию продемонстрирует мне Oura. Я заметил, что с течением времени мои догадки всё чаще совпадают с цифрами, регистрируемыми кольцом-трекером, и наконец максимально четко осознал и прочувствовал, что после здорового, крепкого сна организм полон энергии, а вот недосып сразу же дает о себе знать весьма неприятными ощущениями. «Индекс энергичности» я использую также для того, чтобы, применяя различные биохакерские приемы и практики для улучшения сна, выяснять, какие из них для меня наиболее эффективны. С помощью Oura слежу, помимо прочего, за тем, как на мой организм воздействуют коррективы, которые я постепенно вношу в режим сна.

Благодаря такому самоисследованию я сумел «перенастроить» и усовершенствовать все аспекты своего здоровья и теперь могу летать в другие города и страны по нескольку раз в неделю, не страдая синдромом смены часовых поясов. Изучение работы собственного организма под влиянием разных факторов — это и наука, и искусство, потому что биологическая сторона жизни каждого из нас обладает важнейшими, уникальными особенностями.

Под воздействием одного и того же средства, прибора или добавки физическое состояние разных людей меняется отнюдь не одинаково. К примеру, ваша чувствительность по отношению к фиолетовым, синим и голубым световым волнам может быть ниже, чем у кого-то другого, или такая же, или значительно выше. Проблема в том, что подробную информацию о каком-либо факторе, долгие годы медленно убивавшем человека, обычно удается получить, когда организм уже слишком слаб и выздоровление невозможно. Желание и готовность тщательно отслеживать процесс сна — важнейший элемент самосовершенствования для тех, кто стремится управлять работой своего организма и свести к минимуму пагубные эффекты сотен повреждений и нарушений, из-за которых начинается преждевременное старение.

Спите крепче, а не дольше

В формуле, позволяющей эффективно бороться со старением, исследование сна — лишь одно из слагаемых. Даже максимально точная информация о том, как именно ваш организм восстанавливает силы по ночам, может оказаться бесполезной, если вы не начнете применять полученные данные на практике. Действовать столь же важно, как и обладать какими-либо ценными сведениями. Предлагаю несколько биохакерских секретов, начиная от самых простых и не требующих денежных затрат и заканчивая достаточно сложными и заставляющими раскошелиться. Ваша задача — выяснить, какие из них помогут вам извлекать из сна наибольшую пользу.

Звуковое сопровождение

Как мы выяснили, дельта-волны обладают ярко выраженным целебным воздействием на работу мозга. Именно поэтому ученые разработали несколько способов, позволяющих максимально увеличить образование медленных волн во время сна. В ходе одного исследования выяснилось, что если стимулировать определенные области мозга магнитными полями — такой метод называется транскраниальная микрополяризация[142], — то образуются медленные волны, затем распространяющиеся на остальные части мозга[143]. Однако применять подобный способ перед сном смогут очень немногие, потому что проведение ТКМП требует специального оборудования, доступного далеко не каждому. Для тех, кто хочет повысить длительность стадии сна, в течение которой появляются дельта-волны, есть гораздо более простой и доступный путь. В 2010 году специалисты, изучавшие воздействие звука на работу центральной нервной системы, пришли к заключению, что количество медленных волн в мозге увеличивается на 50% благодаря влиянию кратковременных звуков, различимых ухом. Длятся они лишь 50 мс[144] и обладают частотой, обычно наблюдаемой при естественных изменениях активности нейронов мозга во время сна[145]. Аналогичные данные были получены и в ходе других исследований[146].

Если вы хотите проверить воздействие таких звуков на себе, воспользуйтесь приложением Sonic Sleep Coach, созданным доктором философии Дэниэлом Гартенбергом. Национальные институты здравоохранения присудили ему гранты на исследование сна в общей сложности на сумму более миллиона долларов. Sonic Sleep Coach через микрофон смартфона следит за вашим дыханием во время сна и таким образом определяет, когда именно вы находитесь в фазе медленных волн, а когда — в REM-фазе. Когда вы уже спите, приложение издает особые звуки, часть из которых способствует погружению в стадию быстрых движений глаз, а другая — в фазу глубокого сна. В результате качество сна значительно улучшается. Кстати, Sonic Sleep Coach, улавливая посторонние шумы, начинает производить звук определенных тонов, чтобы перекрыть, например, шум с улицы и не позволить ему разбудить вас. Это приложение я использую, когда путешествую на машине, а иногда и дома. Сон можно и нужно совершенствовать!

Избавьтесь от вредного воздействия синего света

Тому, кто хочет выспаться, не стоит пить кофе перед сном. Однако существует и другой фактор, способный оказать на организм, готовящийся к ночному восстановлению сил, еще более пагубное влияние. Речь идет о синем и белом свете, который часто освещает наши дома и квартиры поздним вечером. Для любого из нас это самый настоящий криптонит, и вредит он сразу в нескольких аспектах. Синий свет присутствует везде. Неопасное для здоровья количество мы получаем от солнца, но также ежедневно подвергаемся влиянию избыточных порций такого излучения, потому что нас окружают светодиоды, используемые в энергосберегающих лампах, экранах телевизоров, планшетов, компьютеров и смартфонов. У синего света короткие волны, он производит больше энергии, чем длинноволновое излучение, например красный свет. Уверен, что многие из вас уже слышали о свойствах синего света, но не придали этому значения, так как не подозревали, что он может стать весьма существенным препятствием на пути к обретению сверхчеловеческих способностей. Доказательства пагубного воздействия подобного излучения на работу организма очень весомы, а перевести его из разряда серьезных ежедневных угроз в категорию незначительных вредных факторов не составит труда.

В течение дня такое излучение может приносить пользу: под его влиянием вы просыпаетесь, становитесь более внимательным и собранным; иногда даже настроение улучшается. Есть специальные очки и панели, испускающие белый или синий свет и применяемые для лечения болезней и корректировки различных состояний, в том числе сезонного аффективного расстройства (САР), синдрома смены часовых поясов и ПМС[147]. Проблема в том, что относительно недавно появившиеся способы и технологии искусственного освещения, такие как светодиоды и компактные люминесцентные лампы, не испускают большую часть инфракрасного, красного и фиолетового света — неотъемлемой части солнечных лучей. В результате возникает настолько интенсивное синее освещение, с которым глаза, мозг и организм в целом никогда не смогут «подружиться», потому что природой ничего подобного задумано не было. Такое излучение можно назвать суррогатным: оно причиняет организму не меньше вреда, чем джанкфуд[148].

Мы подвергаемся влиянию суррогатного света не только днем, но и вечером, когда пользуемся мобильным телефоном, компьютером или смотрим телевизор: синий свет в вечернее время мешает мозгу настроиться на полноценный сон[149]. Под воздействием такого излучения понижается выработка мелатонина — гормона, настраивающего мозг на сон, — и отчасти по этой причине сбиваются циркадные ритмы. А в результате организм «думает», что ночь теперь не наступит никогда.

Мелатонин синтезируется шишковидной железой — частью мозга размером с горошину, — и обычно его выработка начинается за пару часов до отхода ко сну. Однако под воздействием синего света данный процесс может нарушиться: происходит стимуляция фоторецепторов, а именно внутренних светочувствительных ганглиозных клеток сетчатки (ipRGC). Это своеобразные датчики, посылающие сигнал биологическим циркадным часам, чтобы организм «понимал», когда пора засыпать, а когда пробуждаться, и в ходе упомянутого процесса участвует не только мелатонин[150].

Если вечером ваши фоторецепторы подвергнутся влиянию суррогатного света, то ночью погрузиться в сон будет труднее, чем обычно. По результатам исследования, проведенного в 2014 году, люди, которые перед сном читали текст с устройств с подсвеченными экранами, засыпали дольше, пребывали в фазе глубокого сна меньший промежуток времени и просыпались среди ночи чаще, нежели те, кто до отхода ко сну читал бумажную книгу[151].

По утверждению ученых, количество синего излучения, воздействующего на нас по вечерам, можно считать одним из факторов, ускоряющих старение. Чтобы минимизировать влияние суррогатного света, митохондриям требуется больше энергии, чем обычно. Если эти органеллы в клетках глаз перегружены, подобный стресс распространяется и на все остальные митохондрии. В результате нарушается метаболизм, в разных частях тела развивается воспаление и повышается риск стать жертвой одного из «четырех убийц».

Специалисты обнаружили, что у взрослых, во время ужина находившихся рядом с источником синего света, возрастал уровень глюкозы в крови, замедлялся метаболизм и повышалась инсулинорезистентность — по сравнению с теми, кто вечером принимал пищу при слабом освещении[152]. Советую по вечерам зажигать на кухне свечи или хотя бы — как сделал я — купить устройство, позволяющее регулировать яркость ламп. В конечном счете такое вложение окажется гораздо более правильным и приятным, чем те деньги и силы, которые придется потратить на лечение, если вы заболеете сахарным диабетом.

Кроме того, оказывается, что у людей, в вечернее время подвергающихся ощутимому воздействию синего света, возрастает риск заболеть раком груди или простаты, по сравнению с теми, кто попадает под такое излучение редко и ненадолго[153]. По результатам исследований, вероятность развития онкологического заболевания возрастает из-за нарушения циркадных ритмов[154]. Кроме того, ряд специалистов считают, что с влиянием синего света может быть связано увеличение веса и ухудшение обмена веществ — а подобные нарушения относятся к числу весьма существенных факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По утверждению ученых, суррогатный свет может послужить причиной макулярной дегенерации, то есть поражения сетчатки, нередко чреватого потерей зрения[155]. Среди людей старше 60 лет зрение ощутимо снижается у более чем 11 миллионов человек, и к таковым относится, например, мой отец. Так что к возрастному ухудшению зрения я не могу оставаться равнодушным[156]. Те, кто, как и я, планируют прожить 180 лет и даже дольше, наверняка хотят, чтобы их глаза всегда были способны видеть максимально отчетливо. По моим прогнозам, через несколько десятилетий макулярное поражение сетчатки будет наблюдаться уже у более чем 100 миллионов человек. Если вы не хотите стать одним из них, постарайтесь как можно реже подвергать организм воздействию синего света. Это очень важно.

На данный момент известно, что макулярная дегенерация возникает из-за нарушений в работе митохондрий и процессе свертывания крови. Чтобы глаза были в полном порядке, применяйте все мои биохакерские секреты, имеющие отношение к функционированию митохондрий, и следите за тем, чтобы ваша кровь не становилась слишком густой. Вам полезны БАДы, обладающие противовоспалительным эффектом, например масло криля, рыбья икра и рыбий жир (он, кстати, из данного перечня наименее эффективен). Я принимаю эти добавки вместе со средством компании Bulletproof, формулу которого составил сам. Оно помогает глазам сохранять работоспособность на должном уровне. Кроме того, время от времени я стараюсь выполнять все рекомендации из списка, приведенного ниже.

Недавно посетил одного из ведущих офтальмологов, и после осмотра он озвучил очень приятные для меня итоги: «Дэйв, в ваши 46 лет глаза у людей начинают работать совсем не так, как хотелось бы, но у вас острота зрения обоих глаз 610/460[157], и вы легко можете прочитать самую нижнюю строчку проверочной таблицы. Думаю, таких впечатляющих результатов вам удалось добиться благодаря специальным очкам (речь идет об очках TrueDark, блокирующих половину излучения синего спектра. — Прим. авт.), диете и биологически активным добавкам». Вот так-то!

Даже если вы не боитесь слепоты — одного из частых последствий старения, — все равно постарайтесь существенно ослабить влияние опасного воздействия синего света. Сделайте важный шаг навстречу долголетию. Вот что я рекомендую.

• На некоторое время выключайте не самые нужные электрические приборы, находящиеся в спальне, либо прикрывайте их световые индикаторы. Осмотрите помещение, где собираетесь спать: устройства со светодиодами можно или выключить, или частично заклеить, чтобы яркое излучение не помешало полноценному восстановлению организма. Планируя остановиться в отеле, я беру с собой специальные наклейки темного цвета (а иногда изоленту), чтобы с их помощью на всю ночь заблокировать яркое излучение вездесущих светодиодов, встроенных и в телевизоры, и в кондиционеры, и в будильники.

• Не пожалейте денег на очень плотные шторы. Поверьте, это в высшей степени полезный элемент интерьера. Полностью затемненная комната — один из главных секретов здорового сна. Но учтите, что даже при наличии плотной ткани, закрывающей окна, в помещение все равно может проникать немного света, например по периметру штор. Купите застежки Velcro и закрепите боковые стороны штор или установите над кроватью балдахин. Можно приклеить на окна обыкновенную фольгу. Наверное, подобный декор будет выглядеть не очень стильно, но, по моему мнению, здоровый сон гораздо важнее, чем красивое убранство. Если вам придется обратиться в компанию по монтажу и оформлению окон, выразите свои пожелания примерно следующим образом: «Нужно установить плотные шторы так, чтобы нигде не проникал даже малейший луч света».

• Купите лампы, испускающие янтарный или красный свет, и по вечерам включайте их. У меня над кроватью, например, красные светодиоды. Либо установите регулятор яркости для имеющихся у вас ламп и пользуйтесь им в вечерние часы.

• Яркие белые светодиоды и компактные люминесцентные лампы можете выбросить. Хотя они и потребляют немного энергии, количество излучаемого ими синего света в пять раз больше, чем у ламп накаливания и галогенных ламп. Кроме того, излучение люминесцентных и ярких белых светодиодных ламп способствует нарушению метаболизма и повышению риска развития макулярной дегенерации.

• Носите очки, способствующие улучшению сна. Я приобрел такие в далеком 2008 году. Выглядели они по-дурацки, но зато не пропускали суррогатного синего света. В первый раз я надел их во время конференции по вопросам технологий и, признаться, чувствовал себя чудаковатым ботаником. Между тем мозг явно наслаждался новыми ощущениями, поэтому в итоге я ничуть не пожалел о странноватой обновке. Самое смешное, что благодаря неказистым желтым очкам я оказался в центре внимания и в конце конференции получил примерно в десять раз больше визитных карточек, чем обычно. Учитывая все, что на данный момент известно о синем свете, можно утверждать, что утром и днем такие очки носить не нужно: без волн света синего спектра организм неспособен различить, когда начинается и заканчивается дневное время. Приняв всю эту информацию во внимание, я решил основать компанию, которая стала производить очки TrueDark, блокирующие свет определенной части синего спектра. Я был твердо убежден в том, что нашел отличное решение для людей, желающих ослабить его вредное влияние. Наилучшего результата можно добиться благодаря очкам с янтарными линзами. Я часто ношу именно такие. Если же вы не хотите, чтобы кто-то догадался о вашем стремлении стать сверхчеловеком, купите TrueDark с невидимыми линзами: они и синий свет частично не пропускают, и ненужных подозрений не вызовут. Есть и другая запатентованная модель: очки, блокирующие существенную часть излучения синего спектра. Их я на некоторое время надеваю перед сном, благодаря чему ночью организм пребывает в фазе глубокого сна столько, сколько нужно для сохранения крепкого здоровья.

• В iPhone и iPad используйте функцию Night Shift, причем лучше всего включить ее на весь день. Конечно, было бы неплохо незадолго до отхода ко сну откладывать в сторону все смартфоны, ноутбуки, планшеты и прочие подобные устройства, однако для нас, живущих в цифровую эпоху, это не самый подходящий и удобный вариант. Хорошо, что Apple в своих гаджетах дает пользователю возможность изменить цвета экрана на более теплые (довольно интересный и эффективный биохакерский прием!). Нужные настройки Night Shift можно выполнить буквально за минуту. Проведите пальцем по дисплею снизу вверх и нажмите на появившуюся иконку Night Shift, чтобы этот режим включился (или выключился). Далее зайдите в «Настройки», выберите «Экран и яркость» и откройте Night Shift. Теперь установите время, в течение которого будет действовать упомянутая функция (например, с вечера до рассвета,), или измените цвета экрана на более теплые.

• Установите приложения, способные фильтровать световое излучение экранов. На любом компьютере и в любом смартфоне на платформе Android с помощью приложений типа f.lux или Iris можно регулировать цвета дисплея таким образом, чтобы они становились теплее или холоднее в зависимости от времени суток.

• За два часа до отхода ко сну завершайте использование всех устройств с подсвечиваемым экраном. Обстоятельства не всегда позволяют следовать такому совету, но все же постарайтесь делать это. В данном случае я не могу служить примером для подражания, потому что, например, текст книги, которую вы сейчас читаете, я печатал в основном по ночам.

• Принимайте добавки с каротиноидами. Благодаря совокупному действию лютеина, зеаксантина и астаксантина обеспечивается полноценная защита сетчатки и уменьшается интенсивность окислительного стресса, вызываемого синим светом[158]. Зачастую все три каротиноида содержатся в БАДах, улучшающих работу органов зрения, например в Bulletproof’s Eye Armor, продукте моей компании.

• До полудня ваш организм должен подвергаться воздействию наиболее полезного светового излучения. Старайтесь ежедневно на протяжении 15–20 минут находиться под прямыми лучами солнца, чтобы скомпенсировать пагубное влияние искусственного света. Дневное светило можно заменить яркой галогенной лампой мощностью 300 Вт. Этот простой способ позволяет в краткосрочной перспективе придать организму сил и улучшить работу мозга, а в долгосрочной — замедлить старение.

Итак, суррогатный свет отрицательно сказывается не только на качестве сна — он нарушает функционирование митохондрий и вызывает воспаления, а следовательно, вынуждает ваш организм стремительно стареть. Однако существуют разновидности терапии, в рамках которой применяется полезное световое излучение. Благодаря такому лечению можно предотвратить возникновение упомянутых проблем и даже обратить вспять течение ряда угрожающих здоровью процессов, вызванных воздействием суррогатного света. В общем, скорость вашего продвижения по дороге к долголетию зависит от того, какими источниками света вы собираетесь озарять себе путь.

РЕЗЮМЕ

Хотите замедлить процесс непрерывного старения и умирания организма? Воспользуйтесь моими советами.

• Чтобы ежедневно получать максимально точную информацию о том, удается ли вашему организму восстановить силы во время сна, скачайте соответствующее приложение, которое вам больше всего подходит, или купите трекер.

— Самое эффективное приложение, на мой взгляд, Sonic Sleep Coach.

— Если ищете хороший трекер сна, настоятельно советую Oura Ring.

• Если утром вы чувствуете, что не выспались, отдайте в этот день предпочтение занятиям, способствующим быстрому расслаблению и восстановлению тела. Например, вместо физических упражнений со штангой и гантелями лучше выбрать сеанс йоги.

• Улучшайте гигиену сна. Позаботьтесь о том, чтобы в спальне было прохладно (около 20 °C). Повесьте на окна плотные шторы. Ложитесь спать всегда в одно и то же время, превратив подготовку ко сну в некий ритуал. Организм вскоре привыкнет к новым правилам и научится быстро настраиваться на полноценное восстановление сил.

• По вечерам любыми доступными способами уменьшайте количество света синего спектра: используйте регуляторы яркости, красные светодиоды и специальные очки, не пропускающие суррогатный свет.

Для начала позвольте поинтересоваться, благодаря чему, по вашему мнению, Супермен неуязвим? Благодаря своему плащу? Или Крепости уединения[159]? Нет, все дело в свете привычного нам солнца, доступного этому супергерою на планете Земля. Вооружившись важными знаниями, вы тоже сможете использовать излучение солнца в качестве средства, позволяющего обрести чрезвычайно неординарные способности. Иными словами, вы станете сверхчеловеком. Одним прыжком перескакивать через высокие здания вы, конечно, не сможете, но зато вам удастся стать гораздо более энергичным, чем обычно. Кроме того, вы одержите верх в борьбе со старением.

Свет — важнейшая, неотъемлемая часть жизни, хотя многие давно воспринимают его как нечто само собой разумеющееся. Мы привыкли использовать источники света как элементарные устройства для того, чтобы как можно отчетливее видеть в темноте. Между тем световые лучи таят в себе гораздо больше пользы, чем может показаться на первый взгляд. Свет — это энергия. Она выполняет роль сигнала, пробуждающего клетки и непосредственно влияющего на качество их функций. На выработку гормонов и метаболизм энергия света воздействует столь же сильно, как и еда и медицинские препараты. Выходит, при разумном использовании свет станет целительным средством, помогающим оставаться бодрым, сообразительным, здоровым и счастливым. Но если отнестись к этому важнейшему виду энергии пренебрежительно, ваше физическое и эмоциональное состояние начнет стремительно ухудшаться.

Помимо синего света существуют и другие виды светового излучения. Среди них есть и наиболее вредные для организма, и наиболее полезные. Очень важно понять, как именно свет воздействует на циркадные ритмы. По замыслу природы, наше тело и почти все гены «включаются» и «выключаются» в определенные часы суток, чтобы, соответственно, начать или завершить свою активность. В согласии с этими циклами «пробуждаются» и «засыпают» гормоны и нейротрансмиттеры. Проще говоря, под воздействием света в организме начинается выработка жизненно важных гормонов, например кортизола, благодаря которым вы чувствуете желание бодрствовать и готовность тратить силы на прием пищи, выполнение физических упражнений и прочие повседневные дела. А при слабом освещении в организме вырабатываются другие вещества (например, мелатонин), под воздействием которых организм настраивается на отдых, восстановление сил и сон.

Мы уже знаем, что на циркадные ритмы влияют нейроны-часы — в основании мозга содержится примерно 20 тысяч таких нервных клеток. Их совокупность служит основой синхронизации всех систем организма. Когда в течение дня на сетчатку глаза попадает световое излучение того или иного типа, сигнал об этом поступает к нейронам-часам, причем примерно четверть из них чувствительна лишь к синему свету. Если на глаза воздействует именно он — неважно, испускает ли его солнце или экран смартфона, — упомянутые нервные клетки, способные реагировать лишь на излучение синего цвета, посылают сигнал всем остальным нейронам-часам. Затем и от первых, и от вторых сообщение направляется в мозг, который сразу «понимает», что пора начинать этап бодрствования. Как и у большей части животных, работа внутренних часов организма тесно связана с воздействием синего света, поскольку среди всех существующих на планете источников этого излучения самый богатый — солнце. Наше тело, обладая очень высокой восприимчивостью к синему свету, способно просыпаться уже в те минуты, когда солнце только-только начинает подниматься над горизонтом.

Однако развитие цивилизации привело к тому, что теперь мы вынуждены жить в мире, полном самых разных видов освещения, в том числе искусственных источников синего света, сопровождающих нас не только днем, но и после заката. Эта перемена, случившаяся не так давно, заставила людей коренным образом изменить свой образ жизни. А каких-нибудь 200 лет назад человек, желавший после захода солнца организовать себе освещение, должен был использовать огонь, потому что других подходящих средств не существовало. В настоящее время нас каждый вечер окружает множество устройств, испускающих синий свет. Их воздействие пагубно отражается не только на врожденной способности организма восстанавливать силы в течение ночи, но и на биологических ритмах, благодаря которым он может полноценно функционировать в дневные часы.

Прогресс, вмешавшись в естественную взаимосвязь между солнечными лучами и работой человеческого организма, привел ко множеству ярко выраженных (а иногда, напротив, совсем незаметных) отрицательных эффектов, способствующих преждевременному старению. Чтобы ослабить вредное воздействие искусственного освещения на здоровье, нужно совершить два шага: во-первых, как можно меньше подвергать себя влиянию света синего спектра (в противном случае организм так и будет продолжать неудержимо дряхлеть, то есть, по сути, умирать), а во-вторых, дополнить повседневную обстановку источниками полезного света, который поможет вам обрести сверхчеловеческие способности — и стать похожим на Супермена.

Даже если вы прекратите читать книгу на этом месте и направите все силы на приостановление процесса стремительного умирания организма, то можете считать, что уже встали на путь к обретению сверхчеловеческих способностей. В предыдущих главах мы говорили о группе факторов, из-за которых многим суждено уйти из жизни раньше предусмотренного природой срока. Все перечисленные причины заставляют нас не только стареть, но и с годами приобретать все больше заболеваний, утрачивать работоспособность и ощущение счастья. Стоит отметить, что если вы сосредоточитесь только на борьбе с «четырьмя убийцами», то к тому времени, когда станете пожилым, состояние вашего здоровья будет лучше, чем у большей части ровесников. Хотя вполне возможно, что у вас вскоре появятся друзья, применяющие на практике ценную информацию о способах, позволяющих предотвратить развитие четырех упомянутых болезней. И тогда спустя годы вы станете человеком, имеющим не просто друзей, а сверхдрузей.

Вероятно, некоторые из вас на протяжении жизни часто и подолгу подвергали себя воздействию множества вредных внешних факторов, как и я в свое время. Если постепенно уходящую молодость представить в виде процесса, сравнимого с медленной смертью от тысячи порезов[187] или по крайней мере Семи Главных Элементов Старения, то вряд ли стоит отказываться от использования способов, помогающих остановить ход старения, вернув первозданное состояние органам и системам, пострадавшим от нежелательных явлений, химических реакций и других подобных воздействий. Умение возвращать себе энергию молодости — отличительная черта современного сверхчеловека. Когда благодаря вашим усилиям организм сначала перестанет медленно умирать от накапливающихся нарушений и болезней, а затем обратит свое старение вспять, вы почувствуете, что абсолютно во всех аспектах переходите на новый уровень жизни.

В свое время, частично изменив обстановку, где мне приходилось день за днем жить и работать, я, как выяснилось позднее, радикально преобразовал работу собственного организма и поставил процесс старения на паузу. Мои друзья и домашние восхищались мной. Правда, они не знали, что еще в самом начале пути мне посчастливилось войти в весьма необычное сообщество выдающихся ученых и исследователей, предметом интереса которых были омолаживающие технологии, в ту пору совершенно незнакомые представителям общепризнанных течений научной мысли. Общаясь с блестящими специалистами, я получил возможность без промедления двигаться к своим целям, не тратя много времени и сил на способы омолаживания, позволявшие сделать менее заметными лишь внешние признаки старения, и сосредоточиваясь преимущественно на том, как начать эффективное, полноценное омолаживание изнутри.

Многие средства и практики, к которым я тогда обратился, были непроверенными и неисследованными, однако сочетание возможных побочных эффектов от их применения и предполагаемых целебных свойств показалось мне оптимальным. К тому же веских причин, побуждавших меня поверить в действенность этих средств и процедур, было немало. Только не подумайте, что я призываю вас экспериментировать со своим здоровьем так же, как в те годы делал я. Даже если вы не боитесь рискнуть и задались целью избавиться от проблем, не позволяющих вам жить нормальной жизнью, все равно не стоит применять в точности такие же методы и технологии, которыми пользовался и продолжаю пользоваться я. Начните тщательно изучать функционирование своего организма и только после этого принимайте решения, основанные на потребностях и особенностях собственного тела. Перед применением тех или иных способов омолаживания, обладающих достаточно серьезными побочными эффектами, проконсультируйтесь с профессионалами.

Для начала сосредоточьтесь на простых способах — их сейчас великое множество, — помогающих в краткосрочной перспективе довольно быстро повысить работоспособность, а в долгосрочной — замедлить старение. Кстати, методики омолаживания, еще не ставшие предметом глубоких исследований и не прошедшие должную проверку, пройдут ее как раз к тому времени, когда настанет пора опробовать их на себе. Приступайте к этапу, на котором вы остановите процесс умирания организма, чтобы полностью подготовиться к использованию многочисленных и весьма действенных омолаживающих средств.

Вполне разумно использовать дорогостоящие технологии не сразу — их цена через определенное время понизится. Например, первое секвенирование человеческого генома в 2003 году стоило 100 млн долларов. А сейчас последовательность нуклеотидов в ваших генах профессионалы определят бесплатно, если вы предоставите им необходимую информацию. Можно также заплатить несколько сотен долларов и взамен получить результаты секвенирования в течение одной-двух недель. Точно так же изменилась и плата за возможность применять технологии омолаживания.

С возрастом клетки погибают, на их месте все реже появляются новые (за что нужно «поблагодарить» Семь Главных Элементов Старения), в результате чего мозг начинает уменьшаться в объеме и постепенно деградировать. Вот почему, думая о пожилом человеке, многие сразу же мысленно рисуют весьма печальный образ старика или старушки, неспособных порой вспомнить даже собственное имя. Сегодня мы можем и должны забыть о наводящем тоску стереотипном портрете и заменить его новым: представить себе, например, 80-летнего человека, обладающего такой же ясностью мысли, как и 60 лет назад. Пора осознать простую истину: если вы добросовестно заботитесь о здоровье мозга, то он, в свою очередь, всегда будет отвечать вашему организму тем же. И даже уже испытывая затруднения, вызванные ухудшением когнитивных функций, вы сможете обратить данный процесс вспять и вернуться к полноценной жизни. Я говорю так уверенно потому, что когда-то сам сумел кардинально улучшить работу мозга.

После обследования методом однофотонной эмиссионной компьютерной томографии (ОФЭКТ; см. главу 1) я получил неопровержимые доказательства нарушения моих когнитивных функций, причем у этой проблемы — а она портила мне жизнь долгие годы — была вполне конкретная, чисто физическая причина. Полнота, растяжки по всему телу, постоянные боли доставляли мне массу неудобств, однако более всего меня пугало и казалось неприятным понимание того, что мой мозг начал преждевременно стареть. Совмещая учебу в школе бизнеса и работу, я изо всех сил пытался успешно сдавать экзамены, но терпел неудачу за неудачей. Кроме того, часто во время разговора я долго не мог подобрать нужные слова или, например, взявшись за какое-нибудь простое занятие, в середине процесса вдруг напрочь забывал, почему я это затеял и какого результата хочу достичь. В магазине у меня нередко вылетало из головы, что именно я планировал купить, а при составлении списка дел на ближайшее время часто не мог вспомнить, какие из них следует выполнить в первую очередь.

С годами лишний вес, частые боли и неспособность полноценно управлять собственным телом стали для меня более-менее привычными неудобствами. Однако я все еще оставался довольно умным парнем — толстым, неуклюжим, стеснительным, но все-таки умным, — и это вселяло надежду. Но когда я узнал о стремительном старении мозга, возникло ощущение, что теперь под угрозой оказалась не только привычная и относительно безопасная повседневная жизнь, но и вся моя личность, мое самосознание. Умение мыслить позволяло зарабатывать деньги и иметь крышу над головой, и поэтому, как только я понял, что вероятность существенного ухудшения моих когнитивных способностей очень высока, мне сделалось жутко.

Это понимание и стало переломным моментом. Я осознал, что если в ближайшее время не выясню, как улучшить работу мозга, то все пути к благополучию для меня скоро будут закрыты. Данная мысль наделила меня твердой волей, заставлявшей пробовать все, что могло помочь мозгу функционировать в полную силу.

Тогда мне не исполнилось еще и тридцати, и, разумеется, симптомы, свидетельствовавшие о нарушении когнитивных функций, были для меня, совсем еще молодого человека, совершенно ненормальным проявлением. Тем не менее следует знать, что ухудшение работы мозга не должно считаться нормой ни в каком возрасте. Нет ни одной веской причины, по которой человек с годами смиряется с нарушениями способности ясно мыслить и осознавать происходящее. Но мы ведь привыкли покорно принимать возрастные изменения и часто подшучиваем над забывчивостью какого-нибудь старика, считая, что для пожилых людей это обычное дело. Между тем правильнее называть вещи своими именами: потеря памяти с возрастом — тревожный симптом, связанный с опасными внутренними нарушениями и свидетельствующий о повышенном риске проблем со здоровьем, например слабоумия и болезни Альцгеймера.

Если вам пока немного лет и вы не отмечаете признаков ухудшения когнитивных способностей, советую все же не сидеть сложа руки и заблаговременно начать действовать, чтобы предотвратить развитие слабоумия. В результате вы не только наилучшим образом повлияете на свое будущее, но и получите приятное преимущество в текущем моменте: процесс мышления, память, умение решать сложные задачи значительно улучшатся. Эффект от удлинения теломер (чуть ниже поговорим о них подробнее; см. также главу 2), скорее всего, удастся почувствовать не сразу. Но зато вы быстро ощутите, как ваш мозг благодаря применению определенных техник начнет наполняться энергией. Достигать отличных результатов, не мучая себя непосильным трудом, — отчасти именно в этом заключается суть состояния, которое я называю «пуленепробиваемостью». Зная основные способы решения данной задачи, можно и работать не надрываясь, и добиваться весьма значимых целей.

Достаточно часто симптомы, похожие на признаки старческого слабоумия, начинают проявляться где-то с 40–50 лет (а также каждый раз наутро после обильных возлияний с друзьями), однако иногда когнитивные нарушения изрядно мешают жить даже молодым людям. Как-то раз я брал интервью у Дэйла Бредесена, доктора философии и признанного в мире специалиста по нейродегенеративным заболеваниям. Дэйл — кстати, он еще и автор книги «Нестареющий мозг»[188] — рассказал, что диагноз «болезнь Альцгеймера» зачастую ставят лишь тогда, когда патологический процесс, ставший причиной развития этого недуга, протекает не менее двадцати лет. Если учесть, что некоторым указанное заболевание диагностируют в 40 лет, можно считать, что физиологическая ее первопричина нередко начинает оказывать на мозг незаметное пагубное влияние очень рано, когда человеку только исполнилось 20 лет. Кроме того, есть основания полагать, что если вам от 40 до 50 лет и у вас уже наблюдаются отдельные симптомы слабоумия, то, значит, болезнь Альцгеймера может в полной мере проявиться на седьмом десятке. Как видите, «четыре убийцы» нападают не сразу — они предпочитают действовать медленно. Именно в этом их главная слабость, и я настоятельно советую воспользоваться ею, чтобы свести риск возникновения заболевания к минимуму.

Известны два очень важных и приятных факта: болезнь Альцгеймера развивается медленно, а современные методы, непрерывно совершенствуемые, позволяют отслеживать опасный процесс на ранних стадиях. Кто знает, как работала бы моя голова сегодня, если бы двадцать лет назад я не начал совершенствовать свои когнитивные функции? Многие убеждены, что вероятность развития болезни Альцгеймера или же старческого слабоумия целиком зависит от наследственности или непредсказуемого стечения обстоятельств. Но это не более чем миф. Процедуры и способы, благодаря которым я улучшил работу мозга, помогут любому вне зависимости от возраста уберечь себя от этого «убийцы», обрести ясность мысли, отличную память и стать более работоспособным.

О том, что мозг перестал справляться со своими основными задачами, я начал догадываться задолго до того, как беспокойство по поводу здоровья заставило меня пройти обследование. Мои догадки основывались на едва уловимых ощущениях — их было трудно описать словами, однако я четко понимал: что-то не так. Например, появилась излишняя медлительность, раньше мне несвойственная. Но мне повезло: некоторые мои друзья знали о новом тогда виде терапии, помогающем справиться с нарушениями когнитивных функций, а именно о нейронной обратной связи. В ту пору об этом методе слышали лишь единицы. Друзья познакомили меня с выдающимися профессионалами, исследовавшими работу мозга, и наиболее эффективными технологиями, позволявшими в полной мере восстановить его функции. Одним из кудесников, с которыми мне в те годы посчастливилось выйти на связь, был хиропрактик, чей офис находился в районе залива Сан-Франциско. Оказалось, что доктор, помимо прочего, проводил лечение методом нейронной обратной связи.

Поехав на первую встречу, я понятия не имел, чего ожидать. Воображение рисовало большой медицинский комплекс со множеством сверкающих на солнце окон, сотрудников в белых халатах и обстановку, чем-то похожую на съемки фильма «Трон»[189]. В реальности я увидел маленький скромный офис с аквариумом; обшитая тесьмой занавеска отделяла приемную от комнаты, оборудованной для работы с пациентом. В приемной сидел мальчик — как выяснилось позже, с диагнозом «аутизм». Через некоторое время он подошел ко мне, внезапно громко закричал и начал кругами бегать по приемной. Ничего подобного я не ожидал. Не думал я, что первый визит к гуру нейронной обратной связи станет столь необычным.

Вскоре меня пригласили в комнату для обследования, где размещалось некое подобие шкафа с какими-то приборами внутри. Доктор велел мне сесть в него и закрепил на верхней части головы два маленьких электрода, предварительно смазав их липкой белой пастой, следы которой вечером мне пришлось довольно долго смывать. Врач подготавливал меня к электроэнцефалографии (ЭЭГ). Обследование заключалось в измерении электрических колебаний, исходящих от мозга, но не предназначалось для получения графического изображения происходивших в нем процессов. В те времена специалисты крайне редко пользовались подобным методом — в основном для выявления отчетливых признаков эпилепсии, нарушений сна и других недугов, связанных с ухудшением работы мозга. Никто не собирался показывать, что творится внутри моей черепной коробки; основной целью было определить (и продемонстрировать мне), как меняется функционирование мозга именно в те секунды, когда я пытаюсь сознательно влиять на его работу. Я сгорал от нетерпения, потому что очень хотел научиться управлять собственным мозгом.

Во время сеанса я по указанию врача играл в довольно примитивную видеоигру и следил за тем, как менялось изображение электрических колебаний мозга на экране аппарата. Каждый раз, когда в офисе звонил телефон, электроэнцефалограмма начинала «сходить с ума». «Видите эти всплески? — спросил доктор. — Так в организме развивается реакция “бей или беги”. Это значит, что, когда раздается звонок, вы начинаете паниковать».

«Бей или беги» — заложенный в нас природный механизм выживания, активирующий симпатическую нервную систему, в результате чего начинается выработка гормонов стресса, например кортизола. Таким образом мозг подает вам сигнал, чтобы вы могли быстро убежать от опасного объекта или явления либо сражаться с ним, а приток крови в префронтальную кору — часть мозга, вовлеченную в процесс принятия сложных решений, — в это время снизился бы. Неудивительно, что реакцию «бей или беги» может вызвать вполне безобидный громкий звук, например звонок телефона. Симпатическая нервная система «не видит» разницы между ним и, к примеру, грохотом взрыва, свидетельствующим о реальной угрозе. Очевидно, что при возникновении настоящей опасности организму мешает интенсивная умственная деятельность, осуществляемая префронтальной корой и заставляющая слишком много думать в минуты, когда необходимо действовать. Если к вам приближается источник опасности, не нужно стоять и тратить время на размышления о минусах и плюсах бегства — бегите немедленно.

В других же обстоятельствах, когда, например, просто звонит телефон (или вы готовитесь к экзамену, или, допустим, получили письмо, содержание которого вас расстроило либо встревожило), мозг должен «уметь» просчитывать разные варианты развития событий, чтобы состояние «бей или беги» не возникало без особой причины, а вы не испытывали плохо контролируемого стресса (из-за чего, кстати, тело стареет намного стремительнее, чем при воздействии любого другого явления или процесса).

В те времена реакция «бей или беги» проявлялась у меня часто, и в этом плане я ничем не отличался от многих наших современников, вынужденных жить и работать в условиях постоянного стресса. Если мозг легко и быстро погружается в панику или непрерывно страдает от избыточного эмоционального напряжения, то сосредоточиваться на достижении целей и учиться принимать все более и более разумные решения становится очень трудно. Нейронная обратная связь помогает научиться управлять собой, не позволяя симпатической нервной системе слишком быстро «пробуждаться» в неподходящие моменты.

После первого визита я стал посещать офис регулярно, вновь и вновь проходя обследование, стараясь с помощью нейронной обратной связи уменьшать интенсивность стресса, который мои мозг и тело испытывали, увы, почти постоянно — словно мне каждую секунду угрожало нечто ужасное. Может показаться, что ЭЭГ не требует от пациента активности и целеустремленности, однако на самом деле попотеть вам все же придется. В электрических колебаниях, производимых мозгом, благодаря визуальным и аудиальным раздражителям происходят изменения, в результате чего он все лучше и лучше регулирует свою работу. Я видел на экране, что всплеск колебаний, возникавший из-за звонящего телефона, был уже не таким значительным, как раньше, и чувствовал, что в организме действительно что-то меняется.

Придя к доктору в шестой раз, в приемной я вновь увидел мальчика-аутиста. Как же я удивился, когда он подошел ко мне, посмотрел прямо в глаза и спокойно сказал: «Привет! Меня зовут Бобби». Я был поражен. Прошло двадцать лет, а я до сих пор восхищаюсь столь разительной переменой в его жизни. Помню, я подумал: «Надо непременно установить дома такое же оборудование! Если с его помощью можно будет максимально точно понимать, что происходит в моем мозге, то мне удастся развить в себе сверхнеобычные способности!»

С 1997 года я начал покупать разные электроэнцефалографы. Вскоре из них образовалась целая коллекция. Сейчас нейронная обратная связь — гораздо более доступный для большинства людей и усовершенствованный метод, однако если вы хотите получить максимум пользы, то применяйте его только под руководством опытного специалиста. Он поможет вам не только научиться управлять работой мозга, но и улучшить ее. К данному методу часто прибегают при лечении пациентов, перенесших травмы головного мозга, а также демонстрирующих симптомы тревожных расстройств и депрессии. В подобных случаях нейронная обратная связь позволяет добиться очень хороших результатов. Врачи, специализирующиеся в данной области, работают в клиниках большинства крупных городов. За час обследования с применением электроэнцефалографа вы заплатите примерно столько же, сколько за сеанс массажа. Кроме того, в продаже имеется оборудование, позволяющее применять нейронную обратную связь в домашних условиях.

Став свидетелем метаморфозы, произошедшей с Бобби, я понял, что мозг способен меняться кардинально и я — живое тому подтверждение. Несмотря на серьезные нарушения когнитивных функций в молодости, сегодня объем моего гиппокампа[190] составляет 87% показателя, характерного для людей моего возраста. С годами гиппокамп уменьшается, но, судя по всему, этот аспект старения мне удалось взять под контроль. Да и в целом мой мозг работает значительно лучше, чем в те далекие времена: повысился уровень интеллекта, улучшилась кратковременная память.

Изменить свою жизнь коренным образом способен каждый. Человек в любом возрасте может способствовать образованию новых нейронов в мозге и новых связей между ними, чтобы помочь нашему важнейшему органу эффективнее обучаться и быстрее совершенствоваться. Такое свойство мозга называется нейропластичностью. В 2000 году Эрику Канделю присудили Нобелевскую премию за доказательство того, что мозг может переформировывать себя, создавая новые нервные проводящие пути в течение всей жизни (а не только до 24–26 лет, как считалось ранее).

Сделав очень многое для улучшения работы мозга, я знаю и чувствую, что мой организм значительно окреп. Исчезли излишняя нервозность и раздражительность, и мне больше не приходится долго подбирать слова, чтобы правильно выразить свои мысли. А при проявлении некоторой заторможенности я, во-первых, понимаю, что таково следствие какого-то воспалительного процесса, а во-вторых, могу быстро выяснить, что именно послужило его причиной — пагубное влияние окружающей среды или негативная реакция организма после употребления съеденного недавно продукта. Другими словами, появление болезней связано не с ежегодным «износом» организма, как принято считать, — они развиваются в результате наносимых внешними факторами «ударов», мешающих митохондриям работать в полную силу.

Полное представление о взаимосвязи между воспалением и ухудшающимися когнитивными способностями можно получить, разобравшись, в чем состоит роль микроглиальных клеток (клетки иммунной системы, находящиеся в мозге). Всю нагрузку, связанную с адекватным выполнением когнитивных функций, испытывают нейроны, но без помощи микроглии им не обойтись. Помните, мы говорили об амилоидных бляшках, формирующихся в мозге, когда неправильно свернувшиеся белки «склеиваются»? Разрушить подобные отложения помогает именно микроглия. Однако при образовании избыточного количества белковых агрегатов микроглиальные клетки производят «чистку», вырабатывая все больше и больше провоспалительных химических соединений[191]. Эти клетки «стараются» вылечить мозг, как и другие клетки иммунной системы, участвующие в устранении повреждений в разных частях организма и порождающие воспалительные процессы. Но когда подобное состояние мозга становится хроническим, нейроны повреждаются и развиваются нейродегенеративные заболевания.

Хроническое воспаление, проявившееся в результате длительного стресса, инфекций, нарушения циркадных ритмов, употребления вредных продуктов либо воздействия тяжелых металлов или токсинов, выделяемых плесенью, приводит к появлению излишка белка, называемого програнулин (ПГРН)[192]. Его высокий уровень коррелирует с развитием болезней Альцгеймера и Паркинсона, бокового амиотрофического склероза (БАС), или болезни Лу Герига[193], а также с образованием опухолей и развитием других недугов, которые могут стать непреодолимыми препятствиями на пути человека, задавшегося целью обрести сверхчеловеческие способности.

Чтобы избежать множества ежедневных «ударов» окружающей среды, следует заблаговременно позаботиться о своем здоровье. По утверждению доктора Бредесена[194], к главным факторам развития болезни Альцгеймера относятся хроническое воспаление, инсулинорезистентность и воздействие токсинов. Ни первое, ни второе, ни третье не имеют отношения к наследственности. Все дело в явлениях и процессах, происходящих в пространстве, где мы живем день за днем. И конечно, нет причин сомневаться в том, что лучше уж «взломать» окружающую среду с помощью биохакерских приемов и предотвратить развитие болезни Альцгеймера, чем приобрести этот недуг и потратить много сил и средств на его лечение. Последние двадцать лет я оттачиваю выполнение практик и техник, благодаря которым научился оберегать свой организм от влияния весьма значительной доли опасных внешних факторов и обратил вспять процесс нарушения когнитивных функций. А когда окружающая среда все же наносит мне удар, я не теряюсь и помогаю мозгу быстро восстановиться, в результате чего он снова начинает функционировать с поразительной эффективностью. Организм мой значительно окреп, что служит весьма благоприятным условием для неуклонного продвижения к цели — прожить больше 180 лет.

Позднее я обнаружил, что помимо нейронной обратной связи есть и другие эффективные методы, позволяющие предотвратить нарушение когнитивных функций или обратить этот процесс вспять и имеющие прямое отношение либо к освещению, либо к питанию, либо к лекарствам. Об освещении мы уже говорили в главе 5, и сейчас я позволю себе продолжить данную тему.

Даже сегодня большая часть представителей официальной медицины не станет рекомендовать вам процедуру, в ходе которой на мозг воздействует лазер. Однако специалисты в области технологий омолаживания прибегают к этому методу уже долгие годы и добиваются прекрасных результатов. В 1990-х годах, после того как я решился применить лазер для лечения спины, пострадавшей от хлыстовой травмы[195], и достиг потрясающего эффекта, мне захотелось выяснить, существуют ли способы использования светового излучения, позволяющие замедлять старение тела.

В ту пору, когда интернет только зарождался, я обнаружил в одном из его укромных уголков информацию о человеке с нарушением когнитивных функций, нашедшем действенный путь исцеления. Мужчина даже создал группу на сайте Yahoo, чтобы поделиться способами, которые ему помогли. На тот момент информации об исследованиях, позволявших убедиться в эффективности и безопасности воздействия на мозг человека инфракрасного излучения, не существовало, однако результаты ряда экспериментов свидетельствовали о том, что оно ускоряет циркуляцию крови у животных. Пользователю раннего интернета этих сведений было достаточно — он придумал и смастерил устройство с инфракрасным светодиодом высокой мощности. Выглядело оно так: в емкости вроде флакона из-под таблеток с продырявленной крышкой посредством пайки был укреплен светодиод. Через рассылку изобретатель продал пару сотен таких устройств. Описывая действие прибора, он отметил, что ежедневно, в течение двух минут воздействуя на свой мозг незаметным для глаза излучением, добился потрясающих результатов: существенно улучшились когнитивные функции, настроение и способность сосредоточиваться. Создатель примитивного лазера изначально был готов рискнуть и опробовать его действие, потому что предполагаемые положительные результаты казались более привлекательными, нежели возможные побочные эффекты.

Идея пришлась мне по душе, и я купил один из созданных этим парнем приборов, начал каждый день на протяжении двух минут воздействовать им на лоб и затылок и вскоре ощутил, что мозг стал работать в полную силу, будто кто-то нажал внутри меня волшебную кнопку. Абсолютно все задачи в течение дня мне теперь удавалось решать гораздо быстрее. Я уже давно привык тянуть себя за волосы из болота, а тут вдруг возникло чувство, будто некая сила легко и быстро вытащила больного Дэйва Эспри на свет божий и вдохнула в него новую жизнь. Это устройство стало одним из моих ценнейших приобретений: каждый раз при его использовании активность мозга заметно возрастала. Сейчас в моей домашней лаборатории много современных приборов со светодиодами, позволяющих добиться гораздо более ощутимых результатов, чем тот старенький лазер, но я все равно храню его.

Сегодня для меня не секрет, что под воздействием инфракрасного излучения светодиода на определенные части мозга улучшалось функционирование митохондрий и, следовательно, вырабатывалось много энергии, благодаря которой у меня впервые за долгие годы появилась ясность мысли. Результаты многих исследований говорят о том, что инфракрасные светодиоды и лазеры, стимулируя работу митохондрий в мозге и таким образом увеличивая количество производимой клетками энергии, позволяют достигать существенных положительных эффектов при лечении нейродегенеративных заболеваний[196]. Посредством лазера можно оказывать прямое положительное влияние даже на нейроны, ход активности которых искажен токсинами[197]. Возможно, именно потому подобная терапия помогла мне добиться впечатляющих результатов при лечении мозга, пострадавшего от многолетнего воздействия ядовитых веществ, выделяемых плесенью.

Поскольку инфракрасный свет, достигающий мозга, проникает сквозь мышечную и даже костную ткань, из этого можно извлечь весьма значимую пользу, если одна из первоочередных задач заключается в улучшении когнитивных способностей. Последние несколько лет врачи прибегают к лазерной терапии при лечении паралича, черепно-мозговых травм, повреждений спинного мозга и дегенеративных изменений в периферических нервах[198]. К тому же инфракрасное излучение позволяет совершенствовать работу мозга у тех, кто абсолютно здоров и пока не испытывает пугающих симптомов[199].

Всего-навсего двадцать лет назад большинство людей даже не подозревали о том, что лазером можно воздействовать на мозг человека. Тем не менее такая технология и тогда была эффективна, и сейчас дает возможность добиться очень хороших результатов. Кстати, вот интересный факт о парне, смастерившем устройство, которое я храню до сих пор. Спустя пару лет после создания группы на Yahoo он написал, что работа его мозга существенно улучшилась и теперь позволяет рассматривать такой вариант личностного и профессионального развития, как поступление на медицинский факультет. А еще через неделю он удалил и свою рассылку, и все статьи и заметки — скорее всего, опасаясь, что его нестандартные идеи и наблюдения в будущем могут представлять угрозу зарождавшейся карьере в сфере медицины. В Сети нет никакой информации о нем и о созданном им приборе. Ирония в том, что он, наверное, поступил-таки на медицинский факультет, но о своем устройстве, благодаря которому получил шанс сделать такой важный шаг, во всеуслышание рассказать побоялся. Тем не менее тот человек оказал мне неоценимую помощь. Не знаю, где он сейчас, но надеюсь, что и дальше продолжает помогать людям коренным образом улучшать работу мозга.

Прежде чем использовать лазер для лечения, нужно учитывать, что светотерапия отнюдь не безобидна, а в неумелых руках может стать опасной. Однажды я, воздействуя инфракрасным светом на ногу, заснул, а проснулся уже с ожогом второй степени, вылечить который удалось лишь через полгода. Но гораздо более серьезными оказались последствия, когда я с помощью одного из первых купленных мною приборов со встроенным светодиодом решил «взломать» свои затруднения с речью.

Мне всегда не давало покоя неумение различать нюансы произношения, особенно после женитьбы на докторе Лане, свободно владеющей пятью языками. Однажды, попытавшись избавиться от этого недостатка, я направил инфракрасный свет, испускаемый прибором, на левую часть головы, то есть туда, где находится центр мозга, отвечающий за речь. Процедура длилась в течение двух минут. Затем, на протяжении нескольких часов, я, пытаясь говорить, путал и коверкал слова, хотя изо всех сил старался сказать хоть что-нибудь грамотно и связно. Я напугался до смерти, и неспроста: в ту пору мне отчасти приходилось зарабатывать на жизнь выступлениями, рассказывая о технологиях будущего. К счастью, речь восстановилась в тот же день. Это один из примеров столкновения потенциальных побочных эффектов с предполагаемыми положительными результатами. Исцеляя себя медленно и поэтапно, вы избежите проблем в долгосрочной перспективе. Кто знает, что могло бы случиться, если бы я стимулировал мозг лазером на протяжении часа?

Сейчас в нашем распоряжении много проверенных данных, позволяющих точно понять, какие способы использования описанной технологии наиболее безопасны. Много лет спустя мне довелось побывать в Сан-Диего на Near Future Summit — мероприятии, посвященном инновациям и представляющем интерес для приверженцев TED. Чтобы параллельно провести конференцию TED и встречу Near Future Summit, решили устроить пижамную вечеринку для всех участников, в том числе, например, крупных венчурных инвесторов. Очевидно, пижамы в ту пору были в моде, как и костюмы единорогов. Не имея возможности заранее подготовиться, я попросил помощницу купить мне на Amazon подходящую одежду. В итоге был заказан комплект красных шелковых пижам в стиле Хью Хефнера[200]. Отличный наряд.

Немного стесняясь столь необычного внешнего вида, я явился на конференцию и отыскал в зале свободное место рядом с одной из участниц — специалистом в области исследований мозга из Массачусетского технологического института. Кстати, была она не в пижаме, а в обычной повседневной одежде. Ранее, в тот же день, она сделала доклад об использовании довольно простой разновидности светотерапии при лечении болезни Альцгеймера. Результаты ее исследования показали, что, когда свет мерцает 40 раз в секунду, в мозге начинают разрушаться амилоидные связи. По этой причине она поставила себе цель установить во всех домах престарелых панели с мерцающими лампами. Я уверен, что мне удастся дожить до этого нововведения и опробовать его на себе.

Информация о научных изысканиях, подтверждающих эффективность описанной технологии, стала появляться совсем недавно. В 2016 году сотрудники Массачусетского технологического института продемонстрировали, что благодаря излучению светодиодов, «пульсирующему» с определенной частотой, у мышей в зрительной зоне коры головного мозга существенно понижается количество бляшек, состоящих из бета-амилоида[201]. Посредством такого лечения удалось не только сократить объемы этого белка, вырабатываемого в организме грызунов, но и «пробудить» микроглию.

В 2017 году появились данные о результатах исследования, проведенного медицинскими школами Гарвардского и Бостонского университетов. Оказалось, что работа мозга у пациентов с диагнозом «слабоумие» после применения лазеротерапии значительно улучшилась. В рамках исследования пять больных со степенью нарушения когнитивных функций от низкой до относительно высокой в течение 12 недель проходили транскраниальную лазерную терапию. По окончании срока удалось достичь следующих результатов: у испытуемых значительно улучшились когнитивные способности и сон, уменьшилось количество приступов гнева, стала слабее ощущаться тревога, которая раньше была их почти постоянным спутником. И все это без побочных эффектов[202].

Недорогое устройство Vielight позволяет проводить сеансы лазеротерапии в домашних условиях. Оно надевается на голову и испускает через светодиоды, установленные на темени и в ноздре, свет части спектра, близкой к инфракрасному диапазону. Сейчас прибор проходит клинические испытания с участием 228 добровольцев из разных уголков США; цель — выяснить, как подобное лечение влияет на здоровье людей, страдающих болезнью Альцгеймера. Если бы у кого-то из дорогих мне людей диагностировали такой недуг, я бы не стал ждать окончания исследования и купил это устройство. Лучше испытать побочные эффекты от его использования — причем риск в данном случае невелик, — чем дожидаться усиления симптомов заболевания. Замечу, что цена подобных приборов может составлять от двухсот до нескольких тысяч долларов.

Если какие-либо потребляемые вами продукты вызывают в организме воспаление, то работа вашего мозга станет неудержимо ухудшаться. Точка. Но, отказавшись от вредной еды, вы можете предпринять еще кое-что, более важное и разумное. Для людей в возрасте полезна система питания, благодаря которой в крови всегда присутствуют кетоны, а уровень сахара постоянно находится ближе к нижней границе нормы и резких его скачков не происходит. Исследования, проводимые в течение последних десяти лет, свидетельствуют о том, что по крайней мере одной из причин формирования амилоидных отложений в мозге служит инсулинорезистентность[203]. Нам уже известно, что после обнаружения корреляции между невосприимчивостью к инсулину и развитием дегенеративных заболеваний многие ученые стали называть болезнь Альцгеймера диабетом третьего типа.

Не забывайте, что задача инсулина — снижать уровень глюкозы и направлять ее из кровотока в клетки, где она служит источником «топлива» для митохондрий. Если вы злоупотребляете сладостями, организм вынужден вырабатывать все больше и больше инсулина, чтобы вывести сахар из системы кровообращения. Однако этого недостаточно, потому что митохондрии не в состоянии быстро сжечь столь значительные его объемы. Так развивается инсулинорезистентность, а следующим этапом становится сахарный диабет второго типа. Кроме того, высокий уровень сахара приводит к образованию КПГ и амилоидных агрегатов, а это, как мы помним, процессы, относящиеся к числу Семи Главных Элементов Старения.

Для того чтобы при наличии большого количества инсулина уровень глюкозы в крови не падал до критических показателей, в организме вырабатывается инсулин-разлагающий фермент (IDE), посредством которого избыточная доля инсулина разрушается. Любопытно, что благодаря IDE разрушаются также амилоидные бляшки, служащие одной из причин болезни Альцгеймера и старения организма. Однако IDE неспособен уничтожать одновременно и излишки инсулина, и белковые агрегаты. Если он постоянно расщепляет инсулин, то прекращается борьба с амилоидами, в результате чего их накопление в мозге продолжается.

При употреблении избыточного количества продуктов, вызывающих резкое и значительное повышение уровня глюкозы, в организме вырабатывается огромный объем инсулина, и IDE приходится непрерывно расщеплять его, чтобы вывести из кровотока лишний сахар. Соответственно, значительно ускоряются формирование амилоидных отложений и процесс старения, а также повышается риск развития болезни Альцгеймера. Следовательно, один из самых простых и эффективных путей, позволяющих предотвратить этот разрушительный процесс, — исключить из рациона сахар. Таким образом вы поможете вашему IDE «сосредоточиться» исключительно на расщеплении белковых агрегатов.

Можно добиться впечатляющего эффекта, если, например, ежедневно принимать 400–1000 мкг пиколината хрома и 25–100 мг ванадила сульфата; в идеале — при употреблении углеводов. Благодаря приему указанных БАДов сахар в крови после еды даже при нормальном уровне повышается не так резко и существенно, как обычно. У животных, больных сахарным диабетом, под влиянием ванадила сульфата понижаются уровни глюкозы, холестерина и триглицеридов[204]. А пиколинат хрома, способствующий падению уровня глюкозы в крови и менее ярко выраженной инсулинорезистентности, помогает предотвратить развитие сахарного диабета второго типа[205]. Упомянутые добавки недороги.

Кроме того, углеводы, особенно сахар, неплохо сочетать с продуктами, содержащими много клетчатки или даже небольшое количество насыщенных жиров. Таким образом вы избежите резкого и значительного повышения уровня сахара в крови. Проще говоря, поступление в организм одновременно сахара и жира вредно для здоровья, но сахар без жира — еще вреднее. Например, после порции мороженого уровень глюкозы возрастает до меньших значений, нежели после питья газированной воды, хотя в ней содержится столько же сахара, сколько и в мороженом.

В 1998 году, когда я страдал ожирением и очень быстро утомлялся, врач, посмотрев на результаты моего анализа крови, заметил: «Похоже, у вас повышен уровень сахара». На следующий день я купил глюкометр — прибор для отслеживания содержания глюкозы в организме. Для получения данных приходилось прокалывать палец. В течение двух недель я проделывал эту манипуляцию по 10–20 раз на дню, и в конце концов у меня набралось целых две страницы с записями, из которых, однако, следовало, что уровень сахара у меня не настолько высок, чтобы стать причиной весьма неприятных проявлений. Когда я с исколотыми пальцами вновь пришел к доктору и преподнес ему свои записи, он, наверное, подумал, что я слегка сбрендил. «Такие приборы, — сказал он, — предназначены для диабетиков. У вас диабета нет (на тот момент действительно не было. — Прим. авт.), и, следовательно, использовать подобные устройства вам ни к чему». Вероятно, тогда я и впрямь немного сбрендил, но именно благодаря тщательному наблюдению впоследствии научился максимально эффективно применять секреты и практики, позволяющие избегать сильных скачков сахара в крови.

Сейчас такой прибор можно купить в аптеках; с его помощью данные можно получить так же, как и прежде, — проколов палец. Если вы всерьез задались целью стать долгожителем, не пожалейте денег и приобретите систему, позволяющую отслеживать уровень сахара в крови 24 часа в сутки. Я купил именно такую. Это устройство размером с монету прикрепляют к трицепсу и носят примерно две недели. Не причиняя боли, оно в любое время суток показывает в смартфоне ваш уровень сахара. Кроме того, с помощью данного прибора можно увидеть, как меняется количество сахара в организме во время сна, после приема пищи и выполнения физических упражнений.

Первый раз я приклеил такую «монетку» на руку в день, когда собирался лететь в Нью-Йорк на шоу доктора Оза[206]. На той же руке был надет трекер сна Oura. Продюсер шоу попросила меня снять странный «металлический кружок», а когда я объяснил, что это такое, сказала: «Создается впечатление, будто у вас рука как у робота. Во время съемки будет выглядеть странновато». Что ж, ради здоровья своего мозга я готов пойти на многое.

Понизить уровень глюкозы в крови — крайне простой и очень эффективный способ уменьшить вероятность развития болезни Альцгеймера, однако есть еще более простой путь: он позволяет организму поочередно использовать в качестве источника «топлива», необходимого для поддержания здоровья на суперуровне, жир и глюкозу. Таким образом метаболизм обретает гибкость и оказывает значимое влияние на клетки мозга, не позволяя им становиться инсулинорезистентными и неспособными сжигать глюкозу. Кроме того, цикличный кетоз дает митохондриям мозга возможность использовать наиболее подходящий для них источник энергии. Стремясь дожить до 180 лет, я делаю все необходимое для того, чтобы у меня в крови всегда присутствовало определенное количество кетонов, даже когда потребляю углеводы.

Как добиться цикличности кетоза? Сначала, в течение пяти-шести дней, ешьте только продукты, содержащие много жиров и мало углеводов. Затем, на шестой или седьмой день, увеличьте количество поступающих в организм углеводов примерно на 150 г: можете есть, например, батат, сквош[207] и белый рис. Для справки: в одном клубне батата содержится около 115 г углеводов. Стоит отметить, что если ваш организм непрерывно находится в состоянии кетоза, то клетки становятся «ленивыми», потому что не сжигают глюкозу. В результате развивается устойчивость к инсулину[208]. Чтобы кетоз приносил пользу, но не стал при этом причиной инсулинорезистентности, чередуйте кетогенную диету, предписывающую потребление малого количества углеводов, с рационом, в рамках которого углеводы должны поступать в организм в средних объемах.

Я долгие годы придерживаюсь цикличной кетогенной системы питания, но мне больше не приходится тратить много сил и времени на подсчет потребляемых углеводов. Теперь я принимаю Brain Octane Oil — согласно результатам исследований, благодаря данному средству уровень кетонов в крови повышается даже в присутствии углеводов. Это значит, что я могу есть больше овощей, позволять себе немного углеводов и все равно получать от кетоза явную пользу. Я добавляю Brain Octane Oil в порции Bulletproof Coffee и заправку для салата, сбрызгиваю им мясо перед подачей на стол. Таким образом, мой организм ежедневно получает примерно одну и ту же дозу кетонов, клетки в любой момент готовы перерабатывать либо глюкозу, либо жир, а уровень сахара все время стабилен. Вот результат такой системы питания: по шкале от 1 до 160, позволяющей определить, насколько ярко выражена у человека инсулинорезистентность, и основанной на сочетании четырех типов лабораторных данных, у меня наилучшее значение — твердая единица.

Благодаря цикличному переходу из состояния кетоза и обратно у митохондрий в клетках мозга повышаются устойчивость к внешним воздействиям и гибкость, проявляющаяся в процессе обмена веществ. Кроме того, IDE прекращает расщеплять инсулин и начинает удалять амилоидные бляшки, нарушающие когнитивные функции. К тому же когда в кровотоке присутствуют кетоны, то уменьшается уровень програнулина — вредного белка, вырабатываемого микроглиальными клетками при развитии хронического воспаления[209].

Если вы стремитесь перевести работу мозга на более высокий уровень, улучшив его когнитивные способности, или хотите устранить недавно появившиеся симптомы болезни Альцгеймера, воспользуйтесь интраназальным способом введения инсулина. Обратитесь в производственный отдел аптеки: фармацевт перельет содержимое пузырька с инсулином, предназначенным для инъекций, во флакон с крышкой-спреем. Вы должны будете делать по одному впрыскиванию в каждую ноздрю. Я применяю это средство раз или два в месяц, когда начинаю работать над проектами, требующими максимальной сосредоточенности. Таким образом можно усовершенствовать функционирование здорового мозга. Согласно результатам исследований, при лечении болезни Альцгеймера интраназальное введение инсулина позволяет улучшить долговременную память и в целом предотвратить дальнейшее ухудшение когнитивных функций[210]. Одинаково значимую пользу при этом получают и мужчины и женщины, однако для достижения наиболее существенного положительного эффекта оптимальная доза для мужчин составляет 40 МЕ, для женщин — 20 МЕ[211]. Если вы планируете прибегнуть к этому биохакерскому средству, проконсультируйтесь с врачом. Интраназальное введение инсулина, как правило, не приводит к понижению уровня сахара в крови и заставляет мозг эффективнее сжигать глюкозу для получения «топлива».

Повышенный уровень инсулина в мозге в течение длительного промежутка времени в конечном счете приводит к развитию инсулинорезистентности; быстрые же скачки инсулина могут ускорить процесс переработки глюкозы. Поступая в организм, доза инсулина извлекает глюкозу из кровотока и направляет непосредственно к нейронам, давая им возможность быстро получить заряд энергии. Если повышенный уровень инсулина в мозге сохраняется продолжительное время, то в долгосрочной перспективе возможны нежелательные последствия, которые в целом причинят здоровью больше вреда, нежели его всплески[212].

Хотелось бы, чтобы количество исследований воздействия на организм, и в частности на мозг, ненадолго сохраняющегося повышенного уровня инсулина увеличивалось. На данный момент есть основания полагать, что предотвращение деменции и болезни Альцгеймера с помощью правильного питания и физических упражнений — более разумный и действенный путь, нежели, дождавшись начала развития этих недугов, пытаться остановить или повернуть нежелательный процесс вспять посредством введения инсулина в мозг.

В 1997 году я изучил информационный бюллетень под названием Smart Drug News, издававшийся с 1980-х годов. Главным его редактором и автором всех текстов был биохимик Стивен Фоукс. Он рассказывал о положительных эффектах, которых можно добиться, принимая препараты определенного типа, а именно рацетамы. В данную группу входят пирацетам, фенилпирацетам и анирацетам. Благодаря перечисленным соединениям — они стали доступны потребителям в 1960-е годы — возрастает количество кислорода в мозге и улучшается функционирование митохондрий, пострадавших от окислительного стресса[213]. Первые официальные свидетельства такого эффекта опубликовали в 1971 году, тем не менее в США в ту пору приобрести подобные препараты было негде. Мой лечащий врач, кстати, вообще ничего не знал о них, хотя упомянутые лекарственные средства производила и продолжает производить одна крупная фармацевтическая компания. Поскольку в США их не запрещали, но в то же время об их значимом целебном эффекте никто слыхом не слыхивал, они оказались в «серой зоне», где пребывают и поныне.

Испытывая сильное желание улучшить работу мозга, однажды я решил рискнуть и, обратившись в одну европейскую компанию, заказал доставку упомянутых препаратов, называемых, кстати, «умные лекарства» (они же ноотропы). Потратил тысячу долларов. Когда пришла посылка, я обратил внимание, что на коробке не было никаких наклеек, и это показалось мне подозрительным. Я задумался. Какой вариант более вероятен: заказанные лекарства помогут мне стать гением или, распечатав упаковку, я тут же пойму, что меня облапошили на крупную сумму? Учитывая, что тогда я уже знал об исследованиях, согласно результатам которых рацетамы благотворно влияли на мозг, я все же верил в лучшее. И не ошибся. Уже двадцать лет я принимаю рацетамы ежедневно и пока не вижу никаких причин отказываться от них.

С первой дозы «умных препаратов» началось мое экспериментирование с разными их видами и многочисленными БАДами, позволяющими улучшить работоспособность мозга. Одни оказали на мои когнитивные функции существенное влияние, другие — почти никакого. Тем не менее я благодарен судьбе, что мне довелось испытать на себе великое множество подобных средств и проверить их эффективность на собственном опыте. Будем надеяться, что скоро наступит время, когда ноотропы перейдут из категории «странных» и «подозрительных» веществ в категорию препаратов, пользующихся широким спросом. Многие люди ежедневно пьют кофе, носят очки и применяют сотни других средств и приспособлений, помогающих стать более сообразительными, энергичными, внимательными. К той же категории следует отнести и «умные лекарства», особенно те, прием которых позволяет, во-первых, добиться заметного улучшения когнитивных способностей за считаные минуты и часы, а во-вторых, постепенно совершенствовать работу мозга на самых глубоких уровнях, то есть стремиться к положительным результатам в долгосрочной перспективе.

Многие лекарственные средства и БАДы помогают предотвратить нарушения когнитивных функций, развивающиеся в процессе старения. К самым эффективным относятся омолаживающие средства, благодаря которым организм начинает вырабатывать очень важные химические вещества (нейротрофический фактор мозга, или BNDF; фактор роста нервов, или NGF; нейротрофин-3 и нейротрофин-4), способствующие образованию новых нейронов. При высоком уровне подобных соединений в организме уменьшается вероятность развития дегенеративных заболеваний и довольно быстро улучшаются когнитивные способности[214].

Если вы спросите, какие именно ноотропы помогут вам добиться наиболее впечатляющего результата, то ответить будет трудно — отчасти потому, что у разных людей мозг функционирует по-разному. Кроме того, в целом о работе мозга мы пока знаем отнюдь не все, что хотелось бы. На первый взгляд, самый разумный путь — не принимать одновременно несколько «умных лекарств», а проверять действие каждого по отдельности, то есть, начав прием одного из них, в течение определенного периода продолжать и наблюдать за изменениями. Но беда в том, что если вы будете экспериментировать с каждым ноотропом на протяжении, например, 60 дней, то, прежде чем вам удастся опробовать на себе все препараты этого класса, вы умрете от старости.

Гораздо разумнее сначала решить, каких именно результатов вы хотите добиться. С БАДами дело обстоит проще: выберите несколько наиболее подходящих для достижения нужного результата и начните принимать их параллельно. Если результат окажется положительным, значит, вы всё делали правильно. Затем можно постепенно отказаться от одной добавки или нескольких из них, чтобы оценить, сохраняется ли желаемый эффект. Но медицинские препараты, в том числе рацетамы, лучше принимать по отдельности, так как они способны вступать во взаимодействие друг с другом и приводить к нежелательным последствиям. С БАДами такое случается реже.

Давайте подробнее обсудим несколько «умных препаратов», помогающих мозгу сохранять высокую работоспособность в любом возрасте. Я не призываю покупать сразу все перечисленные ниже средства. Чтобы сэкономить время (и деньги), постарайтесь найти одно-два лекарства, целебные свойства которых наиболее точно соответствуют вашим запросам.

Примерно в 25 лет, когда мой организм страдал от проявлений преждевременного старения, в частности артрита и нарушения когнитивных функций, мне посчастливилось познакомиться с врачом, который умел максимально точно выявлять степень вреда, причиняемого человеческому организму тяжелыми металлами. У меня обнаружили высокий уровень содержания ртути и свинца; кроме того, велика была вероятность, что и других металлов достаточно большое количество. Для кого-то из вас подобные результаты стали бы, мягко говоря, невеселой новостью. Однако в данном случае следует заострить внимание не на самом факте наличия в организме тяжелых металлов, а на том, что я наконец-то получил возможность узнать об этом. Есть все основания полагать, что и у вас, уважаемый читатель, уровень металлов тоже достаточно высок и представляет собой серьезную угрозу для здоровья. А если говорить точнее, то для человека, стремящегося обратить процесс старения вспять, ни о каких «безопасных уровнях» вредоносных металлов не может быть и речи.

Молодые люди, организм которых пока функционирует как часы, скорее всего, еще не чувствуют пагубного эффекта от присутствия в нем тяжелых металлов. Но не тешьте себя иллюзиями: они уже начали оказывать на вас хотя и незаметное, но отрицательное влияние. Давайте вновь представим, что вы Супермен и кто-то рассыпал мелкие частицы криптонита по всей нашей планете — они и в почве, где растет все то, что вы потом употребляете в пищу, и в воде, которую вы ежедневно пьете, и так далее. Таким образом, в организме постепенно накапливается все больше и больше маленьких порций яда. Ваше тело день за днем теряет жизненную силу, вы медленно, но верно приближаетесь к смерти. С каждой следующей частичкой криптонита, поступающей внутрь, организм становится чуточку слабее.

То же самое можно сказать о тяжелых металлах. Понемногу глотая этот яд, мы становимся всё слабее и слабее — клеткам наносятся незаметные повреждения, нарушаются работа иммунной системы и функция щитовидной железы. В результате мы с каждым годом становимся менее энергичными и постепенно утрачиваем ясность ума. Мы считаем такие изменения естественными и неизбежными признаками старения, но дело не только в этом: тяжелые металлы, накапливаясь, причиняют здоровью всё больше вреда и заставляют тело слишком быстро стареть.

Среди металлов самые опасные для здоровья — мышьяк, кадмий, свинец и ртуть; к тому же именно они присутствуют в окружающей среде в большем количестве, чем все остальные. Несмотря на то что Агентство по охране окружающей среды США (ЕРА) классифицировало четыре упомянутых химических элемента как канцерогены[252], в повседневной жизни они попадают в организм в немалых количествах, как и алюминий, никель, таллий и даже уран. Сегодня в употребляемых нами продуктах содержится больше ртути, чем когда-либо раньше. Медь, железо, хром и цинк — необходимые нам питательные вещества, однако в избыточном количестве они также начинают действовать как яды, ухудшая функционирование клеток.

Тяжелые металлы входят в состав земной коры. В почву, воздух и воду, с которыми мы контактируем ежедневно, они стали попадать в результате процессов, запущенных человеком, — добычи полезных ископаемых, плавления руды и промышленного производства. А в ряде стран при производстве красок, бензина, авиационного топлива и питьевой воды постоянно используется свинец. Тяжелых металлов очень много в осадках городских сточных вод — их количество уже можно расценивать как отходы с низким уровнем радиоактивности. Частные компании, контролирующие утилизацию отходов, обычно добавляют этот осадок в удобрения, причем в количестве, не превышающем пределов, установленных ЕРА. Затем отходы попадают на поля, где выращивается употребляемая вами пища, и через определенное время оказываются в вашем организме, причиняя вред клеткам.

Напомню, что митохондрии производят энергию в результате процесса, в котором участвует электричество. Тяжелые металлы обладают высокой электропроводимостью и поэтому, поступая в организм, нарушают ход данного процесса, вызывая существенное усиление окислительного стресса, непосредственно влияющего на работу клеток[253] и служащего причиной преждевременного старения и ухудшения здоровья.

Наиболее пагубное влияние тяжелые металлы оказывают на детей — и самых маленьких, и тех, кто постарше. Воздействуя на ребенка младше 10 лет, они могут преодолевать гематоэнцефалический барьер[254] и уничтожать нейроны, вызывая когнитивные нарушения, приводя к развитию психических заболеваний и понижению уровня интеллекта. Если же воздействию существенного количества тяжелых металлов подвергается беременная, то, по данным ВОЗ, в числе печальных последствий могут быть не только выкидыши и мертворождение, но и преждевременные роды и низкая масса тела появившегося на свет ребенка. Две последние проблемы могут серьезно отразиться на здоровье новорожденного — не исключено, что в будущем человеку придется всю жизнь страдать от различных нарушений и недугов[255].

Ученые пока не до конца понимают, каким образом металлы ускоряют старение у взрослых людей. В 2018 году в журнале Lancet были опубликованы материалы исследования, в рамках которого изучали связь воздействия свинца и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Авторы проанализировали изменения состояния здоровья более чем 14 тысяч взрослых людей, учитывая разницу в возрасте, половой принадлежности, этническом происхождении, месте проживания и даже величине семейного дохода, а также наличии или отсутствии сахарного диабета, пристрастии к сигаретам и алкоголю. Результаты оказались ужасающими: у взрослых, подвергавшихся наиболее сильному воздействию свинца, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний возрастал на 70%, а конкретно от ишемической болезни сердца — в два раза[256]. Следовательно, если свинец оказал значительное влияние на работу вашего организма, то при прочих равных данных ваш риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний, входящих в число знакомых нам «четырех убийц», повышается на 70–100%.

Причина в том, что, попадая в организм, свинец повреждает клетки, которыми выстланы кровеносные сосуды, утолщает стенки артерий и приводит к образованию бляшек. При наличии последних повышается артериальное давление и, следовательно, возрастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе приступов стенокардии. С 1970-х годов благодаря принятым властями мерам количество свинца, присутствующего в окружающей среде, значительно снизилось; тем не менее авторы статьи в журнале Lancet утверждают, что уровня этого металла, безопасного для человеческого организма, не существует. А ведь всего двадцать лет назад считавшийся нормальным уровень свинца в крови сейчас, согласно заключениям ученых, расценивается как опасный. Стандарты и нормы, утверждаемые государством, не стоит воспринимать как безусловно правильные — они всегда в первую очередь зависят от экономической ситуации, а не рассчитываются исходя из достоверной информации, опираясь на которую можно реально улучшить здоровье людей и увеличить продолжительность жизни.

В окружающей среде постоянно возрастает количество еще одного металла, пока почему-то не признающегося опасным, — таллия. Он содержится в крысином яде и инсектицидах, используется в производстве электронных устройств, фармацевтических продуктов и изделий из стекла. Таллий называют «ядом отравителей», потому что шпионы якобы использовали его для ликвидации людей[257]. Этот химический элемент, обладающий типичным для металлов цветом и не имеющий ни вкуса, ни запаха, вытесняет калий из клеток и разрушает их. Нефтепромышленники однажды приняли крайне опрометчивое решение, начав использовать для производства бензина таллий вместо гораздо менее опасного свинца. Таллий даже в малых дозах вызывает дегенеративные изменения во многих органах, особенно в нервной системе[258], так как отравление им может стать причиной повреждений базальных ядер[259], что пагубно отражается на речи, движениях и осанке.

Поскольку в США невозможно найти почву или топливо, в которых отсутствует таллий, приходится признать, что он всегда рядом с нами, в частности в капусте, одном из самых популярных овощей в мире. За последние десять лет урожайность и объемы потребляемой нами капусты резко повысились, поэтому воздействие таллия на людей намного усилилось. О том, что все разновидности капусты, в частности кочанная, очень хорошо впитывают таллий из почвы, стало известно много лет назад. В 2006 году чешские исследователи получили и опубликовали такую же информацию о кудрявой капусте (Brassica oleracea var. Sabellica)[260]. О белокочанной капусте в данном смысле стало известно в результате исследования, проведенного в Китае в 2013 году[261].

Кстати, представители рода Brassica[262] настолько хорошо впитывают таллий, что в 2015 году китайские исследователи смогли с помощью белокочанной капусты очистить почву от упомянутого металла[263]. Капуста впитала весь таллий, содержавшийся в земле, полностью избавив плодородный слой от токсичного вещества. Вспоминайте об этом каждый раз, когда кто-то предлагает вам смузи из кудрявой капусты или «коул-слоу»[264] из капусты, выращенной неорганическим путем!

Еще один хорошо известный токсин, количество которого в организме может со временем возрастать, — ртуть. Ученые доказали, что под ее воздействием повышается артериальное давление, развиваются сердечно-сосудистые заболевания и нарушается работа нервной системы[265]. Таким образом, повышается вероятность стать жертвой двух из «четырех убийц» — сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера. Кроме того, ртуть способствует ухудшению когнитивных функций и двигательной активности. Очень неприятно осознавать, что этот металл содержится в обитающей в океанских водах рыбе, источнике полезных жиров омега-3. Чтобы исключить перенасыщение организма ртутью, ешьте рыбу в разумных количествах.

Некоторые процессы, происходящие в организме рыбы, можно сравнить с аналогичными этапами развития человеческого тела. Чем старше рыба, тем больше тяжелых металлов накапливается в ее тканях. Вот почему не стоит употреблять в пищу крупного палтуса, меч-рыбу или акулу. Порой они доживают до 100 лет, и после поедания мелких рыб, содержащих ртуть, в тканях тел морских «долгожителей» накапливается все больше упомянутого металла. Если вы, учитывая нынешнее состояние своего здоровья, планируете прожить 100 лет и больше, вас вряд ли порадует столь долгосрочная перспектива возрастания в мозге количества ртути, свинца и других металлов.

Но один из самых опасных источников ртути, созданный самими людьми, находится непосредственно в нас. Речь идет об амальгаме, то есть сплаве ртути с другими металлами характерного серебристого цвета, используемом для пломбирования зубов. Если такая пломба выпадает, в идеале с ней следует обращаться как с опасным отходом, потому что содержание ртути в этом сплаве очень высоко. А если подобных пломб у вас во рту внушительное количество, вероятность того, что ваше здоровье будет стремительно ухудшаться и вы никогда не станете долгожителем, равна 100%. Причина проста, и последствия очевидны. Но проблема еще и в том, что при неправильном удалении таких пломб резко повышается уровень ртути в крови, что становится причиной ее токсичного воздействия на мозг. В вашей «пуленепробиваемой» команде единомышленников, помощников и консультантов обязательно должен быть хороший стоматолог, не использующий в своей работе ртуть и умеющий удалять пломбы безопасным способом.

Другой широко распространенный источник ртути — компактные люминесцентные лампы. Опираясь на стандарты безопасности при использовании ядовитых веществ, можно с уверенностью утверждать, что каждая лампа содержит немалое количество паров ртути, при определенных обстоятельствах представляющих серьезную угрозу для здоровья. Своих детей я научил следующему: если вдруг где-то рядом с ними — например, в школе или в гостях у друзей — разобьется лампочка, нужно сразу же задержать дыхание и как можно быстрее выйти из помещения. У нас дома ламп, содержащих ртуть, разумеется, нет и никогда не будет.

Подведем итог сказанному. Даже если человек правильно питается и живет в экологически чистом месте, он все равно — с вероятностью 100% — когда-то подвергся довольно сильному воздействию тяжелых металлов. Следовательно, он уже начал стремительно стареть, его риск попасть в лапы «четырех убийц» неуклонно возрастает[266], а здоровье будет ухудшаться с каждым годом. Возникает резонный вопрос: что делать? Можно, конечно, отгонять от себя неприятные мысли, ведь ни один врач не направлял вас на обследование для определения уровня тяжелых металлов в вашем организме. Такое пассивное поведение называется бездействием. Но есть и другой вариант: совершить конкретные шаги, позволяющие предотвратить процесс ускоренного старения из-за воздействия тяжелых металлов, и, даже если он уже начался, дать ему обратный ход.

Старайтесь подвергать себя как можно меньшему воздействию тяжелых металлов. Это эффективное и очень важное решение для тех, кто планирует стать сверхчеловеком и прожить долгую жизнь. Беда в том, что определенные ядовитые химические элементы присутствуют повсюду и, как бы вы ни оберегали свой организм, в нем все равно накапливается определенное количество токсичных веществ. Вот почему крайне важно время от времени проводить детоксикацию организма.

Такая практика вызывает у некоторых людей неприятные ассоциации с медицинскими учреждениями, где проводится детоксикация наркозависимых, а также со слабительными средствами и различными способами промывания желудка с использованием фруктовых соков и кленового сиропа. Все подобные методы, казалось бы, должны помогать человеку очиститься от токсинов. Но многие люди только что в обморок не падают, услышав слово «детоксикация», и я могу их понять. Однако нужно различать неэффективные методы детоксикации, на которых многие нечестные люди стремятся разбогатеть, и подходы, действительно помогающие организму избавляться от опасных веществ.

Многие люди не хотят прибегать к детоксикации и считают, что организм всегда самостоятельно и заблаговременно очищается от потенциально вредоносного вещества. В это можно было бы верить, живи мы в райском саду и питайся пищей исключительно натурального происхождения. Но сегодня мы вынуждены жить в среде, где слишком много ядовитых химических элементов и соединений. Организм попросту не справляется с такой нагрузкой, поэтому о естественном самоочищении придется забыть. Мать-природа не предполагала, что человек, во-первых, сам создаст благоприятные условия для распространения огромного количества токсичных металлов и других опасных веществ, попадающих в организм с пищей, а во-вторых, будет всю жизнь обитать в загрязненной среде.

Если ваша пищеварительная система нормально функционирует и ваш уровень токсинов не слишком высок, то, скорее всего, большая часть поступающих в организм тяжелых металлов выходит при дефекации. Но небольшая их доля остается в клетках жировой ткани. Знаете, что такое сложный процент? Размещая свои деньги в банке, через некоторое время вы получаете доход в виде процентов и вкладываете его вместе с первоначальной суммой, — предполагается, что через 50 лет вы станете обладателем огромного состояния. Аналогичным образом малая доля тяжелых металлов в организме человека, увеличиваясь в течение десятилетий, становится одной из причин ускоренного старения и существенно ухудшает здоровье.

Между прочим, я благодарен судьбе за то, что симптомы, вызванные накоплением токсинов в моем организме, оказались ярко выраженными: именно это побудило меня пройти обследование. Затем я начал процесс очищения организма от вредных веществ. Если вы заметили конкретные ухудшения здоровья, вызванные воздействием тяжелых металлов, или же организм в целом плохо функционирует, обратитесь к специалисту функциональной медицины — он проанализирует ваше состояние и поможет максимально безопасным путем избавиться от пагубного влияния токсинов. Но важно знать, что если металлы выводятся из организма неправильными методами, то последствия бывают печальными: вредные химические элементы могут случайно попасть из разных тканей прямиком в мозг. Чтобы определить уровень тяжелых металлов в организме, специалист функциональной медицины даст вам направление на анализ мочи либо на исследование волос. Последнее гораздо проще: вам не придется мочиться в бутылочку или принимать препараты для вывода из организма тяжелых металлов, содержащихся в тканях. Однако описанное исследование не дает возможности получить максимально точную информацию об общем количестве токсичных металлов в организме. Анализ мочи в данном отношении гораздо более информативен[267].

Неважно, считаете ли вы, что могли подвергнуться воздействию тяжелых металлов, или имеете другое мнение по данному поводу — в любом случае рекомендую начать постепенно избавляться от влияния этих химических элементов, определенное количество которых уже присутствует в вашем организме. Предлагаю следующие пути.

В 2004 году, стремясь обратить вспять все нежелательные процессы, причинявшие моему здоровью вред, я как-то раз пошел в одно место, которое вроде бы не обещало ничего приятного и где мне вряд ли могли чем-то помочь. Я имею в виду кабинет стоматолога, а именно — 88-летнего доктора Галлахера, работавшего в Саннивейле. Мы познакомились, когда я занимался делами, связанными с работой одной некоммерческой организации и технологиями омолаживания. По наблюдениям Галлахера, раньше в зубах многих людей незаметно развивались слабо выраженные инфекции, в результате чего постепенно начинался воспалительный процесс, отрицательно сказывавшийся на состоянии всего организма и приводивший его к стремительному старению. Если говорить точнее, то, по словам Галлахера, когда стоматологи ставили на зубы коронки, инфекции вызывали нагноение и способствовали постепенному развитию воспалительных процессов, ускорявших старение.

Намереваясь тщательно очищать зубы пациентов перед установкой коронок, доктор начал применять озонотерапию. Кстати, подобное лечение благотворно влияет не только на зубы. Об озонотерапии Галлахер узнал от Фрэнка Шелленбергера, который примерно 50 лет назад считался первопроходцем в этой сфере. Однако оказалось, что данный метод начали применять еще раньше. Зародился он как способ лечения инфекций в те времена, когда не было антибиотиков. Немецкие доктора в период Первой мировой войны применяли озонотерапию, чтобы останавливать развитие инфекционного процесса в ранах.

Но почему же тогда многие из вас наверняка почти ничего не знают о столь эффективном методе? При слове «озон» у большинства возникает мысль об озоновом слое — одном из компонентов земной атмосферы с высокой концентрацией озона, поглощающем основную часть ультрафиолетового излучения Солнца. В 1970-х годах ученые выразили беспокойство по поводу того, что из-за загрязнения атмосферы химическими веществами озоновый слой начал разрушаться, в результате чего воздействие ультрафиолетовых лучей становилось все более сильным и опасным. Исследователи решили, что необходимо запретить использование ряда химикатов, и после введения запрета озоновый слой начал восстанавливаться. Озоном также называют вещество, загрязняющее воздух и причиняющее вред здоровью человека в дни, когда небо затянуто смогом. В общем, владея такой информацией, можно счесть саму идею озонотерапии в некотором роде безумной.

Но меня это не остановило, и однажды я все-таки пришел к доктору Галлахеру. Мне не нужно было лечить зубы или останавливать развитие инфекционного процесса — я хотел узнать, может ли доктор помочь мне обратить вспять процессы, связанные со стремительным старением тела, особенно вызванные ожирением и воздействием ядовитой плесени. И доктор Галлахер взял меня под свое крыло. Добрый, мудрый профессионал, чьей бодрости и энтузиазму можно было позавидовать, Галлахер с радостью готов был поделиться знаниями о забытой технологии, позволявшей успешно бороться почти с любым возбудителем инфекции и даже восстанавливать активность поврежденных митохондрий. Для меня этот замечательный доктор стал живым подтверждением неоспоримой мудрости пожилого человека. Пройдя один сеанс терапии, когда на меня воздействовали озоном через наружные слуховые проходы, одна из функций которых — служить каналом для поступления кислорода в мозг, я почувствовал себя значительно лучше и признал данный метод крайне эффективным в плане омолаживания. С тех пор я применяю озонотерапию регулярно. Кроме того, мне посчастливилось поговорить с пионером данного вида лечения, доктором Фрэнком Шелленбергером, на Bulletproof Radio и в ходе нашей ежегодной конференции, посвященной биохакингу.

Рассмотрим процесс дыхания. Вы дышите, разумеется, прямо сейчас. По крайней мере, я на это надеюсь. С каждым вдохом в организм поступает кислород, молекула которого содержит два атома (потому он и обозначается как O₂). У озона же три атома кислорода (O₃). «Родственник» кислорода очень нестабилен, то есть способен взаимодействовать почти со всеми веществами.

Это настораживает, правда? Особенно если учесть все то, о чем мы говорили. Мы помним, что одна из основных причин старения — окислительный стресс, вызываемый активными формами кислорода (свободными радикалами). И озон тоже может причинить вред, если применять его неправильно. Вдыхая небольшие объемы бесцветного, но сильно пахнущего газа, человек начинает кашлять и чихать. При попадании в организм большого количества озона возникает рвота, а при его концентрации, превышающей норму, нарушается работа легких и может наступить смерть.

Неужели человек, находящийся в здравом уме и твердой памяти, решится подвергнуть себя лечению с помощью озона? Начнем с того, что этот газ можно безопасно применять путем внутривенного, ректального, вагинального или трансдермального (то есть через кожу) введения. Можно также пить озонированную воду. Использование озона — разновидность гормезиса: благодаря ей тело получает сигнал о том, что от слабых и плохо функционирующих клеток пора избавляться, а остальные нужно укреплять. Клетки, работа которых значительно ухудшилась и не обладающие устойчивостью к воздействию бактерий или вирусов, наиболее подвержены процессу окисления. Именно слабые, поврежденные клетки уничтожаются в ходе озонотерапии.

Вместе с тем озон истребляет вредоносные бактерии и другие одноклеточные микроорганизмы, вирусы и грибки, в том числе дрожжевые. Происходит это путем окисления липидов, содержащихся в организме, и образования липопероксидов, подавляющих активность патогенной микрофлоры разными способами. Например, у грибков задерживается рост, у вирусов ухудшается способность контактировать с клетками и, следовательно, прекращается размножение. У бактерий окисляется оболочка клеток, и появляется возможность уничтожить их в мгновение ока. Посредством озонотерапии можно в течение нескольких секунд истребить 99% бактерий, и в этом отношении данный метод в 100 раз эффективнее, чем использование хлорной извести. Озонотерапия гораздо безопаснее и эффективнее антибиотиков, потому что, уничтожая вредные бактерии, она не истребляет полезные, не оказывает пагубного влияния на иммунную систему и в целом позволяет добиться более значимых положительных результатов в лечении.

Если говорить точнее, озонотерапия укрепляет иммунитет. Получая сигнал о том, что липопероксиды «на свободе», организм начинает предусмотренную природой повышенную выработку двух самых главных и действенных антиоксидантов — глутатиона и супероксиддисмутазы. Кроме того, благодаря лечению с применением озона существенно возрастает количество вырабатываемого интерферона — белка, нарушающего процесс размножения вирусов, — и ускоряется синтез двух сигнальных молекул иммунной системы: фактора некроза опухоли и интерлейкина-2[293]. Усиленное выделение обоих веществ вызывает каскад реакций, оказывающих сильное стимулирующее действие на всю иммунную систему.

Исследования показывают, что озонотерапия способна буквально спасти жизнь. Когда ученые в ходе эксперимента подвергли крыс воздействию озона, а затем сделали им инъекции, вызвавшие перитонит, выживаемость грызунов возросла с нуля до 62,5%[294]. Кроме того, озон помогает бороться с бактериями, устойчивыми к антибиотикам[295]. Количество именно таких микроорганизмов в будущем наверняка станет увеличиваться, потому что люди привыкли слишком часто принимать антибиотики.

Когда я впервые встретился с доктором Галлахером, он любезно согласился познакомить меня со своей медицинской «кухней» и за полчаса научил безопасному применению озона в домашних условиях. «Моя технология позволяет эффективно лечиться дома. Сам прибор стоит полторы тысячи долларов, — сказал он. Меня будто обухом по голове ударили: в ту пору я не мог позволить себе такие траты. — Но еще у меня есть китайский аналог, — продолжал Галлахер. — Стоит меньше двухсот долларов. Но проблема в том, что он не предусматривает возможности отмерять количество озона, воздействующего на человека». Доктор предложил мне подождать, пока один из его друзей не усовершенствует устройство, дополнив его функцией определения нужного в данный момент объема озона. Я согласился и стал с нетерпением ждать начала лечения.

Для полноценной подготовки к озонотерапии мне осталось только раздобыть медицинский кислород. Задача оказалась более трудной, чем я думал. Выяснилось, что с производством и продажей этого газа и других подобных средств, необходимых для нетрадиционного лечения, связана деятельность самой настоящей медицинской мафии. В итоге я решил поступить так же, как любой умный биохакер: разыскал на Craigslist[296] бывший в употреблении кислородный баллон, обладавший такой же вместимостью, как и баллоны с медицинским кислородом. Затем заказал специальный регулятор, позволявший контролировать количество выходящего из баллона газа, и начал самостоятельно проводить сеансы озонотерапии. В общей сложности на подготовку я потратил меньше 500 долларов.

Это приспособление давало возможность воздействовать озоном на организм двумя путями: ректально или вагинально. Долго выбирать не пришлось: чисто биологически моему телу был доступен лишь первый вариант. Поместив небольшое количество озона в специальный мешочек с трубкой, я ввел ее в прямую кишку, выжал озон внутрь, а затем сосредоточился на делах, которые планировал выполнить в течение дня. Да, быть биохакером не всегда означает иметь дело с чем-то элегантным и приличным.

В первый же день домашней озонотерапии работа мозга улучшилась стремительно и более чем существенно. Я с трудом мог поверить собственным ощущениям. Мозг словно наконец-то проснулся после долгого-долгого сна. Всплеск энергии, который мне довелось тогда испытать, стал давно забытым чувством — в течение долгих лет я безуспешно пытался разными методами воспроизвести его. Незабываемое состояние бодрости, возникшее благодаря озону, продлилось всего пять минут. Тем не менее чутье подсказывало, что я нашел многообещающее средство для улучшения здоровья, и поэтому в течение следующих 18 месяцев в те дни, когда я находился дома и не нужно было никуда ехать или лететь, вечерами проводил сеансы озонотерапии. В результате мне удалось обратить вспять пагубные процессы, вызванные многолетним воздействием токсинов, выделявшихся плесенью, и усовершенствовать работу организма до такого состояния, о котором я на протяжении многих лет мог только мечтать. Впечатление было настолько сильным, что, как только появились возможности, я сразу же купил все необходимое для полноценного лечения с помощью медицинского озона.

Вероятно, у читателей возникает вопрос: для чего информация об озонотерапии включена в книгу, рассказывающую о способах, помогающих стать долгожителем? Ответ прост: данный вид лечения — один из самых действенных способов, во-первых, улучшить функционирование митохондрий до уровня, свойственного организму молодого человека, и, во-вторых, остановить развитие любой инфекции, ускоряющей старение и представляющей серьезную угрозу для жизни. К тому же озонотерапия, если сравнивать ее с большей частью медицинских препаратов, требует гораздо меньше расходов и характеризуется более высокой степенью безопасности.

Научившись применять озонотерапию, я каждый раз прибегаю к ней в начале развития какой-нибудь инфекции, которую нужно как можно быстрее загубить в зародыше, пока не возникли серьезные проблемы со здоровьем и не появилась необходимость принимать антибиотики. Озоном я лечу даже детей. Помню, как-то раз моя восьмилетняя дочь Анна поцарапала ухо шипами роз. Началось заражение, ухо распухло и сильно покраснело. Доктор Лана (бывший врач неотложной помощи) решила, что если к утру симптомы не начнут спадать, то надо везти девочку в клинику, чтобы как можно быстрее начать лечение антибиотиками. Но, зная, какой вред они могут нанести ЖКТ (на этом позже остановимся подробнее), мы с женой решили поступить так же, как поступили бы любящие родители, обладающие арсеналом биохакерских секретов. В общем, мы посадили дочь около аппарата для озонотерапии, включили мультфильм про драконов (это крайняя мера для особых случаев — мы не разрешаем Анне часто и долго смотреть телевизор), затем направили на нее работающий вентилятор, чтобы озон не попадал в рот и нос, и стали воздействовать газом на кожу воспаленного уха. После первого сеанса полностью исчезла припухлость, а после второго от покраснения не осталось даже следа и можно было констатировать стопроцентное исцеление.

Почему же знаниями об этом методе обладают лишь немногие врачи? Дело в том, что озонотерапия требует предварительного обучения, а на каждый сеанс приходится тратить определенное количество времени. Кроме того, при такой терапии не нужны лекарства и, следовательно, отсутствует возможность продавать их, зарабатывая таким образом. Озонотерапия также не согласуется со стандартами оказания медицинской помощи, которыми страховые компании пугают всех, кто занимается врачеванием, не имея соответствующего диплома. Так что любой доктор, практикующий подобное лечение, берет на себя определенную долю риска.

Однако некоторые врачи, например доктор Роберт Роуэн, не боятся рисковать. Впервые я увидел его в Институте здоровья в Кремниевой долине, а затем пригласил на Bulletproof Radio, где в ходе интервью доктор рассказал, как обучал врачей в Сьерра-Леоне применять озонотерапию в лечении болезни, вызванной вирусом Эбола. В большинстве случаев у больных, подхвативших вирус, шансы выжить составляют лишь 10%, однако Роуэн знал, что данный показатель повысится, если научить местных врачей проводить сеансы озонотерапии. По сравнению с другими методами, предназначенными для лечения этого заболевания, озонотерапия не только более безопасна, но и требует меньших денежных затрат, позволяя добиваться гораздо более значимых результатов.

В октябре 2014 года доктор Роуэн вместе с коллегой Говардом Робинсом приехали в Сьерра-Леоне по приглашению президента, чтобы обучать местных медиков бороться с Эболой посредством озонотерапии. Спустя какое-то время врачи освоили метод, но в определенный момент возникла проблема. Пока Роуэн и Робинс находились в Центре по лечению зараженных вирусом Эбола, расположенном за пределами столицы Сьерра-Леоне, позвонили представители министерства здравоохранения и, ничего толком не объяснив, сообщили, что лечение озоном как пациентов, так и медиков, имевших все шансы заразиться, прекращается. Медицинский персонал, опасаясь заболеть и лишиться жизни, все-таки продолжил обучение, а вот пациентам в лечении было отказано. Их просто оставили умирать.

Позднее вирус подхватили четыре медицинских работника и три врача, находившихся в авангарде борьбы с болезнью. Из троих врачей двое решительно отказались от лечения и вскоре скончались. Об этом потом сообщили в новостях по всему миру. Третий врач, изъявивший желание пройти сеансы озонотерапии, получил отказ и вскоре тоже умер. Четверым медработникам удалось начать лечение озоном — их состояние улучшилось почти сразу же после первого сеанса. В течение нескольких дней все четверо полностью выздоровели; никаких осложнений не наблюдалось. Информацию об этих случаях выздоровления Роуэн опубликовал в «Африканском журнале об инфекционных заболеваниях»[297].

Супруга одного из врачей пыталась уговорить мужа пройти лечение с применением озона, а после его смерти женщину поместили на карантин под охраной в собственном доме. Зная о своем заражении, женщина боялась умереть, но военные не выпускали ее. Отчаяние ее дошло до крайней степени, и однажды глубокой ночью она, решившись сбежать, полезла через колючую проволоку и поранилась. В конце концов ей все-таки удалось добиться своего. Благодаря лечению развитие недуга удалось остановить на том этапе, когда еще отсутствовали симптомы лихорадки.

Я от всей души благодарен таким отважным профессионалам, как доктор Роуэн, способным плыть против течения. Они не боятся предоставить людям, действительно нуждающимся в помощи, возможность лечиться по-настоящему эффективными методами. Жаль только, что в игру нередко вступают далекие от медицины силы, не позволяющие многим пациентам получить доступ к действенной терапии и выздороветь.

Итак, влиять посредством озона на состояние организма можно разными способами. Наиболее быстрый и значимый эффект достигается при воздействии на кровь: озон попадает прямо в кровоток и незамедлительно вступает в реакцию с атомами в клетках крови. Применяя подобный способ, врач берет у пациента определенное количество крови, переливает в пробирку и туда же вводит озон в виде газа. При контакте с другими атомами газ преобразуется в пероксиды. С этого момента в пробирке, где изначально была кровь, находятся пероксиды с белыми кровяными тельцами. Когда они вводятся в организм, появляется возможность извлечь из озона всю потенциальную пользу.

В настоящее время врачи применяют, помимо прочих, и более дорогостоящий способ лечения с использованием озона. Сначала доктор берет у вас кровь, смешивает с озоном и вводит обратно в кровоток, затем опять берет кровь, снова добавляет озон и еще раз вливает в кровеносную систему. Так повторяется десять раз. Процедура достаточно сложная, однако она помогает добиться ошеломляющих результатов в плане омолаживания и борьбы с патогенными микроорганизмами. Я планирую практиковать такую разновидность озонотерапии раз в год в течение ближайших ста лет. Способ, скорее всего, окажется очень эффективным для тех, кто хочет вылечить какую-нибудь застарелую болезнь или «перезагрузить» митохондрии с целью омоложения.

Локальное применение озона возможно как трансдермальным путем, так и посредством инъекций. Это позволяет пероксидам вступать в быстрое взаимодействие с клетками участка тела, пораженного инфекцией. К примеру, при хроническом цистите озон можно вводить непосредственно в мочевой пузырь. А при ректальном введении газа пероксиды поступают в печень, в результате чего удается оказывать целебное воздействие непосредственно на этот орган. Еще можно «озонировать» воду и орошать ею конкретные участки тела, чтобы избавиться от инфекций. Некоторые стоматологи рекомендуют полоскать такой водой рот, потому что она, по их утверждению, помогает при болезнях десен. Кроме того, есть мнение, что озонированную воду можно закапывать в глаза при глазных инфекциях. Но прежде чем проверять на себе действенность подобных способов, сначала обязательно проконсультируйтесь с врачом! Повторюсь: если случайно вдохнуть много озона, это может привести к повреждению легких и даже к смерти. Не занимайтесь озонотерапией самостоятельно до тех пор, пока не пройдете соответствующее обучение.

Недавно выяснилось, что озон достаточно часто и успешно используют для лечения хронических болей в суставах. Это, кстати, один из наиболее часто проявляющихся признаков старения. Есть многообещающая терапия с применением пролозона, в ходе которой озон вводится непосредственно в сустав, что приводит к его выздоровлению и восстановлению. О данной разновидности лечения я узнал от сотрудницы Silicon Valley Health Institute (SVHI).

Женщине было за пятьдесят, она весила около 180 кг и страдала сахарным диабетом. Помню, что в течение месяца она могла передвигаться только с помощью ходунков, а уже в следующем месяце, после начала лечения, ей было достаточно трости. На снимках, полученных при первом обследовании, хрящи не просматривались, а всего спустя шесть недель после первого введения пролозона уже было заметно, что хрящ стал восстанавливаться. Между прочим, в ту пору ученые утверждали, что подобная регенерация невозможна в принципе! Если вас уже давно беспокоят проблемы, связанные с суставами, особенно в коленях и позвоночнике, пролозон наверняка поможет добиться кардинальных перемен. Мне вводили озон в оба коленных сустава, благодаря чему удалось достичь впечатляющих результатов.

Сейчас я чередую разные виды оксидативной терапии, понимая, что у каждого из них свои уникальные преимущества. Иногда прибегаю к внутривенному ультрафиолетовому облучению крови — об этом я уже рассказывал — и, чтобы значительно улучшить работу организма, к использованию капельниц с витамином C. Когда после долгого перелета я хочу оказать благотворное влияние на уровень энергии в организме и работу иммунной системы, то применяю озон, а внутривенное введение озона в качестве способа омолаживания провожу периодически.

Говоря об окислении, представьте себе, будто в ходе этого процесса все внутри нас постепенно превращается в ржавчину. Вот почему столь вреден избыток свободных радикалов. Поначалу рассудок подсказывает, что такой окислитель, как озон, поступая в организм, вряд ли приведет к чему-то хорошему, однако на самом деле благодаря этому газу тело совершенствует навыки «самообороны» и становится неприступной крепостью для вредных внешних факторов: ход процессов, связанных с клетками и противодействием окислению, улучшается примерно так же, как увеличивается сила при регулярных тренировках.

Сейчас я с уверенностью могу сказать, что после первого самостоятельного сеанса озонотерапии в домашних условиях мой мозг «включился» после долгого «сна» совсем не случайно. Ведь озон относится к числу веществ, наиболее сильно стимулирующих активность митохондрий. Он способствует повышению скорости, с которой красные кровяные тельца расщепляют глюкозу для производства энергии, а также увеличению объема кислорода, поступающего в ткани. Но, пожалуй, самое главное заключается в том, что от озона один электрон передается никотинамид-аденин-динуклеотиду (NAD), мощному омолаживающему веществу, после чего NAD превращается в NAD+.

NAD — это кофермент (соединение, необходимое для правильной работы определенных ферментов), без которого ни одна клетка вашего тела не сможет выполнять свои базовые функции и поддерживать в вас жизнь. Увы, с момента рождения и до 50 лет уровень NAD в организме уменьшается на 50%[298] и продолжает падать в последующие годы до тех пор, пока вы не начнете что-то предпринимать. Чтобы понять, как функционирует NAD, можно сравнить его с официантом, берущим электрон с одного столика и передающим его на другой. NAD существует в двух формах: NAD+ и NADH. Пребывая в первой форме, он забирает электрон у одной молекулы и, удерживая эту частицу, переходит в форму NADH. Затем электрон переходит к другой молекуле, и кофермент снова превращается в NAD+. Благодаря простому процессу перемещения электронов ферменты действуют таким образом, что в клетках начинаются химические реакции, оказывающие положительное влияние на состояние самих клеток и организма в целом. Озонотерапия позволяет увеличивать количество электронов, участвующих в описанной схеме.

Без NAD+ работа организма постепенно перестает быть полноценной. Это вещество необходимо митохондриям для производства энергии. Кроме того, с помощью NAD+ в течение ночи сохраняется оптимальный уровень глюкозы в крови, образуются кетоны, правильно функционирует мускулатура и осуществляется передача импульсов между нейронами. Словом, без NAD+ нормально жить невозможно. По результатам исследования, в ходе которого ученые создали условия, способствующие уменьшению уровня NAD+, митохондрии переставали производить оптимальное количество энергии, и клетки умирали[299].

Благодаря NAD+ сохраняется структура белков и, следовательно, исчезает вероятность формирования амилоидных отложений, относящихся к Семи Главным Элементам Старения. Клетки используют NAD+, чтобы поддерживать работу конкретного класса белков, называемого сиртуины. Посредством этих белков регулируется последовательность важных химических реакций, обеспечивается защита клеток от окислительного стресса и вызываемых им нарушений и недугов, сопутствующих старению[300]. Более того, они играют важнейшую роль в сохранении оптимальной длины теломер[301]. Поскольку нам с вами необходимо, чтобы теломеры не укорачивались — от этого зависит, сможем ли мы быть долгожителями или нет, — нужно добиваться того, чтобы количество NAD+ в организме было достаточно большим.

Ученые не раз приходили к заключению, что сам по себе NAD+ тоже способен уберечь клетки от окислительного стресса. В ходе одного исследования специалисты, измерив уровень NAD+ в клетке, смогли предсказать, погибнет ли она при столкновении с источником стресса или нет. Выяснилось, что чем больше в клетке содержание упомянутого кофермента, тем выше ее шансы выжить[302]. В другом исследовании, проведенном в Сингапуре, ученые уменьшали объемы кислорода, поступавшего в мозг грызунов, таким образом подвергая клетки их мозга стрессу, а затем вводили в определенную часть этих клеток NAD+. В результате клетки, находившиеся под влиянием NAD+, стали более устойчивыми к внешним воздействиям. Среди них погибло гораздо меньше клеток, нежели среди продолжавших функционировать без инъекции NAD+[303]. Другими словами, при оптимальном уровне NAD+ вы вместе с вашими клетками становитесь более сильными и стойкими, особенно при столкновении с источником стресса.

Кроме того, NAD+ помогает организму восстанавливать ДНК после повреждений, ежедневно возникающих под воздействием внешних факторов[304]. Поврежденные участки ДНК, взаимодействуя с коферментом, получают отрицательный заряд и начинают восстанавливаться быстрее[305]. Это, как выяснили ученые, служит причиной увеличения продолжительности жизни животных. По результатам одного исследования, все крысы в контрольной группе, не получавшие дополнительного количества NAD+, умерли в течение пяти месяцев, причем половина из них прожила лишь три с половиной месяца. А крысы, которые получали NAD+, жили больше десяти месяцев, из чего исследователи сделали вывод, что под влиянием дополнительного объема упомянутого кофермента продолжительность жизни увеличивается более чем существенно[306], а именно почти на 50%. Если такой эффект наблюдается у крыс, то, возможно, не менее значимого результата смогут добиться и люди.

На ход процесса вашего старения сильно влияет соотношение между NAD+ и NADH, содержащихся в организме. Идеальной можно считать пропорцию 700: 1. Оба вещества у многих здоровых людей сохраняются примерно до 40 лет, то есть до той поры, когда уровень NAD+ начнет уменьшаться[307]. Неудивительно, что параллельно усиливается окислительный стресс и все быстрее стареют клетки[308]. Обычно проблемы, связанные с пониженным уровнем NAD+, заметнее всего проявляются в повседневной жизни спортсменов, когда они, продолжая тренироваться в привычном режиме, вдруг перестают показывать прежние хорошие результаты. У обычных людей подобные нежелательные процессы поначалу протекают без явных симптомов и дают о себе знать лишь годам к пятидесяти. В таких случаях человек просто считает эти проявления неизбежными признаками старения, даже не подозревая, что соотношение NAD+ и NADH можно изменить в лучшую сторону, остановить стремительное ухудшение здоровья и постепенно вернуть уходящую молодость.

Вообще говоря, существует множество способов сохранить оптимальный уровень NAD и даже поднять его до значений, характерных для молодого организма. Благодаря повышению уровня NAD+ возрастает восприимчивость к инсулину[309], восстанавливается функционирование митохондрий[310], замедляется старение стволовых клеток, а у животных даже возрастает продолжительность жизни[311]. Вот она, настоящая борьба с «четырьмя убийцами» и двумя Главными Элементами Старения!

Если для достижения главной цели вы готовы не останавливаться ни перед чем, сделайте выбор в пользу внутривенного введения NAD+. Изначально врачи так лечили пациентов с наркотической и алкогольной зависимостью, а для меня это теперь вполне привычный метод, позволяющий повысить шансы дожить до 180 лет. Кроме того, внутривенное введение NAD+ применяется в рамках программы совершенствования в нашем комплексе Upgrade Labs в Беверли-Хиллз. На данный момент процедуру я прошел уже 20 раз, хотя стандартная омолаживающая программа состоит из пяти процедур, а терапия, помогающая справиться с зависимостью от алкоголя и наркотиков, — из десяти. Каждая длится примерно полтора часа, и во время нескольких первых процедур испытываешь очень необычные ощущения. Когда начиналось внутривенное введение NAD+, сначала ощущалось странное и даже немного неприятное покалывание в груди, а затем по всему телу разливалось тепло. После первой процедуры у меня значительно улучшился сон, и в течение нескольких дней состояние было превосходным. Планирую и дальше, до тех пор пока мне не исполнится 180 лет, раз в три месяца прибегать к внутривенному введению упомянутого кофермента. Это поможет мне существенно улучшать работу митохондрий и не позволит организму ослабеть.

Есть и другие способы повысить уровень NAD+.

• Принимайте добавки, позволяющие увеличить количество содержащегося в организме NAD+. Я предпочитаю Tru Niagen, содержащую единственную форму никотинамида рибозида, которую Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов признало безопасной. Это вещество — прекурсор NAD+.

• Придерживайтесь цикличной кетогенной диеты. Кетоны меняют соотношение NAD+ и NADH в лучшую сторону вне зависимости от того, развивается ли кетоз благодаря голоданию, потреблению уменьшенной доли углеводов или использованию средства Brain Octane Oil, предназначенного непосредственно для повышения количества кетонов.

• Введите в привычку интервальное голодание и/или потребление уменьшенного количества калорий[312].

• Принимайте оксалоацетат (ингредиент добавки KetoPrime компании Bulletproof). При потреблении данного органического соединения в организме оно преобразуется в малат, то есть яблочную кислоту в форме соли, благотворно влияющую на соотношение NAD+ и NADH[313].

Впервые подробную информацию о своем гормональном статусе я получил в 26 лет, после обследования врача, специализирующегося на методах омолаживания. Содержание тестостерона оказалось ниже нормы, эстрогена — выше (достаточно для того, чтобы у меня сформировалась грудь, похожая на женскую), а гормонов щитовидной железы — крайне малое количество. Понимая, что с этим нужно что-то делать, я начал терапию с применением биоидентичных[314] гормонов, точнее, тестостерона и тиреоидного гормона. Качество моей жизни кардинально изменилось. Теперь я не понаслышке знал, насколько сильно гормоны влияют на внешний вид, самочувствие и интимную сферу жизни; на то, с каким энтузиазмом мы готовы выполнять свою работу и насколько способны радоваться бытию.

Очень важно, вне зависимости от возраста, обладать точной информацией об уровне гормонов в организме и при показателях ниже референсных значений повышать его. Если вам 75 лет, постарайтесь добиться, чтобы количество вырабатываемых гормонов соответствовало норме, характерной для этого возраста. В 75 лет уровень гормонов у меня останется таким же, как у 25-летних. К тому времени я усовершенствую работу организма до уровня состояния здоровья молодых людей либо, вероятно, продолжу гормонотерапию, чтобы чувствовать себя сверхчеловеком.

В 2001 году я начал изучать такую сложную сферу, как гормонозаместительная терапия (ГЗТ). В Американской академии антивозрастной медицины я познакомился с Терезой Уайли, о деятельности которой к тому моменту уже немного знал. Благодаря ее первой книге «Пора спать» («Lights out») начало формироваться мое понимание важности циркадных ритмов, а вторая книга «Секс, ложь и менопауза» («Sex, Lies, and Menopause») полностью изменила мои взгляды на гормоны и работу репродуктивной системы человека.

В Академии работало множество выдающихся специалистов по омолаживающим технологиям, однако любопытно, что об этих замечательных, умнейших врачах, писателях и исследователях миллионы обычных людей ничего не знали. В ту пору представители официальной медицины считали данное направление деятельности безумием. Подобное отношение отчасти сохраняется и по сей день. Среди коллег Уайли выделяется нестандартным подходом: она помогает пожилым людям с помощью гормональной терапии восстанавливать гормональные циклы, свойственные молодому организму. Если обычную ГЗТ представить себе как картину, созданную с помощью компьютерной графики, то протоколы Терезы похожи на полотна Ван Гога.

Увидев на конференции академии стенд Терезы Уайли, я немедленно встал в очередь, чтобы познакомиться и поговорить с ней. Прямо передо мной, как выяснилось позднее, стояла гинеколог. Когда настал ее черед общаться с Терезой, доктор начала восторженно говорить о впечатляющих положительных результатах, полученных с помощью протокола Уайли, включавшего в себя рекомендации по расчету дозы биоидентичных гормонов, наиболее подходящей для борьбы со старением в период постменопаузы.

Уайли улыбнулась, и я заметил, что выглядит она явно моложе своих лет. «Ух ты, здорово! — сказала она. — А в лечении своих пациентов вы этот протокол применяете?»

«Ой, вы знаете, нет, — ответила гинеколог после короткой паузы. — Не применяю, слишком сложный метод. Да и правила не позволяют…»

Первый раз в жизни я собственными глазами видел доктора, который, опробовав на себе конкретную терапию и получив реальную пользу, не мог применить ее для лечения из-за запретов, введенных властями. Видно было, как Уайли расстроилась. Да и я, случалось, испытывал то же самое. До сих пор чувствую растерянность, когда в очередной раз осознаю, что врачебная этика иногда вынуждает скрывать от больных информацию об эффективных и порой революционных методах лечения. И причина лишь в том, что подобные знания идут вразрез со стандартами оказания медицинской помощи.

Многие упрекают Терезу Уайли в выборе пути исследователя, а не врача, в чем, на мой взгляд, заключена особая ирония. Рекомендации Уайли, касающиеся использования биоидентичных гормонов в рамках ГЗТ, в большей степени основаны на тщательном изучении работы гормонов и результатах экспериментирования на себе. Тереза очень хорошо ориентируется в данной сфере деятельности. В своих книгах она опирается на заключения авторитетных ученых и данные медицинской литературы. Уайли не состоит ни в одной медицинской организации, занимающейся введением тех или иных правил и запретов, а это значит, что она может, не боясь лишиться официальной поддержки какого-нибудь регламентирующего органа, продолжать изучение различных методик, способных улучшить здоровье, и внимательно анализировать каждый получаемый результат. Уж я-то знаю, как много полезного может выяснить человек о работе собственного тела, если начнет ставить эксперименты над собой.

По не совсем понятной мне причине ГЗТ сейчас все еще считается достаточно противоречивым видом лечения. Некоторые утверждают, что принимать гормоны после того, как тело прекратило вырабатывать их в оптимальном количестве, — безнравственно и опасно. Когда с наступлением среднего возраста организм начинает выделять меньше гормонов, чем нужно, многие люди просто смиряются и отказываются делать что-либо, позволяющее остановить ухудшение здоровья. Но следует понимать, что при таком подходе мы не просто теряем способность размножаться, а еще и позволяем телу стареть и разрушаться, причем самыми разными путями.

Гормоны — это вещества-«посыльные», передающие важную информацию различным железам и органам. Если говорить точнее, то гормоны регулируют деятельность щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, а еще яичников, яичек и поджелудочной железы. Вообще, от упомянутых «посыльных» зависит гораздо больше, чем кажется многим из нас. Когда уровень гормонов не соответствует норме, мы сразу же ощущаем это. И перечень симптомов в данном случае может быть очень длинным.

Но если, не страдая каким-либо серьезным недугом, вы обратитесь к врачам, придерживающимся традиционных взглядов, и пройдете обследование, позволяющее узнать ваш гормональный статус, то, скорее всего, вам скажут, что результат соответствует нормам, свойственным людям вашего возраста. Данные слова следует воспринимать как красный флажок, если вы не хотите мириться со старением, как сейчас принято. Лично меня, например, год рождения, записанный в паспорте, не очень интересует. Я хочу, чтобы уровень гормонов у меня соответствовал норме, характерной для людей того возраста, который, согласно моим планам, устремлениям и ощущениям, для меня сейчас наиболее желателен и приятен. Если ваш организм работает так же, как у людей, чья репродуктивная система функционировать уже перестала, следовательно, вы медленно умираете. Понимать это не очень приятно, но такова правда. Есть два варианта. Первый — отказаться от борьбы и примерно на пятом десятке пассивно наблюдать за тем, как здоровье начинает неудержимо ухудшаться. Второй — совершать действия, позволяющие сохранять такой же гормональный фон, как у людей, пребывающих в отличном физическом и моральном состоянии, и тем самым оставаться молодым и энергичным.

Количество вырабатываемых гормонов с годами естественным образом уменьшается, и этот процесс, заставляющий вас стареть все быстрее и быстрее, проявляется во многих аспектах. И у мужчин, и у женщин с возрастом понижается выработка прегненолона и дегидроэпиандростерона (ДГЭА), двух веществ, являющихся гормонами-предшественниками, используемыми для синтеза главных половых гормонов — тестостерона, эстрогена и прогестерона. Чем меньше ДГЭА, тем ниже уровень упомянутых главных гормонов, а это, в свою очередь, приводит к тому, что ускоряется старение кожи[315], увеличивается количество лишнего жира, уменьшаются мышечная масса и плотность костей, а еще ухудшается сон и нередко возникают проблемы в интимной сфере.

У современных женщин после менопаузы начинается период, составляющий примерно треть жизни, в течение которого организм испытывает недостаток половых гормонов. Хотя нежелательные признаки проявляются даже раньше, на этапе, предшествующем менопаузе, примерно у 65% представительниц прекрасного пола ухудшается способность испытывать удовольствие во время полового акта. У большинства женщин пременопауза начинается в возрасте 40–43 лет[316] и проявляется не только в затруднениях, связанных с сексом, но и в уменьшении уровня эстрогена, который, между прочим, предотвращает развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний и потерю костной ткани. Недостаток эстрогена, как известно, приводит к повышению вероятности того, что вы станете жертвой какого-либо из перечисленных «убийц». Мужчинам упомянутый гормон тоже необходим, и в среднем возрасте, когда его уровень понижается, сильный пол так же, как и слабый, рискует приобрести упомянутые недуги.

Тестостерон существенно влияет на работу организма мужчин и женщин, причем в гораздо большей степени, чем вы думаете. С помощью названного гормона сжигается лишний жир, увеличивается мышечная масса[317] и сохраняется способность в полной мере ощущать и проявлять половое влечение. Из-за недостатка тестостерона у мужчин могут развиваться остеопороз, умеренная степень нарушения когнитивных функций и даже болезнь Альцгеймера. Ну и дела! При ГЗТ, в ходе которой организм получает тестостерон, идентичный вырабатываемому естественным путем, этот гормон можно считать чем-то вроде ноотропа, так как благодаря ему улучшается вербальная, пространственная, рабочая память, а также особые когнитивные функции, позволяющие рационально мыслить и действовать в нестандартных обстоятельствах[318].

Кроме того, у мужчин, подверженных сердечным приступам, понижен уровень тестостерона. Следовательно, если количество упомянутого гормона повысить, то риск стать жертвой одного из «четырех убийц» уменьшится[319]. Согласно результатам исследования, среди 83 тысяч мужчин старшего поколения, прошедших ГЗТ с использованием биоидентичного тестостерона, понизилась смертность[320]. У представителей сильного пола примерно в том же возрасте, в каком женщины испытывают признаки менопаузы, начинается период, характеризующийся недостатком тестостерона и называемый андропауза. Врачи обычно недооценивают опасность снижения у мужчин уровня тестостерона[321]. Смотрели фильм «Старые ворчуны»? Это как раз про андропаузу. И возможность избежать ее существует.

Тереза Уайли советует мужчинам, учитывая естественные циклы работы организма, чередовать прием тестостерона, ДГЭА и гормона роста. Такую схему омолаживания Уайли рекомендует использовать с 29 лет, потому что примерно к 40 годам уровень гормонов начнет снижаться. С помощью подобного подхода можно укрепить иммунитет, уменьшить интенсивность воспалений и в целом достигнуть того, чтобы долгие годы жизни сопровождались еще и отличным состоянием здоровья. Прекрасному полу, как считает Тереза, нужно восстанавливать уровень вырабатываемых половых гормонов, характерный для женщин наиболее репродуктивного возраста. У некоторых пациенток Терезы старше 60 лет все еще бывают менструации. Эти женщины, по словам Уайли, решили вернуть ушедшую молодость и восстановить полноценную активность организма. Такие дамы достойны особого уважения.

Несмотря на все сказанное, ГЗТ приобрела дурную репутацию. Причем безо всяких разумных оснований. В 2002 году организация Women’s Health Initiative выяснила, что у женщин, принимавших эстроген, полученный из лошадиной мочи, и прогестерон в модифицированной лекарственной форме, повышался риск развития рака молочной железы, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний[322]. Этого было достаточно для того, чтобы у многих людей термин «гормонозаместительная терапия» начал ассоциироваться с онкологическими заболеваниями. Согласно результатам того же исследования, во-первых, после применения упомянутых выше гормонов уменьшается вероятность перелома позвоночника или шейки бедра (возникающий вследствие пониженной плотности костей), а во-вторых, повышенный риск развития онкозаболеваний, кроме рака груди, не выявлен. Другими словами, увеличенная вероятность развития рака молочной железы уравновешивается уменьшенной вероятностью развития других видов рака.

Тем не менее после публикации результатов исследования ГЗТ утратила свою популярность. В течение трех месяцев такой вид лечения врачи стали назначать пациентам почти в два раза реже, чем раньше. Возможно, в данном случае следует даже порадоваться. Нельзя сказать, что использование синтетических гормонов — очень разумная идея, особенно если есть доступ к гормонам биоидентичным, ничем не отличающимся от вырабатываемых в организме. Но биоидентичные гормоны нельзя запатентовать, и поэтому на исследование таких веществ средств выделяется мало.

Примерно такая же дурная репутация и у ГЗТ, в рамках которой применяют тестостерон: в 1970-х бодибилдеры использовали синтетический тестостерон в лекарственной форме, чтобы сделать мускулатуру максимально рельефной. Увы, в конечном счете это отрицательно сказалось на состоянии их печени. По сей день, когда люди слышат о терапии, в ходе которой происходит восполнение недостающих объемов тестостерона у мужчин, многие сразу мысленно связывают подобную информацию с деятельностью культуристов, но никак не с возможностью продлить молодость и оставаться стройным и энергичным в любом возрасте. Биоидентичный тестостерон приносит гораздо больше пользы, чем синтетический. Кроме того, в борьбе со старением применение гормона оказывается эффективнее, нежели для наращивания мышечной массы в бодибилдинге.

Кстати, бытует миф, согласно которому в результате терапии, восполняющей дефицит тестостерона, ухудшается состояние простаты, однако данная точка зрения основана на проводившихся довольно давно экспериментах над животными. По результатам трех новых исследований, связи между упомянутой терапией и проблемами с простатой выявлено не было, тем не менее по завершении двух из ряда исследовательских программ ученые пришли к заключению, что низкий уровень тестостерона коррелирует с повышенной вероятностью развития такого заболевания, как рак простаты[323].

Давайте отбросим предрассудки, касающиеся ГЗТ, и подумаем, что может случиться, начни вы поддерживать такой же уровень гормонов в организме, каким он был у вас в 25 или 30 лет. Прежде чем браться за подобные методы улучшения здоровья, неплохо было бы, конечно, пройти обследование и узнать подробности о своем нынешнем гормональном статусе. Можно заказать проведение таких тестов через интернет, если хотите сэкономить, однако тем, кому необходима помощь в правильном интерпретировании результатов или нужно получить направление от врача на ГЗТ, лучше всего обратиться к специалисту функциональной медицины. Перед тем как назначать терапию, врач должен определить уровень следующих гормонов:

• Эстрадиол. Среди эстрогенов обладает наиболее ярко выраженным действием.

• Эстрон и эстриол. Слабо действующие эстрогены (в организме эстрон преобразовывается в эстриол).

• Прогестерон. Благодаря ему уравновешивается влияние эстрогена.

• Тестостерон. Необходим для развития мускулатуры и полноценного проявления полового влечения.

• Простатический специфический антиген (ПСА). Полезен для мужчин, которые проходят терапию, восполняющую недостаток тестостерона. Когда уровень последнего повышается, терапию нужно прекращать.

• Дегидроэпиандростерон (ДГЭА). Участвует в синтезе стероидных гормонов.

• Прегненолон. Участвует в синтезе стероидных гормонов.

Кроме того, врач определит:

• ваш уровень глобулина, связывающего половые гормоны (ГСПГ; этот белок «приклеивается» к гормонам, делая их неактивными);

• ваш гематокрит (важный показатель у мужчин, проходящих терапию, восполняющую недостаток тестостерона).

Я проходил терапию, в ходе которой замещал дефицит многих из перечисленных веществ, в том числе тестостерона.

В 2005 году, после того как мне с помощью лазеротерапии удалось достичь впечатляющих результатов в решении проблем, избавиться от которых я даже и не надеялся, — начиная от хлыстовой травмы и заканчивая нарушенными когнитивными функциями[347], — я решил пойти на курс, где обучали еще более широкому применению лазера. Сидя в маленьком тесном помещении вместе с почти двумя десятками стоматологов, я восхищенно глядел на инструктора: у него были потрясающе ровные, белоснежные зубы, каких я раньше никогда ни у кого не видел. «На что разумнее потратить деньги, — спросил он, — на покупку “лексуса” или на правильный уход за зубами? Чтобы не ошибиться с ответом, учтите, что от состояния зубов зависит работа вашей нервной системы».

Сейчас любому из нас доступны результаты исследований, демонстрирующие, насколько значимое воздействие на нервную систему способен оказать лазер, однако в ту пору, когда я посещал упомянутый курс, медики, применяя лазер в лечении, могли лишь наблюдать за происходящими изменениями и высказывать предположения о том, какие именно принципы лежат в основе работы этого устройства. Инструктор объяснил, что у человеческого эмбриона резцы развиваются из совокупности клеток, называемых нервным гребнем, и коренные зубы напрямую связаны с мозгом. Следовательно, зубы могут повлиять на ход воспалительных процессов в любой части организма и особенно в нервной системе.

Инструктор рассказал, что применял лазеротерапию, воздействуя на десны, чтобы ослабить воспаление в тройничном нерве, проходящем, в частности, над бровями, вдоль щек и в районе подбородка. Этот нерв контролирует двигательные функции лица, челюстей и посылает сигналы, связанные с различными ощущениями, в периферическую нервную систему, которая регулирует все функции, осуществляемые нашим телом бессознательно, например биение сердца и пищеварение.

Специалисты, работающие в малоизвестной области медицины, сочетающей неврологию и стоматологию, признают, что даже небольшие нарушения в функционировании челюстей могут заставить тройничный нерв направить в периферическую нервную систему сигнал тревоги, вызывающий реакцию «бей или беги». Например, если при закрытии рта, когда вы кусаете что-то, верхние зубы раньше смыкаются с нижними на правой стороне, чем на левой, или передние — раньше задних, то вполне вероятно, что организм постоянно пребывает в состоянии «бей или беги». А вы, возможно, этого даже не осознаете.

Стоит отметить, что из-за избытка кортизола начинает накапливаться висцеральный жир[348], располагающийся не в подкожных слоях, а вокруг внутренних органов брюшной полости. Наличие излишков такого типа жира коррелирует с развитием инсулинорезистентности, причем вне зависимости от веса[349], и ухудшает выработку адипонектина — гормона, от которого зависит количество жира в теле человека. Дефицит адипонектина приводит к накоплению лишних килограммов, и, согласно результатам исследований, уровень упомянутого гормона тем ниже, чем выше объемы висцерального жира[350]. Как недостаток адипонектина, так и избыток висцерального жира служат главным признаком того, что у человека повышен риск развития сердечно-сосудистого заболевания[351]. К тому же из-за излишков висцерального жира зачастую развивается артериальная ригидность[352].

Очень важно учитывать и то, что в участках, где имеется висцеральный жир, происходит выделение провоспалительных цитокинов. Но разве само накопление этого жира не было вызвано действием гормона, связанного со стрессом и воспалениями, то есть кортизолом? Да, именно так. Излишек кортизола оборачивается воспалением, в результате чего образуется избыточный висцеральный жир, что, в свою очередь, приводит к повышению уровня провоспалительных цитокинов. Такова лишь одна из множества причин, по которой всем, кто хочет стать сверхчеловеком, необходимо уметь контролировать реакцию своего организма на стрессы. Можно хоть целыми днями медитировать и заниматься йогой, но если из-за некоторых особенностей прикуса в теле постоянно ощущается «сигнал тревоги», то дело дрянь (да, это медицинская терминология). Так много лет назад происходило и у меня.

Когда-то первое поколение стоматологов, решивших углубиться в неврологию, стали учиться применению лазеротерапии, чтобы с ее помощью останавливать распространение сигнала «бей или беги», отправляемого тройничным нервом периферической нервной системе. Кроме того, стоматологи помогали пациентам избавиться от первопричины описанной проблемы — неправильного прикуса. Пока мы слушали инструктора, он, обойдя всех нас по одному, прикрепил немного пластичного материала к нашим молярам, чтобы исправить нам прикус.

Когда настал мой черед, я, кажется, впервые в жизни ощутил, как в нижней челюсти исчезло ощущение напряжения. До того момента в течение долгих лет я каждый раз, когда жевал, сильно стискивал зубы, причем безотчетно. Иногда, конечно, я чувствовал некоторую тяжесть и боль в нижней челюсти после того, как, например, неосознанно скрежетал зубами ночью. Но было трудно поверить, что какой-то кусочек мягкого материала способен так существенно повлиять на состояние моей нижней челюсти и подарить настолько впечатляющие ощущения. Меня порадовали не только физиологические перемены, но и то, что скорректированный прикус позволил снять напряжение с тройничного нерва и, как следствие, избавил меня от непрерывного пребывания в состоянии «бей или беги».

Эти пластинки я носил в течение полутора лет ежедневно, точнее — на протяжении всего времени, когда не принимал пищу. Во-первых, у меня стала лучше работать нижняя челюсть, из нее ушло ощущение тяжести, а во-вторых, в целом ослабла костно-мышечная боль, которую я ощущал во всем теле. Если бы за несколько лет до того дня, когда мне подкорректировали прикус, вы сказали бы мне, что боль, ощущаемую в самых разных частях организма, можно «утихомирить», просто расслабив нижнюю челюсть, я бы не поверил вам. И отреагировал бы на ваши слова не так спокойно и доброжелательно, как сейчас. Но, как вы уже поняли, в настоящее время я стал живым доказательством того, что исправление прикуса помогает улучшить самочувствие и помолодеть. Поскольку положение больших коренных зубов с годами изменяется, полезно спать со специальным фиксатором во рту, способным помочь тем, кто по ночам неосознанно сжимает зубы, — это, кстати, отличный способ омолаживания.

Надеюсь, об эффективном сочетании неврологии и стоматологии в ближайшем будущем узнает все больше и больше людей. Будет просто замечательно, если спрос на услуги специалистов в данной области возрастет до такого уровня, что руководство медицинских колледжей введет в обучение курс, необходимый для подготовки стоматологов, умеющих учитывать неврологические аспекты здоровья своих пациентов.

Тройничный нерв, будучи путем, напрямую ведущим в нервную систему, очень чувствителен и, по сравнению с любым другим нервом в организме, обладает огромным количеством плотных волокон, проводящих болевой импульс. Даже из-за малейшего нарушения, оказывающего незначительное пагубное влияние на тройничный нерв, повышается уровень нейротрансмиттера под названием «субстанция P» (substance P), посылающего мозгу сигналы боли. Всякий раз, когда вы испытываете эмоциональное или физическое напряжение, сенсорные нервы вырабатывают субстанцию P, направляемую непосредственно к мозгу и «сообщающую» о наличии боли. Это вещество является основным из числа способствующих передаче болевого импульса; повышенный уровень субстанции P всегда приводит к воспалению.

Таков очень важный механизм, связанный с выживанием, ведь, чтобы сохранить себе жизнь, нужно ясно ощущать, когда начинается боль. В противном случае вы смогли бы спокойно сунуть руку в открытый огонь или как ни в чем не бывало неспешно прогуливаться по лесу, в то время как на вас напал бы медведь. Но, как и в случае с любым другим механизмом выживания, этот являет собой обоюдоострое оружие, потому что из-за него вы можете испытывать стресс каждый раз, когда никакой серьезной угрозы нет. Например, ваши челюсти смыкаются при жевании и верхние зубы с одной стороны соприкасаются раньше, чем с другой, из-за чего начинает выделяться субстанция P, сообщающая мозгу, что вы находитесь в опасности, и вырабатываются провоспалительные цитокины[353].

Оказывается, субстанция P играет важную роль во многих влияющих на здоровье процессах; их принято считать нормальными признаками старения, но в действительности они представляют собой благоприятные условия для возникновения воспалительных процессов. У людей, болеющих бронхиальной астмой, зачастую отмечается повышенная чувствительность к субстанции P, следовательно, при выработке этого вещества их организм производит избыточные объемы провоспалительных цитокинов. Повышенный уровень субстанции P также наблюдается у людей, болеющих экземой или псориазом[354], а также у тех, кто страдает воспалительными заболеваниями кишечника[355]. Кроме того, согласно результатам исследований, увеличение количества указанной субстанции сопутствует образованию раковых опухолей[356].

Субстанция P не только способствует воспалению и играет значимую роль в развитии перечисленных заболеваний, но и ухудшает состояние клеточных мембран, делая их более слабыми и уязвимыми для токсинов, проникающих внутрь клеток и причиняющих им непосредственный вред. При избытке субстанции P полноценная детоксикация невозможна. И пожалуй, более всего неприятно то, что упомянутое вещество играет определенную роль в активации стволовых клеток[357]. Это значит, что при наличии проблем, связанных с субстанцией P, утрачивается способность эффективно заменять умирающие клетки, а ткани во всех частях организма начинают приходить в негодность. Да, прямо как в ходе старения.

В общем, если хотите жить долго, без болей и недугов, то уровень субстанции P нужно во что бы то ни стало контролировать. И самый действенный способ — снять напряжение с тройничного нерва. А сделать это можно, исправив прикус.

Спустя несколько лет после курса лазеротерапии, где меня научили, в частности, самостоятельно исправлять прикус, я пригласил стоматолога Дуайта Дженнингса, отлично разбирающегося в неврологии, рассказать в Silicon Valley Health Institute (SVHI) о фиксации челюстей и борьбе со старением. Послушав выступление доктора, я сразу же захотел проконсультироваться с ним.

Осмотрев мою ротовую полость, Дженнингс сказал, что у меня слишком маленькое мягкое нёбо и неправильный прикус. Доктор изготовил приспособление, с помощью которого я начал исправлять прикус, благодаря чему мой подбородок приобрел квадратные очертания (такого раньше не было). И все это без хирургического вмешательства. Доктор работал со мной около двух лет. Сначала изготовил металлический фиксатор, который, воздействуя на мои моляры, по сути, выдвинул вперед верхнюю челюсть. Носил я такое приспособление каждый день, снимая только во время еды. Первое время у меня немного изменилась речь, но я быстро к этому привык, к тому же фиксатор снаружи был незаметен. Благодаря ему нижняя челюсть немного вытянулась и получила достаточно пространства для того, чтобы пребывать в максимально естественном для нее положении. Затем, чтобы исправить прикус полностью, нужно было расширить верхнюю челюсть и таким образом адаптировать ее к уже расширившейся части нижней, теперь существенно выдвинутой. Наконец, доктор Дженнингс изготовил вставки, по форме похожие на зубы, и велел мне носить их в течение всего дня не снимая. А на ночь я надевал фиксатор, который использую по сей день, — с его помощью мои челюсти всегда находятся в правильном положении. Одни только эти перемены позволили мне улучшить сон и наладить гармоничную работу организма в целом.

Когда челюсть постепенно выдвигается, вместе с ней также меняет свое положение и язык, переставая создавать препятствие, пагубно влияющее на дыхательные пути. Дело в том, что их перекрытие порождает храп или апноэ (см. главу 4) — при данном нарушении дыхание неоднократно останавливается и возобновляется. Из-за такого состояния, наблюдающегося, кстати, у многих, продолжительность жизни значительно сокращается. Благодаря исправленному прикусу я стал полноценнее дышать и совершенно точно знаю, что процесс сна у меня — а я его тщательно отслеживаю — стал более правильным.

Помимо развития апноэ тройничный нерв вовлечен в деятельность ретикулярной активирующей системы — части ствола головного мозга, благодаря которой мы находимся в сознании. Когда тройничный нерв испытывает слишком большую нагрузку, мозг вынужден бодрствовать. В подобном положении вы попросту не сможете заснуть. Вот почему у многих, имеющих неправильный прикус, отмечаются нарушения сна. Но от этого можно — и нужно — избавиться.

Мы с вами уже знаем, насколько важен сон для того, кто планирует стать долгожителем. Но на способность получать максимум пользы от объятий Морфея может отрицательно повлиять избыточное напряжение, от чего порой страдает тройничный нерв. Как правило, зубы находятся в сомкнутом состоянии в общей сложности на протяжении пяти минут в день, и смыкания происходят во время еды. Но при неправильном прикусе челюсти всегда напряжены, потому что таким образом организм пытается предотвратить удары нижних зубов о верхние. В результате сохраняется напряжение в тройничном нерве, вырабатывается субстанция P и развивается воспаление. А поскольку упомянутый нерв играет очень важную роль в выполнении двигательных функций, то затруднения, связанные с его работой, могут привести к заболеваниям, пагубно влияющим на двигательную активность, например кривошее — состоянию, при котором мышцы шеи сокращены, в результате чего голова наклоняется в сторону, и сколиозу, то есть патологическому искривлению позвоночника.

Надеюсь, в будущем многие стоматологи начнут глубоко изучать неврологию и помогут большому количеству людей исправить прикус, что, в свою очередь, позволит исцелить позвоночник. Разве не чудесно будет, если посредством обыкновенного фиксатора для челюсти появится шанс избавить какого-нибудь ребенка от сколиоза?! Что касается меня, до того периода, когда я начал работать над исправлением прикуса, со стороны всегда было заметно, что хожу и стою я как-то неправильно, неестественно. Тут нет ничего удивительного: тройничный нерв, как вы уже поняли, контролирует все движения, совершаемые телом.

Описанное выше неизвестно многим стоматологам, придерживающимся традиционных взглядов на лечение. Они тратят время не на восстановление нормального функционирования челюстей у пациента, а в основном на то, чтобы придать его зубам здоровый вид. Лично я обнаружил, что немалое число стоматологов, устанавливая пломбу, меняют прикус пациента порой на десятую долю миллиметра и даже не осознают, что это может отрицательно сказаться на тройничном нерве и, как следствие, на уровне субстанции P. Подобное, казалось бы, незначительное смещение способно стать причиной воспалительных процессов.

Кроме того, многие стоматологи не понимают, как выглядит правильный прикус. Согласно общепринятым нормам, он характеризуется тем, что при смыкании челюстей верхние передние зубы немного заходят за нижние передние, но не соприкасаются краями. Однако это неверно. По словам доктора Дженнингса, при правильном прикусе все верхние зубы должны одновременно соприкасаться со всеми нижними, даже передние. Такое функционирование челюстей встречается, увы, у очень немногих людей.

По утверждению Дженнингса, в современном мире как минимум умеренные нарушения прикуса присутствуют у подавляющего большинства населения, именно поэтому к врачам так часто обращаются люди с головными болями и другими проблемами, связанными с неврологией и состоянием костно-мышечной системы. Дуайт считает, что челюстные дефекты служат причиной даже ушных инфекций, развивающихся у младенцев. И если вы, например, никогда не страдали хронической головной болью, болезнями позвоночника и какими-либо другими недугами, течение которых сопровождается болевыми ощущениями, то из-за неправильного прикуса в организме все равно могут возникнуть благоприятные условия для развития воспалительных процессов.

Одно из самых часто встречающихся и известных последствий неправильного прикуса — дисфункция височно-нижнечелюстного сустава (ВНЧС), вызывающая в этом участке головы болевые ощущения. Большинство стоматологов считают нормой движение височно-нижнечелюстного сустава вперед-назад. Но, по словам Дуайта Дженнингса, нельзя утверждать, что этот сустав должен двигаться подобным образом только потому, что у него есть такая способность.

К примеру, если у вас нижние резцы прикрыты верхними, вы неосознанно выдвигаете нижнюю челюсть, чтобы откусывать части употребляемой пищи, контролировать дыхание и речь. В результате в нижнечелюстном суставе возникает избыточная подвижность, влияющая, в свою очередь, на тройничный нерв и приводящая к повышению уровня субстанции P. А еще хуже то, что дисфункция ВНЧС часто коррелирует с появлением боли в других суставах, которая, вероятнее всего, развивается из-за воспаления, вызываемого увеличенным количеством субстанции P. По подсчетам доктора Дженнингса, 30% пациентов с дисфункцией ВНЧС страдают от сильных болевых ощущений в коленях (как когда-то и я). Это точно не совпадение.

Кроме того, от тройничного нерва зависит поступление в мозг крови — точнее, какое именно ее количество направляется к префронтальной коре — части мозга, контролирующей самые сложные процессы, относящиеся к мышлению и принятию решений. Тут снова стоит вспомнить о механизмах выживания. Когда вы сталкиваетесь с чем-то, что может лишить вас жизни, префронтальная кора должна на время «отключиться», чтобы на нее не расходовалась энергия, необходимая на выполнение более важных в данную минуту действий. Но если из-за неправильного прикуса у вас в организме часто возникает реакция «бей или беги», то «пробудить» префронтальную кору становится, мягко говоря, трудно.

Узнав о том, насколько значительно функционирование челюстей влияет на состояние мозга, я решил, что именно здесь кроется еще одна причина нарушения когнитивных функций. Результаты пройденного мной обследования методом ОФЭКТ (см. главу 1, главу 6) показали, что моя префронтальная кора не проявляла почти никакой активности, даже когда я сознательно и усиленно думал о чем-нибудь. Могла ли работа мозга ухудшаться из-за нарушенного кровотока, регулируемого тройничным нервом? Возможно, но уверенно сказать не могу. По крайней мере, мне очевидно, что проблемы с функционированием челюстей были одной из причин, по которым у меня началось преждевременное старение, а исправление прикуса — это, пожалуй, самый недооцененный способ омолаживания из всех существующих.

У меня для вас хорошая новость: существует ряд простых способов исправить прикус и больших денежных затрат требуют лишь немногие из них. Избавить тройничный нерв от избыточной нагрузки сможет даже фиксатор, не изготовленный по индивидуальному заказу, а просто купленный в магазине. Разумеется, если доход позволяет, то не пожалейте денег на фиксатор, сделанный специально для вашей челюсти: он быстрее поможет добиться более впечатляющих результатов. Еще есть несколько путей, дающих возможность в домашних условиях сократить количество вырабатываемой внутри вас субстанции P. При этом далеко не всегда придется обращаться к стоматологу. Мне по душе следующие способы и средства.

Нет никаких сомнений в том, что одним из главных факторов, из-за которых у меня началось преждевременное старение, стал прием антибиотиков. Примерно с 14 до 19 лет мне почти каждый месяц прописывали их, потому что я страдал фарингитом и синуситом. Из-за этих веществ моя микрофлора, то есть триллионы микроорганизмов, населяющих ЖКТ, существенно изменилась. Стоить отметить, что каждый день появляются все новые и новые данные о влиянии антибиотиков на здоровье кишечной микрофлоры, в том числе на процесс старения, и многие врачи и исследователи считают, что в наибольшей степени именно от микробов, живущих в ЖКТ, зависит то, как быстро стареет наше тело.

Одно из недавних исследований показало, что у животных из-за происходящих по мере взросления изменений видового состава бактерий, находящихся в кишечнике, ухудшается состояние сосудов, а точнее, их стенки становятся жесткими. Выяснилось, что у стареющих мышей в микрофлоре кишечника содержится больше патогенных видов, способствующих воспалению, нежели у молодых. Когда вредные бактерии расщепляют белок, образуется в три раза больше опасного химического соединения триметиламиноксида (TMAO), чем при расщеплении белка полезными бактериями. Избыток TMAO ведет к тому, что сосуды становятся более жесткими, а это повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. После того как исследователи с помощью антибиотиков нейтрализовали совокупность опасных бактерий, обитавших в ЖКТ стареющих мышей, сосуды грызунов волшебным образом утратили излишнюю жесткость. Ученые пришли к заключению, что «“источник вечной молодости”, вероятно, находится именно в желудочно-кишечном тракте»[368].

Но бактерии не просто управляют нами — они и есть мы. В 2016 году ученые из Института Вейцмана (Израиль) обнаружили, что в теле человека примерно 39 триллионов бактериальных клеток[369]. Известно, что в ЖКТ живут свыше тысячи уникальных видов микробов, и это не просто бездеятельные «пассажиры». Бактерии участвуют в процессе пищеварения, поддерживают работу иммунной системы, защищают кишечник от инфекций, способствуют выведению поступающих извне токсинов, производят определенное количество важнейших витаминов и химических веществ, чтобы иметь возможность, обитая в кишечнике, передавать сигналы всем остальным органам и системам. Как мы уже знаем, бактерии интересны еще и тем, что именно от них произошли митохондрии, задача которых — снабжать клетки энергией.

Несмотря на то что микрофлора кишечника состоит в целом из одних и тех же видов бактерий, у каждого человека их соотношение индивидуально. Между микрофлорой вашего и моего ЖКТ сходств обнаружится совсем немного. У вас количество микробов одних видов будет меньше, чем других, а у меня, возможно, наоборот. Тем не менее существуют особые признаки, по которым можно определить, что пищевой тракт работает как положено, а его «владелец» здоров и молод. В таких случаях, например, присутствует конкретная комбинация разных микробов и, что самое главное, их видовой состав многообразен[370]. С возрастом упомянутое сочетание микроорганизмов предсказуемым образом меняется, причем в худшую сторону, и так происходит до тех пор, пока мы не начинаем останавливать этот процесс. Кстати, специалисты биотехнологической компании Insilico Medicine могут определять возраст человека с погрешностью ±2 года лишь по видовому составу бактерий, обитающих в кишечнике испытуемого.

ЖКТ можно сравнить с экосистемой, похожей, например, на почву, представляющую собой сложное сочетание множества самых разных бактерий и грибков. Благодаря их совместному функционированию земля сохраняет плодородность. Поскольку у нас нет корней, как у растений, наша «почва» всегда находится внутри нас. Следует понимать, что если в земле нет оптимального сочетания бактерий, то она не сможет дать растениям все необходимое для жизни. То же самое верно и для нас: если баланс микроорганизмов в ЖКТ нарушен, мы начинаем быстро стареть, чаще болеть и в целом стремительно приближаться к гибели.

Среди микробов, обитающих в кишечнике, немалая доля полезных и определенное количество вредных. Если проанализировать бактерии, обитающие в ЖКТ, выяснится, что даже у «сверхлюдей», чье здоровье можно считать более чем крепким, в кишечнике содержатся и вредные бактерии, и паразиты. Если организм молод и функционирует отменно, то виды кишечных микробов, благоприятно воздействующих на здоровье, будут доминировать над микробами, способными причинять вред. Избавляться от всех болезнетворных бактерий нет смысла; лучше добиться того, чтобы внутри всегда царила гармония между количеством полезных и вредоносных бактерий. Последние станут вызывать болезни и приближать вас к старости только в том случае, если количественно начнут превосходить совокупность «хороших» бактерий.

Уже доказано, что когда в кишечнике есть определенная — но небольшая — доля «плохих» микробов и паразитов, то он находится в наиболее гармоничном состоянии. Наше тело росло и развивалось параллельно с вредными микроорганизмами, и поэтому иммунной системе «комфортнее», когда внутри нас зловредные бактерии все-таки присутствуют. В 2005 году я познакомился с материалами первого исследования, показавшего, что если в организм ввести паразитов конкретных видов, неспособных размножаться в человеческом теле, то изменится работа иммунной системы и замедлятся воспалительные процессы. Воздействие подобных паразитов (такая практика называется гельминтотерапия) улучшает работу регуляторных Т-клеток (Tregs), управляющих активностью иммунной системы и предотвращающих развитие аутоиммунных заболеваний[371].

Узнав о результатах этого исследования, я тут же заказал яйца трихоцефалов — червей, паразитирующих, в частности, в организме свиней. Товар оказался безумно дорогостоящим, и мои друзья решили, что я спятил. Но поскольку я задался целью полностью исцелить свой ЖКТ, меня ничто не могло остановить. Честно говоря, начав глотать эти яйца, я никаких существенных изменений не почувствовал. Но то была лишь одна доза, и, отдав за нее 600 долларов, вторую я себе позволить не мог. Может, дело-то как раз в том, что организму для выздоровления нужно было большее количество червей.

Десять лет спустя, примерно в ту пору, когда мне уже удалось «омолодить» свой метаболизм, я вернулся к гельминтотерапии, на сей раз решив применить личинки крысиного цепня. Мне удалось достаточно быстро добиться следующих результатов: уменьшилась интенсивность воспалений и улучшилась работа пищеварительной системы. Я так давно и внимательно наблюдаю за воспалительными процессами, что по утрам могу благодаря ощущениям понять, насколько ярко выражено у меня сейчас какое-либо воспаление (или нет). Я способен почувствовать это, обратив внимание на то, насколько эффективно работает мозг, и на наличие (или отсутствие) явных жировых отложений на талии. Такая терапия, несомненно, помогла мне ослабить течение всех воспалительных процессов, происходивших в организме. Я принимал личинки каждую вторую, третью или четвертую неделю месяца, но в жаркую погоду прием пришлось прекратить из-за сложностей их хранения и транспортировки в моих поездках и перелетах. Для полноты картины буду проходить курс гельминтотерапии как минимум шесть месяцев в году. Разумеется, я прибегал бы к такому лечению гораздо чаще, будь у меня один из недугов, с которыми гельминтотерапия борется, судя по результатам исследований, весьма действенно, например рассеянный склероз или воспалительные заболевания кишечника[372].

К счастью, большинству из нас вряд ли потребуется такое экзотическое лечение: предотвратить начало воспалений можно, просто поддерживая баланс микрофлоры в кишечнике. Между тем в течение нескольких последних десятилетий бактериям, обитающим в ЖКТ и благотворно влияющим на работу организма, приходится нелегко: на них пагубно воздействуют столь часто применяемые нами антибиотики, антибактериальное мыло, дезинфицирующие средства для рук и инсектициды, используемые при уходе за растениями, из которых мы потом изготавливаем пищевые продукты[373]. Поскольку микробы, живущие в ЖКТ, напрямую влияют на ход воспалительных процессов и иммунитет, любой сбой в их функционировании приводит к повышению вероятности развития аутоиммунных заболеваний. Подобные недуги характеризуются, как мы уже знаем, тем, что организм посредством иммунной системы атакует собственные здоровые ткани.

Следовательно, нет ничего удивительного в том, что на протяжении последних нескольких лет все большее количество пожилых людей страдают от аутоиммунных заболеваний и воспалений. Многие из недугов, которые принято считать естественными спутниками старения, на самом деле порождаются именно тем, что иммунная система человека принимается истреблять здоровые клетки тела. От подобных аутоиммунных нарушений сейчас страдают около 50 миллионов американцев, то есть примерно 20% населения страны. Согласно стандартам оказания медицинской помощи, пациентам с такими заболеваниями необходимо принимать лекарства, подавляющие работу иммунной системы и таким образом лишающие организм естественной способности бороться с вирусами и инфекциями, с которыми нам приходится сталкиваться ежедневно. И все же в подобных случаях есть возможность остановить неправильное функционирование иммунной системы, не подавляя ее, а ослабив воспаления и занявшись лечением кишечника. Для меня это особенно важно, потому что в юности и молодости я страдал артритом и болезнью Хашимото. В настоящее время от обоих недугов не осталось и следа, причем такого результата мне удалось добиться без приема препаратов, угнетающих иммунитет.

О чем бы вы подумали, узнав о пробиотике, благодаря которому продолжительность жизни мышей увеличивается вдвое? Идея о том, что с помощью определенных бактерий можно наделять организм способностью жить очень и очень долго, имеет под собой хорошее научное обоснование. Что же это за бактерии с такими волшебными свойствами? Речь идет о микробах, продуцирующих спермидин. (Название подсказывает, что изначально спермидин был выделен учеными из эякулята.) По результатам одного из исследований, у мышей, в организм которых ввели бактерии, производящие спермидин, продолжительность жизни возросла вдвое[374].

Можете принимать спермидин перорально, однако следует учесть, что запах и вкус у него в точности такой, какого следовало бы ожидать от вещества, предшественником которого является сперма. Поскольку я всегда готов к экспериментированию на себе и стремлюсь изложить в этой книге как можно более объективную информацию, как-то раз я купил определенное количество спермидина и, зажав нос, выпил. Конечно, проще получать это вещество таким же образом, каким он попадал в организм мышей, то есть посредством бактерий, выделяющих его. Чем больше таких микроорганизмов у вас внутри, тем выше объем вырабатываемого ими спермидина. Обратившись в одну китайскую компанию, я заказал пробиотик LKM512, и теперь у меня в кишечнике присутствуют полезные бактерии, постоянно производящие много спермидина, положительно влияющего на мое здоровье. Больше не придется повторять эксперимент с проглатыванием невкусной жидкости, а результатом употребления пробиотика станет то, что у меня изрядно повысятся шансы стать долгожителем.

Если после прочтения книги у вас в голове отложится хотя бы одна идея, то пусть это будет следующая: необходимо следить за тем, чтобы в вашем кишечнике сохранялось видовое многообразие бактерий — важнейшее слагаемое крепкого здоровья.

А теперь поговорим о наилучшем способе оказать положительное влияние на микрофлору ЖКТ.

Микробы, обитающие в кишечнике, взаимодействуют с вами уже очень давно. Первую «порцию» вы получили, проходя через родовые пути матери. Особенности протекания процесса вашего рождения повлияли на состав микроорганизмов, поселившихся в вашем ЖКТ. Ученые выяснили, что у детей, произведенных на свет естественным путем, микрофлора кишечника почти такая же, как у матерей. А при кесаревом сечении состав бактерий у новорожденного во многом похож на совокупность микробов, обитающих у матери на коже[375]. Следует понимать, что кожный покров представляет собой отдельную экосистему, обладающую видовым многообразием бактерий. Виды микроорганизмов, доминирующие на наружном слое человеческого тела, обычно отличаются от видов, обитающих внутри ЖКТ.

Сейчас люди только-только начинают понимать, каким образом особенности процесса, в ходе которого ребенок появляется на свет, способны повлиять на здоровье новорожденного и его будущее. Конечно, не у всех женщин есть возможность рожать естественным путем, но один из способов, позволяющих предотвратить негативные последствия изменений в микрофлоре ЖКТ малыша из-за кесарева сечения, заключается в том, чтобы подвергнуть только что рожденного ребенка воздействию микробов, взятых из вагины матери. Пока единого мнения по поводу эффективности такой практики еще нет, однако это все-таки относительно безопасный способ повлиять на младенца микробами, воздействие которых ему все равно пришлось бы испытать при прохождении через родовые пути. Те, кто сейчас читает эту книгу, уже, конечно, не смогут изменить конкретную совокупность бактерий, полученную когда-то давно при рождении. Но если вы планируете зачать ребенка, то изложенная информация позволит сделать так, чтобы у вашего потомства с самых ранних лет был шанс стать обладателями крепкого здоровья.

Формирование микрофлоры кишечника у малыша существенно зависит от самого первого источника его питания. Грудное молоко содержит около 600 видов бактерий, помогающих обеспечивать видовое многообразие в ЖКТ ребенка[376]. В детской молочной смеси подобных микробов, увы, нет. Согласно результатам исследований, в кишечнике грудничков, получающих заменители материнского молока, зачастую видовой состав бактерий более скуден и количество микроорганизмов Clostridium dificile большее, чем у детей на грудном вскармливании[377].

Микрофлора ЖКТ ребенка непрерывно развивается в течение первых нескольких лет жизни, чтобы обеспечить переход от питания грудным молоком или молочными смесями к потреблению твердой пищи. Микрофлора кишечника новорожденных изначально содержит именно те виды бактерий, посредством которых грудное молоко усваивается эффективнее всего. Спустя несколько месяцев в ЖКТ происходит значимая перемена: повышается процентная доля микробов, способных преобразовывать твердую пищу и получать из нее энергию (кишечник сам создает благоприятные условия для правильного усвоения продуктов нового типа). Чем больше пищи начинает поглощать растущий ребенок, тем выше численность бактерий, участвующих в переработке углеводов и витаминов, входящих в состав твердых продуктов[378]. Когда малышу исполняется примерно три года, микрофлора у него переходит в стабильное состояние и становится похожа на многообразие бактерий в ЖКТ взрослого человека.

Именно видовой состав микробов, образовавшийся в ранние годы жизни, очень сильно влияет на развитие иммунной системы ребенка, а следовательно, и на состояние его здоровья, и на то, сможет ли он прожить долгую жизнь или нет. Благодаря бактериям определенного вида формируются короткоцепочечные жирные кислоты, играющие важную роль в увеличении количества и дифференциации клеток иммунной системы, включая T- и B-лимфоциты, с помощью которых в организме образуются важнейшие антитела[379]. Выходит, период со дня появления на свет до трех лет — крайне значимый этап: на этой стадии нужно сформировать здоровую микрофлору кишечника, необходимую для полноценной работы иммунной системы. Избыток вредных бактерий и/или недостаточное многообразие видового состава микроорганизмов в ЖКТ могут привести к развитию аутоиммунных заболеваний, аллергии и бронхиальной астмы[380].

На микрофлору кишечника младенца влияют антибиотики. Из-за них погибают целые штаммы бактерий, в результате чего многообразие видов уменьшается. Исследования показали, что если малышу с самого раннего возраста давать антибиотики, то у него повышается вероятность развития бронхиальной астмы, экземы и сахарного диабета первого типа — все это болезни иммунной системы[381]. Если вам больше 35 лет, значит, вы застали то время, когда врачи назначали антибиотики направо и налево, словно конфеты, и наверняка употребление упомянутых лекарственных средств повлияло на ваше здоровье.

В целом состав микрофлоры, сформировавшейся в вашем кишечнике в первые годы жизни, в немалой степени определил степень вероятности развития у вас определенной группы недугов. Ученым удалось выяснить, какие именно штаммы бактерий наиболее важны для здоровья. К примеру, у младенцев, у которых развивается бронхиальная астма, часто наблюдается дефицит таких микробов, как Bifidobacterium, Akkermansia, Faecalibacterium, а также избыточное относительное количество грибков, например Candida, и вредных бактерий, выделяющих провоспалительные метаболиты. Последние, как вы знаете, представляют собой химические соединения, лежащие в основе всех Семи Главных Элементов Старения. Если в кишечнике младенца есть «плохие» микробы, провоцирующие рост количества провоспалительных метаболитов, то по мере взросления у ребенка начнут проявляться симптомы преждевременного старения.

Разумеется, состояние микрофлоры кишечника может ухудшиться (или улучшиться — об этом поговорим подробно чуть позже) не только в детстве. Даже если вы с детства отличались слабым здоровьем и были вынуждены начинать свое развитие с весьма неблагоприятного «старта», как случилось со мной, то все равно это не повод опускать руки! Никогда не поздно научиться управлять функционированием микрофлоры в вашем кишечнике. И все же не может не восхищать то, как сильно особенности нашего существования в первые недели и месяцы после рождения способны повлиять на процессы дальнейшего развития, взросления и старения.

Когда много лет назад состояние моего ЖКТ оставляло желать лучшего, я отчаянно пытался найти способ исцеления. Отчаяние дошло до такой степени, что в 1998 году я заказал специальные капсулы, предназначенные для стимуляции электричеством. Изготавливались они в России. В каждой такой капсуле, достаточно маленькой для того, чтобы можно было ее проглотить, находилась батарейка, соединенная с электродами. Попадая в организм, капсула стимулировала мускулатуру кишечника слабыми электрическими импульсами. Ощущения были, как вы догадываетесь, странными, но хуже всего я почувствовал себя в тот момент, когда капсула «застряла» в точке, расположенной вблизи нерва на левой ноге. Полдня нога дергалась каждые пять минут, когда капсула испускала заряд.

Еще раз ставить подобный опыт на себе мне, конечно, не хотелось. По этой причине я перестал принимать необычные российские таблетки и вернулся к средству для улучшения микрофлоры, в пользу которого делают выбор многие, — пробиотикам. В конце концов, пробиотики рекламируют как вещества с настолько необычными целебными свойствами, что кажется, будто они в два счета решают все проблемы, связанные с кишечником. Ведь так? Возможно. Но не станем делать скоропалительных выводов.

К сожалению, во многих продаваемых сейчас пробиотиках содержится избыточное количество гистаминов. При виде этого слова вы, вероятно, сразу подумали об аллергиях: когда в нашем теле вырабатываются химические соединения, участвующие в развитии аллергической реакции, мы, чтобы нейтрализовать их действие, пьем антигистаминные препараты. Однако образование гистамина происходит еще и посредством определенных бактерий в ходе процесса ферментации. Гистамины не только играют важную роль в формировании реакции иммунной системы (из-за этого во время приступа аллергии начинаются зуд и чихание), но и действуют как нейротрансмиттеры, передавая разные «сообщения» мозгу. Определенное количество гистаминов организму необходимо, а вот излишки могут привести к состоянию, называемому «гистаминовая непереносимость». Она может стать причиной хронической заложенности носа и мигреней, а также обернуться очень часто встречающимся воспалением такого типа, которое заставляет тело стремительно стареть.

Существуют два основных фактора, способных привести к возникновению гистаминовой непереносимости: слишком большая численность бактерий, производящих гистамины, и дефицит диаминоксидазы (DAO), то есть энзима, способного эти вещества расщеплять. Если у вас диагностирована упомянутая непереносимость, то самая опасная пища для вас та, где присутствуют гистамины. Тем не менее, несмотря на то что многие из нас вроде бы стараются следить за здоровьем своего ЖКТ, мы все равно частенько едим как раз ту самую пищу, в которой гистаминов больше всего, например ферментированные продукты типа йогурта, квашеной капусты или чайного гриба. В такой пище гистамины часто (но не всегда) содержатся во внушительном количестве, поскольку производятся бактериями в ходе брожения.

Если вы хотите вылечить кишечник, важно четко понимать, какой вид бактерий синтезирует гистамины, какой расщепляет, а какой не воздействует на них вообще. Очень часто бывает, что, узнав о важности бактерий, обитающих в ЖКТ, человек начинает бездумно глотать пробиотики. И это весьма печально. Помните: у каждого из нас микрофлора кишечника уникальна, а видовой состав микробов, живущих в нем, в очень большой степени повлияет на то, как именно будет протекать ваш процесс старения. Следовательно, необходимо «снабжать» свой организм бактериями исключительно тех видов, которые подходят ему идеально.

Еще одна проблема, связанная с попытками улучшить состояние ЖКТ с помощью пробиотиков, заключается в том, что если у вас в организме избыток таких грибков, как Candida, то одних только пробиотиков будет недостаточно. В последних содержатся определенные виды бактерий, а не грибков, и это значит, что при попадании пробиотиков в организм грибки начнут с ними бороться. Лично я по прошествии некоторого времени сумел избавиться от Candida, 60 дней подряд принимая один противогрибковый препарат. Поскольку любые грибки прекрасно себя чувствуют, живя лишь на сахаре или кетонах, их нельзя уничтожить голодом посредством кетоза. Если у вас избыток Candida, решить данную проблему и таким образом встать на путь к долголетию поможет специалист функциональной медицины. Следует понимать, что повышенная численность Candida никогда не позволит полезным бактериям в вашем кишечнике оказывать на организм в полной мере благоприятное влияние.

Все это я знаю не понаслышке, так как прошел путь проб и ошибок, экспериментируя и регулярно изучая результаты множества исследований. Когда я только-только начинал лечить ЖКТ, мне не удалось избежать распространенной оплошности: я принялся бездумно глотать пробиотики, надеясь, что они помогут. Затем появилась идея добавлять в каждую утреннюю порцию Bulletproof Coffee фруктоолигосахариды, относящиеся к пребиотикам, то есть веществам, служащим пищей для пробиотиков. Я стал параллельно принимать и первые, и вторые. Увы, мне было совершенно неведомо, что в употребляемом мной тогда пробиотике присутствовали Lactobacillus casei, вид бактерий, производящих гистамин. Всего за неделю я поправился на 4,5 кг и почувствовал явные признаки начала воспалительного процесса в кишечнике. После прекращения приема пробиотиков набранные килограммы исчезли за неделю. Так проявлялся воспалительный процесс, вызванный употреблением неправильно подобранного препарата.

Но как же найти самый нужный для организма пробиотик? Если вы все-таки решились лечиться с помощью подобных веществ и уверены, что у вас нет проблем, связанных с гистаминами, то рекомендую нейтральные пробиотики, такие как Streptococcus thermophilus и Lactobacillus rhamnosus. Чтобы исцелить плохо работающий ЖКТ и ослабить гистаминовую непереносимость, нужно свести к минимуму количество бактерий, производящих гистамин, и добиться максимально возможного увеличения численности бактерий, под воздействием которых он расщепляется (об этом подробнее поговорим чуть позже). К первой группе принадлежат Lactobacillus casei, Lactobacillus reuteri и Lactobacillus delbrueckii подвида bulgaricus. Подобные микробы присутствуют в большей части йогуртов и ферментированных продуктов — квашеной капусте, некоторых видах чайного гриба, соленьях, ферментированных соевых продуктах, соевом и рыбном соусах, пахте, кефире, зрелом сыре, красном вине, дрожжевом хлебе, копченом, ферментированном или прошедшем длительную тепловую обработку мясе. Если работа вашего организма от перечисленных яств не нарушается, поздравляю. Однако советую иногда обращать внимание на то, как вы себя чувствуете, съев что-то из приведенного перечня. Заподозрив какие-либо затруднения, вызванные действием гистамина, впредь старайтесь избегать употребления указанных продуктов, равно как и получаемых из них пробиотиков.

Можете принимать БАДы, в состав которых включены бактерии, расщепляющие гистамин, например Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum и Lactobacillus plantarum. Но параллельно давайте им необходимый «корм»; в противном случае вы, покупая пробиотики, будете бросать деньги на ветер, ведь упомянутые полезные бактерии станут погибать еще до того, как получат возможность улучшить работу вашего ЖКТ. Даже если вы вообще не собираетесь принимать пробиотики, не забывайте, что естественный рост численности благотворных бактерий у вас внутри происходит обычно при наличии подходящего «корма». Именно на него стоит потратить деньги перед покупкой пробиотиков. Они могут не успеть принести вашему кишечнику даже малую пользу, если для этого заранее не создать правильные условия. Смысл в том, чтобы львиную долю вашего рациона составляла еда, позволяющая «хорошим» бактериям расти и размножаться. Речь идет о продуктах, в состав которых входят пищевые волокна из разряда пребиотиков и резистентный крахмал.

Помните Тога, пещерного человека, скептически относившегося к пользе, которую может принести костер? У этого мужчины был сосед, живший в другой пещере и не побоявшийся экспериментировать с огнем. Возможно, впервые им пришлось увидеть пламя, став свидетелями лесного пожара. Впрочем, согласно греческой мифологии, стихию огня человечеству передал титан по имени Прометей, украв ее у богов, чтобы подарить людям возможность развить новые навыки и сделать жизнь общества более совершенной.

Если вы захотите поделиться с кем-то ранее неизвестной, необычной информацией, обязательно найдутся люди, которые воспримут эти новшества в штыки. В описанном случае роль такой личности сыграл Зевс, царь всех богов. Желая наказать Прометея и повелев приковать его к скале, громовержец приказал орлу каждый день подлетать к похитителю огня и клевать в печень. У Прометея, поскольку он был бессмертным, печень самовосстанавливалась снова и снова, превращаясь в удобную мишень для хищной птицы.

Ежедневные непрерывные муки, на которые Прометея обрек Зевс, — история, конечно, невеселая, однако заметьте, как интересно переплелись в этом мифе две главные темы моей книги: новаторство и способность к регенерации. К счастью, современным специалистам по омолаживающим технологиям не приходится сталкиваться с орлами, жаждущими полакомиться чьей-то печенью. Зато таких ученых повсюду поджидают неисправимые скептики и люди, стремящиеся наложить ограничения на все что угодно, из-за чего неизбежное развитие в такой важной области, как технологии омолаживания, замедляется.

После того как мне удалось исцелиться от многих недугов и улучшить работу организма, я решил перейти на новый уровень омолаживания, начав помогать своему телу регенерироваться — может быть, не точно так же, как происходило с печенью Прометея: меня вполне бы устроила скорость и интенсивность восстановительных процессов, протекающих в организме детей и молодых людей. Благодаря обилию действующих стволовых клеток и высокому уровню факторов роста самовосстановление после травм и каких-либо нарушений протекает у них гораздо эффективнее, чем у большинства взрослых. Это одна из многих причин страдания пожилых людей от постоянных болей, которые с годами только усиливаются.

Задавшись целью дожить до 180 лет, применяя все средства и технологии, имеющиеся в моем распоряжении, я осознаю, что необходимо сделать все возможное для улучшения способности моего тела самостоятельно исцелять себя. Скажу честно: часть способов и секретов, совершенствующих процесс регенерации организма, действие которых я испытывал и продолжаю испытывать на себе, пока официально не одобрены контролирующими органами, а некоторые еще не попали в поле зрения этих учреждений, потому что появились совсем недавно. Использование определенного числа этих технологий обходилось мне слишком дорого, однако сейчас цены стремительно падают. Замечу, что любой человек, собравшийся прибегнуть к помощи медицины, рискует — даже тот, кто просто идет на прием к врачу. Согласно исследованию Университета Джонса Хопкинса, врачебные ошибки — третья по распространенности причина смерти, что, в принципе, позволяет нам отнести их к категории «четырех убийц» в качестве пятого элемента. Для себя я решил применять только средства и способы, имеющие под собой прочную научную основу. Сравнивая ожидаемый положительный эффект с предполагаемыми побочными действиями, я понял, что первое для меня в данном случае все же привлекательнее второго и есть смысл рискнуть.

Вероятно, у вас это соотношение будет другим или, возможно, вам придется сделать выбор в пользу относительно дешевых средств, так как на другие пока не хватает денег. Именно поэтому я описал разные способы и технологии, в том числе те, применение которых не сопряжено с серьезным риском и не ударит по карману. Эти варианты омолаживания позволят за меньшую цену также получить впечатляющие результаты. Тем не менее следует понимать, что если вы хотите стать сверхчеловеком, то иногда придется идти по неизведанным тропам и делать то, чего пока не делал никто. Действуйте по тем же принципам, которыми руководствовались Прометей и тот пещерный человек, решившийся приручить стихию огня. Надеюсь, эти технологии когда-нибудь дадут мне возможность регенерировать поврежденные участки тела так, как были способны делать боги. Только вам решать, насколько далеко вы готовы зайти, чтобы раз и навсегда попрощаться со старением и показать смерти кукиш.

Занимаясь некоммерческой деятельностью в сфере омолаживающих технологий, я долгие годы исследовал методы лечения с применением стволовых клеток и с нетерпением ждал возможности опробовать эту терапию на себе. Мне на тот момент уже пошел четвертый десяток, а я все еще страдал от застарелых нарушений, оставшихся с юных лет, и, конечно же, хотел найти новые способы исцеления моего тела. Следовало «научить» его регенерироваться. В течение десяти лет я не мог найти пути решения этой задачи, обладая информацией лишь о тех видах терапии, ради применения которых пришлось бы очень далеко лететь и потратить около 150 тысяч долларов. Даже профессионалы спорта редко решались воспользоваться подобными методами.

Причина была проста: большинство ученых, исследовавших стволовые клетки и получивших весьма обнадеживающие результаты, работали за пределами США. Предметом интереса американских специалистов стволовые клетки стали в 1980-х годах. Узнав о подобном исследовании, многие люди изрядно обеспокоились по поводу того, есть ли у исследователей моральное право экспериментировать с зародышами. В ответ власти запретили проведение большей части научных изысканий, даже несмотря на то, что стволовые клетки можно обнаружить и в организме взрослого человека — просто тогда об этом никто не знал.

Позвольте внести ясность. Ни один из видов лечения, к которым прибегал и прибегаю я, не имеет никакого отношения к использованию стволовых клеток, взятых из эмбрионов. В рамках современных технологий используются либо стволовые клетки, принадлежащие самому пациенту, либо получаемые из плаценты и пуповины, остающихся после нормально прошедших родов. Раньше, считая подобные ткани отходами, медики уничтожали их, так как не знали об их целебных свойствах. Тем не менее сейчас в США легальными считаются лишь несколько видов терапии с применением стволовых клеток, к тому же эти методы, поскольку на них наложены ограничения, менее эффективны, чем могли бы быть, и требуют гораздо больших затрат, нежели в других странах. Меня, конечно, радует, что регламентирующие органы способны порой распознать какую-нибудь значимую проблему или угрозу, но все же у каждого из нас есть неотъемлемое право самостоятельно решать, что мы собираемся делать с собственным организмом вне зависимости от того, как на это смотрят религия, врачи либо какое-нибудь важное учреждение. Выбирать, что и как повлияет на работу моего организма, должен только я сам.

Почему же стволовые клетки столь важны? Дело в том, что от них в наибольшей степени зависит регенерация тканей. Эти клетки можно обнаружить во многих частях нашего организма. Если определенные стволовые клетки уже выполняют какую-то конкретную функцию — предположим, являются нейронами, — то в дальнейшем они могут переродиться лишь в другие нейроны, то есть клетки нервной системы. В этом заключается дифференциация. У взрослого человека, например, клетки иммунной системы неспособны преобразовываться ни в клетки мышечной ткани, ни в нейроны, но могут стать клетками той же самой иммунной системы, причем принадлежать к разным типам. Конечно, уже существуют способы, позволяющие обойти подобные биологические ограничения, но о них поговорим позже. Самые «могучие» из стволовых клеток называются плюрипотентными. Они обладают неограниченной способностью к самовосстановлению и могут превращаться в клетки любого типа, нужные организму. К плюрипотентным относятся эмбриональные стволовые клетки (взятые не из плода, а из эмбриона, возраст которого составляет несколько дней); они способны делиться и становиться клетками любого типа.

Ученые 60 лет назад обнаружили, что стволовые клетки находятся, в частности, в костном мозге, а их пересадка для лечения разных типов рака и других смертельно опасных заболеваний применяется уже почти 40 лет. Лишь относительно недавно стало известно, что их можно найти также и в сердце, и в мозге. Вообще стволовые клетки хитры: долгое время они неактивны, а делиться начинают лишь при повреждении организма или при необходимости с годами выращивать новые клетки.

Задача стволовых клеток — исцелять и поддерживать в оптимальном состоянии конкретную ткань организма. Их можно сравнить с консультантом, который анализирует ситуацию и незамедлительно начинает действовать, чтобы внести необходимые коррективы. Исцеление организма после повреждения либо восстановление погибших участков той или иной ткани происходит за счет стволовых клеток. Выходит, в большей степени именно от них зависят ваши здоровье и шансы стать долгожителями. Ткани организма непрерывно обновляются, а для этого требуется достаточное количество здоровых, хорошо функционирующих стволовых клеток. Но с годами их запас истощается, в результате чего утрачивается возможность замены стареющих и погибающих клеток, у тела снижается способность исцелять себя, а поврежденные участки тканей постепенно вырождаются. Именно поэтому пожилому человеку приходится дольше лечить раны, переломы и другие повреждения, нежели молодому.

Кроме того, признаки старения проявляются и у самих стволовых клеток. Постепенно они перестают замещать умершие клетки столь же эффективно, как раньше. Эта проблема гораздо важнее, чем может показаться на первый взгляд. Когда организм не в состоянии быстро исцелить себя, возникают долгие ноющие боли, служащие одной из причин еще более стремительного старения. Поскольку, как я уже писал, действие субстанции Р (пи) приводит к развитию воспаления, следует также знать, что истощение запасов стволовых клеток, становясь причиной болей и повышая уровень Р, влечет за собой, очевидно, и усиление воспалительных процессов. А из-за них старение ускоряется еще быстрее.

Стволовые клетки в основном сосредоточены в подкожном жире и костном мозге. Исследовав эти части вашего организма, специалист сможет извлечь небольшое количество упомянутых клеток и затем заново ввести их вам. В результате снижается интенсивность воспалительных процессов и ускоряется исцеление повреждений тела. Безусловно, подобную терапию следует применять только людям, настроенным на безжалостную борьбу со старением. К таковым отношусь я. Если вы стремитесь научить свой организм исцеляться так же быстро и эффективно, как всесильные боги, то следует знать, что стволовые клетки в данном случае не единственное, что можно извлечь из собственного тела и затем ввести обратно. В молодости у нас в крови доминируют факторы роста и клетки определенных типов; если повышать количество тех и других с помощью революционных технологий, то в борьбе со старением можно добиться ошеломляющих результатов.

В США мне пришлось несколько лет искать опытного врача, специализирующегося на лечении стволовыми клетками. Наконец в 2015 году кто-то из друзей познакомил меня с доктором Гарри Адельсоном, одним из первых профессионалов, решившихся применить стволовые клетки для лечения болей, которые часто испытывают многие люди по мере старения. Долгие годы большинство пациентов Адельсона составляли фермеры, владельцы скотоводческих хозяйств, а также ковбои, состязающиеся на родео, и работники нефтяных месторождений. Такие больные зачастую страдают от артрита, поражающего почти все суставы, и остро нуждаются в излечении, поскольку иначе не могут продолжать полноценно работать и радоваться жизни на пенсии. Адельсон в рамках одного сеанса нередко вводит стволовые клетки не в одну часть тела пациентов, а во многие.

Медики, используя стволовые клетки для лечения, берут их либо из жира, либо из костного мозга больного, однако Адельсон полагает, что можно применять их комбинацию. По его словам, стволовые клетки костного мозга — настоящие рабочие лошадки. Их меньше, чем стволовых клеток, находящихся в жире, но они позволяют добиться более существенного эффекта и при введении в организм приносят с собой много полезных факторов роста[415]. В адипозной ткани (или жире) большое количество стволовых клеток, но уровень факторов роста в них ниже, чем у имеющихся в костном мозге. Таким образом, применяя в ходе терапии стволовые клетки, взятые и из жира, и из костного мозга, можно извлечь максимум пользы.

Помню, как я лежал на смотровом столе, а доктор наносил обезболивающий крем на участки моего тела, которые лучше всего обозначить словами «спасательный круг». Именно в этой области организма обычно накапливается больше всего жировых отложений и содержится много стволовых клеток. Я безумно обрадовался, услышав от врача фразу: «Вам больше не нужно избавляться от жира, Дэйв, у вас его и так чересчур мало». Затем мне ввели местный анестетик, и началась процедура, представляющая собой по сути липосакцию и предназначавшаяся для извлечения небольшого количества жира и находящихся в нем стволовых клеток.

Кстати, все это можно увидеть в Facebook, потому что я вел прямую трансляцию, снимая на фронтальную камеру все манипуляции медиков во время процедуры. (Я заранее устроился на столе таким образом, чтобы голова была приподнята, и прикрылся полотенцем, дабы скрыть от зрителей заднюю часть тела.) Cо стороны могло показаться, будто врач, стоя позади меня, делал отбивную, но, как ни удивительно, я вообще ничего не чувствовал. В течение всего нескольких минут из меня извлекли количество жира, примерно равное объему обычной чашки.

Затем настала очередь взять немного стволовых клеток из костного мозга. Я нервничал, так как слышал, что эта часть процедуры иногда бывает болезненной, однако в конечном счете все оказалось совсем не так страшно. Удостоверившись, что обезболивание начало действовать в полной мере, доктор Адельсон сделал небольшой надрез над одной из ягодиц, после чего я почувствовал и услышал легкое постукивание по чему-то твердому: мне молоточком пробивали кость. Врать не буду: процедура не из приятных. Ощущения оказались довольно непривычными, ведь скелету несвойственно издавать какие-либо звуки или вибрировать. Я даже немного встревожился, но сразу же начал напоминать себе, как долго я мечтал о крепком здоровье и возможности увеличить продолжительность жизни.

Прошло совсем немного времени, и Адельсон, закончив процедуру, поместил жир и костный мозг в лабораторную центрифугу для извлечения стволовых клеток. Доктор отметил — чем меня очень порадовал, — что костный мозг у меня насыщенного желтого цвета (как у масла, изготовленного из молока животных пастбищного содержания; вот вам и подтверждение того, что человек есть то, что он ест) и в нем больше стволовых клеток, чем у большинства его пациентов.

Причина, думаю, в том, что к тому моменту я уже очень многое сделал для омолаживания моего организма. Задолго до процедуры введения стволовых клеток я провел немалое количество времени в Atmospheric Cell Trainer — оборудовании, установленном в первом за всю историю центре по применению биохакерских технологий Upgrade Labs. Упомянутый «атмосферный тренер» выглядит как кабина пилота в истребителе. Пока вы сидите в этой «кабине», давление в ней стремительно меняется, переходя от низкой отметки к высокой и обратно, начиная со значений, характерных для уровня моря, и заканчивая теми, которые можно зафиксировать, если забраться на Эверест. В результате все клетки вашего организма начинают увеличиваться и сжиматься, оказывая влияние на кровообращение и, скорее всего, на стволовые клетки[416].

Почему же в моем костном мозге их было так много? Может быть, потому, что когда-то я опробовал на себе воздействие Atmospheric Cell Trainer? Или потому, что, написав книгу об улучшении работы митохондрий, долгое время ежедневно выполнял и продолжаю выполнять рекомендованные в ней действия? Возможно, причина и в том, что я регулярно медитирую? Точного ответа не знает никто. Да и нужен ли он вообще, особенно если учесть, что достигнутые мной результаты оказались превосходными? За последние десять лет благодаря компьютерам и совершенствованию каналов передачи информации, относящейся к различным областям науки, мы сумели узнать много нового о функционировании человеческого организма. Тем не менее эта тема все еще представляет собой черный ящик. Но для меня как биохакера черный ящик — определенного рода система. Совершенно необязательно понимать абсолютно все, что в ней происходит. Вполне достаточно следующего факта: если в систему что-то введено, то она обязательно выдаст тот или иной результат.

Пока профессора и инженеры стремятся разобрать этот черный ящик на составляющие, чтобы изучить работу каждой по отдельности, биохакеры говорят: «Как только узнаете что-либо интересное, дайте нам знать. А мы пока продолжим экспериментировать, что-то меняя, что-то оставляя как есть, — до тех пор, пока не получим очередной желаемый результат». Таким образом можно вкратце описать нынешнее положение дел в сфере омолаживающих технологий. Скорее всего, так будет продолжаться еще примерно 50 лет. В конце концов некоторые исследователи наверняка досконально изучат каждую мельчайшую частицу этого черного ящика. Однако я ставлю перед собой цель прежде всего использовать все результаты новейших экспериментов для увеличения продолжительности своей жизни. И конечно, буду рад оказать ученым содействие в их работе (если смогу).

Закончив процесс предварительной подготовки, доктор Адельсон начал вводить стволовые клетки в мое тело. Используя рентгеновский аппарат, позволяющий получить трехмерное изображение, врач делал инъекции точно в когда-то поврежденные места. Например, будучи толстым девятнадцатилетним пареньком, пытавшимся играть в футбол, я однажды рухнул прямо на мяч, чтобы он не закатился в ворота нашей команды, и травмировал правое плечо, а точнее, его вращательную манжету[417]. А еще я уже долгие годы испытывал боль в верхней части спины.

Поскольку «свежих» стволовых клеток из меня извлекли много, я решил, что надо бы сделать инъекцию и в лицо, чтобы кожный покров был способен сохранять большое количество коллагена и эластина, а также ввести небольшое количество этих клеток в гениталии. Эректильная дисфункция — одно из самых распространенных последствий старения, и процедуры с применением стволовых клеток в данном случае полезны тем, что улучшают кровообращение и чувствительность нервных окончаний.

За процедурой наблюдала и доктор Лана. Как врач, умеющий объективно анализировать любой процесс лечения, и как человек, разделяющий мое стремление долгие годы оставаться молодым, жена решила пройти такую же процедуру, чтобы окончательно исцелиться от застарелых повреждений. Когда Лане было восемь лет, она, взобравшись на дерево, свалилась с девятиметровой высоты и приземлилась на спину. А всего пару лет спустя играла с друзьями, ее нечаянно толкнули, и она выпала из окна второго этажа. С тех пор боль в шее и ограниченная подвижность сопровождали ее почти 40 лет.

Последовав моему примеру, Лана решила улучшить и свою репродуктивную систему с помощью инъекций. У большинства женщин с годами или после родов гибнет большое количество клеток, в результате чего истончаются ткани влагалища; после терапии с применением стволовых клеток ткани у моей жены начали регенерироваться. Кроме того, в течение нескольких дней исчезла боль в шее, и Лана впервые за много-много лет смогла полноценно двигать головой. А у меня самого наконец-то прошли боли в плече и спине. Поверить в это было трудно.

Меня настолько впечатлили результаты, что я стал рекомендовать процедуры доктора Адельсона многим родственникам. Одному, например, предстояла операция на клапане сердца. Но при подготовке к операции — и заодно для омолаживания организма — мужчине внутривенно ввели его стволовые клетки. Затем он пришел в больницу, где ему провели обследование сердца для получения важной для предстоящего хирургического вмешательства информации, после чего врач сказал: «В вашем сердце никаких нарушений больше нет. Операция не нужна».

Через какое-то время произошел еще один удивительный случай, заставивший меня поволноваться и потом изумиться. Моя мама упала и порезалась разбившимися стеклами очков: под правым глазом появилась рана. Потребовалось наложить восемь швов, и на месте повреждения остался хорошо заметный шрам. Спустя три месяца мы решили сделать следующее: врач, взяв у меня некоторое количество стволовых клеток, ввел их внутривенно и матери и отцу, чтобы клетки попали в те места, где развилось воспаление. У мамы начал стремительно разглаживаться шрам, а вскоре его уже почти не было видно. Почти 70-летняя женщина волшебным образом исцелилась от повреждения, способного навсегда изуродовать лицо! Сверхнеобычный результат, согласитесь. Именно так люди получают возможность восстанавливать ткани своего тела почти столь же эффективно, как это делали боги.

Поскольку я всегда ищу новые способы самосовершенствования и задался целью рассказать о них вам, недавно я вновь обратился к Гарри Адельсону: мне хотелось, чтобы он опробовал на мне разработанный им метод лечения, называемый «полная перестройка с применением стволовых клеток». Между прочим, я стал первым человеком в мире, подвергшимся самому высокому уровню воздействия стволовых клеток, или, по определению самого Адельсона, «полной шестиэтапной перестройке». Сначала мне сделали инъекцию седативного средства, воздействие которого отличается от общего наркоза, — последний требует введения веществ, создающих значительную нагрузку на мозг и печень.

Как и в прошлый раз, Адельсон извлек определенное количество моих стволовых клеток из костного мозга и жира, а затем ввел обратно, предварительно дополнив эту совокупность клеток экзосомами, представляющими собой везикулы (пузырьки с жидкостью внутри), наполненные факторами роста. Экзосомы образовались из стволовых клеток, взятых из тканей пуповины и размноженных в лабораторных условиях. Помещенные в питательную среду, где присутствуют те или иные стрессоры, стволовые клетки начинают «думать», что их «хозяин» в опасности, и вырабатывают везикулы, содержащие факторы роста, способные подготовить организм к встрече с любой угрозой.

Экзосомы представляют собой активный компонент, можно сказать, вытяжку из стволовых клеток, очищенную от них самих. Эти везикулы необходимы для поддержания межклеточной связи, благодаря которой происходят рост новых тканей, образование новых кровеносных сосудов, контроль за воспалительными процессами и борьба с инфекциями. Когда стволовые клетки начинают стареть, их способность производить экзосомы постепенно утрачивается. В лабораторных условиях специалисты добиваются того, что экзосомы начинают вырабатываться самыми молодыми и здоровыми стволовыми клетками. Затем образовавшиеся везикулы отделяют и избавляются от ненужных стволовых клеток, содержащих генетический материал. В самих экзосомах наследственной информации нет, их мембраны идентичны мембранам стволовых клеток. Именно поэтому, как считают ученые, стволовые клетки человеческого организма способны поглощать совокупность экзосом и таким образом омолаживаться. Предположение основано на данных исследований применения экзосом для улучшения функции почек.

Стоит отметить, что зачастую люди считают использование крови, полученной из пуповины, неоднозначным вариантом лечения, однако сейчас спрос на такую терапию, как и на терапию с применением околоплодных вод, содержащих факторы роста (в частности, экзосомы, способствующие быстрому выздоровлению), стремительно возрастает. Вероятно, определенные нравственные принципы не позволяют некоторым роженицам отдавать (или продавать) кровь, полученную из их пуповины, или же плаценту. Тем не менее следует осознать важный факт: если в прошлом эти ткани, отделенные от тела женщины, просто уничтожались, то сейчас врачи сохраняют их и применяют для того, чтобы помочь другим людям быстро излечиваться. Таково истинное проявление нравственности.

В идеальном мире врачи, взяв из пуповины самые сильные и здоровые стволовые клетки, размножали бы их в лаборатории и получали огромное количество сверхполезных стволовых клеток. С их помощью можно исцелить тысячи больных, причем лечение обошлось бы им недорого. Но на данный момент законы США запрещают поступать подобным образом, оставляя, однако, возможность использовать для лечения только совокупность стволовых клеток, находящуюся в пуповине. Вот почему исследование проблем, связанных с вопросами генетики и биологии, — непростая задача. Чтобы свести риск к минимуму, клетки из пуповины доноров проходят проверку на отсутствие семи распространенных заболеваний, а самим донорам перед процедурой полагается пройти серьезный опрос. Но если поставлена цель улучшить результаты, которых удается достичь благодаря пересадке стволовых клеток, то неплохо было бы проводить гораздо больше разнообразных тестирований. Согласно описанным ограничениям, стандартная доза для пересадки в США составляет три миллиона стволовых клеток, и при этом нет никаких гарантий, что все они живые, хорошо функционируют и извлечены из организма здорового человека. В других странах мне могут пересадить двести миллионов тщательно проверенных стволовых клеток, над улучшением состояния которых целенаправленно работали медики.

С таким же положением дел можно столкнуться, когда речь заходит о хранении стволовых клеток в специальном банке (такое законом позволено). Клетки как бы застывают во времени — например, взятые у меня в 40 лет, они так и останутся сорокалетними даже к моему 180-летию. Было бы замечательно, если бы специалисты способствовали их росту и улучшали их функционирование. Тогда через какое-то время численность моих клеток возрастет настолько, что их можно будет разделить на множество доз для последующего введения. Некоторые организации предлагают такую услугу, но в США ни один медик не возьмется за это, так как власти считают, что ваши стволовые клетки, помещенные куда-либо на хранение, становятся опасной субстанцией. Когда у меня забирают часть стволовых клеток, я всегда оставляю определенное их количество в одном из банков на случай травмы или операции. Можно, конечно, попросить специалиста отобрать самые здоровые из них и простимулировать их рост, но если появится нужда ввести эти «избранные» клетки в мой организм, в США мне этого не разрешат — ради такого дела придется лететь в другую страну.

Надеюсь, в ближайшем будущем будет снята хотя бы часть ограничений — и спрос на описанную терапию увеличится. В данном случае подобные виды лечения станут безопаснее и дешевле для всех. Если доходы позволяют, рекомендую отдать на хранение часть ваших стволовых клеток, чтобы они всегда оставались более молодыми, чем вы. При необходимости вы сможете использовать их для борьбы со старением либо как средство, способное спасти от «четырех убийц» или вылечить серьезную травму.

Во время «полной перестройки» организма с помощью стволовых клеток мне не запрещали применять экзосомы, потому что, во-первых, в них не содержится генетического материала и, во-вторых, в США они относятся к категории официально одобренных продуктов. В ходе процедуры доктор Марселла Мадера, нейрохирург и специалист по хирургии позвоночника Университета Джонса Хопкинса, ввела стволовые клетки в сочетании с экзосомами в мой позвоночник. Целью было предотвратить развитие одной из форм артрита, а именно стеноза (сужения) позвоночного канала. Затем доктор ввела и в спинномозговую жидкость данную субстанцию, тем самым давая ей возможность проникнуть через гематоэнцефалический барьер и способствовать самовосстановлению тканей мозга.

Далее доктор Адельсон ввел стволовые клетки в задний столб спинного мозга по всей его длине, начиная от основания черепа и заканчивая копчиком, затем во все периферийные суставы (плечевой, локтевой, лучезапястный, тазобедренный, коленный, голеностопный), чтобы снизить риск остеоартрита, и, наконец, во все основные сухожилия, чтобы они не ослабевали и в будущем не пострадали от воспаления или разрывов. Кроме того, во все главные суставы Адельсон ввел желе Уортона — студенистую субстанцию, получаемую из пуповины. Это вещество образуется из имеющихся в человеческом организме гиалуроновой кислоты и хондроитинсульфата, представляющих собой строительный материал для межпозвонковых дисков, связок и суставных поверхностей в местах сочленения. Таким образом стволовые клетки получают сырье, необходимое для формирования новой соединительной ткани. Когда я был подростком, мои суставы постоянно «скрипели», поэтому, зная о проблеме не понаслышке, я сделаю все возможное, чтобы не столкнуться с ней снова — например, в 100 лет.

Ближе к завершению процедуры доктор Эми Киллен ввела стволовые клетки под кожу лица для улучшения ее состояния, затем в кожу на макушке, чтобы волосы становились гуще, и в пенис — для улучшения капиллярного кровообращения и повышения потенции. Очнувшись, я чем-то напоминал монстра, созданного Франкенштейном, — лицо красное, опухшее, волосы взъерошены… Я ощущал слабую боль, поскольку мой костный мозг, подвергшийся манипуляциям доктора, послужил источником стволовых клеток. Однако, как следует отдохнув пару дней, я вновь почувствовал себя так же хорошо, как и до процедуры. И даже лучше.

Спустя два месяца я заметил, что существенно увеличились фазы глубокого сна и быстрых движений глаз. Я и по сей день не устаю удивляться столь впечатляющему результату. Сейчас, даже когда я сплю всего по шесть часов в сутки, REM-фаза иногда длится два-три часа, а глубокий сон — полтора-два часа! Подобные показатели, как мы уже знаем, характерны для молодых. Раньше такого никогда не наблюдалось.

Затем, в течение примерно двух следующих месяцев, я обнаружил, что моя устойчивость к внешним воздействиям значительно возросла. Для начала замечу, что в прошлом мне всегда было трудно сохранять ясность мысли под влиянием, например, большого количества суррогатного света, особенно во время поездок, длившихся по 14 часов без перерывов на отдых. Каждый раз, когда я, выполняя важную задачу, работал в полную силу, моя энергия достаточно быстро начинала иссякать из-за пагубного воздействия на глаза вредного светового излучения. Но через пару дней после пройденной мною процедуры мозг стал явно работать лучше, и теперь, даже если какое-то время приходится находиться под воздействием суррогатного света, я испытываю значительно меньшее напряжение глаз.

Спустя месяц после «полной перестройки» мне предстояло сложное путешествие — четыре перелета с Западного побережья на Восточное и обратно, причем в течение всего двух недель. Это очень тяжелое испытание для организма. В те же дни возникло еще несколько затруднений: весьма неприятная проблема, связанная с нашими внутрисемейными отношениями; критическая ситуация с моими инвестициями; кроме того, приближался срок завершения работы над книгой. К тому моменту это был первый случай за 15 лет, когда я столкнулся с сочетанием сразу нескольких сильных стрессоров.

В моей жизни уже давно важное место занимают медитации, причем я учу руководство разных компаний медитировать с помощью электродов, прикрепляемых к голове. Кроме того, я разработал формулу ноотропов, позволяющих ослабить чувство тревоги и улучшить когнитивные функции. Тем не менее я все еще человек (в большей степени), и от такой комбинации стрессоров, наверное, должен был бы лишиться рассудка. Но, как ни странно, я, напротив, чувствовал себя гораздо лучше, чем ожидал. Возникло ощущение, будто работа моего тела перешла на совершенно иной, ранее неведомый мне уровень. Короче говоря, я стал моложе.

Примерно в ту же пору у меня появилась возможность поучаствовать в тренировке под названием Russian Stick Bodywork, предлагаемой компанией Somatic Training Network. Это очень интенсивная программа, входящая в состав практики боевых искусств Systema, основой которой отчасти послужили традиции сибирских шаманов. Более тяжелой физической работы, чем предписана правилами программы, я никогда не выполнял. Основатель Somatic Training Network Дэн Сайкс перенимает опыт старых русских мастеров, десятилетиями работавших с самыми лучшими военнослужащими. В ходе тренировки орудием, похожим на барабанную палочку, упираются в определенные точки на теле человека и в то же время (нет, я не выдумываю — такое выдумать трудно) наносят удары предметом, напоминающим плеть, чтобы «разбудить» конкретные участки нервной системы.

По окончании «экзекуции» опытный мастер изумленно посмотрел на Дэна и произнес с сильным русским акцентом: «У него мышцы как песок. Никакого сопротивления. Очень развиты. Никогда такого не видел». Наверное, у Прометея была такая же мускулатура. И это здорово.

Если в ближайшее время вы не можете позволить себе описанную терапию, ничего страшного — есть и другие пути, позволяющие простимулировать образование стволовых клеток и повысить степень их готовности для выполнения манипуляций, способных улучшить работу организма. Один из самых простых и недорогих методов заключается в потреблении бора. Как ни удивительно, уже с 1960-х годов появлялись сообщения о том, что бор помогает справиться с болью при артрите[418], и теперь мы наконец-то можем понять, как именно это происходит.

Когда исследователи добавили бор к определенному количеству замороженных стволовых клеток, у последних повысилась устойчивость к внешним воздействиям и улучшилась способность участвовать в формировании костей и хрящей. Специалисты пришли к заключению, что благодаря бору стволовые клетки лучше переносят стресс, вызываемый очень низкими температурами[419]. Вероятно, многие ученые уже замечали, что бор уменьшает интенсивность воспалений в суставах[420]. Данный химический элемент увеличивает жизнеспособность стволовых клеток, в результате чего стареющие клетки, находящиеся в суставах, заменяются новыми, благодаря чему боль и воспаление ослабевают. Кроме того, бор не позволяет стволовым клеткам в жировой ткани превращаться в клетки жира, приберегая их для других важных целей[421]. После «перестройки» с помощью стволовых клеток я не испытывал болей в суставах, однако на всякий случай употребляю бор в форме фруктобората кальция. Эту добавку найти несложно.

Вот еще несколько способов стимуляции образования стволовых клеток без инъекций:

• По результатам исследования, проведенного в Массачусетском технологическом институте, голодание в течение 24 часов или более помогает вдвое повысить способность стволовых клеток к регенерации[422].

• Активность стволовых клеток повышается также благодаря кратковременному сокращению количества потребляемых калорий даже без полноценного голодания[423].

• Работу стволовых клеток можно улучшить с помощью агонистов PPAR. Самый распространенный среди них пиоглитазон. Он оказывает положительное влияние на функционирование стволовых клеток, хотя это не указано в перечне официально одобренных вариантов применения самого вещества. Такие же результаты можно получить при потреблении естественных химических соединений, например сезамина (получаемого из семян кунжута) и рыбьего жира.

• Исключите из рациона сахар — это существенно влияет на устойчивость организма к инсулину. При ограничении потребления сахара в ходе выращивания стволовых клеток улучшается их способность к самообновлению и борьбе со старением. Высока вероятность, что точно такие же перемены начнутся и у вас![424]

• Ученые выяснили, что даже после единственной тренировки с использованием тяжелых спортивных снарядов активность стволовых клеток увеличивается[425].

• Для активизации роста стволовых клеток, находящихся в мозге, принимайте добавки с куркумой. Такой эффект наблюдается как у животных, так и у бактерий, культивируемых в лаборатории[426].

• Исследования показали, что добавки с ресвератролом (тип полифенола) помогают стволовым клеткам оставаться недифференцированными (а это «выгодно» для организма) и осуществлять деление[427].

• Положительное воздействие на циркуляцию, формирование и реакцию стволовых клеток оказывают витамины D₃, C и экстракт зеленого чая[428].

• По результатам исследования, проведенного в Китае, благодаря упражнениям тайцзицюань численность стволовых клеток у испытуемых увеличилась в три — пять раз[429].

• Крепкий, глубокий сон помогает стволовым клеткам оставаться молодыми[430].

Возможно, инъекции стволовых клеток в область гениталий показались читателю крайней мерой. Однако несмотря на то, что в течение очень короткого промежутка времени такое вмешательство доставляло нам небольшой дискомфорт, в дальнейшем приятные перемены начались не только в интимной сфере.

Чтобы дожить до 180 лет, не испытывая необходимости в подгузниках, следует действовать таким образом, чтобы мышцы, ткани и кровоток в области гениталий находились в гармоничном взаимодействии. Очень многие утрачивают полноценный контроль над работой мышц мочеполовой системы задолго до наступления 180-летнего возраста (или даже лет в 90). Лично я, например, предотвращаю возникновение данной проблемы именно с помощью стволовых клеток.

Способы, позволяющие избежать появления симптомов эректильной дисфункции или обратить процесс развития этого нарушения вспять, приводят к таким же положительным эффектам и в отношении недержания мочи. Многие мои друзья, разменявшие пятый десяток, регулярно принимают «Виагру» и другие подобные препараты, однако если взглянуть на проблему глубже, то выясняется, что трудности с потенцией возникают у внушительного количества гораздо более молодых мужчин. Как правило, они стесняются говорить об этом врачам. Однако намного проще заранее распознать начальные симптомы упомянутых расстройств и предотвратить развитие эректильной дисфункции (равно как и ее следствия — недержания мочи), нежели запустить болезнь и затем пытаться вернуть былую мощь. Именно поэтому предлагаю обсудить эту крайне важную тему.

Способности организма мужчины бороться со старением характеризует прежде всего сила эрекции. Как я уже писал, тело остается молодым лишь на протяжении периода, в течение которого функционирует репродуктивная система. Но прежде чем вплотную приступать к решению проблемы, сначала важно выяснить ее истоки. Можно, конечно, принимать таблетки, помогающие восстановлению эрекции, однако медикаментозное лечение не приводит к полноценному выздоровлению. Первопричина болезни не исчезнет и по-прежнему будет ускорять старение вашего тела до тех пор, пока вы не начнете по-настоящему лечиться. У женщин признаки преждевременно уходящей молодости часто менее очевидны, чем у мужчин. Недержание мочи у представительниц прекрасного пола развивается в основном из-за нарушений, связанных с мышцами тазового дна, а ухудшение сексуальной функции происходит чаще всего из-за сбоев гормонального фона. Но для обоих полов очевидно следующее: ослабление либидо и/или нарушение работы половых органов — это всегда явный признак наличия в организме достаточно серьезной дисфункции.

Чтобы получить точную информацию о своем гормональном статусе (особенно об уровне тестостерона и гормонов щитовидной железы), содержании сахара в крови, артериальном давлении и общем состоянии сердечно-сосудистой системы, советую и мужчинам и женщинам обратиться к специалисту функциональной медицины. Расстройства, имеющие отношение к любому из перечисленных показателей, могут привести к ухудшению работы репродуктивной системы.

Еще одна из основных причин развития сексуальных дисфункций — прием некоторых препаратов, назначаемых медиками. Выясните у своего лечащего врача, не оказывает ли какое-либо используемое вами лекарственное средство негативного влияния на состояние мочеполовой системы. Если окажется, что это так, попросите врача либо снизить дозу, либо подобрать замену. Только не прекращайте прием препарата резко. Как мы уже знаем, одна из главных причин сексуальных дисфункций у женщин — прием контрацептивов. Поинтересуйтесь у доктора, какими наиболее подходящими для вас негормональными противозачаточными средствами можно их заменить.

Возможно, вас заинтересуют и другие методы, позволяющие улучшить работу репродуктивной системы и/или справиться с недержанием мочи. Один из них, входящий в число моих излюбленных практик, — GAINSWave (экстракорпоральная ударно-волновая терапия), помогающая успешно бороться с эректильной дисфункцией[431]. Применяя подобную технологию, на область гениталий пациента воздействуют высокочастотными акустическими волнами, благодаря которым разрушаются микроскопические отложения в кровеносных сосудах и стимулируется образование новых сосудов и нервов. В результате и у мужчин, и у женщин улучшается кровообращение и, как следствие, нормализуется половая функция.

Я решил прибегнуть к GAINSWave потому, что меня всегда привлекают любые способы и методики самосовершенствования — даже, простите за нескромность, в спальне. Результаты оказались превосходными. Чтобы описать их, пришлось бы углубиться в излишние для данной книги подробности. Но могу сказать, что ударно-волновая терапия действительно способствует появлению новых кровеносных сосудов. Это чистая правда. GAINSWave позволяет бороться и с недержанием мочи при физическом напряжении. Многие женщины не понаслышке знают, что моча может непроизвольно выделяться, когда мочевой пузырь испытывает давление, создающееся при каком-либо движении или физическом усилии, например кашле, чихании, занятиях спортом или подъеме тяжестей. Обычно этим расстройством страдают женщины, у которых с возрастом или после родов ослаблены мышцы тазового дна и другие ткани, отвечающие за нормальное функционирование мочевого пузыря и, в частности, его опорожнение. Если вы хотите стать сверхчеловеком — это относится к представителям обоих полов, — необходимо делать все возможное для того, чтобы мышцы и ткани мочеполовой системы всегда оставались в тонусе.

Тем, кто пока не готов потратить деньги на ударно-волновую терапию или лечение с помощью стволовых клеток, рекомендую упражнения Кегеля. Это простой альтернативный вариант для женщин и мужчин. Ежедневно, в течение нескольких минут, сокращайте и расслабляйте мышцы тазового дна: это несложно и не требует расходов. Кстати, я прямо сейчас, пока печатаю, делаю такую гимнастику. Присоединяйтесь! Вы сами себя поблагодарите за это, когда вам стукнет 120 лет.

В 2006 году японские ученые, исследовавшие стволовые клетки, достигли впечатляющего прорыва: вырастили в лабораторных условиях плюрипотентные стволовые клетки (induced pluripotent stem cells, или iPSC), позволяющие живому организму обрести почти такие же способности к самоисцелению, какими обладает Росомаха[432]. Речь идет о «взрослых» стволовых клетках, генетически перепрограммированных и наделенных способностью преобразоваться в клетки любого типа — образно выражаясь, выступать в роли «чистого листа». В этом плане они схожи с эмбриональными клетками. Кроме того, недавно ученые обнаружили, что у нас в крови изначально есть уникальные плюрипотентные клетки, которые могут делиться и преобразовываться в клетки других видов. Эти клетки (они получили название VSEL — very small embryonic-like cells) отличаются очень малым размером и тоже схожи с эмбриональными. Обычно VSEL неактивны[433], но их можно «разбудить» посредством культивирования и воздействия ультразвуковых колебаний. Данные клетки содержат высокий уровень эндогенных ингибиторов металлопротеиназ (TIMP) — соединений, способствующих нейрогенезу, то есть образованию новых клеток мозга[434]. Это не помешает никому из нас.

Приняв в соображение перечисленные факты, в 2017 году я прошел процедуру, в ходе которой сначала из моего организма извлекли клетки VSEL, активировали их, а потом ввели обратно. В результате повысился уровень TIMP, и, скорее всего, благодаря этому улучшилась работа мозга. Крайне малый размер VSEL позволил бы им проникать сквозь гематоэнцефалический барьер, однако доказательств того, что они действительно попадают из крови в мозг, пока нет. Именно поэтому я однажды обратился к доктору Мэттью Куку из BioReset Medical и вместе с ним отправился в другую страну, где существовала возможность ввести мои клетки VSEL в синусы, то есть очень близко к мозгу, и с помощью назального спрея добавить небольшую дозу инсулина, чтобы упомянутые клетки сумели максимально быстро попасть в организм. Приятно осознавать, что совершаешь шаги, помогающие твоему мозгу молодеть.

В результате зрение улучшилось настолько, что удивлению моему не было предела. Мне не составляло труда видеть все самые мелкие линии и детали на деревьях, находившихся очень далеко от меня. До проведения описанной процедуры я видел намного хуже, явно не как сверхчеловек. Я решил проводить подобную терапию раз в год, пока не появится весомая причина отказаться от нее. Такое лечение требует всего лишь забора крови и не бьет по карману, в отличие от терапии с использованием стволовых клеток, — по крайней мере, для тех, кто живет не в США, или американцев, имеющих возможность приобрести недорогой билет в другую страну.

Думаю, в ближайшие годы ученые всё чаще будут исследовать возможности использования VSEL в борьбе с гибелью тканей человеческого организма и при лечении разных недугов. Кроме того, у нас есть шанс узнать много нового, если специалисты продолжат изучать клетки, называемые iPSC. К примеру, в Калифорнии ученым удалось понять, как преобразовывать «чистые листы» (iPSC) в особые клетки иммунной системы, получившие название модифицированные T-киллеры (modified natural killers, или NK). Среди всех иммунных клеток их можно считать спецотрядом быстрого реагирования. В мгновение ока распознавая инфицированные или раковые клетки, NK сразу же приступают к их уничтожению. От всех клеток иммунной системы они отличаются тем, что способны выявить плохо функционирующие клетки еще до того, как последние начнут вырабатывать антитела или вызывать воспаление. Остальные «солдаты» — слагаемые нашего иммунитета — обычно приступают к борьбе с вредоносными клетками с большим опозданием, то есть после начала воспалительного процесса. Таким образом, NK могут обнаруживать и уничтожать дефектные клетки до развития из них опухоли. Выходит, с помощью модифицированных T-киллеров можно предотвращать развитие рака. Образованию NK можно способствовать сознательно и целенаправленно.

В экспериментах на животных модифицированные T-киллеры проявляют повышенную активность при борьбе с раком яичников[435]. По словам автора исследования, одна из групп NK, выращенных в лабораторных условиях из зрелых клеток человека, способна вылечить тысячи людей, больных раком. Сейчас специалисты работают над производством iPSC и начинают проверять их воздействие на людях. Кроме того, проводятся клинические испытания, в ходе которых пациентов с онкологическим диагнозом лечат посредством NK, взятых у доноров и вводимых внутривенно.

Эта информация важна по следующей причине. Если вам уже много лет, риск заболеть раком у вас очень высок. Небольшое число раковых клеток, скорее всего, присутствует в вашем организме и сейчас, но иммунная система наверняка уничтожит их, как ей и положено. Но было бы замечательно, если бы раз в два года вам делали инъекцию, стимулирующую формирование большого количества NK, а они, в свою очередь, истребляли бы всю совокупность раковых клеток, ускользнувших от внимания иммунной системы. Подобный метод уже существует и активно применяется. Это очень важно для тех, чья цель — стать долгожителем.

Между тем NK способны не только предотвратить развитие рака. Совсем недавно ученые обнаружили в клеточных мембранах малоизвестный компонент, получивший название перфорин. Он помогает избавляться от сенесцентных (долго стареющих и не умирающих) клеток[436]. Представители фармацевтической промышленности, конечно, сразу же бросились искать вещества, способные повысить уровень перфорина. Некоторые из таких химических соединений уже проходят проверку в ходе клинических испытаний. Но, как оказалось, перфорин вырабатывается модифицированными T-киллерами[437]. Следовательно, увеличение их количества приведет к повышенной выработке перфорина и уменьшению численности сенесцентных клеток.

Узнав о данном исследовании, я решил, что это неплохой способ, позволяющий извлекать из моего организма клетки NK и целенаправленно повышать их количество. Таким образом обычно лечат страдающих некоторыми типами рака. Я вновь обратился к Мэтту — на сей раз он решил взять у меня кровь непосредственно в ходе Bulletproof Conference 2017. Мы встретились в отеле, и, пока я разговаривал с несколькими слегка побледневшими предпринимателями, которые работали над своим стартапом и выбрали меня в качестве консультанта, доктор Кук наполнял моей кровью пробирку за пробиркой. Затем кровь отправили в лабораторию, и спустя полтора месяца мне сообщили, что из моих клеток NK удалось культивировать 2,07 миллиарда новых — колоссальное количество! Получив результат, я выехал за пределы США — мне была необходима официальная возможность обратиться к медикам, чтобы внутривенно ввести эти клетки в мой организм.

Возрос ли после этой манипуляции мой уровень перфорина и смог ли организм уничтожить сенесцентные клетки, оказав таким образом подавляющее действие на один из Семи Главных Элементов Старения? Безусловно, в целом — да. В течение десяти дней после проведения процедуры я без диет и упражнений похудел на 4,5 кг, а доля жира в теле снизилась на 2%. Интересно, какова доля сенесцентных клеток, находившихся в жировой ткани, в потерянных килограммах? Врачи, практикующие данный метод лечения, считают, что он способствует улучшению работы иммунной системы до показателей, свойственных организму, помолодевшему на 20 лет. Я понимал, что нашел очень серьезный способ исцеления, особенно если учесть мои тогдашние проблемы, связанные со слабым иммунитетом.

Введение клеток NK, донорских или выращенных в лабораторных условиях, — очень дорогостоящая процедура. Если вы при определенных показаниях все же решите прибегнуть к описанному методу, прежде всего найдите опытного специалиста. Я рассказал вам об этой терапии потому, что чем больше людей узнают о ней, тем выше будет спрос и тем ниже стоимость, следовательно, в будущем использование клеток NK станет одним из стандартных видов омолаживания, позволяющих увеличивать продолжительность жизни либо как минимум наделять людей крепким здоровьем, которое не ухудшится с годами. По моему мнению, такое лечение должно быть доступным жителям любой страны и представителям всех слоев населения. От улучшения работы иммунной системы каждый человек может получить значимую пользу, не говоря уже о страдающих серьезными заболеваниями.

Допустим, в ближайшие пару лет у вас не появится возможность культивировать новые клетки NK на основе извлеченных из вашего тела. Но есть пути, позволяющие увеличить количество модифицированных T-киллеров. К примеру, можно больше времени проводить на природе, особенно там, где много деревьев. Функционирование клеток NK улучшается под влиянием фитонцидов, ароматических соединений, выделяемых многими вечнозелеными деревьями. Кстати, если перед сном распылять с помощью аэрозоля эфирное масло кипариса, активность клеток NK и уровень перфорина повышаются[438]. Желательно также избегать воздействия токсинов, выделяемых плесенью, потому что подобные вещества нарушают работу этих клеток[439]. Кроме того, их активность ухудшается вследствие длительного эмоционального напряжения, поэтому очень важно повышать стрессоустойчивость. Думаю, читатели понимают, что если организм не научится правильно реагировать на стрессоры, то путь к сверхчеловеческим способностям для него будет заказан.

На протяжении многих веков по миру ходили легенды о людях, пытавшихся обрести бессмертие весьма нестандартным путем — используя кровь девственниц. Например, графиня Эржебет Батори из Эчеда (Венгрия), родившаяся в 1560 году, погубила сотни юных девушек, потому что купание в крови этих непорочных созданий было неотъемлемой частью ее повседневного ухода за собой. Кроме того, считается, что кровь девственниц очень притягательна для вампиров.

Но вряд ли можно утверждать, что омовение в крови юных дев — уникальный источник жизненной энергии. Таким источником является только молодость. Много лет назад врачи заметили, что при регулярных переливаниях крови больным гемофилией их самочувствие заметно улучшалось после получения крови, взятой у молодого донора. «Молодая» кровь придавала им больше сил. Как ни удивительно, у подобного эффекта есть научное обоснование. Исследование, опубликованное в Nature Medicine в 2014 году, показало, что при использовании крови, полученной из молодого организма, у взрослых подопытных животных останавливались и даже обращались вспять процессы, предшествующие старению мозга и происходящие на молекулярном, структурном и функциональном уровнях[440]. Как по мне, отличный результат!

Столкнувшись с описанными фактами, ученые стали выяснять, какие именно компоненты «молодой» крови наиболее радикально воздействуют на организм. В это же время некоторые компании начали предлагать девушкам и молодым людям, например учащимся колледжей, сдать кровь за материальное вознаграждение, которую затем продавали для внутривенного введения представителям старших поколений. С моральной точки зрения эта схема достаточно противоречива, тем более что стоимость подобного лечения составляет в общей сложности восемь тысяч долларов, а студенты-доноры получали очень небольшую часть этой суммы. Правда, стоит отметить, что у человека, сдающего кровь, увеличивается продолжительность жизни, потому что падает уровень ферритина[441]. При высоком уровне ферритина тело стремительно стареет. Так что если молодые люди, готовые поделиться кровью с пожилыми, улучшают не только свое материальное положение, но и работу организма, то ничего плохого в таком донорстве я не вижу (решать в данном случае, конечно, не мне). Меня, скорее, беспокоит следующий факт: с кровью реципиенту могут передаваться болезни, а их не всегда удается распознать посредством стандартного тестирования. Кроме того, не существует ни одного исследования, свидетельствующего о том, что переливание «молодой» крови приносит реальную пользу. Между тем на момент, когда я пишу эти слова, 104 человека уже оплатили упомянутую процедуру.

Готовы ли вы платить за такое лечение? Если нет, не переживайте. Некоторые вещества, благодаря которым «молодая» кровь обладает столь впечатляющими целебными свойствами, уже известны. Начните их принимать — такой путь легче и дешевле. Но я не сомневаюсь, что в ближайшие несколько лет мы получим гораздо больше информации о том, почему такая кровь способна существенно омолодить человека. На сегодня имеются сведения лишь о нескольких важнейших компонентах «молодой» крови.

В любой современной поисковой системе интернета напечатайте запрос «омолаживание». Гарантирую: большая часть ссылок направит вас на сайты, где вам предложат приобрести средства для ухода за кожей или воспользоваться услугами пластического хирурга. В соответствии с современными культурными нормами предпочтительнее молодо выглядеть, нежели принимать меры для омолаживания организма изнутри. Поскольку много лет назад мой организм функционировал почти как у старика, сейчас я с уверенностью могу сказать: если бы существовал метод, позволяющий всегда чувствовать себя молодым, но выглядеть пожилым, то я бы с удовольствием использовал его. Внешность в данном случае для меня неважна. Тем не менее почему бы не попытаться найти способы, благодаря которым можно помолодеть и внешне и внутренне? Вы получите именно такой результат, следуя рекомендациям, изложенным в этой книге.

Когда вы начнете бороться со старением на его самом глубинном уровне, то есть на уровне работы митохондрий, ваша физическая оболочка начнет стремительно улучшаться, потому что все видимые симптомы старения вызваны теми же пагубными факторами, из-за которых «дряхлеют» митохондрии и развивается воспаление. Не секрет, что ваши кожа и волосяные фолликулы состоят из клеток, которые подпитываются энергией, производимой этими органеллами. И если они забиты отходами или не в состоянии вырабатывать необходимый объем энергии, то вы будете выглядеть старым вне зависимости от того, сколько денег тратите на крем для ухода за кожей вокруг глаз. Кроме того, если вы используете биохакерские приемы для улучшения состояния кожи и волос, но продолжаете употреблять вредную пищу, вызывающую воспаление, или подвергать организм воздействию опасных химических соединений, присутствующих в окружающей среде, то в долгосрочной перспективе ни один из применяемых вами способов реальной пользы не принесет.

Именно поэтому глава о том, как бороться с облысением, поседением и морщинами, расположена почти в конце книги. Да, существуют средства и способы, позволяющие обратить вспять течение процессов, вследствие которых появляются внешние признаки старения. Однако можно достаточно быстро добиться гораздо более существенных перемен, удалив из своего окружения максимум вредных внешних факторов, влияющих на работу организма. Помните главное правило биохакинга: в первую очередь следует избавиться от всего, что лишает вас жизненных сил, то есть заставляет стареть. Только тогда у вас появится возможность извлечь из всех применяемых вами омолаживающих приемов максимум пользы, причем на долгосрочную перспективу.

Чтобы кожа с годами не теряла упругости, важно обеспечивать полноценную выработку коллагена, свойственную молодому организму. Среди всех белков, имеющихся в организме, он составляет большую часть. Коллаген служит строительным материалом для костей, зубов, мышц, кожи и других видов соединительной ткани. Поддерживать его оптимальный уровень следует не только для того, чтобы кожа выглядела ослепительно. Если вы хотите долго оставаться молодым и быстро исцеляться от любых повреждений, постарайтесь создавать такие условия, при которых необходимое количество коллагена будут получать все соединительные ткани организма.

В организме имеется как минимум 28 разных типов коллагена, однако 80–90% этого белка относится к первому, второму и третьему типам. Первый и третий необходимы коже, мускулатуре и связкам, а второй — хрящам и глазам. Из коллагена состоит 80% кожи, и находится он в промежуточном слое, называемом дерма. В сочетании с другим белком, эластином, коллаген придает коже упругость, благодаря чему после растягивания она каждый раз возвращается в исходное состояние. Именно поэтому дряблая кожа — явный признак недостаточности коллагена.

Забота о коже с молодых лет — гораздо более эффективный и разумный путь борьбы со старением, чем в зрелом или пожилом возрасте, когда уже в полную меру проявляются признаки внешнего старения. Известно, что период полураспада коллагена, находящегося в кожных покровах, составляет 15 лет[463], так что если вы сейчас начнете принимать БАДы, содержащие коллаген или вещества, способствующие его синтезу, то примерно через 15 лет 50% этого белка в вашем организме будет функционировать гораздо лучше (в сопоставлении с показателями вне приема добавок).

Однако принимать их все-таки нужно потому, что однажды выработка коллагена начнет замедляться, причем раньше, чем вы думаете. Если вам больше 25 лет, подавляющая часть коллагена в вашем организме расщепляется, нежели синтезируется, — именно поэтому возникают первые морщины. С этого момента тело ежегодно теряет в среднем по 1% коллагена[464]. А если в вашей повседневной жизни присутствуют такие факторы, как длительное воздействие солнечных лучей, курение и избыток ультрафиолета, то объем коллагена уменьшается еще стремительнее[465].

Минус 1% коллагена в год — вроде бы немного, но если вы, как и я, задались целью стать долгожителем, но не собираетесь применять биохакерские хитрости, позволяющие замедлить расщепление коллагена, то по достижении 180 лет в вашем организме останется 16,38% коллагена. В результате вы увидите сквозь кожу, например, собственную печень. Вероятно, зрелище довольно интересное, однако у 180-летнего человека наверняка найдутся более увлекательные занятия. Постарайтесь снизить скорость ежегодного уменьшения количества коллагена на 50%, и тогда к 180 годам в вашей коже будет в 2,5 раза больше этого белка по сравнению с людьми, не пытавшимися замедлить процесс его расщепления. К тому же есть смысл время от времени стимулировать образование нового коллагена: это позволит молодо выглядеть, несмотря на проходящие годы.

Такова одна из причин, по которым я усердно старался продвигать на рынке коллаген в форме порошка и активно распространял информацию об этом белке, когда еще никто о нем и слыхом не слыхивал. Теперь же коллаген стал хитом сезона, и неспроста. Порошок гидролизован, то есть частично расщеплен до таких жизненно важных аминокислот, как глицин, пролин, гидроксипролин, необходимых организму для производства повышенного количества коллагена. В результате расщепления в порошке появляются и другие составляющие — пептиды. Под влиянием всех этих веществ кожа, несомненно, начнет молодеть. По результатам исследований, благодаря добавкам с коллагеном она становится эластичнее, повышается ее увлажненность, уменьшается число морщин, а плотность фибробластов — клеток соединительной ткани, производящих белок, — возрастает[466].

Коллагенсодержащие добавки полезны и во многих других аспектах. Например, они ослабляют боль в суставах и повышают плотность хрящей, вследствие чего суставы становятся более гибкими. По результатам исследования 2008 года, у спортсменов, на протяжении шести месяцев принимавших гидролизованный коллаген, боль в суставах стала менее выраженной[467]. Другое исследование показало, что у мужчин и женщин старше 50 лет, принимавших коллаген в течение полугода, ослабла боль в позвоночнике[468].

БАДы с коллагеном — отличное средство для тех, кто хочет предотвратить развитие артрита и остеопороза (снижение плотности и хрупкость костей), обычно сопутствующих старению. Остеопороз часто развивается у женщин в период постменопаузы вследствие сокращения выработки эстрогена, способствующего укреплению костей. Согласно результатам исследования 2018 года, у женщин, в течение 12 месяцев принимавших коллагенсодержащие добавки, увеличивался уровень содержания в крови и тканях минералов, в частности кальция, в результате чего кости становились прочнее[469].

Коллаген также помогает улучшить состояние слизистой кишечника и желудка[470], благодаря чему можно, во-первых, обратить вспять развитие синдрома проницаемого кишечника (одной из причин стремительного старения), а во-вторых, усовершенствовать способность ЖКТ поглощать питательные вещества. Глицин, из которого состоит треть всего вашего коллагена, повышает выработку желудочного сока, таким образом положительно воздействуя на пищеварение и уменьшая выраженность симптомов кислотного рефлюкса[471].

Вспоминаю кое-что из собственного опыта: годам примерно к тридцати у меня развилась чудовищная изжога — как вы знаете, такая проблема возникает в основном у тех, кто уже давно не молод. Я пошел к врачу и сказал: «У меня в груди как будто свеча горит!» Назначенный мне блокатор кислот помог ослабить симптомы лишь на время. Теперь я знаю, что недостаток желудочного сока — одна из причин кислотного рефлюкса: тело получает сигнал не закрывать сфинктер в верхней части пищевода. В результате кислота из желудка попадает в пищевод, вызывая неприятное ощущение изжоги. Но если желудочного сока достаточно, сфинктер остается закрытым. Желудочный сок необходим, например, для того, чтобы удалять из пищи опасные вещества и расщеплять входящие в ее состав белки и жиры. Блокаторы кислот могут на время облегчить симптомы, но стоит только прекратить их принимать, как боль возвращается и даже усиливается. К тому же использование таких препаратов нарушает способность организма усваивать питательные вещества.

Существует природное вещество под названием бетаин гидрохлорид (HCL), способное без негативных последствий служить заменой соляной кислоты, содержащейся в желудке. Прекратив прием блокаторов кислот, я начал ежедневно употреблять HCL во время приема пищи. Рекомендую сначала определить, какое его количество усиливает симптомы изжоги, а потом принимать на одну капсулу меньше, причем не после еды, а во время либо в начале трапезы.

С годами количество соляной кислоты уменьшается: в 20 лет в желудке ее содержится примерно 180 мг, а ближе к 60 годам — около 50 мг[472]. Согласно результатам одного исследования, у 30% населения старше 60 лет желудочный сок почти не вырабатывается, а другое исследование показало, что у 40% женщин в период постменопаузы секреция этого вещества прекратилась[473]. Когда мне еще не было и тридцати, желудочный сок у меня синтезировался с такой же скоростью, как у людей в возрасте 60–80 лет[474].

Какая тут связь с коллагеном? Для начала не стоит забывать, что выделению желудочного сока способствует глицин, то есть одна из основных аминокислот, входящих в состав коллагена. Возможно, в молодости у меня имелся дефицит этого белка и, как следствие, глицина, однако вероятнее всего то, что я просто потреблял слишком много сахара.

Вообще, глицин — тормозной нейромедиатор, то есть он успокаивает нервную систему и помогает улучшить процесс сна. Одно из исследований выявило, что прием глицина людьми, имеющими проблемы со сном, позволяет им быстрее засыпать, дольше пребывать в фазе глубокого сна, а по утрам чувствовать себя более свежими и бодрыми, чем обычно[475]. Узнав об этом, я стал первым, кто написал в своем блоге об использовании коллагена в качестве биохакерского средства для улучшения сна, и сейчас в интернете можно время от времени обнаружить отголоски того давнего поста.

Кроме того, нашему организму помимо важнейших аминокислот, в том числе глицина, необходимо достаточное количество витамина C, чтобы производить коллаген и поддерживать его функционирование на очень высоком уровне. Витамин C положительно влияет на состояние кожи в двух аспектах. Во-первых, это очень сильный антиоксидант, защищающий клетки кожи от вредного воздействия свободных радикалов, разрушающих коллаген. Во-вторых, витамин C нужен для синтеза и восстановления коллагена. Если уровень этого витамина у вас достаточен, организм будет способен произвести коллаген из имеющихся аминокислот именно тогда, когда возникнет необходимость. Следовательно, чтобы улучшить состояние кожи, ешьте продукты, богатые витамином C, принимайте добавки и/или наружно применяйте сыворотку с этим витамином.

Как только у вашего организма появятся все необходимые строительные материалы (достаточный объем аминокислот и витамина C), можно разными путями добиться того, чтобы он начал синтезировать повышенное количество коллагена.

Прием препаратов, улучшающих работу мозга, — тема сложная и тонкая. Многие считают такой метод самосовершенствования некорректным, а наиболее популярные средства, используемые с этой целью, порой приводят к печальным последствиям. Между тем благодаря некоторым из этих препаратов можно достаточно быстро добиться значительных перемен к лучшему в плане долголетия и улучшения когнитивных функций. Принимая подобные лекарства, я всегда сначала тщательно изучаю информацию о каждом из них, чтобы подобрать наиболее подходящее. Когда мне стукнет 180 лет, обязательно сообщу вам, стоила ли игра свеч. Сейчас я жив и здоров, а препараты, которые я принимал и принимаю для улучшения функционирования мозга, позволили мне добиться впечатляющих результатов. К тому же я ни разу не испытал серьезных побочных эффектов.

Основу большей части препаратов, улучшающих работу мозга, составляют пептиды — соединения, включающие две или более аминокислот, связанных в цепочку. Проще всего представить их в виде букв. Когда аминокислоты расположены в правильном порядке, то получаются «слова», то есть пептиды. Организм использует эти «слова», чтобы разные его части могли полноценно коммуницировать друг с другом. Когда создается комбинация из нескольких пептидов, получается полипептид — часть какого-нибудь белка, — представляющий собой «предложение», составленное из определенного количества «слов». А цельный белок, например коллаген, — это уже «абзац», где благодаря правильно расположенным «буквам» содержится четкое послание. В 1972 году, когда я появился на свет, ученые обнаружили некоторое число пептидов, посредством которых происходит описанная выше коммуникация. Одни, например, отправляют организму сигнал о необходимости формировать мышечную ткань, другие — о том, что надо ускорить переработку глюкозы или улучшить работу митохондрий.

Я уже писал об эпиталоне — пептиде, укрепляющем теломеры, а также о GHK, или пептидах меди. От этих веществ можно получить огромную пользу. А еще есть пептиды-биорегуляторы, под влиянием которых определенные органы могут долгое время не стареть, а также пептиды, обладающие удивительными целебными свойствами. К сожалению, ученые пока провели слишком мало исследований (двойным слепым методом с применением плацебо), чтобы можно было с уверенностью говорить о безопасности этих веществ. Вероятно, такие исследования всегда будут проводиться крайне редко, однако есть научные обоснования, свидетельствующие о явной пользе пептидов. К тому же используются они уже больше десяти лет. Можно, конечно, подождать новых исследований, однако время идет, поэтому имеет смысл взвесить все потенциальные риски и предполагаемые выгоды уже сейчас. Если наотрез отказываться пробовать что-то новое, то можно упустить момент, когда начнется стремительное старение, и последние 10–20 лет жизни вы будете страдать от многочисленных болезней. Когда появляется даже малейшая возможность перехитрить смерть и выиграть у нее хотя бы несколько лет, я готов идти на достаточно большой риск, одновременно надеясь на обретение сверхчеловеческих способностей.